歐洲Europe|匈牙利| Hungary |多瑙河岸|布達佩斯|Budapest|自助旅行

#歐洲 #Europe #匈牙利 #Hungary #多瑙河岸 #布達佩斯 #Budapest #自助旅行

《食譜》不用開火！15分鐘快速上菜匈牙利香料烤魚搭配莎莎醬

【換季養護好食-匈牙利香料香料烤魚】 秋意漸濃，涼風颯爽， 面臨換季的時節氣候變化快速， 常常會使身體產生一些感冒、過敏等小毛病，需要靠食物補充部分營養素。 今天就要來跟大家分享一道「不用開火15分鐘」即可養生的質感料理—匈牙利香料烤魚。 匈牙利香料，又稱為紅椒粉， 其中中維生素A可以幫助我們提高免疫力。 將台灣鯛魚使用煙燻甜味的紅椒粉醃漬， 富有香氣鮮嫩多汁魚肉， 搭配清爽無負擔的莎莎醬， 讓整道料理有了層次感：） 在這個深秋一起以食養生吧 Ｐs.歡迎留言跟我們分享的你喜歡或是想要學習的料理：）））） ＃食慾之秋料理#深秋#地中海料理＃匈牙利香料烤魚＃食慾之秋#異國料理＃食物＃食譜＃健康＃健康飲食＃家庭料理

35歲想打工度假 原來我該知道這些事（上）

因為我30幾年來，沒有什麼海外生活的經驗，甚至旅遊也只有個位數的幾次，所以聽到朋友有機會留學時，總覺得好生羨慕，很想體驗一次這種生活大翻轉的感覺。 大家應該都知道，要在國外生活，又不用怕吃光老本的方法，就是打工度假。可是打工度假有年齡限制，許多國家的底線是30歲以前，聽朋友說最近幾年少數國家開放到35歲以前，今年就要過35歲生日的我應該直接謝謝再見了吧？ 不管怎樣，還是親自確認一下才知道行不行，試著搜尋網路一下子就看到各種別人整理出來的打工度假配合國家與條件限制，最後能出國是35歲沒錯，不過文字敘述後還有括弧附註，36歲生日前都可申請。 36歲生日前，一瞬間這六個字好像動畫特效在我眼前放大，於是我又燃起一絲希望，為了能夠在一年之後到國外生活，我開始搜尋有關打工度假的各種影片想多做一些準備，從別人的經驗中我也意識到，到國外打工度假其實有些事是需要事先知道和面對的。 家人是否認同 本來有了打工度假的念頭時，只覺得這是我的人生，我想做甚麼我自己決定，但現實是，我面對的是根本沒出國過十分保守的家人，可以現象當他們聽到我的計畫時表示無法同意，我該怎麼跟他解釋什麼是打工度假，又怎麼保證我能夠在國外獨立賺錢好好生存不用靠他們? 打工度假不一定能賺錢 如果大家有看過蔡阿嘎的youtube應該知道他有個老婆叫二伯，二伯曾拍一集影片分享澳洲打工度假的經驗，並提到他在打工度假期間中存到一百萬，因此讓我以為打工度假是另一種短期致富累積存款的管道，如果你也這麼想那可就誤會大了。 在我能去的唯三個國家（加拿大、匈牙利）中，匈牙利的薪資水平就比台灣還低，以一個餐廳正職員工的月薪來說，台灣起碼28000起跳，而匈牙利則是拿等同台灣社會新鮮人的起薪24000元。 看到這裡我就知道打工度假不是短期賺錢的管道了，至少匈牙利不是。

聖安德烈｜Jolin馬德里不思議的MV拍攝地，色彩繽紛的童話小鎮

聖安德烈距離布達佩斯大約40分鐘車程，整座小鎮由彩色房屋組合而成，夢幻可愛到不行，超適合作為一日遊的地點，聖安德烈魅力在哪，讓我們繼續看下去！ 其他匈牙利景點，請參考： 聖安德烈主要旅遊區域，以主廣場為中心，值得逛的範圍落在Dumtsa Jenő Street、Bogdányi way Street和Fő tér Street之間，走完以上區域僅須1-2小時左右的時間，加上拍照的話，就看大家的瘋狂程度啦~ 主廣場色彩交錯的房子超級夢幻可愛，是來到聖安德烈經必拍的街景！ 小鎮中有一些特色小店可以逛，下方照片這間店，店裡賣的全是寶藍色商品，有個性到不行！如果是周末或是節日，餐廳也會在街道上擺設攤位，坐在戶外用餐，感受熱鬧氛圍是個很棒的選擇。 在聖安德烈巷弄裡面散步，常常在不經意的轉角看到很美的風景，到處充滿驚喜！雖然小鎮不大，但絕對不會空虛無聊的～ 逛完主街道也可以走到多瑙河畔，在多瑙河畔好好發呆一整個下午，還有比這更幸福的事情了嗎？ 延伸閱讀 布達佩斯｜多瑙河的耀眼珍珠！TOP3布達古城區景點：漁夫堡、馬提亞斯教堂、鎖鏈橋 布達佩斯｜中歐浪漫小巴黎！TOP3佩斯新城區景點：國會大廈、中央市場、英雄廣場 巴塞隆納｜建築天才高第的4個曠世巨作：歡迎來到糖果屋！選對時間，也能免費參觀奎爾公園！ 巴塞隆納｜必吃西班牙海鮮燉飯、Tapas，吃飽喝足就去碼頭看夕陽 如果喜歡我的文章，歡迎按讚/追蹤/收藏，詳細景點介紹可以前往Blog觀看唷！Blog：https://sicatournote.travel.blog/Instagram：https://www.instagram.com/travelwithsica/ 📍Szentendre , Hungary #歐洲 #中歐#匈牙利 #聖安德烈 #聖安德列 #馬德里不思議

[健康食譜] 匈牙利黃瓜沙拉 Hungarian Cucumber salad

我超愛吃酸所以這個醋為底的沙拉對我來說簡直完美。從冰箱拿出來的冰冰涼吃下去超級消暑。我覺得如果拌入通心粉應該超級好吃，下次一定會來試。 I love sour food so this vinegar-based salad was perfect for me. Eating it ice cold straight from the fridge is just amazing on a hot summer day. I feel like this would be perfect as a pasta salad and will definitely be trying it. 材料 Ingredients: 1. 1/4 杯白醋或是白酒醋 1/4 cup of white vinegar (or white wine vinegar) 2. 1/4 杯原味希臘優格1/4 cup of plain greek yogurt 3. 1tbs 油 oil 4. 1tsp 匈牙利紅椒粉paprika 5. 1瓣大蒜切末 1ckove of garlic finely minced 6. 1 1/2 tsp 鹽 slat 7. 適量黑胡椒 freshly ground black pepper to taste 8. 1 根小黃瓜 cucumber 9. 1 個紅色朱姬甜椒或是半顆紅椒 1 red mini sweet pepper or half a red bell pepper 10. 1 個黃色朱姬甜椒或是半顆黃椒 1 yellow mini sweet pepper or yellow a red bell pepper 步驟 Instructions: 1. 把小黃瓜、紅黃椒切片。 Slice the cucumber into wide chunks and the peppers into flowers. 2. 混合所有剩餘材料再把蔬菜加入拌勻。 Mix all of the other ingredients and toss evenly. 3. 靜置至少20分鐘更入味！ Let sit for at least 20 minutes for the best flavor! -- 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物：https://instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗：https://www.instagram.com/cheriearia/

布達佩斯｜中歐浪漫小巴黎！TOP3佩斯新城區景點：國會大廈、中央市場、英雄廣場

如上篇布達區文章介紹，布達佩斯在1873年由「布達」和「佩斯」兩個城市合併而成，布達舊城區位於多瑙河右岸，城堡、教堂類的古蹟都在布達區居多。而佩斯則為比較現代化的新城區，好吃、好喝、好逛的全部都在佩斯區，佩斯區有哪些迷人的景點呢？這篇全部告訴你～ #國會大廈 國會大廈是匈牙利的國民議會廳，也是全歐洲最古老的立法機構。國會大廈內部金碧輝煌，相較於西歐國家常見的哥德式或是巴洛克風格，建築風格受到東歐及亞洲文化的影響，建築表現上更加多元。國會大廈不開放個人參觀，一定要參加導覽團才能入內參觀，英語場次的導覽預約請參考連結官網。 #中央市場 布達佩斯必逛的市場非中央市場莫屬！食物、紀念品、伴手禮都能一站購足，二樓熟食區還可以吃到最道地的匈牙利食物。匈牙利紅椒烤雞腿、牛肉湯很符合台灣人口味。答應我，一定要來這裡吃匈牙利美食好嗎！ #英雄廣場 英雄廣場是匈牙利舉辦慶典的重要場地，廣場後方還有警衛塔、沃伊達奇城堡和亞克教堂可以參觀，這幾棟建築都滿有特色，很適合拍照。另外布達佩斯最經典的塞切尼溫泉也在英雄廣場旁，來到佩斯區，英雄廣場是絕對要排進行程內的！ 延伸閱讀 布達佩斯｜多瑙河的耀眼珍珠！TOP3布達古城區景點：漁夫堡、馬提亞斯教堂、鎖鏈橋 聖安德烈｜Jolin馬德里不思議的MV拍攝地，色彩繽紛的童話小鎮 巴塞隆納｜建築天才高第的4個曠世巨作：歡迎來到糖果屋！選對時間，也能免費參觀奎爾公園！ 巴塞隆納｜必吃西班牙海鮮燉飯、Tapas，吃飽喝足就去碼頭看夕陽 如果喜歡我的文章，歡迎按讚/追蹤/收藏，詳細景點介紹可以前往Blog觀看唷！Blog：https://sicatournote.travel.blog/Instagram：https://www.instagram.com/travelwithsica/ 📍Budapest , Hungary #歐洲 #中歐 #匈牙利 #布達佩斯 #國會大廈 #中央市場 #英雄廣場 #塞切尼溫泉

布達佩斯｜多瑙河的耀眼珍珠！TOP3布達古城區景點：漁夫堡、馬提亞斯教堂、鎖鏈橋

匈牙利首都—布達佩斯，被譽為多瑙河的珍珠及中歐小巴黎。身為18-19世紀歐洲最繁榮的城市，布達佩斯每個角落都能看到輝煌歷史留下的痕跡，整座城市美到不行！現在的布達佩斯是在1873年由「布達」和「佩斯」兩個城市合併而成，布達位於多瑙河右岸，是這裡的舊城區，佩斯區則為新城區，新城區景點請參考這裡，這篇就從布達區的三個必去景點開始介紹！ #漁夫堡 有別於典型的城堡，漁夫堡由七個尖塔組成，型態比較像是觀景台。從這裡可以看到佩斯沿岸風景，尤其是國會大廈，可以看得超清楚。日景、夜景都美到爆炸，建議安排傍晚時段去，就能兩種景色一次滿足☺️ #馬提亞斯教堂 馬提亞斯教堂座落在漁夫堡後方，色彩鮮豔的馬賽克屋頂十分亮眼。教堂尖塔頂端的烏鴉雕像象徵幸運，起源於烏鴉曾叼走謀殺國王的毒戒指，拯救了國王。教堂內目前仍延續自1867年開始的管風琴音樂會，音樂會詳情可見官網。 #鎖鏈橋 匈牙利首座連接布達區和佩斯區的橋樑，起點和終點的石獅子是重要象徵。布達佩斯最有名的夜景就是鎖鏈橋附近的河段，搭乘遊船欣賞多瑙河夜景是布達佩斯經典行程之一，千萬不能錯過！ 延伸閱讀 布達佩斯｜中歐浪漫小巴黎！TOP3佩斯新城區景點：國會大廈、中央市場、英雄廣場 聖安德烈｜Jolin馬德里不思議的MV拍攝地，色彩繽紛的童話小鎮 巴塞隆納｜建築天才高第的4個曠世巨作：歡迎來到糖果屋！選對時間，也能免費參觀奎爾公園！ 巴塞隆納｜必吃西班牙海鮮燉飯、Tapas，吃飽喝足就去碼頭看夕陽 如果喜歡我的文章，歡迎按讚/追蹤/收藏，詳細景點介紹可以前往Blog觀看唷！Blog：https://sicatournote.travel.blog/Instagram：https://www.instagram.com/travelwithsica/ 📍Budapest , Hungary #歐洲 #中歐 #匈牙利 #布達佩斯 #漁夫堡 #馬提亞斯教堂 #鎖鏈橋

匈牙利皇后水——世界上第一瓶香水 在家就能自己DIY！

你聽過「匈牙利皇后水」嗎？只要用簡單的幾款精油、純露，就可以在家打造皇后專屬的香氣～說不定還能夠青春永駐😍 ！ 歷史上第一瓶香水。 相傳14世紀時的匈牙利皇后伊莉莎白，因長期受痛風所苦，所以命人調製了一款特效藥，沒想到該特效藥的副作用為「返老還童」，使她在高齡70歲時仍受到波蘭年輕王子的熱烈追求。 匈牙利皇后水製作方式 接下來要教大家如何自己DIY匈牙利皇后水(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)~ 先準備好以下材料👇🏼 真正的皇后水配方已失傳，詳細的濃度已不可考～有些配方會額外加入其他精油，但基本的內容物一定會有： 若是要製成精油香水的話，依照上圖配方，加入90%酒精並不定時搖晃持續二個月；但若是想要迅速溫和版本的皇后水，可將上述精油全部換成純露💧，即可馬上使用囉！ 皇后水運作原理 匈牙利皇后水就是香水、古龍水的前身。雖然我認為返老還童的故事是後世香水商的行銷手法😂，但不可否認匈牙利皇后水的配方架構確實有針對皇后的病灶而設計。 收藏這篇～試試看天然精油製成的香水／化妝水吧！ 追蹤我Instagram：芳療筆記📔

令人驚豔的肉桂麵包捲──道地的匈牙利煙囪卷就在蘇澳休息站

你知道道地的匈牙利煙囪卷要去哪裡吃嗎？讓稻子來告訴你一個關於宜蘭蘇澳的高速公路休息站內，隱藏著好吃又道地的匈牙利煙囪卷的愛情故事... 這家K&A傳統手工煙囪卷原本開在羅東，後來移到宜蘭大學附近，讓稻子輾轉撲空了幾次，直到有一次跟稻子媽去蘇澳休息站走走時，才巧遇這家一直很想吃的店。但那天現貨都賣光，稻子得等上30分鐘才有煙囪卷，來不及下一站的行程，所以稻子扼腕地放棄。 你看看一份手工的匈牙利煙囪卷有多少繁複的程序，我們要在台灣吃上講究的匈牙利煙囪卷，實在是可遇不可求，太多打著匈牙利煙囪卷的招牌，結果卻連相關的匈牙利拜師經歷都沒有，稻子吃過太多家不合格的煙囪卷，所以一直很期待這家匈牙利老闆經營的匈牙利煙囪卷店。 稻子發揮最大的偷拍技巧，將K&A匈牙利手工煙囪卷價位表與帥氣的老闆一起合影，跟你們分享一下視覺與味覺的雙重饗宴。老闆是匈牙利人，老闆娘是羅東人，所以老闆為了愛而定居台灣，並重現道地的手工匈牙利煙囪卷給來到宜蘭的各位鄉親。 稻子買了肉桂煙囪卷，但因為稻子只想著趁熱吃，竟然吃到一半才想起來還沒拍照，所以就有了這張照片。但由這張吃到一半的肉桂煙囪卷照片你就可以看到，這是真正一卷一卷可以分開的煙囪卷，絕對不是打了煙囪卷但只是麵包的冒牌貨！ 因為肉桂煙囪卷太好吃了，稻子想買回去給朋友嚐嚐，順便炫耀「稻子我終於買到了！」，但因為現場只剩下煙囪卷鹹、甜各一隻，總之，稻子通通掃光就對了！老闆告知，鹹的煙囪卷是使用喜馬拉雅山的玫瑰鹽，甜的口味則是來自有機蔗糖，雖然稻子忘記追問肉桂煙囪卷的肉桂來頭是什麼，但應該也是經過嚴選的高品質肉桂，不然肉桂卷不會如此令人意猶未盡。 稻子的朋友吃到煙囪卷後，竟然奪走了稻子的集點卡兼店家名片，所以稻子無法再補拍照片上來。雖然稻子寫食記推薦這家店，也是會害怕以後去更難買到，但好吃的店家(尤其是沒有連鎖店的)，更是需要大家的力量，才能讓它久存。 總之，如果你來到國道五號的盡頭「蘇澳休息站」，不妨來試試為了愛留台灣的匈牙利老闆的道地手藝吧！他們的營業時間為每天的11:00-19:00，但稻子建議你出發過去前，打個電話給老闆0976 191 813預定口味，就不怕撲空囉！

黛安娜王妃「提著」女兒逛市場！？超美明星臉媽媽和女兒重現30年前逗趣場景！

撰文編輯 #Fionn 好幾年前國外網路上曾經刮起一陣「時光機」炫風，網友們紛紛把小時候的照片拿出來，穿上一模一樣或類似花色的衣服，和照片中的親朋好友擺出一樣的動作，重現當年的回憶！雖然熱潮已退，但最近在匈牙利的舊照社團上，又有一組時光機照片突然成為爆紅話題，原因無他，因為照片中那位美麗的女性，竟疑似是過世已久的黛安娜王妃用塑膠袋提著女兒逛市場！而且經過30年後，竟然還有辦法拍成長大版，這究竟是怎麼回事呀～～！？ 匈牙利攝影師Attila Manek，1987年和老婆及出生不久的大女兒Eniko Manek住在布達佩斯博物館大道（ Museum Boulevard ）附近，有一天他帶著妻女去市場逛街時，突然靈光一現，希望能用照片描繪出「許多母親不得不承受第二輪班」（註：第二輪班為「Second Shift」的直譯，意思是上班族媽媽回到家之後要繼續忙家事和照顧小孩，就像繼續上第二段班）的為難處境，就把正在吃蘋果的Eniko放進大袋子中拍下這張珍貴的照片！ （圖片來源：Attila Manek） 不過，這張照片過了30多年後，突然以電子檔的方式在匈牙利的舊照臉書社團傳開，最引起討論的，莫過於是媽媽Marti那極為神似黛安娜王妃的側臉！網友們都大讚這位年輕媽媽的盛世美顏，甚至敲碗想要看她現在的模樣，而Attila Manek被告知自己當年拍的照片已經在網路上爆紅，甚至有計程車司機在為乘客介紹景點時用到這張照片，他本人也非常驚訝且覺得很有趣，並決定在2020年初選在匈牙利的布達佩斯市場，請老婆和大女兒重現當年的動作～最厲害的是兩位依舊不減當年風采！媽媽雖然年紀變大了，但那股越陳越香的成熟韻味，讓她依舊是個美人，而目前從事奈米技術研究的Eniko也出落成一位亭亭玉立的亮麗女人，果真是遺傳！ （圖片來源：Attila Manek） 🔺當年的黛安娜王妃真的太美！媽媽Marti的明星臉真是羨慕死我啦！ 有韻味的時光機照片，總是讓人忍不住心頭一暖，而Attila Manek目前仍是一位攝影工作者，他平時的照片多以人像和動物為主，有興趣的人可以到他的臉書看看其他作品唷！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團

匈牙利共 10 則文章

歐洲Europe|匈牙利| Hungary |多瑙河岸|布達佩斯|Budapest|自助旅行

《食譜》不用開火！15分鐘快速上菜匈牙利香料烤魚搭配莎莎醬

35歲想打工度假原來我該知道這些事（上）

聖安德烈｜Jolin馬德里不思議的MV拍攝地，色彩繽紛的童話小鎮

[健康食譜] 匈牙利黃瓜沙拉 Hungarian Cucumber salad

布達佩斯｜中歐浪漫小巴黎！TOP3佩斯新城區景點：國會大廈、中央市場、英雄廣場

布達佩斯｜多瑙河的耀眼珍珠！TOP3布達古城區景點：漁夫堡、馬提亞斯教堂、鎖鏈橋

匈牙利皇后水——世界上第一瓶香水在家就能自己DIY！

令人驚豔的肉桂麵包捲──道地的匈牙利煙囪卷就在蘇澳休息站

黛安娜王妃「提著」女兒逛市場！？超美明星臉媽媽和女兒重現30年前逗趣場景！

匈牙利共 10 則文章

歐洲Europe|匈牙利| Hungary |多瑙河岸|布達佩斯|Budapest|自助旅行

《食譜》不用開火！15分鐘快速上菜匈牙利香料烤魚搭配莎莎醬

35歲想打工度假 原來我該知道這些事（上）

聖安德烈｜Jolin馬德里不思議的MV拍攝地，色彩繽紛的童話小鎮

[健康食譜] 匈牙利黃瓜沙拉 Hungarian Cucumber salad

布達佩斯｜中歐浪漫小巴黎！TOP3佩斯新城區景點：國會大廈、中央市場、英雄廣場

布達佩斯｜多瑙河的耀眼珍珠！TOP3布達古城區景點：漁夫堡、馬提亞斯教堂、鎖鏈橋

匈牙利皇后水——世界上第一瓶香水 在家就能自己DIY！

令人驚豔的肉桂麵包捲──道地的匈牙利煙囪卷就在蘇澳休息站

黛安娜王妃「提著」女兒逛市場！？超美明星臉媽媽和女兒重現30年前逗趣場景！

35歲想打工度假原來我該知道這些事（上）

匈牙利皇后水——世界上第一瓶香水在家就能自己DIY！