怎麼準備手指食物？13道成功率超高手指食物菜單、注意事項一次看！

不知道各位爸爸媽媽是不是有在關注前一陣子紅起來的一個詞「BLW」呢？主要是主張寶寶自己用手去抓食物來吃，自己去咬、去吸、去舔，同時還可以訓練寶寶的吞嚥、舌頭肌肉、咀嚼肌肉。以下分享IG上常常在分享親子共食、寶寶食譜的麵麵媽媽（IG：@ww110995）所自製１３道手指食物菜單，讓寶寶自己探索食物的美味！ 手指食物菜單一：起司雞排 需要食材/工具：雞胸肉或無骨雞腿肉 150克、乾酪 1塊、玉米粉一湯匙、白胡椒粉少許、自製麵包粉 步驟： 1.雞肉切塊使用調理機打成泥。 2.雞肉泥加入蒜粉、白胡椒粉、玉米粉攪拌。 3.將雞肉泥塑型包進乾酪碎壓成扁圓形。 4.裹上蛋液和自製麵包粉。 5.烤箱預熱170度烤15分鐘即可。（氣炸鍋約10分鐘即可） 6.完成！ 手指食物菜單二：寶寶大阪燒 需要食材/工具：無鹽寶寶麵、雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、玉米、洋蔥、玉子燒鍋／一般平底鍋 步驟： 1.將蔬菜切成條狀、洗淨並川燙備用。 2.將雞蛋打散與蔬菜及寶寶麵混合。 3.平底鍋開小火，倒入少許的油。 4.倒入剛剛混合好的雞蛋蔬菜液。 5.將其煎至兩面金黃即可出鍋。 6.完成！ 手指食物菜單三：古早味蛋餅 需要食材／工具：雞蛋一顆、中筋麵粉40克、樹薯粉10克（可用地瓜粉代替）、水100-120克、蔥花適量 步驟： 1.除了雞蛋以外的才練都拌勻製作成粉漿。 2.平底鍋開小火倒入適量的油後加入粉漿。 3.蛋餅翻面後打上雞蛋。 4.兩面煎至為為金黃色即可捲起出鍋。 5.完成！ 手指食物菜單四：無糖甜甜圈 需要食材／工具：地瓜140克、糯米粉 40克、牛奶/配方奶 少許 步驟： 1.地瓜洗乾淨削皮切塊。 2.電鍋一杯水蒸熟壓成泥狀。 3.加入糯米粉和一點點牛奶揉成團。 4.地瓜團會呈現不黏手耳垂軟度即可。 5.將地瓜揉成甜甜圈形狀。（也可以直接壓扁煎） 6.使用中小火倒入油。（油要稍微多一點） 7.使用半油炸半煎的方式讓甜甜圈呈現金黃色即可。 8.起鍋的甜甜圈將多餘的油脂瀝乾放涼。 9.完成！ 手指食物菜單五：寶寶米布丁 需要食材／工具：煮熟白飯 80g 、鮮奶or豆漿 100g、百香果+蜂蜜 適量（提醒1歲以上才能吃蜂蜜喔！） 步驟： 1.牛奶加熱加入米飯攪拌成稀飯狀態 2.稍微放涼之後用調理棒打成米糊（不用打太細才有口感） 3.裝進容器後放上果泥冷藏後就可以吃囉！ 4.完成！ 手指食物菜單六：寶寶雞塊 需要食材／工具：調理棒/果汁機、雞胸肉半塊、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、雞蛋一顆、麵粉一匙 （正常湯匙）、樹薯粉一匙 （可省略） 步驟： 1.使用調理棒將洋蔥、紅蘿蔔先攪拌10秒。 2.接著再加入剩下材料一起攪。 3.用湯匙塑形以中小火慢煎至兩面金黃色即可。 4.完成！ 手指食物菜單七：地瓜軟餅 需要食材／工具：雞蛋 一顆 （也可以只有蛋黃）、地瓜 一條（中小型）、配方奶 30g、低筋麵粉 2湯匙 步驟： 1.地瓜蒸熟用湯匙壓成泥。 2.加入所以材料拌勻。 *每個牌子麵粉吸水性不同，可視情況添加只要是麵糊狀即可！ 3.小火煎兩面上色煎熟即可。 4.完成！ 手指食物菜單八：紫薯夾心麵包 需要食材／工具：中筋麵粉100克、無鹽奶油 35克、鮮奶/配方奶 50克、酵母 1克、紫薯半條、蛋黃適量、白芝麻適量 步驟： 1.將牛奶加入酵母備用。 2.中筋麵粉加入室溫軟化奶油並拌勻。 3.將已與酵母拌勻的牛奶加入與奶油拌勻的麵粉中揉成麵糰。 4.將紫薯切塊蒸熟並壓成泥（壓泥的過程中可以加入少許牛奶讓口感更綿密）。 5.將麵糰感呈長方形並將紫薯泥搓成長條狀放在中間。 6.將其捲起捏緊切成小塊並放入烤箱發酵40~50分鐘。 7.將發酵完的紫薯夾心刷上蛋黃液撒上芝麻進烤箱170度烤10~15分鐘。 8.完成！ 手指食物菜單九：海苔雞肉捲 需要材料／工具：寶寶海苔 1包、雞胸肉半片、洋蔥適量、蔥花適量、玉米粒適量、紅蘿蔔適量、玉米粉2湯匙 步驟： 1.將所有配料除了海苔放入調理機打成泥放入擠花袋。 2.將其擠在海台上捲起。 3.於平地鍋中倒入油海苔捲煎熟至微微金黃色。 4.完成！ 手指食物菜單十：寶寶披薩 需要材料／工具： 餅皮：中筋麵粉100克、酵母1克、溫開水50-60克、油 5克 配料：寶寶番茄醬、乾酪、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜 步驟： 1.將酵母加入溫開水中靜置5-10分鐘。 2.餅皮所有材料混合揉成團。（麵團狀態會偏軟但不黏手） 3.將麵團放置40-50分鐘發酵至一倍大。 4.排氣桿平後壓上現喜歡的圖案也可以圓形就好。（如果是造型圖案建議稍微薄一點比較不會變形） 5.在壓好的餅皮上用叉子戳小孔避免烘烤時膨脹。 6.此時烤箱170度預熱餅皮就可以來裝飾囉！ 7.先刷上一層寶寶番茄醬之後擺上蔬菜。 8.上頭鋪上乾酪絲。（將乾酪剪成一條一條） 9.進烤箱烤約15-17分鐘即可。 10.完成！ 手指食物菜單十一：燕麥藍莓蛋撻 需要材料／工具：熟香蕉 一根、即食燕麥 70g、雞蛋 一顆、牛奶or配方奶or豆漿 90g、藍莓 數顆 步驟： 1.香蕉壓泥加入燕麥攪拌均勻，若太乾可以加一點牛奶稍微濕潤。 2.模具抹油將燕麥塔皮壓入，要壓緊沒有空隙。 3.烤箱160度10分鐘。 4.將雞蛋和牛奶攪拌均勻過篩兩次。 5.倒入烤好的蛋塔皮中至8分滿。（藍莓口味就加藍莓） 6.烤箱160度20分鐘，烤到蛋液凝固即可。 7.完成！ 手指食物菜單十二：一口餛飩 需要材料／工具： （麵皮）中筋麵粉 100克、蔬果汁 44-55克 （餡料）豬絞肉 160克、高麗菜 140克、紅蘿蔔 適量、蔥薑水 適量、寶寶醬油 適量（可略）、白胡椒粉 適量（可略） 手指食物菜單十三：.黑糖花生軟餅乾 需要材料／工具：無鹽奶油 70g、低筋麵粉 170g、黑糖 30g、雞蛋 1顆、鹽巴 一咪咪（增加風味使用）、無糖花生醬 2湯匙 步驟： 1.無鹽奶油室溫軟化，攪拌至泛白 2.加入黑糖和一小撮的鹽巴、雞蛋攪拌 3.攪拌均勻後加入過篩的低筋麵粉和花生醬 4.完成麵糰會呈現耳垂軟度，開始分糰稍微壓成圓扁狀，可以自行加入堅果、燕麥、果乾等。 5.烤箱預熱170度10分鐘，烤約12-15分鐘即可 6.完成！ 以上推薦的手指食物菜單都很適合在家做，簡單材料容易取得，料理過程也相當方便！如果你是料理新手也可以做喔！今天就來試試看做出寶寶得手指食物吧！ 【延伸閱讀】 寶寶的第一口副食品交給它！精選副食品調理機推薦Top7，一機七用的超強大好幫手！ 什麼是BLW餵食法？與泥派大不同！鼓勵寶寶用自己的步調自主進食～ 最新寶寶餅乾推薦TOP20：米餅、優格餅，教你怎麼挑最好吃！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #泱泱 #BLW #嬰兒 #寶寶餅乾 #手指食物 #手指餅乾 #料理 

副食品要每天吃嗎？該注意什麼？關於吃副食品，爸媽要知道的4原則！

在爸爸媽媽跟寶寶磨合一段時間後，人生又會給你一道新的關卡，餵食副食品幾乎是每對爸媽都會頭疼的題目，不確定該怎麼給寶寶吃？吃泥還是粥？要避免什麼狀況？寶寶買不買單？怎麼知道會不會過敏？副食品要每天吃嗎？相信許多爸媽光是碰到副食品就一大堆問題，今天，就讓我們來一一擊倒，開心餵養吧！ （圖片來源：Pexels） 副食品什麼時候開始吃 現今，美國兒科醫學會已經建議4～6個月的寶寶就可以開始接觸副食品。 副食品對寶寶來說無疑是打開一扇食物天堂的大門，同時這段時間也是身體在培養免疫力的黃金期。讓寶寶及早接觸不同的食材除了培養免疫力外，透過食物，也可以讓寶寶訓練手眼協調，甚至是咀嚼的同時可以幫助未來語言能力發展喔！ 不過，一個前提是，寶寶需要在輔助下能坐著進食。 （圖片來源：Pexels） 副食品要每天吃嗎？ 許多新手爸媽困惑的問題，就是知道副食品什麼時候吃、要吃什麼，但卻不知道要不要天天餵食副食品？ 其實開始餵食副食品後，就可以天天餵孩子吃囉！餵食副食品對寶寶來說可以訓練口腔肌肉，減少寶寶未來說話的構音問題，比較不會變成「臭奶呆」喔！ 讓寶寶開心探索 爸爸媽媽記得最大的原則：一歲以下，不要食用蜂蜜。這就是開始副食品之後的唯一原則，其他所有的食材都可以不設限的讓寶寶嘗試，嘗試的方法以少量多樣為主。在開始副食品的世界後。寶寶就可以跟著大人一起吃，看看餐桌上的食材，每次選個幾樣，用湯匙壓碎或是剪碎讓寶寶嘗試，就算寶寶吐出來也沒關係，這就是在探索的過程。 另外，雖然食材不受限，但還是要注意不要梗塞喔！ 至於烹調方式，少量的鹽巴、橄欖油，都是可以的，如果寶寶表現得沒興趣，我們也可以讓寶寶的餐盤多一點顏色，用各種不同的食材，誘發寶寶探索的動機。 （圖片來源：Pexels） 讓孩子主導，吃飯是歡樂的時光 以往許多家長都會是幫寶寶決定一餐的量並且由家長餵食，但是這其實會無形讓寶寶備感壓力，有時候家長也會餵到心累，寶寶不吃就是不吃，那不如就讓寶寶決定吧。 選擇一個較大的盤子，將不同的食材少量的放入盤中，讓寶寶選擇怎麼吃、什麼先吃、吃多少，你會發現過程也許緩慢，但是寶寶會非常享受這樣的過程，並且開心期待每次的吃飯時間喔。 另外的方法，也可以嘗試製作一些手指食物，方便寶寶拿取進食，在這樣的探索過程就可以訓練寶寶的手眼協調，也可以讓寶寶覺得吃飯是一件非常好玩的事，降低拒食的可能。 （圖片來源：Pexels） 副食品常見三迷思 迷思一、怕寶寶噎到，只能餵很細碎、很軟的食物？ 寶寶1歲前因為大顆牙齒還沒萌發，咀嚼能力尚不足，因此最初餵食副食品時建議先給予液態食物，液態吃得不錯後再進階為泥狀，但待寶寶1歲之後就應開始提供剪碎的固體食物，再慢慢往稍大塊的手指食物去進階。 如果一直擔心寶寶噎到就只提供很軟爛細碎的食物，也會讓寶寶口腔肌肉訓練不足，一樣會產生語言上的構音問題喔！ 迷思二、讓寶寶自己吃會變得挑食？ 有些主張由大人餵食的爸媽認為讓孩子自己吃最後會變得挑食，但其實不會！如果全程由大人主導，要吃什麼、要吃多少全部都由大人來支配，討厭的食物也被逼著進食，反而才會讓寶貝更抗拒吃飯、更挑食喔！ 迷思三、一次一定只能添加一種新食物？ 過去許多人都建議爸媽在提供副食品時，一次僅添加一種新食物即可，以免寶寶發生過敏狀況時卻不清楚是何種食物導致過敏，這其實算是保險作法，但並沒有「一定」要這麼做。 如果希望讓寶寶在一歲前盡可能嘗試較多的食物，可以一次添加兩種新食物，並以一種高過敏性食物（牛奶、芒果、花生、海鮮、蛋、麩質等）搭配一種低過敏性食物（蔬菜、水果等）為原則，例如：高麗菜配水煮蛋，若是寶寶發生過敏反應，可以大概推測應是對蛋過敏。 （圖片來源：Pexels） 讓寶寶覺得自己也是家裡的一份子，和寶寶一起吃飯，這樣的氛圍會讓孩子更有參與感，比起有一個人一直拿著湯匙盯著你要不要吃完來得有趣，寶寶也會看爸媽吃的東西，對食物更加好奇。雖然吃飯的時間可能慢了點，可能地板會髒了些，但是讓寶寶專注於吃飯的樂趣也會比吃飯配玩具或電視來得更好喔！ 【延伸閱讀】 想讓寶貝把副食品吃更順，就從這6種輔助道具入門！新手媽媽的妳必收！ 新手爸媽救星：副食品怎麼吃？餐具如何選？分齡4階段完整攻略！ 寶寶吃飯等於媽媽地獄？！訓練寶寶乖乖吃飯有方法，試過保證吃飯不再歡！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #瘋媽護理師SASA #Lexie #副食品 #吃飯 #媽媽 #手指食物 #蜂蜜 

別錯過孩子重要的「口味養成期」！6秘訣，讓孩子從副食品開始學會不挑食

副食品是孩子第一次接觸母乳或配方奶以外的食物，除了攝取奶以外的營養，也是訓練孩子咬碎、吞嚥固體食物及咀嚼能力，強化臉部肌肉、是發育很重要的成長里程碑，有許多代表著作、榮新診所營養師李婉萍表示，副食品吃得好，讓孩子逐漸適應一般人的飲食方式及口味，同時也是預防孩子未來挑食、偏食的重要階段。 （圖片來源：shutterstock／未來親子） 文/ 周品攸(未來Family記者) 副食品是孩子第一次接觸母乳或配方奶以外的食物，除了攝取奶以外的營養，也是訓練孩子咬碎、吞嚥固體食物及咀嚼能力，強化臉部肌肉、是發育很重要的成長里程碑，有許多代表著作、榮新診所營養師李婉萍表示，副食品吃得好，讓孩子逐漸適應一般人的飲食方式及口味，同時也是預防孩子未來挑食、偏食的重要階段。 準備副食品，遵守三大原則 李婉萍指出，雖然一般建議副食品從4個月開始餵，但並非絕對，仍要看孩子的狀況，且鼓勵媽媽餵母奶餵到6個月，因此最晚6個月就要開始吃副食品。準備副食品，有以下原則。 1.流質-泥狀-塊狀 最剛開始寶寶吃副食品一定是從流質開始，比如：米湯，再慢慢增加濃稠度，接著就是泥狀、糊狀，最後是塊狀食物。李婉萍以三階段說明，第一階段為6～8個月，以泥狀食物為主，如：地瓜泥、南瓜泥；第二階段為9～12個月，通常可以吃軟飯、乾飯，可準備塊狀食物給孩子吃，顆粒大小9個月是0.9公分、10～12個月是1公分，以紅蘿蔔來說，蒸熟後，大小是大人的食指與大拇指剛好捏住，若一壓就扁，表示孩子就算牙齒沒長齊，單靠牙齦也咬得動。至於第三階段為3歲以上，已經可以跟大人吃同樣大小的塊狀食物，不需特別剪碎。 2.三歲前不可給堅果 基本上，1歲以後就能給孩子寬、長的食物，就算孩子沒辦法直接像大人一樣一咬就斷，但他可以慢慢啃，並不會噎到，如：一小截玉米。但值得注意的是，孩子3歲前，絕對不可以提供硬糖果、花生、堅果等食物，形狀圓且硬，很容易不小心就直接吸入，進而有噎到、窒息的風險。 3.不必刻意避開易敏食材 李婉萍指出，副食品不需要刻意避開過敏食物，越不吃，反而越容易過敏。最新觀念是孩子4～6個月開始吃副食品之後，先把一般常見的食材試過一輪之後，接著再吃比較容易引發過敏的食物，比如說：6個月的蛋白質食物，先吃豬雞牛肉，接著吃魚，再吃海鮮、蝦子、雞蛋等；水果類可先吃香蕉、蘋果、柳丁等，再接著試奇異果、芒果等。 孩子吃這些容易過敏的食物，可先觀察吃完是否有異常症狀，有時可能是天氣變化太大，導致皮膚出現狀況，不一定與食物有關；出現拉肚子，也要觀察是感冒還是食物造成。若有以上狀況，可暫時不吃，等狀況變好，再繼續嘗試，分量減少，看是否再出現相同症狀，通常會試三次為基準，除非孩子一吃馬上全身過敏或氣喘。 6秘訣，讓孩子從副食品開始學會不挑食 1.軟的要變硬的 副食品由軟到硬的階段最好在1歲前就要完成，才能訓練孩子的咀嚼能力，若到了1歲以後都還是給孩子吃稀稀、爛爛的食物，等到他接觸到比較硬的食材，比如排骨肉，就不願意吃，也就越來越容易挑食。李婉萍說，通常10個月就可以吃軟乾飯，1歲以上一定要能吃一般乾飯。 2.從苦的開始吃 因為「苦」本來就是比較難接受的味道，但若讓孩子副食品時就從偏苦的食物開始試，如：苦瓜、芥藍菜、油菜等，他的味覺會漸漸習慣這個味道。反而像是高麗菜本身偏甜，基本上不用訓練，孩子就可以吃得很好。 3.要多元嘗試 雖然兒童常有「食物恐新症」，在面對新的食物，或不常吃的食物，就會因為感到害怕，而不敢吃，也不願意嘗試。但基本上，每一種新的食物，孩子都要接觸15次以上才會接受，因此讓孩子吃副食品的最大原則就是「一試再試，試不成繼續試」，更不要因為大人自己不喜歡吃某樣食物，就不給孩子吃，預防挑食，一定要在孩子初次接觸食物的階段就多元、多樣化的嘗試。 4.準備手指食物 所謂的手指食物，顧名思義就是讓孩子可以直接用手抓著吃的食物，孩子直接接觸食物、玩食物，實際體驗自己拿、放進嘴巴，是愛上食物很重要的過程，千萬別怕孩子髒就禁止。手指食物準備起來其實很簡單，只要弄成長條狀或塊狀即可，比如說直接購買冷凍青花菜、捲狀義大利麵、蘆筍，燙熟放涼即可；酪梨切塊、紅蘿蔔切成條狀、吐司切條烤過，輕輕鬆鬆就能上菜。 5.菜色多變化 每一種食材都能有不同的變化，如果都只用同一種作法，孩子就算原本喜歡吃，最後也可能會吃膩。又假設孩子一開始不喜歡，建議可以換個做法，比方說紅蘿蔔，可以生吃、榨汁、蒸熟、滷味、加蛋炒等等；魚的話，也可多換不同種類的魚，鱈魚、鯖魚、鮭魚等，讓魚料理變得豐富多元；肉的部分，除了絞肉，也可以準備稍微大塊一點的排骨肉，用燉煮的方式讓它口感變得柔軟，而非碎肉，孩子也會願意買單。 有時沒味道孩子也會拒絕吃，李婉萍建議一歲後可以加入少許鹽調味，但一歲前，爸媽若因工作忙碌，沒時間熬湯，不妨買一些滴雞精、冷凍雞精、鮮魚精等作為高湯，讓食物更添風味，成分也較天然健康。 6.做食農教育 李婉萍表示，食農教育很重要，除了在家可以帶著孩子從繪本中認識食物，平時也可以帶孩子一起去市場買菜，或是讓孩子參與從食材產地到餐桌的過程，甚至等孩子大一點，也能讓孩子試著自己做一些簡單的料理，或種植盆栽。 食譜示範》適合6個月～3歲以上 李婉萍在課堂上，常遇到許多爸媽覺得煮副食品多一道工、很費時，孩子若不願意買單，不僅浪費食物，還會影響情緒。為了不讓家長對準備孩子的餐點感到卻步，李婉萍提出一條龍作法，讓家長不必額外準備，而是用相近的食材，煮出親子都能一起吃的食物。以下三道以「南瓜」作為主食材示範。 小寶寶－南瓜牛肉泥（6～12個月） 食材： 南瓜 100g 牛絞肉 30g 溫開水 適量 做法： 步驟1：將南瓜去皮、切成片狀，和牛絞肉一起放入馬克杯中。 步驟2：放入電鍋，以外鍋2米杯水蒸熟 步驟3：將蒸熟的南瓜、牛絞肉加入少許溫開水，以手持式攪拌棒打成泥狀。 大寶寶－南瓜紅蘿蔔濃湯（1歲以上） 食材： 南瓜 150g 紅蘿蔔 50g 洋蔥 50g 雞胸高湯（或熱水適量） 做法： 步驟1：將南瓜、紅蘿蔔、洋蔥切丁 步驟2：小湯鍋中倒入植物油加熱，先炒軟洋蔥，再放入南瓜和紅蘿蔔拌炒 步驟3：炒至熱氣上來後，倒入雞胸高湯淹過食材。以中大火煮滾後，轉小火加蓋悶住15～20分鐘 步驟4：熄火略放涼後，用手持式攪拌棒打成濃湯狀。 大人小孩共餐－南瓜豬肉咖哩（3歲以上） 食材： 南瓜 500g 紅蘿蔔 100g 洋蔥 100g 豬梅花肉片 200g 水煮蛋 2顆 水 適量 調味料： 咖哩塊 依包裝指示 鹽 適量 白胡椒粉 適量 做法： 步驟1：南瓜帶皮切塊、紅蘿蔔切塊、洋蔥切丁、水煮蛋剝殼 步驟2：在鑄鐵鍋中倒入植物油加熱，將豬梅花肉煎上色後，夾出備用。 步驟3：原鍋不用洗，以小火炒軟洋蔥，再倒入紅蘿蔔、南瓜拌炒。 步驟4：炒到熱氣上來後，放入炒過的豬肉片，倒入熱水淹過食材。以中大火煮滾後，轉小火加蓋燜煮15分鐘。 步驟5：加入水煮蛋和咖哩塊，再以小火燜煮3～5分鐘，最後視情況加入少許鹽和胡椒調味。 ＊本文由【未來Family】授權，未經同意請勿轉載。 【延伸閱讀】 孩子想長高，中西醫建議5大飲食關鍵｜這樣飲品讓「生長激素立刻停機」！ 用餐規矩多、怕孩子餓到恐讓挑食越來越嚴重！打破家長五大教養迷思 3大關鍵教小孩學會生活自理！正向教養講師大V：容許犯錯培養孩子「我能感」 合作網站／#未來Family #副食品 #手指食物 #挑食 #未來Family 

手指食物大小事｜什麼時候開始吃、優缺點、注意事項、推薦食物一次告訴你！

手指食物是寶寶成長必經的過程，但關於手指食物你真的了解嗎？了解多少？今天就要來帶各位媽咪一覽完整的手指食物全貌，從介紹特點到對寶寶的好處，最後也會介紹到寶寶在吃手指食物時的五大原則！跟著媽咪編的腳步一起來認識寶寶的食物吧！ （圖片來源：pexels） 手指食物大小事一、手指食物的特點 簡單來說，只要是寶寶夠用手指拿起的食物就是手指食物，所以手指食物的質地、堅硬度與大小就非常重要！當寶寶可以自己輕易地拿起食物，那他們就會自然反射地放進嘴巴，為避免寶寶噎到或嗆到，爸媽在準備手指食物上就要多加注意。 手指食物大小事二、什麼時候可以開始吃？ 根據世界衛生組織（WHO）建議，寶寶六個月大後再開始給固體食物是比較好的，所以建議6-9個月大時再開始嘗試手指食物。手指食物牽扯到很多寶寶發展上的能力，爸媽可以多加觀察，例如手指小肌肉的發展、是不是可以穩定地坐著吃飯？以及逐漸長出牙齒能用咀嚼、碾壓的方式幫助吞嚥食物。 手指食物大小事三、吃手指食物的好處 吃手指食物好處一、培養寶寶自主進食 寶寶看到什麼都想往嘴巴裡塞的時候就讓他塞手指食物吧！將食物切成寶寶好抓取與進食的大小形狀，一點一點的訓練寶寶自主進食的習慣，爸媽自由的時間也能多一點喔！ 吃手指食物好處二、鍛鍊咀嚼能力／緩解長牙不適 在寶寶長牙階段開始嘗試手指食物，不僅可以鍛煉寶寶咀嚼的肌肉，還能當作寶寶磨牙的好幫手，以此緩解長牙的不適感。爸比媽咪可以準備一些好讓寶寶磨牙的食材呦！ 吃手指食物好處三、發展精細動作 就如同前面提到，在吃手指食物時寶寶需要用手指抓取食物，所以同時也是訓練寶寶精細動作的好時機！在5到6個月階段的寶寶比較容易掌控手掌抓握的動作，進入7、8個月就能慢慢訓練小手指抓東西囉！ （圖片來源：pexels） 手指食物大小事四、吃手指食物的五大原則 原則一、大人要在旁邊 因為6到9個月的寶寶在掌控手部肌肉還不是那麼流暢，所以寶寶進食手指食物時，大人一定要在一旁陪同，以避免寶寶吞嚥困難會有窒息的危險！ 原則二、確保手部的清潔 因為寶寶全程是用手來進食，所以手部的清潔當然重要！尤其是現在疫情時期，對於免疫系統還沒發展健全的寶寶來說，衛生安全是最重要的！ 原則三、保持坐姿 保持坐姿一方面是要讓孩子訓練能夠好好的坐著，有餐桌禮儀的吃飯，另一方面是避免食物掉進氣管或卡在食道中，導致有窒息的危險！就連斜躺著都不要喔！ 原則四、注意食物質地 在選擇食物時一定要注意它的口感要很軟且易吞嚥，建議可以將食材切小塊再去料理！以下推薦幾個營養又好進食的選擇： 原則五、避免地雷食物 有些食物絕對要避免！這些食物除了很容易被忽略有卡住窒息的危險之外，也不好在口中融化或被舌頭抿開，同時也是常見的過敏原！這些地雷食物包含： （圖片來源：pexels） 手指食物大小事四、寶寶不吃怎麼辦？ 寶寶不吃手指食物狀況一、還不會用手指抓握 可以先從固齒器來訓練寶寶的抓握能力，讓寶寶能好好的控制手部肌肉後再來嘗試手指食物吧！ 寶寶不吃手指食物狀況二、不習慣手指食物的質地 很多寶寶不習慣從液態ㄋㄟ ㄋㄟ 轉換到微固態甚至固態食物，這邊建議媽媽們可以選擇會融化的米餅開始，讓寶寶習慣有固態東西在嘴中的感受。 寶寶不吃手指食物狀況三、發展遲緩 如果你發現寶寶到7個月甚至9個月都還無法好好運用手部肌肉抓握東西，那一定要帶去給專業醫師檢查！萬一錯過早療時機就不好了！ （圖片來源：pexels） 這些關於寶寶自主進食與手指食物的小重點你都清楚了嗎？在育兒的這條路還有很～多功課要做，各位媽媽也歡迎一起分享經驗或手指食物的食譜，讓育兒不那麼疲累吧！ https://www.popdaily.com.tw/mama/869652 https://www.popdaily.com.tw/mama/1332156 https://www.popdaily.com.tw/mama/1059171 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #泱泱 #BLW #副食品 #寶寶食物 #手指食物 #自主進食 

別再干擾孩子吃飯啦！兒科醫師分享10個「讓寶寶越吃越好」學習條件，家長常踩地雷全上榜！

各位爸比媽咪大概會在什麼時候開始讓孩子自主進食呢？現在許多家長會實施BLW，讓寶寶自己決定要吃什麼，自己拿著食物進食。其實這套進食法對年輕一輩的爸媽來說已經很普遍，但對於長輩而言卻不然，有網友媽咪就抱怨婆婆不准2歲的孫子自己吃飯，總在旁邊念個不停，讓她超無言。寶寶到底什麼時候可以自己吃飯？今天由兒科黃師堯醫師來為大家解答！ （圖片來源：unsplash） 一名媽媽在Dcard以「2歲不能自己吃飯？」匿名發文，提到每次吃飯時，婆婆看到她讓小孩自己動手吃便會開始念：「幹嘛讓他自己吃」、「他吐出來了」、「那個菜怎麼沒有剪碎」、「雞腿怎麼沒有幫他去骨？」。對此原PO的回答一律是「都兩歲了要他有機會練習自己吃吧！」且吃不好也正常，怎麼可能剛開始就吃得很好？ 然而婆婆仍不依不饒，堅持孫子年紀太小一定要用餵的，即使原PO表示兒子自己吃的狀況已經很不錯，婆婆還是聽不進去更反嗆：「我養兒子三十年觀念都是錯的嗎？小孩才2歲那麼小！為什麼要讓他自己吃呢？你不餵他，那你坐在旁邊要幹嘛？」 （圖片來源：unsplash） 這樣的婆媳紛爭大家有沒有覺得很眼熟呢？隔代教養差異很常引起紛爭，當雙方有爭執時，不論是婆婆還是自己的媽媽總會丟出一句：「我以前也是這樣養大你的，為什麼你就不行？」講到最後真的是有理也說不清。媽咪編通常的作法是，搬出「專家說」，以下就來給有同樣困擾的媽媽解方！ （圖片來源：unsplash） 兒科黃師堯醫師在IG分享，「對6-7個月到一歲半兩歲的孩子來說，自己吃飯（一開始吃手指食物）是一個需要學習的技能」，不管是什麼技能，都要有適當的基礎和環境，透過反覆練習才能學會。黃醫師列出了10個學習條件，如果都能滿足那對學習自主進食這項技能會更有幫助。 黃醫師溫馨提醒：如果寶寶還沒滿足發展條件，請不要隨意嘗試！ https://www.instagram.com/p/Ch8h2iGh38q/ 看到這裡，別說長輩了，應該也有爸媽已經皺起眉頭，媽咪編遇過比較潔癖的媽媽，看到孩子吃得滿嘴就馬上幫忙擦，其實這樣對孩子的進食練習也不好啊！黃醫師也點出6到8點就是許多家長需要學習的，讓孩子自主吃飯這條路一定會伴隨各種髒亂，但這都是必經過程，各位爸比媽咪一起加油吧！ ＊本文由【黃師堯醫師】授權，未經同意請勿轉載。 黃師堯醫師IG 黃師堯醫師FB 【延伸閱讀】 小孩不吃飯可能是父母造成的！？5個飲食地雷習慣你踩中了嗎？ 寶寶吃飯等於媽媽地獄？！訓練寶寶乖乖吃飯有方法，試過保證吃飯不再歡！ 用餐規矩多、怕孩子餓到恐讓挑食越來越嚴重！打破家長五大教養迷思 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #Chloe #吃飯 #寶寶 #手指食物 #自主進食 #餵食 

《Chicco》多功能食物調理機 副食品甜點樣樣行

製作副食品時為了讓阿碩吃的營養健康又多樣化，每天都要思索，要如何幫他配出豐富好吃的餐點。 烹調出各種寶寶料理不是件容易的工作，尤其是分秒必爭的一打一媽咪，烹飪時的工具就會是重要的小幫手。 製作副食品可以變得更簡單容易，Chicco多功能食物調理機，切割蒸煮攪碎加熱一氣呵成！副食品做完之後，不需要洗一大堆鍋碗瓢盆，一台調理機完成所有事情，根本就是真。斜槓專家！！ 有了 Chicco多功能食物調理機的陪伴，碩媽優雅育兒就此展開！ 𓂃𓈒𓏸 切割｜刨成片狀更好料理 蒸煮｜均勻烹煮 保留食材養份 攪碎｜顆粒大小隨自己決定 防呆｜蓋子要對準蓋好才能安全啟動 清潔｜好拆卸 容易清洗 多元｜副食品 濃湯 甜點都難不了它 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🛒 更 多 資 訊 𓂃 𓈒𓏸 https://bit.ly/3NWRGNz ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #Chicco #多功能食物調理機#食物調理機 #調理機推薦 #副食品料理神器 #多功能省時省力 #新手爸媽救星 #增加用餐樂趣#副食品 #手指食物 #BLW #副食品食譜#食譜 #寶寶食譜 #寶寶泥 #寶寶粥

寶寶食譜｜蘋果燒

https://www.instagram.com/p/ChGx-pFLXeM/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ✩⋆*॰¨̮⋆｡˚✩⋆*॰¨̮⋆｡˚ #阿碩吃什麼 𖤐 蘋果燒 𖤐 蜜桃優格 #美味配方 ⌒ෆ.。 𖤐 蘋果燒 ✩ 食 材 。蘋果 半顆 。雞蛋 一顆 。低筋麵粉 50克 。奶粉 30克 。水 30ml #10m #阿碩碩 #阿碩日記 🧸 #baby #babyboy #kid #kids #親子 #親子活動 #育兒 #育嬰 #育兒日記 #育兒日常 #育兒生活 #寶寶 #全職媽媽 #mumlife #blw #手指食物 #副食品 #寶寶料理 #寶寶食譜 #零廚藝 #懶人料理 #love #life #甜點 #阿碩進食中 

寶寶食譜｜寶寶嫩煎蛋豆腐

https://www.instagram.com/p/CgLThZ4v3NP/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ✩⋆*॰¨̮⋆｡˚✩⋆*॰¨̮⋆｡˚ #阿碩吃什麼 𖤐 寶寶嫩煎蛋豆腐 𖤐 龍龍香蕉蛋糕 𖤐 水蓮 #美味配方 ⌒ෆ.。 𖤐 寶寶嫩煎蛋豆腐 ✩ 食 材 。豆漿 100ml 。雞蛋 2顆 。玉米粉 5克 #9m #阿碩碩 #阿碩日記 🧸 #baby #babyboy #kid #kids #親子 #親子活動 #育兒 #育嬰 #育兒日記 #育兒日常 #育兒生活 #寶寶 #全職媽媽 #mumlife #blw #手指食物 #副食品 #寶寶料理 #寶寶食譜 #零廚藝 #懶人料理 #love #life #豆腐 #蛋料理 #寶寶豆腐 #阿碩進食中 

明和無鹽加鈣寶寶麵｜寶寶副食品推薦，自主進食、手指食物創意食譜

明和無鹽加鈣寶寶麵｜寶寶副食品推薦，自主進食、手指食物創意料理新選擇

寶寶開始吃副食品！從各式冰磚一路到粥，還可以吃什麼呢？對於挑嘴的寶寶不買單寶寶粥，總是不賞臉副食品，還可以吃什麼呢？ 我想媽媽們一定都會有以上相同困擾～ 推薦來自日本的明和寶寶麵， 好吃又營養的寶寶麵還能變化出各種食譜唷！ 關於明和寶寶麵成份 明和寶寶麵來自日本兵庫縣，有70年製麵經驗～ 專為5個月以上寶寶所設計，市場首款無鹽加鈣寶寶細麵！ ✓ 添加蛋殼鈣，補充寶寶的鈣質需求 幫助寶寶骨骼發展、強化骨質以及促進肌肉活動，幫助免疫力及牙齒生長。 ✓ 無添加食鹽，1歲以下寶寶能安心食用 ✓ 嚴選日本生產蔬菜，成份天然 ✓ 無色素、無防腐劑 ✓ 1͟.͟5͟c͟m͟細麵，寶寶食用更安全！大小好抓取也 非常適合自主進食 明和寶寶麵的安心品管 榮獲各項獎項肯定的明和寶寶麵， 通過SGS檢測，品質有把關！ 完全無添加的單純成份， 所以只有100%日本在地小麥+日本蔬菜粉 口味共有五種： ❶原味❷南瓜❸菠菜❹胡蘿蔔❺綜合蔬菜 都是嚴選日本蔬菜，成份天然 寶寶麵食譜分享 副食品吃到後面後，一定也會很多媽媽遇到跟我相同問題！‘’寶寶不想再吃粥了，那還能變化什麼‘’ 接下來分享我用明和寶寶麵做的副食品食譜分享～ . （𝟕𝐌+適合，口感軟嫩很適合當手指食物練習） - 食材：花椰菜、洋菇、麵粉、明和寶寶麵 - 作法：花椰菜、洋菇和明和寶寶麵煮熟後，放涼混合麵粉！熱油鍋煎熟即完成。 （𝟕𝐌+適合，口感軟嫩很適合當手指食物練習） 材料： - 明和寶寶麵（綜合蔬菜口味） - 自製寶寶番茄肉醬 - 蛋 - 花椰菜 - 紅蘿蔔 - 乳酪絲 . 做法： 𝟏.寶寶麵、花椰菜、紅蘿蔔燙熟 𝟐.煮熟的寶寶麵均勻混合一顆蛋液 𝟑.鍋內倒油小火加熱 𝟒.倒入蛋液麵塑型成圓形 𝟓.待蛋液麵 7-8 分熟後，抹上寶寶番茄肉醬 𝟔.均勻撒上乳酪絲 𝟕.鋪上燙熟的料（可以自己更換成喜歡的料） 𝟖.蓋上鍋蓋小火繼續燜3分鐘即完成 （𝟕𝐌+適合，口感軟嫩很適合當手指食物練習） - 食材：紅蘿蔔、明和寶寶麵、兩顆蛋，吻仔魚 - 做法： 𝟏.寶寶麵、花椰菜、紅蘿蔔燙熟 𝟐.煮熟的寶寶麵和所有食材均勻混合兩顆蛋液 𝟑.鍋內倒油小火加熱，倒入一半蛋液 𝟒.呈現半凝固狀後捲起來再倒入剩下蛋液再捲起 𝟓.最後整型一下，放涼切塊 以上分享近期用明和寶寶麵製作的手指食物。 營養副食品的新選擇 妹妹一直以來都蠻喜歡各種麵食類， 不過她真的是小天使目前沒有看過她挑嘴什麼食物，但也有可能是媽媽都先幫她挑選把關過，畢竟媽媽本身是歪嘴雞超挑食😂 加上妹妹腸胃比較敏感，所以吃食我都會特別注意！ 除了粥和飯之外，明和寶寶麵也是寶寶營養副食品的新選擇！讓寶寶的三餐增添全新樂趣～ . 𖤐 想看更多寶寶食譜歡迎𝐹𝑜𝑙𝑙𝑜𝑤我的育兒日常 https://www.instagram.com/hi.maggie_/

寶寶手指食物入門｜擺盤創造儀式感 讓寶寶愛上吃飯這件事

寶寶手指食物入門｜讓寶寶愛上吃飯這件事

育兒就像打怪一样，關關難過關關過 從原本只喝奶➡️湯湯水水副食品➡️手指食物 ➡️正常飲食 這過程就像在破關一樣。 從手指食物開始，可以從擺盤吸引孩子的眼球，讓孩子知道食物不僅好看又好吃。 我常做手指食物類型分別為以下幾種 1.蒸糕（可切條或切塊 ） 2.鬆餅（另外加水果和蔬菜汁 顏色漂亮又營養） 3.肉餅或蔬菜餅 4.水果類 5.小米餅 （訓練手指靈活度） 6.自製蘿蔔糕或吐司 🔍詳細食譜： lG:肉包這一家 draco_robo_family 餐盤：美國EZPZ Mini Mat 

手指食物共 11 則文章

怎麼準備手指食物？13道成功率超高手指食物菜單、注意事項一次看！

副食品要每天吃嗎？該注意什麼？關於吃副食品，爸媽要知道的4原則！

別錯過孩子重要的「口味養成期」！6秘訣，讓孩子從副食品開始學會不挑食

手指食物大小事｜什麼時候開始吃、優缺點、注意事項、推薦食物一次告訴你！

別再干擾孩子吃飯啦！兒科醫師分享10個「讓寶寶越吃越好」學習條件，家長常踩地雷全上榜！

《Chicco》多功能食物調理機副食品甜點樣樣行

寶寶食譜｜蘋果燒

寶寶食譜｜寶寶嫩煎蛋豆腐

明和無鹽加鈣寶寶麵｜寶寶副食品推薦，自主進食、手指食物創意食譜

寶寶手指食物入門｜擺盤創造儀式感讓寶寶愛上吃飯這件事

手指食物共 11 則文章

怎麼準備手指食物？13道成功率超高手指食物菜單、注意事項一次看！

副食品要每天吃嗎？該注意什麼？關於吃副食品，爸媽要知道的4原則！

別錯過孩子重要的「口味養成期」！6秘訣，讓孩子從副食品開始學會不挑食

手指食物大小事｜什麼時候開始吃、優缺點、注意事項、推薦食物一次告訴你！

別再干擾孩子吃飯啦！兒科醫師分享10個「讓寶寶越吃越好」學習條件，家長常踩地雷全上榜！

《Chicco》多功能食物調理機 副食品甜點樣樣行

寶寶食譜｜蘋果燒

寶寶食譜｜寶寶嫩煎蛋豆腐

明和無鹽加鈣寶寶麵｜寶寶副食品推薦，自主進食、手指食物創意食譜

寶寶手指食物入門｜擺盤創造儀式感 讓寶寶愛上吃飯這件事

《Chicco》多功能食物調理機副食品甜點樣樣行

寶寶手指食物入門｜擺盤創造儀式感讓寶寶愛上吃飯這件事