台北《 五吉咖啡 wooji cafe 》超可愛貓貓吉祥物．日系文青小店．和牛漢堡排漢堡~五吉蛋三明治~榛果拿鐵

. ✎台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號 ✎ 8:00~17:00(不定期公休) ✎ (02) 2766 9166 ➧ ➧更多資訊 五吉咖啡 wooji cafe 是我口袋名單之一，終於來朝聖(興奮)，搭捷運到市政府1號出口步行即可到達，超可愛的店，我們快來看看不可以錯過唷！ 菜單中品項不多，分為喝的、三明治、甜點及限定，非常單純，但五吉咖啡 wooji cafe 每一品項還是讓我糾結非常久(都想)。 🍴和牛漢堡排漢堡$150 🍴五吉蛋三明治 $120、榛果拿鐵$130 送餐速度蠻快的，擺盤讓你想先讓手機拍照，非常吸金。和牛漢堡排漢堡有三片肉，綠色蔬菜很綠，用料感覺都很新鮮，咬下豐富的口感很濕潤，真的是五告齁甲𓂃 𓈒𓏸 五吉蛋三明治份量蠻足貼心地對切，使用切達起司搭牧場雞蛋，吃起來滑溜鬆軟，調味很豐富完全可以吃完，一點都不會膩或是無聊，很喜歡五吉的調味(推推)。 . 更多相關文章➧ #信義區美食 #松山文創園區 #五吉咖啡 #三明治 #漢堡 #和牛漢堡排漢堡 #五吉蛋三明治 #捷運美食 #市政府美食 #台北美食 #TAIPEIFOOD #FOODIE #MRTFOOD

手作料理/ 早午餐2022/05/17 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋

2022/05/17 手作料理/ 早午餐⬇️料理步驟 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇/燙蘆筍/太陽蛋 蔬果：草莓🍓/奇異果🥝/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 早～午安 休息空檔～來發個貼文，因很快又要吃午餐🥣 小米香許願，要吃漢堡排～～ 在家休息的她，當然….媽媽儘量有求必應了。 這次，買不到牛絞肉，就用純豬肉。。 還是很好吃😋（想看料理影片～在2/25有😅） 這二天看新聞，有不少店先休息了！ 我也有發現～週日走在路上； 不少店家休息～可能🤔是縮短營業時間， 🌈祝大家 有個 再接再厲向前的 週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️日本技術高纖🍳蒟蒻米/麵～常態開團 另有Tina專屬的方便調理包的組合～哦https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～完整影片。（在2/25） 前一晚先做好漢堡排，放冷凍或放冷凍。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 350g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40g 🥒無鹽奶油20g(或牛奶50g) 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin一2大匙 🥒日式醬油 -3大匙 🥒洋蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉 -1/2匙 🥒水1/2米杯 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6-7分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #板橋美食 #taiwanfood #teatime #晚餐吃什麼 #家常菜 #點心 🥧 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast

林森北條通日式美食街🏮小糧倉🥢漢堡排拉麵咖喱鐵板定食🥡大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CdSf9YAPfe4/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸蜜蘋夯八嘎定食🥘$250 🔻漢堡排厚實飽滿👊 扎實又多汁🍔💦 不過原本期待的醬汁沒有非常驚艷 也稍嫌油膩了些好險有多色蔬菜解膩 不過牛豬混合的絞肉大口配白飯 還是蠻爽的😋 🔹每次離開秀泰都是走回中山覓食 雖然鄰近條通也知道有很多食堂 但以為都是晚上才營業的居酒屋 原來白天也是有吃午餐的地方 這間除了好吃的漢堡排也有拉麵 咖喱 其他鐵板定食料理 環境小但溫暖的小食堂🥢 這樣以後看完電影就可以來吃午餐了 畢竟假日的中山都要排隊 白天的條通反而沒什麼人 可以安靜的吃飯 聽著滋滋作響的夯八嘎 哇哭哇哭ｖ（＾＿＾ｖ）♪ 📍#小糧倉 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #漢堡排 #日式定食 #中山區美食 #條通美食 #午餐吃什麼 #林森北路美食 #台北美食 #台北グルメ #中山站美食 #捷運美食 #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台北 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #taipeifoodie

國館好吃的咖喱🌸Takeout Curry Shop🌸

國館好吃的咖喱🌸🌸

台北。大安 🚩Takeout Curry Shop - 愛咖喱的朋友看過來～ 好吃的咖喱在這邊😋 - #牛肉漢堡排咖哩 手工漢堡排多汁不柴 紮實不鬆散 配上炙燒過的起司 香氣四溢❤️ 咖喱本身微辣、非常濃郁 一口接一口停不下來🥰 🍅番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌖 - #炸葛瑪蘭黑豬排咖喱 很喜歡厚實多汁的豬排！ 唯一小缺點就是外皮有點油膩 不然厚實有咬勁的豬排最讚了🤤 🍅番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌖 - 🆚番茄這樣比 炸豬排 > 漢堡排 - 🔸外帶折扣$30 內用並給予google評論贈送小份雞軟骨(脆口好吃😋) - 🐮牛肉漢堡排咖喱 $280 🐷炸葛瑪蘭黑豬排咖喱 $320 - 🏠地址: 台北市大安區延吉街160巷5之3號 🕰時間: (02)2775-4804 ☎️電話: 11:00~22:00 🚇捷運: 國父紀念館站3號出口 or 忠孝敦化站4號出口 - 🔍尋找好吃美食快追蹤👇🏻 IG: 520foodworld 、番茄遊+地區 https://www.instagram.com/520foodworld/ - #番茄遊台北 #番茄遊大安 #國館美食 #忠孝敦化美食 #東區美食 #咖喱 #美食 #美食人生 #美食日記 #美食地圖 #吃貨 #吃貨人生 #豬排 #吃貨日記 #吃貨地圖 #必吃美食 #銅板美食 #巷弄美食 #排隊美食 #口袋名單 #popdaily #yummy #popyummy #food #yummyday #menutaiwan #curry #girlstalk

【渣女渣男•深夜和牛燒肉燥飯】2022台中深夜18禁風格餐酒館，老饕必點「口爆和牛漢堡排咖喱飯」

渣女渣男•深夜和牛燒肉燥飯 

渣女渣男•深夜和牛燒肉燥飯 Taichung，Taiwan 主餐： 🔹口爆和牛漢堡排咖喱飯｜ 𝑵𝑻.260 ★★★★☆ 🔹霸氣雙拼燥飯｜ 𝑵𝑻.220 ★★★★★ 小菜： 🔹 黃金泡菜｜ 𝑵𝑻.30 ★★★☆☆ 🔺用餐時間90分鐘 價位｜★★★★☆ 服務｜★★★★☆ 美味｜★★★★☆ 店家介紹｜位於台中科博館附近，營業至深夜的和牛美食特色餐廳，絢麗的霓虹燈光，大量的日文手寫字，由內而外前衛的裝飾風格令人震懾，讓人誤以為是聲色場所，進店內可以看到牆上有許多老闆酷酷的收藏，充滿異國情調。 餐廳主打商品為和牛燒肉燥飯之外，還有咖哩飯跟各式燒烤，除此之外還有許多美、日、台精釀啤酒。餐點為客製化可以自己調整任何酌料，或者蛋的熟度，內用有紅茶、大骨湯無限暢飲。 ✨霸氣雙拼燥飯 劃破半熟蛋，蛋汁溢入肉燥與米飯之間，讓兩者更加柔和，搭配鮮嫩的美國SRF和牛，油脂豐富且均勻，與伊比利松阪豬的外脆內Q有嚼勁的相互搭配，每一口都可以吃到米飯與肉的香氣，加上豬肉與牛肉打在一起的肉燥，不油不膩剛剛好的鹹香，讓人忍不住一口接著一口扒飯，且當膩口時旁邊還有蒜片、蔥花、辣椒絲可以交互解膩。 ✨口爆和牛漢堡排咖哩飯 黃金炸蛋搭配香濃咖喱，厚而扎實的和牛漢堡排，一咬而下粉嫩的肉質，與肉汁精華全噴現，搭配米飯上的牛肉燥根本是牛肉饗宴，油脂豐滿卻不膩口。 ✨黃金泡菜 自製的黃金泡菜，又香又脆，帶點酸甜，很適合在邊吃丼飯時，拿來搭配解膩。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 店家資訊｜ •台中市北區育德路209號 •04-2203-8209 •週二～週日18:30-02:30 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #河馬大口吃#hermacosu #台中台中美食#台中北區美食#台北區 喱飯#和牛#美食日記#深夜食堂居屋餐館# 食べ物#おいし#food#ode#ohothy #taichung #taichungfood #popyummy #popyummy 台中 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

📌台中美食｜超道地的日本漢堡排，裝潢也好愜意｜ToRobi職人手作漢堡

在台灣真的很少看到這種專門販售漢堡排的店，疫情期間沒辦法出國沒關係，可以來這裡體驗一番日本道地的手作漢堡排。 餐點介紹 🍽 茄汁燉豬漢堡排定食💰320 這一款的醬料給的很多，裡面的蔬菜也很豐富。 肉的部分是牛豬混合的，肉的香氣比起下面這盤更加濃郁一點。 📌古亭美食｜不用花大錢也可以吃到高級料理，趕快預約起來｜初魚 鮨 📌古亭美食｜高CP值無菜單料理，慶祝佳節的首選｜初魚 鮨 🍽 豬肉漢堡排洋蔥醬💰290 這一道需要提前預訂，建議大家可以追蹤他們的IG獲得第一手消息。 單純豬肉的男友說比較像德式香腸 我自己覺得更清爽一點，醬汁的洋蔥味道很濃，但比較吃不出紅酒。 📌忠孝敦化美食｜一試成主顧，創意的料理完全擄獲我的心！｜瑪黑餐酒館 餐點都含有小菜跟湯，續飯的部分非常加分。 兩款比較起來，我比較喜歡清爽一點的純豬肉，男友比較喜歡牛肉混和過後的香氣，剛好我跟他一人喜歡一個。 📌忠孝復興美食｜吃過一次就回不去的高CP值居酒屋，少見的雞頸肉，你一定要來試｜吳留手 環境介紹 門口布置很簡約，透過透明窗戶可以看見裡面的內裝。 裡面很寬敞，每個座位都距離蠻遠的，不會有壓迫感。 忍不住偷偷對鏡子拍一張哈哈哈~ 餐點種類不多，但是可以感覺到店家的用心。 📌花蓮美食｜超級網美的日系老宅早午店，太晚來就吃不到了｜森山舍 店家資訊 🏠 ToRobi日本職人手作漢堡排 🕑 週三～週一1130-1400/1730-2030 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur： 店家還在試營運期間，感興趣的朋友可以去關注他們IG活動，很少看到這種專門製作漢堡排定食的店家。 喜歡吃漢堡排的男友很喜歡，如果各位也喜歡漢堡排，可以來試試看這家唷❤️ 如果你喜歡我的文章記得按讚收藏，想獲得第一手資訊也可以追蹤我的IG 除了美食，也會推薦各位全台景點唷😍 Davina_daily

鹹的甜的都有！日本Mister Donut推出期間限定三款派類點心！

日本Mister Donut推出生乳酪芒果派、照燒漢堡排派、辣味雞肉派三款期間限定的派類點心，自2022/ 4/ 6開始於全國門市限量推出。 生乳酪芒果派 酥脆的派皮當中包入清爽的生乳酪餡及芒果醬，上層再撒上糖粉。風味相當清爽，適合在春夏季節作為點心享用。 照燒漢堡排派 酥脆的派皮當中包入整塊漢堡排！裡面的漢堡排是以照燒醬、蛋黃醬及胡椒做調味，可以當作鹹點，或是不想吃太多東西時也能當作正餐享用。 辣味雞肉派 酥脆的派皮當中包入雞肉及辣椒醬，口味偏重但吃起來不會覺得油膩。 Mister Donut期間限定派類點心 銷售期間：2022/ 4/ 6〜9月下旬（限量銷售，售完為止） 販售地點：日本全國Mister Donut門市 參考自Mister Donut日本官網 延伸閱讀👇 #misterdonut #misdo #派 #popjapan #波波日本 #popyummy #波波發胖 #期間限定 #限量販售 #日本新品 #日本美食 #季節限定 #甜點 #鹹點 #外帶美食 #芒果 #生乳酪 #漢堡排 

台北美食｜士林區｜ 肉感十足的手作日式漢堡排專賣店 【 肉肉 ‧ 米 】

⁡ ⁡ ▷ 台北 │ 士林區 肉 肉 ‧ 米 ⁡ ⁡ 🔺 豪華套餐 𝖭𝖳$𝟤𝟧𝟢 ▸ 𝟪𝟧𝗀牛肉漢堡排𝟥個 ▸ 味噌湯 ▸ 漬物 ▸ 白米飯 ▸ 小菜或溫泉蛋、溏心蛋四選一 🔺 泡菜 𝖭𝖳$𝟥𝟢 ⁡ 📌 白飯、味噌湯無限量供應 ⁡ ———————————— ⁡ ⁡ 現點現烤的 #漢堡排 看起來超誘人，沒有太多複雜的調味，一口咬下吃得到滿腔的肉香與肉汁，沾上蘿蔔泥醋醬一點會更清甜解膩😋 另外還有柚子胡椒美乃滋沾醬，搭配起來也別有一番風味！ ⁡ 私心推薦一定要搭配 #溫泉蛋 ，白米飯加上半熟蛋與肉汁到底誰能抵抗😂 ⁡ 一旁附上的漬物酸酸甜甜好開胃，不管喜歡怎麼吃，這份套餐完全就是實實在在的白飯殺手~~~👍🏻👍🏻👍🏻 ⁡ ▪️ ⁡ #肉肉米 是採自助點餐機點餐，菜單內容很簡單，就照著自己的喜好來選擇要幾個漢堡排就好，而且還很佛心的提供白飯與味噌湯吃到飽，小鳥胃與大胃王都可以吃得很開心🥳 ⁡ ⁡ ———————————— ⁡ 🏠 地址 │ 台北市士林區文林路𝟥𝟥𝟨號 🚫 公休日 │ 週一 ⏰ 營業時間 │ 𝖯𝖬 𝟢𝟧:𝟢𝟢 ~ 𝖯𝖬 𝟢𝟫:30 ⁡ ———————————— ⁡ ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台北 #艾瑪吃士林區 - #taiwan #taiwanfood #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #肉肉米 #士林美食 #士林 #捷運士林站 #捷運劍潭站 #士林夜市美食 #日式料理 #日式定食 #漢堡排

台北中山美食｜名古屋台所

每個月到中山做指甲，都會盡可能空時間出來，獨自享受一頓好吃的晚飯☺️ 那天安排的是一間以漢堡排聞名的名古屋料理 記得下著大雨，17:10快到，抱著要排隊的心情想說：啊，八成排隊，可能吃不到了 到現場發現還有三個位置!!! 無比激動!!! 坐下後看見一旁的女生沒有點飯和雞翅，但依然吃得很盡興，心裡就開始盤算著我的作戰策略 看她一口口吃著厚厚的漢堡排，真的心好癢🥺 沒多久雞翅很快登場了，跟我一樣一人來吃飯可以點3隻$100過過癮，菜單上是6隻$180 感覺先炸後烤，醬汁的鹹甜，是未嚐過的好味道 這麼多好評的雞翅無庸置疑不會出錯，咬下後鎖在裡頭的雞汁便散開在嘴中，不是很多汁爆開來的那種，是散開來，你們懂嗎!!! 快速啃完一隻雞翅後換主角上場 好大的漢堡排，上方鋪上一顆漂亮太陽蛋 一旁醬汁味道類似番茄醬，但又多了一些鹹味 劃開第一刀漢堡排，就可以看到那厚實的剖面，一口再一口，肉汁鎖在裡頭，入口很juicy 吃幾口後，配點生菜扒口飯解膩 接著當然就是將那邪惡的蛋黃劃破、流出金黃色的汁，與肉、醬料一同享用 吃進去的瞬間，滿足感飆升置最頂端，美味啊！ 進食的速度直接增加好多倍，很快盤子就空了 身為以食為天的人，其實猶豫了好久到底要點漢堡排還是豬排，畢竟兩種都有人推薦 一旁入座的兩個女生剛好各點一盤，離席前我還是忍不住好奇心問了：你們覺得哪個比較好吃 兩人都投票給漢堡排！終於，放下心中的石頭，我帶著沒有遺憾的肚子離開了😌 📍台北市大同區赤峰街50號 🕰17:00-21:00日一公休 #台北美食 #中山美食 #雙連美食 #赤峰街 #赤峰街美食 #台北日式料理 #日式 #漢堡排 #名古屋料理 #名古屋台所 #ハンバーグ #hamburgsteak #wowforfood #4foodieforfoodie

［ 粼粼 ］台南東區新崛起的新星

這天到台南處理完事情後， 本來想去最近剛重新裝潢好的庫克漢堡吃的， 但想不到抵達之後， 居然客滿， 而且也接近最後點餐時間了， 所以這天無緣吃到， 只能怪自己沒有先訂位！ 於是想到附近還有新開不久的粼粼， 於是就騎車前往， 碰碰運氣看看還有沒有餐點提供！ 只能說，有點幸運， 因為還有布丁可以吃！ 而且看了菜單， 居然也有漢堡排， 剛好可以彌補我沒能吃到庫克漢堡的小小遺憾！ ｜鄰家男孩の初戀日式漢堡排 50%美國牛+50%台灣豚 / 初戀紅酒醬 白飯是偏我喜歡的那種乾爽， 有嚼勁的口感。 漢堡排本人則是使用牛豬混合的肉末去混合捏製的， 吃起來不會有全豬肉太過於油膩的口感 也不會是全牛肉偏乾柴的缺點， 但他們選用的豬肉感覺也沒有到很肥， 切開時一樣會有肉汁流出， 口感上則是偏上比較紮實的， 但仔細看的話， 肉的粗細度不太一樣， 有一部分的肉打得比較細綿， 所以會比較紮實， 但粗顆粒的話， 則是可以咀嚼得到肉的彈性， 裡面也加進了洋蔥末去增加些許的水分跟甜味， 也可以吃得出來香料味道滿明顯的， 但是單純吃肉沒有沾到醬的部分， 還是可以吃的出來有些許的肉本身的味道。 我個人口味來說的話， 他的醬汁口味偏重了點， 再來醬汁的基底是以紅酒為基底去調製的， 因為吃起來的酸味蠻明顯的， 但我覺得酸度可以再降低一點點， 然後吃起來時還有一點點明顯的酒味， 不知道是不是在煮完後還額外加了一點酒進去增加風味。 但我私心覺得可以降低香料跟醬汁的比例， 這樣我覺得吃起來會再更清爽一些， 也更能吃到肉的香氣跟味道。 ｜私の日常玉子燒 有著微微的柴魚甜香感， 雖然看起來不是那種很水嫩的質地， 但是吃起來柔軟度是有的， 也不是看起來的會讓人覺得乾硬的， ｜大人喝の品味可可 （厚道可可升級版，添加了貝禮詩奶酒+威士忌） 使用法芙娜純可可粉 他們的可可味道算是介在清爽偏微濃郁的， 但是由於加上了不一樣風格的兩種酒， 讓他的層次上多了不少。 奶酒會讓他的奶味多了一點厚度， 跟不一樣的口感， 就像一般喝到的可可嚥下時會直接滑入喉嚨， 但加上奶酒後， 因為奶酒就是鮮奶油加上威士忌， 所以他的乳脂會有一種包覆性， 讓你的口腔被抹上一層保護膜， 變成當你嚥下後， 那股酒香跟奶香氣還會停留在你的口腔裡面， 但又會隨著口腔內的溫度， 慢慢的在你的嘴裡散去， 留下可可跟酒的苦香氣。 也因為奶酒的基底是威士忌， 所以再加上另一款的酒就是威士忌， 其實並不會衝突， 而是相當的協調， 而且還有那麼一點點的微醺感， 對於下午想稍微放空的人也是一個選擇。 如果想嘗試不一樣的可可飲品味道的人， 認真可以點來試試看！ ｜焦糖布丁w鹽之花榛果奶霜 他們的焦糖煮焦的程度跟裏葉有得比， 是那種除了苦在舌頭上， 連到喉嚨都還可以感受到苦味的那種苦， 而且在我後來吃布丁體的時候， 因為有吃到一股酒香， 所以跟店家詢問了一下， 才知道他們的焦糖液有加了苦艾酒， 所以才會讓我覺得怎麼苦味會這麼明顯。 而布丁體的部分則是加了蘭姆酒跟威士忌， 店家還說， 有客人說像是在吃布丁調酒， 也因為加了不一樣的酒， 讓他每個部分的層次都不一樣， 口感部分則是軟綿， 我想是因為加了酒的關係， 因為酒跟奶的本質不一樣， 而在加熱過後所帶來不一樣的化學反應， 導致雖然蛋多但卻不會只有綿密的口感， 而是增加了奶多才會出現的軟。 然後加上最上方的榛果奶霜後， 原本單吃的布丁跟焦糖液裡面所添加的酒所帶來的苦味， 全都不會苦了 ， 而是變成了香氣， 而且榛果所帶來的堅果香氣， 跟奶霜的奶香，還有鹽之花的鹹味， 會在你一口吃下全部的元素之後， 一瞬間的就在嘴裡爆炸開來。 我非常推薦可以一部分和著奶霜一起吃， 一部分單吃， 這樣會很像點了兩個不一樣的布丁在吃。 🥃：臺南市東區裕豐街35號 FB：粼粼 IG：粼粼 #粼粼 #台南東區 #早午餐 #甜點 #下午茶 #酒精飲品 #台南特色小店 #和風餐廳 #漢堡排 #紅酒醬 #北極是吃貨 #玉子燒 #手打漢堡排 #eggroll #burgersteak #chillplace #dessert #brunch #afternoontea #teatime #poptainan #popyummy #台南美食 #redwinesauce #pudding #caramelpudding 

漢堡排共 96 則文章

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