巷弄美食 x 濃濃人情味的鵝肉

 ღ 台北市-松山區ღ ᴍᴇɴᴜ先來 ——————— 有時候 就很喜歡去找巷子裡的美食 有時候沒人排隊的 可能只是還沒被挖掘出來的明日之星😏 ➤ #鵝肉米粉 $80 簡單的鵝肉、米粉、豆芽菜、油蔥 湯用肉眼看以為油油的 但實際喝起來 卻是意外清淡 且在上餐時 老闆娘阿姨還會提醒 「湯如果太鹹或太淡，都可以說喔～」 覺得價錢偏高嗎？ EE覺得算便宜了 仔細看 這碗裡的鵝肉 份量不少 而且鵝肉的肉質鮮美 不會過柴也不會ㄌㄨㄣˇㄌㄨㄣˊ（台語） 老闆娘阿姨說 他們的肉 品質是好的～有挑過的～ 最後要走的時候 老闆娘阿姨說 「有空要再來喔～」 有時候 小吃店 反而容易有意外的收穫 尤其遇到親切的問候時 特別容易讓人想起自己家的長輩 今天的文好像莫名感性 最後 EE想說 雖然離得遠沒有辦法常常去 但 希望寫這篇 可以讓更多人看到阿姨這家小店😉😉 ★ #順義鵝肉 （民權店） 📍台北市松山區民權東路三段103巷3號 ☎️02-2712-7208 ⏰11:00-21:00 ▪️營業時間若有異動請以店家公告為主 🚆捷運中山國中站 🅑🅨♥°🅔🅔 

台北市萬華區—三姐鵝肉，巷弄美食、神秘美食

萬華大理街是在地人隱藏美食區，三姐鵝肉藏身於此，巷弄偏僻，提供一個阻絕觀光客跟外地人的好環境，讓我們這些老饕可以安心享用，成為口袋名單。 不想排隊一定要早點來，不然就是人潮跟混亂點餐模式華麗上演，乾麵的油麵是屬於好吃那種，不會油耗味重又粉爛，麵類基本的口感還在，那匙金黃油蔥古早味十足，韭菜段、豆芽菜經典配菜就是一碗好吃乾麵，小碗份量就不少，還好我沒點大碗，因為胃量要留給主角。湯粿仔條不差，Q彈滑嫩，湯頭是煮過鵝肉的高湯，自然好喝，這才是一碗湯麵該有的樣子。 主角鵝肉秤兩論價，照片這盤約兩百出頭，鵝肉白斬，店家會再用滷汁淋過，切的厚度比我想像中厚，咬起來嫩，但還不到軟的地步，肉質鮮甜沒腥味，鵝肉基本鹹味很足夠，所以蘸醬不多。 米血糕我非常推薦，品質很棒，務必蘸店家特製味噌醬，鵝心鵝肝也是人氣小菜，一份才50元，非常平價，鵝心彈嫩，鵝肝綿密，帶有肝臟獨特的油脂味，再蘸店家辣椒醬油加分不少，辣香卻不會過鹹，淋在乾麵的吃法也推薦。 早午餐吃這一桌非常滿足，菜單上有六種燙青菜，種類之多，非常少見，如果單點鵝肉麵也只要80元，真的是台北市淨土價格，難怪開門沒多久，就開始排隊。 🦢#三姐鵝肉 🏠台北市萬華區大理街170巷1弄7號（聚德宮斜對面） 🈺⏱10:00–14：00（早點來啊，中午鵝肉賣完就差不多休息了） ❌周二 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #萬華區美食 #萬華美食 #萬華 #艋舺 #萬華區美食 #鵝肉 #早餐 #大理街 #糖廍文化園區 #米血糕 #鵝心 #鵝肝 #隱藏美食 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/218297162889296/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/B9TgrOBjei5/?utm_medium=copy_link

國鼎鵝肉/玉里麵專賣店-八德店

國鼎鵝肉/玉里麵專賣店🧏在中壢，喜歡吃鵝肉飯或者花蓮玉里麵的朋友一定都知道國鼎鵝肉飯，好消息是，國鼎鵝肉飯除了中壢、楊梅之外，也有八德店了🥰▶而且都是直營店，品質穩定，美味傳承☑如果您在八德上班或者住在八德，可以吃看看!🧏在中壢，美媽一家人就是國鼎鵝肉飯的常客因為我們家兩個小朋友非常喜歡國鼎的鵝肉飯尤其是那片片鵝肉，沒有骨頭，肉質鮮美，很得小孩的胃口✨國鼎使用的是每日新鮮從花蓮玉里宅配上來的玉里麵以及每日從雲林宅配上來的鵝肉(鵝肉為專人挑選)▶店內不使用過夜食材坦白說，國鼎的鵝肉沒有騷味，玉里麵相當有彈性，口感是細緻的大人小孩真的都很喜歡🥰▶國鼎鵝肉飯/玉里麵地址:桃園市八德區介壽路二段14號電話: 0968-187-686營業時間:10:30-21:30✨11/20(週六)正式開幕，喜歡鵝肉飯的朋友，去吃吃看在中壢起家享譽盛名的國鼎鵝肉飯慶開幕有優惠贈送，只要消費滿200元，還送您桃膠飲料一瓶詳細食記看這裡▶https://gobbyyang0501.pixnet.net/blog/post/231353278

台北松山 | 搭精釀啤酒的鵝肉專賣店 | 鵝董 | 小巨蛋美食 | 松山美食 | 樹懶吃台北

鵝董，一家窗明幾淨，路過會以為是價位貴森森的高級餐館。沒想到，居然是家非常酷的餐廳，主打鹽水鵝與台式熱炒和精釀啤酒的搭配🍺cp值也很可以🤩 #鵝肉 #鹽水鵝 (1/4隻) $400先來一盤有肥有瘦的招牌鵝肉，口感軟嫩，帶有鵝肉本身的鮮甜，單吃就已經很美味。蘸點店家每日新鮮特製，不死鹹的醬汁，更能提味。.除了鹽水鵝，其他的熱炒菜色表現也頗讓人眼前一亮😍 #生炒花枝 $250這是一道擁有鍋氣的料理，香味撲鼻。花枝切得很有分量，誠意十足。花枝口感Q彈，吃得出的新鮮。 #香炒山蘇 $150吃了兩盤肉，再來一盤比較少見的炒山蘇吧😆沒有過多的調味，而是蔬菜本身的爽脆和清甜，起到了解膩的作用。 #鵝香飯 $25 #鵝湯米粉 $50白飯煮得粒粒分明又飽滿，淋上香而不膩的鵝油，搭配開胃的酸菜，拌開來吃就很美味。相對而言，鵝湯米粉則顯得清淡許多。 這次，樹懶也嚐試了鵝董推薦的精釀啤酒🍺餐前#蜂蜜啤酒 具有蜂蜜的香甜，中和了啤酒的苦澀感，喝起來順口不卡喉；餐後#紅茶啤酒 具有紅茶和決明子的融合，適合飯後解膩。⚠️酒後不開車，安全到保障⚠️ 賣的是鹽水鵝和台式熱炒，但鵝董的裝潢卻很精緻。如果，想有個舒適的聚餐體驗，鵝董是個不錯的選擇。搭配獨特的精釀啤酒，更是錦上添花。 另外，鵝董也有提供外帶自取線上點餐的服務，只要動動手指，等待餐點完成才去領取，就不用在現場苦等啦。.美味程度：🌝🌝🌝🌝🌚環境衛生：🌝🌝🌝🌝🌜服務態度：🌝🌝🌝🌝🌚再訪意願：🌝🌝🌝🌜🌚.📍 鵝董 @chairmangoose🌏 台北市松山區八德路三段168號🚇 #捷運小巨蛋站☎️ 02 2577 1766⏰ 11:00-21:00🔗 https://www.chairmangoose.com/.#slothlovesfood #樹懶愛美食 #台北美食 #鵝肉 #台菜 #熱炒 #精釀啤酒 #taipeifood #popyummy #yummyday

內湖737巷美食｜鮮嫩去骨鵝肉｜古城古早麵 內湖店(附完整菜單)

內湖737巷美食｜鮮嫩去骨鵝肉｜古城古早麵 內湖店

內湖737巷美食雲集，今天企鵝要幫大家介紹一家古早味小吃😋😋 店家介紹 店內環境其實蠻明亮、乾淨的，裝潢風格為懷舊風～ 內用座位共15張四人桌，整體來說位置還蠻寬敞的，用餐體驗蠻舒服的 完整菜單 菜單上小菜的選擇很多，都是偏家常菜類型，感覺每道菜都很下飯～ 但各位點餐的時候，絕對別忘了點上一份招牌鵝肉👍 用餐心得 🔺滷肉飯 滷肉飯只有一個尺寸～ 第一個會覺得滷汁很鹹，但多吃幾口後會發現越嚼越香，搭配上粒粒分明的白飯，真的會一口接一口👍 🔺招牌鵝肉 這鵝肉真的有在厲害的💯 口感不柴、不澀，處理的也很乾淨，吃起來完全沒有任何腥味 而肉質鮮嫩、多汁，更棒的是上桌時已經去骨完成了，完全不用啃👍 🔺紫菜湯 湯底喝起來不會更鹹，算是蠻清甜的 店家加入酸菜下去熬煮，並加上些許的小白菜碎片，最後再加上些許蔥花～ 消費金額 💰滷肉飯$30 💰招牌鵝肉$100 💰紫菜湯$35 店家資訊 古城古早麵 內湖店 📞02-2658-2887 🏠台北市內湖區內湖路一段737巷51弄1號 🕰10:30–21:00 用餐日期 📆2021/12/16 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 彰化二林市場的在地小吃｜三代阿婆炒麵、黃壽肉圓 士林夜市裡的隱藏版小店｜堃叔手工糯米腸 寧夏夜市白天也營業的美食｜馥陽鍋貼水餃專賣店(附完整菜單) 三重必吃的美味小吃｜今大滷肉飯(附完整菜單) 士林夜市外圍的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單) 創立於1959年的在地老店｜昌吉紅燒鰻(附完整菜單) #台北 #內湖 #737巷 #小吃 #美食 #古早味 #家常菜 #台北美食 #內湖美食 #737巷美食 #台北小吃 #內湖小吃 #737巷小吃 #鵝肉 #去骨 #剝骨 #去骨鵝肉 #剝骨鵝肉 #紫菜湯 #紫菜酸菜湯 #滷肉飯 #台灣小吃 #晚餐 #午餐 #吃貨 #企鵝吃內湖 #好吃 #古城古早麵 #古城 #古早麵 #小菜 #配菜 #三色蛋

【台中海線美食】咖啡館賣鵝肉！清水花鵝斗斗開∣咖啡館x鵝肉店x文青現代風∣醉鵝好吃

前陣子帶孩子上學的路上，經過清水五權南路與中清路口附近，看見路邊有一間新開的店，大大的燈箱寫著「醉鵝」，店名則是「花鵝斗斗開」，當時就非常感興趣，加上聽說不錯吃，就找了一個中午跑來，果然很特別，咖啡館賣醉鵝與滷肉飯，好酷！ 打破傳統思維的小餐廳，感覺不錯，一起來瞧瞧吧！ --花鵝斗斗開地址：台中市清水區五權南路16號營業時間：09:30–20:30（星期一、二休息）電話：04-26275567門口有停車場-- ※花鵝斗斗開。咖啡館x鵝肉店x文青現代風 花鵝斗斗開從外觀看起來就像是時下流行的文青、網美風咖啡廳，加上輕工業風的氛圍，完全不會想到是賣台灣傳統美食與小吃！ 根據老闆表示，過去他們是經營鵝肉、燻雞的店家，第二待接手後突發奇想讓自家事業開啟斜槓模式，變成咖啡、茶飲、美食、傳統小吃的複合式餐館；一走進店裡就是開放式的吧台，整體風格簡約俐落，帶著輕工業風，角落還有一個花鳥籠可以讓人拍照。 看看菜單吧！ 品項不少，有招牌醉鵝燻雞、麵飯類、炸物、小菜、飲料、奶茶、咖啡等等，看菜單就覺得是一家複合式咖啡館！賣鵝肉，真的很另類啊！ ※招牌醉鵝 點了一份醉鵝，店家很貼心的推出不同的分量，從2、3、4人份到一整隻，我們點了2人份300元。 醉鵝很入味，淡淡的酒香、鵝肉軟嫩而不爛，口感很不錯，尤其鵝腿部分Ｑ嫩不失口感，不需沾醬就很好吃！推薦！ 此外，招牌還有燻雞、牛腱、煙燻花枝，改天再來去吃看看！ ※主食類。麵、飯、炸物、小菜 我們點了肉燥飯、肉燥乾麵、肉燥麵線，都還不錯，但我覺得比一般的肉燥飯口味還要淡一點點；麵條則是蠻好的，很有Ｑ勁！ 小菜和炸物選了鵝油筍絲與甜不辣，正港台灣味啊！ ※飲料 飲料部分種類不少，茶飲、奶茶、咖啡等等，價格與風味跟一般飲料店差不多。 ※後記 蠻好的一個店家，風格特別、東西算是好吃，有來高美濕地、三井OUTLET或是港區藝術中心，可以來這裡吃飯喔！CP值不錯，分享給大家！ 范小哥。大雪2021 ＃清水美食 ＃花鵝斗斗開 ＃台中海線美食推薦 ＃鵝肉 ＃咖啡館

水湳人氣鵝肉店，鵝肉飯、鵝肉麵都超推，醉雞、油雞也非常厲害

#台中鵝肉料理大家喜歡鵝肉嗎? 這家一定別錯過~靠近水湳的「阿仁師傳統鵝肉」主打各種鵝肉料理人氣的茶鵝、燒鵝、鹽水鵝這邊通通有還有去骨的油雞、醉雞拼盤，重點是表現不輸鵝肉 入座時會招待一碗暖呼呼的熱湯，免費續碗超讚用鵝骨架熬的湯頭，搭配上蘿蔔相當清甜 🔹鵝米血 $50米血還滿大盤，口感稍微脆硬有咬勁米血本身沒甚麼鹹度，記得搭配蒜蓉醬油比較夠味 🔹雞肉絲飯 $50飯上頭是雞胸肉塊，口感不會太乾很好入口可以自選搭配一款前台的配菜米飯淋的醬汁味道夠，有鵝肉和紅蔥酥的香氣每一口都很涮嘴，如果醬汁再多一些更完美 🔹鵝肉麵 $100鵝肉麵可以選麵體，有黃麵和白麵兩種湯內加入店家的手炒肉燥，味道不輸給台南擔仔麵重點是不會太油膩，滿滿古早味我喜歡鵝肉份量還不少，口感細緻好入口整體麵量給得很足，分量還不小只是湯的底部要小心碎骨 🔹元氣鵝肉便當 $100便當的份量還不小，可以自由搭配四款配菜每塊鵝肉都不小又有厚度，多放一下依舊多汁軟嫩配菜不會太油膩，而且蠻新鮮調味也很剛好底下的米飯拌了一些鵝油，增加香氣和濕潤度整體吃下來表現相當不錯 🔹燒鵝便當 $120燒鵝便當肉量還不少，烤到酥脆上色的皮相當誘人喜歡吃烤鴨但又覺得鴨肉太乾澀的人一定要試試燒鵝皮脆肉嫩，搭配兩款醬汁都對味 🔹茶鵝（加點一份便當的肉量） $110店家的茶鵝超級好吃，一上桌香氣立刻撲鼻而來肉質不會乾澀，調味夠但又不會太鹹茶鵝專屬的香氣夠濃郁，粉嫩的色澤相當吸引人喜歡茶鵝的朋友一定要試試 🔹滷腿庫 $50腿庫還蠻大塊，用來配飯超級對味瘦肉軟嫩不乾柴，皮和脂肪吃起來QQ的不會太爛滷到相當入味鹹香，仔細品嘗還會帶有一點中藥香 🔹油雞腿拼盤 $280店家的拼盤份量都不小，2到3個人分享都不嫌少油雞完全去骨，整盤吃下來都沒有骨頭好適合懶人雞皮很Q不是爛爛的口感超耐吃肉非常細緻多汁，就算多放一下也完全不乾柴油雞的香氣很棒，夠入味又不會太油膩，我超愛 🔹醉雞腿切盤 $300酒鬼們還在找好吃的醉雞嗎那你一定要試試這間超級入味的醉雞入口是濃郁的紹興酒香，雞肉超嫩還有QQ的雞皮去骨超方便吃我愛，這個當成下酒菜我給滿推 🍴阿仁師傳統鵝肉📬台中市西屯區中平路218號☎️0937-187-569⏰10:30~13:30、16:00~20:00 (週日公休)-#台中鵝肉店#西屯鵝肉店#台中鵝肉飯#台中鵝肉麵#台中鵝肉料理#台中燒鵝#台中茶鵝推薦#台中整隻鵝肉販售#台中醉雞推薦#台中油雞推薦#西屯鵝肉飯#西屯鵝肉麵#西屯燒鵝#西屯茶鵝推薦#西屯拜拜鵝肉#台中拜拜鵝肉#西屯外送免運小吃#水湳小吃#水湳美食#台中中平路小吃#鵝肉麵#鵝肉飯#鵝肉料理#台中油雞推薦#台中醉雞推薦#台中腿庫推薦#靜香吃台中#靜香吃西屯

台北｜詠樂鵝肉店 文青風格店面的平價小吃

w9詠樂鵝肉店 文青風格店面的平價小吃

「2021🍱1109」詠樂鵝肉店 文青風格店面的平價小吃鵝肉後腿（去骨）$350在外吃飯真的很怕啃骨頭啃得很醜或是弄得手油油的這家店很貼心直接幫忙做去骨的工每一口都是鮮嫩Ｑ彈的鵝肉鵝腸湯$70脆脆的鵝腸完全沒有腥味而且鵝腸超多的CP值很高鵝丸湯$50第一次看到有鵝肉做得貢丸鵝丸湯有七顆貢丸看似很普通但是丸子很有彈性很特別清湯冬粉$40、清湯米粉$40冬粉和米粉都吸滿了湯汁搭配著鵝肉一片一片下肚一下子就完食了～鵝胗$70處理得很好不會咬起來很費勁爽脆Ｑ彈的鵝胗燙青菜$40很普通就是燙青菜桌子是漂亮的大理石紋路燈光也很明亮乾淨從這些小細節就覺得整間店很舒服自助區有油膏、甜辣醬、辣菜圃、辣油可以依照自己平常的口味來做沾醬 地址：台北市信義區忠孝東路五段503號電話：02 8785 3553營業時間：11:00~20:30外送平台：Ubereats 🔶幕後花絮🔶 這篇是業配文 有透過第三方（行銷公司）介紹的 一開始廠商願意給部落客的時間是11:00～19:00 但是由於我假日通常都會往外縣市跑（不論是桃園還是台中） 所以我沒有辦法安排假日我就排了平日的17:30而自己也因為這個體驗有和公司請兩小時的假 但是因為約了這個時段 找不到朋友可以一起吃飯體驗 又 因為我已經知道我找不到人了所以我就自己有帶環保餐盒打算要去裝我吃不下的食物一進到店裡我就有表態我是一人來用餐的部落客點餐的部分也點了剛好兩人份的餐點其中店員完全沒有特別說意見 拍攝完畢之後我也有每一個品項都吃一口為了寫食物的評論的時候可以有最不失真的評價然後一半請店員外帶一半裝進自己的保鮮盒裡頭回家之後行銷公司說老闆因為上一組客人點很多而對我不太開心 截圖如下前一組打包很多到底乾我啥事0_0???我是真想不明白我可以摸著我的良心說我絕對沒有因為想要貪小便宜而點得特別多超過兩人份你們家店員看到部落客點超過兩人份不阻止部落客到頭來跟下一組部落客生氣是有什麼幫助嗎?一開始行銷公司也完全不想保護部落客說一個人去點一人份餐點就好我就問拍一人份餐點能看嗎0_0?我不知道大家都是上班族 台灣幸福企業有多少能六點下班就不錯了還要要求五點下班然後趕來吃飯?自己要只想到自己並自私的錯開尖峰時刻就沒有資格要求別人一定要帶人來吧?互惠真的是不要講些太荒謬的話誒 如果有廠商看到這篇貼文覺得我不能一人前往拜託就不要邀請我 畢竟我覺得能不能約到人也不是我能決定的因為一件我不能決定的事情而被當出氣筒我個人是不太能接受的 以上謝謝#台北美食#台北午餐#台北晚餐#鵝肉便當#鵝肉#詠樂鵝肉店#卡安吃台北#信義區美食#信義區

四川料理 鵝川 酸菜魚（椒麻辣）

喜歡吃四川麻辣口味的朋友有福了！ 這間主打四川料理的特色餐廳位於大安捷運站附近，地理位置非常方便👍 上網請教了一下谷歌，店家主打酸菜魚、滷鵝（因此取名為鵝川） 一入坐，店家會先提供熱茶，茶喝起來溫潤爽口，非常解膩！ 今天點了幾道招牌菜 👇👇👇👇👇👇👇 老潭子酸菜魚 滷鵝肉 麻辣鵝腸鴨血 剁椒臭豆腐 麻娑豆腐🦐 地瓜葉 醃蘿蔔（打卡招待的小菜） 整體菜色都在水準之上，酸菜魚的湯頭非常輕甜好喝，魚肉也非常Q彈鮮甜😋 鵝肉表現也很出色！完全不乾柴，還很多汁👍 剁椒臭豆腐和鵝腸鵝血都很夠味，鴨血豆腐完全吸滿湯汁！吃起來完全不油膩～這兩道我都很喜歡！超級下飯😆 豆腐🦐的料都給的很霸氣！！🦐都很大隻，蝦肉Q彈好吃，美中不足就是還要自己撥蝦殼🤣🤣🤣🤣 醃蘿蔔：覺得不好吃🤣🤣🤣但可以解膩 最後點了一道甜點紅糖滋粑，吃起來口感像糯米腸，外皮裹著濃濃的黑糖漿，是還不錯吃！ 整體餐點和環境都很棒，但價格蠻高的，還有一成服務費！沒有特別理由，應該就久久吃一次🤣 推薦給喜歡四川料理的朋友們❤️ #台北美食 #台北晚餐 #捷運美食 #捷運大安站 #捷運站美食 #大安站美食 #大安區美食 #四川 #四川料理 #酸菜魚 #鵝川 #老潭子酸菜魚 #辣 #鴨血 #鴨血豆腐 #鵝肉 #mrt #mrtfood #taipei #四川菜 #麻辣 #水煮魚 #滋粑 #蝦 #豆腐蝦 #晚餐 #滷鵝 #foodie #中國菜 #大安捷運站

【中山區美食】阿城鵝肉｜吉林二店｜必比登推薦｜後段腿肉軟嫩鮮甜｜CP值超高

餐廳名稱：阿城鵝肉吉林二店消費時間：2020年/5月地址：台北市中山區吉林路170號電話：02-2541-5238營業時間：11:30–21:00每人平均價位：$300-500可否刷卡：可有無包廂：有半開放式包廂當日點餐：煙燻鵝肉後半段（大）、下水湯、麻辣血、杏鮑菇香腸推薦指數：8/滿分10美味度：8分CP值：8分環境及服務：8分 間隔約莫一年 再次造訪阿城鵝肉同樣是吃吉林二店門面照片是用之前拍的 那時候大家還不用戴口罩 呼吸著自由的空氣不過阿城鵝肉感覺沒有受到太大影響這天造訪還是稍微等了一下才入座 上次沒有介紹到的調味料區有鵝肉沾醬、辣椒跟辣油不過我個人還是覺得他們家菜色單吃味道就很夠了 還發現台中人必備的「東泉辣椒醬」但是店裡沒有賣肉粽不過有賣米血糕 可以搭配這個 XD 這次主要我們是點了油脂較多較嫩的後半段三人吃的關係也點到了大份另外還有麻辣血、一份炒水蓮、一份之前吃過很推的杏鮑菇香腸以及下水湯 麻辣血 (小) $70 三人吃小份的完全可以給的份量依舊是滿滿的換算起來一人20多元而已 超級划算 不確定是鴨血還是鵝血但吃起來非常滑嫩湯汁部分有點類似清蒸臭豆腐常見的辣湯 帶點中藥味 炒水蓮 $80 這天時令蔬菜是水蓮 就點了一份來試試除了加入些許辣椒調味外 還加入了雪白菇整體吃起來炒功不錯水蓮仍保有脆度 調味帶一點微辣滿下飯的 好吃！杏鮑菇香腸 (3條) $110 阿城鵝肉必點手路菜加入杏鮑菇做出肥肉Q嫩口感 卻少了油脂調味區也有提供蒜頭 或是搭配旁邊的生洋蔥都不錯這道我很喜歡 下水湯 $60 湯頭本身調味其實我覺得偏重 不是清甜的口味但是阿城的下水湯重點就是大碗、超值、料超多我點這碗就是吃他滿滿的下水料 其他隨意同樣是三人吃都很夠的份量 煙燻鵝肉後半段（大）$400 本想試試看白斬 沒想到還是賣完了多一百元整整多出一排肉如果人夠的話 點大份真的更划算 後半段肉質偏油 肥肉較多口感上較嫩 也較有嚼勁 不乾柴但是後半段這次吃發現滿多碎骨畢竟腿肉那邊 比較難處理乾淨不愛蹭骨頭的朋友要斟酌 可以看出肉質真的很鮮嫩 但是前段其實也不差（之前的照片） 老實說實際吃起來口感沒有差到太多畢竟阿城鵝肉前段的口感本來就也不柴前段反而優點在於可以吃到整塊整塊肉 不用蹭骨頭但後排就真的可吃到肥滋滋的嫩感想選哪邊可能就見仁見智 以我自己來說會覺得後排骨頭略多 未來可能還是會點前排為主 以上就是這次二訪的心得啦基本上就是口味上相當穩定沒有走鐘然後幾道手路菜都很好吃最近發現南港也要開一間了 可能也會去試試看希望下次可以點到滷菜類 像是鵝肝鵝心 每次去都賣完QQ 延伸閱讀：【台菜】台北中山 阿城鵝肉（吉林二店）必比登推介2019 便宜好吃實至名歸【台菜】台北中正 東門鵝肉攤 飄香四十年市場老店 平價份量足【台菜】台南新營 阿添鵝肉 經典老店重新開業 我心中的冠軍鵝肉【台菜】桃園市區 南平鵝肉 在地人激推老店 價格合理滋味鮮

鵝肉共 54 則文章

巷弄美食 x 濃濃人情味的鵝肉

台北市萬華區—三姐鵝肉，巷弄美食、神秘美食

國鼎鵝肉/玉里麵專賣店-八德店

台北松山 | 搭精釀啤酒的鵝肉專賣店 | 鵝董 | 小巨蛋美食 | 松山美食 | 樹懶吃台北

內湖737巷美食｜鮮嫩去骨鵝肉｜古城古早麵內湖店(附完整菜單)

【台中海線美食】咖啡館賣鵝肉！清水花鵝斗斗開∣咖啡館x鵝肉店x文青現代風∣醉鵝好吃

水湳人氣鵝肉店，鵝肉飯、鵝肉麵都超推，醉雞、油雞也非常厲害

台北｜詠樂鵝肉店文青風格店面的平價小吃

四川料理鵝川酸菜魚（椒麻辣）

【中山區美食】阿城鵝肉｜吉林二店｜必比登推薦｜後段腿肉軟嫩鮮甜｜CP值超高

鵝肉共 54 則文章

巷弄美食 x 濃濃人情味的鵝肉

台北市萬華區—三姐鵝肉，巷弄美食、神秘美食

國鼎鵝肉/玉里麵專賣店-八德店

台北松山 | 搭精釀啤酒的鵝肉專賣店 | 鵝董 | 小巨蛋美食 | 松山美食 | 樹懶吃台北

內湖737巷美食｜鮮嫩去骨鵝肉｜古城古早麵 內湖店(附完整菜單)

【台中海線美食】咖啡館賣鵝肉！清水花鵝斗斗開∣咖啡館x鵝肉店x文青現代風∣醉鵝好吃

水湳人氣鵝肉店，鵝肉飯、鵝肉麵都超推，醉雞、油雞也非常厲害

台北｜詠樂鵝肉店 文青風格店面的平價小吃

四川料理 鵝川 酸菜魚（椒麻辣）

【中山區美食】阿城鵝肉｜吉林二店｜必比登推薦｜後段腿肉軟嫩鮮甜｜CP值超高

內湖737巷美食｜鮮嫩去骨鵝肉｜古城古早麵內湖店(附完整菜單)

台北｜詠樂鵝肉店文青風格店面的平價小吃

四川料理鵝川酸菜魚（椒麻辣）