🍆新竹濃厚油蔥香の當紅米粉湯🤤

美食道相報｜東門市場米粉攤 好吃指數：4.5顆星 - 最近迷戀上新竹超級火紅的💥東門市場 完全是個肚子餓的好夥伴呢🕺🏻 裡面有許多美食 從早餐到宵夜都有 而且還都很平價💸 如果下班想吃點宵夜 東門市場是最好的選擇呢👍🏻 - 想一起展開東門市場的美食之旅嗎？ 小資女我呢～就先推薦入門款的米粉攤給大家🤩 這米粉攤不得不說真的每次去都大排長龍 建議大家可以在剛開店的時候就去比較沒人 不然其他時間隨便就要等個20分鐘以上了⋯ - 這次吃的是 🍆芋頭米粉湯(小碗$50) 米粉是粗米粉 不是平常常吃到細細的米粉 配料有放香菜+芹菜+油蔥酥+蛋酥 其中芋頭完全是它的亮點🌟 燉的超級軟嫩 入口即化 如果留到最後才吃 應該吃到一半就不見了 會全部融到湯裡 湯的味道也很棒 喝的出來是很用心準備的湯頭 真的很好吃啦～～～ 🍆芋頭鮮肉餛飩米粉湯(小碗$75) 唯一不一樣的就是鮮肉餛飩 其他配料都是一樣的 它的鮮肉餛飩 一碗裡面大概有五顆 每個都皮薄 肉多 雖然不大顆 但是很飽滿 是會想一吃再吃的美食😋 ———————————————— 📍店名：東門米粉攤 📍地點：東門市場1158號 中正路口 📍營業時間：每週二到週日「11:00-14:00&16:30-20:00」 📍電話：0908-569-816 ———————————————— 🔸內用座位真的不多 先搶先贏～～～ #新竹美食#東門市場#food#discounts#delicious#米粉湯#東門市場美食#東門美食#hsinchu#hsinchufood#美食推薦 #foodplusdiscounts 

(已歇業)東京 | 秋葉原 萬波  尋找懷念的家鄉味

起源於台中的萬波 島嶼紅茶專賣店，於2019.05.30在澀谷開了日本第一間分店，而這次到訪的是日本第五間門市-秋葉原分店。 從小在台中眷村長大的老闆，父母開了一間名為「鳴光商行」的雜貨店，販售著紅茶、冬瓜茶和檸檬愛玉，這些當時很暢銷的飲品。酸酸甜甜的飲品滋味，以及在眷村生活中所經歷的點點滴滴，讓1992年在新竹從軍時聽到眷村即將改建的老闆，興起了想保留這些家鄉味的念頭，萬波也因此而誕生。 去年五月底，在許多年輕潮流品牌聚集的澀谷，開設了日本的第一間門市，之後又陸續在東京開了幾間分店，而這次到訪的是位於秋葉原的分店。 從店外的招牌就可以看到熟悉的傳統風格，而室內裝潢相當清新簡樸。 一踏進店內，從地板上的磁磚就可以看到台灣的在地特色。而右側可以看到畫了LOGO的布簾。 左側這個木架上整齊排列了一個個茶罐，上頭的中文字是台灣的眷村名稱。很符合這個品牌是為了保留屬於眷村的故鄉回憶而產生的概念。而這樣的裝潢特色也被原汁原味地還原在日本門市的設計上。 點餐櫃檯左側是等餐的長椅，上方牆面上的鏡子也有萬波的Logo。點餐櫃檯後側半開放的工作區，讓人可以清楚看到飲品是如何被製作出來。 整間店到處都可以看到Logo的圖案，而室內裝潢的每一處都充滿木質和簡單色系的純樸風格。 菜單的部分是我前陣子去上野店拿的，品項說明主要是日文但旁邊有附上中/英文名稱，和台灣一樣用一個字做主題分類。定番款選項少了很多，但也常推出期間限定的新飲品。 原本想買四月開始販售的「紫米遇見椰椰」，但這天沒賣所以改買抹茶黒糖タピオカラテ(抹茶黑糖珍珠鮮奶)。因為個人飲食習慣的緣故所以點了無糖，後來也很慶幸自己點了無糖，因為最底層的黑糖珍珠真的超級甜(笑)。雖然上層的抹茶帶有屬於茶類的微苦澀味，但攪拌均勻之後，對我來說還是屬於偏甜的飲品。但珍珠的嚼勁是熟悉的台灣珍珠口感! 朋友則是點黒糖タピオカラテ(黑糖珍珠鮮奶)。因為冰量跟糖量都是固定的，朋友也覺得黑糖有點太甜。 最後來張兩杯飲品的合照。以下附上門市相關資訊，期待台灣的期間限定菜單之後日本的門市也會販售阿! 地址 : 東京都千代田区 外神田4-7-3 營業時間 : 11:00~21:00 官網：請點此 ＩＧ：請點此 更多秋葉原 : 東京 | 秋葉原 特色店家20選(上) 東京 | 秋葉原 特色店家20選(下) 更多台灣美食 : 東京 | 新宿 騷豆花 尋找懷念的家鄉味 東京 | 赤坂 三商巧福 尋找懷念的家鄉味 #日本 #萬波 #秋葉原

MUJI Passport 還有這功能？讓無印夥伴告訴你

撰文作者/ #LoisCálida #洛伊斯 上篇文章提到最近我換了工作，看到標題應該知道我的新工作是什麼了吧！😂 . 自從入職後，熟悉MP的使用介面與功能，發現除了好用以外又很人性化，然而，我發現大眾普遍只知道可以累積里程數，達到門檻後換取購物點數折抵，但如果只有這個功能的話豈不是太浪費？接下來讓我這個菜鳥夥伴簡單介紹一下其他的功能吧~ ⚠️ 此 app 不需要綁定個資，會隨機給ID 與PIN 碼，可截圖或以其他方式存起，以便更換手機可繼續累積 ⚠️ 並非促進消費，主為以推廣為目的，是否有需求依照個人為主 最近無印良品有沒有什麼優惠呀？ 打開 app 以後，會先看到有關近期無印的優惠活動/各式商品介紹/最新消息/穿搭推薦/門市講座活動等，透過這些資訊可以立即得到最新的優惠資訊，就不會與優惠擦身而過了。 門市這麼多，怎麼快速找到我要的商品？ 常常會遇到顧客到門市詢問想找的商品，卻有時候找不到，還要再到其他門市找花費不少時間。因為門市有大小之分，所以有些商品在小門市是找不到的，這時如果你有看到喜歡的商品，可在介面最下方的放大鏡🔎搜尋，就可以知道附近哪些門市可能會有。 ⚠️ 庫存與門市實際的貨量可能有些差異，建議可以直接致電到門市做查詢（如果知道商品名稱或價錢後8碼，可以讓夥伴更快找到你想找的商品哦~） 不用消費也可以賺里程？ 如果你有下載 MP ，不知道你有沒有在介面最下方發現「打卡」的字樣，只要你今天到任何一間無印門市附近點選這個就可以賺1里程數，這是即使不消費也可以賺里程的小技巧。 只要在商品資訊處按下「想擁有、已擁有，連結FB帳號並留言」前兩者可以得到1里程，後者可以得到3里程。 怎麼知道我累積多少里程數呢？ 以我的為例，每次消費只要出示條碼，就可以累積里程數（1元 = 1里程；不含7-11通路），累積到不同的門檻得到的里程數也就不同，不過有幾點需要特別留意： 想知道購物點數是否收到還有使用期限 只要有達到購物點數門檻，或者購物折抵，都可以在介面左上的三條線資訊欄找到購物點數紀錄做查詢~ 我想買上次買的商品，但忘記商品名稱 有時候顧客會向門市夥伴們詢問商品，提及到「上次有在無印購買的商品，但忘記它叫什麼」，有時形容的樣子有些模糊不清，這時夥伴們都會先詢問是否有下載過 MP ，如果有的話只要打開 app 點選左上三條線看到門市購買紀錄就可以知道過去買的商品有哪些，還可以知道在哪個門市購買（不過僅限於消費時有出示 MP 才有做紀錄） 我想買的數量，門市沒這麼多怎麼辦 假設我想買8個軟質聚乙烯收納盒，但門市只有五個，這時可以在 MP 上找到預訂的商品，透過「倉庫直送筆記」訂購剩下3個，就不用為了一個商品多跑幾間門市，是不是蠻方便的！ 這裡提幾個注意事項，詳細的內容與使用說明，需點選左上三條線看到倉庫直送筆記那都有完整的資訊哦~ ⚠️本服務無須負擔運費，但單筆交易最低購買金額為1,000元 (可包含結帳當日於門市內直接購買之商品金額)。門市現場有庫存之商品需自行取走，若需要宅配則需自行負擔宅配運費。 ⚠️本筆記不具有留貨功能，且部分品項非本服務對象商品，加入筆記之商品仍可能有無法配送或無庫存的狀況。 ⚠️部分商品及大型家具雖可加入筆記，但不適用於此服務，如欲訂購請洽門市人員。 ⚠️單筆交易僅提供配送至一個指定地址，不提供無印良品門市或超商取貨。 希望透過這篇文章的說明，大家可以更了解 MP的功能 😊 #MUJI #mujipassport #無印良品 —————————————————————— Instagram : soyloisch

泰國7-11爆好吃熱壓吐司來台灣了 全台只有這裡有賣

#超商美食 #超商新品 #熱壓吐司 #泰國熱壓吐司 #Big7 #博源門市 去泰國旅行的人一定都知道小7的熱壓吐司 口味超多、而且超！好！吃！ 台灣也有了！！！ 但目前全台只有公館一家7-11門市試賣 7-ELEVEN【熱壓吐司】 🐟鮪魚蛋 $60 🥚起司火腿蛋 $55元 🧀爆漿起司 $60元 ✔️7-ELEVEN Big 7博源門市 地址：台北市中正區思源街16號 熱壓吐司有專用機器加熱 結帳完之後還要排隊等熱壓 只有一台，那天大概等了10分鐘 不過呢！ 我覺得這就是很一般熱壓吐司 跟泰國的差很多 （在泰國每天早餐必吃，願望就是吃完所有口味） 大家經過公館來吃吃就好 特地來一趟可是會失望的 熱壓吐司介紹完 順便來看看這家厲害的7-11 （是不是以為7-11有什麼好介紹的） Big 7博源門市為目前全台最大的7-ELEVEN門市 結合文化‧烘焙‧咖啡‧生活‧美妝‧糖果6大業種 根本是一間小百貨公司來著 這裡有咖啡吧、博客來書榜、美妝販賣、糖果小店 現在不「小7」了，果然是「Big7」啊

《開箱》平價高CP內在美～Qmomo試衣間高雄門市

哈囉大家好～我是啦啦女孩愛麗絲 今天要帶大家去開箱平價內衣名店-Qmomo 近幾年網路上非常有名的Qmomo陸續在各地展店，主打教你怎麼正確穿內衣 在觀望已久之後終於預約了高雄凹子底展間 [店家資訊] 🏡地址：高雄市左營區修明街69號4號樓之2 🕰營業時間：10:30~18:30 ☎️電話：07-5508716 ‼️採取預約制（試穿時間為50分鐘） 凹子底展間位於凹子底捷運站附近，但我認為不算好找 出3號出口後右轉，在第一個路口左轉，在新高橋藥局旁的大樓 門口有放Qmomo的旗幟（要不是有放我真的找不到） 進入大樓後，就可以搭電梯進入展間，展間位於4樓 因展間採預約制，所以門市有上鎖的，需要按電鈴讓門市人員接待你 一進門就看到少女心爆棚的粉紅展間 疫情期間，進門就需要消毒量體溫，並填寫旅遊接觸史問卷 展間為1-2人一個試衣間，3人以上則需預約兩間，這次是自行前往，就只有單人沙發 到試衣間後，你會有一個今日專門服務你的門市人員， 會先請你脫掉上衣，並幫你測量上下胸圍，跟詢問有沒有想要試穿的款式 （如果是連身的衣服，也有提供他們家的睡衣短褲可以更換，非常貼心） 第一件內衣會依據你目前身上穿的尺寸讓你試穿 接下來就會很細心的教你內衣的正確位置 包含判斷肩帶的鬆緊，鋼圈的位置，怎麼完整的把副乳收進罩杯 從頭到尾門市人員都很溫柔很有耐心 （門市人員會動手幫忙撥胸部，不要太驚嚇） 在試衣間的桌子上，都有提供濕紙巾，乾洗手，胸貼，水餃墊等工具給顧客使用 真的從進門就感受到展間對顧客的用心 50分鐘中我試穿了9件不同的內衣，每一件門市人員都會幫你看有沒有穿對 結束後，會給你一張你今天試穿的內衣資訊卡 因為整體的試穿過程真的太讓人放鬆跟開心，好穿的又太多 本來只打算買一件，瞬間腦波弱帶了三件～ 這次購買的是白色龐德女郎，粉色微甜勾溝，黑色棉花樂芬尼 總價2970！！！ 另外龐德女郎因為內褲都薄紗，我覺得不喜歡 Qmomo家有個超貼心的服務，就是可以換別款你喜歡的內褲，並且不用加價！！！！！ 也不會因為不買貨買少就態度不好（我前一組也只買了一件） 總結 Qmomo的展間非常值得去體驗看看 內衣本身價格平價，服務細心，門市人員也很溫柔 比起網路盲買，不如去展間試穿尺寸，還能學習正確穿內衣的方式 CP值真的超高！快上網預約體驗吧～ #Qmomo #高雄凹子底展間 #內衣試穿 #內衣 #展間試穿 # Qmomo門市 #Qmomo展間試穿#啦啦女孩愛麗絲開箱

新竹美食｜東門市場美食篇 - 木下咖哩 Mushamusha shokudo

東門市場內充滿各式各樣的異國料理，一間間迷你店舖開店後 市場內呈現療癒的畫面就像在看日本動畫的場景。 愛吃咖哩的我怎麼能錯過木下熟成咖哩～～ ▫️香濃牛肋條咖哩飯 ＄180 元 餐點均附蔥花、多力多滋碎片、溫泉蛋。 （ 可以額外＋10元增量白飯 ）。 辛辣濃郁係咖哩可以調整辣度，我點小辣。 牛肋條燉煮的軟爛入味搭配上濃郁的醬汁， 會讓人接著一口一口的吃下去，多力多滋脆片增添了口感。 豐富的新鮮蔥花、溫泉蛋豐富了整個層次感及濃郁度， 讓熟成咖哩吃起來不會這麼膩，整體來說是好吃的咖哩。 因為戶外位子只有兩桌，環境就是菜市場 用餐的氛圍沒有這麼好，大家可以參考外帶的方式 外帶的話會有文青的便當盒很適合帶去野餐吃。 地址：新竹市中央路102巷19號 （ 米粉湯隔壁 ） 電話：0908680760 營業時間：1200-1400 / 1700-2030 公休日：每週四 最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主 #新竹東門市場 #新竹美食 #木下咖哩 

這次不喝高熱量手搖飲！低卡白木耳飲品與草莓mix出酸甜好滋味～包你喝ㄧ口就被收服了！

每天下午都在想要喝哪一家手搖飲料才好，正想要邀約同事來喝時，才發現大家開始注重養生健康，喜歡喝低卡少負擔飲品！而且小編也注意到，最近有一家白木耳飲專賣店，受到許多上班族與年輕女孩關注，將白木耳做成各種口味飲品～就讓小編幫女孩嚐鮮，告訴大家有哪些必喝的選擇吧～ ＃老是喝手搖飲實在很膩！來點不一樣的吧～清爽白木耳飲品膠質豐富且熱量低！ 不然每天下午都在喝手搖飲未免太膩了，而且還要運動來還債，喝起來一點都不過癮啊！難怪最近大家都會選擇低卡少糖的飲品，來到專門販售白木耳的8more，熬煮採用新鮮的白木耳，可以熬出滿滿膠質，還有滿滿膳食纖維有效促進腸胃蠕動，超多好處與優點呢～所以特別適合孕婦或是愛美女孩來喝喔！ ＃白木耳飲品居然還有推出草莓口味！一喝少女心爆發秒入坑～下次還可以嚐試這些口味喔！ 8more口味超多樣的～實在很想要每一種口味都嘗試看看。 以下的口味都是小編自己喝過覺得很讚，力推女孩們嘗試看看這些口味喔！ ＃草莓白木耳飲 光是看到粉嫩的顏色就讓小編少女心爆發啦～這一罐草莓口味完全是少女的飲品啊！光是從外包裝就看得到滿滿的白木耳，如此用心且真材實料，身為草莓控絕對要來一瓶。 小編認真不誇張，每一口都喝得到草莓香味，而且看得到滿滿草莓籽耶，用料實在太大手筆了的～原本小編以為會很甜或是草莓味太重，沒想到調味超剛好，香甜草莓口味喝久不會膩，而且每一口都吃得到白木耳，如此Q彈的口感具有飽足感，女孩如果半夜肚子餓拿來喝也不會有罪惡感。 ＃黃金杭菊白木耳飲 這瓶也是小編喜愛的口味之一！瓶內裝滿滿杭菊與白木耳，這些美美的杭菊都是能直接吃下肚。甘甜口感中加入枸杞、紅冰糖和蜂蜜，很適合女孩喝，如果想要喝熱的，只要放入微波爐內加熱就可以囉！ 清甜的杭菊口味入口後感覺心情變得溫和平緩！除此之外杭菊還能舒緩眼睛疲勞，花果精華更有養顏美容效果。日常小資女在辦公室上班，一整天盯著電腦螢幕雙眼超乾澀，真的很需要備一瓶在公司！ ＃紅棗白木耳＋芝麻黑米白木耳 ＃小ml嚐鮮好入手：蔬果纖萃跟雙倍特濃300ml 平常外出時可以選擇300ml，小瓶裝攜帶方便隨時補充美麗，像是蔬果纖萃、雙倍特濃和玫瑰都是很適合女孩的口味！原本小編以為蔬果纖萃會有很重的蔬菜味道，沒想到是清爽的伯爵茶香，而且可以促進消化推薦給想瘦身的女生！雙倍特濃是清新萊姆風味和玫瑰都有豐富維他命C，好喝又養顏，愛美的女孩不能錯過喔～～ 感覺白木耳飲品完全顛覆小編原有的印象，喝完認真覺得身體變得很輕鬆，不會有以往喝完手搖飲的負擔感。女孩們也快來挑選自己喜愛的口味吧！ 來看看多款口味👉點我 如果你不確定自己喜歡哪些口味，可以到下列門市據點試喝，不但有一對一的專業介紹，現在還有限時的免費白木耳體驗活動喔！ 📍八德門市-台北市八德路三段155巷23-1號 📍校前門市-新北市板橋區校前街17號 更多門市資訊👉 點我

全台多門市/#小林煎餅 #釣鐘燒 🌟多年來一樣的好味道！

#小林煎餅 #釣鐘燒 🌟多年來一樣的好味道！ - 我買的是台中豐原門市中央廚房出來的一盒10個裝，一次買2盒有折扣好像接近$200有找，其他門市似乎一盒都是12-14入。 跟以前台北第一家門市一開幕時吃到的味道一樣！裡面的奶油還是一樣好好吃喔～不是那種假假的卡士達醬，我滿喜歡的，偶爾想到會想買來吃，但建議可以買到現做起來的會是最好吃的👍，買回家冰冷藏冰冰吃也好吃😋是一種懷念的滋味！ - #吊鐘燒 #釣鐘燒 #小林煎餅 #小林煎餅釣鐘燒 #小林煎餅吊鐘燒 #caocaoeatfoods #曹的美食後花園 #版權所有©️未經caocaoeatfoods專頁授權請勿私自拿圖 #台灣甜點 #taiwanfood #taiwandessert 

來自青康藏高原的美味！青丹札西，東門市場內的異國美食！

東門市場不知道吃什麼好嗎？那就來點不一樣的吧！！ - ✔️青海羊排炕鍋 肉滿倉 $ 320元/份 ✔️孜然牛、羊肉串 $160/4串 ✔️豆皮 $30/元 - 天冷好適合來點不一樣的美食 東門市場內的異國料理，來自青康藏高原的美味！ 我本人是很害怕羊味道的人，相信因該許多人都跟我一樣不太敢吃羊肉... 這間店每次經過都覺得味道好香，但又覺得怕怕的... 但是真的太想吃了！鼓起勇氣吃吃看～ - 🔸青海羊排炕鍋（ 份量適合2-3人 ） 羊排炕鍋內容物有青椒、彩椒、羊肉、馬鈴薯、青菜，還有滿滿的芝麻和羊排！ 看了菜單上的此生必吃料理，心動的覺得一定要來吃一下！ 上面灑了芝麻與孜然的香氣，看了真的讓人真的食指大動！羊排大口大口吃也很過癮。 羊肉的味道不會很重，也可以搭配店家自制辣椒醬（超讚）麻而不辣，好好吃啊～～ 🔸西藏早餐 酥油茶，喝起來很特別！但是我還是比較喜歡一般的奶茶～～ＸＤ - 如果還想要多一點不一樣的搭配，我覺得他們家的串燒也不錯吃唷！ 吃過真的覺得他們家的料理真的很讚，很適合大家宵夜聚餐的新選擇❤️ 青丹札西 ☎️：0915-838-170 📍：新竹市東門市場內1027號 ＩＧ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 #Popdaily創作者計畫 #東門市場#茱莉新竹美食#異國料理#新竹美食

Funsiamo 玩美烘焙體驗｜兒子親手DIY做生日蛋糕給爸比

寒假期間，兒子提到想在家做甜點、餅乾，但一直嫌備料麻煩的我，加上家裡工具、材料也不是這麼齊全，所以一直沒幫兒子實現這個願望。這次剛好遇到老公的生日，也剛好在網路上查到這家「Funsiamo 玩美烘焙體驗」，看起來好像挺有趣好玩的，所以就預約老公生日的這天，帶兒子去親手做蛋糕給爸比了。 「Funsiamo 玩美烘焙體驗」分店資訊 我們這次去的是台北京站門市，除了京站，另外還有台北光復門市、台北時代門市、板橋新板門市、桃園市府門市，詳細地址請點此查詢。 坊間其實有很多烘培教室，有的是老師會手把手的帶大家去完成，但我們這次找的這間「Funsiamo 玩美烘焙體驗」則是提供場地、設備、教學用iPad、烘培材料，所有東西就是自己看iPad上的教學自己完成(但其實在製作的過程中，如有任何問題也都可以找店員來協助)，有時甚至不用自己找，店員看到我們需要協助時也都會主動關心及幫忙，服務很棒！ 除了以上提到的，有在自己玩烘培的人一定知道，其實事前備料及事後的收拾才是最麻煩也是最辛苦的，我個人覺得來「Funsiamo 玩美烘焙體驗」最大的優點，就是我們使用後的設備：像是碗、盆全部不用自己清洗，只要放在回收台，店員就會收回去清理。這樣是不是太棒了！ 「Funsiamo 玩美烘焙體驗」也有提供飲料給來烘培的人享用。 我這次跟兒子來到的是位於京站百貨2樓的門市，其實不仔細找，真的會找不到，因為它就在賣內衣的櫃位後面，場地還挺大的，進去裡頭不會有擁擠的感覺。要來京站門市的記得要先經過內衣專櫃才會到達「Funsiamo 玩美烘焙體驗」。 「Funsiamo 玩美烘焙體驗」環境及設備介紹 置物櫃 進門左手邊有一區是置物櫃，可以把重要的東西及外套鎖在裡頭。 iPad一台、量秤、計時器 看自己選擇的蛋糕款式不同，每種蛋糕的製作時間也不同，我們選的「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」是需要2.5小時，原則上超過時間在半小時以內不會另外再收費。但如果超過半小時就會多收費用，但我有點忘記是超過每半小時會多收$200元的樣子。如果有去的人請再仔細聽店員說明哦。 烘培用盤子、刀子 這些東西店員事前都會幫忙準備好，放在我們要烘培的位置。 烘培用材料(罐子上頭都很清楚的標示) 每組人桌子底下都有這一車，所有的材料、器具也都在這車上面，不用另外去公共區域拿，很方便。 所有烘培用的粉類全都放在這台車子上了，使用起來非常方便。 攪拌機區 也放了五台攪拌機給大家使用。 烤箱區 一共有24台，每組人都有自己專屬的烤箱、烤盤可使用。 需要冷藏的材料區 裡頭放了蛋黃液、蛋白液、鮮奶、蘭姆酒、打發鮮奶油、百香果汁、檸檬汁、藍莓料、香柚醬、果膠⋯⋯等，使用起來很方便。 洗手區以及飲水機區 我們選了鎮店之寶之一的「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」 所需要的原料： 蛋黃液、蛋白液、蛋糕專用粉、細砂糖、鮮奶、沙拉油、香蕉、鮮奶油、法芙娜巧克力、法芙娜可可粉、爆米花、威化夾心酥、Oreo、捲心酥、Pocky、甜筒蛋捲、食用迷你金星。 開始製作了！iPad裡的製作過程其實寫的非常詳細。會先需要看個幾分鐘的製作影片，讓你大約知道整個製作的流程，但細節就要照著iPad的步驟一步步跟著做，也是需要有一點點耐心呢。 跟著我們的照片來做「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」 兒子很仔細的看著說明，認真的男孩最帥了！ 第一步：先將烤箱預熱 第二步：製作蛋黃糊 需準備的材料有蛋糕專用粉、沙拉油、細砂糖、蛋黃液、鮮奶及蘭姆酒。兒子對蛋黃液是現成的非常的好奇，覺得很特別。 陸續將製作蛋黃糊的材料都先裝在秤料碗中。 蛋黃糊材料準備好後，就要開始攪拌囉。 這次的蛋糕有90%是兒子照著說明完成，5%是我加減東喇一下西喇一下，另外5%是店員看我們奶油塗的很醜主動前來幫忙的。(但塗奶油這步驟超重要的！) 第三步：蛋白打發 這步驟我覺得超重要的，跟我們後面蛋糕會不會做成功關聯性很大。將蛋白液放入攪拌缸中，然後照著說明將蛋白打發。不過我們確實也照著說明進行，但蛋白霜沒有像說明中那樣的成功。 第四步：拌合「蛋黃糊」與「蛋白霜」 這步驟比較簡單，兒子攪拌的很好。 第五步：拌合香蕉泥 切半根香蕉，放進袋中，再擠到蛋糕糊中。 第六步：製作雙色蛋糕糊與倒入烤模 模具底部要先塗抹少許麵楜，固定圓形烤盤紙用的。接著先將原味麵楜倒進烤盤，再加入可可粉攪拌後將巧克力麵楜倒進剩餘的烤盤。 第七步：烘培、出爐 接著就是將雙色麵楜送進烤箱啦。 使用過的器具可以直接放在這台車上，店員很勤快的在收拾。不用自己洗這些鍋、盆真的是一件很享受的事。 我們時不時就跑到烤箱前面觀看，深怕一個不成功(但還好是成功的)。 今天是平日，來玩烘培的人還真不少呢。 在等待的同時，跟兒子來自拍一下。 因為必需上下烤盤交換，店員有特別交代要小心一點以免烤盤滑下來，所以這步驟就由我來。 第八步：冷卻、脫模 烤好的蛋糕體要先在室溫冷卻5分鐘，接著再送進冷凍15分，這步驟主要是要讓蛋糕冷卻變硬，利於後面的切割。 冷卻完成的蛋糕，用慕絲圈切出圓形蛋糕片，去除底部的烘培紙，再用剪刀修邊。 這些蛋糕邊熱熱的吃超級無敵好吃的啦，沒兩三下我就跟兒子一起吃光光了。 第九步：裝飾-鮮奶油抺面 鮮奶油是店家己經處理好放在冰箱中的，所以只要取出來就可以使用，有沒有超方便的！ 開始組裝蛋糕啦，一層原味蛋糕加上新鮮香蕉，再一層巧克力蛋糕⋯⋯以此類推的堆疊上去，堆疊是我負責的，因為兒子怕疊歪掉。 我跟兒子從來都沒有做過蛋糕，所以根本不知道鮮奶油要怎麼抺才好看，兒子先自己嘗試，但不成功，然後我也接手試試，一樣弄的很醜，還在煩惱時，店員就像天使一樣的又出現在我們眼前，開始教我們。不過最終這步驟還是由店員完成的，因為塗鮮奶油這動作我覺得是一個蛋糕成功最最最關鍵的一個步驟了。 一開始我們以為是我蛋糕沒疊正，但店員接手幫忙後，說其實我們疊的滿正的。果真行家一出手，便知有沒有。 超級感謝店員幫我們抹的美美的。 第十步：巧克力淋面回溫 巧克力醬是要從冰箱取出，再用熱水回溫。 第十一步：巧克力淋面 兒子很努力的照著範例把巧克力醬細心的淋在蛋糕上，雖然沒有範例用的那麼美，但也很不錯了。 這裡店員也有過來教我們怎麼淋才會好看，所以我們能這麼成功，也要感謝店員了。然後中間部份就是塗滿就好。 巧克力醬淋完後，要再將蛋糕送進冷凍約5分鐘。 第十二步：蛋糕成形 這也是最後一個步驟了，取出冷凍的蛋糕，再加上爆米花、威化夾心酥、Oreo、捲心酥、Pocky、甜筒蛋捲、食用迷你金星來裝飾。我們就完全照著範例擺放。 兒子很仔細的將爆米花擺放在好看的位置上。 烘培真的很好玩也很療癒耶！ 等待烘培時間可以坐在一旁休息，喝個飲料，聊個天，時間一下子就過去了。 蛋糕完成囉～～有沒有超漂亮？第一次做蛋糕，覺得這樣成果超滿意的啦！ 總之只要我們製作過程中遇到較困難的環節時，店員就會自動出現在我們身旁，所以我跟兒子這種烘培新手，算是非常順利的就把「法芙娜巧克力香蕉蛋糕」完成了。 等我們拍照完，就是要將蛋糕打包啦，包裝盒也是很簡約，美美的。 可惜的是，沒有附刀子、紙盤及蠟燭，都是需要另外付費的。 回家馬上打開來跟老公一起慶生。真的超級有質感，超級漂亮的蛋糕啦～ 我們買了個很浮誇的HAPPY BIRTHDAY蠟燭，放在蛋糕上超搶眼的。 蛋糕斷面照，裡頭看起來也是很厲害的樣子呢～超喜歡，超滿意的。 雖然做一次蛋糕價格不是太便宜，但我覺得這是一個心意，而且如果自己想在家烤出一個同樣的蛋糕，一開始所有的器材、材料也是需要投資的，以我們久久才做一次蛋糕來看，花點錢去這種自助烘培教室做蛋糕其實是很划算的。而且我們是新手，可能自己在家做蛋糕不會這麼的成功。 雖然不是老師手把手的教學，但一有需要時不用CALL人店員就自動出現，這點服務也很棒。還有還是忍不住想說，做完蛋糕不用自己洗碗、盆真的是太讚了！ Funsiamo 玩美烘焙體驗京站門市(官網查詢) 電話：02-2559-5580店址：台北市大同區承德路一段1號營業時間：11:00~21:30（無公休）交通資訊 : 就位於京站時尚廣場2F 喜歡我的分享，也可以到我的Instagram及FB粉絲專頁按讚追蹤Facebook粉絲專頁：http://bit.ly/35UFSq0Instagram：http://bit.ly/2Q9LaXL個人部落格： https://angelchen688.com #我是安琪姿 #安琪姿 #angelchen688 #foodgasm #foodie #food #相機食先 #相機先食 #popyummy #howsayhow #美食 #美食分享 #台北美食 #吃貨 #吃貨女孩 #funsiamo #烘培 #diy #taipeifood #happybirthday #蛋糕 #法芙娜巧克力香蕉蛋糕 #cake

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