【東京咖哩特輯】外貌＆味覺都滿分！東京咖哩夯店六選，咖哩控必須收！

撰文編輯＃GiGi 咖哩飯在日本家常料理中，可以說是最常出現的角色之一，從金黃至咖啡的色澤，再從香甜到辛辣的風味，變化非常多元，依照個人口味做調整，是一道大人或小孩都喜愛的國民美食，而日本的咖哩，可以說是將印度咖哩發揮最淋漓盡的國家，不僅結合印度、歐式風格等濃郁，再將日式的清爽融入，獨特的日本咖哩去日本一定要品嚐一回！ 延伸閱讀：【東京飯糰特輯】料多到滿出來的飯糰店，早餐＆野餐首選就是它！ 1.MOKUBAZA Mokubaza位在澀谷原宿住宅區中的小巷內，是一間專賣印度風日式咖哩店，原先只有在晚上營業販售咖哩的酒吧餐廳(CURRY & BAR)，後來因為生意太好轉為提早開始營業才有中午時段，販售以印度微辣風味為主的「肉末咖哩」，中午時段除了咖哩，也提供飲料調酒，無酒精、有酒精都有，到了晚餐酒吧時段，更是提供約200多種的調酒飲品。 延伸閱讀：【東京｜澀谷】逛街踩點＆美食懶人包，來澀谷就是要爆買一波啊！ 招牌”肉末咖哩(キーマカレー)”採用碎牛肉和豬肉，搭配獨特數10種印度香料所製成，除了來自肉品的油脂外，不額外再添加任何油、化學人工調味料，為了讓顧客享用即使晚上吃咖哩也不會胃不舒服的概念，一種原始味道的咖哩讓身體不會有負擔。另外擁有高人氣的”起司肉末咖哩(チーズキーマカレー)”加上起司、酪梨等配料，與生蛋黃完美融合口感更豐富！ 外觀走英倫風格木質調的酒吧廳館，店面空間不大，卻吸引滿滿的人潮前往，這家號稱原宿渋谷評價最高的咖哩店，建議開店前就先去卡位排隊，不然可是吃不到的~ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区神宮前2-28-12 1F 官網：Mokubaza 營業時間：午餐時段11:30~1500 / 晚餐酒吧時段19:30~23:30 2.BONDY 歐風濃厚的咖哩店，神保町本店位在距離車站附近的老舊大樓2樓，招牌亮著微暗的黃光，如果不仔細尋找很容易忽略，不過通常讓人銷魂美食就藏在這種細節中，經典套餐「嚴選牛肉咖哩」來自法國風味的原創自製醬汁與香料製成的精緻味道，醇厚的口感甜味中帶有辛辣，入口即化軟嫩的牛肉搭配附餐奶油馬鈴薯，兩者形成和諧味蕾享受。 套餐提供的白飯上面還會鋪一層起司條，或是在咖哩醬汁中放入起司，吃起來濃郁感加倍，桌邊附有三樣配菜，樂蕎(らっきょう)、醃蘿蔔和葡萄乾，配著吃可以解膩。 美味程度甚至也推出真空料理包，把每位帶著走，離開店也能外帶回家享用美味的歐式咖哩。 📍INFO. 地址：神保町本店 千代田区神田神保町2-3 神田古書センタービル2Ｆ 官網：BONDY 營業時間：11:00~22:30 3.GOGO CURRY GOGO CURRY是一家平價的連鎖日式咖哩店，在日本很多地區都有直營分店，光是在關東就有將近三十幾間店面，官方強調咖喱全部於店內製作，起源自金澤，每道咖哩定食是經過長時間多道手續熬製成的金澤咖哩醬料，再放上炸豬排、炸雞排、炸蝦、香腸、雞蛋、高麗菜絲等配餐，咖哩醬色澤偏深黑，招牌LOGO是一隻黑猩猩，所以也稱為黑金剛咖哩飯！ GoGo Curry從2004年開設第一家新宿店總店，近期於2019年5月5日慶祝成立15週年，推出一系列相關慶祝活動，過去曾與動漫或是電影聯名，周邊商品也有推出泡麵、真空料理包等。 📍INFO. 地址：新宿総本店 東京都新宿区新宿3-31-5 吉田屋ビル 官網：ゴーゴーカレー 營業時間：10:55~22:55 4.印度咖哩Ka-ma 由一對夫婦一起經營的印度咖哩店，日式簡約的裝潢內用才6個吧檯位子，與幾張桌子小小間的店舖，卻是千代田區有名的咖哩店，招牌雞肉咖哩(チキンカレー)，咖哩醬是印度南部風味的咖哩，不同於日式傳統濃稠的咖哩醬，這裡的咖哩醬較水感，有點像是湯咖哩的感覺，口感相對清爽，另外一種野菜咖哩(野菜カレー)，加入五顏六色的季節蔬菜，增添蔬菜的鮮甜原味。 另外肉末咖哩(キーマカレー)是一種主要在印度北部的碎肉咖哩，店家使用濃縮香料和碎肉的醬汁，味道比雞肉咖哩更溫和也較不辛辣，再搭配米飯邊的蜂蜜泡菜、葡萄乾、蘿蔔乾更加爽口。 📍INFO. 地址：東京都千代田区神田猿楽町1-2-3 UTビル1F 官網：インドカレーカーマ 營業時間：午餐時段 11:30~15:00 / 晚餐時段 17:30~20:00 5.MURUGI 從1951年就開始營業的老店ムルギー(MURUGI)，是老闆過去把在緬甸品嚐到的咖哩帶回日本，之後調整成適合日本的口味，招牌雞蛋咖哩飯(玉子入りムルギーカリー)，外觀非常吸引人，把白飯堆疊成跟山一樣尖尖的造型，周圍在擺上雞蛋與淋上番茄醬，增添風味，咖哩的口感非常清爽，香料在口中散發開來的辛味非常促進食慾，也只需要多加100日圓，就可以在雞蛋咖哩飯上撒上起司，享用客製化的咖哩飯。 另外，這家店固定於星期五跟國定假日公休，並且營業時間也只有中午時段，記得前往時先查好日期與時間才不白跑一趟又餓肚子失望囉。 📍INFO. 地址：東京都渋谷区道玄坂2-19-2 官網：ムルギー 營業時間： 11:30~15:00 6.アークプライベートラウンジ （ark-PRIVATE LOUNGE/CAFE&DINING） 這是一家位在惠比壽車站附近的三層樓獨棟咖啡廳，不同層樓提供的餐點時段也不同，在這家咖啡廳可以同時享用到日本、意大利、中華的風味料理，自製許多的創意料理成為顧客前往拜訪的特色之一，其中販售的咖哩不斷推陳出新開發新口味，有番茄羊肉咖哩、菠菜雞肉咖哩、印度奶油雞肉咖哩、辣味雞肉肉末咖哩等，擺盤華麗具有巧思，咖哩的色澤與很鮮艷漂亮。 延伸閱讀：【東京｜惠比壽】日劇超夯景點＆歐風異國氣息，帶你玩出時尚味！ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区恵比寿南1-12-5 官網：アークプライベートラウンジ 營業時間：午餐12:00~16:00/晚餐17:00~24:00/咖啡廳 12:00~24:00 現在在市面上很容易買到濃縮的咖哩塊，之後加水融化後淋在飯上就能飽足一餐，介紹這幾家日本咖哩名店，讓你嘗到不只是單單的咖哩，品嘗到的更是咖哩的鮮甜與香料辛香味，咖哩控們充一波日本吃起來吧~ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #BONDY #GOGOCURRY #印度風 #原宿 #咖哩 #咖哩控 #嚴選牛肉咖哩 #日式 #日本咖哩飯 #日本必吃 #東京咖哩 #東京必吃 #東京關東 #歐風 #渋谷 #湯咖哩 #雞肉咖哩 #雞蛋咖哩飯 #黑金剛咖哩飯 

StayRealCafé重新開幕，輕奢北歐風，又潮又好吃！

👉右滑有更多照片喔 位在東區StayRealCafé大改了原有的復古澄黃風格，全新設計明亮輕奢北歐風讓老顧客新顧客都更有耳目一新的全新視覺！更有數隻藝術品般的純白鼠小小公仔們，進駐咖啡店內陪入鏡陪喝咖啡！在餐點的部份，除了向來招牌甜點–花朵鬆餅系列有全新口味外，還獨家研發2.0版本拍照最吸睛超Q的泡泡鬆餅、與在地特色麵館獨家合作的豆乳麵、全新口味凍星砂等繽紛吸睛的特製餐點。 🌟黑糖珍珠奶茶麻糬鬆餅$260 新鮮自製的濃郁奶茶乳霜與精心熬煮的黑糖珍珠，搭配現烤外酥內軟的鬆餅，一直都是StayRealCafé大受歡迎的人氣甜點；這次，更在鬆餅內加入了日式純米麻糬，讓外脆內軟的鬆餅更增添Q彈口感與純米香氣，令人嚐過更想一再回味！ 🌟莓好提拉米蘇泡泡鬆餅$180 特別打造印有專屬字樣的造型泡泡鬆餅，搭配各式特製口味，而且現在不只可以內用細細品嚐，逛街散步也可以將美味鬆餅帶著走，全新口味「莓好提拉米蘇泡泡鬆餅」上市，以馬斯卡邦尼奶酪、義式濃縮咖啡特調的提拉米蘇奶霜每日新鮮製作，綿密的口感與濃郁香氣搭配現做泡泡鬆餅超對味！ 🌟川辣豆乳麵$200 首次與嘉義名店「小有名堂」合作，嚴選在地食材，堅持無添加、無加工食品，以赤、白味增搭配豆乳精心熬製獨特湯頭，再加上自製滷豆皮、筍乾與各式配菜組合成完美的配色，喜歡辣味的吃貨們更有微麻的川辣口味豆乳麵與四川擔擔麵可選擇，想要幸福的飽足感就靠這一碗！ 除了許多全新餐點之外，開幕期間限量販售「頑皮鼠小小造型杯套」，凡來店用餐消費即可購入，超萌限定造型只在StayRealCafé新忠孝店可獨家收藏，快來將最可愛的鼠小小帶回家吧！ 《StayReal Café 新忠孝店》餐廳資訊 開幕日期：8/31(星期六) 營業時間：上午11點～晚間9點 地址：台北市敦化南路一段177巷14號1樓 電話:02-2731-8011 

沒錢去歐洲也沒關係！首爾這6間精美「異國風咖啡廳」，讓你IG美照發不完～

咖啡文化在韓國一直以來都十分盛行，拓展新店的速度更是快到不可思議，再加上店內的裝潢與好看又美味的食物也是一大賣點，因此各個店家都要絞盡腦汁的想出許多不同的點子，這次泡菜編就整理了6間位於首爾的異國感咖啡廳，有的甚至還是近一年才開的新店，就是要讓你跟上韓國人的腳步啦～ 1.you need my yogurt 位於首爾延南洞的希臘優格店，整間店以復古英倫風為主。如同店名那般店內的主打menu清一色都是「優格」啦～除了擺盤令人賞心悅目之外，吃過的人更是各個都讚不絕口！若前一天晚上吃了烤肉、部隊鍋這種油膩的食物，隔天選擇優格開啟舒爽的一天也是很好的方法喔！ info. 地址：서울특별시 마포구 연남동 241-59 時間：11:00~20:00（星期五、六、日營業到21:00） 公休日：星期二 2.backen backen在首爾總共有四間分店，今天要介紹的則是位於新沙洞的店址，店內裝潢以復古中又帶有點工業風，在外頭也有座位可以坐～真的是讓你一秒置身歐洲！平時也供應著許多麵包，在悠閒的午後來一份奶油可頌配上一杯熱美式就是最棒的下午茶啦～ info. 地址：서울 강남구 신사동 528-3 時間：星期二～星期六：11:00~21:00（星期日：10:30~20:00） 公休日：星期一 3.coin de paris 整間店以墨綠、鵝黃配上迷人的酒紅色為基底呈現出一種巴黎高雅的古典風，填寫菜單的方式則以車票呈現，讓你仿佛在首爾夢遊浪漫的巴黎！店內除了販售奶茶及可頌之外還有酒及起司、櫻桃可以做選擇，不論是想要享受夢幻的下午茶還是優雅的午後小酌都可以滿足你！ info. 地址：서울 송파구 오금동 16-6 時間：11:30~21:00 公休日：星期一 4.67soho 這間位於新沙的咖啡廳和上一間一樣也是有滿滿的法國氣息～在去年開幕時就瞬間爆紅，靠近落地窗的位置因為採光很好的關係更是一位難求，而店內的餐點除了招牌可麗餅跟法式吐司之外還會根據季節更換菜單，每個月都會有新期待啦！ info. 地址：서울 강남구 논현동 67-9 時間：星期三～五：11:00~19:00、星期六：11:00~20:00、星期日：11:00~19:00 公休日：星期一、二 5.the bakers table 在充滿異國特色的梨泰院中這間店的存在感可說是非常強烈！因為販售著多種類的麵包，加上真材實料的招牌濃湯，已經是許多人清單中必訪的店之一了啦～而這間店的特色就是老闆與員工都是真正的外國人！想要度過一個愉快的歐洲早午餐時光的話，來這裡就對了！ info. 地址：서울특별시 용산구 이태원동 691 時間：08:00-21:00 6.cafe arles 這間位於京畿道的cafe arles完美的還原了梵谷曾經住過的南法小鎮亞爾！因為店內的面積非常寬廣，與其說是咖啡廳不如說是一個藝術小村，在牆壁上用幾幅梵谷的畫作當裝飾，也有一些不同風格的小角落能拍出藝術氣息滿滿的照片。時間允許的話花點時間從首爾搭車來這裡度過一個愜意的午後也是很好的享受啦！ info. 地址： 경기도 의정부시 장암동 97-40 時間：10:00~24:00 特別加映：0fr seoul 正統巴黎書店0fr paris的姊妹店0fr seoul，今年直接原裝進口到韓國啦～店內販售許多外文書籍、雜誌、品牌帆布包、衣服等，甚至還有許多巴黎買不到的首爾限定款！近期在不少韓國歐膩的身上都可以看到，幾乎可以說是人手一個他們家的帆布袋啦！ info. 地址：서울시 성동구 서울숲2길 19-18 2층 時間：星期三～星期天：13:00-19:00 看完以上幾間是不是感到很心動呢～若還沒能去到較遠的歐洲先在韓國過過癮也是不錯的方法啦～ #咖啡廳 #歐風 #泡菜旅遊 #韓國 #韓國咖啡廳 #韓國咖啡廳必去 #韓國咖啡廳推薦 #韓國必去 #首爾 #首爾咖啡廳 #首爾咖啡廳必去 #首爾咖啡廳推薦 #首爾咖啡推薦 #首爾必去 #首爾行程推薦 

不能去歐洲沒關係! 台灣歐風莊園美照集散地 通通在這了(下)

看完上集介紹的台灣歐洲風格景點整理，是不是覺得很心動，很想立刻去踩點呢? 接下來下集還要再來看看台灣還有哪些厲害的莊園風格美照集散地，不但適合拍婚紗，假日也很適合和家人、男友一起去拍美照逛逛走走唷~ ＃台中安妮公主花園我的天！台灣竟然也有這麼充滿英國庭園式的花園，安妮公主花園是由一群從小就熱愛英國鄉村生活的人，打造的小小天地，讓每個來這邊的人，都可以感受悠閒步調，園內許多充滿粉色的裝置藝術，相信又要讓少女淪陷了~ info.安妮公主花園地址:台中市新社區中和里中興街223號營業時間:0900-1800 ＃彰化探索迷宮歐式莊園 鵝黃色的建築，加上圓型的拱廊，整個探索迷宮莊園，這裡就好像是豪宅主人的私人花園，或是愛麗絲夢遊仙境裡面的電影場景，繽紛造景加上巨大迷宮，每個角落都好好拍，內部還有餐廳提供用餐，適合情人們來這約會拍照哦! info.地址：彰化縣和美鎮東谷路47-75號電話：04-7354126營業時間：10:00 AM ~ 21:00 PM ＃雲林蘿莎玫瑰山莊 西洋棋盤式的花園、繽紛綻放的玫瑰花，蘿莎玫瑰山莊就位在通往古坑咖啡的路上，入口是浪漫的歐式建築，裡面有漂亮的小屋，還可以參觀精油觀光工廠及綠色溫室，愛玫瑰花的女孩絕對不要錯過囉~ info. 蘿莎玫瑰山莊 地址： 646雲林縣古坑鄉永光村大湖口46-1號電話： 0800 800 193 不管是馬車草地，還是花園小屋，原來台灣竟然有這麼多媲美歐洲的莊園美景，等大家一一來探索哦~ 資料來源： Instagram,Google #台灣景點 #安妮公主花園 #彰化探索迷宮歐式莊園 #打卡 #打卡精選 #歐風 #波波打卡 #莊園 

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