對面餐酒館｜威士忌、台菜、雪茄一次集結，注重食材細節，調味手法也很新穎！

先別管一夕之間台灣又多了幾條鮭魚，這家結合台菜、調酒的餐酒館真的很可以！😎 對面餐酒館以威士忌、台菜、雪茄為賣點，空間輕奢有質感，還設有獨立雪茄室。料理充滿濃濃台味，每道都很有親切感！ 虱目魚蒸飯在米中加入高湯烹煮至熟，調味很清爽，吃起來沒什麼負擔。 綜合炸物一次集結好幾種經典，有師傅自製的春捲、酒味香腸、蝦捲、豆乳雞，搭配「鄉民神醬」東泉辣椒醬，口味超台中。 店裡更以威士忌設計一系列的台灣味調酒。像喜宴總少不了的芭樂汁，加上黑牌與九層塔，就成了風味濃烈、帶有鹹甜感的「辦桌」。 祖靈恩惠則巧用山胡椒「馬告」入酒，香氣酷似檸檬，讓整杯喝起來意外的清爽。 雖然單價較高，不過食材和調味手法都很新穎，偶爾犒賞自己一下，還是會樂於買單！🤣 —————————————— 🔍 台中市西區東興路三段238號2樓 📍 @dueimein ☎️ 04-23100051 ⏰ 17：00-02：00 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 酌收 10% 服務費 —————————————— 20210318 #別墅裡的一百種味道 #百味_對面餐酒館 #對面餐酒館 #對面DueiMien #DueiMien #台中西區餐酒館 #台中餐酒館 #台中雪茄館 #東興路美食 #台中西區美食 #台中美食 #台中西區酒吧 #台中酒吧 #台中威士忌酒吧 #台中台菜餐廳 #台中西區調酒 #台中調酒 #台中西區宵夜 #台中宵夜 #台中美食 #台中深夜食堂 #台中必吃 #台中美食推薦

重磅回歸！青葉台灣料理：飄香半世紀好滋味 台灣首家宴席料理(2021菜單)，長輩聚餐首選餐廳

 全球新冠肺炎疫情延燒整個2020年，許多知名餐飲老店因此被迫關門大吉，但也有因為常客以行動支持而重新復業的例子。像是飄香半世紀的台菜餐廳「青葉台灣料理」，在短暫歇業兩個月後，趕在去年底12月30日以全新面貌重返市場，開幕當天還請來歌仔戲國寶藝人「楊麗花」助陣剪綵。在1月15日前推出內用八折、外帶九折的開幕促銷優惠。這間跟著祖父母從小吃到大、充滿回憶的餐廳，能重新開幕，當然要以行動支持捧場啊~ヽ(●´∀`●)ﾉ 關於青葉台灣料理： 自1964年開業，逾半世紀的美味，56年的經典傳承，為台灣第一間台菜宴席料理餐廳，以北投酒家菜為主軸，料理時令菜色，用傳統道地的台菜料理串起兩代的味蕾記憶，一桌桌滿溢用心的佳餚，是故事也是回憶。 圖：位在台北市中山區六條通巷內的青葉台菜餐廳，可是國外旅客與老饕們必嚐景點之一，全盛時期真是一位難求啊~ 媒體報導： ➤青葉台菜餐廳 30日重啟營運➤獨〉最資深台菜餐廳12／30復業 「青葉」出什麼招重振雄風？ 店家資訊： 店名：青葉台灣料理-中山店地址：台北市中山區中山北路一段105巷10號(捷運中山站)電話：(02)2551-7957營業時間：11:00~14:30、17:15~21:30其他資訊：➤菜單、➤FB粉專、➤線上訂位用餐日期：2020/12/30➤原文出處(請點我) 菜單： 「青葉台灣料理」主要是以北投酒家菜為主延伸出各色經典料理，像是媒體介紹的菜脯蛋、嚕肉、香煎豬肝，都是饕客首選、必嚐招牌菜色。 厚厚的新菜單(完整菜單請點我)，每頁都是至少300磅的厚銅板紙，想要好好平鋪拍照都很難XD，這應該是要用上一整年。多數料理依照人數分大小盤，我們一家三口兩大一小這次點的是兩人套餐，套餐包含白蜜鮑魚、花枝丸、干貝蘆筍、茄汁明蝦、烏魚子炒飯、竹笙燉雞湯、甜點是雞蛋布丁等共四菜一湯一飯一甜點；另加點蛤蠣絲瓜(小)，加入LINE好友送紅棗銀耳甜點。 實際送上桌和菜單圖片上相同，不用擔心。根據媒體報導，像是尖椒螺片、蒜苗炒牛筋、蒜蓉蒸蝦都是新菜色，等下次再來吃吧~ (完整菜單請點我) 圖：首圖的茄汁明蝦$690，兩隻大明蝦連外殼都炸至酥脆，醬汁開胃，很下飯(ﾉ>ω<)ﾉ 圖：單點合計原價約$2688，套餐價$2580，大約95折。 圖：別小看這10人28800+10%的私房酒家菜宴客料理，可都是政商名流喜愛的頂級佳餚(荷包真的要夠深XD，只能望菜單興嘆~) 環境： 餐廳裝潢上沒有太大改變，雖然是舊式裝潢，但是維持的都還不錯也很乾淨。一樓大廳中間是獨立圓桌、牆邊是可容納四~六人的沙發卡座，二樓則是可包場的獨立包廂。多了形象牆重新改為掛滿歷史照片。 結論： 我們是選在開幕首日晚餐趕去捧場，餐廳都是長輩們聚餐，正開心話當年。雖然整體消費屬於高檔價位，但料理水準高、店員服務上也是無庸置疑，有高級餐廳的服務水準，像是餐盤髒馬上更換、茶水剩半杯立馬加水，結帳時也會詢問口味是否合宜，雖然戴著口罩，但從語氣眼神中，可以感到溫暖的笑意。畢竟一間餐廳能經營56年之久，員工也都跟著做20、30年以上，有其經營哲學，在21世紀是多麼不容易啊！ 圖：形象牆上餐廳50年與員工合影 提醒大家，開幕優惠至2021年1月15日，內用八折、外帶九折，加會員送300點下次消費可抵300元，至3月31日前加官方LINE好友送紅棗銀耳甜點一份。 最後曬一下開幕當天送來店禮，是懷念的青葉嚕肉飯料醬三罐、青葉米粉一包，果然是小時候懷念的滋味~ 圖：獲得2020世界食品品質肯定、2018銀髮友善食品的嚕肉醬，不愧是台灣之光 延伸閱讀： 網紅推薦高CP值：天干物燥老子今天吃火鍋 台灣火鍋專賣店：手工特色湯頭、食材新鮮肉多多︱台北中山區板橋聚餐推薦：丰禾台式小館板橋環球店 兩人也能吃辦桌菜︱板橋車站美食 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB #限定 #必吃 #幸福 #滿足 #最新 #必去 #青葉台灣料理 #台灣料理 #聚餐推薦

 【茂園餐廳】(附完整菜單連結)2020蟬聯米其林推薦餐盤/古早味台菜,家常菜/真功力的料理!!(捷運南京復興站4號出口

想讓日本朋友嚐嚐台灣道地~有媽媽味道的超古早味台菜【茂園】,2020繼續蟬聯米其林的推薦餐盤喔!!! *【推薦原因:】是一家道地到不行的古早風味家常菜,口味有水準的好吃,上菜迅速,環境典雅舒適,這裡的服務人員,我要給她們5星,可以看得出是一個非常認真的團隊

 【茂園餐廳】(附完整菜單連結)2020蟬聯米其林推薦餐盤/古早味台菜,家常菜/真功力的料理!!(捷運南京復興站4號出口)-俏媽咪FUN肆

【丸滿台灣味手路菜】林森北路美食/［2020完整菜單］/台菜/酒家菜/米其林推薦餐廳/來家庭聚餐囉!!!

#丸滿台灣味手路菜 #酒家菜 #台菜 #丸滿 每到週末家庭聚餐,很多人都想找好吃氣氛又佳的餐廳,今天來丸滿台式餐館用餐囉!!! 這次我們全家來的丸滿餐廳,是隱藏於林森北路巷弄中的米其林推薦的餐廳哦!~有每日空運來台的澎湖漁貨,聽說更有好多厲害的的酒家菜哦！趕緊來看看😋😋😋!!! (繼續閱讀)https://monicaleecat.pixnet.net/blog/post/299235880-

【訪美食】淡水海宴新台菜會館

從老淡水到新淡水🌅 以前在碼頭旁聲名大噪的海宴庭園餐廳 因為公共建設徵地而一度不知去向 近期新市鎮裡的一幢白色別墅悄然剪綵 才知道原來是搬到了這裡～ 那氣派的模樣 平日裡地下室依然是一排豪車捧場 跟以前比就是辦桌菜走向精緻化 看盤面可以發現師傅收汁收很乾淨… 對於菜一定要汁多醬多好配飯的我家 是有那麼點略清淡😂 ✨生魚片$280(5片 ✨肉夾荷葉包$380 ✨芋堆160/4粒 ✨蒜香脆皮雞$480(半隻 ✨君度橙汁排骨280 ✨蠔油芥蘭240 ➡酌收10%服務費/有停車場 #海宴 #海宴新台菜會館 #淡水美食 #淡水景點 #淡水新市鎮 #漁人碼頭 #淡水漁人碼頭 #台菜 #辦桌 #老店 #新北美食 #刈包 #東坡肉 #晚餐 #訪美食 #吃貨 #相機食先 #淡水 #igfood #popyummy #instayum #新開幕 

台北│地中海風餐酒館，愛喝調酒、台菜魂請進！超大沙發座位區，人多也能一起吃飯喝酒不用分開坐！

找地方聚會喝幾杯，不管是2-3人好友聚聚，還是想要約一攤10人以上的喝一杯，再也不用擔心座位分開不能一起玩了！ 位於台北中山區林森北路的巷子內的餐酒館-Leone Restaurant & Bar，不管是一般4人座，還是想要可以容納8-15人的大座位，通通都有。 Leone Restaurant & Bar外觀走度假感地中海風設計，整體裝潢風格，跟林森北路給人的印象完全不一樣，新穎舒適特別。 店內環境有可容納超多人的沙發座位區；還有走年輕質感的酒吧風格的吧檯區，以及適合三五好友用餐，聊天吃美食的座位設計。除此之外，還有專屬包廂跟半隱密式位置區。 Leone Restaurant & Bar的菜單很特別，以義大利麵、燉飯為主，結合在地台灣食材做成的特色料理。熱愛台菜，有台菜魂的千萬別錯過了！ ((點擊我>>>看Leone完整菜單)) 我們這次吃了兩個主餐，經典台式麴香雞肉燉飯、麻辣鴨賞鹽蔥義大利麵；下酒附餐配菜，剝皮辣椒水牛城辣雞翅、關西仙草燉牛肉水潤餅；搭配甜點流沙芝心芋棗球。 經典台式麴香雞肉燉飯，雞肉處理得恰到好處，松露配上生蛋黃，米粒粒粒分明，不會過硬也不會過軟。吃之前把蛋黃搓破，讓蛋黃流下來攪拌燉飯，會忍不住一口接一口！ 麻辣鴨賞鹽蔥義大利麵，宜蘭鴨賞不會死鹹，分量多，切的夠大塊，吃起來真的頗爽。 剝皮辣椒水牛城辣雞翅，有別於一般美式的辣雞翅的BBQ口味或是嗆辣的酸辣口味。這道用剝皮辣椒改良的辣雞翅，吃起來超有親切感，配酒一起吃，超合搭。 關西仙草燉牛肉水潤餅，水潤餅的口感很特別，有點像加厚版的印度甩餅的味道，單吃嚼起來很香。牛腩燉煮得有入味，一咬入口，肉立馬分開。 流沙芝心芋棗球，是一個鹹蛋黃、大甲芋頭，搭配乳酪的甜點，切下去會有內餡流出來！ 喜歡流沙類的人，這道鹹甜鹹甜的料理，千萬別錯過囉！ 繼上次去西門町很有台灣特色的酒吧後，Leone Restaurant & Bar的調酒巧思與擺杯，也非常有特色。非常適合喜歡喝調酒，又喜歡"拍拍拍"的人！ 點我閱讀>> 調酒控必蒐藏酒吧，西門町超好喝調酒，純水果調製無酒精味小心喝醉！ Leone Restaurant & Bar可以依據自己喜歡喜好酒精的濃淡，挑選想要喝的調酒。有酒精濃度淡的"女孩系"調酒，也有酒精濃度高一點的浮誇系調酒。 琴酒為基底，搭配洛神花、玫瑰、薰衣草的「記憶是陣陣花香」，夢幻的裝杯點綴LED燈，有一種浪漫夢幻感。口感喝起來，有點甜帶點洛神特有的微酸，很適合不喜歡濃濃酒味重的人。 以紅酒為基底，搭配胭脂莓果茶，從諾亞方舟延伸出來的「創世紀第九章」，滿滿沙灘貝殼，非常陽光沙灘比基尼系的調酒。喝起來順口，有滿滿莓果香氣。 當然，想要酒味濃一點，或是依據喜好特調調酒也是可以的。 很推不甜，有玫瑰香味琴酒為基底的「探」，跟以威士忌為基底，搭配薄荷花草茶的「嗅」。 Leone Restaurant & Bar整體的空間很大，喝酒聊天的感覺很舒適。價格屬於中價位，食物的份量配合整體環境的舒適性，個人覺得搭配這個價格可以。 服務人員很熱情，老闆還會每桌做公關打招呼，給人有一種到朋友的店的感覺。 . Leone Restaurant & Bar 地址： 台北市中山區林森北路353巷20號 電話： 02 2581 3109 營業時間：週日-周四 PM18:00-AM03:00/週五-週六 PM18:00-04:00 線上預約： inline.app . #台北餐酒館 #餐酒館 #中山區餐酒館 #地中海風 #特色料理 #台菜魂 #中山區餐酒館推薦 #LeoneRestaurant&Bar . 文/圖>>Jerrine/酒ring YouTube頻道：訂閱「酒ring&兩隻狗」 FB：酒ring＆兩隻狗 生活綜合 追蹤IG：jerrinechien 懶人運動 追蹤IG：5minsgo90 延伸閱讀>> 調酒控必蒐藏酒吧，西門町超好喝調酒，純水果調製無酒精味小心喝醉！ 中山區隱藏版必吃美食！南京復興捷運站5間巷內美食，你吃過幾間？ 全台老屋酒吧TOP9！在老宅裡享受微醺時光，將歷史一飲而盡吧 爭鮮控快筆記！爭鮮推薦必吃壽司、手捲、單品、隱藏版單品大公開! 【台北大橋頭站美食】大稻埕慈聖宮7大必吃美食，露天大榕樹下來趟懷舊的古早味吧！

懶人包｜全台十大台菜餐廳 家庭聚餐首選，中秋連假團圓鉅獻

2020下半年度除了月圓人團圓的中秋連假，還有感恩節、聖誕節和跨年等等，值得大家空出時間、坐下來吃頓飯、活絡感情關心彼此的溫暖日子。這回編輯整理了全台10間台菜、川菜餐廳，各別有適合朋友多人聚餐、二至三個家庭聚餐，甚至是大家族聚餐都能在這裡找到理想的聚會餐廳！ 台北 新東南海鮮餐廳 這間台北市知名的台式海鮮聚餐首選，相信真正的老饕一定聽過或拜訪過，店內海鮮種類超過40種，透過不同烹調方式可做成上百種料理，更有融合多國料理推出的創新菜餚，豐富饕客的味蕾。網友推薦的龍蝦三明治、軟殼蟹和白鯧米粉都是經典，許多人是一吃成主顧，高品質的漁貨加上主廚的功夫絕對讓你眼睛為之一亮！帶長輩來吃也是十足的有面子呀！ 圖 / 新東南海鮮餐廳官網 新東南海鮮餐廳 汀洲店 地址：台北市中正區汀州路一段105號 營業時間：11:30-14:00，17:00-23:30 松山店 地址：台北市松山區八德路四段656號 營業時間：11:30-14:00，17:00-21:30 台北 金蓬萊遵古台菜餐廳 2020最新獲選米其林指南一星的金蓬萊，今年是連續第三年榮獲米其林的殊榮！排骨酥是金蓬萊的必點招牌菜，麵衣厚薄完美包覆，外酥內軟的口感，搭配一旁醃漬蘿蔔中和油膩，實屬每個人吃過後必回味的經典！餐點表現優異之外，專業到位的服務態度也不馬虎，編輯之前有幸去過一次，真心認為這次的體驗是值得共襄盛舉的一場美食饗宴！ 金蓬萊遵古台菜餐廳 地址：台北市士林區天母東路101號 營業時間：11:30-14:00，17:30-21:00 台北 驥園川菜餐廳 位於仁愛圓環的驥園川菜餐廳，許多人心中的第一名莫過於這碗濃郁的雞湯了！雞湯湯頭濃稠，加了豬腳下去燉煮，表面沒有翻攪會結一層膠質薄膜，喝完湯的嘴唇可以感受到黏黏的膠質，建議加點白菜豆腐一起煮，白菜和豆腐吸滿湯汁的味道又是新的驚喜！其他各式經典菜色也十分下飯，是多人聚餐、長輩聚餐的好選擇。 ◎獲選2020米其林指南餐盤推薦 圖 / IG @96.foodndrinks圖 / IG @96.foodndrinks 菜色依序為乾燒蝦仁、京醬肉絲、乾煸四季豆和香根牛肉絲。 驥園川菜餐廳 地址：台北市大安區敦化南路1段324號1F 營業時間：11:30-14:00，17:30-21:30 台北 雞家莊 同樣是台北知名的台菜料理─雞家莊，顧名思義店裡的招牌就是雞肉，人氣必點的三味雞有白斬雞、烏雞和煙燻雞三種，肉質軟嫩、香氣四溢，而雞油飯也是讓人多吃兩碗的美味程度！飯後甜品雞蛋布丁更是雞家莊的經典，懷舊古早味不過於甜膩，不只是小朋友的最愛，更成功收服了不少大人呢！ ◎獲選2020米其林指南餐盤推薦 圖 / IG @shiakingkong 雞家莊 地址：台北市中山區長春路55號 營業時間：11:00-22:00 台北 蜀魚館老店 蜀魚館老店知名的莫過於「活魚數吃」，豆瓣鯉魚是多人必點的招牌菜色之一，使用台北近郊山泉水放養的鯉魚，加上傳統板豆腐，使用獨門配方燉煮至入味，豆瓣醬的鹹香辣襯出鯉魚肉鮮嫩的甘甜，涮嘴程度絕對讓你不只吃一碗白飯。 蜀魚館老店 地址：台北市大安區建國南路一段198號 營業時間：11:00-14:00，17:00-21:00 新北 山東小館 這間位於小碧潭的山東小館，是編輯私心的最最最愛，回訪超過三次，簡單來說是一間老少通吃、長輩愛、年輕一輩也愛，沒訂位可是要等上一陣子的人氣餐廳！店內可以看見每桌基本上都會點的東北酸菜白肉鍋，用料如照片上的豐富，光海鮮就有螃蟹、蝦子、蚵仔和蛤蠣非常實在，豬肉片則依照個人喜好來涮煮。 除了多種類的菜餚選擇，特別值得一提的還有許多人必點的水餃，味道鮮美份量算大顆，每次去必點的菜色還有照燒松阪豬（一片接一片停不下來）、老皮嫩肉（每次一上桌最快被清盤）、銀絲卷（配煉乳根本天生一對）都推薦！ 圖 / IG @iam.__.niuniu圖 / IG @iam.__.niuniu 山東小館 地址：新北市新店區中央路133巷19號 營業時間： 11:00-13:50，17:00–20:20 新北 客家小館 家庭聚餐必去的客家小館，中永和人一定不陌生！店面藏在巷弄內，擁有低調質感的裝潢，路過很難發現是一家餐廳，設有獨立包廂。客家小館除了經典客家菜色，店內木製古早櫥櫃裡擺放各式小菜，如辣椒包肉、蔥焅鯽魚等等必須嘗試！最後推薦白飯加價換菜飯，帶給你新境界的美味！最後推薦下飯的客家小炒和雪菜豆腐，以及每桌必點的主角老母雞雞湯。 客家小館 地址：新北市永和區智光街22號 營業時間：11:30-14:00，17:30-20:30 台中 彭城堂台菜海鮮餐廳 台中在地太平人都推薦的台菜餐廳就是這家！餐廳呈現復古風格，擺設許多舊時小物，彷彿來到這裡用餐就像回到過去一般。店裡的菜色融合台菜和創意想法，其中麻油燜鴨有著濃郁酒香，口味清甜，適合在秋冬點上一鍋暖暖身子。其他菜色還有碳悶豬腳筍乾、麻油松阪豬、豬油拌飯等各式店家用心製作的懷舊菜餚，在這都能嘗到！ 圖 / IG @layman0722圖 / IG @yilan_kafka 圖 / IG @fifi.tseng 彭城堂台菜海鮮餐廳 地址：台中市太平區宜昌路377號 營業時間： 11:30–14:00，17:30–21:00 高雄 古家海鮮餐廳 高雄老字號海鮮餐廳，重新裝潢過後的新店面質感再升級，台菜結合西式擺盤的中西式創意料理，餐廳內更有專業侍酒師來推薦海鮮與酒類品項的完美搭配！顛覆傳統海鮮餐廳的印象，營造出餐酒館格調的古家海鮮餐廳，從視覺到味覺都帶給大家一個全新層面的感受！ 古家海鮮餐廳 地址：高雄市左營區德威街55號 營業時間： 11:00–14:00，17:30–22:00 週一公休 花蓮 阿姑的店 阿姑的店位於花蓮吉安鄉，是一間裝潢簡單卻人氣極高、假日更是一位難求的熱門餐廳。如果有規劃到花蓮旅遊的你，趕快先把這間收進你的口袋名單！點餐率高的有蔥油雞腿、蒜泥松阪豬、魚香烘蛋和剝皮辣椒雞湯等，菜色選擇豐富，食材用料新鮮程度沒話說，是個在地朋友也給予高評價的一間實在的好店家！ 阿姑的店 地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段226號 營業時間：11:30–14:00，17:30–20:30 週一公休 看更多>>>【台北│美食】火鍋控看過來！大台北地區8間必吃火鍋推薦 #中秋節餐廳 #全台十大台菜餐廳 #古家海鮮餐廳 #台灣美食 #客家小館 #家庭聚餐 #山東小館 #彭城堂台菜海鮮餐廳 #新東南海鮮餐廳 #米其林 #蜀魚館老店 #金蓬萊遵古台菜餐廳 #阿姑的店 #雞家莊 #驥園川菜餐廳 

夏天也能吃的乾煸麻油雞，高質感台灣美食就在市府站

意外的在市政府/國父紀念館站附近發現的一家小店「滷肉控」，好吃的程度，是手上這一份還沒吃完馬上去跟老闆追加一份外帶。 我點的是178元內用套餐(滷汁+佐料+主菜台菜+燉湯或飲品)，主菜是乾煸麻油雞，請店家不附佐料(畢竟花生碎、肉鬆、老油條酥感覺都頗有熱量啊)，另外加點一份青菜。 燙青菜、泡菜、手路小菜都非常清淡，幾乎沒有味道，對於注重身體健康跟想控制飲食的消費者來說是很沒有負擔的味道，滷汁的部分分開來放，就是能自己調整鹹度，看是要一次梭哈吃過癮，還是一兩口吃白飯、一兩口換吃滷肉飯這樣，我剛好是喜歡吃各種口味的類型，所以當我這口飯想配超輕淡青菜的時候就舀一小湯匙滷汁，但要配乾煸麻油雞的時候就用白飯，自己幫自己客製化口味，也增加了用餐的樂趣。 讓我決定外帶的就是這份主菜，乾煸麻油雞。一般我非常少點麻油雞類的主食，因為麻油雞湯常常會浮著一層油、而且不知道是不是為了健康，除了雞湯跟油的味道以外，缺少鹹味。身為一個雖然在控制飲食但是不能沒有鹹味的美食愛好者，要是這一整餐都食之無味真的很難撐下去，還好！這道乾煸麻油雞的醬汁濃郁鹹香得完美，雞皮也很入味，不會有軟肥讓人想咬下吐掉的口感 (怕吃肥肉的人常會害怕這種口感) ，雞肉的咬勁也很完美，有些山雞肉太韌會像在鍛鍊咀嚼肌，太柴又如嚼蠟，「滷肉控」的這份雞肉有著少見的"剛剛好"。 店家粉絲專頁上這樣寫著：滷肉控，是滷肉飯的偏執狂，由一群熱愛臺灣美食、在地文化的人所組成，為復興臺味而努力。首創滷肉飯結合台式功夫菜個人套餐，打破臺菜合菜共食耗時的飲食習慣，即使是邊緣人都可以輕鬆無壓力的享受臺菜館裡的功夫料理。 點餐的方式有兩種：我點的這種178元套餐(滷汁+佐料+主菜台菜+燉湯或飲品)，平日另外有128套餐(滷汁+主菜台菜)。 比自助餐貴一點，比200多元的義大利麵便宜一點，相當適合想吃台菜又不想吃進太多油膩的人。不過坦白說，雖然我非常喜歡，但它不是沒有路過也非要去一趟的美食等級，主要推薦給附近上班族，或剛好去逛了信義區跟國父紀念館後，覺得有點嘴饞又不想填進太多剛消耗熱量的對象喔。 店家資訊： 地址：110台北市信義區逸仙路42巷11號 電話：02 2758 0072 營業時間：週一到週日 11:00-20:00

新北汐止 :: Freedom Bistro 享自由餐酒館｜特色調酒與創意台菜，雙重享受一次滿足！ 

- ::: Freedom Bistro 享自由餐酒館 ::: ■ 新北市汐止區大同路二段458號 ■ 17:00–02:00 ■ 建議事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消200元/人，不收取服務費 - ・清炒水蓮 $120 ・牛排炒飯 $180 ・金沙酥蝦 $300 ・香菇嫩雞湯 $180 ・酒釀腐乳雞 $200 ・蔥香玉子牛 $300 ・塔香三杯小捲 $260 ・松阪豬義大利麵 $180 #到店家用餐出示這篇貼文送一份雞塊！ （好康先說，不然文章落落長怕大家錯過重點！） 真的會有人來到餐酒館卻不點酒嗎？有的，就是我們！因為開車，沒辦法替大家介紹調酒，不過就算只是專程去用餐，也會覺得物超所值的！ 這天我們四人用餐，享自由的價錢和份量都比很多熱炒店或是居酒屋更加划算。選用新鮮的海鮮，不管是三杯小捲或是金沙酥蝦，都能吃到十足的鮮甜味！另外，我們也喜歡簡單卻能炒出濃厚蛋香的炒飯、重口味讓人吃得過癮的腐乳雞，以及拌入生蛋後口感更為豐富的玉子牛，肉質非常軟嫩！ 除了創意台菜外，也有不少炸物下酒菜，如果要前去聚餐的話，可以完全依照我們的點法，絕對能夠飽餐一頓！ - 當天和家人開著車來到汐止，想找間較為輕鬆、適合聚餐的餐廳，翻看Google評價找到了享自由，不少人都以結合創意台菜與特色調酒的高CP值餐酒館來形容，起初還有點半信半疑，用餐過後，對於這些盛讚只有深深的認同。 店內裝潢雖無統調，是美式風格與工業風混搭，另設有網美牆供客人拍照，不過更吸引我們的，是有一張張能讓客人能夠更自在地用餐的沙發座位區！其中最讓我們驚豔的，當然還是那如熱炒店的平實價格，卻有著精緻擺盤和絕佳好味道的道道特色台菜，如果在台北市區，真的可以每週前往報到！（無奈對住在文山區的QA來說，汐止大概可說是遠得要命王國了！） 和店內服務生閒聊，享自由是汐止唯一一間餐酒館，開幕不久，便已累積不少忠實客人，超級平實的價格和超乎期待的用餐體驗，都為汐止地區注入一股新的活力，不管是住在附近或是特意前往，都很推薦哦！ （看我們頻頻拿起相機拍著照，還很大方地說可以幫忙招待QA的讀者，這麼貼心的店家哪裡找啦！） - #QA食間 #QAfoodies #QA餐酒館食間 - #享自由餐酒館#台北美食#新北美食#台湾 #foodstagram#instafood#taiwanfood#bistro #taipeifood#taiwanfoodie#popyummy#yummyday #相機食先#台灣美食#汐止美食#台北餐酒館 #平價美食#台北小吃#創意台菜#汐止餐酒館 #台北調酒#餐酒館#台北聚餐#台北酒吧#汐止

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新北汐止 :: Freedom Bistro 享自由餐酒館｜特色調酒與創意台菜，雙重享受一次滿足！

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