【連鎖美食】乾拌麵+牛肉湯組合始祖品牌｜大師兄銷魂麵舖

在全台有多家分店的大師兄銷魂麵舖，可以說是乾拌麵搭配牛肉湯組合的始祖品牌！這次來試試永康店！ 曾經紅極一時的銷魂麵鋪，好像有點IE現在才介紹，因為一開始他在紅的時候，那時夏天我去大安店排了一個小時，重點進去冷氣還壞掉，你可以想像夏天等了一小時進去還沒冷氣要吃熱湯的感受嗎，嗯所以種種原因我吃一次就不打算回訪(當然是當下情緒使然) 後來聽說永康街也開了一家，有永康店限定的牛四寶，我又再去試試了，沒有了初訪的外在因素，好好地再吃一次，發現可以欸😍 那個拌麵真的很好吃，麵條順口，調味也不會太鹹(雖然有油蔥，但我覺得香氣蓋過油蔥的味道)，然後我這次依舊吃麻辣湯，依舊覺得還好，牛腱心的部分沒有煮到軟爛真的是蠻可惜的，是有嚼勁的那種，我不是很愛，而且太厚反而沒入味難咬斷，整體來說這樣的套餐虛有其表，沒有對得起它的價格 但是吃了男友的半筋半肉清燉湯，天啊好好吃😍尤其那個牛筋入口即化，搭上清燉的滑順湯底，推薦愛吃清燉的人可以來試試!!!(重點湯可以再續喔～～～)，鴨血中規中矩，反正裡頭沒有空洞我都給過👌 再來價錢的部分，真的是會覺得有點貴，但好吃啊，所以我還是會再來的，而且北市的分店有夠多，很方便～目前吃過大安、永康、桃園，味道都一樣喔～ 🌀 大師兄銷魂特餐（永康街限定）💲350 🌀 清燉半筋半肉湯+銷魂麵💲280 推薦度✖️⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️ 回訪率✖️75% ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 大師兄銷魂麵舖-台北永康店 📍 台北市大安區永康街14巷3號 🈺️平日：11:30-14:30。17:30-21:00 假日：11:30-21:30 ☎️ 02-23411211 🉑️外帶🉑️內用🈶️冷氣🈚️預約 #貪食瑞秋a口袋名單 #瑞秋吃玩台北 #貪食瑞秋吃正餐 #貪食瑞秋吃牛肉麵 #台北美食 #台北美食推薦 #台北 #永康街美食 #永康街 #東門站美食 #東門站 #大師兄銷魂麵舖 #大師兄銷魂麵 #銷魂麵舖 #大師兄銷魂特餐 #清燉牛肉湯


全台·宅配｜玩買主意x天下三絕麵食館｜米其林在家吃!令人震撼的厚切牛腱、濃郁番茄湯底，成就一碗完美牛肉麵!


全台·宅配｜玩買主義x天下三絕麵食館｜米其林在家吃!令人震撼的厚切牛腱、濃郁番茄湯底，成就一碗完美牛肉麵!

防疫待在家到底能有多幸福？ 玩買主意 FUN IDEA MALL 好買好逛又好吃❤️ 就連榮獲米其林必比登推薦餐廳-天下三絕麵食館 也能宅配到你家😍 🔺天下三絕麵食館-極品饗宴餐 2500元 內含： 極品紅寶石B腱牛肉麵 單人包╳2份 (B腱牛肉塊2塊、紅寶石番茄牛肉湯1包、家常寬麵1包、秘研蒜辣醬1包，各2份) 紅寶石蕃茄牛肉湯 ╳ 1包 (番茄牛肉湯1包，約500公克) 上湯豬腳麵線 單人包╳2份 (黑毛豬腳調理包、麵線，各2份) 精選滷味 (牛腱1包150公克、牛肚1包150公克、牛筋1包150公克、豬耳朵1包150公克) ▪️極品紅寶石B腱牛肉麵 牛肉的厚度會不會太過份！ 跟吃牛排沒兩樣，真的光吃肉就飽了😂 頂尖的B腱牛肉塊，燉煮得超級入味！ 軟嫩不爛，牛筋一抿而化，一碗兩大塊，超級滿足🥰 精心熬煮的番茄湯頭，濃郁中帶著微微的酸香， 家常寬麵Q彈有嚼勁，連同湯汁吸入口中，超級過癮！ 也可以像Alston添加青菜與配料喔😘 ▪️上湯豬腳麵線 以各式海鮮熬煮出的上湯，品嚐極致的鮮美！ 甘醇濃郁，真的會讓人捨不得喝完🤤 豬腳保留滿滿膠質，微微Q彈的口感讓人欲罷不能！ 搭配飽滿噴汁的大花菇以及鮮美Q彈的墨魚，海陸精華都聚集在這碗麵線中❤️ ▪️紅寶石蕃茄牛肉湯 精選牛油板、牛大骨、兩種洋蔥、四種特級蕃茄熬煮出特製的湯頭， 味道濃郁不說，微微的酸香真的讓人食慾大開！ 簡單加個麵條，回味無窮的牛肉湯麵簡單上桌❤️ ▪️精選滷味 牛腱薄切好入口，鹹香夠味！ 牛筋富含膠質，Q彈不會過於軟爛！ 豬耳朵口感爽脆，喀茲喀茲超涮嘴！ -商品資訊：店家：玩買主意x天下三絕麵食館商品名稱：極品饗宴餐購買網址 :https://www.funideamall.com/SalePage/Index/7058746IG： @funideamall - 關於 JuiceIce 就是愛吃 ：email ：alston05091026@gmail.comInstagram： https://www.instagram.com/juiceice_foodie/痞客邦：http://alston05091026.pixnet.net/blog臉書粉絲團： https://www.facebook.com/Juiceice0510/ -專屬標籤：#alston愛吃宅配#台北美食#台中美食#高雄美食#台南美食#嘉義美食#新竹美食#桃園美食#宅配美食#宅配#unboxing#開箱#米其林#米其林餐廳#米其林必比登推薦#天下三絕#牛肉麵#玩買主意

【台南美食】麻豆也有令人驚豔的牛肉湯｜牛狀元

台南牛肉湯你喝過幾家？通常榜上有名的牛肉湯名店都在市區，在北台南的麻豆也有不遜於排隊名店的牛肉湯店，價格公道、CP值高、重點就在交流道旁，交通超級方便!!! 因為行程沒有要去台南市區，就想說好吧來吃看看朋友很推薦的這家牛肉湯，果然真的很讚，湯類、炒類、肉燥飯都無雷！ 無限供應的牛肉燥飯▼ 無限供應的牛肉燥飯真的蠻厲害的，不會太鹹、香氣十足，但略油（哪有肉燥飯不油σ(´∀｀*)），肉燥比例肥瘦適中。 空心菜炒牛肉▼ 炒類的話，我吃空心菜炒牛肉，肉質軟嫩，調味也剛好 牛肉湯▼ 重頭戲湯類，我點150元的牛肉湯，肉量非常夠，雖然把我不喜歡的薑先放進湯裡了（個人不愛薑😂），但是他的薑絲不會太搶戲，反而有帶出湯的鮮甜，肉就更不用說，粉嫩粉嫩的溫體牛就是讚👍 重點我第一次知道牛肉湯可以外帶，肉和湯分開還會附肉燥飯給你，還帶了兩份回去給家人😉 我覺得這家的優點就是下交流道就到了，附近路邊都可以停車，店內的位置也還算多，聽說牛肉火鍋也很讚，下次再來試試😍 店家資訊 ◼ 牛狀元牛肉湯📍 台南市麻豆區麻佳路一段87-7號☎ 06-5719297🕰 07:00–15:00。17:00–00:00。周一公休🉑️外帶🉑️內用🈶️冷氣 歡迎大家追蹤我的IG💗 #貪食瑞秋a口袋名單 #貪食瑞秋吃正餐 #貪食瑞秋吃牛肉湯 #瑞秋吃玩台南 #台南美食 #麻豆美食 #麻豆 #台南早餐 #台南小吃 #台南宵夜 #台南晚餐 #台南午餐 #台南牛肉湯 #牛肉湯 #tainan #tainanfood #牛狀元 #牛狀元牛肉湯 #牛狀元牛肉湯🐂 #溫體牛肉 #溫體牛 #溫體牛肉湯 #空心菜炒牛肉 #滑蛋牛肉 #牛肉燥飯

《台南美食》走訪台南經典料理~溫體牛肉湯→二牛牛肉湯

難得來到台南趴趴走 一定一定要去吃一碗台南的溫體牛肉湯！！ 位在台南安平區安平路文章牛肉湯隔壁的『二牛牛肉湯』 在地人推薦的歐~環境乾淨，口味也是非常的新鮮清甜 店面更大坐起來更舒服，環境乾淨明亮 重點是上菜數度非常快餒！整間店的效率極好，給個讚 菜單上有各式牛肉相關料理 愛吃牛牛的捧油們經過台南一定要來打卡一下滴 經典牛肉湯~溫體牛肉真的非常新鮮 牛肉軟嫩Q彈，是一般火鍋店吃不到的口感！ 清湯淋上新鮮牛肉，喝起來還有點回甘的滋味 天氣冷的話一個人很快就乾掉一碗了 各式台式熱炒小菜都非常新鮮 新鮮的料理就是讚啦 喜歡重鹹重辣口味的話 旁邊桌子準備了很多醬料可以自己搭配 新鮮肉肉~怎麼沾都怎麼好吃餒 還有推出個人小火鍋套餐 要不是還有其他行程 GIGI原本打算準備解放鈕扣再塞的說 二牛牛肉湯 地址： 708台南市安平區安平路570號 營業時間：周一~周日 早上7.00~凌晨1.00 電話： 06-222-6292 GiGioooLaLa文章同步→ 更多美食分享→ GiGi的社群傳送門 MAIL：butygigi@gmail.com #台南 #台南美食 #府城 #牛肉湯 #牛肉 #beaf #soup #溫體牛 #新鮮 #tainan #美食 #安平路 #收藏 #推薦 #名單 #乾淨 #好吃 #回味 #必吃

📌宅配美食｜精選六款韓式料理必買清單，自煮新手也超EASY｜

因為疫情導致大家開始無法外食，仰賴用外送平台滿滿足三餐，這樣的高消費身為平凡老百姓的你也跟我一樣吃不消嗎？今天推薦大家幾款都是我回購過多次，覺得值得推薦的！ ⚠️此文非業配，是自己購買後心得 品項目錄 YOPOKKI甜辣年糕兩人份 商品資訊 🏠 YOPOKKI甜辣年糕兩人份 🗿 推薦指數：4/5 🐷 甜辣年糕兩人份💰 129 料理方式 🥄 微波爐料理方法 將年糕條和起司粉倒入杯中，加入約20～40c.c.的水，均勻攪拌後，放入微波爐約2分半鐘~3分鐘，即可享用 🥄 瓦斯爐料理方法 加50 c.c.的水，直接在瓦斯爐的鍋子煮2-3分鐘，煮到醬汁稠稠的即可 🥄 電鍋料理方法 加20-30 c.c.的水後，把料跟醬都放進去碗裡，放到電鍋裡蒸煮，約10-20分鐘 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur 這款年糕煮起來超級方便，大家可以加入自己想吃的料，我另外放了洋蔥、水煮蛋(有點失敗的😂)、金針菇、魚板、起司、午餐肉，吃起來很有飽足感，如果不加料兩人吃稍嫌份量少一點，所以我還會自己加入拉麵或是米粉，最後的醬汁也可以留下來炒飯！跟在外面吃的韓式料理一樣❤️ 延伸閱讀：📌忠孝敦化美食｜不能去韓國沒關係，帶你來吃道地的烤腸料理😍 內附的拉麵很有彈性，煮的時候要小心年糕黏在鍋底，口味上偏甜不會辣，給小朋友吃也可以！ 懶得弄晚餐的時候切點食材下去煮滾就可以吃了，我跟男友都很喜歡💕真的是懶人必備！ Bibigo韓式辣牛肉湯 商品資訊 🏠 Bibigo韓式辣牛肉湯 🗿 推薦指數：4/5 🐂 Bibigo 韓式辣牛肉湯💰 195 料理方式 🥄 微波爐料理方法 將牛肉湯放入可微波的容器中，700功率微波4分30秒即可 🥄 瓦斯爐料理方法 直接在瓦斯爐的鍋子煮至沸騰約4分鐘，即可食用，若料理時間長可以適當加水 🥄 隔水加熱料理方法 連同包裝放入沸水中，加熱約4分鐘即可 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur 誰跟我一樣是辣牛肉湯控的，自己舉手啦！(完全就是韓式料理必點) Bibigo商品品項數十種，但是辣牛肉湯是我自己覺得最值得回購的一款。 他們家的辣牛肉湯頭帶有些微牛肉香氣，味道微辣，煮滾後蔥的香氣也會更加濃郁，只是他們家的口味偏淡，如果是重口味的朋友，我覺得可以再加點鹽跟水做調味，料理包內是有牛肉絲跟燉煮過後的蔥，還有些微的蔬菜🥬 延伸閱讀：📌永和美食｜爽口的韓式辣牛湯鍋和石鍋辣炒魷魚，CP值超高😚 這次我自己加了牛肉片、高麗菜、洋蔥(我是洋蔥控)、米粉、蛋、蔥，吃起來超級有飽足感，煮料過程中我會額外加水跟韓式辣醬，讓他味道更濃郁一點👍🏻 雖然一份單價不是非常便宜，但我覺得兩個人加料吃起來還算不錯，加上內附的牛肉絲其實不少，所以我還是會繼續回購！ 東遠韓式辣牛肉湯 商品資訊 🏠 東遠韓式辣牛肉湯 🐂 東遠韓式辣牛肉湯💰 169 🗿 推薦指數：4/5 ⚠️ 圖中湯底色澤不同是因為有加水稀釋 料理方式 🥄 微波爐料理方法 將牛肉湯放入可微波的容器中，700功率微波4分30秒即可 🥄 瓦斯爐料理方法 直接在瓦斯爐的鍋子煮至沸騰約4分鐘，即可食用，若料理時間長可以適當加水 🥄 隔水加熱料理方法 連同包裝放入沸水中，加熱約4分鐘即可 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur 相較於bibigo的辣牛肉湯，東遠整體味道更重一點，不論是辣度或蔥的香氣，口味可能比較適合大人👩🏻 延伸閱讀：📌永和美食｜平價韓式料理，家人聚餐的好去處🙆🏻‍♀️ 其餘蔬菜配料都大同小異，唯一不同的是牛肉比較少，而且是肉片的形式，整鍋下來三四塊而已🤣但是因為他的價格比bibigo更便宜，所以如果是會自己加料，或只是為了湯頭的人，可以考慮東遠💗 韓國Lotte午餐肉 商品資訊 🏠 韓國Lotte午餐肉 🗿 推薦指數：4.5/5 🐷 韓式午餐肉340克💰 73 料理方式 食用前切片或切丁之後加入，不吃時請蓋緊放置於冰箱保存。 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur 有看過請回答1988的人，一定對這個不陌生，這就是正煥哥哥去寺廟之後回來，狂嗑的韓式午餐肉！ 克數大而且保存期限長，短時間吃不完完全不用擔心～ 延伸閱讀：📌新竹美食｜愛上他們家的韓式拌飯!真的念念不忘😚｜東門市場4.8坪 ｜內含完整菜單 吃韓式年糕泡麵、部隊鍋、炒飯、韓式飯捲、早餐吐司，都超級適合加進去👍🏻(前面介紹過的年糕拉麵價有加) 他本身的香氣就很夠了，不需要額外的調味，煮飯技術0的人也很適合，加點油下鍋煎熱就是一道菜了，推薦給疫情期間在家自己開火的朋友們。 東遠原味鮪魚罐頭 商品資訊 🏠 東遠原味鮪魚罐頭 🗿 推薦指數：4.5/5 🐷 原味藍標鮪魚罐頭💰 54 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur 鮪魚罐頭真的是家喻戶曉的必備食材，儲存方便之外，不管做什麼料理都很合適，不要看這小小一罐，我可是完成了兩人份的炒飯跟三片吐司，以下就給大家一些我的料理實作參考，這個部份其實台灣也有很多不同口味的鮪魚罐頭，沒有說一定要韓式的唷~ 食譜分享 早餐食譜 首先是早餐的部分，這個做法不管是拿來當沙拉或烤吐司都超適合，先將洋蔥切丁，怕腥味的朋友可以切完先泡水去腥，接著我會加一點玉米(任一品牌的玉米罐頭都可以)，最後再把鮪魚拌入。 如果口味比較重的建議使用胡椒鹽去調味，想當沙拉的可以再另外加入小黃瓜、胡蘿蔔絲、生菜等等新鮮蔬果，吃起來方便無負擔！ 我今天因為想吃吐司，所以我將剛辦好的鮪魚沙拉均勻塗抹在吐司上，最後放上起司片，乳酪絲會更適合喜歡牽絲的朋友。 接著放入烤箱中烤10分鐘(已預熱)，因為我喜歡酥脆的口味，所以烤的久一點，大家可以根據家中烤箱溫度做調整。 延伸閱讀：🍽居家料理｜五招維力炸醬麵特色吃法，濃郁創新口感保證你停不下來！（附詳細菜單教學） 午餐食譜 配料準備如下圖(洋蔥、玉米、高麗菜、蔥花、荷包蛋、鮪魚罐頭、韓式辣醬、白飯) 如果有韓式泡菜的朋友也可以直接用韓式泡菜取代高麗菜跟韓式辣醬唷~ 做法是先將洋蔥下鍋炒香，加入高麗菜，稍微出水之後倒入其餘配料，利用韓式辣醬跟鹽做調味，好了之後放上荷包蛋跟蔥花即可。 以上兩種食譜供大家做參考，都是最基本的料理，如果各位嘗試過後有新的料理心得，也歡迎分享給我！ CJ辣椒醬 商品資訊 🏠 CJ辣椒醬 🗿 推薦指數：4.7/5 🐷 CJ辣椒醬500克💰 89 💁🏻‍♀️ Davina’s murmur 大家可能很困惑為什麼這一款給這麼高分，原因是我前陣子很認真研究如何不利用泡菜就可以做出好吃的韓式料理，結果發現，超難！！加上韓式泡菜罐頭其實價格真的不便宜，相較之下這罐辣醬對我來說可能更實用，不論是湯頭太淡或是料理上，都超級方便。 像是我前面提過的產品，其中許多我都是利用這款辣醬做調味，不會過辣又有足夠香氣，色澤也是超漂亮，一罐還可以用超級久，對我來說這罐真的是我家調味區不可過缺的了！ 延伸閱讀：📌信義美食｜韓式料理還在吃部隊鍋嗎?快來試試炸醬麵配糖醋肉 看完之後，大家有對哪樣產品感興趣嗎？歡迎下方留言給我 如果你喜歡我的文章記得按讚收藏，想獲得第一手資訊也可以追蹤我的IG 除了美食，也會推薦各位全台景點唷😍 Davina_daily

【宜蘭×煙波蘇澳大飯店】四星級飯店住宿早餐分享♡現燙牛肉湯麻油雞湯好厲害

哈囉囉~~我是涵兒我是隻企鵝 （・⊝・）♡ 每次出去玩啊 除了行程以外，飯店也是很重要的! 我最喜歡也最期待的就是吃飯店早餐!!! 今天要來跟大家分享宜蘭的煙波蘇澳四季雙泉館 煙波在宜蘭有兩間 一間在宜蘭市郊區，就是煙波宜蘭館 一間在蘇澳，也是我今天要分享的這間 大家要去之前地圖要看好喔 不要跑錯惹!! 今天要介紹煙波蘇澳四季雙泉館 我在台北，是搭捷運到圓山站，出站之後直接搭1879 搭到蘇澳轉運站，不塞車的話大概1個小時30-40分鐘會到 可以刷悠遊卡上下車喔 這篇重點為在介紹飯店早餐，但還是跟大家分享一下我們住到的房間! 好的! 我們來看看房間的樣子! 因為家裡長輩生日，房間特別布置了一下 還用毛巾折出小動物超有心的! 室的樣子! 有兩個浴缸 一個是泡溫泉的~ 一個是泡完溫泉讓你洗身體的 大理石浴缸看起來很高級， 還可以邊泡湯邊看夜景(我是都把窗簾全拉起來啦XDD) 給大家看一下頂樓游泳池 好的!進入重頭戲!! 我最喜歡的早餐時間~~ 當天是9：30下去用餐的，人超級多!! 有些很快就沒了，但補菜速度也是蠻快的 最推薦牛肉湯!! 先夾肉片到碗裡，再淋下滾燙的高湯 肉香四溢! 還可以根據自己的喜好加薑絲、蔥花、枸杞等等 因為我比較喜歡熟一點的肉 所以我放的牛肉片比較少 大概3片 上面是建議4片~ 然後加了很多蔥花XD 是碗好喝的牛肉湯! 肉很嫩，湯頭也很不錯，喜歡! 覺得有麻油雞湯也是很厲害 我覺得麻油ㄉ味道偏淡，湯底有加酒，裡面有高麗菜，雞肉部分是雞腿不是雞胸 在住煙波之前，查到很多人都推薦他的海鮮粥 我覺得還不錯，但其實味道也偏淡，料算多，小的蝦仁、魚肉、吻仔魚等等 但要撈一下 旁邊有胡椒粉、蔥花等調料自取 海鮮粥的隔壁是海帶味噌湯還有鹹豆漿~ 這裡有一大區配料是給大家搭配粥的 肉鬆、海帶、筍絲、豆支、豆棗等等你想的到的都有! 其中我覺得最厲害的是有鴨賞XDD 宜蘭名產欸一定要吃起乃的 另外一邊有蕎麥麵、溫泉蛋還有蝦卵!!! 我超愛蝦卵，直接盛一堆搭配蔥花柴魚片加到我的粥裡 蝦卵的鹹提鮮了粥的味道，好喜歡!! 這裡還有綜合生魚片! 早上吃生魚片也太華麗XDD 再來看看他的麵包區 標準的烤麵包機還有一堆麵包跟鬆餅 也有抹醬：花生醬/大蒜起司/松露奶油 小盒裝的草莓果醬等等(我這天沒看到巧克力醬) 有牛奶麥片~ 麥片口味蠻多的可以選 熟食區選擇蠻多的 我最喜歡海鮮米粉，裡面海鮮蠻多的，調味偏鹹但很開胃!! 還有香腸跟大腸 可以自製大腸包小腸了XDD 也有肉燥飯跟香鬆可以吃 當然不能少沙拉水果區~~ 飲料選擇多 奶茶果汁都有，也有咖啡機可以用 還有多多 當天人真的好多 就沒有特別拍餐廳的樣子了，真的滿滿都是人XDDD 最後給大家看看我們拿的東西~ 住大家都能有趟美好的旅程! #煙波蘇澳大飯店 #宜蘭民宿

在地人推薦隱藏版小吃 | 友愛牛肉湯 | 台南美食 | 中西區

《友愛牛肉湯》 - ◇店家資訊◇地址：台南市中西區友愛街109營業時間：5:00-售完(週二公休)電話：0971114420 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com - 每次來台南玩一定要吃牛肉湯誤打誤撞發現這間評價也還不錯的店位在友愛市場附近環境乾淨明亮只要老闆煮的出來還能客製化菜單😆 ▽ 牛肉湯 100$(小) / 150$(大)▽ 時蔬炒牛肉 150$ 早餐來碗暖呼呼的熱湯真的超幸福點大碗覺得肉還算蠻多的湯頭不添加味精和化學調味粉很清甜喝得到淡淡洋蔥香氣最棒的是可以免費續湯！可以續湯！-炒好的青菜放到生牛肉上用餘溫加熱保持鮮嫩度調味不會太重但份量有點少 - ▽ 豬油拌飯 35$ 豬油拌飯會附一顆炸蛋很好吃🤤 ———————————————— 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

台南必吃牛肉湯老店｜鬍鬚忠牛肉湯

疫情當前雖然不能內用，但是外帶也很棒哦💪🏻 現在就開始一起來搜集口袋名單吧💕 這間鬍鬚忠是在地人推薦的，民國81年就創立了 晚上五點營業到隔天早上十點，主打宵夜場，還真多人呢！ 牛肉更是有分等級：上等、花紋、頂級，點了花紋牛肉湯(當然要最肥的🤣) 肉嫩、湯頭清爽不油膩 又點了炒蒜頭牛肉，口味偏重偏油，但蒜頭炒到微焦非常好吃(好下飯)❤️ 第一次吃到滷肉飯是用牛肉滷的，比起豬肉比較清爽，多了牛香味😇 1. 地址：台南市中西區民族路三段91號 2. 電話：0938-133-306 3. 營業時間：週一至週日17:00-10:00 (每週二凌晨固定公休) 想知道更多 Claire 的吃喝玩樂嗎？那就來認識我吧 ！！！

台南早餐生活節，顛覆你對早餐生活的想像

本次活動由打造台版「亞維儂藝術節」 的森山市集團隊，量身訂作「早安美好生活提案」，將園區分成市集、藝文表演、互動式工作坊三大部分，包含美食、選物、藝術、音樂、建築、親子互動活動 不同元素，更以橫向切入 產地、餐桌、生活美學，讓各品牌在每一個角落串連組合，形成各種主題生活聚落，來體現藝術家們對於完美早餐生活的想像！ 早餐生活節不僅注重食，也強調藝術在生活中的重要角色，此次特地邀請獲得京都全國染色作品優選的金澤織品藝術家Aya Yamanaka山中彩，設計會場的入口意象，做品名為Translucent scape，營造讓熟悉的空間和風景帶來新的視野的空間變幻，有如在睡夢中，聽見媽媽切菜的聲音，聞到熟悉食物味道時，逐漸甦醒的深刻生活和記憶經驗。 主視覺則邀請榮獲金點設計獎和多項國際性平面設計獎項的仰角視覺整合設計師周雨衛及台灣插畫家ericoco，共同運用畫筆結合天馬行空的奇想，跳脫以往設計框架，創作出視覺、色彩強烈，慵懶又可愛的小虎早餐，既衝突又吸睛，也凸顯翻轉早餐的概念。 主視覺建築舞台，森山團隊與早安美芝城協力合作邀請美國賓夕凡尼亞大學建築師黃若珣， 打造兩間「回到過去」跟「感受未來」 的早餐快閃店，跨越時間軸，重現40年前現今「早安美芝城」的前身–美而美的經典漢堡，以及呈現未來的早安美芝城5.0 提供早晨味道之旅，提供早晨味道之旅，除了一覽早餐文化的演進，也讓這40年間像媽媽一樣的早餐店，持續為大家挑選最健康的早餐！ 不僅如此，市集集結北中南100多家品牌攤位，包含美食料理、在地小農、職人藝術、選物、攝影、植物花藝及音樂、生活美學。現場一定少不了台南最道地的台南最強早場朝食組合「矮仔成蝦仁飯」、「城前料理亭-足歹呷牛肉湯」頂級牛肉湯、「克林台包」、「杏本善」杏仁茶加蛋黃，更有「阿村牛肉湯」隱藏版限量牛肉粽、「糯夫米糕」、城市農場「蔬食樂」顛覆傳統沙拉和綠拿鐵、世界麵包冠軍武子靖與富錦樹生吐司品牌niko bakery、「小丞事」結合「胖老闆誠意肉粥」、樂浮茶飲Level up水果茶，還有台南在地料理職人推出的各種母親節限定朝食，絕對吃到大呼過癮。 世界冠軍果醬女王-柯亞，以百香金棗薑薑popup 台灣第一手工優格 馬修嚴選 創造「回味無窮的優格百匯」以及台南最火甜甜圈maki doughnut雙組合；台灣冰王蜷尾家也為早餐生活節特製眷村早味冰淇淋，絕對是必買人氣商品! 早餐生活節同時力邀台灣各地小農，例如鮮乳坊、究好豬、大武山牧場、瓜瓜園、將軍山農場的「一群農夫」、原民料理家「小農餐桌」，也特別邀請由嘉南療養院病友種植的水耕蔬菜，為大家帶來最新鮮最有溫度的食材。 園區中，還設計了一場重返眷村時光的大樹下圖書館「南國青鳥」，也在將軍宿舍旁開一間百年中藥行「博仁堂」食補之餘還能體驗祖傳養身泡腳！建築設計的另一個亮點，就是一場由「草木」和「咖哩鬥陣」合作設計的森花木屋，體驗法國普羅旺斯秘境中吃印度咖哩 產生衝突的美感！ 講究無塑生活，特邀職人手作「蘑菇」帆布包、「藺子」草帽和提籃、各種首次參加金工、陶製器皿藝術家，絕對讓人逛到目不暇給，忍不住帶回收藏！ 此次還有準備了早晨的治裝專區，幾位專屬品牌達人交您如果穿美美的出門吃早餐，逛市集之餘，也別忘記欣賞藝文表演！特別邀請到帶來雜耍、小丑、花式溜溜球、特技三角體及魔術的「海Fun街頭馬戲」; 現場也安排故事姊姊 帶親子們一同閱覽台灣早餐，展開人與食的對話；兩天下午音樂不停歇，由台南在地DJ「民生電氣」 榕幫主唱 詹士賢+ＨＡＮＡ 及「44bit四四拍」黑膠派對，營造愜意的春末午後氛圍。 互動式工作坊中，藝術家以早餐為主題，體驗烤畫和藍曬，讓大家帶回一份沒有賞味期限的早餐。還有一場專屬味覺和嗅覺的氣味實驗，不僅帶大家調出早晨美好的精油芳香，還能夠開胃助消化。滿足了嗅覺和味覺，再來就是視覺了！「好好拍howhowphoto」食物攝影活動即將分享拍出ＩＧ美照的祕技、尖尖故事屋帶著親子在巨型天幕中一起製作皮影戲，活動最後再邀請大家來場光影故事的盛宴。 此次，早餐生活節更特地舉辦了第三屆「愛呷愛呷早餐論壇」，將邀請請飲食文化工作者謝仕淵、台灣農牧業代表鮮乳坊阿嘉和一群農夫魏宗淇、六代食補中藥老店博仁堂 、料理人林太，以及美食家盧怡安，從透早的府城一味出發，循線以食材、食補、食作料理，7個視角和食作示範，以一張投影片24秒，一次24張投影片，橫跨食領域和食間軸，透視台南府城400年早場飲食的身世，最後更以台南阿村牛肉湯限定牛肉粽、美芝城濃郁奶茶作為飽食，在食的味道上得到大滿足。 來一趟早餐生活節，直接帶你感受「一百種早餐生活提案」。 主辦單位：台南市政府文化局、 美芝城實業股份有限公司 執行單位：老台南文化創意有限公司 協辦單位：cloudiawhite白陶治作、馬修嚴選、紅虹企業有限公司、仰角視覺整合、黃若珣 

2023最新精選！10家台南牛肉湯排名，傳奇滋味一定要試！

2021最新精選！10家台南牛肉湯排名，傳奇滋味一定要試！

台南就是個小吃集散地，虱目魚粥、鱔魚意麵、碗粿、肉燥飯等五花八門且不計其數，但其中最必吃的就是牛肉湯。不同於其他地區，台南的牛肉湯是採用溫體牛，切片放入碗中後直接倒入滾燙的熱湯，利用湯的高溫燙熟牛肉，此時的肉鮮甜軟嫩、熟度也剛好，沾著微甜的南部醬油，配上一碗白飯，人間美味。10家台南牛肉湯排名，到底誰會是第一名呢? 【台南牛肉湯排名】六千泓佐牛肉湯 牛肉湯 $120、白飯 $10湯頭很特別，肉的份量很多、厚實且頗帶嚼勁，稱不上最好喝但人生可以來嚐一次看看，只是需要起個大早來拿號碼牌排隊。 地址: 700台南市中西區海安路一段63號 電話: 06 222 7603 營業時間:5:00-11:00(二、三、四公休) 【台南牛肉湯排名】文章牛肉湯 招牌牛肉湯 $100、蔥爆牛肉 $120、酸白菜牛肉 $120、原味牛肉炒飯 $120、滑蛋牛肉 $180、牛肉燥飯 $30營業時間從早到晚，任何時間都可以來喝一碗牛肉湯，非常有名氣、無人不知無人不曉，因此常常需要排隊喔!! 延伸閱讀:台南最新美食清單，編輯14家口袋名單大公開，甜鹹都有讓你吃好吃滿！ 地址: 708台南市安平區安平路590號((假日可至安平路300號用餐)) 電話: 06 228 4626 營業時間: 10:00-2:00(周日00:00-14:00) 【台南牛肉湯排名】阿財牛肉湯 牛肉湯 $100 、空心菜牛肉 $120(小)、肉燥飯 $20 湯頭清甜爽口，有加薑絲提味，肉的份量較少，但肉質軟嫩好吃，肉燥飯肥肉意外的不膩口，粒粒分明的飯搭配偏甜醬汁，很不錯。 地址: 708台南市安平區古堡街5號 電話: 06 226 1252 營業時間: 11:00-1:00 延伸閱讀:（持續更新）2021台南伴手禮推薦，精選台南16家必買名產，送禮自用兩相宜啦！ 【台南牛肉湯排名】阿村牛肉湯 牛肉湯 $100、牛肉牛雜湯$200、白飯 $10 湯頭用蔬菜牛骨熬煮而成、沒有過多化學調味， 肉的份量中上算多，還可以客製化添加自己喜歡的部位。 地址: 700台南市中西區國華街三段128號 電話: 06 222 9446 營業時間: 4:00-14:00(周二公休) 【台南牛肉湯排名】阿牛仔牛肉湯 善化店 牛肉湯 $100(附白飯、牛肉燥飯 )、青菜 $50 湯頭鮮甜帶點中藥味，肉的份量蠻多、肉質算有嚼勁，飯直接讓你吃到飽，CP很高阿! 延伸閱讀:老字號的最對味，盤點16間屹立不搖的台南美食，不排隊可是吃不到喔！ 地址: 台南市善化區中山路440號 電話: 0955 558 185 營業時間: 11:00-01:00(週二公休） 【台南牛肉湯排名】二牛牛肉湯 牛肉湯 $100、五花肉湯 $150、白飯 $10 湯頭不會過於油膩，牛肉湯的牛肉較有嚼勁札實，喜歡軟嫩口感的要點五花肉湯。 地址: 708台南市安平區安平路570號 電話: 06 222 6292 營業時間: 7:00-1:00 延伸閱讀:【台南美食】盤點海安路8間人氣銅板好料， CP值爆棚不吃不行！ 【台南牛肉湯排名】鬍鬚忠牛肉湯 上等牛肉湯 $100、花紋牛肉湯 $150、白飯 $10 上等牛肉湯就是一般的牛肉湯，肉質無油花、相對硬一些，喜歡軟嫩口感推花紋牛肉湯! 地址: 台南市中西區民族路三段91號 電話: 0938 133 306 營業時間: 17:00-10:00週二至週六(週一至00:00、週日至5:00) 【台南牛肉湯排名】旗哥牛肉湯 牛肉湯 $100(附送可選白飯or牛肉燥飯)、蔥爆牛肉 $150 湯頭有種用骨頭熬過的味道，清爽、微微薑味，牛肉本身軟嫩、不柴且份量合理，牛肉肉燥飯夠味順口。 延伸閱讀:台南人早餐都這樣吃，盤點台南9間傳統早餐，跟著在地人吃準沒錯！ 地址: 704台南市北區中華北路一段126號 電話: 06 259 0005 營業時間: 7:00-14:00(一)、16:00-00:00(二)、三到日上述時間接營業 【台南牛肉湯排名】永樂牛肉湯 牛肉湯 $100、白飯 $10、牛雜湯 $150、牛腱切盤 $時價 湯頭加了薑絲清甜清爽、沒有太複雜的味道，敢喝米酒的，湯頭建議灑點米酒更對味。牛肉新鮮、份量適中，牛腱切盤嫩口、入口即化。 地址: 700台南市中西區國華街三段175號 電話: 06 211 2464 營業時間: 2:00-13:00(周二公休) 【台南牛肉湯排名】足歹呷牛肉湯 牛肉湯 $150/$250、肉嫩嫩牛肉湯 $200/$300、元氣牛肉湯 $300 (每日限量10碗) 標榜使用天然食材，每天熬煮10小時成蔬果大骨湯頭，牛肉中打入一顆生蛋，算是比較創新的牛肉湯吃法。 延伸閱讀:漫步懷舊台南，神農街美食八選，穿進老屋探險去！ 地址: 700 臺南市台南市中西區康樂街19號 電話: 無 營業時間: 7:00-11:00(周一公休) 台南就是溫體牛肉湯之都，從湯頭、牛肉、白飯到沾醬，不管哪一家都各有各的特色，硬要排名真的排不出來啦!! 如果沒吃過六千泓佐牛肉湯，會建議一生可以吃一次，看看到底為甚麼需要瘋狂到4點就要排隊領號碼牌。10家牛肉湯裡面，我個人偏愛旗哥牛肉湯，湯跟肉都深得我心，以上個人口味僅供參考囉。 #台南牛肉湯排名 #台南牛肉湯 #台南牛肉湯推薦 #六千牛肉湯 #六千泓佐牛肉湯 #阿財牛肉湯 #文章牛肉湯 #阿村牛肉湯 #阿牛仔牛肉湯 #二牛牛肉湯 #鬍鬚忠牛肉湯 #旗哥牛肉湯 #永樂牛肉湯 #足歹呷牛肉湯 美食分享IG : ilovedessertssssss #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師 

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