秋香鵝肉重慶店【台北板橋】巷弄美食Q滑鵝肉配上半熟炸彈~太犯規~@小女張氏｜板橋美食｜板橋小吃｜台北美食｜新北美食｜

股哥上共有秋香鵝肉四間分店

看看上頭分數頗高~來嚐鮮嚐鮮

板橋重慶店位在小巷裡頭，不建議開車進來

旁邊有重慶公園停車場步行過去五分內就可抵達

下午離峰來用餐店內客人不多

倒是外帶慢慢陸續的來

看得出來生意不錯

​​​​​​只是餐點都直接暴露在外看起來不太好

多以煙燻鵝肉為主，小吃價格平易近人

雙蛋鵝肉蓋飯 100

應該算是秋香的經典款

上桌時立刻聯想到永和的"竹林雞肉"

其實大同小異，只是碎鵝肉換成碎雞肉

裏頭也都配有青菜和炸蛋

把蛋移開後，秋香老闆將滿滿碎鵝肉撲滿

份量倒是給的大方，不會少少的可憐樣

近照來一張，煙燻鵝肉帶皮，油脂和鴨肉融合得很香

帶著煙燻味但不會過重

光色澤就看得出食材的新鮮度

連高麗菜都很脆

這種扒飯型的當然少不了半熟蛋的加乘

金黃色的蛋液立刻讓人食慾大開

但可能是我們是下午離峰用餐

所以餐點總是溫冷溫冷，如果更熱一定更好吃

燙青菜 小 40

不知高麗菜是否也有加上鵝油

上桌就是一副油亮油亮，新鮮可人的模樣

吃起來也不錯的鮮脆

韭菜鵝腸 小 50

鵝腸乾淨鮮脆

底部鋪上滿滿豆芽倒是韭菜不多

兩種不同脆度搭配得不錯

簡單的油蔥鵝油香香的不錯吃

就是鵝腸有點少

鵝丸湯 35

小顆的鵝丸Q彈，35元有四顆滿划算的

湯頭簡單清甜，配上九層塔的清香

到有點藥膳的感覺

【整體來說】

秋香價位上屬台灣小吃的價位，平易近人不太會有負擔

餐點都看的出來很新鮮，味道順口不錯

用料和份量上也都還行，不會覺得太小氣

如果住附近是會讓人想到就吃一下

若專程的話到就可能就在看緣分

小女個人的感覺食材都不錯

但驚喜或是難忘到不至於

應該說是及格中不錯的類型