壹宿｜上山下海渡假吧｜4間旅宿推薦｜綠島、澎湖、馬祖、梅山

人潮洶湧的暑假即將結束，是時候停下忙碌的步伐，允許自己放個假 綠島-飛航模室潛水旅宿Green lsland Airplane mode Hostel 在一天只飛三班飛機的綠島機場旁，有一間迷人的潛水旅宿，外觀看起來是Coffee&Bar，實際上還是紀念品專賣店、潛水教室、Hostel的飛航模室潛水旅宿 Green lsland Airplane mode Hostel。 從一開始的梅花鹿專賣店到潛水教室、Hostel、Coffee&Bar的誕生，都起因於老闆小安學生時代的幾次打工換宿，讓他愛上這座島與海平面以下的世界。 待在綠島，從打工換宿做到正職，因為在綠島的旺季時間短，非旺季時間裡沒有穩定的收入，在員工旅遊又花掉了存下的薪水，為了能有不受季節影響的收入，他在山腰的地方開了間小店；做了潛水教室後，便把小店也遷到了綠島機場旁；因為想給學生們一個居住的空間，便建了兩排十二宮格的Hostel床位；發現聚集的旅客需要一個聊天的地方，便又建了Coffee&Bar。 「缺什麼，蓋什麼。」他笑說。 ＊我到綠島那時，飛航模室正在蓋一幢雙人間，讓來到那裡的人有除了背包客房外的選擇。最近看到Youtube介紹，那幢雙人房已經落成，內部非常Chill、非常有渡假感。 ///【Info】 飛航模室潛水旅宿 Green lsland Airplane mode Hostel 地址：台東縣綠島鄉南寮205-1號 訂房電話：0932161692 /// 相關分享：小島生活，在綠島曬太陽的日子裡｜飛航模室潛水旅宿 Green lsland Airplane mode Hostel 澎湖-彩虹文旅Rainbow Hotel 屋房林立的街道、往來熙攘的汽車、琳瑯滿目的連鎖店、趕上下班的公務人員、等待公車的學生、縣政府、地方法院、兩間高中、一所大學，待在馬公的日子比我去過的其他的離島都更像待在本島裡的某一個市區。 依照南方四島的導覽員的說法，澎湖有14萬人口的戶籍，大約有4萬人一年365天都長住在島上，不多不少的居民數，往來的人群裡還擠滿遊客與往返本島與澎湖間的候鳥住民。 在澎湖的4天3夜裡，我們落腳在馬公公車總站樓上的彩虹文旅，一間同時靠近市區與海邊的旅店，距離最熱鬧的街市大概3-5分鐘腳程，步行到觀音亭約2-3分鐘，在用早餐的5樓往外望便能看見不遠處有一片海。 在澎湖的最後一天，飛機起飛的時間較晚，我們早早結束了為數不多的行程，拎著外帶的馬路益燒肉飯坐在旅店的露臺，傭慵懶懶地渡過一個百無聊賴的下午。 /// 【Info】 彩虹文旅Rainbow Hotel 地址：澎湖縣馬公市民族路58之1號二樓 訂房電話：(06)927-0606 /// 馬祖-芹壁幸福海岸民宿 馬祖的時光漫漫，像是每一寸光陰都被橫幅拉長，有的是時間可以浪費，看著海發呆也能是充實的一天。 在芹壁的日子裡，我們住在幸福海岸民宿的石頭屋中，老闆是一對退休的老夫妻，兩人曾待過本島，孩子們長大後又回到這裡。 早晨，我們在民宿裡醒來，開窗就能望見龜島與一片海洋。夜裡芹壁村點燈，燈火隨著屋房依山勢往上，傍著海邊的浪花，無論是月朗星稀的明媚或霧剛散去的朦朧時刻都美。 民宿大概是早前的居住空間改建，樓梯下便是老闆夫婦的廚房與客廳，走出房門偶爾還能聽見話家常的問候，客房外有個能看海的平台，能看海發呆，偶爾還能看見熟悉水性的老闆在芹壁沿岸游泳，游到鄰近的龜島再折返。這裡的早餐由老闆娘準備，多是馬祖在地的早餐，馬祖漢堡、蛋餅、餛飩湯，那可能是我們行前沒有特別尋覓的馬祖味。 「我兒子也在新竹當工程師，加油。」到馬祖的第三天，我們搭著老闆的車子要到白沙港，準備從北竿跳到南竿玩一天，老闆在聽聞男友剛退役、開始在新竹週邊找工作後這樣說，隨興的語氣如方才跟我們談起下午會放晴別無二樣。在幸福海岸的幾天裡，不像是住民宿，倒像是住進了在地人家，老闆夫婦像是父母般招待來客，在被濃霧困在島上的那個上午，親切地給予我們建議，載著我們往返白沙港好幾趟。 /// 【Info】 幸福海岸 地址：連江縣北竿鄉19號 訂房電話： 0928061280 /// 相關分享：旅行書不寫的馬祖，包山包海的芹壁生活小日子 梅山-賴瑞陽的家 瑞峰位於梅山鄉，舊名「生毛樹」，名稱源於早期遍佈原始森林，是梅山的第二大村，在標高450~1309公尺的地方，有能360度眺望茶園的觀景台、一座靈驗的土地公廟與一座小學，小學僅有少少的43人，卻能網羅田徑賽中大大小小的獎項。 我們入住民宿-賴坤陽的家，房間是正門口的淘然居，一間有著小閣樓、小帳篷與落地窗景緻的四人房，房間很大、飄著木頭的香氣，木製的傢俱增添了古色古香的氛圍，讓人想要再多住幾晚。 民宿有夜間導覽的活動，在月光皎潔的夜裡，老闆MoMo帶著民宿的住客做夜間導覽，看3月底剛出現的螢火蟲與瑞峰村。MOMO說瑞峰村的螢火蟲從3月底開始，在4、5月的時候最多，牠們每個晚上的7-9點出門求偶，當螢火蟲的女神降臨，牠們的光會閃得特別明亮。 從民宿到瑞峰國小有長約500公尺的生態道路，在166縣道上，周邊沒有一點路燈，螢火蟲一閃一滅的光芒在月光下閃爍。 /// 【Info】 賴坤陽的家 地址：嘉義縣梅山鄉瑞峰村新興寮22之1號 訂房電話： 0937103119 /// 相關文章：阿里山國家風景區｜1314觀景台｜360度連綿茶山與漫漫螢光，在瑞峰放慢腳步生活 追蹤我: 部落格：A Thing｜瑩子的日常習作 FB：攝影手帳 The photo and the story IG：Fei 方格子：瑩子

[嘉義東區]廟口煎餅。甜鹹甜鹹ㄟ花生高麗菜蛋煎餅。在地知名熱門小吃

#嘉義美食 #嘉義小吃 #煎餅 第一次聽聞嘉義廟口煎餅是在兩年多前，廟口煎餅和慢慢享聯名 將廟口煎餅的招牌花生高麗菜餡，配上慢慢享的車輪餅殼 當時有嚐過唯一次聯名的廟口煎餅車輪餅 這次是由台南友人指定要試試看 啊不就...嘟嘟好，大家都沒吃過，很公平無異議 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363313323 「廟口煎餅」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：廟口煎餅(嘉義市東區文化路280號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 營業資訊：0917599759 週二至日 13:00-18:00(售完即收)；週一休 餐點介紹：紅豆/花生/高麗菜/半鹹甜/加蛋 ----------------------------------------------------------------------- 「廟口煎餅」店家外觀 「廟口煎餅」起初是在長榮街的嘉邑天賜壇前廣場擺攤，故原名為長榮街廟口煎餅 現在則是位移到附近的文化路上，兆品酒店正對面的店家屋簷下 七月某週六中午，嘉義下起暴雨，雨勢極大如颱風天等級 因此路上還擔心會不會臨時店家不擺攤，先給自己打了吃閉門羹的預防針 在13:30抵達時，攤位沒見到人，也沒食材備料，但廚具的擺設看起來卻像準備開張的模樣 電話連絡店家才知道原來還是會營業，純粹是大雨使得他們備料時程耽擱了 後來老闆一家子幾分鐘內便抵達攤位，且在五分鐘內就將食材擺妥 數分鐘後，老闆們就各自忙起自己負責的工作 一人煎荷包蛋；一人點送餐 老闆娘負責擀生麵團、包埋餡料，再將麵團擀成扁餅狀；老闆則負責最旁邊的油煎鍋 雖然說是廟口「煎餅」但滿滿整池熱油，就是「半煎半炸」無誤 四人合作無間的默契，實在讓我佩服 但更讓我驚訝的是，這看似短時間不會停止的暴雨天氣 廟口煎餅的營業時間一到，還是就有三、四組客人來排隊 等待的短短時間也發現，還有更多的是現場看不到的電話預訂單 老闆四人八手一直沒停歇過 老闆娘雖然手忙著擀麵，卻還是很親切地跟我們聊天 也說到今年物價上漲得誇張，麵粉、雞蛋等將近漲了三成，卻目前仍未調整煎餅的價格 但是，難保能維持這樣的訂價一直撐下去(´•︵•`) (客串演出: J哥、Na哥) #J哥和Na哥 「廟口煎餅」半鹹甜加蛋煎餅 「廟口煎餅」的招牌就是半鹹甜口味啦 加蛋則是，將炸好的煎餅橫切開，再夾入一片荷包蛋 剛出油鍋的煎餅，外層麵皮金黃亮眼，卻不會油光滿面 乍看像蔥油餅，但在咬下的時候就會發現口感的不同 「廟口煎餅」的餅皮較薄、酥脆，不像蔥油餅富有麵筋的韌性 內餡是甜的花生口味加鹹的高麗菜口味，一餅雙拼一次滿足 花生是有糖炒過的粗礪花生，甜滋滋的，若單點花生口味，對我來說恐怕太甜 高麗菜餡則是包含高麗菜、韭菜、胡蘿蔔絲，並添加少量冬粉 兩者混搭後，高麗菜餡的鹹味混和花生的香氣和炒糖，融合出的味道還有幾分像沙茶呢 整體吃起來花生和韭菜的味道比較突出，味道真的就是名副其實的「甜鹹、甜鹹ㄟ(台語)」 餡料滿滿的，煎餅皮也不會油膩，份量也夠 一人吃一份作為點心會很飽足 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363313323 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[台中北區] 瑪莎拉大師｜印度人開的正宗印度料理店｜蒜味烤餅｜回味無窮印度香料咖哩｜正宗印度吃法｜內附完整菜單  

[台中北區] 瑪莎拉大師｜印度人開的印度料理店｜蒜味烤餅｜回味無窮印度香料咖哩｜正宗印度吃法｜內附完整菜單  

你喜歡吃印度料理嗎？！最近我發現了一家好吃正宗的印度料理店『瑪莎拉大師』，而且距離我家超級近，騎車只要5分鐘，原本以為是台灣人開的小店，沒想到老闆竟然是印度人、接待人員也是印度人、偷看到廚房的廚師也是印度人，菜單也是琳琅滿目，印度咖哩、烤餅、小點、飲料..等，說真的隨便點都好吃，整桌不踩雷，老闆還很熱情地教我們正宗印度人吃咖哩的手法，今天就跟著萍姐，一起看看『瑪莎拉大師』有哪些好料吧！ 瑪莎拉大師 店家資訊 瑪莎拉大師 菜單 印度人不吃牛，所以沒有牛肉料理喔！另外店家也有提供素食印度料理可以點，菜單都是以單點為主，如果想要咖哩跟烤餅配的話，可以點單人套餐 瑪莎拉大師 環境 瑪莎拉大師的招牌是以印度國旗的顏色為基底，在招牌比較密集的中清路上，真的要多注意才會看到這家店，這也是為什麼，這家店開在我家附近，我每天都經過，都很難發現，這邊騎車可以停附近停車格，汽車的話要另找停車位喔！ 門口處有菜色的照片，外面桌上有菜單可以參考 店內禁止攜帶外食、禁止吸煙，但可以拍照（哈！） 店內的座位大多都是四人桌，約莫有五桌，整個店面不大，但很乾淨，進店後就會聞到香料味，音樂也是播放印度歌曲，老闆說著印度話，很有置身在印度的感覺喔！ 點餐方式很簡單，入座後會先送上菜單，之後台灣話講得很溜的印度老闆會親自過來跟你點餐喔！ＤＭ上的瑪莎拉大師有點可愛～ 愛嘗鮮的個性，跟朋友隨便點了點也是滿滿一桌（哈！） 瑪莎拉烤脆薄片捲$90 薄的烤餅上撒上印度香料，烤到香脆，上面有大量的小黃瓜、番茄、洋蔥 薄餅包著清爽蔬菜一起吃，一口吃下會有滿滿的香菜味，蔬菜清爽感很重，薄餅是有鹹度的、有嚼勁，也有孜然的味道，搭在一起鹹度剛剛好，單吃餅會比較鹹 香料窯烤雞肉串＄299 去骨雞腿優格、薑、蒜和印度香料醃製炭烤，有附沾醬、檸檬、洋蔥跟小黃瓜 雞肉很嫩，冷了也不柴，每塊都蠻大塊的，雞肉單吃會覺得鹹，但是淋上檸檬、沾上沾醬，超級搭多了一層檸檬味，沾醬的話，愛香菜的一定愛，辣度約莫中辣，算是舒服的辣，口味比較重，可以配小黃瓜解膩 傳統白烤餅$50 有小麥香，餅越嚼越甜，Ｑ彈有點嚼勁又很柔軟，底部烤的很脆，搭配咖哩一起吃，味道不會被咖哩搶過，反而餅的甜味更明顯 蒜味烤餅$70 餅的表面有滿滿的蒜頭，雖然比較油一點，但真的很好吃，吃完嘴巴滿滿蒜香 烤餅的底部都像這樣脆脆的，還有點焦香，單吃就很好吃 綠醬雞肉咖哩$320 洋蔥拌炒雞肉融合菠菜綠醬 雞肉大塊超嫩，不卡牙縫，不會辣、不會很鹹，咖哩吃得到層次，是台灣吃不到的味道 我跟朋友沒有吃過印度料理，一直以為烤餅是沾著醬吃，沒想到我們吃法是錯的 印度老闆直接走過來，熱情的教我們正宗印度吃法，這樣吃不沾手，還可以一小口一小口的吃，綠醬雞肉咖哩適合搭配白烤餅一起吃 香料羊肉咖哩$330 溫和的香料加入瑪莎拉醬 這一款咖哩是我最喜歡的口味，在點餐時，老闆在三確定我們吃不吃羊，而我的內心在想，是不是羊騷味很重，還有點擔心，沒想到完全顛覆我的想法，這是一款，把羊肉煮的跟牛肉一樣嫩的咖哩，羊肉超級軟嫩，完全沒有騷味，吃得到咖哩醬裡洋蔥的甜味，我很喜歡這道的口味 推薦搭配蒜香烤餅，滿滿蒜香跟咖哩醬料不搶味，可以一口接一口，很合我胃口 印度香料奶茶$60 推薦給喜歡香料奶茶的你，第一口喝的時候有點不習慣，但會讓我想要接著喝下去，硬要說的話，味道很像薑汁撞奶，甜度沒有想像中的高，蠻好喝的！ 雖然店小小的，感覺得出來老闆很用心的在做料理，這家算是在台中正宗的印度料理，每道菜的香料都是從印度進口進來的，整體吃下來，我自己蠻愛的，很難想像，印度人可以用這麼多香料，疊出好吃的味道，喔！對了，如果你討厭香菜的話，可能就要挑東西吃，蠻多醬料都有加香菜，印度料理算是蠻挑人吃的 印度料理口味比較重，但不死鹹、不過於油膩，飽足感很重（哈！）所以小鳥胃的女生們，建議可以點一款咖哩就好，像我們這次點兩份咖哩跟烤餅，完全吃不完，直接外帶回家，要不是吃太飽，不然我還想點一份印度甜品，看來只能下次了 印度咖哩真的是那種吃完會回味的那種，所以也把吃不完的咖哩醬包回家，冷凍起來，想吃時直接拿來配飯吃 如果你也喜歡嚐鮮、喜歡吃印度料理，不訪來瑪莎拉大師吃看看正宗的印度料理，對了，店外的椅子是可以坐的喔！ 一起看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #正宗印度咖喱 #台中最好吃印度料理 #萍姐愛分享 #台中北區 #台中北區美食 #台中印度料理推薦 #台中景點 #瑪莎拉大師 #台中印度咖哩 #台中印度料理 #台中美食推薦 #台中餐廳推薦 #北區美食 #北區印度料理 #瑪莎拉烤脆薄片捲 #印度奶茶 #印度烤餅 #印度香料奶茶 #窯烤雞肉串 #蒜香烤餅

【大眾占卜】屬於我的貴人在哪？-《築夢之路雷諾曼卡》4選1

2022.08.26 / 文: YuJ 想知道能夠幫助自己的貴人，或是賞識自己的伯樂在哪嗎？或是不論怎麼努力，總覺得自己在原地踏步嗎？除了成功需要時機，一起來看看能夠幫助你的人事物在哪裡吧！現在，請先深呼吸、靜下心來，接著在內心默念問題：「屬於我的貴人(或伯樂)在哪？」後，憑直覺從上方封面圖中選出一張最有感覺，或是最喜歡的牌卡，選好後再往下看結果與建議吧！ #大眾占卜 1號 ▲選到1號【鶴】的人，你本身不缺伯樂、貴人，除了貴人不少，你本身也是自己的貴人，因為你的能力不錯，所以在緊要關頭也能幫上自己。若現在你覺得缺少了什麼，也可以向內尋求去充實自己、提升自己的能力，進而讓自己成為自己的貴人！ #大眾占卜 2號 ▲選到2號【蛇】的人，你的小人有可能成為你的伯樂、貴人，那些阻礙你的人，反而促使你更加努力，也因此能提升你的能力與素養，會讓你變得更好，這種時候，小人又何嘗不是種貴人呢？另一方面，那些你有熱忱投入的人事物，也是你的貴人，它也能促使你成功與獲得價值感。 #大眾占卜 3號 ▲選到3號【山】的人，當你遇到困難時，願意幫助你的那些人就是你的貴人。可以想想那些曾幫助過你的人，他們都是你的貴人，像是朋友、同事、老師等等。另外，想方設法解決問題的你自己，也是你的貴人，這組的貴人近在身旁，好好地體會並珍惜他們吧！ #大眾占卜 4號 ▲選到4號【戒指】的人，你的老闆或另一半可能是你的貴人。老闆方面，可能會促使你在工作方面更順利或是獲得更多回饋；另一半的話，有可能是跟對方在一起後，整個人跟生活都變得不一樣了，這也算是貴人的一種。因此，當你遇到一些不解的問題時，也可以問問看另一半的意見，或是對方會怎麼做，都可以當作一種參考，有助於讓自己用更廣的角度來看事情、解決問題。 #屬於我的貴人在哪 #屬於我的伯樂在哪 #占卜 #大眾占卜 #占卜測驗 #塔羅 #塔羅牌 #塔羅占卜 #免費占卜 #塔羅測驗 #心理測驗 #心靈 #心靈占卜 #神諭卡占卜 #身心靈 #指引 #建議 #運勢 #療癒 #雷諾曼 #神諭卡 #生活 #人生 #貴人 #戀愛 #愛情 #戀情 #單身 #另一半 #工作 #事業 #職場 #學業 #課業 #同學 #朋友 #友誼 #金錢 #財運 #破財 #人際 #機緣 #姻緣 #同事 #老闆 #小人 #家庭 #家人 #YuJ #牌卡推薦 #築夢之路雷諾曼卡 (以上占卜僅供參考)

［彰化美食］米香伯蛋黃酥｜薄皮蛋黃酥｜手工改良製作｜線上訂購｜

嗨 大家好 我是２１，用美食說故事的說書人 ✨米香伯薄皮蛋黃酥 喜歡吃蛋黃酥的朋友有福啦！！今天要來介紹一家彰化員林在地好吃的蛋黃酥；透過朋友的介紹，很高興這次能和他們一起合作，下面是我的分享 打開包裝映入眼簾如黃金般閃耀的蛋黃酥，看著真是令人食指大動，湊近一聞還會有一點點迷人的蛋香味；切開的斷面下，一層層的外皮彷彿絲綢一般穿在新鮮的紅豆泥和鹹蛋黃的身上，鹹蛋黃呈現半透明的金黃色，看著感覺真的很療癒 一口咬下，酥脆的外皮在口中柔和的碎裂，就像派皮或千層酥那樣有種薄脆的感覺；外面有些店家賣的蛋黃酥，外層都會有一層像塑膠膜的薄層外皮，我記得那個都不太好咬；而米香伯經過多次改良製作出了新一代＂薄皮蛋黃酥＂外皮酥酥香香的口感十分美味 內餡的部分，自家製作的紅豆泥不會膩口，泥狀又有點沙沙的感覺綿綿密密十分舒服，味道上不會太過死甜；鹹蛋黃則是老闆堅持使用紅土自己醃製的，適當的鹹度下還帶有一股紅土香，蛋黃的口感濕潤度適中，金沙般細緻的口感，配上微甜滋味的紅豆泥，相似的口感之下兩者可以說是相得益彰 ✨米香伯的由來 大家可能很好奇明明是賣蛋黃酥，為什麼米香伯要叫做＂米香伯＂，其實最早米香伯是做糕餅起家的師傅，在９２１地震之後，因為經濟不景氣把在華成市場的店面收掉，轉行作起了＂爆米香教學＂，在學校同學都稱老闆為＂米香伯＂，因此將之沿用至今 ２０１６年的夏天，米香伯因緣際會下認識了一位蛋黃酥老闆，這位老闆便邀請米香伯於每年的中秋擔任包餅老師傅，兩人連續合作了六年，第七年因為米香伯的健康因素，終止了合作；就在今年三月，米香伯的兒子接續父親的事業，開了一間１０１米香門市，米香伯也決定販售屬於他們自己的＂薄皮蛋黃酥＂ ✔目前有提供線上訂購服務，限定八月份唷❗❗ 🔗點我線上訂購 https://www.instagram.com/p/ChMerhXJrCi/?igshid=ZDg1NjBiNjg= 如果有機會來彰化旅遊踏青，歡迎來品嘗看看這家＂米香伯蛋黃酥 ＂，或許是你不錯的選擇；也歡迎互相追蹤ＩＧ一起交流美食，２１分享的美食都是出於我個人的心得感受，不見得一定是對的，畢竟每個人的口味不同嘛。 (照片均由文章作者２１拍攝後製) ＜店家資訊＞米香伯蛋黃酥⏰營業時間：０９：００～１９：００（週六、日休息） 🏠地址：彰化縣員林市員水路一段101號 ☎️電話：0908675082 (黃小姐) 喜歡我的文章的朋友歡迎按讚、追蹤、收藏，２１會持續更新分享更多美食、心靈成長、和有趣的文章。 #美食potato #21美食區 #米香伯 #蛋黃酥 #手工製作 #點心 #甜點 #中秋 #月餅 #彰化 #員林 #彰化美食 #員林美食 #美食 #美食推薦 #台北美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #苗栗美食 #嘉義美食 #高雄美食

台中這間飲料店好誇張！鍋燒麵居然比飲料受歡迎，滿滿蚵仔、天使紅蝦和爆漿鮭魚卵，上桌以為老闆忘記放麵啦～

浮誇意麵『金三益』又有新品啦！想吃爆料海鮮鍋燒不用再跑台南囉，金三益五月開來台中時，就吸引好多朋友去朝聖，這間雖然名為飲料店，但走進來會發現一個很有趣的現象，大家不見得會點飲料，卻一定能看到一碗比一碗更浮誇的鍋燒麵 XDD 最近又有厲害的新品上市，給你滿滿蚵仔、天使紅蝦和爆漿鮭魚卵，濃濃海味實在好誘人～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 45秒影片搶先看 店面雖然不是開在一中熱鬧的地方，但生意卻超好耶，我們這次特別避開尖峰時段，沒想到現場還是坐滿滿！！ 金三益會爆紅是因為將浮誇海鮮跟傳統鍋燒意麵做結合，只要有特別的海鮮，老闆就會想辦法推陳出新，這次來又發現新口味 大三元海鮮拼盤 請你們告訴我意麵到底在哪裡？整碗都被肥美蚵仔、天使紅蝦仁還有晶瑩剔透的鮭魚卵佔據了，滿滿鮮甜海味，誰的眼裡看得到意麵啦ＸＤＤ 目前大三元只能做乾麵，意麵直接給你雙倍份量，可以兩人一起分享，而且這三種都是我喜歡的海鮮，一次品嚐滑嫩、爆漿跟Q脆三種口感，加上微辣帶點蒜香的醬汁吃起來很夠味 蝦爆了蒜辣麵 這次主推的還有蝦爆了蒜辣麵，使用了天使紅蝦，蝦仁size可是比火燒蝦大上許多，吃起來Q脆緊實，跟火燒蝦是完全不同的口感 炙燒軟絲蒜辣麵 上次我們吃的是炙燒魷魚蒜辣麵，這次改吃炙燒軟絲蒜辣麵，也是整隻軟絲蓋好蓋滿 爆蛋紅蟳鍋燒意麵 金三益最熱賣的爆蛋紅蟳鍋燒意麵，一碗就用掉三隻爆蛋紅蟳，看起來超厲害，常常中午不到就賣光！ 最愛裡面澄黃色的蟹黃和蟹膏，濃郁風味吃起來超過癮！以螃蟹的數量跟加價湯頭算起來，覺得這碗CP值很高耶，難怪常常賣到缺貨 小卷鍋燒意麵 小卷意麵算是入門款，價格也很超值，據說一個月可以賣到1.5噸小卷有夠誇張！一開始我也是因為小卷意麵才注意到金三益 因為季節性會有體型上的差異，小隻就給比較多，大隻數量就會比較少，這次吃到的小卷是六隻，吃起來鮮美Q彈，碗裡還有一些火鍋料 蒜泥蚵仔意麵 他們家的蚵仔意麵也很招牌，上次沒吃到這次來補吃ＸＤＤ 現在剛好是產季，每一顆都肥嘟嘟，咬下去有爆漿口感，搭配蒜蓉醬很對味 蛤蜊麻辣鍋燒意麵 愛吃蛤罵的朋友，直接選這碗就對了，滿滿的蛤罵蓋在鍋燒麵上頭，一個人獨享太過癮了！還有原味、沙茶跟麻辣三種湯頭任君挑選，我們這次吃的是麻辣鍋燒意麵 不要看他整碗紅通通的，其實喝起來是舒服的辣度，加上味噌的鹹香味，同行朋友很愛這碗 金三益健康茶飲-台中一中店 ▋地址 : 台中市北區育才北路3號 ▋電話 : (04) 2225-8886 ▋營業時間 : 周一~周日 11:00~21:00 (不定休，依粉絲頁公告為主) ▋粉絲團 : 金三益健康茶飲-台中一中店 ▋備註 : 台南共有四間分店可品嚐 你也會喜歡的文章 台中又有新地標！三井LaLaport 購物中心預計年底開幕 號稱台中最好吃的東山鴨頭，這間寫出來真的會沒朋友 台中火鍋懶人包 藏在市場裡的40年炸粿、蚵仔嗲，在地人超愛的台式下午茶！ 台中伴手禮懶人包，年節送禮必備！！

買菜日記 ••• Rice Village 農夫市集

週末去了一趟農夫市集，這裡的農夫市集規模都小小的，而且蔬果攤少之又少，雖然標題寫買菜日記，其實心情上不是來買菜是來逛街的。 蔬菜攤不多，倒是各種吃的加工品不少，有辣醬、肉乾、熟食、新鮮義大利麵也有幾攤是賣麵包甜點，那是我最愛逛的。 不過不管甚麼商品，價錢確實都比商店至少貴上一倍，所以真的是逛街的心情，得把精打細算的主婦心給拋開，才有可能買到東西。 那天難得見到青菜攤也有賣水果，市集的蔬果通常都長得比較特別，這些桃子遠遠看很可愛，近看會發現是一些擺在超市裡面會被說很醜的桃子，我覺得醜可愛的很有風味，據說老闆一直說很好吃，但沒人要買。 我們買了三顆來，去旁邊的Rice校園散步，一邊尋找水源，走著走著居然真的遇到飲水機，把桃子洗一洗就現吃了起來。 居然超好吃的！皮很薄很細，因為熟度夠了，果肉多汁又甜！馬上又回去再跟老闆買了一籃，我在攤位旁邊邊吃邊跟老闆比了讚，給他做廣告，老闆可能看我們回購了很開心，居然直接多送了一籃西洋梨。那西洋梨長得比桃子更醜，但還沒熟，我好期待。 第一次只買三顆桃子有點不好意思，所以順便抓了長得很酷的紫色甜椒，我聞問老闆吃起來有什麼特別的嗎？老闆也沒有要大力推銷，只說吃起來就是甜椒。結果我認真品嚐後覺得紫色吃起來比較像青椒，有點苦苦的，沒什麼特別。倒是橘紅色的味道很濃郁，帶點酸味還有蜂蜜的香味，蠻好吃的。 —心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

花蓮美食｜僻靜住宅區的隱藏版平價壽司和漢料理、百元無菜單料理

川 壽司和漢料理 ．花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里三街23-6號 ．近花蓮家樂福、機場、北埔車站，距花蓮火車站約10-15分鐘車程 ．營業時間週三至週日11:30-13:30、17:00-20:00；週二17:00-20:00；週一公休 - 跟家人去吃了三次，覺得環境很不錯👍 店內空間不大，座位約十個。 裝潢簡單但用心，風格乾淨明亮，搭配木製桌椅令人感覺很溫暖。 有時店內沒有幫手負責外場，就是老闆一個人料理以及接待，明明只有一人作業但出餐速度並不慢，老闆484有三頭六臂啦！ 簡單介紹一下曾經點過的餐點，有些我沒吃，只有拍照，看看就好🤣 ．鹽烤鯖魚定食 💰250 單點鯖魚是180，點定食的話會附湯、小菜、蒸蛋以及白飯。 鯖魚表現中規中矩，會讓你覺得「噢，好吃」，但沒什麼記憶點。 肉質不乾柴也不算特別油嫩，調味不會過鹹。 嗯⋯⋯我吃過太多不同店家的鯖魚了，所以覺得它是中間表現吧，但還是可以吃出老闆調理時機是抓得很好的，看看那個焦黃的皮就知道了✨ ．照燒醬烤雞腿定食 💰220 左邊那個小菜有點像某種魚的帶肉魚皮，乾乾香香的，可我們真的都吃不出是什麼魚XD 雞腿調味偏甜，但卻意外的是我們家最驚豔的一道菜～ 醬味很香，雞腿肉軟嫩，不過硬也不過軟，口感恰當，雞皮烤得有些酥，搭配白芝麻提味真的香氣十足👍 只是比較沒那麼鹹，不算特別下飯就是了。 這家店的口味應該算滿大眾化，不論是喜歡重口味或是清淡口味都能被滿足。 忘記說，茶碗蒸的表現還不錯，如果我不是吃定食的話就會另外單點一個來吃這樣。 ．讚岐烏龍炒麵 💰120 有讚岐烏龍就要給讚啦！ 是醋味明顯的那種炒麵，我個人喜歡💖 麵條軟硬度適中，讚岐就是要吃那個有彈性的口感啊對吧🥰 因為這道我三次都有吃，所以我要特別講一下，我覺得這家店的品質很穩定，每次吃都覺得一樣。 很多店明明上次吃很好吃，這次吃又好像哪裡不一樣，會讓人很不敢推薦欸，到時候帶朋友去吃結果那次剛好難吃的話超沒面子🤧 所以我要再幫老闆點讚，棒棒。 ．雪花牛肉陶板燒定食 💰300 看不出來，但聞起來跟吃起來有起司味，到底從何而來？！ 這道的口味對我來說真的太清淡了，我不愛，但硬要客觀一點講的話⋯⋯是香的，調味不錯，肉也蠻嫩的。 有附一顆蛋黃給你沾肉～ ．壽司壽司壽司 豆皮壽司兩貫20/花枝握壽司兩貫60/海膽軍艦壽司一貫150 多年前，我們全家第一次吃海膽就被嚇暈，所以以為海膽都是那個恐怖的味道。 那時候吃的海膽好像是帶殼直接剖開的，然後好像還有一點沙在裡面，吃起來還有藥水味，又滿腥的，我不知道那是啥鬼。 這次我用筷子夾了一小口來吃，噢，很鮮甜，不腥，口感跟味道滿接近蟹膏的感覺。 但還是不愛，只是敢吃了而且知道它不難吃。 我愛螃蟹🦀️ 換過菜單了，忘記這樣之前多少錢⋯⋯ 本港握壽司五貫100 不固定品項，可能看老闆今天採購什麼魚就放什麼。 炙燒鮭魚握壽司兩貫70 花壽司兩貫40 鮮蝦蘆筍手卷50 壽司跟手捲的價格都算蠻便宜的。 食材都很新鮮，種類也很豐富多樣！ 菜單放這裡⬇️ 這家店給我一種生不逢時懷才不遇的感覺。 去年九月疫情剛有點緩和的時候開業，店的位置又在比較偏僻且都是住宅的地段。 整排的住宅大門都是內縮的，加上店招牌不大，所以路過的時候並不顯眼⋯⋯ 這邊並非市區，附近的店都是小吃或便當類為主，這家店的性質以及價位在這裡完全不吃香，我去三次都覺得生意很冷清，滿難過的😢 可以感受到老闆很認真在經營這家店，而且從來沒有吃到哪個東西是感覺不新鮮的，這種優良店家真的讓人很心疼，好希望他們能夠生意興隆QQ 點了這麼多種東西，我沒有吃到覺得不好吃的，頂多是口味不一致，所以我覺得川壽司和漢料理是間值得推薦並讓更多人認識的店！ 最後講一下無菜單料理的部分，我其實還沒吃過啦！ 因為我都是中午吃，還沒有晚上去過，但無菜單料理是晚上才有的，這就給你們參考～ - #美食#食記#花蓮#花蓮美食#日式料理#和漢料理#定食#壽司#生魚片#花壽司#海膽#發胖

大里勝利夜市瘋排這一攤 鹿峰夜市、大慶夜市、四張犁夜市也吃的到

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。潮食牛在台中夜市可是超人氣美食小吃，每次攤位前都是滿滿排隊人潮，因為又油又香的肉肉真的讓人難以抭拒，潮食牛從西班牙國寶豬、伊比利松阪豬、美國Prime霜降牛排到日本A5和牛都吃的到，路過攤位時那炙燒的香氣實在誘人，配上香辣的蒜片跟洋蔥真的有夠讚！ 潮食牛 電話 0982486114 星期一 大里勝利夜市（大里區） 星期二 休息 星期三 大慶夜市（南區） 星期四 大里勝利夜市（大里區） 星期五 鹿峰夜市（沙鹿區） 星期六 鹿峰夜市（沙鹿區） 星期日 四張犁夜市（北屯區） ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 潮食牛在台中大里勝利夜市、大慶夜市、四張犁夜市還有2022最新登場的鹿峰夜市出沒，這天小金到訪的是大里勝利夜市。 潮食牛菜單(實際營業資訊依店家公告為主) 除了菜單上的品項之外，潮食牛不定期會推出新產品，像是這羅宋牛肉堡光是聽名子就非常的吸引人~想要來個管飽的餐點也有川味紅燒牛肉飯可以吃喲！ 潮食牛在選肉上也不馬虎，而且保證都是原塊肉料理堅持現點現做，好品質自然能贏得好口碑啦~ 光是站在潮食牛攤位前點餐時看到這滿滿的肉山真的就讓人受不了對吧！是不是想要說老闆每種都來一份~哈哈哈！ 這次小金要來把招牌的、新登場的吃過一輪好好跟大家分享一下，看這滿滿的肉肉畫面是不是很有食慾，買回家當配菜、下酒菜、宵夜還是追劇都很合適。 【美國Prime霜降牛排】 美國Prime霜降~這不用小金多說大家可以知道那肉的油脂跟口感絕對不在話下，潮食牛整片原塊牛排下去煎切好後再大火炙燒><看到這就尖叫了吧肉控們。 老闆本身之前是餐廳主廚，所以在肉的料理熟度火侯都掌握的恰到好處，這外表帶點焦香味兒裡頭的牛肉很軟嫩，一口一個真的停不下手中的筷子。 【亂切牛排VS伊比利松阪豬】 想要一次滿足口慾的朋友小金超推這個組合，裡頭可以吃到口感QQ脆脆的松阪豬另外還有這亂切牛，老板超豪氣整塊牛肉下去切所以可能會吃到肋眼、翼板、老饕…等不同的部位，這是不是太幸福了。 看看這伊比利松阪豬~就是要煎到外層有一點點恰恰帶著金黃色澤，再灑點鹽或楜椒就非常對味了，再配上生蒜片跟新鮮洋蔥真的就是爽啊！ 這亂切牛每一口都是驚喜啊~不管吃到的是哪個部位都是又油又香，料理時老闆只用了簡單的鹽跟楜椒調味，這樣子品嚐牛肉本身的鮮甜味是最棒的。 【西班牙國寶豬】 西班牙國寶豬也就是大家熟知的「伊比利豬」，這可是被喻為世界上最好吃豬肉的喲~幾年前小金到西班牙旅遊也是天天吃伊比利火腿超開心的。 潮食牛在最後因為老闆特別的火焰炙燒這個動作，所以肉塊的外衣都可以完美的帶上金黃色澤還有香酥的口感，當然最重要的就是能鎖住肉汁啦！ ​NEW【羅宋牛肉堡】 這是潮食牛全新推出的產品菜單上還沒有的喲~同樣用原塊牛肉煮的羅宋風味肉塊滿滿的舖在熱呼呼的麵包裡頭，再搭配生菜灑上鹹香的起司，牛肉燉煮的非常軟嫩這立馬趁熱吃超讚的。 【川辣紅燒牛肉飯】 潮食牛也有這能管飽的飯可以點，有沒有看到這牛肉塊都是不手軟大塊大塊切下去燉煮的，大家要知道燉煮完還要那麼大塊這原肉下鍋時可是真的要切超大一塊才可能的​​​ 小金就在想潮食牛的米飯可以煮的那麼好吃應該有什門道，果不其然因為是小鍋煮的啦~難怪飽水度跟Q度都很不錯，當然如果剛遇到飯用完就要再等一下下囉~每鍋飯也都是現場新鮮現煮的啦！ 川味紅燒牛裡頭的紅蘿蔔跟白蘿蔔也是燉煮的超入味入軟的~光是這兩個蔬菜就可以配完半碗飯了吧！ 帶著香辣風味的紅燒牛肉真的超讚的~有沒有看到有的地方還帶著一點點半透明的筋，口感有軟嫩有Q勁，小金推薦大家可以把肉撕成小塊拌在飯裡頭一起吃真的很讚 【藥膳牛肉湯】 潮食牛的這個牛肉湯CP值真的很高，湯頭用100%原塊牛肉肉塊下去熬煮而成，再加入蘿蔔跟中藥包，不得不說這湯喝起來的甘甜鮮味不是一般店舖用大骨熬煮可比的，而且裡頭的肉塊也是給足給滿超划算。 小金吃貨友人還自己把不同的肉串成一串串的，這樣給小朋友吃還是要分食的話也挺方便的是吧！潮食牛以夜市美食來說真的是超高水準的表現，選料用料跟料理的技術都不在話下，推薦大家不要錯過了。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

【台灣玩耍去】台中新夜景餐廳，看美麗夜景還能看到傳說中的微笑天使、寵物友善夜景餐廳

今天要來跟大家分享這家位於沙鹿和大雅交界處的新夜景餐廳【鹿雅森林】 究竟它有什麼迷人之處，那就跟著我一起來看看吧！ 鹿雅森林的地點比較偏遠，晚上時蠻暗，建議要去的朋友開車會比較安全 不過，也是看到不少騎車的朋友，大家騎車或開車都要小心。 這是晚上拍的店外外觀，主要用餐區分成三個部分 最上面那棟是給有帶毛孩的客人可以帶毛孩進去用餐 還有戶外區，以及沒有帶毛孩的客人。 如果沒有帶寵物，建議坐室內位置比較好，因為山區蚊子蠻多的很容易被叮 有很大一片草地，可以讓自己的狗狗跑跑 看到不少客人都有帶自己家的狗狗運動跑跑，而且風景很不錯 約六點多正是可以看到美麗夕陽的時候 我約六點多抵達，客人就不少了！建議要過來的朋友可以事先預約 這棟就是給沒有帶毛孩的客人，點餐也是在這邊。 餐廳內有這一大面牆，是餐廳老闆飼養的狗狗 這個木棧台，為什麼會放這邊呢？ 待會帶大家來看看。 這邊是入店裡注意事項 補充自己的小叮嚀 我們昨天待的包廂是無毛孩的包廂，所以如果有帶毛孩的主人點餐時 記得不要讓自己的毛孩跑進點餐包廂唷！因為如果狗狗店長出來的時候 他們會吠叫會有爭執，也有可能會打架。為了避免受傷，我覺得要小心。 這邊是餐點部分，也有單點飲料的菜單，我就沒有特別拍 我們點了一個元氣雞豚鍋和一杯飲料。 菜都丟進去了才想到要拍照（笑） 吃起來算是中規中矩的火鍋，不過菜蠻多的 不過飲料部分覺得很不錯。 原本要點可回沖的花草茶，結果不小心點錯 變成一杯冰沙。吃得到火龍果顆粒的冰沙，沒有過加工味道 是很天然的果汁冰沙，喝完也不覺得口渴。我蠻喜歡。 因為昨天過去人也不少，餐點也是現做的需要等待 建議先吃點東西再過去，才不會太餓XDD 很多狗狗都會聚集在出口這邊 大家走出去上廁所或近來點餐時都要小心 因為狗狗可能跑進來！店長狗狗有時也會想跑出去 重頭戲來了!!!可愛的兩隻薩摩耶 看的出來有一隻已經八歲了嗎? 一出來就吸引所有人的目光焦點，完全就是巨星出場姿態啊 不用擔心沒人幫你拍照，老闆娘會幫你拍很多張（笑） 然後也會犒賞他們吃點小零食 這邊是小店長三位 他們都很乖不會亂吠叫，除了有不小心跑進來的狗狗外會叫 這時候老闆或老闆娘就會趕快出來幫忙 再次叮嚀大家要注意小心。 沒事的時候他們會自己隨意走動，也可以摸摸他們跟他互動。 對了，這個照片是老闆拍的，他們兩位都好會拍！！ 分別是薩摩耶小羊和曉鹿，還有邊境牧羊犬新月 他們好愛吃肉肉，聽到吃肉肉就會自己走過去 整體來說昨天用餐感覺很棒，而且三隻小店長穩定性都很高 我其實是很怕狗的人，昨天他們讓我大摸特摸完全不怕 感受到滿滿的幸福。 也可以看到台中的夜景。 還有，有個地方我覺得很棒，當時小店長站在木棧台 當小朋友看到他們就尖叫，闆娘會提醒說不要叫唷，因為越叫他們會興奮 順便引導正確的觀念，後來小朋友也摸摸他們，讓我覺得很貼心。 雖然是剛試營運，不過整體來說我覺得都還蠻好的 廁所也有無障礙廁所，算是很貼心。 缺點的部分就是，因為山路太難開了，會車會比較困難大家要注意 還有蚊子多，其他部份我覺得都還可以。 餐點部分雖然價格偏高，不過目前試營運到八月底有打85折 之後也可以抵門票。如果不想用餐也推薦可以點果汁 推薦如果有想帶毛孩去跑跑看夜景的朋友 可以來鹿雅森林，有毛孩建議先訂位 老闆會安排寵物包廂！ 或是跟我一樣想跟狗狗玩的朋友也可以來看看。 建議先預約訂位唷！ 如果怕不知道路的朋友，可以跟我們一樣開導航 不過，因為導航指引的路真的比較小 會車要很小心注意。 營業時間：星期二+星期三公休 星期一至星期日下午16:00-00:00 有附停車場 地址：台中市沙鹿區臺灣大道七段346巷302號 電話：04 －2633－5355 鹿雅森林臉書 搜尋我的臉書：迷糊少女海外出走 可以看到我分享的日本生活 以及日本打工度假經歷唷 現在我也有IG囉會不定期分享打工度假拍攝的風景照 歡迎大家追蹤:oyatsu.japan 喜歡我的文章 請幫我按個❤給我鼓勵 臉書和IG也歡迎追蹤按讚 現在也有YOUTUBE了迷糊少女小廢片 歡迎訂閱:) ＃台灣＃台灣景觀餐廳＃台中 ＃寵物友善餐廳＃寵物景觀餐廳＃夜景 ＃寵物＃狗狗#薩摩耶#鹿雅森林 #寵物餐廳#火鍋#義大利麵 #夜景秘境#夕陽秘境#攝影

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