西螺美食｜春美油飯小吃｜西螺中央市場內｜雲林美食

大男孩的粉絲們，端午節快樂！！！！ ｛西螺中央市場內-春美油飯小吃｝ 專賣肉粽、油飯、水餃、芋粿、糯米腸和包仔粿 傳統的米食專賣店 西螺在地人巷弄內美食 春美的肉粽是使用水煮的方式 經過川燙煮沸的肉粽 熱量更低 有別於一般南部粽 春美粽子的米飯不會到太軟爛 而且非常乾爽 超大顆肉粽 裡面有大大栗子🌰和蛋黃🌞喲！ 肉粽$40/一顆 對了！他們家的油飯，更讓人難以忘懷喲！ 西螺中央市場春美 電話：（店）05-5861788（住）05-5865651 地址：雲林縣西螺鎮福興路173巷11號 （西螺中央市場內） #西螺春美 #西螺美食 #西螺必吃 #雲林美食 #西螺 #大男孩的享食世界 #西螺中央市場 #春美小吃 #西螺油飯 #西螺肉粽 #雲林西螺 #西螺囝仔 

不用返鄉也吃的到肉粽！盤點8家南北部粽名店！【端午肉粽特輯】

每年到了端午節就會開始粽子戰爭！ 不過你知道南北粽子要怎麼分辨嗎？粽子的差別其實主要是「煮法不同」 【被戲稱「3D油飯」的北部粽】 北部粽的製作方式會是先把所有配料炒過，再包進粽葉裡面蒸熟，口感吃起來像油飯，飯也比較有嚼勁。內容物通常為豬肉、豆干、竹筍、滷蛋、香菇、蝦米等內餡。 小小提醒》熱量：580卡/ 顆 --- 》北部粽店家 #阿欉大橋頭肉粽 地址：台北市延平北路三段19號之1（延三夜市） 時間：1600-00:00 - #阿桐阿寶四神湯 地址：台北市民生西路153號 時間：1100-0500 - #十八王公-劉家肉粽 地址：總店－新北市石門區崁子腳58-18號；分店－台北市士林區文林路726號 時間：0830-2100 - #雙連肉粽大王 地址：台北市大同區民生西路49號旁（雙連捷運站2號出口） 時間：1600-0000 【被戲稱「蒸米糕」的南部粽】 南部粽的做法是直接將熟米與已經煮熟的配料包進粽葉裡面，用水煮的方式烹飪，吃起來比較軟爛。一般餡料為瘦肉、三層肉、香菇、蛋黃、紅蔥頭，亦有添加花生、栗子、魷魚、蝦米等，用料變化較多，但口味較清淡。 熱量：500卡/ 顆(不含花生粉) --- 》南部粽店家 #王記府城肉粽 地址：台北市松山區八德路二段374號（總店） 時間：1000-0300 - #圓環頂菜粽肉粽 地址：台南市府前路一段40號 時間：0530-1400 - #郭家肉粽 地址：高雄鹽埕區北斗街19號 時間：0700-2300 - #再發號八寶肉粽 地址：臺南市中西區民權路二段71號 時間：0700-2000 --- 最強肉粽「中部粽」 這個中部粽應該沒人不認識吧XD --- 不管是南部粽還是北部粽各派都有擁護者(或是中部粽XD)，自己吃得開心最重要，但是要提醒一下，一顆粽子的熱量跟一個便當差不多喔！端午連假別吃太多小心發胖了XD --- 端午連假若要去墾丁 兩篇攻略看這裡☟☟☟ 在台灣也像在出國！峇里島、奈良、沖繩一次玩到！【墾丁旅遊攻略】 教你拍出無邊際泳池照！5個IG洗版打卡點攻略快收藏【夏季墾丁打卡報報】 --- ☟美食訊息☟ 【在地人帶路】嘉義│6家文化路夜市必吃傳統小吃！ 【在地人帶路】嘉義│三餐懶人包！ 【在地人帶路】彰化│美食懶人包！ 【美食懶人包】台中│第二市場5家必吃美食 【在地人帶路】三重│6家三和夜市在地必吃的美食 【美食懶人包】台北大稻埕聖慈宮│ 4家在地人愛吃的傳統美食 不私藏！三重不限時質感咖啡廳！【三重咖啡廳特選】 來自東京的咖哩專賣店 平價又美味 【國父紀念館站美食】 不用去日本也能吃到！夏季限定檸檬乳酪舒芙蕾鬆餅 清爽好吃的幸福感 【排隊美食速報】 水果要沾醬油吃？在地人特殊吃法！台中、嘉義最對味的吃法大公開！【美食冷知識】 --- 喜歡我的內容歡迎按讚、分享、收藏 Facebook ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 Instagram ☞ pping_eat --- #粽子 #端午 #端午節 #龍舟 #龍舟節 #粽子節 #端午連假 #南部粽 #北部粽 #中部粽 #油飯 #米糕

端午將至，台北萬豪酒店獻上「手工端午粽禮」，預先訂購享早鳥優惠！

端午將至，台北萬豪酒店獻上精湛誘人的手工端午粽禮！資歷逾35年的「國宴主廚」高鋼輝以頂尖廚藝揉合上等食材，純手工精製數款端午粽禮，包括2020年全新品項，以圓蹄製成肥潤可口的「黃金傳香福蹄粽」、豐美可口的噶瑪蘭五花豬及噶瑪蘭威士忌製成的「噶瑪蘭東坡肉粽」，還有曾於全台四大通路共631款粽禮中奪下總冠軍、運用牛肝蕈等食材發揚創意的「牛肝蕈鮑魚粽」，甜粽則有「百合紫米粽」，以及甜美創新風味的「萬豪幸福冰心粽」！ 亦有最大器的萬豪經典五入粽禮(1,288元)一次囊括牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽三種人氣品項，並以台北萬豪酒店大廳經典壁畫「蝶雀呈祥」之視覺製成絕美保冷袋。另外「黃金傳香福蹄粽」則是以十九世紀法國名家克萊徳(Alexis Kreyder)名畫《永無止境的璀璨》之視覺設計紅色喜氣保冷袋，送禮大方。 台北萬豪粽禮，6月25日前皆可訂購(電話、傳真、台北萬豪酒店現場或官網)、5月22日至6月25日開放台北萬豪現場取貨，亦提供冷凍宅配、運費另計，指定品項購買11組以上享團購優惠，5月30日前訂購享部分品項早鳥優惠。詳情請致電台北萬豪酒店(02)2175-7970洽節慶中心。 黃金傳香福蹄粽 (988元) 豬後腿肉(圓蹄)以蔥、薑、冰糖、米酒、醬油、八角、草菓、大蒜、薑、九層塔等特製之三杯滷汁滷軟，去掉肥油、留下肉及圓蹄皮，再將肉切小丁。另將米飯拌入前述之三杯滷汁及肉丁、填入掏空的圓蹄皮中，頂端綴上栗子、鹹蛋黃等，再以粽葉及荷葉包覆而成。口感滑潤豐腴、令人大呼過癮。 牛肝蕈鮑魚粽 (680元) 2013年媒體評比四大通路631款總冠軍 西式食材融入東方粽。法國進口牛肝蕈切丁油炸，與香濃五花肉汁、噴香紅蔥酥拌入糯米飯，另將牛肝蕈切絲，與洋蔥絲及杏香菇絲用熬煮至少八小時的「港式上湯」製成牛肝蕈凍，並與杏香菇切塊、整顆南非活鮑魚，及酥炸後滷製的綿密栗子、鹹蛋黃等食材一同入粽製成。西材東烹的噴香好滋味令人欲罷不能！ 噶瑪蘭東坡肉粽 (280元) 肥瘦適中、肉香四溢的宜蘭噶瑪蘭五花豬，汆燙切塊後以紅谷米、炸香的蔥、薑、蒜、洋蔥及冰糖、醬油、紹興酒、香醇濃郁的噶瑪蘭威士忌，反覆燉煮煨燒得軟嫩可口、香氣四溢。將滷肉汁拌入蒸熟長糯米飯，加上紅蔥酥、填入滷肉、口感鬆綿的滷栗子、花菇及手工鹹蛋，包入粽葉而成。 百合紫米粽 (180元) 2014年媒體評比208款冠軍 紫米與長糯米蒸煮拌勻，加入香醇白蘭地酒漬桂圓、糖煮百合及蜜漬蓮子，中間填入香濃椰漿與綠豆沙製成之細滑內餡蒸煮而成，清甜不膩口。 萬豪幸福冰心粽(688元) 桂花烏龍粽/ 野櫻洛神莓粽/ 錫蘭甜芋栗子粽 (三種口味共六小粒入) 桂花烏龍粽：白鳳豆與烏龍茶葉、桂花、麥芽糖拌炒製成茶香、花香四溢的甜美內餡，加入金桔果乾，外層包覆桂花烏龍茶口味水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。 野櫻洛神莓：白鳳豆與蔓越莓拌炒後加入蔓越莓果乾及洛神花蜜餞，外層包覆以櫻花糖漿製成之水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。 錫蘭甜芋栗子粽：綿密芋頭泥與去皮蜜漬黃金栗子丁交織可口內餡，外層包覆上以日本頂級皇家錫蘭紅茶製成之水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。 單粒粽禮 黃金傳香福蹄粽 988元 牛肝蕈鮑魚粽 680元 噶瑪蘭東坡肉粽 280元 百合紫米粽 180元 超值組合 萬豪經典粽禮(五粒裝)1,288元 牛肝蕈鮑魚粽一粒、噶瑪蘭東坡肉粽兩粒、百合紫米粽兩粒 萬豪幸福冰心粽(三種口味共六入)688元 桂花烏龍粽、野櫻洛神莓粽、錫蘭甜芋栗子粽 訂購方式 台北萬豪酒店官網訂購、現場訂購、電話預購、傳真預購 即日起至2020年6月25日開放訂購 2020年5月22日至6月25日(每日11:00-21:00)開放台北萬豪現場取貨(須提前三天告知。訂購30顆以上則須七天前告知) 亦提供冷凍宅配、運費另計 早鳥、團購享優惠 五粒裝經典粽禮、黃金傳香福蹄粽享團購優惠，訂購11至50組享「9折」，51至100組享「88折」，101組以上享「85折」 2020年5月30日前訂購享早鳥優惠9折(單粒裝之牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽不適用早鳥優惠) 宅配運費不適用優惠 優惠不得併用 詳情請洽台北萬豪酒店(02)2175-7970節慶中心 台北萬豪酒店地址 台北市中山區樂群二路199號 #伴手禮 #優惠 #團購 #宅配 #端午節 #端午粽禮 #粽子 #肉粽 #萬豪酒店 #送禮 

【澎湖必吃】來澎湖早餐就該這樣吃!巷弄內的傳統早餐特輯(下)

上集的早餐大家最喜歡哪一家呢? 今天繼續來盤點當地人最愛吃的早餐店 也可以跟上集一起服用呦ʕ •ᴥ•ʔ ------- ① 漁港麵 漁港麵可說是澎湖人的驕傲 大家都知道澎湖人以海為生 這裡就是屬於討海人的澎派早餐 簡單又美味 漁港本店在碼頭附近 這家位於北辰市場附近 每到中午時刻也是人山人海 麵條咬起來嚼勁十足跟油蔥花搭配起來香氣逼人 整碗用料實在有青菜,肉片...等等 價格親民分量多 不只有經典的古早味麵條 各式各樣的傳統小菜也是招牌 / | 裕雄麵店 (漁港麵分店) | 地址 : 880澎湖縣馬公市光復路65號 電話：06 926 7233 營業時間：05:30~13:30 ------- ② 北新橋 牛雜湯 說到這家大家一定不陌生 不只是觀光客的最愛也是當地人的必吃早餐 北新橋牛雜湯位於文康早餐街 旺季時可能9:00過後就會賣完了 如果想品嚐的話 建議大家一定要早起排隊 牛雜湯是本店招牌 濃郁的湯頭還有豐富的餡料 湯頭不會腥每一口都是滿滿的料 牛肉咬起來扎實有嚼勁 每一塊大小適中 在食用時方便許多 酥脆餡餅皮咬下去多汁搭配店家自製醬料絕配! 煎餃跟肉包的肉餡吃起來跟餡餅的類似 如果喜歡吃比較軟的皮可以選擇肉包 / | 北新橋 牛雜湯 | 地址 : 880澎湖縣馬公市文康街34號 電話 ：06 927 0549 營業時間 : 05:40~11:30 ------- ③ 金鎖港飲食店 金鎖港飲食店位於鎖港 是南環行程必去的景點之一 以米糕、肉粽為名 店內也有其他菜色供大家選擇 中午時段人潮眾多 建議可以11:00前來享用 肉粽跟米糕看似份量不多 其實飽足感十足 肉粽屬於水煮粽 口感似南部粽 內部有油蔥,三層肉,香菇 雖然是水煮粽但吃起來不會讓人有濕潤黏膩感 米糕上層有肉燥做搭配 不會死鹹 米糕的糯米比肉粽更粒粒分明一點 兩個吃起來的口感不同 想要解膩的話搭配四神湯或是瓜仔湯都是不錯的選擇喔! / | 金鎖港飲食店 | 地址：澎湖縣馬公市鎖港里1671號 電話：（06）995-2868 營業時間：9:00～15:00/17:00～20:00（每週四公休） #澎湖#美食#傳統#早餐#波波#早餐街#文康商圈#澎湖早餐 #波波美食#傳統早餐#中式早餐 #漁港麵#北新橋#牛雜湯#金鎖港

台北喜來登大飯店【粽夏青蒲香】粽情禮盒 5/1起開始預購，5/21前付款享9折

碧艾香蒲青，端陽粽情聚，又是一年端午時。台北喜來登大飯店宴會廳與辰園粵籍主廚團隊自5月1日(三)起以純手工為您呈現【粽夏青蒲香】四款粽情禮盒，以寒舍家傳經典好味喚起記憶中家鄉味的「寒舍台式粽禮盒(6入)」每組TWD1,080；依循老廣東道地粵味的「廣式雙味粽禮盒(4入)」每組TWD1,280，包含辰園三寶-肝腸、臘腸、臘肉入粽的「臘味鮑魚粽」與養生榖母佐搭野蕈香氣縈繞的「黑松露藜麥鮑魚粽」兩款精選粽品；溫潤黑麻油引出老薑辛香，豐盛雙料炊出懷舊薰香的「麻油雙喜粽禮盒(8入)」每組TWD1,380，粽品可單獨販售每顆TWD190起；以及首度推出頂級限量華粽，嚴選鮮活鱈場蟹、北海道干貝、厚實將軍鮑三大海陸珍味，奢華演繹極品海皇粽的「鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒(2入)」每組TWD2,800，隨著裊裊炊煙勾起無數鄉情。講究用料實在與精湛手藝同時，台北喜來登更格外用心於全新粽禮包裝，沉靜樸質的蒼綠色保溫提袋燙印雅致金徽，重複使用的實用性兼具簡約設計質感，讓佳節送禮亦能傳遞綠色環保概念。台北喜來登大飯店【粽夏青蒲香】粽情禮盒5月1日(三)起開放預購，5月21日(二)前預購付款享9折優惠，5月15日(三)起於1F The Deli烘焙坊開始提貨，亦有伴手禮「臘、肝腸+XO醬禮盒」TWD1,480及酸甜鬆軟的「金雪絮餅禮盒(12入)」TWD680，端陽送禮自用兩相得宜。詳情及預訂請洽台北喜來登訂席中心02 2321 1818或至www.sheratongrandtaipei.com 「寒舍台式粽」粽香傳遞，憶往思鄉情 粽貫台灣南北各地有著不同的包粽文化，從蒸籠裡竄出的竹葉氤氳中帶著滷肉、花生與糯米氣味，是記憶中的五月香，也是屬於家鄉的印記。歷經數年歲月傳承的「寒舍台式粽禮盒」每組TWD1,080是寒舍集團的經典代表粽，遵循傳統北部粽手藝以獨門老滷燉製上等豬五花，腴美軟嫩的豚肉入口即化，搭配香滷入味的埔里香菇、北港花生與黃金板栗，糯米中拌入濃醇精華滷汁與爆香油蔥酥，再添上酒香鹹鴨蛋、靈芝菇、瑤柱等餡料，打開炊熟粽葉濃郁香氣撲鼻，粒粒分明的米粒泛著晶亮醬色，令人不禁回憶起熟悉家鄉滋味。 「廣式雙味粽」鮑藏珍鮮，粵華詠香江 蟬聯米其林餐盤推薦的粵菜餐廳「辰園」，港籍主廚團隊精心獻上道地粵粽「廣式雙味粽禮盒(4入)」每組TWD1,280，精選兩款人氣廣式手工粽，包含以日曬肝腸、臘腸及廣式臘肉入粽的「臘味鮑魚粽」，油潤臘腸與鮮美鮑汁滲入糯米賦予雋永鹹香，拌入適當比例的綠豆仁增添鬆綿食感層次，與鮑魚、香菇、鹹蛋黃一同以荷葉包裹蒸炊，香軟米飯浸潤陳香餘韻流連齒頰間；以及全新構思研發的「黑松露藜麥鮑魚粽」，採以有穀物之母美譽的健康紅藜麥，結合法國黑松露醬的獨特香氣與鮑魚鮮味緊扣，擺上厚切松阪豬、板栗、香菇與鹹蛋黃，上乘選料與精湛手藝重現香江風貌，傳承匠心盡藏粽情暖意。 「麻油雙喜粽」溫潤滋補，情意暖端午 以請客樓經典推薦料理「麻油雞飯」為延伸啟發，自推出後便擄獲無數饕客味蕾的「麻油雙喜粽禮盒(8入)」每組TWD1,380復刻再現，選用北港黑麻油慢火煸出老薑辛香，拌入米酒香氣滿盈的飽滿糯米，鮮甜雞腿肉與脆嫩松阪豬雙重搭配出絕佳滋味，點綴淡雅養生的枸杞、紅棗與蜜蓮子巧添甘甜尾韻，裹上清香綠竹葉蒸出懷舊滋味，溫潤麻油與薑香蔓延四溢，滋補暖脾、傳香千里的佳節臻選美粽。 「鱈蟹干貝鮑魚粽」頂級海味，華粽獻濃情 融匯三大極品海味，日本鱈場蟹、北海道干貝、十頭將軍鮑豪奢入粽，由宴會廳主廚團隊首次推出的頂級粽品「鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒(2入)」每組TWD2,800，選用產地直送的鮮活鱈場蟹，肥美蟹腿所蘊藏的純粹鮮甜令人著迷不已，將糯米混入日本海膽醬汁與甘美蟹膏，依序擺上鮮甜彈潤的鱈場蟹腳、北海道干貝與耗工煨煮的碩大將軍鮑，再佐以滷花菇、甘栗、鵪鶉蛋以荷葉包裹蒸炊，海鮮釋出的精華湯汁滲透米粒完美吸收，緊接著迎來濃潤海膽與蟹膏滋味，有如潮汐般一波波襲來的鮮爽海味，凝聚於味蕾間彼此錯綜迴響，頂級華粽極賞宴饗食饕，鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒限量販售中，售完為止。 台北喜來登大飯店【粽夏青蒲香】粽情禮盒訂購資訊 『以上為新聞稿內容，如有議動則以官方為主』 #台北喜來登大飯店 #端午節 #肉粽 

肉粽共 55 則文章

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