【台北中山區】英布蕾英式捲餅館Enbrance – 上班族輕食首選 彷彿置身在英倫街頭

英布蕾英式捲餅館位於長春路上， 從捷運南京復興站1號出口往遼寧街方向走， 會看到長春路步行大約4分鐘即可到達， 騎車也超級方便的， 長春路上有許多停車格可以停。 我騎著我的吃吃(摩托車小名)來到英布蕾， 大概2點左右抵達， 店內客滿還看到超帥的外國人在排隊買捲餅， 趕快跟著排，喂!!! 英布蕾內用座位不多， 主要是以外帶為主， 附近有許多上班族， 常常吃膩了一些便當店、便利超商… 英布蕾捲餅會是一個好選擇。 在店外就能看到清楚的簡易菜單， 團購、會議餐滿500元免外送費， 也有與外送平台合作， 外帶區上方有菜單， 在排隊的時候也可以先選擇要吃的品項， 點餐櫃檯也有完整菜單， 餐點內容包含：單點捲餅、湯品、薯條、飲料以及套餐， 茶飲套餐(捲餅+50元搭飲品) NT125元(89元捲餅)/NT135(99元捲餅) 湯品套餐(捲餅+55元搭湯品) NT140元(89元捲餅)/NT150(99元捲餅) 英布蕾套餐(捲餅+50元搭飲品與55元湯品) NT165元(89元捲餅)/NT175(99元捲餅) 櫃檯上也有DM可以拿取， 看到英布蕾在介紹他們的捲餅時， 可以感受到老闆想傳遞的訊息， 除了現點現做外， 食材的選用講究， 有機的蔬菜、純天然的奶油配料， 從餅皮到醬料都是堅持自然與新鮮， 我當時吃到的時候真的嚇到， 因為好吃到沒話說呀~~~~~ 這是泰國牌啤酒， 在英倫風格店看到泰國啤酒覺得好特別， Singha也是泰國最受歡迎的三大啤酒品牌之一， 而且很受上班族的喜愛， 因為以較低價格就能品嘗到相對好喝的酒， 對上班族來說太划算了， 我仔細一看老闆在製作捲餅的工作環境， 也太乾淨整潔， 對於衛生方面也是非常講究， 為什麼我會注意到這個呢~ 因為我本人也是熱衷於餐飲業， 非常喜歡把店裡打掃的很乾淨， 能給客人一種舒服的感覺， 吃的安心，也開心。 看老闆在做捲餅的時候， 真的快餓死了， 我和泰迪小姐就是衝著這捲餅來的， 點了兩個英布蕾捲餅套餐， 地中海風味系列-希臘炙燒雞NT99 我真的愛死這個捲餅了， 雞肉超級嫩， 配上老闆自己去改良的醬料， 希臘優格、薄荷、香蒜、義大利香料… 調配出屬於台灣人能接受的口味， 經典炭烤牛系列-紐約客起司牛NT99 英布蕾的牛肉是使用棕醬下去醃製， 棕醬在主要成分麥醋中增加水果和香料而成， 最著名的為HP醬， 也是英國國醬， 老闆就是希望客人能吃到道地的食材外， 配合當地口味做出新的獨一無二的風味， 牛肉的香甜配上起司的濃醇， 真的超級好吃的， 捲餅的共同點就是他有超級厲害的餅皮， 我到現在對英布蕾捲餅的餅皮還是意猶未盡， 餅皮是老闆自己手工製作， 使用天然優格比例配方熟成自製， 餅皮鬆軟有嚼勁， 有一種厚實感和飽足感， 配上酥脆清爽的生菜， 和超級無敵好吃的薯條， 完全接近滿分， 泰迪小姐還說是第二好吃的薯條， 第一是麥當勞~我也超愛的 直接離題哈哈哈 重點是英布蕾捲餅用料超實在， 我個人是覺得CP值很高， 田納西蔬菜牛肉湯NT65 我覺得喝起來好像羅宋湯， 很濃郁的濃菜湯， 肉給的很大方， 喝下去的每一口都能吃到牛肉， 南法巧達濃湯NT55 巧達湯是一種美國式濃湯， 湯內有放紅蘿蔔、培根、蝦仁… 拿一點餅皮沾著吃， 就覺得超幸福的。 皇家薰衣草茶NT50(660ml) 我很少喝薰衣草有關的飲品， 通常會用薰衣草香味的乳液， 所以會有點怕怕的， 結果薰衣草茶也是很意外的清爽， 我們是點熱的， 本來以為會有草的味道， 或過於化學成分的感覺， 不不~~就是很順， 而且薰衣草香氣很舒服好喝， 水蜜桃冰茶NT50(660ml) 我喝了一口就跟泰迪小姐說， 好熟悉的味道， 我覺得很像在日本喝到的水蜜桃冰茶， 夏天來一杯真的超爽的， 來到英布蕾捲餅館， 我彷彿自身在英倫街頭， 我們待了好一陣子才離開， 因為疫情關係出不了國， 可以跟我們一樣體驗在國外的感覺， 走在長春路上， 真的超有放鬆的FU~ 我為什麼會說英布蕾是上班族的輕食首選， 因為身為一個美食部落客， 一定多少都把食物拍到有點冷掉， 為什麼就連食物放涼了， 也能讓我覺得超級美味， 上班族工作忙碌， 有時候外送叫餐點忙到忘記吃， 英布蕾的捲餅還原美味， 餅皮一樣Q彈有嚼勁， 這就是我超推的原因。 —————————————————————————————— 英布蕾英式捲餅館 地址： 104台北市中山區長春路370號一樓 開放時間： 周一至周六11:30~19:00(周日公休) 電話：02-2716-0208 官網：英布蕾英式捲餅館 外送平台：Uber Eats、foodpanda 我是可藍菲菲~~ 每週3更新文章， 歡迎交流、關注。 部落格、IG、FB、愛食記

新竹拉麵 | 職人精神製湯，滝禾製麵所（竹東長春分店）

- 好久好久沒吃拉麵，跟老公難得出門走走 到了竹東有了新的選擇，越來越熱鬧的城市 裝潢得非常日式風味，走過都會被吸引目光 台式拉麵風味，生意超級超級好，大排長龍。 - 開店前五分鐘拍空景 開店後五分鐘已經客滿了 日式職人精神，最喜歡拍師傅忙碌的模樣了。 點餐流程～～ 以蔬果湯加豚骨湯的結合， 讓整碗拉麵享受到厚度又不膩的狀態，且完全喝到自然的甜味。 而且每一碗拉麵都有豐富的配料、還有溏心蛋。 - 可自行搭配喜愛的湯頭與肉品⬇️ 六種湯底：豚骨、黑蒜、麻辣、鬼椒、咖喱、雞湯 六種肉品：肋眼叉燒、板腱牛、櫻桃鴨胸、牛五花、低脂豬 兩款麵體：九州細麵、中太麵 . . 麵體有兩種，我自己喜歡中太麵的口感 ◾️ 九州細麵含水量較少，易吸付湯汁及香氣 能凸顯豚骨湯頭的濃郁厚實，搭配濃郁湯頭不顯油膩 湯頭濃郁，即使再追加麵條也不改湯頭口感 ◾️ 中太麵則是較粗捲些，較容易有巴附著湯汁的感覺 吃起來很有彈性，口感較好，掛湯力強，我喜歡 . ◽️鹽味雞湯｜櫻桃鴨胸｜中太麵 ＄200 店員推薦喜歡吃清爽口味的可以選鹽味雞湯底 濃厚湯頭處理的非常細緻喝來溫潤順口 ，更加輕鬆 配上舒肥過後的鴨胸肉，格紋狀的焦香鴨皮油質亮眼 鴨胸保有鮮嫩口感與完美粉紅色澤，記得趁熱吃。 . . ◽️後韻麻辣｜牛五花燒肉｜九州細麵 ＄200 湯底是能喝入口的濃湯，一定要點這個❤️ 喜愛吃有層次麻辣的人可點，這個配上肉片超好吃 最讓我驚訝的是湯底，讓我整在炎熱夏天找到亮點 入口花椒香氣和麻辣後韻層層釋放，色澤鮮明。 . . ◽️清香黑蒜｜肋眼叉燒｜中太麵 ＄180 濃郁的黑蒜湯頭，基底是長時間熬煮的豚骨高湯 湯頭香醇不死鹹，溫潤甘鮮不辛嗆，熱熱喝超滿足 叉燒滷的很夠味，裝盤前還會先炙燒出香味。 . . ◽️唐揚炸雞 ＄80◽️炸水餃 ＄60◽️燙青菜 ＄30 看到炸雞就是會忍不住點一盤 有人跟我一樣小菜上癮症候群嗎😁 沒有過多的調味只靠表面炸得酥脆的麵衣增豔 咬下口多汁的雞肉完全不會膩口，記得點一盤😋 . 地址 : 新竹縣竹東鎮長春路一段263號 電話 : 03-5950321 營業時間：1130-2200 現場候位 #popyummy #YummyDay #滝禾製麵所 #拉麵 #新竹拉麵 #日式料理 

南京復興｜the春！松山區生魚片"大推薦"🍣匠心職人給你最新鮮的魚貨！超美味～直接現場料理端上桌💕

上週到慶城街附近晃晃時， 發現在長春路上新開不久的日本料理店。 ｜The春 正宗日本料理 搭捷運從慶城街轉彎過來長春路很好認， 大樓牆上就掛LOGO。 門口上方的竹編吊燈也讓人覺得超有格調。 就這麼被吸引進去拉～ 一旁的水泥牆掛上了很有質感的木頭招牌～ 店門小櫥窗有販售外帶的壽司便當， 壽司師傅說最近也提供UberEats的服務。 走入格局長型的小店內。 空間雖然小，但規劃的空間不會太壅擠， 一切以品質與舒適感為重。 分別為桌區與吧檯區， 在吧檯區還能看見壽司師傅現場製作料理！ 店內售價也提供給各位參考， 有些壽司組合會依照當天進店的新鮮魚貨調整。 品質管理得非常棒！ 像這個就是隔壁桌客人點的無菜單料理！！ 趁著師傅端走前趕快拍一張～ 有興趣的人也可問店家冰櫃上的魚是什麼， 都是隱藏版的無菜單料理噢～ ｜新鮮上等・吃過一次就好想回訪 在整理照片時又好想跑過去吃一次了！！ 先上合照～～給各位瞧瞧！ 接下來就是介紹好吃的推薦菜色給大家拉～ 因為第一次到店裡， 有向店家詢問點什麼最為推薦。 羞於開口的人也可以參考看看噢！ 這一盤是和朋友合點的單點， 排盤超級有誠意。 端上來時真的必須喊：等一下！相機先吃！ 我點了比目魚鰭握壽司＆干貝佐海膽， 其他螺肉類是朋友的。 再來就是菜單上有的小春八貫握壽司！！ 在佐料的點綴上都滿特別的，提升了生魚片的滋味。 像是左上第一貫是旗魚搭配紅酒凍。 左下第一貫還用了松露！！ 每一口都滿讓人驚呼， 好像一口塞一個驚喜包一樣～ 超愛這一碗！天使蝦干貝鮭魚丼！ 整體吃下來都很鮮甜，沒有任何一點值得挑剔的。 肉質也都非常Ｑ彈軟嫩，是凍住魚貨的店家吃不到的滋味。 這間意外發現的店讓人多驚喜啊～～～ 另外還點的這個配清酒的炸牡蠣～ 好吃好吃！！！ 還有這個我一定要提一下了！很重要！！！ 我第一次吃到烤黑鮪魚下巴。 - 平常日本料理或居酒屋的烤鯖魚阿、 還是其他魚下巴什麼的，我一概不吃！ 對我來說挑魚刺是一件超困難的事情，每吃必噎。 師傅就推薦這個沒有在菜單上的烤黑鮪魚下巴。 - 真的半根魚刺都沒有，而且肉質吃起來也不是只有香。 在魚骨凹槽的地方都是保有肉汁的魚肉， 是完全可以讓挑魚刺苦手的人大吃特吃的烤魚料理！！ 再來就是很適合配酒品的鹽烤牛小排。 烤的熟度正好是不流血水還能吃到牛肉風味的程度， 搭配一旁三種不同的佐料都各有風味～非常好吃噢！ 對了，順便一提～ 因為之前都沒有看過這間店， 有稍微詢問一下店家。 (畢竟真的太好吃了！我下次還要再來！！) 他們說才剛開沒有幾個月， 是間滿新的好店家。 快用新台幣下架啊啊啊啊！！！！ - 也有詢問客人合不合口味， 感到滿滿的用心。 於是就手動上網把資訊全部整理在下方～ 喜歡日本料理的你們！必須去！很厲害！！！ - 𝐢𝐧𝐟𝐨 THE・春 FaceBook｜官網｜instagram 地址：台北市松山區長春路490號 營業時間：11:30 ～ 14:00 / 17:30 ～ 20:00 交通資訊： 捷運➤南京復興站7號出口， 出來後沿著慶城街直走，碰見長春路後轉彎即達。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram | PopDaily 波波黛莉收藏分類 【食記】好吃好拍都在這邊！ 【指甲】每月更新最新款式分享！ 【穿搭】身上的配件都在這！ 【美妝】保養、彩妝、生活質感！ 【旅行】住得開心、拍得漂亮也有噢！ 【日本】值得推薦的日本吃喝玩樂！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #台北餐廳推薦 #日本料理推薦 #台北生魚片 #南京復興 #長春路 #南京復興美食 #長春路美食 #南京復興美食推薦 #松山區美食推薦 #日式生魚片 #The春 #the春

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