分享 | 一起來麵對東京的美味麵食! 盤點十家我在東京曾去過的拉麵&烏龍麵店

到日本旅遊時，你會選擇拉麵或烏龍麵當作某一餐嗎?不管是湯麵或是沾麵，湯頭是清爽還是濃厚，都各自有不同的愛好者擁護。而在這個寒冷的冬天，來碗熱呼呼的麵料理更是暖胃也暖心。今天就要跟大家分享十家我在東京曾去過且推薦的拉麵&烏龍麵店，今天就讓我們一起來麵對東京的美味麵食吧! 中目黑 阿夫利AFURI (有多間分店) 首先要介紹的是在日本關東地區有多間分店的阿夫利(AFURI)，名字起源來自神奈川縣的阿夫利山，而店內的湯底也是使用源自此山的天然水。店內招牌「柚子鹽拉麵」的手打粗麵咬起來相當有嚼勁，而湯頭則有淡淡的柚子清香。我個人目前最愛的品項為辛露沾麵，加了辣椒粉的麵體，浸入加了店家自製辣油的湯汁後再一起放入口中，那帶有些微辣度的口感實在很合我的胃口，也令我不禁多次到訪(笑)。 而位於中目黑的分店，在櫻花季還會推出期間限定的櫻花色溏心蛋及麵條，實在是相當應景。 詳細店家資訊請參考官網。 新宿 AFURI 辛紅 AFURI於2019年推出的全新品牌 AFURI 辛紅，從店面陳列裝潢到主力餐點本身都是滿滿的紅，添加了唐辛子及其他辛香料的湯頭，不只視覺上搶眼，在味覺上也要挑戰大家吃辣的極限。 品項的辣度有0-8可以選擇，每個辣度都有不同的名稱，猶如爬山爬到不同的高度一樣。而我到訪當天點的是辛紅ラーメン(3丁目)。紋理分明的雞肉片相當多汁，而充分沾滿辛紅湯汁的細麵，讓每一口除了清爽淡麗的柚子味，又帶有些許辛香料特有的辣勁。 除了拉麵之外，還有飯的品項可以選擇!詳細店家資訊可參考官網。 新宿 かめや 位於新宿思い出横丁(回憶橫丁)內的「かめや」以店家自製的蕎麥麵聞名，和招牌的天婦羅都是使用現點現煮現炸的烹調方式，讓客人可以品嘗到最立即的美味，而價格也相當平易近人。 店面空間不大，總座位數只有圍繞工作台呈L型的八個座位，也讓現場常常有排隊人潮，而入座後的客人也是相當迅速地品嘗完畢。點餐時可以選擇麵體要蕎麥麵或是烏龍麵，2020年1月到訪時我點了一碗半熟蛋烏龍麵，醬油湯頭帶有微甜，麵體亦有嚼勁，雖然價格便宜但份量可不馬虎，一晚吃完相當有飽足感! 池袋 無敵家 「無敵家」1994年於東京池袋，以「關東拉麵」為名開業，並於1998年更名為無敵家至今。 湯底是使用嚴選的豚骨，經過長時間的熬煮與過濾而成，不添加任何化學濃縮的香料，味道非常香醇濃郁。 2020年3月到訪當天點的是旨辛麵，麵體偏硬很有嚼勁，湯頭味道很濃厚但不會覺得膩，稍微帶點刺激的辛辣感。而叉燒的軟嫩則是可以用筷子捏斷的程度。 吉祥寺 珍來亭 珍來亭位在吉祥寺車站附近的ハモニカ横丁（口琴橫丁）內，創立於1951年。店內總共有兩層樓，共約28個座位，而我2020年8月到訪時被安排在一樓靠牆的吧台區。 醬油拉麵一送上桌就能聞到熱騰騰的醬油香氣，雖然湯頭顏色頗深但意外地順口好喝，不會讓人覺得太過鹹膩。而麵體的部分也蠻像台灣的拉麵寬度，上桌時口感中間偏硬， 但相當有嚼勁而且很入味。 澀谷 吉法師 位於澀谷的「吉法師」，橫條木板加上透明板子打造出來的外觀風格，讓這裡不像拉麵店，反而更像是一間小而溫馨的咖啡廳。而店內空間不大，座位有分雙人桌以及吧台，全部加起來大約20個位子。略帶斑駁的木質桌椅，加上從音響流瀉而出的西洋音樂，讓這裡更加充滿了咖啡廳的氛圍。 一踏進店內之後先在左手邊角落的自動點餐機點餐付款，再把拿到的餐券交給老闆，就可以找位子等候餐點上桌。2020年5月到訪時點的是「雞清湯 青」，使用「掃湯」技法所製作出的湯頭相當清澈，不只可以喝到雞湯的精華，還帶有餘韻的甘甜。 麵體是細圓麵，吸收湯頭精華的麵也帶有淡淡的藍色。雖然是細麵但稍微偏硬，同時也相當具有嚼勁及Q度。 除了定番菜單之外，吉法師還常配合節慶及活動推出期間限定的創意口味，詳細可參考官方Instagram喔！ 荻窪 ねいろ屋 從東京Metro丸之內線「荻窪」站的北口出站之後，徒步約４分鐘可以抵達位於教会通り的「ねいろ屋」。 除了拉麵之外，ねいろ屋也有販售多種口味的剉冰。而店內座位不多，吧台座位加上長桌總共只有13席。整個環境被營造地相當溫馨，挑高的木質天花板，加上擺放在木架上的大小物品，以及從音響中緩緩流瀉而出的音樂，讓人有種不是到拉麵店用餐，而是來到咖啡廳的錯覺。 2020年10月到訪時點的是「瀬戸内レモンラーメン」（瀨戶內檸檬拉麵）加「讚岐コーチンの味玉」，以及「ジンジャーライム」（生薑萊姆）口味剉冰。拉麵的湯頭看起來超像檸檬汁，雖然濃厚但又隱約帶著清澈感。雞胸肉叉燒紋理分明且相當多汁，而麵體偏細但依然帶有嚼勁，而且每一口都可以感受到檸檬湯頭特有的酸味。 滿出玻璃碗的剉冰看起來份量頗多，薑汁糖漿滿滿地被淋在剉冰上，呈現了如拿鐵般的溫暖褐色。 倒入檸檬汁之後開始品嘗，除了冰涼感之外最先感受到的是檸檬的酸，緊接著的是薑汁糖漿的甜味以及薑特有的辛辣感，不只讓味道相當具有層次感，也是相當獨特的冰品味覺體驗。 町田 パパパパパイン 從新宿搭乘小田急線來到「町田」站，徒步約5分鐘後可抵達「パパパパパイン」所在的町田ターミナルプラザ2F。「因為喜歡拉麵和鳳梨，所以把兩者結合在一起如何?」的想法所誕生出的這間鳳梨拉麵專賣店，從外觀就可以看到滿滿的鳳梨元素。 2020年10月到訪時點的是店家招牌「鳳梨海老鹽拉麵」以及「鳳梨口味半熟蛋」，海苔、菠菜、鳳梨切片、唐辛子絲、叉燒，加上加點的鳳梨口味半熟蛋，讓整體配色相當豐富。麵體是細麵且份量比想像中還多，所以吃完相當有飽足感。其中半熟蛋的蛋白有淡淡的甜味，而蛋黃的味道實在是有夠鳳梨! 龜有 つけ麺 道 過去曾在美食網評比獲得冠軍的「つけ麺 道」，以濃厚魚介豚骨的沾麵湯頭聞名，其店面位在東京都葛飾區，也是兩津勘吉的故鄉-JR常磐線的「龜有」站一帶。 2020年5月到訪時點的是店家招牌沾麵，師傅會現場煮麵並依序擺上配料端上吧檯，所以用餐前需要稍微等待幾分鐘的時間。配料、蔥、調味料、沾麵湯頭，以及麵都分開擺放，讓大家可以隨自已的喜好浸入湯頭，或是加上桌上擺的調味料。配料的部分有叉燒、雞肉丸子、半顆糖心蛋，以及筍乾。 麵本身口感相當扎實且具有嚼勁，沾入使用多種食材熬煮出來的咖哩色湯頭後再一起送入口中，可以同時感受到麵的Q度以及湯頭恰到好處的濃醇。麵吃完之後可以要求加入高湯，用一碗魚介豚骨熱湯為這一頓沾麵料理畫上完美又飽足的句點。 注意事項 : 星期二為鹽之日，只販售鹽味拉麵 銀座 五代目 花山うどん 群馬縣的鄉土料理「ひもかわうどん」，不像一般的烏龍麵如粗繩般的外觀，而是像皮帶一樣的寬扁，而這項料理在東京也吃得到。就是從東京Metro「東銀座」站5號出口徒步約5分鐘即可抵達的「五代目 花山うどん 銀座店」。 明治27年(1894年)創立於群馬的花山うどん，100多年來始終秉持著傳統的手法，提供不變的好滋味給每一位客人。2016於銀座開設的「五代目 花山うどん 銀座店」，是群馬縣以外的第一間分店。 2020年10月到訪時點的是定番菜單中的「温かい鬼ひも川（上州麦豚使用）」，盛裝的容器相當吸睛。扁平的麵條本身比想像中還要滑順且有嚼勁，而配料也都十分入味，湯的味道則稍微偏甜但也算爽口。整碗吃完比原本預料的還飽，可能部分原因是因為麵體在視覺上也有份量很多的效果(笑)。 更多日本其他地區的麵食👉 #麵對 #日本美食 #東京美食 #東京拉麵 #阿夫利 #AFURI #AFURI辛紅 #無敵家 #珍來亭 #ねいろ屋 #吉法師 #パパパパパイン #つけ麺道 #かめや #花山うどん #拉麵 #美食推薦

【寵物友善串燒】台中新開幕店狗美食療癒居酒屋容燒✨

✨ #台中 #居酒屋 #新店報報 #優惠 超萌狗狗店長寵物友善的居酒屋：#容燒 ❤️這次剛好收到#popdaily 的主題是居酒屋，因為不是平常的狩獵範圍特別有種興奮感，在搜尋的過程中發現了容燒這家新開的店家，走訪之後更感覺到居酒屋和其他餐廳的不同型態，整體來說真的非常適合忙碌一整天後下班好好Chill一下，整間店面的光線偏暗更予人一股放鬆的氣氛。 好氣氛 美食美酒 配上可愛到了極點的狗狗店長們，一隻薩摩耶Shimo 一隻狐狸犬伊奴(真的可愛炸我嗚)，如果跟我一樣非常喜歡小動物但又還不能自己養一隻，非常推薦來容燒吃飽喝足又開心，真的是各種方面都被好好療癒了一番！ . #牛肉剝皮辣椒串 💰50 我很喜歡他們家的牛肉剝皮辣椒，牛肉本身的醬香和剝皮辣椒融合得很好，反而吃出一股多汁的甜味，多汁味道又不死鹹 私心覺得是他們家的必點！ 🌸#照燒雞肉串 💰55 這串的油脂非常的香，而且照燒醬本身不死鹹而鮮美，整體來說油肉的比例非常好，有種從基本料理看出實力的感覺！ 🌸#明太子雞腿肉串 💰70 身為一介明太子愛好者，明太子雞腿串一定是必點的！ 最療癒的莫過於能夠吃到滿滿的明太子，容燒的明太子也給的很大方，很嫩又油脂豐富的雞肉配上明太子，感覺一整天的疲憊都被療癒了 🇸🇬#容燒秘製牛排 💰180 這是他們家特別的料理，基本上是把牛肉用薄切的方式料理，但比較特別的是他不是熱的，因為比較薄所以不是走油脂嫩路線，我自己吃起來比較偏向越嚼越香的感覺！ 🐔#明太子櫛瓜 💰45 #香菇 💰40 🐙#培根金針菇串 💰45 偷偷把蔬菜系列放在一起評價XD，這幾道應該不用多說就是不會踩雷的選擇XD 滿滿的明太子配上富有水分的櫛瓜，本身就富含水分的香菇，鹹香的培根配上口感非常好的金針菇，真的是滿滿串燒濃郁滋味之下，最好的解膩聖品。 🌸#起士雞肉串 💰60 認真說如果要跟明太子比，我會比較喜歡明太子(但可能是我的個人取向XD) 他們家的起司不是走牽絲濃郁路線，所以也相對不會有油膩的問題，但如果跟我一樣串燒喜歡偏重口味，可能會覺得比較清淡一點點 . 🌸#醬烤肥腸 💰40 肥腸也是我覺得串燒必點！能把肥腸維持在皮脆油脂豐厚的階段，就很看廚師的功力水平，他們家的肥腸也是在水準之上，吃起來不會過於油膩也非常香 🌸#青蔥豬肉串 💰45 我也很喜歡這道！主要是因為他們家的蔥很新鮮，所以搭配著豬肉吃進口，青蔥的清爽和肉的香味搭配得很好 🌸#容燒炒烏龍麵 💰160 他們家炒烏龍麵的味道也掌控得很好，炒烏龍麵的醬很香但不會過鹹，而且麵體都保留Q彈的口感，在相對重口味的居酒屋，這樣的炒烏龍麵更能夠平衡整體口味。 🌸#明太子飯糰 💰65 飯糰烤得很好，雖然我自己吃不太出明太子的味道，但是焦香焦香的口味很香，而且小小一顆很快就可以吃完了，不會佔用到胃容量(欸xd) 🌸#味噌湯 💰60 因為我很喜歡在一頓飯當中有湯，所以也點了他們家的味噌湯，味噌湯本身的味道很好，但份量相對比較小是比較可惜的一點 小後記： 請讓我在最後再次置入性行銷可愛店狗們，兩隻小店長們都非常活潑親人，一隻走活潑可愛路線，另一隻走氣質優雅路線，除了剛進門的時候會被熱情迎接，時不時還會巡場給摸真的太可愛，是我遇過的店狗們裡面數一數二可愛的！推薦大家去給美食和萌狗療癒一下XD 目前的店家小優惠： Google map評分送日式炸豆腐！ 大家不要錯過XD . 🍰容燒居酒屋-崇德加盟店 🌍台中市北區崇德路一段246號 🕑18:00-02:00 🚫目前沒有公休日 詳見店家粉專喔！ #台中美食#台中北區#台中居酒屋 #晚餐 #特色美食 #必吃#療癒#好吃#美食日記#食記#taichung#taichungfood#美食推薦#打卡景點#台中景點#台中美食推薦#隱藏美食#網美餐廳 #poper發胖中 除了追蹤我的popdaily，也可以在以下地方找到打滾的我🐳分享範圍包含甜點、質感生活、習慣養成，一起來讓生活變得更加美好❤️JC的日常生活提案：最即時的私藏甜點分享和真實口味評價Dcard發表平台：統整系列甜點集結成冊

檸香醬油讚岐烏龍麵 追蹤按讚

🎈店名✖️餐點🎈 👊🎖🎖👶🏻👶🏻🎖🎖👊 🍼 李三歲貪食日記 🍼 👊🎖🎖🎖🎖🎖🎖👊 LINE@088qiutg 好友募集中 檸香醬油讚岐烏龍麵 加點里肌叉燒更美味， 48小時舒肥後的叉燒完全醃製入了醬油、米酒香， 沈浸置湯裡面漸漸揮發出來的香氣， 配上檸檬的清晰香氣清爽可口的醬油讚岐烏龍麵， 吸入口中瞬間使氣味充滿了鼻腔 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 🔆營業時間｜ 周一～周五｜11:00餐點供應 周六～周日｜15:00餐點供應 🧭地址｜台北市大同區酒泉街34-3號（圓山捷運站1-2分鐘抵達） ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 外送服務提供UBEREATS．FOODPANDA 老闆親送需預約時間 外送未滿額收運費$100~300(視距離) 台北$600以上免運 新北$1000以上免運 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 開放無菜單料理預約（有挑食、過敏請備註） 舒肥料理包開放訂製[櫻桃鴨.牛排.雞.豬] 冷凍包開放訂製店內料理都可以協助製作 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 💪愛吃鬼一起 🐖 #豬隊友 📸追蹤： @3yfoodie 🔍專屬tag： #李三歲美食 #李三歲吃台北 #李三歲吃鹹鹹 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 🔍李三歲外語類tag： #Taipeifood #Popyummy #4foodieforfoodie #igfood #onthetableproject #letsguide #Michelin ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 🔍李三歲想吸美食tag歡迎分享小盒子： #深夜食堂 #餐酒館 #台灣美食 #吃貨 #相機先食 #甜點 #無菜單 #私廚 #晚餐 #宵夜 #旅遊 #銅板美食 #台北美食 #酒吧 #大同區美食 #日本料理 #烏龍麵 #健身 #舒肥

變身小廚娘！第五彈！居酒屋必點！日式炒烏龍麵！

最近天氣漸漸轉涼，下班後就想去居酒屋喝喝小酒！暖暖身子！每次去居酒屋就一定要點日式炒烏龍麵！超級鮮甜，又可以很好的填飽肚子！重點是還營養均衡！而且我超愛烏龍麵，Q彈有嚼勁！今天我決定自己動手做做看『日式炒烏龍麵』！有興趣的朋朋快看下去！ 這道菜很推薦自己住的朋朋做來吃！一份就可以滿足各種營養！有菜、有肉、有澱粉！當然也可以做給朋友或家人吃！真的超級好吃，一定會讓他們對你刮目相看！記得這道菜的秘訣就是一定要加入高湯！這就是日式炒烏龍麵的鮮味來源！喜歡日式料理的朋朋，該做起來了吧！ 這次的分享就到這裡，之後會再分享更多有趣的內容！如果有興趣的朋朋記得關注我的主頁以及我的IG(@daily_ranran) 如果有其他日式料理食譜或居酒屋推薦都可以留言跟我分享！喝酒~~~

【高雄】森林系創意料理-阿爆小舖

阿爆小鋪

三訪 #阿爆小舖 ，這裡的餐點屬於創意料理 突發奇想的料理總用意想不到的方式呈現🥰 店裡劃分成兩個區塊，一邊是用餐區，一邊是日式雜貨，用完餐也可以到隔壁逛逛，買些小東西回家👛 闆娘很熱情也很有個性😆 運氣好的話還能得到貓店長的青睞🐱會一直來撒嬌喔٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و ★夏季限定 蜜瓜奶昔派對🍈 新鮮哈密瓜加上牛奶打出的奶昔，喝起來是濃醇香的哈密瓜牛奶😆 可以搭配飲品上的哈密瓜一起食用，一口蜜瓜，一口奶昔，夏天的煩躁感都掰掰了👋連食慾也一起提升了！！ 🍼沖繩黑糖牛奶 冰 $100熱$110 激推必點的超人氣招牌🔝‼️ 有專門的喝法，一定要遵照SOP才能體會出它不同層次的口感喔！ 🆙最上層是脆口的黑糖～ 🆒第二層的奶泡打的非常綿密，不會有粗粗的口感 🆗最後一層是黑糖奶 是一杯用喝的甜點，喝到最後一口都不覺得膩，難怪是招牌🌟一定要自己體驗看看獨特的層次感😉 🐔椒麻奶香雞肉烏龍麵(小、中、大辣）$200 吃過回不去的烏龍麵🤤 麵條很Q彈！！而且非常入味👍🏻👍🏻👍🏻 很多餐廳都是麵有味道卻太軟或是麵Q但不入味😩 所以烏龍麵要煮的好也是種學問！！除了麵條本身要Q之外，也要能跟餐點的味道融合，而阿爆卻都有做到了喔😳 如果像我一樣不太能吃辣的可以選擇小辣試試🌶️，加了辣之後更能提升奶香味，而且吃久也不覺得膩☺️ 🇰🇷泡菜！！你搞什麼烏龍 也是這家店的人氣招牌，烏龍麵條一樣Q彈，但個人比較愛椒麻奶香烏龍啦😆 口感微微辣，真的很微微喔😅… 沒什麼感覺到辣度，裡面韓式泡菜+起司🧀️ 屬於韓妞的經典搭配💕 🍨楓糖冰淇淋法式布丁麵包 $160 熱呼呼的布丁麵包搭配上香草冰淇淋，是所有女生的喜愛的味道💗 闆娘說有稍作改良，原版非常甜，減糖後就比較偏向大眾都能接受的口味，我也喜歡現在改良後的味道😋 📌這家店很可愛，但樓梯蠻可怕的😅最後有附一張外觀照，樓梯有點陡，上下樓時要小心喔！！⚠️ 🌲阿爆小舖 資訊 🏠高雄市新興區文橫二路143巷42號2樓 ☎️07-2728088 想了解更多美食 歡迎追蹤我IG🔍 https://www.instagram.com/eunice.____.foodie/ #輕食料理 #創意料理餐廳 #黑糖牛奶 #高雄巷弄美食 

15碗烏龍麵只要199元！？ 丸亀製麵限量桌曆即將發售

《丸亀製麵ｘ2022桌曆》即將開賣囉！ 要陪你走過 365 個日子 每個月還有限定驚喜 還不知道丸亀桌曆吸引人之處嗎？ 👉 桌曆獨家限定優惠： ✨ 每月皆享一次【購買任一炸物，送指定烏龍麵】 ✨ 📣2022桌曆優惠更勝2021 共贈送 １５ 碗烏龍麵 價值達 $１７００元 桌曆販售日期：11/18（限量 4,000本 售完為止） *高雄長庚店未販售 👉 如何購買桌曆？ 購買烏龍麵、炸物、主題套餐等餐點 消費滿百元 即可以＄１９９元加購桌曆（每人限購一本） ✏ 購買桌曆額外加贈『鬼滅之刃集點活動』1點 點數可以兌換【鬼滅之刃聯名商品】以外 我是廣告，請往下繼續閱讀 🍜 另有炸雞、烏龍麵買一送一可兌換唷 －－－內有小彩蛋請認真閱讀－－－ 📍 購買規則： 1. 若多人同行購買桌曆，皆需一同排隊結帳，不可代買，但可併單購買 （ex.兩人一同排隊可結同一張單，但需消費滿 200 元，再加 398 元買兩本桌曆） 2. 消費滿百的餐點不限內用或外帶 (但不可寄碗) 3. 桌曆需實際到店加購，不開放預購或保留 4. 11 / 18 開賣當天若門市桌曆售罄，為了不讓大家太過失望，手機出示此篇 FB 貼文可享消費滿百送炸雞一份，恕不累計贈送，每人限送一份 (僅限11 / 18當天且該門市桌曆已銷售完畢) 我是廣告，請往下繼續閱讀 5. 消費滿百金額僅限餐點，不含酒類商品及加購鬼滅周邊商品 6. 為加速結帳，請依上述規則購買，懇請勿為難現場人員，影響其它顧客權益，謝謝 #丸亀製麵 #2022桌曆 #鬼滅之刃 #手作烏龍麵專家#烏龍麵#199元#特賣#優惠券#送炸雞

追蹤按讚 醬油烏龍麵

🎈店名✖️餐點🎈 👊🎖🎖👶🏻👶🏻🎖🎖👊 🍼 李三歲貪食日記 🍼 👊🎖🎖🎖🎖🎖🎖👊 LINE@088qiutg 好友募集中 醬油烏龍麵 天冷了 中午不知道吃什麼暖暖身 吃火鍋有點太趕 吃薑母鴨 吃羊肉爐 不如來三歲好食吃碗熱騰騰簡單的醬油烏龍麵 蔬菜夠加顆溫泉蛋 簡單又美味 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 🔆營業時間｜ 周一～周五｜11:00餐點供應 周～周日｜14:00～24:00（低消一杯飲料） 🧭地址｜台北市大同區酒泉街34-3號（圓山捷運站1-2分鐘抵達） ☎️電話｜0920408591 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 外送服務提供UBEREATS．FOODPANDA 老闆親送需預約時間 外送未滿額收運費$100~300(視距離) 台北$600以上免運 新北$1000以上免運 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 開放無菜單料理預約（有挑食、過敏請備註） 舒肥料理包開放訂製[櫻桃鴨.牛排.雞.豬] 冷凍包開放訂製店內料理都可以協助製作 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 💪愛吃鬼一起 🐖 #豬隊友 📸追蹤： @3yfoodie 營業時間:17:00~24:00 🔍專屬tag： #李三歲美食 #李三歲吃台北 #李三歲吃鹹鹹 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 🔍李三歲外語類tag： #Taipeifood #Popyummy #4foodieforfoodie #igfood #onthetableproject #letsguide #Michelin ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 🔍李三歲想吸美食tag歡迎分享小盒子： #深夜食堂 #餐酒館 #台灣美食 #吃貨 #相機先食 #甜點 #無菜單 #私廚 #晚餐 #宵夜 #旅遊 #銅板美食 #台北美食 #酒吧 #補冬 #大同區美食 #老饕 #日本料理 #烏龍麵

像家一樣舒適的咖哩丼飯烏龍麵小食堂，隱藏在捷運旁的靜謐小巷，服務親切可加飯加醬｜幸福家食堂｜台北南港展覽館

圖文網誌好讀版本: https://carlming.net/18953 在南港的另一個神秘小角落富康街，也有一家像家一樣溫馨的小食堂，他們的特點是老闆娘像媽媽一樣很親切，也會一直詢問是不是要加飯加湯之類，整體環境乾淨整潔，店外看似普通沒有太顯眼，但是踏進店內後，牆上的漫畫畫作配上整體日式暖光色調，將溫馨的感覺營造得很好，真的很有家的感覺！ 食物的部分我覺得飯類表現優於湯麵，特別是咖哩飯，這也是他們家的招牌，日式香濃的咖哩醬配上不軟不溼的飯吃起來很棒，主菜類的雞腿更是外頭烤肉醬鹹香，內頭肉質新鮮多汁可口，讓人想一塊接一塊，此外咖哩還可以加醬加飯，一整個吃飽飽超滿足！ 下回如果有在南港展覽館不想吃南軟那頭，也不想吃中信園區美食街的餐點，蠻推薦可以走到這靜謐的在地街道，試試這家風格特殊也有在家吃飯感覺的小食堂。 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【幸福家食堂】 電話：02 2788 6628 地址：台北市南港區富康街26-1號 營業時間：11:30–20:00(週二三公休) 用餐時間：2021年11月 每人平均價位：150~200 服務費：無 其他支付：無 外送：foodpanda.com.tw 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #南港美食 #南軟美食 #南港展覽館站 #食堂 #隱藏美食 #咖哩飯 #丼飯 #烏龍麵 #日式食堂 #雞腿 #炸豬排 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #食記 #定食 #日式

美食｜高雄隱藏版小吃，鹽埕區飄香8年 - 喜洋洋鍋燒麵， Pot Burn Noodles 自製鍋燒烏龍麵 和 咖哩飯豬

店裡的牛肉燉煮的紅燒系列及甜而不膩的蓋飯系列，為店內的招牌原文網址: https://cookiethestyle.blogspot.com/2021/11/8-pot-burn-noodles.html『鍋燒麵』湯頭是每天清晨大骨慢熬而帶出的鮮甜！今天我去 喜洋洋鍋燒麵吃晚餐，店裡很熱鬧，算是附近小有名氣的店面，我還刻意提早去，害怕沒有位子可以坐，所以我7點前就進餐廳內用， 烏龍麵的麵比外面賣的來細一些，口感比較紮實! 吃起來比較像是手工製成的麵， 當然吃起來也比較特別! 外面比較少見的烏龍麵， 口感和味道也是很不一樣，是店裡才有的特殊口味!! 湯頭很鮮 可能是泡菜偏甜 所以湯頭有點甜甜的泡菜香味~ 如果想喝湯的純味，不用加泡菜也是個選擇! 下自我決定吃個不加泡菜口味的鍋燒烏龍麵，來喝喝看純湯頭， 裡面也不少之新鮮的蝦 蝦好像也是有經過處理過的，吃起來很新鮮， 也可以吃出蝦的鮮甜，食材真的用的還蠻好的! 咖哩的味道算是濃郁 配上現炸的豬排 也都是喜洋洋鍋燒麵才有的獨特味道 份量是一個成人可以吃得飽的份量 男生的話我建議點店裡的燴飯類更適合 這是店內的簡單拍攝店裡也有提供兒童座椅環境大致蠻乾淨整潔明亮使用的餐具也是很乾淨! 質感不錯 如果你本身是外地人，剛好到高雄的鹽埕區玩， 晚上不知道去哪裡吃，這間平易近人的餐廳可以考慮， 外面也吃不到的獨特湯頭和口味，食材用料也都很新鮮， 個人超級推蛤蜊湯，湯頭已經跟飯店的湯頭有得比~~ 我覺得很好喝👀 因為個人很愛喝湯，喝個湯大概就知道店家的用料食材等好不好之類的!! 這間的湯頭似乎沒有添加過多的調味， 外面招牌很大很好認得出來~ 菜色從麵到飯都有 口味也是很有自己的特色! 喜歡吃的饕客可以來嘗試看他們家的鍋燒系列! 菜單上的品項都可以（外帶）!我記得好像有根外帶的APP合作的店家，在家也可以吃到喜洋洋鍋燒麵~以上簡單的分享喜洋洋鍋燒麵，希望你會喜歡!!✅臉書粉絲專頁：喜洋洋鍋燒麵🔰店址：高雄市鹽埕區鹽埕街74號🔰營業時間：AM10:30～PM8:00，禮拜日公休🔰電話：(07)532-6668□以上較專業詳細的產品內容和此文章內刊入的全數影片皆轉貼自喜洋洋鍋燒麵 官網資訊，非本人直接口述而成。本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。＃高雄午晚餐 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄隱藏版小吃 #人氣餐點 #鍋燒意麵#豬排飯 #特色小吃 #高雄鹽埕區 #附近美食 #美食部落客推薦#古早味(此篇為與喜洋洋鍋燒麵合作之文章) 

從裝潢到餐點整體散發出濃濃日式風情的青埔定食餐廳，A19站棒球場青塘園好停車｜青山溡光｜桃園中壢青埔

圖文網誌好讀版本: https://carlming.net/19005 青山溡光從裡到外，從裝潢到餐點，都有濃濃日式風味。有賣定食、丼飯、咖哩、陶鍋、烏龍麵等，選擇超多讓有選擇障礙的我看了好久才下定，另外偶爾好像也有些限定期間的餐點，像這次吃到的雞腿野菇炊飯就是假日才有的限定料理，這回因為只有3人前往沒能吃到咖哩，不然聞到隔壁桌那香噴噴的咖哩味，讓我也想來嘗嘗了！ 這邊位於青埔的邊角，離青塘埤比較近，到A19站說真的也不算遠，步行大約11分就可走到，如果來這邊看場球賽，或是跑到A19買東西，或是去華泰名品城逛街吃膩了百貨公司的食物，那不仿來這吃吃口味偏清爽，但很有日式風味及口味的定食。 今天吃到的餐點都很有水準，從配菜到甜點，雖只是配角但也不馬虎，有著一定的品質，每一樣都還蠻不錯吃的，難怪客人源源不絕，今天中午都客滿，想吃有時還沒位置，也有許多外送來取餐。但有個缺點，就是我覺得價位真的有點偏高，雖不加服務費，但定食餐點都要3XX，陶鍋也要4XX，這價位可能可以去吃不錯的涮涮鍋了，比較平價一點是可單點丼飯，如果小資族或年輕學生朋友們可以考慮。 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【青山溡光Aoyama Jikou】 電話：03 287 0204 地址：桃園市中壢區永裕路70號 營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00(週一二公休) 用餐時間：2021年11月 每人平均價位：300~450 服務費：無 其他支付：街口支付、LINEPAY、信用卡 外送：UBEREATS 備註：附近路邊空曠好停車，建議假日要訂位 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃桃園 #桃園美食 #中壢美食 #青埔美食 #A19站美食 #日式食堂 #日式定食 #定食 #套餐 #丼飯 #烏龍麵 #火鍋 #咖哩 #咖哩飯 #焦糖布丁 #炊飯 #好停車餐廳 #午餐 #晚餐 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #TASTY #TaoyuanCityfoodie #TaoyuanCity #Taoyuan #吃貨日記 #食記

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