（好咖啡分享）「曦品」濾掛式咖啡

曦品濾掛式咖啡 每天都要1杯以上咖啡的你，是否有望著品嚐一杯美味的咖啡，卻有點擔心找不到風味獨特的風格咖啡？ 或是趕著出門、衝到辦公室，沒有時間路邊、店面購買咖啡，又或者是出去旅遊，厭倦旅店、民宿提供的即溶咖啡、三合一咖啡？ 現在只要1分鐘，就可以享受好咖啡！ 前幾天朋友送來一盒很有趣的咖啡，是現在很多台灣異地風情的曦品濾掛式咖啡包，好多不同種的口味，用特別的台灣在地景觀圖畫，跟不同各地風味品種的咖啡特色組合成一小盒，好像很好喝的樣子。 因此，最近下定決定來試試傳說中的十種獨特風味的咖啡，選個假日莎菈桂睡午覺後的時間，就跟飛哥楠兩人來個咖啡下午茶，享受難得的偷閒時光呀~ 先來品嚐的是「麥索爾」濾掛式咖啡。 用濾掛的方式沖泡咖啡，真的很方便，不用準備太多器材，一個馬克杯加一個掛耳式手沖壺就可以喝到香濃咖啡啦！ 淡淡的檸檬柑橘，風味氣味可說是香濃持久，口感溫順柔和，淡雅花香縈繞在口齒之間。 細細品嚐，久久回味，運氣好時，還能感受到微微焦糖回甘的甜蜜滋味，慢慢濃郁在鼻口氣裏，久久令人無法忘懷。 打開包裝後的咖啡濾掛包如下圖，再延著缺口的虛線將它撕開就可以了。 一撕開立刻聞到陣陣淡雅的咖啡飄香，而且小包裝還有10種不同異國、異地風情的設計，讓人心情愉悅。 把撕開後的濾掛式咖啡架好在馬克杯上就可以開始沖泡啦。 使用不同溫度熱水沖泡，咖啡喝起來的味道也略有微微的不同，「莎菈桂」自己喜歡用大約 82 度左右的水溫去沖泡。 偶爾，想要沉澱心靈，也會使用約莫90度左右的水溫去悶蒸一下。 水沖之後，咖啡的內質銳變不斷冒出，咖啡的香氛氣息也跟著逐漸彌漫整個空間。 沒多久，一杯香氛可口的咖啡就好囉！咖啡香醇更是一入口，迷人的果香就在嘴中散開， 是柔順溫和。 令人滿意舒服的的咖啡，完全不苦澀，喝完後喉間還微有回甘的感覺，滿符合「莎菈桂的」味蕾，也讓心情放鬆不少。 整體來說，這次品嚐的「濾掛式麥索爾咖啡」濃醇順口，而且喝完後都有回甘的韻味在嘴中徘徊，還滿令人回味無窮的的。 嗜咖啡如命的我，固定每早在家都是咖啡配早餐，有時也會貪圖上班前的片刻安寧，沒有煩人的電話響起、沒有源源不絕的公事煩惱、沒有忙不完的文案要處理⋯ 只有我與咖啡相結合的美好早晨！ 咖啡香醇瀰漫在腦中清晰的思緒，當然是，喝了再上工啦⋯⋯ 這次對自己好一點，來杯曦品濾掛式咖啡！ 從外包裝到文創風格設計就有各式各樣10種不同色彩，十種種口味都是不同呈現方式的包裝，並且選用飽和色彩為圖案設計，彰顯曦品品牌對咖啡的熱情與用心。 包裝觸感像霧面柔順觸感，摸起來特別有質感，也不會發出一般塑膠袋觸摸摩擦的廉價聲音。 曦品品牌諧音也真到味！讓人聯想到稀有品的心境變化感受。 貪戀午後美好時光，好好享受杯曦品咖啡吧！ 曦品濾掛式咖啡的「考卡」，整體入喉溫厚實，是咖啡獨特的白酒般細緻酸值，再細細品嘗咖啡在舌尖回甘，還帶有淡淡黑巧克力的魅力，飄灑出微微梅子酸香，和桃子香氛。 享受咖啡在舌尖的尾韻，是最愜意的幸福 曦品濾掛式咖啡「薇薇特南果」，典藏水洗和中烘培的咖啡風味，本身偏酸的咖啡風味，卻隱含著溫和內斂的魅力。 帶溫帶水果風味香的濃郁咖啡味飄香滿屋，連早起的飛哥楠都被咖啡吸引而來，都想分一杯咖啡品嚐一下。 曦品濾掛式咖啡「薇薇特南果」咖啡比例，帶有獨特的堅果、核果調風味和花生、吐司風味的厚實度，喝起來非常獨特個性！ 早上不想喝美式咖啡的人，首選這款文創咖啡特調，加點鮮奶變成自製拿鐵，別有一番風味~ 不但可以因為包裝設計，讓心情放鬆不少，還可以因為好的濾掛式咖啡，真的品嘗的出來，獨特魅力風味和質感香氛氣息，讓你的品味值得品嘗看看這款「曦品濾掛式咖啡」 除此之外，曦品濾掛式咖啡風味，還有其他七種不同口味的獨特特色，讓你品嚐後，都有不一樣的心境享受，享受各種不一樣的生活品質，讓生活品味變得更加廣闊無邊無涯。 [Daybreak Taste 曦品 文創咖啡 ] 訂購網址:https://www.rakuten.com.tw/shop/dbt/product/yq7zv077b/ 粉絲專頁:https://www.facebook.com/Daybreaktaste 以上是「曦品濾掛式」體驗真實感受,僅供參考 *餐點飲品美味感受因人而異* *若有身體特殊狀況族群，建議諮詢醫生後再喝* "產品成分和功效，引自廠商，不具宣稱療效說明，每個人使用習慣.體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主" "文章皆為心得分享，若讀者受文章之文字或照片吸引進而購買商品，若與商品廠商產生糾紛或爭議，均予本人無關，請斟酌自行與廠商協調" #咖啡#濾掛式咖啡#濾掛咖啡推薦#濾掛咖啡推薦PTT#濾掛式咖啡品嚐#曦品

濾掛式咖啡推薦 MORROW coffee藝日咖啡

大家有早上喝咖啡的習慣嗎?如果有，這篇文章很適合你~ 我覺得早上自己用濾掛式咖啡來喝非常愜意，其中藝日咖啡非常講究烘培技術，推出的其中兩款濾掛式咖啡我很喜歡!! #肯亞AA #耶加契夫 兩種都是果酸風味非常強烈的咖啡 全文詳細閱讀看這裡:https://colorful0611.pixnet.net/blog/post/353637421 #手沖咖啡 #在家泡咖啡 #泡咖啡 #藝日咖啡 #耳掛包推薦 #濾掛式咖啡推薦

用coffee咖啡香氣喚醒沉睡的自己/11oz /浸泡式咖啡 /黑咖啡 /濾掛式咖啡/coffeetime 

每天幫自己泡一杯咖啡，開啟一整天的工作模式，專注度跟效率也變高了，連續幾天喝下來，變得比較有精神了~👍👍 下午來一杯冰冰涼涼的冰咖啡， 搭配甜點來個悠閒的下午茶吧！ 放鬆一下帶走疲憊感~🥰 我使用11oz Coffee冷熱泡咖啡個人包，將咖啡浸泡包置於去冷水壺，接著倒入20cc的熱水悶蒸1分鐘，再倒入300cc常溫水搖一搖接著放入冰箱冰鎮四小時，即可品嚐了！ 愛馬仕色系的真空包裝很新穎，夾鏈袋設計使用上十分便利，11oz Coffee新鮮烘焙而成的咖啡，都是手工挑豆及專業烘豆， 並且烘焙杯測，喝起來口感甘甜順滑，風味帶著堅果香，讓我深深著迷，尾韻有種巧克力香氣呢！甘醇高雅的香味， 口口都是好滋味，美味獨具一格，完全可以代替當今的碳酸飲料和功能飲料~✌ 另外熱沖也很方便，將咖啡浸泡包置入保溫瓶，倒入300cc的92度熱水攪拌，靜置10分鐘，即可飲用了，重烘焙好咖啡的專家來囉！ 除了可以單喝以外，還能發揮創意， 添加牛奶或燕麥奶，則可品嚐到不同的風味，以及清涼爽口的冰咖啡，做成咖啡冰茶也很可以，冷熱飲皆適合,真的很推薦~ 11oz Coffee 創辦人Sean在全球喝過超過300+的咖啡店，在美國喝到了令人驚艷的好咖啡，為了將好咖啡的經驗分享給大家，因此創辦11oz Coffee。 一起來創造歡樂時光，非常推薦給大家喲！ ⭐IG : @11ozcoffee ----------------------------------- 🔸更多資訊： FB請搜尋11oz Coffee 🔸購物網站：www.11oz.tw 🔸免付費專線：0800-555-611 #冷熱咖啡 #咖啡 #下午茶 #風味咖啡 #coffee #咖啡 #11oz #浸泡式咖啡 #黑咖啡 #濾掛式咖啡 #coffeetime #11ozcoffee

【宅配美食】濾掛式咖啡的日常儀式感，下午茶也可以輕鬆搞定☕️

𓇠 台北 宅配 𖤘 𝙼𝚘𝚛𝚛𝚘𝚠 𝚌𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#下午茶 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍濾掛式咖啡𝟷𝟶入┈┈┈┈┈┈ 𝟿𝟶𝟶 $ 肯亞𝙰𝙰/黃金曼特寧/酒香咖啡 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 柑橘、莓果、焦糖、酒香及巧克力，是同時被寫入肯亞𝙰𝙰的優雅調性，略酸卻也圓潤，與相似輪廓的酒香咖啡有著異曲同工之妙，再一杯私心最愛的黃金曼特寧，那股略帶草藥清新的甘甜風味深深的拓染在喉間，遲未消散… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝚖𝚞𝚛𝚖𝚞𝚛... 𓇠 •加入會員首購再享𝟿折優惠！ •目前無實體店面，僅網路銷售，採宅配運送 •𝟻月官網母親節活動，全館 𝟽𝟿折；滿𝟻𝟸𝟶 $送𝟻𝟸𝟶點下次購買時折抵！𝟷點𝟷元！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ɪɴғᴏ . ☞ @morrowvoffeetw ⸝⸝⸝ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃宅配🐻 #熊熊吃台中🐻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #台北美食 #宅配美食 #團購美食 #台北咖啡 #咖啡 #濾掛咖啡 #自家烘焙 #母親節禮物 #手沖 #母親節 #藝日咖啡 #coffee #homecafe #coffeelover #coffeetime #coffeeaddict #morrowcoffee ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 感謝觀看歡迎追蹤我的IG,Popdaily 查看更多美食 Instagram： https://www.instagram.com/lets_go_and_eat Popdaily： https://www.popdaily.com.tw/user/42957

靈魂咖啡-好喝到靈魂深處，中烘焙重烘焙都好喝的精選咖啡豆和濾掛式咖啡

圖文好讀版-https://pse.is/3vbwen https://www.instagram.com/p/CbE-ZlQPbK-/ 最近買了飛利浦咖啡機，迫不及待想要選擇各式各樣的咖啡豆來嘗試！ 所以要來推薦最近喝的不錯的咖啡豆-靈魂咖啡。 靈魂咖啡的咖啡豆通過SGS檢驗和認證，在選擇咖啡豆時國際證照咖啡師依照需求提供建議，如果有需求也有到府教學服務。 最戳中我選擇他們的原因是他們的理念，不論咖啡⾖或咖啡設備，沒有最好，只有最適合的產品！ 常常到四處的咖啡廳喝咖啡，有評價很好但不如我預期的咖啡， 但其實就是每個人口味不同，找出自己適合又喜歡的咖啡才是最重要的！ 他們家的咖啡一收到就讓我很驚喜！打開箱子滿滿的咖啡香，發現他們咖啡豆的包裝有玄機，有一個類似通風的透氣孔，在還沒喝到咖啡之前，就已經先吸滿濃濃咖啡因，讓全身通體舒暢！ 永恆 (瓜地⾺拉、宏都拉斯、衣索比亞、巴⻄)，深烘焙 咖啡豆顏色是裡面最深，油脂也感覺最豐富的，有一種深層而穩定的感覺，磨出來的咖啡色澤像堅果和奶油很美，會讓人誤以為是拿鐵，是我最喜歡的！ 想要在辦公室嘗試靈魂咖啡的這三種咖啡，他們也有推出濾掛式的，讓你走到哪裡都能帶著他一起出門，除了這三種濾掛式的之外，還挑選其他幾種濾掛式咖啡和小姑婆婆一起分享~ ⽉⾒櫻花 - 衣索比亞 ⾕吉，蜜處理，淺中焙 我選了一包來泡看看，在濾掛的過程中可以聞到有層次的花香味，尾韻有蔗糖的甜味很明顯！ 他們家的濾掛式咖啡會隨季節、產區⽽變動，想要購買之前可以先詢問品項。 像這樣一杯咖啡，一份甜點，就可以在家裡享用高品質咖啡和甜點真的很棒，有濃濃咖啡香的感覺讓生活變的更有儀式感和變化！ 想要訂購可以參考下方資訊欄，私訊靈魂咖啡粉專詢問！目前訂購有全站九折優惠！ ＜靈魂咖啡 Soul Coffee＞ 官⽅網站：https://soulcoffee.com.tw 粉專網址：https://www.facebook.com/SoulCoffeeTaipei/?ref=pages_you_manage Line@：https://page.line.me/541icezm 

 [濾掛式咖啡｜品嚐]HOWSDOMO好事多磨-衣索比亞 西達摩 日曬濾掛式研磨咖啡 中深度烘焙滴滴香醇的研磨咖啡 

沖一杯熱熱咖啡，等待浸泡的時刻，讓眼睛閉起一分鐘，給自己短暫的放鬆，在細細品這溫暖的咖啡 這就是HOWSDOMO好事多磨濾掛式咖啡 深咖啡色的外盒代表的是成熟穩重，在沖泡時也會自己拿捏分寸，想要咖啡重一些還是淡一些，依自己的口感去決定 這次拿到的是伊索比亞 西達摩 日曬-檸檬柑橘、堅果感、焦糖風味，一盒裡面有10包入，喝到現在只剩下最後一包了，因為男友也相當喜歡這中深焙的口感 也會跟我搶著喝呢!!如果要回購的話，我一定會入手，不然男友都搶著跟我要咖啡 沿著上方的虛線撕開後可以看見相當細緻的咖啡粉，重點是我一直有聞到淡淡焦糖味的咖啡香，真想要趕緊沖泡咖啡呢!! 使用熱水沖泡需分次持續注入，量約200ml即可，但我比較喜歡水在多一點，在沖泡時我很喜歡看那熱水慢慢滴入杯子的感覺，那感覺相當療癒呢!! 看那深琥珀色的色澤相當美，房間也充滿了咖啡香氣，讓早晨起床的我都完全清醒 在替自己準備一份早餐，相當的有儀式感吧!! 這款伊索比亞焦糖風味如果添加牛奶更能提升整體焦糖咖啡香氣，就是女孩愛的拿鐵風味啦!! 無論是原味或是加牛奶的風味，都可以喝到順口回甘，喜歡入喉口感溫順，這款咖啡這合我的口感 淡淡的檸檬香氣與微甜的感覺，每口吞嚥後有回甘的口感讓人更加的討喜 無論是早餐或下午茶都很適合拿來手沖，泡上一杯精神都來了呢!! HOWSDOMO好事多磨官網 http://www.howsdomo.com https://shan0222.pixnet.net/blog/post/562608602

［美食］茵若纖巧克力（85%）

［美食］茵若纖巧克力（85%） 💖#文末優惠團購 💖 雖然最近天氣都很陰涼，但是為了身體健康，再忙都要外出快走運動💪，讓身體的素質可以好一點⋯⋯（也為了孕育寶寶的健康） 但是天氣冷，風也非常冰涼，偶爾會感覺到頭痛欲裂，很不舒服😭 也不知道是不是因為運動前後，沒有適當補充熱量，所以讓每日清晨的快走運動，效用不大。 聽朋友介紹可以品用一些巧克力🍫，但是甜份糖度含量不要太高。 就花了一些時間，和飛哥楠上網搜尋適合的巧克力🍫 也慶祝情人節的到來！ 昨夜，情人節禮物就收到飛哥楠帶回來的「茵若纖巧克力🍫」，而且是85%的巧克力。 嚐起來⋯⋯ 味道苦苦的，微微回甘 😋 風味厚實，卻又非常順口 👄 清香芬芳，撲鼻香非常清雅 還能聞出巧克力🍫的厚重氣息 非常的開心🥳能享受到這樣的好吃禮物🎁 我們特別選在飯後，健走完一起回家邊看電影、邊品用 原本的運動後的狂躁感，到最後品用巧克力後的狀態，身體狀況漸漸舒緩，情緒管理也比較容易調理 而且85%的茵若纖巧克力，運動後品用，不會造成身體太多的不必要負擔 可以增加飽足感十足外，又讓運動後血糖得以些微穩定 讓我可以不用太擔心後續健康管理上的狀況👍 也讓飛哥楠暫時沒有藉口，拒絕和我的運動 最近櫻花🌸盛開，公園處處都可以看到櫻花步道 現在開始，快走運動健身，搭配茵若纖巧克力🍫，在櫻花步道上，一邊培養夫妻感情、一邊結伴前往、一邊一起守護並把關好雙方彼此的健康 真的是CP值非常讚呢！👍 這次開團只有短短一個禮拜時間，價格我查過真的比市面上電商還划算！ 健身運動前後，也能擁有滿意笑容😊 真的要好好把握一下😍😍😍 👉 開團時間：2/28 00:00 ~ 3/7 23:59 明天再來茵若纖曼巴濾掛咖啡抽獎活動❤️ 也很推薦給喜歡健身好味的咖啡給大大們 再贈送精美小禮品🎁 伊生の生活提案 『IG』https://www.instagram.com/otakuethandaily/ 『YT』 https://youtube.com/c/otakuethandaily 『FB』 https://www.facebook.com/otakuethandaily 『Clubhouse』https://www.joinclubhouse.com/@ethankao #樂奈 #茵若纖 #巧克力 #濾掛式咖啡 #瘦身 #健身 #減脂 #健身房 #增肌減脂 #重訓 #運動 #飲食控制 #台北 #蜜桃臀 #運動推廣 #不造成運動傷害 #正能量fitness #防曬 #重量訓練 #川字肌 嗨大家好，我是愛美小妻子但卻對生活品質要求很講究的「莎菈桂」 如果喜歡我的影片、文字或圖片，請幫我按讚、分享、留言和收藏 在IG桂桂豬·莎菈桂 @SarahKuei 點它就可以去IG找我玩喔💖 也有自己的部落格https://SarahKuei.com 致力和愛美的你們👼分享美麗新生活🧁 保養能解決的事都是小事，能吃能喝能帶來無數的小確辛 各位愛美的你就跟著莎菈桂一起用生活中的一連串小確幸來享受😎忙碌生活吧！ 💖 莎菈桂平台 💖 👉 「部落格」https://sarahkuei.com 👉 「痞客邦」https://smile99999999.pixnet.net/blog ; 👉 「波波戴莉」https://www.popdaily.com.tw/USER/243072 ; 👉 「POPO筆記」https://reurl.cc/2DWaxO ; 👉 「探客路」https://www.timelog.to/user?id=25604292 ; 👉 「粉專」https://www.facebook.com/sarahkuei0249 ; 👉 「IG 」https://www.instagram.com/SarahKuei ; #Lenai# YinRuoXian#chocolate#filter hangingcoffee#slimdown#fitness#fat reduction#gym #musclereduction#retraining#exercise#dietcontrol#Taipei #peachyhip #sportspromotion#doesn'tcausesportsinjury #positiveenergyfitness #Sunscreen#weighttraining#Chuanzimuscle ＃スポーツ傷害を引き起こさない＃正のエネルギー適合性＃日焼け止め＃ウェイトトレーニング＃チュアンジマッスル

中南莊園咖啡 黑咖啡 早餐 下午茶

中南莊園咖啡 今天我來推薦這款中南莊園咖啡，它有10種口味的咖啡粉，這次我介紹兩種口味的咖啡，尊爵咖啡跟爵士經典咖啡。 第一杯 尊爵咖啡： 它是藍色盒子包裝，它是濾掛式咖啡（中焙），在沖泡的過程中可以聞到濃郁的咖啡香，喝的時候微苦的黑咖啡在嘴裡散發開來，帶點它本身原有的咖啡酸苦的味道，很適合在早晨喝一杯打起精神。 尊爵咖啡位於海拔1200公尺以上，全紅果實、高山泉水發酵，洗滌 精選-AA咖啡豆，口感層次入口明亮渾厚回甘！！！ 第二杯 爵士經典咖啡： 它的包裝是黑白色的盒子，裡面的包裝是黑色有咖啡豆圖案小包裝，浸泡式咖啡就像茶包的概念，泡的過程中可以聞到香香的咖啡味，喝起來不但不會苦反而越喝越順口，怕黑咖啡苦味的客倌們可以喝喝這包咖啡，滑順回甘的口感真的超級讚！！！！ 爵士經典咖啡位於海拔1600公尺以上，全紅果實、高山泉水發酵，洗滌 篩選優質AA-咖啡豆，口感層次入口柔和順口！！！ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/coffeebanktw/ IG：https://instagram.com/coffeebanktw?utm_medium=copy_link 購買網址： 《專屬折扣碼》 https://www.coffeebank.com.tw?sl-ref=2021fangroupa001 好品質才是王道，看得到 喝得到 喝了才知道 #黑咖啡 #莊園咖啡 #沖泡式咖啡 #濾掛式咖啡 #浸泡式咖啡 #經典咖啡 #精品咖啡 #咖啡豆 #下午茶 #早餐 #咖啡

【艾瑞卡喝咖啡】濾掛式/浸泡式咖啡推薦，在家也能品嚐好咖啡☕️～城市印象咖啡

城市印象咖啡有出兩款咖啡，風味濃厚獨特，且浸泡式沖泡很特別， 分別是：城市印象浸泡式濃烈咖啡、城市印象濾掛式濃烈咖啡。 城市印象的浸泡式咖啡採用黃金特選阿拉比卡的研磨咖啡豆，一打開包裝就能聞到濃郁的咖啡香氣。 ☕️懶人必備的浸泡式咖啡 浸泡式的咖啡，最棒就是無需設備，也能降低苦澀味和酸味對於咖啡新手來說很適合，也能保留咖啡香與濃郁口感喔！ 首先介紹浸泡式咖啡，很適合便利在外使用喔，只要將泡包放到容易裡加入熱水後待一段時間就可以品嚐，而做冰咖啡的話只需將把泡包放到冰水，然後放在冰箱12~15小時後，就完成囉！若喜歡喝冰拿鐵者，再加上牛奶就完成！是不是很簡單呢！ 我是覺得若比較忙碌或是外出，這個是蠻便利的方式，就像泡茶包一樣，也可以多種變化喔！最特別的是不用太多沖泡設備，也不用擔心咖啡渣外露！ ☕🔎浸泡式咖啡小撇步： 1. 打開包裝後，將泡包放到160 ml熱水裡，並且用湯匙將泡包壓兩下，裡面空氣擠出來！並將泡包上下吊動2-3下。 2. 至少靜置3分鐘，再將泡包上下吊動2-3下，就可以享用香氣滿滿的咖啡囉！ 3. 風味濃淡依照個人喜好調整靜置時間。 ☕️在家享受手沖咖啡質感 喜歡手沖咖啡者，很推薦這款城市印象濾掛式咖啡，以百分百的阿拉比卡典藏風味咖啡豆純研磨製作，在手沖的過程中可以就聞到咖啡香。 ☕🔎泡濾掛咖啡的小撇步： 1. 溫杯：把要沖泡咖啡的容器加滿熱水溫下，才能鎖住咖啡的香氣喔！ 2. 拿出包裝內的濾掛時候可以輕彈一下咖啡包，可以打散研磨的咖啡粉，讓注入熱水時候可以更均勻的萃取咖啡喔！ 3. 溫度掌握：最好能在90~93度喔！ 4. 細口壺：沖泡用細口壺更能幫助熱水穩定流出。 5. 水量：控制在150c.c(大約10克的咖啡可以用這樣的比例去換算)。 #手沖咖啡推薦 #城市印象咖啡 #濾掛式咖啡 #浸泡式咖啡 產品下單： https://www.justwoman.tw/buy.aspx?pid=43301&blogid=8f9897e2-8a1d-40b1-bece-fbb130079

教你沖出講究的濾掛式咖啡關鍵5步驟耳掛式咖啡也能沖得很專業

天天都要喝咖啡的莎拉，已經有整整15年喝咖啡的資歷，不能一天沒有喝咖啡的我，從美式咖啡機、虹吸壺、摩卡壺、全自動義式咖啡機、法式濾壓壺、手沖咖啡，一直玩到濾掛式咖啡。 今天想要分享的是濾掛式咖啡又稱做掛耳式或者耳掛式咖啡沖泡技巧，因為疫情的關係在家的時間變的很多，雖然不能像往常一樣隨意泡咖啡店，但在家喝咖啡也可以喝出儀式感 😁😁..... 詳細圖文版全文 在家喝出儀式感濾掛式咖啡 今天想跟各位分享沖出 ❶『講究＋儀式感』濾掛式咖啡的步驟，以及❷『實際上』喝濾掛式咖啡的daily lifestyle😁。 在辦公室或者家裡沒有那麼多專業器具的朋友，不一定要去添購這些設備，因為濾掛式咖啡的設計就是可以很方便沖出一杯好咖啡。如果你剛好也跟莎拉一樣，各式咖啡沖法都玩得差不多的話，那我們就一起來學習講究版的濾掛咖啡沖法吧～ 想沖出特別好喝的濾掛式咖啡有五個非常重要的關鍵步驟 充滿儀式感沖泡濾掛式咖啡步驟一：細口壺 細口壺的款式有非常多種，主要是讓水柱出來的水量不要過大，設計得好的細口壺可以很輕易地控制出水的速度，畢竟『水』是一杯手沖咖啡風味的關鍵。 充滿儀式感沖泡濾掛式咖啡步驟二：水溫 一般來說84~92或88~96度的水溫是最能讓咖啡釋出香醇風味的最佳溫度，不過實際上要使用多少溫度我覺得還是個人喜好，像我自己偏好溫度高一點的水溫，所以我通常不使用低於90度的水溫。 每支咖啡豆都有最適合的水溫，有些人不喜歡燙口的溫度，你就不要勉強自己硬要沖92度C啊～而我喝咖啡要不就是很熱，不然就是全涼，溫冷的咖啡是我最不喜歡的樣子喔！（自己最喜歡的溫度，就是最佳溫度） 文章出處：想看全文請點我 充滿儀式感沖泡濾掛式咖啡步驟三：溫杯 先用熱水稍微沖一下杯子，讓杯底的溫度不要冰冰涼涼，因為剛沖下來的熱咖啡瞬間碰到冰涼的杯底，比較會造成咖啡風味變酸喔！ 充滿儀式感沖泡濾掛式咖啡步驟四：水量 根據每包掛耳式咖啡的重量不同，而注入相對應的水量。 跟水量很有關係的關鍵是：咖啡豆烘焙的深度，中度烘焙的豆子，風味很濃厚，12克咖啡豆配上250cc的水一點也不會覺得太淡。 我自己則認為，水量的多寡主要是取決於個人喜好，如果你平常喜歡喝濃一點的口味，那10克的咖啡豆你當然就不需要沖到160cc。反之，像莎拉の媽，她雖然愛喝咖啡，但是喝太濃的咖啡她身體會不舒服，莎拉の媽就適合喝10克搭配160-200cc的水。 ✎水量的關鍵在於：可以少，不能多 充滿儀式感沖泡濾掛式咖啡步驟五：杯子 盡量不要讓咖啡粉泡在水中，請使用比預計要沖泡份量還要更大的杯子。 過度或者是用浸泡的方式，萃取出來的咖啡風味我個人很不推薦，過度浸泡的咖啡是一杯原本好喝咖啡的殺手。 需要特別選擇什麼款式的杯子嗎？通常一般的馬克杯就可以勝任，而我是為了拍照所以選了一個透明的杯子。 如果你還想要更專業一點，可以使用可調式耳掛咖啡專用架，哎唷，還是拿一個大一點的杯子就好啦！耳掛式的咖啡就是要方便、方便、再方便。 講究＋儀式感沖濾掛式咖啡 以上5個重要關鍵步驟都準備齊全了以後，就可以開始沖咖啡囉～ 我有錄製了一段小小的影片，濃縮了手沖掛耳式咖啡的重點 https://www.youtube.com/watch?v=ChgkB7ITX3k 開始沖咖啡之前，可以先把咖啡倒著抖一抖，這麼做的原因是希望咖啡的細粉不要塞在底部，塞在底部的細粉會影響咖啡流出來的速度。 第一次注水淹過咖啡粉，悶蒸一下大約15~30秒都可以，夠新鮮的咖啡豆會在此刻被你喚醒喔，我們也稱這個悶蒸的動作為醒豆。 悶蒸之後，就可以繼續再注水了，這時候要特別注意，水流的速度不要太快，因為濾掛式的咖啡包尺寸通常不大，要避免咖啡粉被沖出來，這樣會大大影響等下喝咖啡的口感。 我個人不大喜歡吃咖啡渣.....😂😂，有人喜歡喝咖啡配咖啡渣嗎？請留言告訴我 沖濾掛式的咖啡需要繞圈嗎？其實不需要啦，因為洞口已經很小了，稍微讓水柱下的有點力道，水自然會翻滾這些咖啡豆。 待水位差不多之後再把濾掛咖啡包拿出來，就可以喝咖啡囉～ 親愛的讀者們，你們不一定要像我一樣那麼麻煩使用一個量杯，如果你預計今天要沖250cc的咖啡，請你準備一個400-500cc容量的杯子，目測一下就行。 這樣子沖完的咖啡是不是覺得特別好喝呢？ 光是看照片都覺得好有味道喔，亂七八糟的家裡，用心擺設一番，在家也能享受儀式感的咖啡時光。 掛耳式咖啡一般沖法 家裡沒有細口壺的朋友，教你們一個很好用的方法，把熱水裝在保溫杯裡面，而這個保溫杯最好是可以旋轉控制出水量的。你看，流出來的水量也是可以很細長，保溫杯是個好幫手。 如果是用飲水機沖濾掛咖啡的話，有時候出水太強會把咖啡粉沖地飛到亂七八糟（是不是很多人跟我一樣有這個經驗啊😅）。 總之，掛耳式咖啡就是很方便啦！像我們經常跑山區遊玩，隨手拿幾包掛耳式咖啡，裝個山泉水煮一下，在冷冷的高山上飲用一杯香醇的咖啡，這不就是幸福的最高境界嗎？ https://www.youtube.com/watch?v=tTITpXEXG3k 

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