有別於生硬攝影技巧教學文，作者沈倩如的書寫口語理性抒情、相當有想像畫面帶入操作感，可說不只是攝影師、廚師，更是作家。
細微到不行的拍攝準備程序、眉角專業描述寫出來需要何等耐心，甚至紀錄個人拍攝的各種當時心境，「對食物攝影這件事的熱愛」讓我好生敬佩，《那》絕對不只是一本攝影書，也可是一本床邊書，充滿知識和溫暖，不知怎的，覺得很適合冷天或聖誕節閱讀。
食物和容器的質地、餐桌背景材質、風水與平衡、暗調明調攝影、冷凝飲料冰淇淋漢堡..怎拍.....六個章節二十五個主題
豐富的明暗對照突顯了主體的質感和細節，烘托出空間感。你無法一眼看完整張影像，而會在拍攝者的意圖指引下，細心發掘裡頭的每一個物件，好像自身的經驗正與影像產生奇幻的聯結。
光和影彷彿譜著英倫情人的愛情，在曖昧與矛盾中來回，讓你體認到什麼是既憂傷又溫柔。
出版年：2017