食記｜米其林推薦 Nara Thai 泰式料理

#食記 連續三年榮獲米其林推薦肯定的Nara Thai，充滿優雅風情的用餐環境，走舒適慵懶風，有泰國曼谷最強網美餐廳之美譽。 🌟金錢蝦餅 $385 有如甜甜圈般的金錢蝦餅，厚度超級厚！炸的火候非常酥嫩，外酥內嫩，蝦味豐富，不愧是nata的人氣菜色 🌟酥炸桑葉 (全台獨家)$240 傳統清邁料理台灣只在nara有，酥炸桑葉搭配酸酸辣辣的特製沾醬，非常特別的一道菜 🌟泰南雞肉串$260 火烤串燒雞肉，搭配兩種醬汁，讓人忍不住一口接一口 🌟打拋豬$295 白飯殺手！吃泰式料理必點的菜色，鹹香夠味 🌟摩摩喳喳$140 裡面有芋香西米露、亞達籽、波羅蜜、紅毛丹、紅石榴等豐富材料，濃濃南洋風味 整體而言，Nara Thai 相對平價的中等價位，餐點也道地好吃，是會讓人再訪的一間泰式料理餐廳🇹🇭 Nara Thai Cuisine泰式料理 📍台北市大安區忠孝東路四段45號11F

台中高檔鐵板燒｜元膳鐵板燒餐廳(裕元花園酒店)

位在台中市西屯區的裕元花園酒店裡有一家精緻鐵板料理，某天看《食尚玩家魚肉鄉民》小禎來吃這家，當時看到就打定主意來台中完一定要去吃吃看這家元膳鐵板燒餐廳！這次約了台中在地友人一同前往享受一番。 元膳鐵板燒餐廳屬於套餐制，用餐時間分為中午及晚餐時段(午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00)，午間套餐NT$1,080+10%起，一般套餐(也就是晚餐時段)NT$2,380+10%起，我因為又沒預先訂位😅前一天才電話詢問，發現中午早已訂滿，我們就選擇更高級的晚餐時段啦😚😚😚 那天晚餐菜單除了前菜、湯品、日式手作料理和甜點飲品外；主菜有日本A5和牛肋眼、美國特級牛排、美國菲力牛排、美國肋眼牛排、紐西蘭羊小排、西班牙伊比利豬；看起來跟中午商業餐的餐點品項是有一些區別的。 我們這次點了日本A5和牛肋眼和西班牙伊比利豬，又點了一杯白酒想來好好享受久違的台中之旅☺ 整套用餐品質不在話下，可能我們式選擇晚餐第一時段17:30，人較少，師傅只有專門服務我們與另一組客人，用餐環境非常幽靜 我很喜歡。我跟朋友最愛的就是日式手作料理-海大蝦，那個蝦入口肥美Q彈，連旁邊搭的櫛瓜滋味都讓我難忘，調味恰到好處。 還有前菜的鮪魚跟沙拉，讓極少吃生魚片的我，完全不反感，這炙燒鮪魚好有滋味，我想愛日料的人一定會喜歡。 主菜的肉品就不用說了，不像一般鐵板燒一次處理，師傅會先端上今天要料理的肉品到我們面前作介紹，然後用不同醬料及作法來料理，一種肉品有多種不同吃法跟口味，簡直尊榮享受。 晚餐結束，服務員會引導至別的房間挑選甜點、飲品，在那邊慢慢聊天吃甜點喝咖啡或紅茶，我自己是晚上是不碰咖啡因的，餐廳那邊也可以提供無咖啡因的麥茶跟甜點作選擇。 友人選了抹茶系列甜點，像我就選了一系列無咖啡因甜點，小姐特別幫我換上黑糖花生麻糬取代提拉米蘇，其實原本對麻糬還好，這個黑糖花生意外深得我心，不乾不過黏，Q的剛剛好內餡又飽滿，我越吃越喜歡，但朋友覺得他們的甜點普普，我個人倒是覺得最後甜點搭配賣茶得是個美好ENDING。 我們倆都覺得元膳鐵板燒餐廳套餐的量整燙吃下來是舒服的飽，不會過撐，用餐結束胃很滿足，喜歡😋😊推薦帶家人聚餐享用喔！ 元膳鐵板燒餐廳(裕元花園酒店) 所在地點： 裕元花園酒店 地址： 407台中市西屯區台灣大道四段610號3F #台中美食 #台中餐廳 #鐵板燒 #日式料理 #裕元花園酒店 #元膳鐵板燒餐廳 👉Podcast:花花說

台北法式私廚 Podium｜隱身老宅 以法菜為本結合台灣食材

Podium，以「台灣在地食材」X「東南亞風情」，再以「法式料理」為強大基礎去重新演繹的創意私廚。用東南亞的靈感與台灣的食材結合，將法式料理注入新元素。 隱身在捷運士林站旁的60年二樓老公寓，Podium 少了華麗招搖的招牌，卻多了內斂與質感。 餐廳採預約制，一個餐期只接待一組客人(6-24人) ，順著樓梯上到二樓，推開門是寬敞典雅的空間，窗外的自然採光映著室內的暖色調燈光，氣氛相當到位。 【Podium 法式私廚】地址：台北市士林區中正路209號2F交通：捷運士林站1號出口，步行3分鐘電話：02-2883-5720營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00 (預約制)價位：$3080(僅中午)，$3680、$5500、$6800、$8800（需加10%服務費，刷卡加收5%手續費） 透過台灣島嶼豐饒的物產為媒介，呈現穿越國界的嶄新料理 Podium 以法餐的手法演繹台灣的味道，深入了解每一季台灣食材，善用當季時令，與台灣契作農家合作，依據季節變化菜單。在這裡沒有外場服務生，而是由管家講解食材用料與料理手法，像今天的料理就是運用大量宜蘭龜山島的新鮮漁獲為主軸。 料理手法經典細膩 透過食材碰撞出創意火花 主廚Andy，擁有在英國、法國、台灣等多家星級米其林餐廳的服務經驗，受過歐洲高檔餐廳的洗禮，在 Podium 的料理不只是料理，更是透過主廚的巧思、巧手與創意，巧妙運用食材特性，創造出從沒想像過的料理，滿足饕客的舌尖味蕾！ 鮮 Umami｜北海道厚案岩蠔！嘉義阿里山部落樹蕃茄/台南紅實石葡萄柚 生食級的北海道厚案岩蠔，飽滿鮮甜，入口迸出滿滿的海味，搭配阿里山樹蕃茄的微酸和台南紅實石葡萄柚的柚香，用絕對的「鮮」打開饕客的味蕾。 夏 Summer｜宜蘭龜山島小黑鮪魚/有機芝麻/溫室玉女蕃茄 龜山島海域直送新鮮的小黑鮪魚，油脂豐厚，一吃就是滿滿的新鮮，搭配義大利有機麵粉製成的麵包，酥脆的口感襯托麵包本身純粹的香氣，佐以玉女番茄的酸甜，一口麵包一口鮪魚，成就出迷人的滋味與口感。 甘 Sweet｜宜蘭龜山島現流透抽 /彰化花壇長茄 /特級大紅袍花椒 將炸得爽口酥脆的透抽，搭配⼤紅袍花椒製成的醬汁及濃郁蛋黃醬，襯托透抽的鮮甜濃郁，以獨特的搭配譜出和諧的美味。 園 Garden｜法國Rougie鴨肝 / 高山紅藜麥 / 台東池上台梗九號米 法國Rougie鴨肝濃郁豐厚、絲綢嫩滑的口感、不膩口的油脂，流洩出濃郁高雅的香氣融化於舌尖，搭配紅藜麥吃起來更多了口感與層次。料理中巧妙如入自製雞香鬆，是道令人驚艷且回味無窮的料理。 純 Nature｜八卦山紅土金鎖鳳梨/檸檬 選用本土鳳梨以冰滴⽅式滴餾出鳳梨露，品味最天然的鳳梨甜味及檸檬香氣，酸甜解膩，將前面享用的美味殘留重整歸零，中場休息，準備迎接接下來的精彩料理。 礁 Reef｜南非珍珠白鮑魚/宜蘭龜山島胭脂蝦/北海道白扇貝 南非珍珠白鮑魚擁有世界聞名的細膩口感，肉質爽甜、鮮味濃郁，搭配龜山島的胭脂蝦，濃郁的鮮甜蝦味以及彈牙細緻的扇貝，充滿海味的一道湯品，用珍貴高檔的食材創造出簡單樸實的美妙滋味。 海 Sea｜宜蘭龜山島手釣七星石斑/ 彰化蘆屋綠蘆筍 / 樹子 宜蘭龜山島手釣七星石斑，新鮮是肯定的！魚皮料理的酥脆，肉質緊實細緻，蘆筍脆口清甜，佐上破布子與青蔥熬製的醬汁，清新爽口又滿足～ 地 Land｜熟成伊比利豬老饕上蓋/發酵辣椒/紅麴 選用最高等級 – 100%純血統全天然放牧且食用橡樹子的原生伊比利豬，我點了五分熟，脂香飽滿，入口是滿滿肉汁，讓一向習慣吃牛肉的我相當驚艷！一問之下原來這道是 Podium 開幕至今的招牌料理，今日品嚐果真令人印象深刻。 果 Fruit｜銅鑼三義茶園貓裏紅茶/頭份市東方美人茶/公館鄉蜜香蜂園蜂蜜 頭份東方美人培茶製作而成的蜜香紅茶慕斯，搭配鄉蜜香蜂園蜂蜜茶凍，酸甜中帶著微苦，宛如少女般嬌嫩甜美。 歲末年終，Podium 私廚空間讓客人有如回到家的感覺，與家人、朋友、愛人在這裡享用美食，放鬆之餘更感受賓至如歸。 文章寫到這肚子也餓了，Podium 法式私廚，有如高雅帥氣的紳士，令人意圖一探究竟，再三回味。 【Podium法式私廚】／粉絲專頁地址：台北市士林區中正路209號2F交通：捷運士林站1號出口，步行3分鐘電話：02-2883-5720Line訂位：https://lin.ee/8Fpwp6d

【鳶山紅樓】三峽秘境無菜單料理！浮誇海鮮饗宴🦞高樓俯瞰美景！星空鞦韆、落羽松森林🌲彷彿置身世外桃源！

位於三峽新開幕的一間無菜單料理餐廳🍴才沒幾個月人氣就超高✨假日常常都爆滿！！好不容易預約到！終於可以來去享用一番🤍 原本以為會在很山上，但後來發現其實距離市區很近，幾分鐘就可以抵達，而且一路上都有標示不用擔心迷路。 抵達才驚嘆❗️居然有這麼大間又美麗的餐廳，藏身在三峽的山上，鳶山紅樓一共有三層樓，每一層樓都精心設計極具巧思。 吃飽還能去一旁的落羽松大道散步，綠樹包圍還能俯瞰大漢溪的景色，真的是三峽的世外桃源！ 這次享用的是他們13800+10%無菜單合菜料理，由於是無菜單料理，所以菜單都以餐廳當日為主喲！ 🔺紅樓大冷盤 一出場就超氣派！有龍蝦、頂級生魚片、軟絲、小菜、高麗菜捲等，其中我最愛就是他們特製的鮭魚炸蝦壽司，內餡居然包有芋泥，吃起來滿滿的層次感✨ 🔺紅蟳時蔬皿 擺盤也很華麗的一道，看到蟹黃真是口水流不停🦀️還會貼心提供專用剪刀✂️食用，大口吃蟹就是過癮！ 🔺砂鍋魚翅煲 主廚精心熬煮的湯頭，喝起來香甜滑順～ 🔺麻辣大紅條 滿滿的椒香～看到麻辣又忍不住食指大動🤤辣汁淋上搭配魚十分夠味！魚也很鮮嫩！但這道比較偏辣🌶️享用前可能記得水先準備好！ 🔺烤鰻香米糕 主廚的拿手私房料理！大片鰻魚是我的最愛～米糕不黏稠搭配鰻魚吃起來實在太絕妙！ 🔺炭烤肋骨排 烤的香噴噴的肋骨排，輕輕一咬就能骨肉分離。 🔺寶山雞燉鰻 合菜中必須出現的一道～雞湯裏滿滿的精華，雞肉及新鮮的活鱸鰻鮮嫩可口，喝碗熱熱的雞湯暖暖身子 🔺廣式杏片蝦 杏仁片的外衣酥脆，內裏包裹蝦子，鹹甜又獨特的口感！ 🔺冰糖燉雪蛤 含豐富的膠原蛋白，第一次喝口感入口即化又滑溜，愛漂亮絕對要把它喝光光😍 🔺富貴四季果 最後來盤豐富的水果盤作為完美的Ending！太飽足啦！ 🌟記得先將葳小姐追蹤起來IG: weifood.life ✔️獲取更多美食、旅遊、生活情報🔎 #旅遊星球葳小姐 #葳葳吃什麼 #葳葳去哪裏 店家資訊📎 🔆鳶山紅樓 地址｜新北市三峽區中山路825號 電話｜(02)2671-5159 時間｜11:30–14:00、17:30–20:30 #三峽美食#無菜單#海鮮#生魚片#和牛#牛排#龍蝦#新北美食#鶯歌美食#大溪美食#鳶山#紅樓#三峽#台北美食 #景觀餐廳#餐廳#團體#合菜#桌菜#包廂#年菜#尾牙#春酒#聚餐#落羽松 #taiwanfood#taipeifood

品佳餚賞美景 三峽「鳶山紅樓」無菜單料理餐廳 離都市最近的世外桃源

約好與家人聚餐，這次娃娃想讓長輩來個驚喜！訂了在網路上的評價相當好的無菜單創意料理餐廳－鳶山紅樓，鳶山紅樓位在三峽市區的一角秘境 下三峽交流道跟著導航指示開著，沿著大漢溪行駛一邊欣賞著沿途風景，看到招牌轉彎進去，映入眼簾的紅磚建築就是此行的目的地「鳶山紅樓」，獨棟的建築相當氣派！ 餐廳外就是寬敞的戶外花園，一下車長輩就直誇空氣好好～心想果真來對了ＸＤ 鳶山紅樓共有三層樓，一樓是宴會廳，二、三樓分別是VIP包廂，各自有獨立的洗手間，包廂空間相當寬敞，且樓面隨處可見主人的巧思，擺設及燈飾都不馬虎。 走到二樓的包廂發現原來外頭就是大漢溪，在這樣清幽的環境中用餐真是種享受。 餐點的部分提供多種等級的個人套餐及頂級合菜，皆有十道精緻料理，不論是兩人前來用餐或是多人家族聚餐都適合。因為今天是和家人來，所以點了無菜單創意料理的合菜，這裡的合菜有分四種不同價位，吃素的朋友也有素食合菜可以選擇，可依顧客需求客製化料理。 而我們這次用餐是位於三樓的包廂，窗外就是綠意盎然的山景，優美的環境家人們都相當喜歡～ 話不多說，肚子好餓趕緊來享用美食囉！ ｜紅樓大冷盤 上菜的時候就被驚豔到了！原本想說就是一般的冷盤，沒想到是如此浮誇豐盛！冷盤有兩種生魚片、龍蝦、軟絲、海蜇皮高麗菜捲，還有我最愛的壽司、有鮭魚壽司、芋泥壽司、龍蝦沙拉等，都是高檔的海鮮食材，加上這霸氣的擺盤，連長輩們都紛紛拿起手機狂拍ＸＤ ｜紅蟳時蔬皿 擺盤讓人看了就十指大動~紅蟳超新鮮！滿滿的蟹膏和蟹黃，搭配新鮮時蔬和酸甜的醬汁調味，是道相當開胃的菜色，大家都讚不絕口。 ｜砂鍋魚翅煲 是一人一道的煲湯，內容物有魚翅、干貝、蹄筋和白菜，看看這飽滿的干貝、入口即化的魚翅，豐富食材和鮮甜高湯，搭配紅醋調味，就是台菜中不可或缺的靈魂佳餚。 ｜麻辣大紅條 第一次看到台菜魚料理做成麻辣口味，果然是無菜單料理道道充滿驚喜！魚肉的肉質緊實鮮嫩可口，喜歡吃辣的我吃得相當過癮！ ｜烤鰻香米糕 米糕吃起來軟糯有彈性，烤鰻魚的香氣滲入米粒之中，是我想像中的好吃米糕無誤！再吃一口鰻魚，白芝麻增添了口感 ，鹹甜醬汁的烤鰻與美味可口的米糕一同入口，香味四溢、入口即化～ ｜炭烤肋骨排 豪邁的豬肋排一字排開，烤得很香肉質也不乾柴，搭配汽水讓人一口接一口好刷嘴，這樣的組合就是合菜的精髓呀！ ｜寶山雞燉鰻 這道雞湯上菜時大家又被驚艷到了！很有誠意的完整一隻雞，肉質鮮嫩不老，此外還有活鱸鰻，聽說鱸鰻有滿滿膠質，湯底則是十全大補湯，是道對身體很滋補的料理，冬天來上一碗熱呼雞湯，實在是太幸福了～ ｜廣式杏片蝦 鹹派好吃耶！連不愛吃鹹點的我都忍不住吃了好幾口，裏頭包裹著蝦仁，搭配酥脆的杏仁片，我覺得比一般的甜點，以鹹點作為結尾更令人印象深刻。 ｜冰糖燉雪蛤 女生們聽到雪蛤眼睛都亮了～雪蛤是古代貴妃或皇帝才有的宮廷御用養顏聖品，在外面很少吃得到，沒想到在鳶山紅樓就有～～滿滿的膠原蛋白，肯定要吃光光！ ｜富貴四季果 吃飽喝足後來道飯後水果，配上澳洲進口的袋鼠紅酒，就是個完美ending～實在是太滿足了！ 用餐完後到戶外庭園的步道走走，鳶山紅樓自家擁有一大片夢幻花園，一問之下才知道原來是主人的巧思，讓一年四季都有花草盛開，呈現萬種風情。花園後方還有一整排落羽松樹林，彷彿來到國外一般的景色真的是浪漫極了！ 任何季節都很適合造訪的落羽松，現在正是漸漸轉紅之時，綠紅相間的樹林，傍著湖畔、映著倒影，忍不住拿起相機多拍幾張美照，好天氣配好風景，怎麼拍都好好看呀！ 期待無菜單料理帶來的味蕾驚喜、期待落羽松轉紅之時的不同風情，離都市最近的世外桃源，鳶山紅樓的迷人景緻和美味佳餚值得饕客們再訪！無論是情侶約會，帶小孩放電或是家族聚餐都非常適合。 遠離塵囂，來趟美食與美景的味蕾饗宴，聽說之後還會規劃露營區和咖啡廳，又多了一個令人再訪的期待！ 完整菜單可以參考他們家的官網喔，鳶山紅樓 – 無菜單創意料理餐廳，推薦給大家～～！ ｜鳶山紅樓 – 無菜單創意料理地址：新北市三峽區中山路825號（ google 搜尋”鳶山紅樓”才是真正地址喔 ）訂位專線：02-2671-5159 ( 採預約制，記得先訂位哦 )官網：https://yuanshanredloft.business.site/官方line@訂位：https://lin.ee/x1fsdKY #娃寶的美好生活 #吳娃娃 #台北無菜單料理 #三峽美食 #景觀餐廳 #尾牙餐廳 #春酒餐廳 #鳶山紅樓 #落羽松

竹北蔬食餐廳｜FIFTEEN CUISINE拾吾·創意有機純植料理

#拾吾 是位於竹北的全新蔬食餐飲品牌🍃 跟 #道禾三代塾 是同一棟建築 主打創意純植料理 選用有機無毒的新鮮食材 打造安心健康的用餐體驗 不得不說內部裝潢我太愛惹(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) 入內拖鞋也有一種回家的感覺 ▸ 湯品 使用三種菇類熬製 鮮甜熟潤 菇控豪滿意🥹 ▸ 小農波斯沙拉 意外的是 我雖不是一個愛沙拉的人 酸甜的優格醬卻讓我忍不住一口接一口 ▸ 冬季檸檬烤花椰 白花椰烤過之後焦香迷人 淋上特製香菜醬&青蔥醬 佐以新鮮蔬果丁 前菜到目前為止已經太享受🤤 ▸ 地中海小食拼盤 酥脆的烤餅抹上你們絕對想不到這是什麼醬！ 問了老闆才知道是各種甜椒&蔬菜打成泥😳 好吃到我們真的是一直吃 碟子底的醬也要ㄎㄠ乾淨 只差沒拿起來舔 腰果新鮮脆口 橄欖我個人是不敢領教🫠 ▸ 綠女神燉飯 沒可能沒有五辛的 #青醬 也拿摸好吃ㄅ～～ 羅勒香氣濃郁 椰奶鮮奶油&酒漬蘋果的部分很特別卻很驚豔！ 不吃青醬的朋朋竟然默默吃了好幾口....💚 ▸ 南瓜椰奶香料咖哩藜麥飯 ok我原本以為我會更愛青醬 結果吃一口南瓜直接跑票嗚嗚 太好吃惹吧 南瓜咖哩香甜滑順 淋上一咪咪辣油 打造讓味蕾經驗的層次感 美中不足的是藜麥飯有點太濕 我比較愛硬飯( ･᷄ὢ･᷅ ) ▸ 檸檬生乳酪 可可脂做成的生乳酪 入口是檸檬清香 尾韻迸出可可溫潤的獨特風味 加上豐厚的堅果底層 完全不輸給一般的乳酪蛋糕R🤩 ▸ 香蕉甜甜圈 讓我想到三育的香蕉蛋糕好久沒吃了lollll 吃起來是紮實偏乾的磅蛋糕（？ 微苦的可可鮮奶油不甜不膩 還恰恰好地拯救了有點太硬的甜甜圈本人 ▸ 蘋果咬一口 #蘋果 #香蕉 #杏仁醬 為基底 名字雖然是蘋果 但味道偏重香蕉 作為提味功能的 #肉桂 份量稍嫌保守😂 ▸ 我的藍莓夜 藍莓➕生薑 很詭異卻意外很搭的組合🫐✨ 除了藍莓的清甜 當然是喝得到薑味 但是很順口的那種 跟我一樣不愛薑味的人也不用怕！！ ▸ 花草甘露 酸甜檸檬攜手紫錐花&香蜂草 一同釋放出清新香氣 花香果香相互輝映 勾勒出本日飲料MVP的迷人滋味 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و ▸ 法國卡紅斯酒莊｜風之白酒 · 風之紅酒 🍷紅酒單寧感不重 溫和甘美 🍸白酒有些許花香 清爽耐喝 兩款酒感都偏年輕 幾乎沒有尾韻 喝完就喝完了🤣🤣 剛好餐點味道都不重 搭配起來很剛好👌🏿 ▸ 小農複方花草茶 · 舒壓 由 #洋甘菊 #鼠尾草 #百里香 #甜菊 組成 沒有咖啡因所以幾百點喝都不會有睡不著的問題 時不時散發淡淡幽香 一壺熱茶暖的是身也是心🫶🏾 🔹總評： 每道料理都能感受到店家想傳達的理念和價值 坐等推出豆花(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎ 🎊12/09-23試營運期間免服務費🎊 ▮ FIFTEEN CUISINE 拾吾餐廳 ▮ Instagram 🔍 fifteen_cuisine_tw 📍 新竹縣竹北市文興路205號 ☎️ 03-667-0050 #新竹美食 #新竹餐廳 #新竹晚餐 #新竹聚餐 #新竹素食 #新竹蔬食 #竹北餐廳 #竹北聚餐 #竹北素食 #新竹晚餐 #新竹輕食 #新竹餐酒館 #沙拉 #地中海料理 #燉飯 #生乳酪 #咖哩 #純素蛋糕 #乳酪蛋糕 #蔬食 #素食 #豆乳 

小韓室韓食飯捲專賣店-東海店｜韓劇經典小吃現蹤東海別墅，再附豆花豆漿吃到飽！

禹 to the 英 to the 禑！董 to the 格 to the 拉米，哈！韓劇《非常律師禹英禑》出場率超高的紫菜飯捲現在東海也吃得到！隨餐再附豆花、豆漿吃到飽！ 小韓室是東別炒飯街上最近新開的韓式料理，提供多種口味飯捲、韓式拌飯和街邊小吃。有趣的是，店內還保留麵店前身的部分特色，時常上演「邊吃牛肉麵邊吃辣炒年糕」的奇景。 紫菜飯捲一共有 6 種口味，入門款首選「小韓室」。內餡以魚板、菠菜、燻腸、蛋絲為主，再塗上油香油香的芝麻油，口感十分鮮爽。 辣炒年糕有大小份可以選，含年糕、魚板及水煮蛋；年糕裹上甜甜辣辣的特製辣醬，吃起來超過癮！ 比起豚骨拉麵我更喜歡這裡的牛肉麵！有 6 款湯頭，還可依自己的喜好挑選麵條，牛腱心肉軟易食且帶有膠質，份量也很有誠意。紅燒湯頭本身就有微微辣勁，覺得蠻好喝的。 店家還貼心提供豆花、豆漿無限續碗喝到飽！豆花有濃濃豆味，湯底可搭糖水或豆漿（微甜）。月底別吃土了，來這裡換換口味吧！🤣 ────────────── 【 小韓室-東海店 】 ▸ 地址｜台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄15號 ▸ 電話｜04-26525713 ▸ 時間｜平日 11:00-14:00、17:00-21:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 假日 11:00-21:00 ────────────── 20221129 #別墅裡的一百種味道 #東海 #東海大學 #東別 #東海別墅 #百味_小韓室 #小韓室東海店 #小韓室 #小韓室韓食飯捲專賣店 #韓式料理 #韓國料理 #台中韓式料理 #台中韓國料理 #台中牛肉麵 #東海美食 #龍井美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

過年就是要嗑鍋！KKLife推出兔年必嚐5款鍋物＋多種料理食品宴客菜餚～各國特色料理多元選擇靈活組合，輕鬆方便美味上菜！

今年過年，不想再苦思菜單、採買年貨，滿頭大汗地炒煎蒸煮，就肯定要選擇KKLife推出的5款鍋物＋多國風味小份量料理包！鍋物從雙蔘烏骨全雞湯、羊肉爐、胡椒豬肚雞湯、佛跳牆等，到今年新加入的酸白菜海陸雙丸湯，每一鍋都各有特色，食材豐富多元～再搭配擁有泰式、日式、中式、美式、法式特色料理的KKLife小份量料理包，根據家人的口味、心情，自由搭配多元的豐富菜色陣容，讓料理過程輕鬆不費力，簡單加熱擺盤立即香噴噴上菜，過年團圓想吃好料原來這麼輕鬆～ 吃鍋少女看這邊！料爆多、味超美的5大鍋物，你挺誰？ KKLife的多種鍋物讓你年夜飯不再傷透腦筋！5款都超澎湃豐盈、香氣十足，獨特的湯頭、鍋料皆不含任何人工味精、甜味劑、色素、防腐劑，最適合在過年全家團圓時刻吃一波，美味暖心又無負擔，絕對是兔年幸福洋溢的關鍵！ 酸香開胃的新品「酸白菜海陸雙丸鍋」，以天然發酵的酸白菜搭配嚴選雞骨慢火熬煮湯底，除了鍋物中包含的獨門設計豬肉丸、鱈蝦海鮮丸與秀珍菇，還可以添加喜歡的配料直接當火鍋湯底使用。 而年菜最期待的一定要有佛跳牆！KKLife毫不手軟，使用多樣嚴選高檔海鮮，黑玉蔘、日本干貝、帶子，搭配Q彈豬腳、鬆軟的大甲芋頭，「富貴佛跳牆」可謂經典極品！此外，圍爐怎麼可以少了雞湯?! 亞洲人愛喝湯的習慣，卻又少有時間好好煲一鍋，KKLife的「雙蔘烏骨全雞湯」使用紅蔘、人蔘精燉，濃醇清香又養生營養，喝個幾碗元氣滿點，開春直接補滿血！ 精緻多國風味的小份量料理食品，自由搭配又美味！ KKLife的料理食品網羅泰式、日式、中式、美式、法式的特色菜餚，只要在料多味美的料理包中，加入自己獨特的創意搭配、料理小巧思，就能打造一桌別緻精巧的年夜飯！ 超強新品出列，多種美味一次滿足！ 波編最喜歡今年的新品「花雕酒香醉雞腿」，只需要利用處理其他菜色時，將料理包於室溫解凍後，放上紅通通的枸杞簡單點綴，就可以色、香、味俱全地體面上桌，不管是平時居家宴客，或是作為年節的開胃前菜，都讓人食指大動～另一道新品則是尾韻香醇濃郁的「法式紅酒燉牛肉」，使用的是牛腱肉慢火燉煮到軟嫩，搭配牛骨熬製的醬汁，是超下飯又能增添菜色層次感的最佳神隊友！ 人氣料理擺上桌，裡子面子零失誤！ 除了今年新推出的新品之外，KKLife經典人氣料理食品當然也不能錯過！首推「蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」酸甜醬汁還看的到蘋果熬煮過的顆粒，搭配肋排軟嫩口感輕輕一咬骨肉即分離，稍微擺盤搭配些許甜椒絲，一上桌絕對吸睛！此外還有日式風味的「沖繩軟骨」以及帶有椰香的微辣「泰式紅咖哩雞」！各式經典料理都可依照家人的口味與心情，搭配鍋物，自由變換輕鬆組合，廚藝小白也能成為居家五星大廚！還不快趁現在手刀下單，量身為你的家庭需求打造多樣的豐富年夜飯吧～ 銷售通路： KKLIFE官網-2022年菜好禮雙重送 >> 點我 MOMO >> 點我 蝦皮官方品牌館 >> 點我 門市:台北市南港區玉成街66-8號 (板南線後山碑站4號出口，走路5分鐘內可達)

東方龍-古味今品料理｜台中米其林指南-必比登推薦必吃餐廳｜2022第三度榮獲此殊榮

你也愛燒鵝的黃金美味嗎？ 那你一定不能錯過今年第三度榮獲【 米其林必比登推薦 】的 台中東方龍 皮脆油香，鮮嫩多汁，包一口片鴨香蔥荷葉餅 來碗熱香軟滑的黃金香蔥鵝絲粥 都讓你齒頰留香難以忘懷豆來自『東方龍』傳承的幸福好味道！ 中華料理 獨家風味🥢精選新鮮食材🥬 加上大廚將經典菜色融合創意，色香味一次滿足！ 吃素的朋友也不用擔心～他們也有素食套餐系列 招牌必點的燒鵝四吃，也是訪店一定要吃的招牌菜色 最愛的就是這道大紅燈籠高高掛❤️❤️❤️ 還有這個用鵝肉熬煮的粥，黃金香蔥鵝絲粥 以上這燒鵝四吃～真的大推！！ 然後這邊要再推薦一個小有名氣的古早味蘿蔔糕 對這家餐有興趣的朋友～下面還有今年的外帶年菜唷！ 🧧【 東方龍2023-迎春外帶年菜 】🧧 六道經典佳餚～讓你過年享美食❤️❤️ - 🔸東方花雕鮮醉蝦🔸東港櫻花蝦米糕 🔸燒烤蜜汁大肋排🔸蓬萊傳香燉雞湯 🔸雪蛤傳香白菜煲🔸清蒸鮮味龍虎斑 💰價格6800（5-6人份） - 歡迎來電預約訂位✅ ☎️熱線預約04-2252-3366 🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號 📳Line ID：@nee5261z 💟脆皮燒鵝：需提前2-3天預定喔

為了美食你願意付出多少？高級晚宴竟成血腥饗宴！《五星饗魘》用黑色幽默諷刺現代人星級料理追求迷思

女孩們願意為喜愛的事情付出多少代價呢？相信許多喜愛美食的人，都有自己的摘星計畫吧？計畫著可以把各種星級料理吃過一輪。而在電影《五星饗魘》中，隨著餐點陸續上桌，可以逐漸了解到主廚想傳遞的故事之外，背後似乎隱藏著不為人知的陰謀？看預告片中每句台詞都讓人耐人尋味，吃進嘴裡的不單是美食，而是整個生態系，這與後續的血腥追殺是否有關聯呢？這就等12月2日上映後讓大家親自來揭秘吧！ 超華麗演出陣容，大咖飆戲沈浸感滿點！ 一開始看到演員名單，都是大家熟悉且擁有多部代表作的演員！就已經讓小編試映前興奮到不行了～由安雅泰勒喬伊飾演的女主角瑪格，在這部主打「美食」的電影中，並不像其他老饕對美食極其追求，卻因為由​​尼可拉斯·霍特飾演的泰勒：一位不折不扣的美食狂熱家需要攜伴前往，因而前往霍桑享用這獨特的一餐。 圖片：取自五星饗魘預告片 在觀看戲劇時感受到導演與演員間，將電影的每一幕劇情發展，呈現出像是上菜一樣的節奏感，隨著飾演主廚的雷夫范恩斯，在說明菜色前權威性的拍手動作，帶來的不單是要求眾人可以集中精神，更是在次次掌聲感受到恐懼以及未知。 圖片：取自五星饗魘預告片 時不時的黑色幽默浮現，隨著劇情推演讓劇情迎來主餐高潮 整部電影中不單是滿滿血腥嗜殺的氛圍，而是將死亡以及殺人過程融入料理之中！隨著開胃菜進到主菜端上桌前，主廚說起了自己心中的難忘回憶，用最自然的語氣說出了內心一個不為人知的秘密，更以「回憶」作為主軸，將到場嘉賓所隱藏的秘密，透過特殊的雷射技術印製在塔可餅上，正當大家懷疑著這些秘密為何會被發現，覺得只是主廚開的小玩笑時，隨著後續副主廚推出的料理與之伴隨的槍聲中揭開這次餐局的秘密！緊接著的殺人行為，更是令在場嘉賓都笑不出來……到底為什麼他們會被主廚列為被殺的一員呢？ 圖片：取自五星饗魘預告片 用餐點揭開每個人隱藏秘密！究竟女主的突訪會替這場主廚精心設計的完美菜單帶來什麼樣的改變呢？ 對於餐點以及概念呈現想達到完美境界的主廚，卻遇到了一個最致命的失誤，那就是沒有料想到女主也會登船參與這最後的晚餐！單純的女伴爽約，引發出難以想像的劇情走向，讓這場晚餐多了些未知數。面對著偏執於美食的男主，每句話都在料理以及食材的話題中環繞，甚至將主廚視為偶像般的存在，對於他提出各種無理的餐點都能享受其中，原本以為只是普通對於美食的喜愛，甚至到劇情後段整場餐會越來越荒腔走板，男主卻依然沈浸在自己的美食世界中、對現實的危機情況渾然未感，這讓女主更加不得理解，究竟人們為了吃上這一餐可以付出多少代價？難道為了「吃」可以付出自己的生命嗎？ 多個細節處讓電影與美食都像藝術作品，以最優雅的方式提高懸疑感 雖然電影中融合了血腥畫面，但這並不影響其中穿插了每道菜色的介紹以及製作過程，而是非常流暢且優雅美麗的畫面呈現。都說高級料理中不單入口品嘗到的美味感，擺盤上更追求極致的視覺享受，透過絕美擺盤以及高級感的畫面，隔著螢幕似乎也能同時品嚐到料理的美味之處。搭配時不時的黑色幽默、嘲諷內容，讓觀影過程笑聲不斷、節奏緊湊毫無冷場！ 圖片：取自五星饗魘預告片 誤入這場戮殺行動的女主，在面對這樣的狀況又是如何做出自己的選擇呢？既然所有人終究會死，那麼該如何用行動來證明自己不屬於任何一邊，而主廚會選擇要將在場大家聚集在一起的目的又是什麼呢？都說主廚是用料理來說故事的職業，透過料理不單了解到整個生態系，更能感受到食材最純粹的美好，而這份本該屬於味蕾上的純粹，似乎被在場的人都給忽視掉了。不論是自以為是的美食評論家、單有錢卻吃不出食材美味之處、或是單用嘴盲目吹捧料理的資產階級，都對應到了每道料理中心所提到的「階級」。究竟又有多少人真實了解料理的概念、理解他追求的藝術價值呢？ 圖片：取自五星饗魘預告片 這就來看最終有誰會吃到本次菜單料理的最後一道吧？《五星饗魘》不論在劇情，或是畫面上的展現都充滿唯美藝術感，加上黑色幽默妝點，與刺激的嗜殺懸疑風格，再再都讓觀影人感受到強大後勁，這就進到戲院來看看料理與驚悚的完美結合，看到底誰能吃到最終一道餐點吧！

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