「刺蝟的刺，不痛」好書語錄，渾身是刺的我有資格幸福嗎？

「刺蝟的刺，不痛」好書語錄，給缺乏自信的你一個跨出去的理由

每當我捧著刺蝟到公園曬太陽時，總有好奇的人問我：「刺蝟的刺會痛嗎？」我會回答：「會呀！當然會。在他還沒對你敞開心房時，他永遠是一顆刺球。」很可惜的是，許多人還沒耐心見到刺蝟可愛的面容，就認定了他的身軀如此扎人。遍佈在他身上的刺成為了大多數人對於他的既定印象。 （圖片來源：編輯自攝） 今天艾比想來跟大家介紹一本很有趣的書，看似寫著刺蝟的心聲，實則反映出身為人類的我們在脆弱時的想法。《刺蝟的刺不痛》-作者將自己與刺蝟的身影重疊，從擔心害怕的自己，找到了自己想守護的東西並活下去。 大家都不喜歡我 （圖片來源：編輯自攝） 我的刺很刺，我不擅長微笑，所以 大家都不喜歡我，太靠近我，會讓你受傷我縮成一團，窩在角落一直，一直等待等待討厭的事情過去 . 看似簡單的幾句話，帶出了小小刺蝟的心聲。於此曾時，看見這段話的你，是否也曾有過類似的心情？ 「我們來到新的環境，往往對周遭感到陌生，對新同事、朋友有所防備。而此時一個傷害到自己的小動作，都很可能在我們心中留下深刻的陰影。」 不喜歡自己的我，有辦法「相信」自己嗎？ （圖片來源：編輯自攝） 我活在世上的意義是什麼？我幫助到了誰？我要到什麼時候才不是一個人？ . 比起與一大群人相處一室，我更樂於與自己獨處。然而獨處久了又會發現，其實有一些孤獨。這是我的日常寫照，不過有時候獨處，未必是不好的事。但跨出去與人相處，會發現另一片天空。 「有時候並不是大家排擠你、不喜歡你，而是你一個人排擠了大家。」 我能為接納我的人做些什麼呢？ （圖片來源：編輯自攝） 第一次見面時你溫柔地撫摸我說著：「刺刺的也沒關係喔！」 . 當你豎起滿身的刺來自我防衛，大多數的人敬而遠之。然而，有隻溫暖的手，不怕你滿身的刺，依然接納所有，這就是信任。 「希望對方信任與接納你的同時，也許也可以試著主動接近與信任」 有了愛的後盾，我更加勇敢 （圖片來源：編輯自攝） 一個人也沒有關係，能夠一個人獨處，是最堅強的證據喔！ . 大家總說：「人類是群居動物」然而我們總有獨處的時候。許多人不曉得如何與自己相處、害怕戀人、親人的離世，不喜歡一個人的感覺。但我們都得學習，如何與自己相處時感到平靜與祥和。 「我們都太習慣向外去尋求，忘了自己內心的聲音。因此，從今天起，不如試著聆聽自己內心的聲音，找到自己的歸屬。你會找到對你而言最重要的是什麼？」 其實我也可以得到快樂與愛 （圖片來源：編輯自攝） 我曾經以為我的刺很痛，也曾經以為大家都很討厭我。但不是這樣的，我其實被好好地愛著。 . 有時我們會為了一次的失誤感到自責；為一次的失敗抬不起頭，然而無限輪迴的負面情緒，越來越討厭自己，忘了自己其實也有好的地方，把自己縮成一團。但其實並非這世界所有人都不接納你，為了自己、為了你想守護的人，勇敢打開你的刺吧。 其實艾比家中也有飼養小刺蝟，好幾次都覺得自己真的跟刺蝟很像呢！看完這本書後，最令我印象深刻的就是「刺刺的也沒有關係」。雖然每一天不一定都是開心的，但我們總是受到某人的支持而活著。 「渾身是刺也沒關係，孤獨一人也沒關係」-刺蝟教會我們的事。 ＊延伸閱讀：我的刺蝟離世後，留下了這個給我 #艾比有刺蝟 #刺蝟 #刺蝟的刺 #刺蝟的次不痛 #療癒書籍 #心靈 #正能量語錄 #刺蝟hedgehog #海膽 #噴氣 #憂慮 #自卑 #精選書籍 #經選語錄 #好書推薦 #心靈書單 #書單推薦 #必看好書 #養刺蝟 #如何養刺蝟 #刺蝟好養嗎？

▋鮨 戎 Sushi Ron ▋期間限定。抨擊心臟的十宮格弁當

IG：@aunt_116 日本料理極重視四季交替流轉，必須配合季節做出其細膩的料理，像是初夏吃松魚、盛夏吃鱒魚，秋天則吃秋刀。因應當季的食材及花草入菜，才能在餐盤上呈現花鳥風月。 除了食材本身挑剔外，也相當注重器皿及配色擺盤，因為疫情期間禁止內用，推出了期間限定 #編織便當 NT$2000，先不談食材，光是打開木盒蓋的瞬間，抨擊心臟的視覺感，就夠震撼了！！ 做個美食浪人，展開舌尖上的未知旅程。 板前長 #阿富師 說，十宮格#編織便當是老饕專屬，全採用 #日本生食級進口漁貨。 •星鰻 長崎 •鮭魚卵 北海道 •干貝 北海道 •玉子燒 台灣有機農場 •紅喉 山口 •松葉蟹 北海道 •甜蝦 富山 •黑鮪中腹 和歌山 •鯖魚 福岡 •馬糞海膽 禮文島 第一口為產季於盛夏的#星鰻肉質細嫩入口即化、接著#北海道干貝的濃郁鮮甜味充斥口腔，再夾起一塊搭配 #紫蘇花穗，溫和的香氣將干貝甘甜拉到另一個層次、#紅喉#喜知次（Kinki）炙燒得剛剛好，外皮微微焦香，魚肉間透出油脂。#松葉蟹 用蟹膏拌入蟹肉絲，其美味口感媲美魚子醬，直接再次碰出一個小宇宙、#甜蝦 顛覆一般連鎖店的軟黏口感，蝦肉Q彈外，嚼在口中會透出很高雅的甜味，不小心四隻甜蝦都在肚子團圓了。#黑鮪魚中腹 是生魚片種中，最為喜愛的魚種及部位，沒有大腹的咬不動的筋，中腹有著特有香氣，濃郁且入口即化，忍不住頻頻動筷呢~#鹽漬鯖魚這也是今日最驚喜的味道了！！師傅說這道看似簡單卻很費時，要先用鹽、醋等醃兩個小時以上才有此等美味阿~(超級推薦)重頭戲是北海道 #馬糞海膽 對海膽的迷戀大概超越初戀，鮮甜細滑如奶油般質地的海膽黃，美妙滋味真是難以言喻！！ 臭臉阿姨的割烹旅程，待續..... ▪️店家 | 鮨戎▪️TEL | 04 2305 3156▪️地址 | 台中市西區民生北路107號▪️營業時間 | 12:00-14:30/ 18:00-23:00(疫情期間有調整)

🦄桃園區/東街日本料理-桃園旗艦店🦄防疫情期間限定🎏一次滿足你的9宮格餐盒🍱🍱🍱

微解封大部分餐飲業都還是禁止內用🚫🚫🚫 這時候只能繼續外帶的我們 就只能不斷尋找不一樣的口味 為防疫升或增添色彩 桃園這間日本料理的老闆似乎聽到大家的心聲 動了動腦筋 想盡辦法把原本是吃擺盤的氣氛 用最完整的呈現外帶給大家😮 讓不能來店內用餐的客人 在家也能享受到一樣的味道😋 先來講講東街用的海膽 是使用日本空運直送✈✈A級木盒特選馬糞海膽🎌🎌🎌🎌🎌 ✏海膽小筆記✏:海膽買賣跟水果一樣、比較大片的在日本當地會被挑起來當A貨賣,當然價格也比較高,以外觀來挑選,但不能保證味道一定比較甜,需要花費工時人工排列當然價格相對也比較高 👉購買的時候,要以相同等級的大小和克數去作比較,隨著行情跟疫情影響有時價差也會有所不同,所以千萬不要貪小便宜或是沒做功課就隨便亂問砍價喔!!!🙅🙅 魚卵的部分,東街使用日本醬油漬鱒鮭魚卵🐟🐟🐟口味濃郁不死鹹 🔸什麼是醬油漬❓ ✏醃漬用的高湯醬油做法：湯鍋倒入日本清酒，煮開使酒精揮發，關火靜置放涼後，加入味醂、薄鹽醬油、砂糖、柴魚高湯，調整鹹淡到可以。 接著將鮭魚卵泡入調製的高湯醬油裡5～10分鐘，瀝乾，放入保鮮盒冷藏 干貝是使用北海道生食干貝((3S等級大小 🎌🎌🎌 💡干貝小知識:干貝是帆立貝或扇貝的貝柱,是負責貝殼開關的閉殼肌,貝柱和帆力貝的大小成正比,貝柱的重量會隨季節改變(通常每年6~8月是最大最鮮甜的時候) 但依產地氣候不同也會有所差異🌊🌊🌊 根據貝柱的大小，從 6S 到 2L，分成 9 個規格 一般來說，4S 到 6S 的干貝比較容易在吃迴轉壽司的時候看到🍣🍣 而 S 到 3S，通常會放到量販店或是電商上販售 🍱🍱 至於比較大的 M 到 2L，主要用在高級料理或拿來送禮🛍🛍 🔥🔥🔥🔥🔥終於來到今天的主角了!!!🔥🔥🔥🔥🔥 ✨✨✨東街期間限定-九宮格餐盒✨✨✨ 老闆想要帶給大家最完整的好味道😋😋😋 🥢🥢🥢壽司九宮格🥢🥢🥢 海苔壽司🍣豆皮壽司🍣旗魚握壽司 甜蝦握壽司🍣鐵火丼🍣炙燒比目魚握壽司 炙燒鮭魚握壽司🍣玉子燒&小菜🍣花壽司 這樣居然❗❗❗ 只 要 $280 ❗❗❗沒在開玩笑❗❗❗就是一盒280台幣💰💰💰 根本超級平價到哭😮😮😮😮😮 🥢🥢🥢盛合九宮格🥢🥢🥢 梅汁山藥細麵🍱花壽司🍱北歐沙拉丼 干貝握壽司🍱鮭魚刺身🍱胡麻鮑魚 白蝦玉子燒🍱日本馬糞海膽🍱鮭魚卵丼 這個看了就口水直流啊🤤🤤🤤🤤🤤 一樣平價到誇張😲😲😲一盒只要 $480❗❗❗有甚麼理由不吃爆它❗❗❗ 老闆根本佛心來著💖💖💖賠本賣呀~只為了讓大家吃到最新鮮的💖💖💖 桃園的朋友是不該手刀訂起來📞📞📞📞📞 ⚠⚠⚠九宮格餐盒每日每一個時段限量15組而已⚠⚠⚠ 絕不是飢餓行銷!!每天固定量是為確保食材新鮮 當天進貨當天用完 疫情期間大家都在放無薪假 人事成本要開銷控制 師傅們分流上班 準備餐點的時間較短 定量供餐才不會累到歪腰 請大家互相體諒 有需要提早電話預約訂購~~ 🔍東街日本料理-桃園旗艦店 📍 桃園市桃園區溫州一路61號 (提供安心取餐 免下車服務🚗🚗🚗) ☎ 03-316-0030 (前一天或是前一餐預訂) 🈺取餐時間: 中午11:00~14:00, 晚上17:00~19:00 🔸其他餐盒或菜單以及日料食材價目不定期更新在FB上👇👇👇 https://www.facebook.com/toukaitaoyuan

『松山區』真真庵壽司割烹|完美的外帶日本料理|奢華平價大比拚?-外帶系列

「松山區」真真庵壽司割烹|完美的外帶日本料理|奢華平價大比拚?-外帶系列

是不是很迷人!!!!!!!!!!!🤤🤤🤤🤤 再次打開照片還是不自覺的吞了吞口水 先先這次外帶的是 真真庵壽司割烹 Note: 割烹發音為「かっぽうkappou」，最早出現在江戶時代後期，「割烹」代表的是「高級料理」，割烹的最大的特徵是以吧台和餐桌為中心的開放式廚房，師傅配合客人的需求喜好量身訂做菜餚，而客人也能一邊欣賞師傅做菜一邊享受料理 因為疫情的關係，大家都開始推出外帶便當， 原本不太方便的日本料理也都紛紛跟進， 真真庵在南京東路的巷子裡 這次也是事先訂購約好時間再到店家自取，真真庵也有外送服務 （文末有訂購方式） 門口有汽機車停車格， 在等待的過程也看到幾組外帶客人來取餐， 店裡是暗色系的，進門右手邊有個小酒櫃旁邊是櫃台，前方就是一個大吧台 防疫的關係只站在門口往裡看，就沒有再往裡面拍照了， 看的出來店家都在準備外帶餐盒， 領了餐盒就準備回家 享 用 美 食 啦 ε٩(๑> ₃ <)۶з 哦！除了真真庵之外，還另外外帶了較平價的生魚片 是位於民生社區的 嗨蝦蝦百匯鍋物 嗨蝦蝦原本是做鍋物吃到飽，主打百匯海鮮， 也是因防疫的關係推出餐盒 這樣一盒生魚片是400元，另外還外帶了一盒魚鰾100元 想說來個平價奢華大比拚吧！！！ 阿 應該很明顯店家的區別吧😆😆 真真庵點了海膽會另外附一盒醋飯跟一小包海苔， 可以自己做海膽手卷 是不是很讚🥰🥰 價格的話分別是 沒錯！四盒真真庵的外帶一共是4660～ 不過要是在店裡吃想必是吃不到這種價錢吧🤔🤔 外帶回來的💞溏心烏魚子釜飯💞是讓我最最為驚豔的 那個烏魚子外表微焦脆裡面軟綿的口感加上濃郁的香味… 真的是此生尚未嚐過耶！ 以前吃得最多就是香，但大部分都是被烤的乾乾的，烏魚子釜飯我真的大推 另一個熱食是鰻魚鮑魚飯，鰻魚偏薄，但還是很香，搭配旁邊的碎蛋魚卵挖滿滿一口進嘴裡也是洗呀挖些～ 另外的生食的綜合生魚片丼飯，內容物可就豐富了 聽了～～～ 九州鰤魚、九州真鯛、北海道甜蝦、北海道干貝、馬糞海膽、鮭魚卵、鮪魚赤身、北海道鮫鰈壽司、松葉蟹肉、烘蛋、醃漬物 當然內容物還是會隨著季節有所更換，可以上真真庵粉絲專頁確認 另外鰻魚飯跟生魚片丼裡面都有那個像蜂蜜蛋糕的東西是壽司烘蛋， 你不說，我真的以為他是蜂蜜蛋糕，口感綿密到不行～ 海膽更是不在話下了，非常鮮甜，沒有奇怪的藥水味， 先先之前有在台灣海邊攔截過新鮮上岸的海膽，也沒有這麼鮮甜， 可能跟水質有關， 不過海膽每天品種不太一樣，可以詢問店家，會給你最專業的答覆呦！ OK 我們換到平價生魚片這邊 其實嗨蝦蝦的生魚片也是新鮮， 只是太多種魚類先先也分不出來誰是誰， ４００塊的價值我覺得很划算了， 魚鰾則是處理過加上簡單的醬油調料， 吃起來很粉嫩，有點像是在吃粉肝，但又沒有那麼粉，偏軟綿， 嗨蝦蝦現場也有很多選擇，大家可以直接到現場選購 其實海鮮不外乎就是新鮮， 這次的真真庵VS嗨蝦蝦，就像是， 師傅去漁港買最新鮮的料理回來給你吃跟你去漁港買最新鮮的料理回家， 當然這是指生魚片的部分， 熟食的話溏心烏魚子真的大推，大家有生之年不要錯過了！ 真真庵 壽司割烹 台北市松山區南京東路三段303巷7弄5號 營業時間：周一至周日11:30~14:30 17:30~22:00 電話： 02 2719 0005 訂購表單請點我 🌟「內容物有時會因季節不同而有所變化」 🌟「海膽價格貴就會稍微少一些但是一定會有一貫握壽司以上的量」 午餐請於當日10:30前預定晚餐請於當日16:30前預定 嗨蝦蝦百匯鍋物光復店 台北市松山區光復北路218號1樓 營業時間：周一至周日 12:00–14:30, 17:30–22:00 電話： 02 2716 8085 #日本料理 #真真庵壽司割烹 #嗨蝦蝦百惠鍋物 #防疫外帶 #外帶系列 #先先吃

坐著做日式料理－今年母親節帶媽媽吃桃園中茂店限定的無菜單套餐。

《造訪日期：2021年5月8日》 ～文內有完整版菜單～ 中壢很紅的日式料理店－坐著做，進軍桃園藝文特區啦～ 這次母親節特別帶爸媽來吃吃看比較貴的無菜單系列。 入口處大面積酒櫃，擺滿各式各樣的日本酒。 店內還有海鮮養殖的水箱，什麼海鮮都好巨大啊， 圖可能看不出來，但光那一個貝類都是我一個手掌長！！ 中茂新天地的這間坐著做有無菜單套餐， 也有各種單點的定食、丼飯， 我們這次母親節前夕到訪，點的是每人$1680的上選套餐。 無菜單套餐的第一道，是開胃沙拉， 一上桌首先注意到的就是它的碗，色彩豐富很日式古典風！ 裡面蝦肉飽滿緊實又大塊，是這碗沙拉中的亮點。 （ 綜合生魚片 ） 再來是生魚片拼盤，別懷疑這是一人份的量喔，每人都會有一碗。 有黑鮪魚、鮭魚、鰹魚、海鱺魚、甜蝦、干貝等等， 醬由哇沙米不可少。 如果不敢吃生魚片，坐著做也很貼心幫我們炙燒成半生熟。 果然炙燒焦香味一上去就變得好好吃了啊～ 不過右上方那碗小透抽（？）我自己不能接受， 醬的甜味跟魷魚的腥味混在一起我不愛。 （ 圓鱈西京燒 ） 厚實的圓鱈肉質Ｑ彈緊實， 是傳統的日式甜味風格，我個人還是不喜歡它的調味。 （ 松葉蟹 ） 松葉蟹就沒有多餘的調味，以最原始的海鮮的甜味取勝。 後廚已經先敲碎外殼，所以很好挖取， 不要看他乾扁扁，其實挖出來肉量還蠻多呢！ （ 加點：鰻魚飯 NT760 ） 已造訪過的爸媽大力推薦這碗鰻魚蓋飯， 今天的主角母親大人都發話了，那當然是要點的！ 他們鰻魚不是我最怕的滑溜滑溜感， 還是吃得到鰻魚肉緊實的肉質感， 重點是鰻魚醬汁非常厲害開胃！讓不愛吃鰻魚的我也忍不住扒了好幾口。 （ 炸天婦羅 ） 炸物裡面有香菇天婦羅、藕片，還有最特別的干貝天婦羅！ 用紫蘇葉包著個頭頗大的干貝，裹上麵衣後油炸， 第一次吃到干貝天婦羅，很好吃呢！ 紫蘇葉味道雖然重，但干貝的鮮味海味還是經過咀嚼後散發出來。 （不過爸媽覺得干貝在這份套餐裡出現率太高沒變化ＸＤ） （ 強餚：安格斯牛肉朴葉燒 ） 安格斯牛排外酥內軟，不過炭烤香氣比較不突出。 我覺得配蒜片最搭， 味噌醬搭起來甜鹹甜鹹，很日式風格啦， 但我還是不習慣牛排甜甜的ＸＤ （ 綜合握壽司 ） 握壽司根據每天進的漁貨不同而有變動， 今天吃到的是海鱺握壽司、海膽軍艦、鮮蝦花壽司。 海膽軍艦上面鋪滿了海膽，不過是比較小的海膽， 吃起來...腥味有點重啊，我跟我妹都是對海膽非常挑的人， 這家的海膽壽司在我這就不能過關。 （ 蛤蜊味噌湯 ） 後期上餐節奏變得很快速，在吃壽司的時候這碗湯就已經上了。 味噌湯裡面料用量沒話說，爆炸滿，蛤蜊也是肥嘟嘟的， 吃完前面幾道之後來一碗暖呼呼的湯很舒服啊。 （ 紫米麻糬冰淇淋 ） 最後的甜點部分，是紫米麻糬冰淇淋。 Ｑ黏的麻糬皮裡面包著冰淇淋， 上頭淋上紫米甜湯， 是一道中規中矩但又不會出錯的飯後甜品。 總結：坐著做日式料理有名的一直都是Cp值很高的丼飯系列， 這次到訪享用無菜單套餐，我個人覺得不是特別滿意， 食材選用也沒有那麼到位。 同價位台北好多間無菜單料理都會是更好的選擇， 來這裡果然要吃定食、丼飯才對啊ＱＱ ※評分※ 服務：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 美味：★★☆☆☆ 推薦度：★★☆☆☆ CP值：★☆☆☆☆ ※店家營業資訊※ 坐著做日式料理（中茂新天地） 電話：03 356 7889 其他：服務費10% #桃園美食 #中壢美食 #坐著做 #坐著做海鮮丼飯專門店 #無菜單料理 #無菜單 #桃園藝文特區美食 #中茂新天地餐廳 #日式料理 #丼飯 #日式定食

信兵衛大勇町目二代目店 生魚片 握壽司 炙燒鮪魚 免費加飯

位於台中火車站前站附近，緊鄰大魯格新時代，機車以及汽車停車位都沒有那麼好找 但是吃飽後還能直接去逛新時代也不錯 小小的一間店，當天早上傻兔有打電話預約，但他說無法預約只能現場等，所以就五點準時抵達，還好還有位置不用等可以直接進場，才過一下下就店內店外都坐滿了人，人氣真的是很高呢 店內有賣生魚片 手卷 握壽司 花壽司 丼飯等 有提供免費的小菜和茶，當天的小菜是辣毛豆，真的夠辣的 看別桌每一個丼飯都滿到像一座小山，因為食量沒有很大所以就沒點了，只點了握壽司跟生魚片以及味增湯和雪碧，就吃得超飽的 聽說丼飯還能免費加飯，真是太佛心了 🍣炙干貝握握$180 🍣海膽握握$200 🐠綜合切切$280 🐠鮭魚切切$280 🥣鮮魚味增湯$40 🧊氣泡雪碧$40 🔹炙干貝握握 很大一片干貝鋪在上面，有微微的炙燒，上面有放少量嘿嘿的，傻兔覺得應該是松露醬，一口吃下去，只有’鮮‘字可以形容，微微的炙燒後把干貝的香氣釋放出來，又香又鮮甜 🔹海膽握握 其實就是海膽軍艦，小小的軍艦上面放了多到滿出來的海膽以及魚卵，海膽也是鮮且沒有腥味，加上魚卵增加口感與豐富感，小小一個就非常好吃滿足 🔹綜合切切/鮭魚切切 很可惜的他把鮭魚切切跟綜合切切放在一起 裡面的7片鮭魚是屬於鮭魚切切的 每一片都很厚也都非常鮮甜，愛鮭魚的朋友們絕對不能錯過鮭魚切切總共有七片鮭魚每一片都很也都很厚，鮮甜又入口即化的鮭魚，真的吃的很滿足🤤 💛傻兔工商時間💚 1.我的ig是two_3232，都是一些文字加插畫，需要正能量的你們可以去看看喔 2.傻兔two手繪小舖，裡面有我的文創商品，可以去買買逛逛呦

［台北｜內湖］一整隻龍蝦の義大利麵🦞🍝😳

📍Seafood & Meat波波海鮮市集 🥄豪華生蠔$399👍🏻 🥄北海道生食級特大干貝海膽$1190 🥄主廚生魚片$590 🥄龍蝦巧達濃湯$399 🥄蝦膏龍蝦義大利麵$1159👍🏻 🗣收一成服務費💰 位於內湖科學科園區、 三軍總醫院附近 離捷運站有點距離 交通不是很方便🤨 #波波海鮮市集 主打新鮮活海產🐟 以微型超市概念呈現 店內有一整排的水族箱👀 消費方式分成食材費用及料理費用 此外也有固定菜單可以直接點餐✔️ 食物都很好吃 但缺點是座位有點狹窄( ･᷄ὢ･᷅ ) 跟水槽、冰櫃靠很近 只有一人能通過的距離 ⇨《豪華生蠔》★ ★ ★ ★ ★ 這個超好吃！！一定要點🙇🏻‍♀️ 新鮮生蠔加上海膽、鮭魚卵、蝦卵、生蛋黃 生蠔滑嫩沒有腥味🦪吃起來很鮮甜 層次十足💯 ⇨《北海道生食級特大干貝海膽》★ ★ ★ ★ ✮ 總共有4大顆👀干貝上面放有海膽跟蔥花 干貝外層有炙燒過🔥吃得到火烤的香氣 海膽也很新鮮 還不錯😋 ⇨《主廚生魚片》★ ★ ★ ★ ☆ 🈶️鮭魚 鮪魚 天使紅蝦 干貝 紅甘🐟 生魚片也都很新鮮 但跟其他道比起來有點普通 ⇨《龍蝦巧達濃湯》★ ★ ★ ★ ✮ 湯也表現得還不錯🉑️ 可以吃到很大塊的龍蝦肉👍🏻 它是一整隻龍蝦放在湯裡的那種🦞超浮誇😳 ⇨《蝦膏龍蝦義大利麵》★ ★ ★ ★ ★ 這邊招牌必點✅好拍又好吃！ 將蝦膏加入義大利麵去做料理 麵條吸附滿滿的醬汁海味十足🌊 龍蝦肉蠻多的 吃起來有彈性🤤推推💗 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ❦ 🏠地址：台北市內湖區民權東路六段184-1號 🚇捷運：文德站/內湖站 ⏰營業時間：平日11:00-14:00 17:00-21:00假日11:00-21:00 分類標籤⇨ #小白吃台北 #小白吃內湖 #台北美食 #台北 #台北海鮮 #台北餐廳 #台北海鮮餐廳 #台北龍蝦 #內湖美食 #文德美食 #內湖區美食 #台北海產 #台北必吃 #台北美食地圖 #taipei #taiwan #taipeifood #popyummy #yummy #popyummy台北 #poptour台北 #taiwanfood

吃吧｜預約制 CP值超高的無菜單法式鐵板燒『鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒 西門店』

新開幕的『鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒 西門店』 無菜單料理會有季節性的菜單調整 套餐價格$1200/人+10%服務費(前菜到甜點共12道) 餐點內容 主廚會依照當季食材結合法式料理的手法 食材包含了藍班龍蝦、A5和牛、加拿大鴨肝..等食材 而想要吃更高級一點的海膽、干貝都只需要加一點點價格 ( +干貝(大) $210 / (小) $190 ; +海膽 秤重$20/克 ; +鮑魚$250） 就可以輕鬆享用美味又新鮮的料理 全部的餐點都是非常的精緻又美觀 除了飯後甜點有點弱之外 整體我都覺得很對得起價格 超級推 以下就附上我比較喜歡的幾道食物照片 讓大家自己評估一下囉 >>>>>>>> 竹炭蛤蜊濃湯///加拿大鴨肝/炙燒北寄貝山藥絲沙拉///蛋炒飯/焦糖海鹽巧克力/咖啡or茶 [ 前菜 柑橘鵝肝慕斯 ] [ 生鮮龍蝦佐柑橘魚卵醬 ] [ 海膽 ] +海膽 秤重$20/克 [ 金箔干貝 ] +干貝(大) $210 / (小) $190 [ 現刨黑松露南非鮑魚 ] +$250 [ 檸檬海鱸魚 ] [ 香煎松露加拿大鴨肝 ] [ 鹿兒島a5和牛 ] [ 和牛漢堡排小漢堡 ] - - 📍 [ 酉 Succulent & Artwork ] 地址：台北市萬華區西昌街49號 營業時間：12:00–14:00, 17:30–21:30（週三公休） FB粉絲專頁：鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒 - 西門店 線上預約 > Here(點下去） --如果想看更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結個人IG : 👉 @ccwivch

Yum。板橋高貴不貴義法料理-AGUSTO奧古斯托

巷弄間低調奢華的義法餐酒館~多方經營模式讓吃好料不侷限於到店用餐，可以透過外送平台在家享用，或是官網低溫宅配覆熱；還可以自由搭配商業午餐！ 無論是環境、服務、賣相、美味、新鮮程度...都很優！享用的每一道，都推薦！［日本墨醬炙燒赤海膽燉飯］使用義大利米，所以口感偏硬，不過用燉的方式，可以讓米粒吸飽醬汁，變得香Ｑ阿～搭配超新鮮的海膽、鮭魚卵（吃過最鮮的海膽在日本築地，在這讓我憶起了當時），上面居然還點綴金箔，高級感爆棚；［白酒蒜辣海鮮義大利麵］蛤蜊各各飽滿多汁、蝦肉緊實，麵體軟硬度剛剛好，鮮味爆棚；［青醬加拿大龍蝦義大利麵－半隻］佩蒂爸爸個人獨享，所以不知味道如何，爸爸說這是近期吃過最好吃的龍蝦，很滿足（爸爸是龍蝦愛好者）。 ［酒蒸精華蛤蠣湯］就是鮮甜（每道菜的盤子都很大XD） 用EZTABLE訂位預付190$，享EZTABLE 5%回饋，到店用餐加贈［紐奧良脆薯］；四人以上、八人以上...有不同的贈送餐點喔。 用餐座位數頗多；木質系列裝潢，加上偏工業風的設計，讓高級感還增添了溫馨的氣氛，情侶、閨密、家庭聚餐通通合宜。 就隱身在巷弄裡的大廈一樓，真的蠻隱身~但一走進去，整個感覺就是不一樣，列入再訪口袋名單。 地址：新北市板橋區廣和街55號1樓 營業時間：三~日 11:30-15:30；17:00-21:00 電話：(02)2955-3186 官網：https://www.agustochef.com/ (可線上訂購，有宅配） 臉書：https://www.facebook.com/agustochef2007/ ※大安店地址：台北市忠孝東路四段216巷27弄15號 #奧古斯托 #餐酒館 #義式料理 #法式料理 #異國料理 #高級餐廳 #波斯頓龍蝦 #foodpanda #ubereats #板橋美食 #海鮮餐廳 #大安區美食 #義大利麵 #燉飯 #新鮮海膽 #agustochef

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高CP值路線的日式無菜單料理 今天要介紹的是游壽司的無菜單料理，料理內容主要是生魚片～ 非常推薦喜歡吃生魚片的朋友來嘗試，也很推薦想嘗試無菜單料理但怕受傷害的朋友～ 游壽司的無菜單料理CP值算是很高～ 除了某些高級食材品項價格會稍高之外，其他品項的價格都不會太高 這次已經是二訪～ 第一次沒有認真紀錄，所以這次超級認真紀錄，能吃的品項都吃，吃完飽到不行，把無菜單當成吃到飽在吃（？？） 以下正文 🔹游壽司－日式無菜單料理 ✨以下排序有按照上菜順序 ✨我認為的必吃品項會劃粗體 👉#前菜 海鮮和蔬菜搭配醬汁夠味且非常清爽。醬汁有微微胡麻味，我本身不太愛胡麻醬，這個胡麻醬很可以，淡淡的胡麻和微微醬油味，沾在蔬菜上非常清爽開胃 👉#比目魚 生的比目魚，非常Q彈，只用簡單的檸檬調味，吃的到比目魚的原味 👉#甜蝦 紫蘇葉可以連著吃，咬下去的瞬間一度以為我趴在森林的地板（？）（吃草不適合我） 甜蝦新鮮、彈牙，擺在出菜順序的前端，讓人期待接下來會有什麼更厲害的料理～ 👉#牛蒡手卷 炸牛蒡+蘋果絲+沙拉，酥脆的炸牛蒡絲和蘋果搭配出一種出乎意料的清爽組合❤️ 這道非常特別又清爽解膩，有去游壽司的朋友請一定要嘗試這道❤️ 👉#軟絲 口感很像甜蝦，都偏向生食彈牙的口感，軟絲沒有什麼調味，吃的到食材的原味 👉#牡丹蝦+松葉蟹膏 蟹膏非常鮮，完全沒有臭味！搭配彈牙的牡丹蝦，這道鮮味直接封頂🤤 👉#烤干貝 炙烤超巨大干貝+酥脆海苔，只有簡單的調味，吃的到食材本身的高級 黑浮咖啡 | 干貝燉飯超乎想像的厲害 | 全台皆有分店 👉#白甘 壽司裡面有加蔥花，細緻的白甘搭配口味較重的調味，非常驚豔😍 👉#水果玉米 甜度高的玉米，穿插在中間段，平衡一下味蕾 👉#牡丹蝦蝦頭 前面的牡丹蝦剩餘的蝦頭進行炙烤，裡面有一點蝦肉跟蝦膏，可以稍微吸食到蝦子的鮮甜 👉#鮭魚肚炙燒 入口即化的高級炙燒鮭魚，鮭魚的鮮味和油脂在口中散開，若不是食材高級和師傅手藝厲害，絕對做不到的呀🔥 👉#金目鯛 裡面淋上柚子胡椒醬，他的胡椒是認真辣的那種，魚的邊邊烤的有一點脆脆的，口感層次非常豐富 👉#螢烏賊（另外點的） 上面配上一點點薑，一咬下，中間的卵炸出，吃的到烏賊滿滿的鮮味 好休咖啡 | 療癒泰式奶茶千層蛋糕 | 捷運忠孝新生站 👉#鮪魚大腹 藍鰭鮪魚的腹部，油脂比例高，炙燒過後入口即化，沒有鮪魚的臭味，口感非常高級，太厲害了❤️🔥 （鰹魚圖片待補） 👉#鰹魚 南方澳的鰹魚，有用稻草燒過，有淡淡煙燻味，簡單來說，是魚肉的口感、鴨胸的味道～很特別🤣 👉#海膽 我人生第一次吃海膽🥰 海膽非常新鮮，完全沒有苦味，口感很滑順、鹹鹹的，會怕不新鮮的海膽的朋友可以來試試游壽司🤤 （其實有四顆新鮮海膽，但一顆滑下去了，塞得滿滿ㄉ海膽嗚嗚嗚） 👉#鮭魚卵 上面撒了一點點日本香柚，大顆的鮭魚卵在口中綻放，啵啵的口感搭配鮭魚卵的鮮味，喜歡吃鮭魚卵的朋友千萬不要錯過這道 👉#午仔魚一夜干（另外點的） 烤功非常厲害，外酥內軟，皮烤的很脆，魚肉多汁， 旁邊的是店家自製的紫蘇蘋果，搭配享用可以解膩～游壽司不只生魚片厲害，連處理熟食的功夫也讓人驚豔🤤 有興趣的朋友可以點點看這道唷～可以點半條或一條，圖片為半條 阿郎薄皮餃子 | 皮薄餡多台式煎餃推薦 👉#蛤蜊湯 蛤蜊超巨大，湯底是魚湯製成，感覺有加一點麻油，跟外面一般的蛤蜊湯不一樣，喝起來不是單純的蛤蜊鮮味，多了暖暖的感覺🥰 👉#比目魚緣側 入口即化的炙燒比目魚，口感非常滑順，一放入口中就可以感受到魚豐富的油脂，比目魚真的是我最愛的魚種🥰 👉#百香果鳳梨冰沙（招待） 古早味的鳳梨冰沙 🔹飲品 👉#上等梅酒（後） & 👉#天空の月梅酒（前） 上等梅酒整體的酒感、口味比較重；天空の月梅酒比較淡 ✔️想小酌但不想喝酒感太重的朋友可以選天空の月梅酒，不會怕酒感重的朋友可以選擇上等梅酒 🔹 游壽司的無菜單料理是可以客製的～在開始上菜之前師傅會問有沒有什麼食材不吃；吃飽了也可以隨時喊停～我真的是用生命在吃啦，到中間就飽到不行了但我還是堅持要全部吃完🔥（男友請客我是不會客氣的😌） ✨我覺得千萬不能錯過的品項有：牛蒡手卷、牡丹蝦+松葉蟹膏、白甘、鮭魚肚炙燒、鮪魚大腹、海膽、午仔魚一夜干、蛤蜊湯、比目魚緣側 游壽司的無菜單料理CP值很高，除了高級食材價格會稍微比較貴之外，其他料理的單價都不會太高✔️。雖然單價不高，但處理食材的手法和調味都非常出眾，想嘗試無菜單料理但害怕受傷害的朋友，可以試試游壽司🥰 無菜單料理的話我推薦麗水店唷，每家店的師傅不一樣，麗水店師傅做出來的壽司真的很厲害～坐在吧台前看著師傅捏壽司也是種享受，師傅的技藝真的是藝術欸🔥 我跟男友各自都有跳過某些品項唷，兩人吃下來含服務費約5500（因為我們都大爆吃） 游壽司每道料理的價格都是透明的，想知道的朋友可以私訊我👋 🔹INFORMATION ✨游壽司 麗水店✨ 📍台北市大安區麗水街7巷7號 🕖12:00-14:00；17:30-21:30；週一公休 📞02-23919298 ✔️近捷運東門站 ✔️午餐時間有午間定食，晚餐時間只有無菜單料理 ✔️晚上入場時間17:30、19:00，建議預約避免沒有位置 ✔️若晚餐時間想食用定食，請前往游壽司中山店 游壽司中山店 | 高CP值生魚片丼飯推薦 | 近捷運中山站 🔹EDITOR 📌更多美食請追蹤Instagram: @Foodienaiii 📌Pixnet | Foodienaiii 📌Popdaily | Foodienaiii 看了那麼多日式料理，來點中式餐點吧！軟食力 | 台式粉漿蛋餅推薦

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