7道微波爐懶人料理推薦，蒸蛋、蛤蜊湯都能做，快速能端上桌的美味快來收藏

忙碌的日子裡，誰不想快速解決三餐、省去洗鍋子的麻煩？如果你想實現這個夢想，那微波爐就是你的最佳小幫手！從簡單的蒸蛋、健康滿分的蔬菜料理甚至到湯品，只需幾分鐘，輕鬆就能搞定。不用開火、不用哀怨洗鍋子，讓你在最短的時間裡就能享受美味。現在就快跟著發胖編，一起來解鎖微波爐料理的無限可能吧！不過要提醒大家文章中圖片皆為示意圖，實際還是請大家依照操作的最後結果為主呦！ 微波爐料理推薦1：家常櫛瓜炒嫩雞 ✦ 家常櫛瓜炒嫩雞需準備食材： 櫛瓜一條（需切片） 雞腿肉去骨一份（需切丁） 醬汁： 奶油 10g 鹽 1茶匙 黑胡椒少許 ✦ 步驟： ✦ 發胖編推推： 這道家常櫛瓜炒嫩雞是屬於口味較清淡的一道菜，只要一點點簡單的調味就能帶出櫛瓜、雞肉本身的香氣。微波過後的櫛瓜吃起來軟嫩多汁，搭配嫩度爆表的雞腿肉，是懶人料理中常見的組合。對於想要減脂瘦身的人來說，也是一道非常良好的減肥料理呦！ 微波爐料理推薦2：清炒肉絲水蓮 ✦ 清炒肉絲水蓮需準備食材： 水蓮 半把 豬肉 約50g（切肉絲） 水 適量 ✦ 醬汁： 油 適量（喜歡蒜味可改放蒜油） 鹽巴 1茶匙 胡椒 少許 ✦ 步驟： ✦ 發胖編推推： 清炒肉絲炒水蓮微波後，一樣能保留水蓮原本的脆度吃起來完全不無聊！不過微波爐出菜的料理不會有鍋氣，如果是喜歡鍋氣、蒜頭爆香的人就建議還是拿出鍋子來炒呦！ 微波爐料理推薦3：鐵板豆腐 ✦ 鐵板豆腐準備食材： 板豆腐 半盒 玉米筍 半盒 綠花椰菜 半顆 ✦ 醬汁： 油適量 醬油 半湯匙 蠔油 1湯匙 黑胡椒、細砂糖 少許 涼開水 適量 ✦ 步驟： ✦ 發胖編推推： 鐵板豆腐絕對是不少人心中到鐵板燒、熱炒店必點的料理之一，想在租屋處、辦公室裡快速吃到經典美味，就快來跟著發胖編的步驟一起做！ 微波爐料理推薦4：蒸蛋 ✦ 蒸蛋準備食材： 三顆蛋 水 225ml 雞粉 1茶匙 醬油 1湯匙 ✦ 步驟： ✦ 發胖編推推： 發胖編要大家提醒一點，微波爐蒸蛋表面不會像鍋子、電鍋蒸的一樣光滑，反而會有點粗糙，但都是正常現象還是可以安心食用呦！ 微波爐料理推薦5：薑絲蛤蜊湯 ✦ 薑絲蛤蜊湯準備食材： 蛤蜊 300g 水 沒過蛤蜊即可 薑絲 1/4個（切絲） 米酒 少許 鹽巴 1茶匙 ✦ 步驟： ✦ 發胖編推推： 想不到微波爐也能煮湯！對於租屋族沒有廚房或不能開火的人來說，簡直是超級方便。這個冬天就靠微波爐，煮一碗暖胃又暖心的蛤蜊湯吧！ 微波爐料理推薦6：高麗菜炒蝦仁 ✦ 高麗菜炒蝦仁準備食材： 高麗菜 1/4顆 蝦仁 200g 蒜末 10g 鹽巴 1茶匙 油 適量 ✦ 步驟： ✦ 發胖編推推： 其實這道菜也不僅是侷限於高麗菜，如果有其他喜歡的蔬菜，也可以按照這個方式替換呦！ 微波爐料理推薦7：隔夜白飯 ✦ 準備食材： 隔夜白飯 1碗 適量開水 ✦ 步驟： ✦ 發胖編推推： 學了這麼多道微波爐懶人料理後，一定有人會覺得光吃菜不吃飯很不對勁。但想吃飯卻又不會微波的話，就讓發胖編來教你怎麼讓隔夜飯，瞬間回到剛煮好時的香Q軟糯！ 這下懶得煮飯的人們，都能輕鬆實現煮完飯後不用洗鍋子的夢啦！快收藏這份微波爐攻略，就算廚房小白也能做出滿滿一桌菜。 延伸閱讀 👉🏻 米其林都推薦～南機場夜市TOP13必吃人氣美食，讓你怎麼吃都不踩雷！ 👉🏻 台中聖誕餐TOP7，好吃又好拍的聖誕餐廳，加碼網友推薦必點料理給你，今年聖誕節就吃這一餐 👉🏻 發胖十二月新品｜最新最快的美食資訊一次看，吃貨們走過路過別錯過！ 撰文編輯（#彤彤） #家常櫛瓜炒嫩雞 #微波爐料理 #懶人料理 #清炒肉絲水蓮 #蒸蛋 #薑絲蛤蜊湯 #鐵板豆腐 #隔夜白飯 #食譜 #高麗菜炒蝦仁 

吃剩的泡麵湯汁別扔！日清另類食譜「杯麵茶碗蒸」超簡單又美味的日式料理，料理白癡都能做！

1971年9月18日日清誕生了全世界最初的杯麵，泡麵成了我們日常不可或缺的必需品。這熟悉的白底紅字LOGO並沒有因為時代的演進而遭到淘汰，甚至在日清成功的創意行銷之下讓這歷史悠久的杯麵代名詞，不斷在SNS上創造新話題。譬如利用日清杯麵變化出的茶碗蒸，對於忙碌的現代人來說當然是會自動按下分享鍵的懶人料理囉！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1031042 利用喝剩的泡麵湯頭自製「日清杯麵茶碗蒸」 說到茶碗蒸，這看似簡單的雞蛋料理，但操控美味與否的關鍵全在它的「高湯」。問題是對於忙碌的現代人來說，能為了茶碗蒸去花時間在高湯上的畢竟還是少數。當然我們怎麼也沒想到，茶碗蒸調味關鍵的高湯，竟然用你吃剩的泡麵湯就能簡單解決，並且超快速簡單完成茶碗蒸料理。而你需要的只有一碗日清杯麵和一顆雞蛋而已！？ https://www.popdaily.com.tw/japan/1092355 「日清杯麵茶碗蒸」步驟1 首先你只需要先好好享用你泡好的日清杯麵，但這時請注意，如果你想成就茶碗蒸的美味，那麼就請只吃掉麵條，留下裡面所有的配料以及湯頭。 （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/japan/172391 「日清杯麵茶碗蒸」步驟2 打一顆蛋進你剩下的湯頭中。 ※這時請注意最好等待湯頭溫度降至50℃以下再把蛋打進去，如果湯頭溫度太高，就有可能在此時有變成蛋花湯的危險（笑） （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/japan/608932 「日清杯麵茶碗蒸」步驟3 接著直接在泡麵杯中攪拌均勻。 （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/japan/938354 「日清杯麵茶碗蒸」步驟4 攪拌均勻後倒進馬克杯或湯杯等能夠放進微波爐中調理的容器裡。 （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/japan/1005294 「日清杯麵茶碗蒸」步驟5 包上保鮮膜放進微波爐中以200W加熱約2分30秒～3分，待蛋汁完全凝固後便完成。 ※這時注意如果加熱後蛋汁沒有完全凝固的話，可試情況再追加加熱時間。 （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/japan/985432 「日清杯麵茶碗蒸」就完成啦～ （圖片來源：NISSIN） https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/1120659 疫情以來，大家在家中自炊的機會變多，但也因此常常煮飯煮到創意被掏空。這完全不需要料理技巧就能簡單完成還可以順便省錢的「杯麵茶碗蒸」，希望能幫助到煮飯煮到沒梗的你囉！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Yui #カップヌードル茶碗蒸し #懶人料理 #日式料理 #日本生活娛樂 #日本美食 #日清 #日清杯麵 #日清杯麵茶碗蒸 #日清泡麵 #日清食品 #杯麵 #杯麵料理 #杯麵茶碗蒸 #泡麵 #泡麵湯汁 #生活娛樂 #茶碗蒸 #蒸蛋 #食物 #食譜 

【捷運永春站】新式台式「隱士」餐酒館、超浮誇海鮮蒸蛋

【捷運永春站】新式台式「隱士」餐酒館、爆漿鮭魚卵海鮮蒸蛋

隱士The Hermit Bistro一間超特別餐酒館，料理的部分主要以台式餐點為主，整個空間設計和餐館定位，與一般餐酒館完全不同，過去是下班後可以呼朋引伴去吃晚餐、喝酒聚會的好地方。 🔶Marry Me $400 必點的調酒marry me跟名字一樣，送來時竟然放在戒指盒中，還有一枚小戒指，超可愛的，也很好拍照。夢幻的粉色調酒下藏的是玫瑰和荔枝的味道，酸酸甜甜，酒精濃度不高，很適合女生點！ 🔶山海匯珍蛋 $320 超級喜歡吃鮭魚卵跟蒸蛋的我完全就是衝著這道料理來的！！口感綿密的蒸蛋上撲上滿滿的鮭魚卵和松露，再加上溫體豬和天使蝦的點綴，天啊我可以來個10份！ 🔶手作厚蝦餅 $340 有別於泰式的較薄月亮蝦餅內餡更厚、飽滿，煎到焦脆的潤餅皮，再沾上微酸的醬汁，會忍不住一口接一口！ 🔶延三烤雞腿糯米飯 $440 雞腿肉質香嫩可口，糯米口感黏稠搭配鮭魚卵、櫻花蝦很香！ 整理來說餐點都很好吃，適合4人以上聚會，可以多點一些大家分著吃😆 ✔️ 每人低消500元、建議先網路訂位 地址：台北市大安區光復南路240巷51號電話：0963-588-568營業時間：18:00~02:00（周五六至03:00） #東區美食 #餐酒館推薦 #台北餐酒館 #國父紀念館美食 #台北美食 #捷運永春站美食 #發胖版 #隱士 #捷運美食 #好吃 如果你喜歡我的文章記得幫我點Like😍歡迎追蹤我個人IG 🔎 IG：26pinziu 🔎 FOODIE IG：kung_foodie

【高雄三民】北港蔡米糕十全店 / 一樣美味的蒸蛋湯和米糕

11：00 - 20：00，星期六公休 / 現金先付 / 07 - 3136283 / 高雄市三民區十全一路70號 🔺 和 鹽埕 #高雄北港蔡筒仔米糕 一樣美味的 ＃蒸蛋湯 和 ＃米糕 👍👍👍 🔺 其他......各有美中不足，可惜。 ✅ 繼續閱讀：https://reurl.cc/Rzb3ez 是完全開放式座位區，座位也不算多，但大家都吃蠻快的吃完就離開。夏天來時會熱，但有貼公告會有冷氣開放時間。 - 第一次到北港蔡米糕十全店，不同於鹽埕區的老店，這裡選擇性更多。 - 鴨肉飯（小）/ $40，上頭鋪著的聽說是手撕鴨肉，再加點油蔥酥、淋上些醬汁，溼度及鹹度都很剛好。但二訪時醬汁完全無味，品質不穩定。 蒸蛋湯 / $40，可以吃到蠻明顯的香菇及它的香氣，真的蠻推！👍👍👍 雞腿飯 / $75，上桌才知道它是滷雞腿。三樣配菜每次都不一樣，不能選擇，屬於冷菜，白飯上淋有些許滷汁，雞腿肉質咬來算軟嫩，整體吃起來屬於不厚重的清爽口感。 鹹菜鴨湯 / $50，鹹菜鴨湯湯頭蠻濃郁也很不錯，但尋米拌麵的冬菜鴨燉湯我覺得更勝一籌！北港蔡米糕十全店的鴨肉太柴了，好友說湯頭好喝喝湯就好，鴨肉根本可以放棄！但是我又默默吃完大概九成的鴨肉.... 滷蛋貢丸油豆腐 / $20。看到這三樣20元覺得便宜才點。 小排飯 / $75。依然是由店家配好的三樣配菜，與雞腿飯屬於相同性質，差別在於主食不同。小排，是帶骨的豬肉，這也是滷製豬肉，因為帶骨，若熬煮再久一點、再軟嫩一點會更好！我覺得很可惜！ 米糕 / $40。雖然上桌時米糕看起來有些許崩坍，價錢大小跟鹽埕區的老店一樣，米糕是帶醬汁溼溼卻咬起來有點Q度的口感，配著附上的薑片，很不錯！味道也跟鹽埕區的老店一樣。 香菇雞湯 / $50。湯頭很不錯，居然蒸蛋湯的味道比它還重！裡頭好幾朵香菇，使用的是雞腿肉，雖然不柴，但不是雞腿肉應有的軟嫩度，應該是煮太久了，很可惜！ ✅ 繼續閱讀：https://reurl.cc/Rzb3ez #mtkorea.tw #不是在韓國就是在臺灣#InKoreaOrInTaiwan 高雄三民區北港蔡米糕十全店十全一 路50層樓前熱河街附近筒仔米糕蒸蛋湯小排飯雞腿飯鴨肉飯鹹菜鴨湯香菇雞湯筒仔米糕推推薦蒸蛋湯推薦傳統小吃

平價高CP值韓式料理吃到飽，主食/25道正統韓國小菜/湯品/蒸蛋/煎餅/拌飯/飲料/冰淇淋無限吃到飽

原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/kr-bbq 每次朋友詢問嘉義推薦的韓式料理有什麼？總是少不了濟州五花肉 . KR ，他們家近期推出了平日午餐服務一樣也是CP值爆表呢！這次共有五種主食可依個人喜好選一，另外還有25道正統韓國小菜/湯品/蒸蛋/煎餅/拌飯/飲料/冰淇淋無限吃到飽，整個就是吃好吃滿吃爽爽滴~ 而大家最在意的價格也真的是超乎咕溜魚的想像，非常平價且CP值超高，非常值得推薦品味。👍 醬燒牛五花 (主食)這次的韓定食共有五種主食可以選擇，每一位用餐者皆可點一份主食享用，那這次的吃法比較輕鬆方便許多，完全不用自己烤，會直接送上料理好的餐點給各位，我覺得這樣其實還滿讚滴~ 鹽烤五花肉 (主食)來到濟州五花肉 . KR就會想來份五花肉，他們家的五花肉是出了名的好吃，而這次我們吃到的是薄切的五花肉，口感更是相當好入口，適量的鹽烤香氣於口中瀰漫，撒上的白芝麻更是增添香氣，好好吃啊~ 湯品 (可續)當天喝到的是人蔘雞湯，這碗人蔘雞湯真的是好喝有推薦，咕溜魚一個人就不小心喝掉超過一半了🤣，湯中不僅雞肉給量很多外，當你撈到湯的底部還有米飯呢~ 那我當天喝這碗湯其實有點冷掉了，但比較讓我不可思議的是，就算稍微冷掉也還是很迷人夠味呢！ 拌飯 (可續)海苔飯淋上特製的拌飯醬，可再加入自己喜歡的小菜做成拌飯，一種自己動手做的客製化餐點，很有特色且意外的讓人喜歡，微微的辣度中有著特別的風味散發，是道很有飽足感的餐點項。 25道正統韓國小菜 (可續)我們當天把全部25道小菜都點了一輪，這篇就分享給有興趣及需求的朋友們參考及收藏囉~ 不得不說，25道小菜還真的是咕溜魚有始以來吃韓式料理，吃過最多、最豐富的一次了，每想到韓國的小菜可以這麼多樣化耶！

韓流吹起新風潮 打卡人氣爆棚的韓式烤肉店《台北大安區｜料韓男2號店 明曜店》

韓流吹起新風潮 打卡人氣爆棚的韓式烤肉店《台北大安區｜料韓男2店》

不能出國只好讓胃去環遊世界了，韓式料理在台灣算是很普遍的料理了。隨著哈韓人口的增加以及韓國人來台的留學生或異國結婚定居人數增加，韓式料理像是深深地融入在台灣人的胃跟習慣裡了。 📍料韓男 2號店 明曜店 料韓男1店跟2店距離不遠，但卻隔了一條忠孝東路（笑）。2店位於明曜百貨後方，從忠孝敦化捷運站3號出口走路約5分鐘。 我知道你還想看👉韓星來台必吃家鄉味 SuperJunior的愛店 2號店比1號店大很多，座位數也多出一倍。 因為是新的店，裝潢跟整潔度都比1號店再更上一層樓，排煙系統也做得比較完善。 我知道你還想看👉東區平價韓式豆腐煲 竟然還有小菜吧台吃到飽 料韓男用餐時間是從訂位時間開始算起，不是從入座時間，要請大家多多注意。另外小菜是吃到飽，但追加生菜是要額外收費的。 料韓男知道大家選擇菜色都或多或少有點障礙，特別是人多的時候，很貼心的幫大家設計了四種不同價位跟搭配供大家選擇。 料韓男的菜單選擇雖然不算多，但也是綽綽有餘了。 韓式料理的靈魂：吃到飽的小菜們。 泡菜、辣豆芽、沙拉通心粉、醃白蘿蔔片、辣醬拌蔥絲。 好久不見的沙拉通心粉，之前在韓國的時候每次都會續好幾次。辣醬拌蔥絲是有嗆辣度的，但卻不是來自辣醬而是蔥絲本身。 翠綠的包肉生菜跟糯米椒。 🔺料韓男特製麵 老實說我吃不太出特製在哪裡（被打），雖然算是好吃單吃卻會有點過鹹。 我知道你還想看👉台味的店名也藏不住韓味的飄香 🔺肉肉們～五花肉、松板肉、梅花肉 看肉的色澤就知道都是新鮮的冷藏肉。如果硬要說就只能說料韓男肉盤搭配的菇類跟蔬菜份量看起來有點寒酸呀，但重點是肉～ 生菜包肉就是什麼都要加一點，一起放進嘴裡多層次的口感跟滋味，生菜的脆跟多汁、泡菜的酸辣、辣豆芽釋放出的脆口、蔥絲的嗆辣、醃蘿蔔的爽脆、烤肉的香氣跟油脂，只能說世界真美好。 我知道你還想看👉中山區跟國父紀年館都各有分店的 超人氣韓式烤肉 🔺辣炒年糕 年糕跟魚板都不算入味，我的韓國式理想應該將之要更濃郁更容易吧在年糕跟魚板上，但這醬汁有點希導致於只有稍微上色的功能。 🔺韓式蒸蛋 上面看起來軟綿的地方可不是起司喔～而是但本身呈現半熟滑蛋的樣子。料韓男的蒸蛋還呈現半熟，我還是第一次吃到，口感比一般來說蒸蛋更為滑嫩，喜歡吃半熟蛋的話超推薦可以點的。 🔺大醬湯 味道稍嫌普通，用料也偏少。不過作為一項配菜來看的話，可以用來中和一下各項重口味的料理，中間休息的時候喝上一口作為喘息。 總結， 我們四個人點1490套餐再外加一份韓式蒸蛋，份量剛剛好。餐點口味不到驚艷，卻是可以走長遠的味道，偶爾想起來想吃韓式的話也會想起這家店，CP值不高也不低。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#料韓男 2號店 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號 營業時間：二至五1700-2300/六日1200-1500&1700-2300（週一公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃大安區 #韓式料理 #韓式烤肉 #豬五花 #小菜吃到飽 #生菜包肉 #韓式蒸蛋 #水梨汁 #辣炒年糕 #大醬湯 #台湾グルメ #韓国旅行 #焼肉 #대만 #대만맛집 #떡볶이 #고기스타그램 #삼겹살맛집 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

高雄鹽埕｜高雄北港蔡筒仔米糕 蒸蛋湯

🥚 原本吃飯時間就需要排隊了 千千來了之後 每天無論何時經過都在排隊 蒸蛋湯從小吃到大(第一名🏅️ ———————— 👉🏻#魯鐵蛋 $13 👉🏻#筒仔米糕 $40 👉🏻#排骨酥湯 55 👉🏻#蒸蛋湯 $40 ———————— 🚩#高雄北港蔡筒仔米糕 🚗ADD：高雄市鹽埕區河西路167號 🈺️營業時間：13:30-21:30 #身為一個鹽埕人系列👧🏻#米糕#台湾美食#高雄美食#鹽埕美食#駁二美食#高雄美食地圖#傳統小吃#捷運美食#台灣小吃#鹽埕區美食#鹽埕區#高雄必吃#古早味美食#美食推薦#愛河美食#鹽埕小吃#蔡家北港三代筒仔米糕

｜韓式餐廳｜台北道地韓式烤肉餐廳－料韓男

上週跟朋友吃了一家韓式料理店，跟這位朋友是在韓國熟識的。因為都是台灣人，我住弘大，他住新村，所以偶爾會出來一起吃飯。那時候我們常去新村幾間烤肉店，或是弘大的海底撈跟壽喜燒店吃飯。(照片是去年在韓國吃的烤腸🤤) 因為疫情的關係，朋友暫時回不去韓國，兩個思念韓國味的人就決定一起去吃韓式料理。對於已經吃了近兩年韓式的我們，很不想吃到不正宗的韓式。上網查到一家滿多人推薦的道地韓式餐廳「料韓男」，於是很快就決定在這用餐跟訂位了。 前往之前就知道這餐廳不好預約，而且一定要預約才行。通常前一周才會開放預約，預約的方式很簡單，到店家提供的網站上填寫訂位資料即可。貼心的是，用餐前一天會有簡訊double check 訂位，如果有任何更動可以至網站更改。 因為提早抵達，發現有許多組客人跟我們一樣在外面等候。約19:55分，才有人陸續走進店內跟店員告知訂位資訊。我跟朋友覺得很多用品跟韓國餐廳對照，還原度滿高的。這邊特別的是他的翻桌模式很像電影院，是定時的場次制。20:00先前用餐的客人都差不多用完餐，20:05客人幾乎也都陸續入座完畢。我覺得這機制滿聰明的，一是因為店員不用分心去留意外面是否有候位的客人，二來是每個店員都能更專注於當下的工作。廚師能專心做一種料理，因為餐點會依順序出餐。感覺都是先上肉跟蒸蛋，再來是湯品跟拌麵。 其實當初在查這家店的時候，我就很喜歡他的菜單。因為看起來很簡潔易讀，而且也有建議像我這樣有選擇障礙的人的套餐。最重要的是菜單上的韓文，因為之前在韓國和韓國朋友約見面前，都會問那要吃什麼，滿常和朋友說的是「요즘 고기 땡겨」（最近想吃肉）。看到類似的用法就覺得實在好親切、很口語，想念那段時光。😭 我們點了肉*2、泡菜湯、韓式蒸蛋、冷拌麵的2人套餐。就座時就會看到已經擺放在一旁的小菜，這三種都是韓國很常見的小菜：泡菜、通心粉沙拉跟炒豆芽。泡菜的味道非常韓式，所以我很喜歡。 想要分享一個通心粉沙拉的故事，因為我的韓國朋友是每日流量十萬的美食部落客，但她食量很小，所以常常會找我陪她去取材。有一次她接到一家新村餐廳的邀請，我們一起去了那邊，小菜也有通心粉沙拉，我跟她說泡菜我可以理解，但是為什麼通心粉沙拉怎麼常常出現在韓國餐廳裡當小菜？朋友說她也不知道 😂 我跟朋友懷念地連器皿都仔細觀察了一輪，剪刀跟夾子真的是烤肉必備良伴，當下不禁很想念扁筷跟附蓋的鐵碗。這邊提供的是圓筷，所以不用太擔心，因為滿多人都不太會用扁筷，常常找不到重心。不久韓式蒸蛋就上來了，在韓國就很喜歡韓式蒸蛋，常常在烤肉店就是會想加點它。我們常吃的新村五花肉吃到飽店有時候蒸蛋索性缺貨的時候，我還會覺得很失望。😂 料韓男的份量很足夠，味道簡單美味，趁熱吃最好吃。 其實我在台灣的韓式餐廳最不敢點的就是泡菜鍋，因為常常被加入魚板與火鍋料。對於已經吃慣道地口味的我，那些東西出現是會很驚嚇的。但料韓男的泡菜湯完全不會有這些可怕的東西，就是單純的泡菜、豆腐、豬肉。裡面的豬肉塊很軟嫩、豆腐也給的很足、味道也非常正宗。👍️ 料韓男的肉有三種選擇，會由店員幫忙烤，烤肉前還會幫烤盤量體溫。不知道要怎麼烤的人完全不用擔心，可以專心和朋友聊天就好。我覺得肉質不錯，應該是我在台灣吃到的韓式烤肉前幾名。我個人喜歡沾香油單吃，或是用生菜包著蒜頭與烤肉醬一起吃。有一個最解膩的吃法是用醃漬過的蘿蔔片把肉包起來，之前在韓國吃過一次後，就很喜歡這種吃法。因為蘿蔔的清爽跟甜味會把肉的油份中和掉。😋 之前在弘大的某家烤肉吃到飽用餐時，若店內客人不多，老闆就會在旁邊檢查你的烤肉方式對不對。雖然能理解他希望我們烤出好吃的肉，但當下真的覺得壓力山大。😥 我一向不太喜歡吃冷的食物，但因為當天點的都是非常燙的餐點，所以想說吃個冷麵中和一下。其實不論外觀還是口味都很韓式，但辣醬有點加太多了，有點偏鹹。就會夾著剛剛說的醃漬蘿蔔一起搭配吃，口味會變得比較清爽。😉 我在弘大有一家非常喜歡的麵店，是當時打工的希臘姊姊帶我去的，老闆娘記憶力極佳，大概就跟早餐店阿姨一樣。那家專門賣麵，品項不超過十種，但都超～級～好～吃。 其實這餐吃下來算是滿意，對兩個食量正常的女生來說，份量可以說是非常足夠的，因為我跟朋友吃得非常飽。😋 推薦給喜歡韓式料理，或是想一解思念韓國味的朋友。後來回去的時候，發現身上沒有很重的烤肉油煙味，這也是我滿推薦的原因喔。聽說最近要開分店了，希望大家都可以順利訂到位哦～ ✨料韓男 ✨地址：106台北市大安區大安路一段19巷20號B座 ✨營業時間：二~五 17:00-23:00 / 周末 12:00–15:00, 17:00–23:00 ＃台北韓式料理 ＃台北韓式 ＃台北餐廳 ＃韓式料理 ＃料韓男

不訂位幾乎都吃不到的韓國燒肉 到底夯什麼？《台北中山區｜咚咚家 林森店》

說到國父紀念館站的咚咚家，我去了四五次現場都是滿滿滿，甚至於還沒開店店前面已經有一排人在等了。 說想吃還不是馬上就可以吃得到呢（笑）。 這樣夯的程度到底是為什麼咧？而且還夯到開店在我的一級戰區，林森北條通商圈。 📍咚咚家 林森店 店內的環境照我就先不ＰＯ了，因為用餐這天有點太多人，大概只會拍到人而已。 林森店的桌距比國父紀念館店大很多，感覺比較舒服一點。 🔺醬料跟小菜 我去了兩次小菜都不太一樣，所以應該是每天都會做不一樣的變換大家也可以不用擔心每次去都會膩喔。 小菜跟包肉生菜的部分都是可以免費再續的，除了黑芝麻生菜沙拉再續加要再加50大洋的～ 雖然說是無限量再續，大家也不要浪費食物喔。 泡菜是比較偏酸不辣的，裡面我最喜歡的是洋蔥，不管是拌醬的洋蔥還是醃漬的洋蔥都是我的愛啊～ 醬的部分分別是店家特製醬、烤肉辣醬、蒜泥芝麻油，這裡面我覺得最搭肉的是蒜泥芝麻油，但吃的時候記得要酌量因為有點鹹，烤肉辣醬其實比較像是韓式蔬菜沾醬甜味較重沒有辣。 🔺香草豬組合盤 分別是香草豬五花、松阪豬、梅花豬，另外一塊伊比利豬五花是EZTable線上預付訂位送的。 在這裡烤肉完全不用用到各位的纖纖玉手，也不用擔心自己烤焦了怎麼辦，店員都會幫你弄到好，只需要你動動筷子就能吃到好吃的肉，就是肉來伸手小菜來就接過就可以了，在這裡就好好當一個小小廢物吧😂。 🔺鐵板起司辣炒年糕 這道真的百吃不膩，甜甜辣辣的醬搭配著軟軟ＱＱ的年糕，上面的起司可不是只有放上去等融化而已呢，可是還炙燒過得多加了一份焦香。 🔺起司蒸蛋 韓國料理必點的就是高湯蒸蛋啊，看看這上面的起司還用了兩種種類～喔哞歐都KE～ 蛋香味跟起司的鹹香絕配啊！ 🔺好吃的梅花豬 看起來感覺烤得有點焦，但是這樣才能比豬油逼出來以免吃進太多油啊～ 🔺旁邊的我完全分不出來到底是地瓜還是紅蘿蔔 感覺像是沒有熟透的地瓜（？）我們因為這件事情爭論了一段時間🤣。 🔺豬五花 烤好的樣子真的讓人欲罷不能啊～ 就用這張來做結尾了，夜深了～是不是也餓了啊？ #咚咚家 林森店 地址：台北中山區林森北路119巷40號 營業時間：1700-2200（一至四）/1700-2300（五）/1200-1500、1700-2300（六日） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #韓式料理 #東區美食 #中山區美食 #韓式烤肉 #辣炒年糕 #小菜 #生菜沙拉 #豬五花 #香草豬 #梅花豬 #松阪豬 #伊比利豬 #泡菜 #生菜包肉 #台北美食 #蒸蛋 #起司 #炙燒 #黑芝麻沙拉 #辣豆芽 #蒜泥 #麻油 #辣醬 #台北韓式烤肉 #專人服務 

異國美食｜韓式烤肉首選 8292烤肉 팔이구이

8292烤肉 팔이구이 是韓國知名八色烤肉的副品牌 而8292這個名字可不是亂取 是有由來的 8292這四個數字是取自韓文「叭哩哭以」就是「快來烤肉」的意思 我這不就來了嗎ლ(ﾟдﾟლ) 和友人正中午還沒開始營業就提早到了 但這時店外就已經有很多人在等開店啦 可以於營業時間打電話或是用提前網路訂位(資訊在文章最底下) 一進店內 一個一個的圓桌上都已經擺好韓式小菜和調味醬料了ε٩(๑> ₃ <)۶з 小菜有泡菜、魚板、通心粉、洋蔥 都是可以免費吃到飽的 生菜就不行免費續啦 店員還特別交代水也可以免費續 但瓶子不能帶走啦哈哈哈 開始點餐啦 和友人點了一份牛肋條、一條牛五花 還有一份讓我一直心心念念的韓式起司蒸蛋 牛肉一放上烤盤上 滋滋滋的烤肉聲 真是極致療愈⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 沾上一點韓式醬料 再放上泡菜和其他配菜 一口吃進肚子裡 又被收進我升天美食的菜單裡了(╯✧∇✧)╯ 他們家的副餐也不是省油的燈 這道韓式起司蒸蛋 就是吸引我來這家店嘗鮮的主因!!! 果然不負我的期待 蒸蛋的綿密軟嫩 你看的見(๑´ڡ`๑) 吃得到蛋香 起司味 還有那驚為天人綿密滑順的口感 有機會二訪 會想嘗試點別種牛肉吃吃看 但 這道韓式起司蒸蛋 卻是必點中的必點!!!! 有機會來的人一定要點 喜歡小酌一杯的人 可以揪三五好友來烤肉 順便喝點韓國水果酒 也是不錯的選擇 推薦程度🌝🌝🌝🌝🌗 ☻地址：西門店 台北市萬華區成都路94號 ☻訂位專線：(02) 2388-8379 ☻網路訂位：https://lihi1.com/0Eheh ☻營業時間：周一至周五 下午5:30 - 上午12:30周六至周日 下午12:00 - 下午4:00 、下午5:30 - 上午12:30

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