Mayver's堅果醬和香烤花生醬-澳洲國民第一品牌Mayver's堅果醬和香烤花生醬，完全無加糖，控制血糖減醣飲食好方

https://www.instagram.com/p/CbMavxJFB4e/ 身為果醬控的我，每天吃早餐常用到的就是花生醬，花生醬大部分都是用吉比的，但是隨著年紀增長開始想要尋找糖份比較少的花生醬，除此之外，早餐吃素的老孩子們也因為市面上果醬添加的糖份較多卻步，所以我就開始找尋沒有加糖的花生醬。 去澳洲打工的朋友介紹我這一款-澳洲國民第一品牌Mayver's堅果醬和花生醬。 Mayver's堅果醬和花生醬的製作理念是竭盡全力製作最美味、最天然、最健康的堅果醬和花生醬，所有產品絕無添加任何人工添加物跟糖，完全可以滿足對自己嚴格控制血糖的長輩。 一開始看到堅果醬和花生醬上面浮著一層油，千萬可不要太緊張，不是壞掉了，上面會有一層油那是天然的花生油，因為沒有添加乳化劑，市面上的會加乳化劑對身體不好，Mayver's堅果醬和花生醬成分很單純 ，花生醬只有花生跟鹽巴，堅果醬是只有堅果類，所以一開封要先攪拌 不然一開始會以為自己在吃油。 打開以後會有很天然的花生有香味飄出來，很小時候常常跟媽媽去專門賣油的店裡買油，那種天然又純粹的香氣跟這個花生醬飄出來的一模一樣。 堅果醬的部分我比較能夠接受可可的，吃起來相對比較有味道，但又不會死甜覺得比較沒有負擔，想要給小朋友吃巧克力又不希望吃到太多糖的家長而言是個不錯的選擇。 令我驚艷的是花生醬的部分，將無糖花生醬做到這麼健康又這麼好吃，如果有控制血糖和減醣需求的你也可以試試！ 圖文好讀版-https://pse.is/4259e3

【Goldmie寵物血糖機 金鴻醫材】你知道貓狗也會有糖尿病嗎？守護毛孩健康守則

你知道貓狗也會有糖尿病嗎？是的！但因為早期的症狀很不明顯，許多飼主很容易就忽略了！等到發現毛小孩的身體有異狀時，病情都已經是相當嚴重了！若非很細心的奴才，通常不容易察覺，樂媽來簡單說一下通常貓貓狗狗糖尿病的前兆，快看看你家毛小孩有沒有以下這些特徵 貓咪： 1、經常口渴，飲水量異常變多2、日漸消瘦，體重大幅下降3、尿量增加4、食慾良好，食量上升5、精神不濟，活動力下降6、毛髮失去光澤，呈現蓬亂狀7、一般跳躍或攀爬上有難度 狗狗： 1、經常口渴，飲水量異常變多2、日漸消瘦，體重大幅下降3、尿量增加4、食慾良好，食量上升5、精神不濟，活動力下降6、毛髮失去光澤，呈現蓬亂狀7、患有白內障8、容易嘔吐 你發現了嗎？貓咪狗狗罹患糖尿病的徵兆有幾分和人類相似，就是「三多：多渴、多尿、多吃」。另外還有一個重要症狀，就是進食量相同但體重減輕。其實貓咪狗狗得到糖尿病的原因尚未完全清楚，目前已知大部分是胰島素依賴型，也就是胰島素缺乏，可能是免疫或是胰臟炎繼發等原因造成。 1、年紀：隨著年齡的老化，毛孩得到糖尿病的機率也越大。2、肥胖：若毛孩的身體過度肥胖，可能會增加胰島素的抗性進而引發第二型糖尿病。3、缺乏運動：若毛孩每日的運動量稀少，就可能造成肥胖問題進而引發糖尿病。4、飲食：飲食中若碳水化合物的含量過高，也可能誘發糖尿病問題。5、曾患有胰臟炎：若為曾經罹患胰臟炎的毛孩，可能會因胰臟細胞受損，導致日後胰島素分泌不正常而產生糖尿病問題。6、妊娠糖尿病： 跟人類一樣，媽媽在懷孕時可能會出現妊娠糖尿的狀況。 當確診為糖尿病後，即需要定時施打胰島素，搭配定時定量的飲食以及定期回診監控血糖曲線調整胰島素劑量，只要血糖控制在一定範圍內，上述症狀都會消失噢！然而若遲遲不控制糖尿病，可能會造成體內能量代謝陷入混亂，無法取得葡萄糖的飢渴細胞會開始使用儲存的脂肪，反而產生過多的酮酸而造成酮酸血症，這是糖尿病嚴重的併發症，毛小孩會表現出嚴重脫水、精神委靡甚至昏迷、併發腎衰竭甚至死亡，因此當發現毛小孩開始莫名消瘦時，不要很開心覺得他減肥成功，還是要先到獸醫院檢查唷！ 愛思金 Goldmie 寵物血糖監測系統經過多月的努力，終於跟大家見面了! 金鴻是間自主研發製造血糖機及血糖試片的醫療器材公司，擁有先進專利技術，使用黃金製作的試片，使量測結果更加精準，並與國際標準儀器IDEXX反覆比對調整! 現在樂媽就來教大家如何使用Goldmie寵物血糖機吧！ 步驟一：先取出試片插入血糖機中，並設定你要檢測是狗狗還是貓咪 步驟二：將採血筆插入採血針並上膛 步驟三：將針插在你要取血的皮膚上，並輕柔直到血珠流出 步驟四：將芯片吸血口對著血珠進行採集，五秒後就會告訴你檢測結果囉！ 步驟其實非常簡單，可讓毛家長在家快速了解毛孩的血糖變化，對於已經是糖尿病的毛孩或是觀察中的毛孩能有更進一步精準的檢測。毛孩在變老的同時也代表他陪你走過許多歲月，你們的美好都將成為最好的回憶。在毛孩老的時候給他無微不至的照顧，是我們唯一能為他們做的，具備基本的醫療知識和良好的儀器，不僅可以給你省下一筆不小的醫療開支，也能及時發現毛孩的病情及早給予醫療支援，讓毛小孩陪伴你更久，製造更多美好的回憶。 Goldmie寵物血糖機官方網站 Goldmie寵物血糖機官方粉絲團

被稱為「仙丹」的人蔘，真的有那麼厲害嗎？

自古以來，人蔘都被視為最珍貴的藥材，研究發現，人蔘萃取物有促進角質分解和延緩老化作用。而人蔘精油能加速皮膚中葡糖胺聚糖的生成，對皮膚再生有激活作用，古人對人蔘有“再生”作用的觀點，確實有些道理的呢。而現今藥材中，人蔘一樣佔有重要的角色！讓我們一起來了解人蔘吧~ 人蔘主要成分 1.人蔘總皂甙 屬於三萜皂甙的一種，為人蔘的主要活性成分，是人蔘中抑制癌細胞的有效成分之一。按甙元的分子結構與側鏈不同，可分為原人蔘三醇類、原人蔘二醇類、齊墩果酸類等三大類。目前已分離出約30種不同的單體人蔘皂甙。 2.人蔘多糖： 目前已從人蔘中分離到幾十種多醣類物質，主要含有酸性雜多糖和葡聚糖。雜多糖是兩種或兩種以上不同單糖分子組成的多糖。人蔘中雜多醣由半乳糖醛、半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖構成，結構十分複雜，而且含有部份的多醣體。該類化合物具有調整免疫、抗腫瘤、抗潰瘍及降血糖等藥理作用。 3.麥芽醇及其他： 人蔘中含有麥芽醇，該化合物具有強抗氧化作用。此外，人蔘尚含有揮發油及有機酸、維生素、多種活性甙、生物鹼等。 人蔘5大主要功效 一、提升免疫力 許多科學文獻都指出，人蔘有增強體力及提升非特異性抵抗力的作用。換言之，當身體處在不良的環境下，人蔘可以提升身體防禦能力，增強保護、對抗或適應壓力原。對於經常處於緊張、刺激的現代人而言，人蔘的抗緊迫藥效，可以解除部分的壓力，使身心得到調適。 二、解除疲勞 近代大量的實驗研究證實，人蔘可以提升人體腦力和體力。肉體的疲勞是因乳酸蓄積過多導致肌肉、神經、血管運作失調，使身體呈現倦怠。而人蔘可透過增進醣解作用之能力，促進乳酸轉化為丙酮酸，以提供肌肉活動的新能量，解除疲勞，增進體力。 三、強化心血管 人蔘可以強化心臟之收縮舒張力，改善心衰竭之狀態，可以使血管平滑肌舒張，刺激血流循行作用，為人蔘起死回生的效能提供了科學的證據。 此外，人蔘具有降低血膽固醇濃度、抗血小板凝集作用、降低血液黏度、舒張血管、增強血液流動性，對於防治動脈硬化有重要的功效。 四、調控血糖濃度 現代醫學證實人蔘具有雙向調控血糖濃度的作用，能夠降低血糖，亦能使過低血糖上升。人蔘對於實驗性糖尿病之影響，除人蔘皂甙Rb2之外，人蔘多醣及多甙亦具有降低血糖的作用，對於血糖濃度有調整作用，使紊亂的代謝過程正常化，從而達到改善糖尿病的病情。 五、癌症治療的潛力 人蔘皂甙可以增強體力、調節身體的防禦系統，具有抗癌與提升身體防禦力的效果，可見人蔘是一種預防癌症並協助治療癌症的潛力藥材，如能與化療、放射線治療配合使用，或能增進病人復原的機會。 此外也證實了人蔘多糖有類似的抗癌效果，這些製劑不僅可以刺激癌細胞轉化成正常細胞之逆轉能力，並有效的提升免疫力及非特異性的抵抗力，達到治癌的效果。 不宜服用人蔘對象 1.失眠患者 人蔘有中樞神經興奮作用，失眠者大腦皮層興奮與抑制平衡失調，服用人蔘會加重失眠。 2.胃腸疾病 現已查明，很多胃腸疾病的罪魁禍首是幽門螺旋桿菌，而人蔘對該病菌有保護作用，不利於藥物對其殺滅。 3.有發熱症狀的急性感染性疾病者與高血壓患者禁止服用。 4.孕婦應在醫師、藥師或營養師指示下服用。 人蔘萃取 人蔘萃取液是以熱水萃取人蔘根部，非常容易透過皮膚表層，用於醫學美容上有很大之裨益，可調理肌膚，紓緩肌膚不適感，延緩老化並且緊緻肌膚等功能。 人蔘萃取液可被皮膚緩慢吸收、對皮膚沒有任何的不良刺激，能擴張皮膚毛細血管，促進皮膚血液循環，增加皮膚營養，調節皮膚的水油平衡，防止皮膚脱水、硬化、起皺。 而抗氧化功能為維他命C的1.4倍，並含有豐富維生素Ａ、維生素Ｅ、核黃酸、菸鹼酸，能擴張末端微血管，加大血液循環，有顯著的細胞增長活性，長期使用含人蔘的保養，能增強皮膚彈性，使細胞獲得新生﹐亦能保養頭髮。 同時人蔘活性物質還具有抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑。 毛孩皮膚保養 人蔘萃取液不只用於我們的化妝保養品中，毛孩的清潔保養也能添加喔！富含豐富維他命和無機質，對於預防肌膚皺紋和老化有很好的效果。具有滋養肌膚、保養毛髮、促進毛髮生長等功效喔~ 蹦蹦跳熱門商品推薦 蹦蹦跳 草本潔淨 快樂腳-清潔慕斯 添加人蔘萃取液，能夠滋養毛孩肉球，肉球保養關係到毛孩關節健康！ 包毛孩清潔同時保養滋潤腳掌肉球，讓毛孩到處蹦跳無負擔~ ”狗狗專用”快樂腳 ”貓咪專用”快樂腳 ◎ 草本營養精華成分，刷洗後不用沖水！直接拿乾毛巾擦拭即可◎ 看得見的髒污，只要輕輕刷，通通清潔溜溜◎ 局部清潔骯髒腳掌、下巴粉刺、沾便尾巴、哪裡髒洗哪裡◎ 安全無害不流淚、不含螢光劑，如果舔到也ok！ ｜#蹦蹦跳LINE加起來｜ 👀毛孩知識不漏接👉https://lin.ee/qKUcHbx ｜#蹦蹦跳IG追起來｜ 👀毛孩冷知識快報👉https://www.instagram.com/bonbonpet_/ ｜#蹦蹦跳FB看過來｜ 👀第一手活動優惠👉https://www.facebook.com/bonbonpet/

請分享給需要血糖控制的親友!榮獲多項國家認證的加特福GTF奶粉可安心服用

𖠌加特福GTF奶粉隨著健康意識的抬頭現在大家都更加注重營養但是因為生活步調快且作息較不正常所以許多疾病也會不分年紀的找上年輕人想跟大家分享這一款奶粉「對禁食血糖值偏高者，有助於降低進食血糖值」 ✨加特福GTF奶粉利用獨步世界的專利複合物-「乳鐵蛋白鉻」經過四大教學醫院臨床實驗證實功效更是榮獲多項國家大獎肯定像是品質金獎以及國家認證標章、18國世界多國專利 加福特生技是有生技阿媽之稱的程女士所創立同為糖尿病患者的她因緣際會下與中興大學合作研究出的專利技術還被刊登在108高三生物課綱被諸多報章媒體報導真是糖尿病患者的一大福音！原料是使用100%紐西蘭乳源，不含人工香料麥芽糊精或是助溶劑等其他的食品添加物 因為家人本身有糖尿病的關係所以一直以來對於飲食都十分忌口對於血糖控管也是日常的一大挑戰喝了幾天的加特福奶粉後空腹血糖值有明顯的穩定不再忽高忽低了！加特福奶粉喝起來也很香濃跟一般的奶粉的味道相似很順口好喝～ ۶ 沖泡方式：👉1.直接以溫開水（60-70度）沖泡150c.c👉2.先少許冷開水（50c.c)將奶粉拌勻後再用熱水沖泡成150c.c的熱溫牛奶 ⚠️乳糖不耐症者請遵循醫事人員建議使用⚠️對牛乳過敏者不建議使用⚠️詳細的食用說明或介紹再請到官網上進行了解！☎️免費衛教專線：0800579988：糖尿病衛教師免費諮詢專線家人若有糖尿病問題皆可以撥打諮詢！（不是該產品用戶也可以唷） 🌹希望大家可以推薦給代謝症候群者需要控制血糖、想預防保健的朋友血糖控制不好會引發身體的許多併發症身為糖尿病患或是家屬一定深知控制血糖的痛苦希望大家可以多多分享這樣的好食品給更多有需求的人！ 哪裡買得到🛒康是美、杏一、大樹、維康、佑全（等連鎖藥局均有販售）۶ 官網：https://gtf.cyberbiz.co/۶ 臉書搜尋🔍［加特福］生技阿媽粉絲團 #奶粉#加特福#加特福gtf奶粉評價#加特福gtf#全台美食#健康#營養#控制血糖保健奶粉

低GI飲食可輕鬆減肥好處多？3個常見迷思，觀念錯誤會越吃越胖！

總是不知道午餐要吃什麼？看到便當店號稱低GI的餐盒，決定今天開始用低GI飲食減重！但你真的了解GI值的含意是什麼嗎？低GI可以減肥的原理是什麼？這篇文章用3分鐘的時間，完整告訴你有關低GI減肥的秘密，並且破除3個常見迷思！ 你了解什麼是GI值嗎？ GI值全名為「升糖指數（Glycemic Index）」，是指吃下食物後，與吃下100公克純葡萄糖的基準值相比（GI值100），該項食物讓人體血糖上升快或慢的狀況，並依照指數將食物區分成高GI食物（70~100）、中GI食物（56~69）、低GI食物（1~55）這3種類別。 高GI的食物與低GI食物具體的關鍵差別在於「好不好消化吸收」，高GI的食物進入腸胃後比較容易被消化，血糖的上升速度會比較快，相對的胰島素就會在短時間內大量分泌；而低GI食物則會慢慢被分解，血糖的上升速度與胰島素的分泌就會比較緩慢。 但你知道嗎？一開始會有GI值的指標是為了方便糖尿病患者熟知每項食物可能會造成的血糖波動，進而有效的控制血糖，並不是為了瘦身減重，但因為血糖的變化也是影響肥胖的關鍵因素之一，當人體攝取過多的血糖且沒有消耗掉時，最後會自動轉換成脂肪存在體內，因此「盡量食用讓血糖上升速度較緩和的食物」就成了低GI減重的概念。 除了可以幫助減重之外，攝取低GI食物還有這些優點： ● 由於消化慢，就容易產生飽足感，因此攝取的食物量自然就會減少 ● 體內的三酸甘油酯、總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇（LDL）不易增加 ● 胰島素不會分泌過多，有助於穩定血糖 ● 減少體脂肪累積，降低糖尿病、心肌梗塞、中風、高血壓等心血管疾病併發症機率 ● 對記憶力有幫助，間接提升學習能力 看過來！3個常見的低GI迷思一次破除 看完低GI飲食的好處，是不是覺得對它相見恨晚？但，如果觀念不正確，不僅會讓你越減越胖，而且還可能影響到健康！以下就來告訴你，3個常見的低GI飲食迷思吧！ 迷思1：低GI=低熱量？ 食物的GI值跟熱量不一定成正比，所以低GI食物不等於低熱量食物！像是堅果類食物（例如開心果、花生）雖然GI值不高，但若不注意，可能會讓你熱量超標！一樣會讓你越吃越胖。 迷思2：每個人都適合低GI飲食？ 雖然低GI飲食好處多多，但如若長期執行也可能會因此偏食或營養不良，以下這些族群不建議長期執行低GI飲食： ● 體重過輕或是BMI值過低（<18） ● 低血糖患者 ● 有腹瀉症狀的患者 ● 腸躁症患者 ● 剛做完腸胃道手術的患者 迷思3：糖尿病患者只能吃低GI食物？ 前面有提過，雖然GI值是為了方便糖尿病患者控制血糖，但不代表糖尿病患者除了低GI食物，其他食物完全都不能碰！ 在別讓血糖失控的前提下，注意食物的份量、和醫師商量，或了解每種食物對血糖數值的影響，這些都有助於找出自己的飲食平衡點。 （想更具體了解有哪些低GI食物，可以參考這篇：低GI食物大全！） 最後想提醒大家，成功瘦身的方法其實是均衡的飲食加上運動，若是覺得要完全改變太過困難，不妨從可以輕鬆改變的小處開始著手，例如將下午茶的蛋糕換成天然又好吃的香蕉乾，或是一週一天將手搖飲改成自己沖泡無糖青茶，這些小改變都是瘦身的一大步，維持好習慣，自然可以減重成功。 延伸閱讀： 2021香氛蠟燭推薦：Dcard熱議6大品牌送禮最佳首選！

蘋果醋功效有哪些？你應該要知道的3招蘋果醋喝法！

「喝蘋果醋減肥」是許多人都曾聽聞過的說法，所以不少不愛喝水的人會改喝醋飲，但其實蘋果醋功效不僅如此，此外對於蘋果醋是「減肥輔助品」的認知是真的有效，還是只是謠傳呢？究竟蘋果醋功效有哪些？該怎麼喝才是最正確的？這篇文章帶你一起揭曉蘋果醋的神秘面紗！ ※蘋果醋的4大功效 1. 調節血糖 至今蘋果醋最有力的健康應用在於幫助糖尿病，研究表明蘋果醋可以提高胰島素敏感性、顯著降低血糖。 2.殺菌、防腐 醋本身就是殺菌的好幫手，同時醋還能抑制大腸桿菌孳生、預防食物變質，所以如果想要選擇自然的防腐方式，蘋果醋或許是不錯的食品防腐劑。 3.降低胰島素阻抗，有助改善多囊卵巢綜合症 有一個小型人體實驗找來7名多囊性卵巢的女性，每天飲用蘋果醋的飲料，持續90-110天，發現涉入醋飲的患者體內胰島素抵抗、促黃體激素和促卵泡激素比例都有下降，認為醋飲有可能透過改善患者的胰島素敏感性，以恢復正常來排卵功能，但多囊成因複雜，所以未來醋飲有可能從飲食層面輔助藥物治療，卻不能完全取代醫療。 4.幫助減肥 幾項人體實驗發現醋可以增加飽足感，讓你不會那麼想吃東西，從而減少涉入的卡路里、控制體重，但研究中的受試者還有被限制卡路里飲食和運動訓練，因此只能確認「蘋果醋可能可以促進飽足感、降低血糖和胰島素」，加上蘋果醋每1湯匙15ml熱量也僅3大卡，所以正確使用蘋果醋，確實能夠輔助你控制飲食、減輕體重。 ※蘋果醋怎麼喝？用蘋果醋減肥有效嗎？ Step1. 選對蘋果醋 如果是有加糖、調味過的蘋果醋飲，比較接近含糖飲料，相對純天然的蘋果生醋來說，健康價值大大減分，減肥中更不能多喝！ Step2.稀釋飲用 蘋果生醋的酸性比較強，沒稀釋飲用可能會造成傷害，所以建議加白開水稀釋，如果怕酸或想額外調味的人，則可以加一點天然蜂蜜、檸檬調味，但不要加人工糖，且要注意糖分攝取量。 Step3.蘋果醋一天喝多少？ 常見劑量大約是每天5~30毫升稀釋飲用，一次喝過多也怕你的腸胃受不了，曾有研究顯示喝了25ml蘋果醋的人雖然確實食慾下降，但也同時感到噁心想吐，所以建議依個人體質和狀況漸進式增加。 (如果想了解更多蘋果醋的相關資訊，除了可以看這篇：蘋果醋真的能降血糖、助減肥？營養師教3招蘋果醋喝法，也可以看Voelkel蘋果醋的詳細介紹！) 參考資料： Health Line－6 Health Benefits of Apple Cider Vinegar, Backed by Science Luu LA, Flowers RH, Gao Y, Wu M, Gasperino S, Kellams AL, Preston DC, Zlotoff BJ, Wisniewski JA, Zeichner SL. Apple cider vinegar soaks do not alter the skin bacterial microbiome in atopic dermatitis. PLoS One. 2021 Jun 2;16(6):e0252272. doi: 10.1371/journal.pone.0252272. PMID: 34077434; PMCID: PMC8172074. Luu LA, Flowers RH, Kellams AL, Zeichner S, Preston DC, Zlotoff BJ, Wisniewski JA. Apple cider vinegar soaks [0.5%] as a treatment for atopic dermatitis do not improve skin barrier integrity. Pediatr Dermatol. 2019 Sep;36(5):634-639. doi: 10.1111/pde.13888. Epub 2019 Jul 22. PMID: 31328306. Health Line－7 Side Effects of Too Much Apple Cider Vinegar Wu D, Kimura F, Takashima A, Shimizu Y, Takebayashi A, Kita N, Zhang G, Murakami T. Intake of vinegar beverage is associated with restoration of ovulatory function in women with polycystic ovary syndrome. Tohoku J Exp Med. 2013 May;230(1):17-23. doi: 10.1620/tjem.230.17. PMID: 23666047. Uchicago Medicine－Debunking the health benefits of apple cider vinegar Cleveland Clinic－Exploring the Health Benefits of Apple Cider Vinegar 林俐岑營養師的小天地－幫助新陳代謝的「蘋果醋」

低GI飲食準備！外食族自帶早餐點心最佳選擇

隨著健康飲食的觀念盛行，加上健身觀念逐漸為大眾所接受，街道上開始出現各種號稱低GI的餐廳或便當店，各式各樣的菜色搭配，明確的熱量和營養標示，讓健身巨巨和瘦身女孩們趨之若鶩。但是，你知道GI值的含意是什麼嗎？外食族、上班族除了低GI便當外，自己準備早餐或小點心又有什麼選擇呢？這篇文章通通告訴你！ GI值是什麼？ GI值全名為「升糖指數（Glycemic Index）」，是指吃下食物後，與吃下100公克純葡萄糖的基準值相比（GI值100），該項食物讓人體血糖上升快或慢的狀況，並依照指數將食物區分成高GI食物（70~100）、中GI食物（56~69）、低GI食物（1~55）這3種類別。 高GI的食物與低GI食物具體的關鍵差別在於「好不好消化吸收」，高GI的食物進入腸胃後比較容易被消化，血糖的上升速度會比較快，相對的胰島素就會在短時間內大量分泌；而低GI食物則會慢慢被分解，血糖的上升速度與胰島素的分泌就會比較緩慢。 但你知道嗎？一開始會有GI值的指標是為了方便糖尿病患者熟知每項食物可能會造成的血糖波動，進而有效的控制血糖，並不是為了瘦身減重，但因為血糖的變化也是影響肥胖的關鍵因素之一，當人體攝取過多的血糖且沒有消耗掉時，最後會自動轉換成脂肪存在體內，因此「盡量食用讓血糖上升速度較緩和的食物」就成了低GI減重的概念。 除了可以幫助減重之外，攝取低GI食物還有这些優點： ● 由於消化慢，就容易產生飽足感，因此攝取的食物量自然就會減少 ● 體內的三酸甘油酯、總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇（LDL）不易增加 ● 胰島素不會分泌過多，有助於穩定血糖 ● 減少體脂肪累積，降低糖尿病、心肌梗塞、中風、高血壓等心血管疾病併發症機率 ● 對記憶力有幫助，間接提升學習能力 有哪些方便準備的低GI食物呢？ 雖然說外食族、上班族可以透過低GI便當滿足中餐，但是如果早餐吃薯餅蛋餅加大冰奶，下午茶又吃炸雞，這樣根本沒辦法達到瘦身的目標。所以，接下來我們要告訴大家，有哪些方便準備的低GI食物，讓大家輕鬆備餐，簡單減重。 早餐選擇： 早餐可以選擇鮮奶、優格等，或是全麥早餐穀類，如果想吃點水果，可以選擇蘋果、櫻桃，梨子或是葡萄柚等。建議吃法可以參考先前流行的隔夜優格燕麥罐，做法簡單又健康。你只需要準備： ● 喜歡的水果 ● 喜歡的早餐穀類 ● 牛奶或是優格 ● 一個梅森罐 就可以輕鬆完成隔夜優格燕麥罐，用滿滿的營養開啟一天的能量！ 下午茶&點心選擇： 下午肚子空空的，難以提振精神工作，很多公司都會團購下午茶提振士氣，但是常常選擇炸雞、蛋糕等作為點心，再加上一杯手搖飲料，一日攝取的熱量很容易就爆表，到底應該如何選擇呢？其實，可以選擇燕麥棒、燕麥片作為點心，燕麥是低GI食物之一，熱量不高容易有飽足感，是很好的選擇！如果真的想喝飲料的話，可以用氣泡水機做氣泡水，或是花草茶代替，低熱量又解饞，是很不錯的選擇喔！ （想更具體了解有哪些低GI食物，可以參考這篇：低GI食物大全！） 雖然說低GI飲食不僅利於減重，還對人體有不少好處，但也不代表大量吃都不會胖，因為「低GI不等於低熱量」，如果你以為挑低GI食物吃就可以肆無忌憚，那你可能會後悔唷！ 另外長期只吃低GI的食物有可能會因為偏食而導致營養不良，如果你剛好是體重過輕、BMI值過低（<18）的民眾，或是低血糖、有腹瀉症狀、本身有腸躁症或剛做完腸胃道手術的患者，都不適合長期奉行低GI減肥法。 其實最正確的瘦法是多運動，加上飲食營養均衡，才是常保身體健康長久之計。 攝影師：Taryn Elliott，連結：Pexels

癮蜜｜Q＆A：癮蜜健康蛋糕真的健康嗎？

癮蜜｜Q＆A：「癮蜜蛋糕」為什麼健康無負擔？

蛋糕怎樣算健康，怎樣算不健康？ 蛋糕主要製成有三個原料麵粉、糖跟奶油， 我們先從原料成份來探討， 麵粉 精緻麵粉經過精煉過程， 澱粉含量高、缺乏膳食纖維， 因此食用後會快速提高血糖和胰島素， 從而導致代謝功能障礙。 糖 糖除了提供能量外，幾乎沒有任何營養成分， 攝取過多的糖除了導致血糖上升、影響胰島素外， 還可能增加心血管疾病的風險， 也會造成皮膚快速老化。 奶油 天然奶油其實是一種相當營養的食物， 具有增強免疫力、活化腦部等效果， 甚至還可能對燃脂有正面幫助。 所以奶油主要看成分標示， 應避免氫化植物油、半氫化植物油、植物性乳化油、精製植物油、人造奶油、人造酥油， 這些都含有反式脂肪。 市面上一些大規模生產的蛋糕更可能為了控制成本， 使用比奶油便宜的氫化油、人造奶油和起酥油等高反式脂肪材料。 癮蜜蛋糕的基本原料 有機糙米粉 癮蜜蛋糕全部使用『有機糙米粉』取代精緻麵粉， 避免在吃下精製麵粉後而提高血糖和胰島素， 從而導致代謝功能障礙。 糙米除了無麩質外，還礦物質多多， 可以調整體內機能，提高免疫力， 促進全身新陳代謝，給身體補充能量又不負擔。 赤藻醣醇 為了「愛吃甜又怕胖」的你， 癮蜜使用特別原料『赤藻糖醇』取代精製糖！ 之前在癮蜜蛋糕為什麼甜蜜無負擔介紹過， 赤藻醣醇不會影響正常的醣類代謝， 不會造成血糖明顯上升，並不影響胰島素分泌， 對於「愛吃甜又怕胖」或是「糖尿病患者」可做為醣類替代品之用。 橄欖油 癮蜜戚風系列蛋糕全使用『初榨橄欖油』製作， 橄欖油的好處相信大家都知道， 富含健康的單元不飽和脂肪且含有大量抗氧化物， 能幫助降低對身體有害的自由基， 預防慢性病的發生，還有抗發炎、保護血管的效果， 避免膽固醇氧化，進而降低罹患心臟病的風險。 另外，還有女生最關心的體重問題， 有些實驗結果顯示，橄欖油與增重和肥胖無關， 適量的攝取甚至還有減重效果， 對於體重控制有正面效果。 草飼奶油 癮蜜只有老奶奶檸檬蛋糕使用『無鹽草飼奶油』製作， 草飼奶油與穀飼奶油相比， 富含更多的omega-3脂肪酸，有助於抗發炎。 癮蜜比你更在意給你吃了什麼 我只想做我敢吃的蛋糕 老實說：我幾乎不吃外面賣的甜點、蛋糕跟麵包， 因為我不喜歡吃甜也不喜歡麵粉製品， 我也不知道用了什麼原料？什麼油製作？ 所以我選擇不吃。 平時生活飲食也是盡量選擇吃有機食物跟原型食物， 所以癮蜜無法製作出連我自己都不敢吃的蛋糕。 我知道很多人喜歡吃甜食， 包括我身邊的好友也是甜食上癮者。 所以癮蜜以健康為出發點， 選擇最單純的原料製作出健康蛋糕， 讓大家在吃甜點時，也能安心享受， 遠離那些不健康的原料及成份。 健康生活、健康飲食真的很簡單 全在於你的選擇，雖然戒不掉甜點， 但也希望大家能選擇相對無負擔的甜食享用。 你的小小改變、身體一定會給你大大回應的。 (參考資料：早安健康)

肉肉女想靠低GI甩肉？跟風減肥前先了解GI是什麼！

作者：鍾佩瑾 瘦身有成的新聞一直是大家最喜歡看的勵志新聞題材，例如小甜甜的減肥血淚史、小禎甩肉減肥妙招、「胖艾美」瑞貝爾威爾森鏟肉後桃花旺等，只能說中西方對於「身材」這個議題都非常關注。 網路上關於減重的訣竅滿天飛，部分民眾為了追求速成會採用極端的方式，例如吃特效藥、動大手術、或長時間節食，其實短時間內爆瘦對身體的影響非常大，病態的瘦身方式往往最後也會一同賠上健康。 其實正常飲食並不會導致過度肥胖，大部分是因為攝取過多高醣類、高熱量的精緻食物造成的，想想路上一大把的當地美食與豐富的異國料理，吃飽後再來一杯高糖飲料或色香味俱全的甜點，若常常沒有節制地大快朵頤，又不運動消耗熱量，那麼這些東西轉變成脂肪在體內累積過多，當然就會讓肚腩越來越大囉！ 想好好吃飯卻又不想變胖，於是有了低GI飲食減肥法，但你真的知道低GI是什麼意思嗎？ GI值大揭密 GI值全名為「升糖指數（Glycemic Index）」，是指吃下食物後，與吃下100公克純葡萄糖的基準值相比（GI值100），該項食物讓人體血糖上升快或慢的狀況，並依照指數將食物區分成高GI食物（70~100）、中GI食物（56~69）、低GI食物（1~55）這3種類別。 高GI的食物與低GI食物具體的關鍵差別在於「好不好消化吸收」，高GI的食物進入腸胃後比較容易被消化，血糖的上升速度會比較快，相對的胰島素就會在短時間內大量分泌；而低GI食物則會慢慢被分解，血糖的上升速度與胰島素的分泌就會比較緩慢。 但你知道嗎？一開始會有GI值的指標是為了方便糖尿病患者熟知每項食物可能會造成的血糖波動，進而有效的控制血糖，並不是為了瘦身減重，但因為血糖的變化也是影響肥胖的關鍵因素之一，當人體攝取過多的血糖且沒有消耗掉時，最後會自動轉換成脂肪存在體內，因此「盡量食用讓血糖上升速度較緩和的食物」就成了低GI減重的概念。 除了可以幫助減重之外，攝取低GI食物還有这些優點： （想了解具體有哪些低GI食物，可以參考這篇：低GI食物大全！） 雖然說低GI飲食不僅利於減重，還對人體有不少好處，但也不代表大量吃都不會胖，因為「低GI不等於低熱量」，如果你以為挑低GI食物吃就可以肆無忌憚，那你可能會後悔唷！ 另外長期只吃低GI的食物有可能會因為偏食而導致營養不良，如果你剛好是體重過輕、BMI值過低（<18）的民眾，或是低血糖、有腹瀉症狀、本身有腸躁症或剛做完腸胃道手術的患者，都不適合長期奉行低GI減肥法。 其實最正確的瘦法是多運動，加上飲食營養均衡，才是常保身體健康長久之計。

【精緻澱粉掰掰👋🏻】不忌口❗️取代生命中的麵粉

你知道為什麼吃麵條容易變胖嗎？ 因為麵條使用的麵粉是精緻澱粉，會讓你的血糖快速升高，為了讓你的血糖恢復正常你的身體會趕快分泌胰島素讓你的血糖降回來，這時候你就會突然覺得好餓，又繼續吃，當然就變胖囉。 變胖事小，如果常常這樣吃，久了身體會開始對胰島素失去敏感性，除了越來越吃不飽，長時間小來血糖也會變高，造成糖尿病的風險。 聖誕節的時候收到了朋友送的義大利麵機，雪莉最愛吃麵食了！但礙於身材只好開始尋求取代的方案，監看的做數手工義大利麵。 麥片的蛋白質含量比較高、熱量比較低，而且可以提升身體對胰島素的敏感度，幫助控制、降低血糖。不但讓人不易變胖，更是對糖尿病患者非常好的食物！ 雪莉於是決定用果汁機（我用的是vitamix）把燕麥打碎成細細的粉。 第一要注意買燕麥的時候不要買調味過的、有糖的。我說的不是像桂格那種還有堅果果乾泡了就可以喝的，而是單純的燕麥。我個人是直接買訂好自己出的一整包燕麥。 燕麥打成粉後記得一定要先！過！篩！因為麵粉的細緻度對做麵條和甜點跟各種麵粉製品來說是非常重要的，對口感和攪拌的均勻程度很有影響。 很簡單的小步驟，5–10分鐘可以做好一大罐。保存在密封罐裡以後做各種麵食、甜點都可以用。讓cheat day 更健康。 食譜範例：無糖、無奶油布朗尼 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️艾雪莉 https://www.instagram.com/cheriearia/

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