台北▪️市政府美食▪️京都勝牛

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨京都勝牛✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 有提供氣泡水我覺得還不錯😆 炸牛排是必點招牌！ 附上小烤盤可以自己DIY至想要的熟度 ✔️初夏牛味雙人餐 $1080 點雙人餐可以吃到比較多不一樣的東西～ 有鮮甜海老鐵板牛排、蒲燒BBQ雙醬鰻豬 元祖牛排炸串、60元飲品*2 炸牛排是必吃的！🤤 蝦子也分好一半，頭跟尾🦐 炸豬排和炸蒲燒魚也還不錯 但元祖牛排炸串我就覺得普普 麵粉裹得還滿厚的🤥 其餘有附高麗菜絲和湯品可以搭配～ 🌈推薦指數84% 🚇捷運市政府站3號出口 ☎️02-2722-7669 🏠台北市信義區松壽路11號B2 #京都勝牛 #台北 #台北美食 #市政府美食 #a11美食 #初夏牛味雙人餐 #炸牛排 #信義區美食

台北京都風新空間「京町 山本屋」

🐈 招財貓最中，150元 🥠 茶壺最中，120元 🧁 翡翠玉 抹茶蕨餅，300元 🍮 極上抹茶ゼリー，300元 🍧 宇治金時刨冰，380元 🍹 抹茶柚子氣泡飲，180元 🍵 浮雲極上宇治抹茶歐蕾，280元 📌 8/31~9/6試營運，9/7開始正式營運 多久沒能去日本了？大安區金華街的榕錦時光生活園區，賦予台北刑務所官舍新生命，其中的京町 山本屋有著榻榻米內裝、烤糰子外帶店，餐飲、庭園造景到工作人員制服都是滿滿東瀛風，真的有一秒到京都的錯覺！ 幸運在試營運前就造訪體驗，度過極度快樂的午後時光，也因為山本屋的鹹食、甜食和飲品多元，根本是抹茶控天堂，破天荒要用三篇來介紹！壓軸篇主角是讓抹茶控瘋狂的甜點和飲品。 山本屋的抹茶粉來自京都，是為山本屋特別調製的版本，製成的各式甜點抹度都很出色，其中最喜歡極上抹茶ゼリー😍 ゼリー就是果凍，這碗抹茶凍口感上軟硬適中，不會太軟爛，保有口感之餘又有濃濃抹香，得到大家一致好評！ 宛如黑寶石的翡翠玉，原來是蕨餅！平常少見的造型，有點像是麻糬，但少了些黏膩，搭配紅豆粉很涮口，加上底層的清冰，是碗很有記憶點的消暑甜點～ 一上桌就想大喊卡哇伊的最中，由客人自己組裝，享用之餘又多了互動性！超級可愛的招財貓最中是搭配紅豆餡，茶壺最中是抹茶餡，兩組都點就可以自己組成抹茶紅豆版本🫶 山本屋的飲品多元，歐蕾、氣泡飲、啤酒和調酒都有，浮雲極上宇治抹茶歐蕾藉由牛奶和奶泡的密度不同，讓抹茶注入後出現特別分層，也是杯好拍又有互動的飲品。 山本屋採全預約制，聽說9月已經全滿，有朋友被我推坑已經訂好10月場次了～ 🍵 看短片：https://www.instagram.com/reel/Ch_DkKbIcBw/?igshid=NmNmNjAwNzg= 📍 地址：台北市大安區金華街143號 （榕錦時光文化園區） 🚇 捷運：古亭站，6號出口步行12分鐘 ☎️ 電話：（02）2391-0206 🕛 營業時間：試營運1100~1800；9/7開始1100~2000 ❌ 公休日：社群公告 #台北 #台北抹茶 #京町山本屋 #京町 #山本屋 #榕錦時光生活園區 #京都 #京都抹茶 #抹茶麵 #抹茶刨冰 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #matcha #まっちゃ #抹茶歐蕾 #抹茶刨冰特輯 #日式刨冰 #日式刨冰特輯 #抹茶麵 #抹茶凍 #抹茶蕨餅 #最中 #日式老宅 #糰子 #醬油糰子 #抹茶糰子 #捷運古亭站

🍜 抹茶冷麵套餐，430元 🍙 柚子稻荷壽司套餐，380元 🍵 烤飯糰茶泡飯套餐，380元 📌 8/31~9/6試營運，9/7開始正式營運 📌 午餐1100~1330供應，晚餐1700~1900 多久沒能去日本了？大安區金華街的榕錦時光生活園區，賦予台北刑務所官舍新生命，其中的京町 山本屋有著榻榻米內裝、烤糰子外帶店，餐飲、庭園造景到工作人員制服都是滿滿東瀛風，真的有一秒到京都的錯覺！ 幸運在試營運前就造訪體驗，度過極度快樂的午後時光，也因為山本屋的鹹食、甜食和飲品多元，根本是抹茶控天堂，破天荒要用三篇來介紹！這篇是第二篇，主角是每盤宛如藝術品的主餐。 山本屋供應鹹食料理的時段只有中午和晚上，抹茶控首選抹茶麵～附上沾醬的冷麵有著淡淡抹茶香，細細的麵體帶有些嚼勁，個人很喜歡這樣的口感！ 茶泡飯和抹茶麵一樣有兩種吃法，單吃、加上玄米茶都行；這組套餐還有海苔、玄米等配件，敢吃芥末的也可以試試加入芥末的不同變化。 套餐都會附上精緻配料，幾款配料不是固定，店家會從每日準備的食材去搭配，加價80元的甜點也是上桌才知道的驚喜，每盤上桌都有期待感～ 山本屋室外、室內都好拍，室內還有有多窯燒製品，是擺飾也有販售；在山本屋悠閒飽餐一頓後，到榕錦時光生活園區悠閒走走，就是很棒的約會行程～ 📍 地址：台北市大安區金華街143號 （榕錦時光生活園區） 🚇 捷運：古亭站，6號出口步行12分鐘 ☎️ 電話：（02）2391-0206 🕛 營業時間：試營運1100~1800；9/7開始1100~2000 ❌ 公休日：社群公告 #台北 #台北抹茶 #京町山本屋 #京町 #山本屋 #榕錦時光生活園區 #京都 #京都抹茶 #抹茶麵 #抹茶刨冰 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #matcha #まっちゃ #抹茶歐蕾 #抹茶刨冰特輯 #日式刨冰 #日式刨冰特輯 #抹茶麵 #抹茶凍 #抹茶蕨餅 #最中 #日式老宅 #糰子 #醬油糰子 #抹茶糰子 #捷運古亭站

｜京都柚子豚骨拉麵研究室｜台南三井｜拉麵

我覺得蠻好吃的但googlemap評價很低😂 牆上有拉麵公式超cool!!! 麵條分1.5細與2.0粗 兩種口感都蠻讚 但要能吸附湯汁還是細麵優 #柚子豚骨叉燒 叉燒很薄很乾柴😆可以選兩片就好 喜歡整球柚子醬在湯裡的清香感 豚骨湯頭濃郁順口 沒有臊味的膩感 選擇日本味跟粗麵 麵條彈性Q口 但搭配細麵條應該更美味～～ 更重要是!!吃完麵條的湯頭泡上一碗白飯 姆٩(♡ε♡ )۶回味日本 #黑豚骨 湯頭隱約散發大蒜焦香帶點苦味 選擇台灣味 但真的太濃郁了 (不知道是不是做成日本味) 細麵條有嚼勁 吸附滿滿湯汁 附上一片炸天婦羅海苔 很脆 但冷掉有點小油耗味飄出 ▴ 柚子豚骨叉燒 $320✨ ▴ 黑豚骨 $260 ▴ 白飯 $30 - ❍ 台南市歸仁區歸仁大道101號2樓 ❍ 06-303-3069 ❍ 11:00-21:00 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽80分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃台南 #太陽吃拉麵 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #台南美食#三井outlet #台南拉麵 #京都柚子豚骨拉麵研究中心

🫘 串糰子 紅豆，80元 🍵 串糰子 抹茶餡，100元 🍢 串糰子 味噌，100元 🧁 串糰子 甜醬油（みたらい），80元 🫔 串糰子 生醬油海苔，80元 🍡 三色糰子，80元 📌 8/31~9/6試營運，9/7開始正式營運 多久沒能去日本了？大安區金華街的榕錦時光文化園區，賦予台北刑務所官舍新生命，其中的京町 山本屋有著榻榻米內裝、烤糰子外帶店，餐飲、庭園造景到工作人員制服都是滿滿東瀛風，真的有一秒到京都的錯覺！ 幸運在試營運前就造訪體驗，度過極度快樂的午後時光🇯🇵也因為山本屋的鹹食、甜食和飲品多元，根本是抹茶控天堂，破天荒要用三篇來介紹，打頭陣的第一篇就從去日本必吃的烤糰子開始～ 山本屋除了5種口味的串糰子，還有可愛的三色糰子🍡三色糰子的綠色糰子是艾草口味，不是抹茶～ 醬油糰子真的是去日本的必吃品項，過去是一年可以去個三次，疫情後是這三年只因為出差去了一次東京，看到山本屋有現烤糰子，有夠感動！ 光是看著師傅現烤糰子就很療癒了，入口更是幸福感爆棚！烤得糯糯的糰子，沾上甜甜鹹鹹的醬油，真的是日本的味道～～ 最厲害的是糰子放久也不會硬掉，帶了三串回家，晚上再吃仍是軟中帶著彈性，真的是再來十串都可以🫶 串糰子也是山本屋之後唯一可以外帶的品項，關於試營運的相關細節再請看山本屋社群；試營運和正式營運後的菜單可能會微幅調整，滿滿日式風情的空間是採全預約制喔！ 📍 地址：台北市大安區金華街143號 （榕錦時光文化園區） 🚇 捷運：古亭站，6號出口步行12分鐘 ☎️ 電話：（02）2391-0206 🕛 營業時間：試營運1100~1800；9/7開始1100~2000 ❌ 公休日：社群公告 #台北 #台北抹茶 #京町山本屋 #京町 #山本屋 #榕錦時光文化園區 #京都 #京都抹茶 #抹茶麵 #抹茶刨冰 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #matcha #まっちゃ #抹茶歐蕾 #抹茶刨冰特輯 #日式刨冰 #日式刨冰特輯 #抹茶麵 #抹茶凍 #抹茶蕨餅 #最中 #日式老宅 #糰子 #醬油糰子 #抹茶糰子 #捷運古亭站

珍珠菓子喫茶屋｜台北內湖｜碧湖公園湖畔的京都一隅，來吃日本和菓子啦

珍珠菓子喫茶屋帶你到京都，就在台北內湖區碧湖公園旁，轉角處藏匿著一間低調的日式茶屋。在這麼有日本氣息的空間裡享用餐點，有一種出國旅行度假的感覺呢！ 站在店門口就能感受到濃濃的京都風味，還以為打開了任意門跑到日本來了。除了和菓子，店裡也提供各種簡餐定食、茶類飲品、冰品給大家享用。 珍珠菓子喫茶屋 ZENZOO 店家資訊 📍地址｜台北市內湖區內湖路二段103巷38號1樓 📍電話｜02 2797 3972 📍營業時間｜週一～週日 11:00~17:00 📍交通｜捷運文德站2號出口，步行約5~10分鐘 胖貓咪今天吃什麼？ 日式套餐 套餐均附白飯、每日例湯、開胃小食，供餐時間是11:00~14:00。 原本只想吃和菓子滿足自己的口舌之慾，珍珠菓子喫茶屋雖然是個茶屋，但是也有提供日式風味的定式餐點。 定食套餐的托盤是實木的，筷子跟湯匙也都是木製品，與店裡的風格色調統一。餐具、擺盤等細節都可以感受到日式的講究，從視覺上就已經先滿足了。 醬燒漢堡排定食 NT$ 320/份 開胃小食提供醃漬白蘿蔔，甜中帶一點柚香，香甜開胃。 醬燒漢堡排肉非常厚，上面撒上一些白芝麻，香嫩好吃口味偏重。下方有放一些生菜，可以解膩。白飯是以飯糰包海苔的方式呈現，海苔上略帶一點鹹味，讓米飯變得更香。 蔬菜食材多樣，有彩椒、花椰菜、番茄、杏包菇、南瓜、小香腸，口感清脆多汁，蔬菜的天然水份都完整的被鎖在裡面，醬燒的味道帶一點甜味。色彩豐富，看了就開心。 季節時蔬咖哩飯 NT$ 280 /份 咖哩醬汁是以豬肉牛肉調製而成，使用台灣豬肉、澳洲牛肉及非基改黃豆豆腐。 自家調製的咖哩醬汁口味非常特別，不是一般的日式甜咖哩。口味很像肉醬，略帶一點麻辣，配米飯吃口味剛好。 特別喜歡這套餐點的擺盤，四口米飯造型是圓形的，讓我聯想到冰淇淋。排排站就像圍牆一樣，彷彿不想讓咖哩越界到蔬菜區，顯得乾淨可口。 擺盤太可愛，不忍心破壞他，就決定一顆一顆吃了。後來發現一顆太大口，還是需要分兩口吃比較優雅。在這麼有氣質的店裡一定要保持優雅的儀態。 以少女來說套餐份量蠻剛好的。順序建議先從開胃菜醃漬蘿蔔開始吃，再吃蔬菜類，一邊搭配咖喱飯慢慢吃。 和菓子 日式套餐 + NT$ 160 宇治抹茶+本日菓子 最近看了陸劇「夢華錄」，劇中的三娘很會做果子讓客人配茶享用，就讓我好想吃果子點心。 柿菓子（棗心） 單價NT$ 120 /份 柿菓子有分棗心跟栗心兩種口味，棗心是比較甜的，栗心是比較香。因為餐後一定要搭配甜點，所以我選擇帶甜味的棗心。 柿子就是曬乾的柿餅，雖然天氣還是很熱，以節氣來看就快要立秋了，正要進入柿子的季節呢！ 柿菓子分成了三層，最外皮是柿餅的原始風味，中間包裹著綿密細緻的白豆沙，最核心的位置是紅棗餡。 時雨 單價NT$ 60 /個 外表似乾涸大地迎來及時雨後，嫩芽賣力冒出的地裂貌因而得名時雨。 －珍珠菓子喫茶屋 ZENZOO 從外形看不出來這個菓子到底是什麼樣的看口味，造型上比起一般的菓子無特別之處，但品嚐的第一口立即為之著迷。 蜜漬柚香的口味，在嘴裡翻滾，淡淡的柚子香味從鼻腔竄出。白豆沙口感沙沙十分細密，也能嚐到柚子果顆粒感。 金桃山 單價NT$ 60 /個 百香果羞澀的紫紅色外皮下是活潑的金色果肉，取新鮮的果肉和入豆沙中，清爽酸甜的滋味如同情都初開的少女。 －珍珠菓子喫茶屋 ZENZOO 雖然百香果是一種很酸的水果，但是從金桃山的味道中，更多的是能夠品嘗到其中的百香果香味。白豆沙內餡口感綿密清爽，好吃到不忍結束它。 店家環境 店門口是一個日式的小院子，佈置了一些花草樹木，外用餐桌椅。最特別的是一個一人寬的小走廊，擺放著小茶几與坐墊。室外座位更能一邊用餐一邊感受著四季變化。 走廊上掛著滿滿的風鈴，風鈴上寫著各種美好的祝福語。歲月靜好、平安喜樂、日日是好日，給予客人滿滿的祝福。 室內空間也擺放著各種形式的用餐環境，有需要脫鞋的和室空間、沙發座椅、一般餐桌椅等等。空間裡的所有傢俱擺設色調皆統一，都是低調的棕色系，材質以實木、竹製為主。 櫃檯展示著各種和菓子及甜點的模型樣式，客人可以根據外型的喜好或是口味的喜好參考挑選。 店裡現場也有販售一些茶類禮盒，來店品嚐後喜歡的客人可以考慮帶回家與家人朋友分享唷！ 菜單MENU 【珍珠菓子 內用價目表線上看】 更多胖貓咪 ✨追蹤胖貓咪不錯過最新美食情報✨📍FB粉專【胖貓咪的奇幻旅程】📍IG【胖貓咪美食家】

原日治時期臺北刑務所官舍  變身「京町 山本屋」， 在老宅氣息榻榻米上享用京都傳統家庭料理！

位於金華街上的一排「原臺北刑務所官舍」，經老房子文化運動甫完成修繕，賦予了建物新的生命，並在街道上種植茂盛老榕樹，形成「榕錦時光生活園區」，「京町 山本屋」座落於其中，為日式宿舍群中的其中一棟還保留榻榻米的空間，以日式茶屋形式提供「京都家庭菜 おばんざい(Obanzai)」，讓客人體驗日本媽媽富愛心的家庭餐桌上營養佳餚，並有日本茶調酒、日本茶、最中和菓子、山本屋煉羊羹等，而純日文菜單可讓客人與服務員進一步互動，更深了解日本餐飲博大精深的一面，在大啖美食時，也彷彿沈浸於一堂有趣的文化課！此外，並有京都直送陶葊、西川貞三郎商店、瑞光窯、SOU・SOU職人手工選物展示販售，讓大家在穿越「京町 山本屋」入口的紅色大暖簾，就感受到置身在京都。「京町 山本屋」8月31日至9月6日試營運、9月7日正式開幕，8月31日至9月30日單筆訂單消費滿500元，即贈超美味黑糖蜜刨冰小碗，讓大家消暑嚐鮮！（贈品不累贈，數量有限，送完為止） 「京町 山本屋」特色餐飲簡介： ㄧ、烤飯糰茶泡飯套餐 320元 以「京町 山本屋」特調醬汁調製出美味烤飯糰，放入碗中後並佐以些許昆布佃煮、京都米果、山葵、海苔絲，再淋上抹茶玄米茶或焙茶為湯底，飯粒吸飽茶香，配料豐富了口感。主菜則為每週西京燒（鮭魚、鯖魚、豬、雞，店家任選一款），吃在嘴裡可感受到主廚特調京都風白味噌的甘甜味，滋味高雅！搭配小菜（店家依當日菜色任選三款：玉子燒、桂花小番茄、金平牛蒡、山椒小魚、西京味增奶油起司、京都芝麻豆腐等）及自家醃漬物（店家依當日菜色任選三款：鹽麴小黃瓜、醬汁老薑大根、醃季節野菜、紫蘇大根等），京都食趣十足雅致。茶泡飯的茶香和烤飯糰美味相互輝映，吃一口讓人一秒到日本。 二、柚子稻荷壽司套餐 380元 特選來自京都府的豆皮製作稻荷壽司，宮崎縣的黃色柚子散發淡雅果香，豆皮滋味清爽，配搭出黃金比例的好味道，令人忍不住一口接一口！鮭魚、鯖魚、豬、雞（店家每週任選一款）使用主廚特調京都風白味噌醃製，風味甘鹹味醇，經煎烤後滋鮮味香，滿足了對京都記憶中的味蕾。再佐以當日三款小菜及當日三款漬物。此外，建長湯（日式蔬菜味增湯）是屬於精進料理的一種，以根莖類為主製成的湯品。白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡等的根莖類當主要食材，再搭配大量昆布高湯熬成無負擔又暖心非常滋味的湯。 三、招財貓最中 150元 / 茶壺最中 120元 在日本開模製作「招財貓」、「茶壺」餅殼，可愛的外型讓人心都融化了！由消費者自己動手將紅豆餡、白玉分別放入招財貓餅殼，抹茶餡、白玉放入茶壺餅殼，充滿DIY的玩味樂趣。一口咬下，輕薄細緻且充滿米香的酥脆餅殼在口中化開，視覺及味覺都非常療癒。 四、山本屋煉羊羹 240元 煉羊羹是日本代表性的和菓子之一，市面上的煉羊羹大多甜膩，但「京町 山本屋」的煉羊羹卻清爽有韻味，共有鹹紅豆、柚子、抹茶口味，外觀顏色雅緻似玉石，嚐起來軟Q不膩口，三款芬香柔雅各有風情，恰如其分的甜度與凝脂般口感，舌尖彷彿漫遊在京都傳統茶屋，是搭佐日本茶或山本屋咖啡的最佳甜品。 五、宇治金時刨冰 380元 宇治金時是一種日本傳統刨冰，有著經典的生蕨餅、紅豆餡、白玉配料，再淋上抹茶蜜。宇治金時刨冰一天限量30份，值得坐在榻榻米的和室環境裡來上一碗，放鬆心思好好品味，並一邊欣賞木窗外的街景，享受愜意。 六、煎茶琴酒調酒 / 焙茶蘭姆酒調酒 380元 來自京都的自釀琴酒「季之美」採用11種日本不同季節草本植物與辛香料，並將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾後，再將六種蒸餾液與京都最著名的泉水“伏見之水”做調和。將「季之美」加入煎茶成調酒的基底，客人可依自己喜歡的比例，將通寧水倒入基底中，調配出一杯屬於自己獨一無二的調酒，且「煎茶琴酒調酒」啜飲時還可嚐到茶葉，酒香茶香相融合出溫和的韻味。 七、浮雲極上宇治抹茶拿鐵 280元 「浮雲極上宇治抹茶拿鐵」是抹茶拿鐵的進階版，滑順的鮮奶泡漂浮在抹茶上，看起來很療癒，喝下口彷彿悠遊在雲上，奶香混合著抹茶回甘的韻味，再佐以小點心，是抹茶控必嚐的全新口感！ 八、珈琲阿芙佳朵 (珈琲為日文漢字) 「京町 山本屋」為喜歡咖啡的老饕特別挑選「哥倫比亞」深焙咖啡，蘊含著熟果甜醇且濃郁醉人酒香。珈琲阿芙佳朵以咖啡凍為底，放上香草冰淇淋、京都鹹味米果，最後再淋上「哥倫比亞」深焙咖啡。咖啡與冰淇淋的苦甜碰撞交錯，味道看似矛盾，嚐一口卻又讓人難以抗拒。 「京町 山本屋」環境簡介： 「京町 山本屋」室內空間皆為榻榻米，一踏上去就有閑適感。從各地搜羅而來的古樸雅緻家具及擺設，讓「京町 山本屋」瀰漫百年老宅感的舒服氣息。此外，空間也規劃可為文化交流活動、文化教室、茶藝教室、日本和菓子教室、發酵食品料理教室、日語教室等場地租借。在戶外，「京町 山本屋」的榕樹群美不勝收，而茶屋後面的小徑，有著市定古蹟石砌牆，它是118年前日治時代留下的產物，在此拍照能感受歷史變遷的典故。 「京町 山本屋」制服簡介： 「京町 山本屋」的制服為類和服設計的作務衣(日文：samuei)，褲管有鬆緊帶，蹲下站起工作都很自由方便，男服務員制服為靛色、女服務員制服為白米色，而制服外的大正時代風味圍裙及其荷葉邊，讓人遙想大正時代西洋文化進入日本時的文化交融。 「京町 山本屋」精品簡介： 負責人山本先生在京都遊走各地時嚴選的數多品牌，與日本京都府經濟交流課攜手合作將京都職人的精美作品、陶器、傳統工藝品等帶入「京町 山本屋」。並與京都的「畳屋辰蔵」聯名製作烙印著「京町 山本屋」Logo的榻榻米杯墊，還有一個一個擁有獨到釉紋的花結晶清水燒等。以下為精選數個讓人愛不釋手的精品品牌，讓人不用遠赴國外就能挑選深具文化美學的食器： 1923年於京都的東山泉湧寺創立的窯燒品牌。從整形、燒製至彩繪整體作業過程皆採用純手工製作。由第四代傳人研發的花結晶，從結晶的大小、多寡、形狀，乃至分佈位置等截然不同，因而每項成品皆是獨一無二的存在。搭配五彩繽紛的釉彩，衍生更加斑斕、多變的作品，其中，大眾所熟悉的招財貓，其手工繪製的五官，使得貓咪們展現豐富生動的表情，令人愛不釋手。除此之外，另有日本酒杯、馬克杯以及適合放和菓子的小碟等各類相關系列商品。「京町 山本屋」選用此款花結晶系列的日本酒杯作為店內餐具，讓客人親自體會器皿實際使用的美妙。 是100年以上悠久歷史的陶瓷器品牌，除了傳統的典雅、古樸風格，亦勇於嘗試創新，增添具備現代特色的作品。「繪彩陶器」運用大量色彩圖樣以營造絢麗雅緻格調，「削紋色釉之抹茶碗」拿在手裡可感受到陶土溫度與凹凸質感，「南蠻三島」展現陶土質樸的特性並打造類似繩紋的效果，「鐵瓶急須」為西川貞三郎與南部鐵器的獨家聯名款，使用者可以同時享受二種風情的日本傳統工藝樂趣。 於1867年創立，以「襯托料理，感動人心的器皿」為品牌概念，器皿所使用的土耳其藍釉及青銅釉(偏暗茶色)，因其容易吸油的特性，隨著使用時間的推移，將會轉變為具有古董、復古情調的色澤。 品牌概念為「創造新潮日本文化」，主打俏皮、可愛帶點童趣風格。外觀設計翻轉傳統京都典雅印花的美濃燒陶瓷器，在台灣亦為極具高人氣的文創餐飲器具。 鳥獸戲畫 京都高山寺所留傳下來的墨筆繪卷，據傳為日本最早的漫畫。以戲謔諷刺的手法描繪動物、人物的互動，反映當時的生活百態。尤以擬人化的青蛙、兔子、猴子等滑稽、逗趣內容的甲卷知名度最高，亦常被用於衍伸創作。上述所介紹的清水燒品牌：陶葊、西川貞三郎商店，包含美濃燒器皿皆有以鳥獸戲畫為主題的餐飲器具作品。 京町 山本屋 地址：台北市大安區金華區143號 （榕錦時光文化園區） 24小時線上訂位https://inline.app/booking/yamamotoya/kyomachi 電話：02-23910206 臉書https://www.facebook.com/kyomachi.yamamotoya IG https://pse.is/4d8k63 

濃厚系豚骨拉麵｜京都柚子豚骨拉麵研究中心｜忠孝店｜近忠孝sogo 旁

7/29造訪 這家位於忠孝sogo 旁的巷子裡 衝著內用可以折50元來吃的 平日17:30去不用排隊 👉🏻發明1號改$290 👉🏻海苔兩片$20 拉麵名字特長🤣叫… 京都水尾產柚子胡椒辣味叉燒豚骨拉麵… 口味是可以客製化的 我選的是台灣淡味/細麵/軟麵 湯頭光看就覺得好濃稠！有點驚訝😦 然後味道鹹度真的很低！喝了朋友的日本原味湯比較好喝啦！建議點日本原味喔！其他配料叉燒就沒什麼記憶點……普普通通的🤔 店內油煙味好重⋯⋯ 環境感覺不太衛生就是⋯⋯ 美味度：3.0/5.0🌕🌕🌕🌑🌑 回訪率：2.0/5.0🌕🌕🌑🌑🌑

日本 x 零食甜點｜小倉山莊．夏をぐら山春秋。仙貝米菓專賣．季節限定

我們家總常備幾包米菓，在肚餓、嘴饞的時候墊胃，而京都長岡京小倉山莊的仙貝，是零食櫃必囤。以前大多是買無選別（碎裂仙貝餅乾未經篩挑直接秤重入袋）包裝，這次決定 +1 山春秋的夏季限定版。--忻日子．分類標籤 ➡ #日本x零食甜點 關於小倉山莊 專賣仙貝米菓的 #小倉山莊，採自家農場種栽稻製成，結合日本四季之美與和歌之情，成為 #京都 伴手禮及饋贈品首選之一。 以古典和歌集《#百人一首》為品牌意象，#小倉山莊 的米菓口味和包裝設計皆圍繞著四季與和歌主題。 小倉山莊官方網站．FACEBOOK．INSTAGRAM．TWITTER關西（京都府、大阪府、奈良縣、兵庫縣、滋賀縣）、關東（東京都、神奈川縣）、中部（愛知縣）、九州（福岡縣）都有分店，完整資訊在這裡。 小倉山春秋（をぐら山春秋）系列 #小倉山春秋（をぐら山春秋）、百人一首，都是 #小倉山莊 的人氣系列。 款式選擇有精緻的 #盒裝版（5~50 入不等），和輕巧的 #經濟包（5、10、20 入）。 【圖片取自官網】 小袋裡，8 顆不同口味的 #米菓，代表著春、夏、秋、冬的更迭。 而每個 #季節 推出的限定版，會變動幾個口味。 【圖片取自官網】 夏小倉山春秋．風吹搖曳（季節限定） 2022 年夏季限定版的主題是 #風吹搖曳（風そよぐ），出自《#小倉百人一首》 第九十八番，#藤原家隆（従二位家隆）的和歌。 「風そよぐ ならの小川の 夕ぐれは みそぎぞ夏の しるしなりける」 考量再不久要搬家，這次捨棄精緻的盒裝版，只下單輕巧的經濟包。 每包裡有 7 小袋。 小袋裡，8 顆不同口味的 #米菓，代表著 #夏季 的 8 個樣貌。 看圖說註解。 圓形 3 顆，左至右，分別是取名「有明の月」的 #甜醬油 口味、「夏衣」的 #柚子蜜、「いづこの月」的 #黑芝麻； 花形是「宇治山」的 #海藻，星形是「二星」的 #紅蝦； 葉形是「夏山の香」的 #花椒，方形是「墨染の袖」的 #海苔卷，長形是「閨のひま」的 #黑大豆。 米菓完食，可以看到膠盤底層落印的《#小倉百人一首》和歌，100 首不指定入袋。 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於育兒、生活、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英文新聞稿是曾經的工作；與屬狗兒子一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

台北東區推薦美食｜超道地日本柚子拉麵｜京都柚子豚骨拉麵研究中心

京都柚子豚骨拉麵研究中心是一間以柚子胡椒為主打，並且以豚骨湯為基底的拉麵店，位在東區SOGO旁的小巷弄，很適合逛街前後前往填飽肚子，加上拉麵湯底本身味道濃厚，卻不會讓人覺得膩口，非常加分！ 台北大安推薦餐廳｜網美必去好吃又好拍打卡早午餐店｜BRUN不然 京都柚子豚骨拉麵研究中心｜推薦餐點 ✨雞高湯豚骨叉燒拉麵 $260 湯底皆是以豚骨湯為基底，湯頭很濃郁，可以選擇日式原味或台式口味（較清淡），建議大家選擇日式原味，與其他很多拉麵店鹹到無法入口不一樣！京都柚子豚骨拉麵研究中心的湯頭雖濃厚卻不會太鹹，湯頭非常道地！ ✨京都水尾產柚子胡椒辣味豚骨叉燒拉麵 $290 店內主打餐點，加了柚子胡椒後更爽口，雖然名字有”辣味”但其實完全不會辣，會讓人想再二訪❤️ 兩碗拉麵我們都選擇有加叉燒的，每碗都有六大片，而且切得很厚，肉不祡很扎實，吃完超有飽足感！拉麵很特別的是裡面有加菠菜，突然變得很台式的感覺，但不會很唐突😂 ⚡️平日加價叉燒飯 $40 叉燒飯有淋上美乃滋，口感很特別！份量也不會太少，很值得加點～ 炸糖心蛋$30 炸糖心蛋外層有薄薄麵衣，建議趕快吃掉不然很快就會變軟！ 麵條可以選擇粗細，都很Q彈有嚼勁，但細麵更入味！最後加麵要$30，但加湯免費💗 2022佐藤咖哩推薦！雞肉咖哩必吃，料多實在，超日式咖哩 !（附菜單） 京都柚子豚骨拉麵研究中心｜餐廳環境 店內座位不多，除了吧檯區外還有兩個雙人味，所以餐期期間比較容易客滿。 店內貼上很多日本老唱片跟海報，有一種日本老宅的風格，但環境乾淨明亮，不會讓人覺得老舊！ 2022火鍋｜台北火鍋 好運郭LA-KI-KUO｜吃鍋還可看運氣 ! 京都柚子豚骨拉麵研究中心｜菜單 京都柚子豚骨拉麵研究中心｜餐廳資訊 📍 台北市中山區長安西路19巷2弄23號⏰11:30-14:30；17:00-20:30✨店內位子不多 2022台中推薦餐廳｜藏有小型電影院的日式文青空間｜吃光食堂 #京都柚子豚骨拉麵研究中心#台北美食#台北必吃#台北拉麵#台北#東區#東區必吃#日式料理#拉麵#popyummy#popdaily#foodie #konei#可奈 ✨其他台灣美食及資訊 ⒸⓁⒾⒸⓀ 台北松山隱藏美食 ⒸⓁⒾⒸⓀ 台北民生社區咖啡廳 ⒸⓁⒾⒸⓀ 台北中山區巧克力專賣店 ⒸⓁⒾⒸⓀ 2022台北高人氣居酒屋 ⒸⓁⒾⒸⓀ 花蓮童話屋咖啡廳 ✨ 其他日本相關消息 ⒸⓁⒾⒸⓀ 愛貓人必去的貓咪天堂玄界島 ⒸⓁⒾⒸⓀ 森永X麥當勞聯名奶昔 ⒸⓁⒾⒸⓀ 九州必吃和牛燒肉 ⒸⓁⒾⒸⓀ 豪斯登堡必搭千陽號 ⒸⓁⒾⒸⓀ 日本網美必去打卡珍奶店 ✨ 生活語錄 ⒸⓁⒾⒸⓀ 學會這10招步驟，輕鬆調整LINE字型、文字外框、字體大小 ! ⒸⓁⒾⒸⓀ 如何更改Line ID？手把手教你重設Line帳號！ ⒸⓁⒾⒸⓀ 2021最新版Instagram追蹤排序依據大公開！ ⒸⓁⒾⒸⓀ 如何不留紀錄記錄看IG ? 5個小技巧讓你不留下任何觀看紀錄 ! ⒸⓁⒾⒸⓀ 10 款一定要收藏的限時動態 GIF ! 讓 IG 充滿濃濃的夏日日系感吧 ! 想看更多關於我的日本生活，可以到下面網址: 👇🏻👇🏻👇🏻 IG : ningchiaoyang 💋💋💋 Popdaily: Konei日本生活趣 🇯🇵🇯🇵🇯🇵

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台北京都風新空間「京町山本屋」

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原日治時期臺北刑務所官舍變身「京町山本屋」，在老宅氣息榻榻米上享用京都傳統家庭料理！

濃厚系豚骨拉麵｜京都柚子豚骨拉麵研究中心｜忠孝店｜近忠孝sogo 旁

日本 x 零食甜點｜小倉山莊．夏をぐら山春秋。仙貝米菓專賣．季節限定

台北東區推薦美食｜超道地日本柚子拉麵｜京都柚子豚骨拉麵研究中心

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