手作料理/早午餐🌸2022/08/25 主食：番茄魩仔魚起司嫩蛋土司/沙拉🥗

2022/08/25 手作料理/早午餐🌸 ▶️嫩蛋簡單作法，在IG影片區 主食：番茄魩仔魚起司嫩蛋土司/沙拉🥗 蔬果：西瓜🍉/藍莓🫐/堅果🌰/青蘋果🍏 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 冰箱剛好有愛心魩仔魚，就簡單炒個豆鼓， 又有好吃的 吳寶春 Q彈生吐司🍞～ 突然～想要配個西式作法！ 最上面一點小番茄🍅，帶點清爽的口感！ 其實，整體還滿搭的吔～^_^ 好吃😋 一下就吃完了，而且不會太飽。。 有興趣的人，可以試試看～ 很多的事，就是從小處練習開始～ 小處改變，有小小的開心🥳及小小自信心。 因為中小改變能處變不驚時，快速有對策時。 當大處或大事需要改變時，也會比較心定！ 🍧🍧祝大家有個 跳脫匡架 的週四🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣備料： 🥒2顆蛋 🥒牛奶 2大匙 🥒鹽巴 少許 2️⃣下鍋之後約40秒（邊有點白色的）， 先離火攪拌10來，再鍋上30秒再離火10秒。 （約2次～或自己喜歡的嫩度） 3️⃣魩仔魚完全退冰，簡單沖下，水份瀝乾。 豆鼓過濾水先泡開下～不用多。一大匙。 魩仔魚先炒乾一點，再加調味～ 豆鼓已有鹹，加點薑片/米酒/香蒜粉～～ 炒乾即可！ 4️⃣用過濾水清洗生菜及擺盤～～ 5️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #午餐 #自己做 #自炊 #下午茶 #宅配美食 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #魩仔魚 #私房菜 #手作料理 #相機先食 #dinner #蛋 #宅配美食 #生吐司 #有機 #蔬食 #棉花田生機園地 #吳寶春 #棉花田 #不老生吐司 🍞

台北大同區🧸慈聖宮美食特輯-許仔豬腳湯、大稻埕保安街雞卷、葉家肉粥、阿蘭大鼎魩仔魚炒飯、萬丹紅豆餅

在大稻埕慈聖宮前面有一條街， 都是美食老店，有著滿滿台北傳統好味道， 每家店都有自己的特色品項， 很喜歡去那邊吃美食所以把吃過的店家都整理成美食特輯介紹給大家! 喜歡的話歡迎收藏😍 許仔豬腳麵線 🍜許仔豬腳麵線 腿肉湯$100 乾麵線$30 這家是在大稻埕慈聖宮前面的名店～～ 可以說是台北數一數二好吃的清燉豬腳😋 是男友吃了無數次的愛店🤣 每次來固定的組合一定是腿肉湯+乾麵線！ 腿肉湯整碗都是肉沒有骨頭超愛！！ 肥瘦都有，有聽到還可以跟老闆說想要肥一點還是瘦一點的肉～ 他們的肉完全完全沒有腥味，皮跟肉有嚼勁卻不會太硬不好咬， 旁邊會有醬油可以沾著吃。 湯頭雖是清燉的，但很強的是喝得出是熬煮很久有濃郁香氣的湯～ 一定要來嚐嚐看！厲害到很難用文字形容🤣🤣 麵線上面有加蒜頭，拌在一起吃很有味道！ 這樣一個組合就非常飽了～ 許仔的豬腳及湯頭真的很強！ 但因為環境整體比較是街邊傳統小吃攤的感覺， 所以可能會相對沒有那麼舒適，在意這點的話也可以外帶回家吃吃看唷😍 📍許仔豬腳麵線 台北市大同區保安街49巷17號 0952-005-739 大稻埕保安街雞卷 🌯大稻埕保安街雞卷 雞卷$60 這家真的超級厲害他一個攤只賣雞卷！就這一個品項🤣 而且我懷疑他們是不是都會不定時公休，我之前已經撲空好幾次了😂 這次看到有開一定要點的啊！！ 看到那酥脆的皮口水就要流下來了， 話說在寫文的時候突然想到為什麼雞卷包的是豬肉～所以就上網查了一下🤩 科普時間💡 有一個說法說是因為外觀長的很像雞脖子，所以叫做雞卷。 另個說法是說因為以前是將剩菜包在豆皮或豬油網裡面下去炸， 剩餘多出來的菜用台語念是「加」的菜，叫做「加卷」， 久而久之流傳下來變成雞卷了～ 慈聖宮前面這家的雞卷包的是偏瘦的豬肉，裡面有洋蔥， 鬆軟的內餡加上有咬勁的豬肉，搭配酥脆的外皮， 再加上醃黃瓜跟醬，現炸的真的很鮮美好吃！！ 到慈聖宮吃小吃也別忘了點一條雞卷來吃😍 📍大稻埕保安街雞卷 台北市大同區保安街49巷17號 葉家肉粥 🥘葉家肉粥 紅燒肉$60 豬肝炸$60 肉粥$30 葉家肉粥也是很有名的店家！ 紅燒肉跟肉粥是大家必點的品項～這次還點了豬肝炸！ 愛吃豬肝的人請一定要點這道！！ 外面脆裡面還保持著濕潤度，不會過乾也沒有腥味， 搭配上醃白蘿蔔真的人間美味😋 紅燒肉是肥瘦相間，口感很不錯～ 但覺得他們的切的厚度有點偏薄，私心喜歡再厚一點的😂😂 肉粥是比較像是湯泡飯型的，有肉、蝦米、芹菜等料， 調味清淡很適合搭配炸物一起吃！ 去慈聖宮吃小吃不要錯過這家😍 但他每次都有排隊人潮應該也是很難錯過他啦🤣🤣 📍葉家肉粥 台北市大同區保安街49巷17號 0916-836-699 阿蘭大鼎魩仔魚炒飯 🍚阿蘭大鼎魩仔魚炒飯 魩仔魚炒飯$60 蝦仁蛋包湯$50 大稻埕慈聖宮前面的每一家小吃真的都好好吃！！ 在廟前的廣場都有各店家的座位，除了點座位上店家的食物外， 也可以到其他店家點過來吃～ 今天先來推薦一家我很愛的阿蘭大鼎魩仔魚炒飯～ 雖然好像滿多評論覺得他沒什麼味道，所以評分不太高🤣 但我自己滿愛～～ 覺得他們的炒飯真的不是重鹹口味，但是每一口都能吃到淡淡醬油香， 同時也有鐵板炒出來的香氣，上面灑上滿滿的魩仔魚， 再點綴上蘿蔔乾，很愛這種簡單樸實的味道！ 蝦仁蛋包湯一定要點來吃吃看！裡面有蝦仁、蘿蔔跟蛋包， 滿滿的一整碗料，蛋包流出蛋黃混在一起吃真的很讚😋 📍阿蘭大鼎魩仔魚炒飯 台北市大同區保安街49巷17號 0926-722-605 萬丹紅豆餅 🥮萬丹紅豆餅 雙餡（紅豆+奶油）$16 花生$16 在要去吃大稻埕慈聖宮美食的路上，發現有家看起來很厲害的紅豆餅店， 馬上買來吃吃看🤣🤣 很特別的有雙餡！！！是紅豆跟奶油的組合， 紅豆很綿但不會很甜，奶油是比較古早味那種類型的，搭起來好好吃～ 應該算是招牌口味，後面的叔叔一口氣點了好像快十個😆 他們的花生也很讚～～ 是有一點點脆脆的口感，不是濕潤型的， 有種在吃花生糖的感覺！覺得很喜歡❤️ 以傳統紅豆餅來說他們的餅皮算是滿脆的不會過軟，而且口味很多選擇， 下次想試試看冰淇淋口味的😋 📍萬丹紅豆餅 台北市大同區涼州街88號 0922-706-769 ▼更多美食在▼ IG❤️littlethingsaboutlandy FB❤️littlethingsaboutlandy #台北美食#台北美食推薦#台北美食地圖🌍#台北美食地圖#台北美食部落客#大同區美食#大同區小吃#慈聖宮美食#慈聖宮小吃街#慈聖宮廟口美食#慈聖宮美食街

台北車站｜只賣早餐的粥品｜ 35元/45元粥品攤販

-🔆 魩仔魚粥 小/ $35- 北車美食真的報不完，可以從早吃到晚。靠近信陽街這，平日早上都有一攤專賣粥品，別於其他家的粥品，他們家賣的是比較少見的「芋頭粥」、「魩仔魚粥」等，價格親民，用料實在，吃起來有家的味道，小碗分量就夠吃了，難怪時常大排長龍。- #魩仔魚粥除了給了很多魩仔魚之外，其實檯面上配料，老闆娘多少都給了些，綿密的芋頭丁，稠糊似的白粥，酥脆的油條等，最後在灑上胡椒，很夠味，鹹味也恰好。小碗35元就吃得很飽了，CP值很高。-🏠 35元/45元粥品🚈 近捷運台北車站📍 台北市中正區信陽街1號 (年青人眼鏡 前面設攤)⏰ 營業時間 週一～五6:00–10:00🚷 公休時間 週六週日---#丸食評_早餐#丸食評_台北#丸食評_北車#yummy#photo#foodie#Taipei#taipeifood#2eat2gether#taiwan#instagram#instafood#instagood#taiwan#taipei#wowforfood#yummyday#yummyday台北#popyummy台北#台北美食#早餐#北車早餐#北車早餐#台北車站#台北車站美食#台北車站早餐#台北早餐#台北早午餐#早午餐#平價美食#台北小吃

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手作料理/早午餐🌸2022/08/25 主食：番茄魩仔魚起司嫩蛋土司/沙拉🥗

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