老乾杯燒肉必點推薦🥩海膽控大推雲丹和牛壽司👍🏻

晚上修這系列照片超痛苦啊～回想起Q彈的米飯配上和牛 口水已經分泌到要吞三次🤤 分別在聖誕節和今年生日到老乾杯用餐 訂了台北大直店跟信義店 整體空間來說大直店走道較寬敞但服務的部分都非常優 要給5顆🌟🌟🌟🌟🌟 過節的話去老乾杯不會錯 因為我無肉不歡的一定要吃到口感好又能有飽足感的肉 所以我的必點一定有肉肉肉～趕快繼續往下看 如果有男生的話 可以點牛排 相較起來是蠻厚實的肉下次如果再去我會點這些◆雲丹和牛壽司（首圖有海膽的這個🤍）海膽跟和牛真的是夢幻組合 ◆熟成冷藏牛舌 牛舌必點！！！ ◆粉雪燒 ◆和牛拼盤🐂 去年12月去吃了聖誕套餐 沙拉是一個花圈的樣子又美又好吃🥺 而且老乾杯的白飯好好吃 我可以光吃白飯吃三碗 坐在吧台完全不用動手 邊聊天師傅就依你們吃的速度上菜 約會的話不怕不小心把肉給烤焦((?)) 而且重點是超神奇欸我老乾杯吃兩次吃完身上都沒有煙味 😱😱😱😱這點好加分🥰🥰🥰 大家在台北還有推薦哪家燒肉嗎😌😌😌😌 📍IG 也有很多美食分享唷>>Yiyi.0221#台北燒肉 #老乾杯

乾杯集團旗下五大品牌，齊推母親節套餐，搶節慶聚餐商機！

乾杯集團旗下五大品牌乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、黑毛屋本家、黑毛屋、麻辣45於4月29日至5月11日悉心精選多樣豪華食材、人氣餐點，限時推出母親節套餐。老乾杯推出「豪牛套餐」、乾杯燒肉居酒屋推出「母親節三人套餐」，均主打豪華燒肉拼盤；黑毛屋本家、黑毛屋推出「豪華海陸鍋物套餐」；麻辣45集結經典招牌推出「好辣，我的媽！母親節四人套餐」，滿足媽媽味蕾豐富性。 燒肉「吃巧」擄心！《老乾杯》&《乾杯》母親節套餐，齊推豪華燒肉拼盤、賞玩9種頂級肉美味 被譽為燒肉界LV的《老乾杯》，主攻頂級燒肉極致奢華享受，擁有多間獨立包廂，適合全家聚餐過節。推出賞玩9種燒肉滋味的「豪牛套餐」每人NT$2,099+10%，以主廚沙拉、和牛炸春捲做為開胃前菜，主餐嚴選A5日本和牛、MB7+澳洲和牛、西班牙Bellota伊比利豬三大頂級肉品推出「豪華燒肉拼盤」。 依據肉質特性分切調味，包含經典Q彈的澳洲和牛冷藏牛舌、日澳和牛紛雪燒、上等牛五花、烤肉醬牛五花、和牛角切、入口即化的日本和牛姿切，以及老饕喜愛的伊比利豬肋眼上蓋、伊比利豬肋條，加上佈滿大理石般油花的頂級日本A5和牛牛排，共9種截然不一樣的燒肉滋味，讓媽嗎口口「吃巧」。搭配大蝦、北海道生食級干貝、自家製泡菜，再以充滿季節感的櫻花蝦炊飯、甜點與飲品做為一餐的結尾。亦有「豐盛套餐」每人NT$1,888+10%，主打Bellota伊比利豬6種拼盤，提供給不吃牛的朋友歡聚過節。 《乾杯燒肉居酒屋》母親節期間推出「母親節三人套餐」NT$2,988+10%，主打「澳洲和牛與伊比利豬8種拼盤」，包含澳洲和牛特選厚切牛舌、烤肉醬牛五花、上等角切、伊比利霜降豬、肋眼上蓋、豬肋條、豬梅花、雞頸肉，加上上等牛五花共9種燒肉滋味，搭配草蝦與鮭魚海鮮雙拼、乾杯自家製泡菜、地瓜洋芋起司燒、酒蒸蛤蠣、鯷魚蒜香小黃瓜人氣餐點，豐盛食材就要讓母親節美味大滿足。 還可邀媽媽一起玩「親親五花肉」活動增進感情，凡兩人親10秒免費獲得一盤五花肉，以及每晚「八點乾杯」乾完一杯、免費贈送一杯同款飲品活動，創造充滿歡笑的母親節回憶。 相信媽媽秤斤功力十足！老乾杯、乾杯燒肉居酒屋力邀媽媽參加「牛排猜猜看」活動，凡點購「現切澳洲和牛肋眼牛排」猜猜切下的牛排克重數，克重數在正負5g內，免費贈送當塊牛排，若精準命中克重數，除了當塊牛排免費贈送之外，另加贈一千元乾杯集團商品抵用券，看媽媽功力有多深厚！ 《黑毛屋本家》A5日本和牛、鱈場蟹、波士頓龍蝦，一鍋享盡海陸的頂級盛宴 頂級日本鍋物品牌《黑毛屋本家》，有著京都祇園的靜謐雅緻氛圍，遵循著前菜、主餐、逸品、甜點的上菜順序，貼近客人的桌邊服務。推出夢幻海陸雙享「和牛鱈場蟹雙人套餐」NT$3,700+10%、「和牛龍蝦三人套餐」NT$5,940+10%，打造一鍋網羅豪華海陸的頂級盛宴。湯頭有櫻花昆布鍋、涮涮鍋2種選擇，以薄切牛舌作為開胃前菜。 主餐推出頂級肉品拼盤與節慶海鮮拼盤，精選A5日本和牛、伊比利Bellota豬梅花、雲林產黑羽土雞肉3大頂級肉品，海鮮則主打鱈場蟹或波士頓龍蝦，搭配北海道生食級干貝、中卷、季節鮮魚、文蛤，套餐均包含季節蔬菜拼盤、自製手工肉丸、逸品、飲品與季節甜點，豪華海陸鮮美交織，舞動媽媽的舌尖味蕾。 《黑毛屋》每人「不到千元」的A5日本和牛海陸套餐、養顏美容「鹽麴湯頭」越吃越美 老饕日常鍋物的口袋名單《黑毛屋》，以不到千元可品嚐A5日本和牛的親民定位，專賣涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋、摩滋鍋四大鍋物，是老饕聚餐高CP的選擇。黑毛屋推出「豪華海陸鍋物套餐」雙人NT$1,890+10%、三人NT$2,890+10%，湯頭有鹽麴鍋、涮涮鍋、壽喜燒3種選擇。 料理長特別開發近年日本十分火紅的養顏美容「鹽麴鍋」，由米麴、水跟鹽自然發酵熟成的「鹽麴」，味道溫潤、滋味回甘，最大特色是含有分解酵素，使蛋白質產生胺基酸，能養顏美容且讓食物更加甘美，號稱「可以喝的點滴」。主餐推出海陸雙重享受，肉品精選A5日本和牛、美國雪花牛雙拼，搭配鱸魚、鯛魚、北寄貝、文蛤、草蝦的節慶海鮮盤，套餐均含季節野菜拼盤、手工肉丸、美味逸品與飲品，豐富十足。 辣媽看過來！《麻辣45》集結經典招牌打造母親節嗆辣饗宴，人均千元享百萬夜景 全台最高麻辣火鍋景觀餐廳《麻辣45》，位於台北信義區微風信義45樓，全球首創100%和牛牛油重慶九宮格麻辣鍋，以九宮格「燙」、「煮」、「酣」獨特吃法，搭配百種上乘食材，成為聚餐過節的火紅餐廳。集結經典招牌餐點推出「母親節四人套餐」，依照主餐分為日本和牛NT$4,188+10%、澳洲和牛NT$3,688+10%、美國雪花牛NT$3,488+10%三種價位。 套餐皆包含人頭鍋底費，均搭配招牌麻辣4寶 – 五秒牛舌、爽脆毛肚、脆彈鴨腸、生鮮黃喉，精選辛香料十足的泡椒嫩牛肉、原味嫩牛肉、伊比利豬肋條，以及重慶必吃的貢菜、生鮮豆皮、蓮藕等7道時蔬，透過獨門和牛油麻辣湯底涮煮，道道充滿著嗆辣美味誘惑，套餐附上開胃解辣的涼拌木耳、山葵白蘿蔔涼拌小物，道地的重慶炸酥肉、蛋炒飯與飲品4杯。不吃辣的朋友也有紅白鍋的選擇，可選和牛油麻辣鍋搭配和牛清湯或火腿老雞湯。 #乾杯 #套餐 #母親節 #海陸鍋物 #火鍋 #燒肉 #老乾杯 #麻辣45 #麻辣鍋 #黑毛屋 

午餐啖燒肉新風潮！乾杯集團推超值套餐搶攻午餐商機

乾杯集團掌握午間商機，旗下和牛47與乾杯燒肉居酒屋共同針對平日午餐需求，，推出高CP值套餐。和牛47首次推出午間限定「冬陽套餐」，精選5道料理，以不到5折的套餐價格設定品嚐和牛燒肉懷石。乾杯燒肉居酒屋全台門市推出8款「平日午間套餐」，最低價219元起，強調1小時即可完食，快速、高CP值搶攻午間商機。 和牛47「冬陽套餐」 5道精選佳餚，祭出新主食「寶石迷你丼」，嚐盡黑鮪魚大腹、和牛8種滋味，體驗和牛燒肉充滿懷石季節感的精隨。 擁有47樓高空視野的和牛47，奠定了乾杯集團金字塔品牌「和牛47 和牛燒肉懷石」，以3800元套餐價格設定，主張大眾式Fine Dining，由日籍行政主廚鈴木俊寬親自設計燒肉、和牛壽司、懷石料理三大主軸，於四季披上季節美感的Fine Dining新風貌，牢牢抓住饕客們的心和胃。 為掌握午間用餐需求，特別精選5道佳餚於平日午間推出「冬陽套餐」，每人套餐價1799元+10%服務費，以專人桌邊服務的型態呈現，5道佳餚循序漸進，可品嚐到和牛8種不同滋味，套餐所需用餐時間設定在1-1.5小時，貼近商務人士午餐聚會需求，不吃牛的朋友亦有「冬寶套餐」品嚐西班牙Bellota伊比利豬的選擇。 此套餐特別推出新品「和牛47寶石迷你丼」，以日本時下流行的綜合海陸丼飯風潮，選用A5日本和牛低溫舒肥烹調與入口即化的「刺身之王」黑鮪魚大腹、鮮味十足的鮭魚卵，搭配秋葵丁、玉子燒丁與晶瑩飽滿的美姬米飯，堆疊出如同五色寶石的頂級海陸享受。以及「頂級A5和牛沙朗三明治」奢侈的使用A5日本和牛沙朗，酥脆粉皮下是粉嫩多汁的厚切牛排，外酥嫩軟令人大感滿足。 前菜「和牛生牛肉盛合」與燒肉「本日嚴選三拼」道道各有3種截然不同的和牛滋味。「和牛生牛肉盛合」依照部位特性，集合不同手法與層次口感，佐以專門沾醬依序品嚐，包含「和牛握壽司」選用油脂豐盛的去骨牛小排，刷上特製煙燻醬汁。「韓式生牛肉」手切成條索狀、融入蔥與老薑，搭配冬季盛產的廣島縣產牡蠣，口感更具嚼勁。「義式生牛肉」薄切的生牛肉載著食用花、美生菜，佐檸檬美乃滋，帕瑪森起士，濃郁香氣在嘴中悠長綻放。 而「本日嚴選三拼」包含以獨特格紋切花的「厚切牛舌」，入口呈現獨特脆感，佐檸檬凍享用。「背帽肉佐梨子燒肉」體驗和牛豐富的甘甜油脂與當季水梨的天然果甜交織；「龜殼肉鹽蔥燒」選用油花較少的後腿龜殼肉，以芝麻油與蔥花調味，用韭菜打結，將外層燒烤鎖住肉汁，一口吃下、品味濃郁肉汁蔓延口中的樂趣。 湯品與甜點亦用心設計，選用當季蓮藕製成的日式濃湯，碗口佐上象徵枯葉意涵的炸蓮藕呈現冬季感，甜點選以手工自製冰淇淋，附季節水果、飲品。 乾杯燒肉「午間燒肉套餐」全台上市 NT$ 219起、平均1小時完食，引領上班族午餐啖燒肉風潮。 乾杯燒肉居酒屋一直以提供高品質肉品的燒肉美味給消費者，主打澳洲穀物飼養400天以上澳洲和牛，並選用國寶級西班牙伊比利豬等頂級肉品，嚴格層層把關肉品品質。看準午間用餐需求，中午用餐上班族多集結2-4人小組用餐，偏好快速、個人定食，亦有部分一人用餐客層，推出平均1小時即可完食的午間燒肉套餐，搶攻午間商機。 乾杯燒肉居酒屋於2月3日起全台推出平日午間套餐，共8款肉品組合選擇，價格219元起，可依個人需求選擇肉品克重數，更貼近個人用餐需求。主打「乾杯人氣盛合」，可以同時品嚐乾杯燒肉「澳洲和牛牛五花」與「西班牙伊比利霜降豬」兩大頂級肉品，售價259元；推薦給喜愛品嚐多部位的和牛愛好者「本日上等和牛五種盛合」與「本日和牛七種盛合」，從豐富油花到細緻赤肉，一次品嚐到和牛多重享受； 視覺味覺大滿足的「老饕和牛牛排」，一整塊的和牛牛排有本日、上等、特選三種選擇，以及「和牛雙拼盛合」、「特選和牛盛合」，不吃牛的朋友亦有「伊比利豬雙享盛合」與「豚雞雙拼盛合」。 套餐均附越光米白飯、乾杯自家製泡菜、無限續碗特製和風湯。亦可依個人喜好，套餐加價升級鮭魚或明太子茶漬飯、甜點。以及加價88元超值合購區，可選擇人氣小菜5選1+無酒精飲品一杯。 【和牛47】店鋪資訊 電話：02-2723-1808 地址：台北市信義區松仁路100號47樓 / 微風南山星光塔 營業時間：週一至週日11:30-15:30、17:30-23:00 官網：http://www.wagyu47.com.tw/ 【乾杯燒肉居酒屋】 官方網站：http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/ #乾杯 #乾杯燒肉 #冬陽套餐 #和牛 #和牛47 #商業午餐 #套餐 #平日午間套餐 #高CP值 

【日本喝酒小知識】乾杯不是真的喝光！＿＿歲以上才能喝酒？懂了再喝更對味！

撰文編輯＃GiGi 說到日本的酒類飲品你愛哪一種呢？是日本道地的高級清酒、或是去居酒屋一定要來一杯的生啤酒、還是添加水果香氣的微醺酒呢？不管愛喝哪一種酒，難得出國旅遊小酌放鬆心情是一定要的，不過有機會和日本朋友一起喝酒，日本的喝酒文化有些”小眉角”跟台灣是完全不同的，要特別注意才不會失禮誤踩到對方的地雷囉~ 👉【溫泉小知識】日本泡湯怎樣不失禮？道地溫泉泡法交給你，冬天來去泡一下！ 酒類小知識 首先先來聊聊有關日本酒類的小知識，雖然這些知識不知道並不會影響到任何品酒的禮儀，不過知識就是力量，搞不好了解之後，瞬間解開一直藏在你心中十萬個為什麼中其中一個呢！ ❊飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒❊ 👉【日本職場小知識】前輩就是天？加班加到死！日劇OL的心酸都在這！ 1.什麼是日本酒？ 依據日本《酒稅法》(しゅぜいほう)的規定，日本酒是用水、米和米麴為主原料所發酵製成的酒，釀造酒的酒精濃度必須控制在22度以下，發酵完成的酒就是所謂的「濁酒」(にごりざけ)色澤呈現乳白色，而再經過加工程序過濾，顏色來到透明無色帶點淡淡的黃色光澤，則稱之為「清酒」(さけ)。 2.日本酒的品種 台灣的酒品大家熟悉的大概有，罐(瓶)裝啤酒、高粱、以及常用在料理上的米酒，而日本則是有清酒、生啤酒、燒酒、調酒等。其中最常當成伴手禮的清酒，依照”精米步合”釀造的糙米比例又有分成好幾種等級，像是日本名酒獺祭(だっさい)的「三割九分」、「二割三分」只有經過釀造未蒸餾；日本傳統酒類的燒酎(しょうちゅう)也就是俗稱的燒酒，屬於蒸餾酒，酒精濃度比清酒高。 👉這酒杯我可以喝一打！日本4家超可愛居酒屋，保證女生都想去喝一杯啦！ 3.什麽食物適合配酒喝？ 光喝酒難免有點單調，喝酒時會找些下酒菜來搭配，喝起來的酒也會更加順口！特別是在日本居酒屋的標準點餐流程，點完一杯啤酒後，店家就會先奉上各種開胃的解饞小菜來搭配，而被票選最愛配的下酒菜第一名就是毛豆，簡單的鹽巴調味，吃起來開胃又爽口，不只是在居酒屋，也是家裡冰箱必囤貨的食物之一，另外日本超商賣很多魷魚絲、干貝乾、起司條等乾貨、也是配酒的好夥伴！ 👉藏在販賣機背後的居酒屋？！日本5間主題式居酒屋，連電視節目也搶著報導！ 4.日本啤酒廣告沒有”咕嚕咕嚕”聲？ 不知道大家有沒有注意到這點，日本現存的啤酒廣告當演員喝下啤酒時，是不會有一般想像中的”咕嚕咕嚕”聲吞嚥聲，原先啤酒廣告會配上這樣的音效，是為了營造出很好喝好入口，引起讓消費者想喝而購買的宣傳方式，後來2015年頒布新規定：「廣告中喝酒的鏡頭，會煽動喝酒的慾望。電視廣告的音效，對於酒精依存症是種折磨。」考慮到酒精依存症的人，必須完全斷絕酒精，如果看到這樣的廣告，會引起焦慮無法控制等狀態，所以現在的啤酒廣告頂多只會出現入口後”哈~~”的回甘聲音。 👉日本人不只瘋珍奶，超商食品也愛台灣味，盤點征服日本胃的台灣美食！ 5.啤酒在日本的起源 日本的啤酒起源，說起自1870年成立於橫濱的日本第一家啤酒廠，也就是麒麟(KIRINキリン) 啤酒，在當時日本受到西化影響，街上開始出現所謂的喫茶店或咖啡廳，加上日本啤酒的釀造技術也逐漸發達，而為了推廣這項飲品引率先在咖啡廳販售，讓國人隨時都能品嘗，結果效果比預期的熱烈，這也是現今在老牌的喫茶店菜單上還可以看到有販賣啤酒的原因。 文化 再來聊日本的喝酒文化，每個國家都有各自的品酒習慣，像是在韓國很盛行將小杯跌進大杯裡，兩種酒一起喝的”炸彈酒”，中國古代古人常品酒賞宴會，從詩詞歌賦到談天說地，甚至以罰酒遊戲進行押韻對仗展現才能詞彙等，那日本的喝酒文化是什麼呢？ 1.大家要一起”乾杯”後才能喝 常看日劇都一定會發現，一群朋友同事或是公司主管一同喝酒吃飯時，點完啤酒等人都到齊後，會喊一聲：「乾杯」大家才開動，由於日本的文化不喜歡勉強他人，日本喊乾杯是一種心情氣氛，必須要慢慢喝才不失禮，跟台灣乾杯回敬對方，把酒喝光展現氣度的意思完全不同。 👉【動漫小知識】動畫＆卡通差在哪？收視率最高？連載最長？動漫的秘密都在這！ 2.喝酒”碰杯”的輩份關係 喊乾杯之後杯子輕輕碰一下，大家依照各自能力隨意喝，而日本很重視輩分的上下關係，假如與自己輩分高的一同喝酒，像是公司的長官或長輩，在碰杯時就要特別注意，自己的杯子杯緣不能比對方高，表示尊敬對方降低自己的身分，而且對方的酒杯若是快空了，也要主動幫對方斟酒，不能讓對方自己到酒來喝，是非常有失禮節的。 3.喝啤酒不會加”冰塊” 啤酒當然是要喝冰的才過癮，台灣人很習慣會在杯子裡加冰塊再倒入啤酒，而日本是沒有這種習慣，他們會直接先將玻璃杯放進冰箱冷凍，要喝酒時這樣倒入啤酒自然就會變冰冰的，而且也不用擔心冰塊溶化降低啤酒的濃度，可以完整地喝到啤酒的原味。 4.聚餐結束後的”二次會” 當跟同事朋友約酒局、飯局結束之後，假如氣氛興致還很高，想聊的天還講不完，時間允許下通常都會再來個”續攤”，而在日本同樣也有這種文化，他們稱之為「二次會」由於日本很重視人際關係，所以一般在一場正式的聚會結束後，像是公司聚餐、歡送會等等，緊接會前往下一家繼續開喝，甚至第二攤結束在持續第三家，不斷延伸。 5.二十歲以上才能喝酒 最後是觀光客常常沒注意到的法律規範，因為台灣是規定未成年18歲以下不能喝酒，日本則是20歲以上才能購買或飲酒，所以外國人常常會不小心觸犯啦，而且在日本的年齡審查是很嚴格的，連酒類的廣告代言人不只是實際年齡，表面年齡看起來太過年輕一樣不能代言，大家如果有在便利超商購買酒精飲品，店家會要求出示證件查驗年齡的，要乖乖配合喔~ 只能說各國都有一套喝酒的習慣與文化，日本的喝酒文化有些或許跟台灣雷同有些卻又完全相反，既然到了日本當然就是要入境隨俗，當個優質的觀光客！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #下酒菜 #乾杯 #冰塊 #啤酒 #啤酒廣告 #喝酒 #年齡規範 #日本喝酒文化 #日本文化 #日本知識 #日本酒類文化 #清酒 #生活娛樂 #碰杯 #續攤 #輩份關係 

節日餐廳好難搶？新光三越會員獨享10大人氣餐廳專屬保留席！

每到年末，令人期待且倍感溫暖的耶誕佳節、迎接嶄新一年的跨年時刻將接連登場！而歡度重要佳節當然要與親朋好友一起度過，但熱門的日子，餐廳卻總是難以預訂，因此今年新光三越特別聯手10大人氣餐廳，獨家為新光三越會員保留12/24和12/31的專屬保留席位。 不論是期間限定的超重磅MUCHOYAKI 1.4公斤美國帶骨牛排、訂位全滿只剩下新光三越會員專屬保留席的欣葉日式料理，還是同時能品嚐到和牛和伊比利豬肉的老乾杯耶誕跨年豪華雙人套餐、每推出皆受到眾人喜愛的黑毛屋本家日本A5和牛海陸耶誕跨年雙人套餐等等，會員只要於11/28（四）上午10點開啟新光三越APP並進入到「精選優惠」頁面，就能輕鬆獲得專屬時刻的獨家尊榮席位！ 【期間限定‧會員專屬Part I！專屬耶誕跨年保留席位 11/28至12/8 APP線上開搶】 在台素有「牛排教父」之稱的鄧有癸主廚旗下－教父牛排TC Top Cap Steakhouse by Danny 耶誕跨年雙人餐（台北信義新天地A4，12/24和12/31各限量8組） APP獨享價5,456元→加贈美國緬因州溫煮龍蝦 原價6,666元 台北米其林一星教父牛排旗下休閒式酒吧牛排館－MUCHOYAKI 耶誕跨年雙人套餐（台北信義新天地A9，12/24和12/31各限量8組） APP獨享價3,850元→加贈自製牛胸肉 原價4,290元 以復刻情境打造出濃濃京都風情的和牛料理專門店－樂軒松阪亭 耶誕跨年饗宴雙人套餐（台北信義新天地A4，12/24和12/31各限量8組） APP獨享價8,712元→加贈櫻花清酒 原價9,372元 台北米其林一星主廚林明健－WILDWOOD 耶誕跨年雙人套餐（台北信義新天地A9，12/24和12/31各限量10組） APP獨享價4,356元→加贈迎賓飲料2杯 原價4,796元 肉食主義者的天堂，專爲熟男熟女打造的燒肉聖地－老乾杯 耶誕跨年豪華雙人套餐 （台北信義新天地、台南新天地，12/24和12/31各限量3組） APP獨享價3,960元 原價4,356元 擁有「居酒屋燒肉王」之稱－乾杯燒肉 耶誕跨年雙人套餐（台中中港店，12/24和12/31各限量6組） APP獨享價2,480元 原價2,728元 12/24和12/31訂位已滿，僅剩新光三越APP保留席位－欣葉日式料理 耶誕跨年雙人套餐售價1,640元（台北信義新天地A11，12/24和12/31各限量12組） 擁有日式鍋物傳教士之稱的火鍋專賣店－黑毛屋本家 耶誕跨年雙人套餐台北信義新天地A4、台中中港店，12/24和12/31各限量10組） APP獨享價4,378元→特選A5日本和牛－紐約客增量50% 原價5,412元 讓老饕在日常飲食間就能滿足挑剔味蕾－黑毛屋 耶誕跨年雙人套餐（台南新天地，12/24和12/31各限量5組） APP獨享價1,947元→上選日本A5和牛+ Bellota等級伊比利豬升等為220g 原價2,156元 身為台灣最具指標地位的威士忌酒吧「後院」第一間分店－小後苑Backyard Jr. 耶誕跨年雙人套餐 （台北信義新天地A9，12/24限量5組） APP獨享價2,200元→加贈酒精飲料2杯 原價3,080元 【期間限定‧會員專屬Part II！新光三越APP限時買一送一 11/28準時開搶】 樂軒松阪亭 棉花糖和牛壽喜燒，APP獨享價1,628元（買一送一） 原價3,256元 乾杯燒肉 現切莎朗芯牛排（350g/塊），APP獨享價1,463元（買一送一） 原價2,926元 黑毛屋 鱈魚豆腐，APP獨享價97元（買一送一） 原價194元 Miacucina 冬季橙香雲朵可可，APP獨享價176元（買一送一） 原價352元【限定新品】 Dreamers Coffee 情人玫瑰拿鐵，APP獨享價120元（買一送一） 原價240元 春水堂 小杯珍珠奶茶（冰），APP獨享價70元至85元（買一送一） 原價140元至170元 【期間限定‧會員專屬Part III！獨寵會員 限時限量專屬優惠 11/28 APP準時開搶】 MUCHOYAKI 4公斤美國帶骨牛排 （台北信義新天地A9，11/28至12/15限量30組），APP獨享價4,235元 原價5,280元 WILDWOOD精選牛排拼盤，售價3,938元→新光三越APP買即贈「酥炸牡蠣1份」 欣葉台菜 老菜脯燉雞4人組合餐，售價3,715元→新光三越APP買即贈「4人份甜湯」 金爸爸 耶誕四人套餐，售價2,199元→新光三越APP買即贈「飲品任選4份」 小川鍋物 澎湖七美野生紅鰷鍋，售價902元→新光三越APP買即贈「精選肉盤1份」 阿官火鍋 膠原美姬鍋，售價430元→新光三越APP買即贈「梅花豬肉盤1份」 好韓村 大醬豆腐鍋（雞肉75g），售價268元→新光三越APP買即獨享「肉量加倍」 石研室 絕世好肉款，售價268元→新光三越APP買即贈「同款肉量50%」 好好食房 山藥蘋果雞湯，售價240元→新光三越APP買即贈「滷味或飲料1份」 #WILDWOOD #乾杯 #優惠 #專屬席位 #小後苑 #教父牛排 #新光三越 #會員 #樂軒松阪亭 #欣葉日式料理 #節日餐廳 #黑毛屋 

麻辣控注意！乾杯全新麻辣火鍋「麻辣45」，嗆辣登場！

紅色旋風來襲！乾杯集團今(16)日宣布再創全新鍋物料理品牌「麻辣45」，以集團強項「和牛」結合「正宗重慶麻辣鍋」打造全「辛」殿堂。標榜全台唯一100%和牛油的重慶式麻辣鍋，集「九宮格吃法」、「頂級和牛油鍋底」、「百種上乘食材」及「四次上癮法則」四大特色席捲全台，首店坐落台北信義區微風信義45樓，成為集團旗下第一個麻辣火鍋品牌，更是全台最高的麻辣火鍋景觀餐廳。 進駐餐飲一級戰區！《麻辣45》座落微風信義45樓、打造全台最高麻辣火鍋景觀餐廳 微風信義位於進入信義商圈的吞吐口，每天的人潮流量高達10萬人。鑑此商機，《麻辣45》選擇進駐微風信義45樓，店內坪數共148坪，座位數共150席，擁有4個景觀包廂。為了打造道地重慶氛圍，《麻辣45》呈現出帶有懷舊感的現代主義風格，除使用重慶當地的家具，更鑲嵌中國傳統圖樣，像是格柵、五金、燈具等，加上坐擁樓高45 層的絕美景觀，別具獨特的嗆辣風格。 「好肉」+「好辣」雙重誘惑！《麻辣45》集4大特色，搶攻嗜肉、嗜辣控 《麻辣45》鎖定喜愛嘗鮮的消費者，搶攻信義商圈聚餐商機，平均客單價1,200~1,500元，採單點+每人鍋底費(中午250元、下午150元、晚上350元)。延續乾杯集團「好肉」主義，加上重慶「好辣」雙重誘惑，集「九宮格吃法」、「頂級和牛油鍋底」、「百種上乘食材」及「四次上癮法則」於一身，帶來升級版重慶麻辣鍋的飲食體驗，藉此搶攻嗜肉、嗜辣客群。 遐爾聞名的「九宮格吃法」為重慶麻辣鍋獨有特徵，《麻辣45》第一亮點承襲正宗重慶飲食文化，九宮格鍋中分成9格，格子中的溫度不盡相同，分為「燙」、「煮」、「酣」三種功能，中心格溫度最高，用來燙毛肚、肉片等食材；十字格溫度次高，適合煮蔬菜、豆腐等；四角格則是文火，適合燉骨髓、豬腦等慢煮10分鐘以上的食材。食材也會被分散烹煮，食用時更容易撈取。 高比例牛油、辛香料熬製出的紅湯為另一大特色，為了讓食饕品嚐升級版正宗重慶麻辣鍋，乾杯集團主廚團隊親赴重慶考察、拜店學習，耗時超過兩年研發出獨一無二的「頂級和牛油鍋底」為《麻辣45》最大亮點。和牛以其奢華艷麗的油花、高級香氣鶴立於世，擁有不斐的身價，《麻辣45》集結全集團日澳和牛精煉出的頂級和牛油，保有一般牛油帶來的溫潤，卻又不膩口，即便大快朵頤，依然清爽無負擔。再添加加入重慶原裝進口45種辛香料熬煮而成，以主辛香料重慶特產石柱紅椒、燈籠椒、魔鬼椒呈現「辣」度、雲南青花椒的「麻」感，蘊藏和牛油的「香」氣，一舉成為嗜辣族首選。不嗜辣者亦有鴛鴦鍋的選項，白湯擁有以干貝乾、金華火腿熬煮出的雞濃湯與牛肉清湯兩種選擇。 第三亮點《麻辣45》提供「百種上乘食材」，精選世界頂級肉品，包含高等級日澳和牛、西班牙伊比利豬等。主打招牌菜色「五秒牛舌」與「現切澳洲和牛 嫩牛肉系列」，包含最推薦嗜辣者，享用乾辣椒粉搭配花椒粉製成的「麻辣嫩牛肉」，以及結合泡椒、青辣椒、紅辣椒的「泡椒嫩牛肉」，另外還有適合一般大眾口味的「醬油嫩牛肉」及「原味嫩牛肉」；特別的是，麻辣45更重現多樣重慶道地的食材，像是富有「麻辣4寶」之稱的毛肚、鴨腸、黃喉與牛舌，芍粉、貢菜、麻辣串串、重慶炸酥肉等百樣配料，都是老饕們必點的經典料理。 「四次上癮法則」是《麻辣45》第四個迷人特色，董事長平出莊司說，「第一次吃會感到特別，第二次是美味，第三次則是想念，只要上門第四次就會愛不釋手，甚至上癮一輩子。」為此，《麻辣45》推出招牌餐點「嫩牛肉肉量升級50%」與「牛舌買一送一」開幕慶活動，凡點嫩牛肉系列，即享肉量中升大，每桌限優惠一次；凡點五秒牛舌，再送同等份量五秒牛舌兌換券，份數無上限，限下次使用。邀請消費者一起感受迷上重慶麻辣的上癮過程。 善用珍貴的和牛油鍋底，《麻辣45》推出鍋底打包小禮包，特別設計精美入袋的和牛油鍋底與料理長特別研發麻辣解饞小食譜贈送給賓客，像是重慶小麵、水煮魚、紅油肚絲等，期望消費者運用小禮包，品嚐和牛油鍋底帶來的嗆辣享受。 優惠訊息： – 即日起，凡點購「嫩牛肉商品」即享肉量免費中升大，限每桌優惠乙次。 – 即日起，凡點購「五秒牛舌」，即贈同等份量五秒牛舌兌換券，份量無上限、限下次使用。 店鋪資訊： 電話：02-2725-3358 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 / 微風信義 營業時間：週一至週日 11:30-22:30 ( 午餐時段11:30-14:30、下午時段14:30-17:00、晚上時段17:00-22:30 ) 網站：https://www.facebook.com/mala45KPG/

無肉不歡，北中南7間超難訂的超人氣燒烤，電話打到看破人生！

一天不吃肉便覺面目可憎，決心吃遍全台燒肉的我，偏偏就是有幾家讓我訂位訂到深覺人生沒希望，相信應該有很多人跟我一樣，今天就跟大家介紹讓肉食主義者們為之瘋狂的7間燒烤店，到底他們的賣點在哪裡，願意這樣苦苦守候呢？ #胡同 台北市大安區敦化南路一段161巷17號 和牛牛舌$480／椒鹽薄切牛小排 $380 有燒肉界王者之稱的胡同，超優的肉質真的是擄獲了許多人的味蕾，店內的消費方式是採用單點式價位篇中上，從台灣土雞到日本和牛樣樣不缺蔬菜酒類飲品通通都有，必點的牛系列，肉質超讚，分布均勻的油花，恰到好處的熟度，除了餐點表現優秀外 胡同連服務都是一流的專業的桌邊幫烤服務，不用擔心把高級的肉給烤砸了，之前和同事一起去吃真的很滿足，不過他們家訂位都很滿，所以用餐上有時間限制，比較無法吃飯聊到爽！ #乾杯 台北市大安區敦化南路一段236巷17號 鹽味牛五花$160／鹽味牛五花$160 燒肉界的經典乾杯，時常配合節日推出限量的活動，生意好得嚇嚇叫！很推薦朋友聚會來這裡，店內不時會有小活動帶動現場的氣氛，最有名的就是親親豬五花了，顧名思義就是只要接吻就可以獲得一盤免費的豬五花，這個遊戲一出來可是讓整間店的人都嗨到最高點，無論男男女女親下去就對啦！除了氣氛好之外店內的肉品也都是選擇上等的肉類喔！口味上也是沒話說呢！ #大腕 台北市大安區敦化南路一段177巷22號 厚片牛舌$400／霜降牛五花$300 榮獲米其林一顆星星的燒肉店，可以說是一位難求啊，這間是許多香港人來台觀光的口袋名單唷！單價偏高，可以請店員幫忙推薦，他們會依照人數幫你做搭配！店內一樣有引進日本和牛，真的只能用入口即化來形容，不需要過多的調味只要加點海鹽增加甜味就超讚了，提醒大家因為和牛的油質比較多，建議先點一點試試看口味，才不會太膩口喔 來這間真的口袋要深一點，要吃到很滿足的話需要蠻多張小朋友的，編輯上次和朋友兩個人吃了五六千才八分飽！ #屋馬 台中市南屯區文心路一段436號 雙人套餐$1580起／三人套餐$2380起 台中最夯的燒肉店，在台中念大學的我！最恨的就是我竟然沒有吃到，因為每次要訂都訂不到，屋馬的消費方式採套餐制，可以依照個人喜好或是用餐的人數選擇不同的種類，我身邊的朋友都大推牛肉系列，肉質很嫩又鮮甜，還有必喝的雞湯，濃郁的湯頭跟香氣，還可以無限的續碗喔，重點是屋馬的桌邊服務很讚，還會幫客人剝蝦耶～ #茶六 台中市西屯區朝富路258號 豚肉套餐$1480／經典牛肉套餐$1680 茶六是輕井澤火鍋旗下的燒肉品牌，用餐的環境相當舒適寬敞，餐點的部分分成單點跟或是套餐，基本盤的雞豬鴨肉質都不賴！網友們都大推伊比利豬、還有味噌湯！但也有許多網友表示若是喜歡吃海鮮的朋友，這裡的海鮮套餐價位較高，所以建議還吃肉比較划算喔！ #燒肉觀止 嘉義市西區中興路467號 一泊三食$4100 水水們最愛的燒肉店非此莫屬，店內用了乾燥花點綴布置，除了吃肉外還可以拍得許多美照啊，肉的部分主打高品質產地直送新鮮冷藏肉，全程都是專人代烤，不用擔心把肉烤壞，，近期店裡還推出住宿專案一泊三食，住宿還可以搭配吃肉很划算喔！ #碳佐麻里 台南、高雄均有分店 台南市安平區府前路2段 630 號 高雄市前鎮區時代南一路85號 雙人超值主餐$1234 號稱最美的燒肉水上餐廳，位於夢時代購物中心旁，無論是外觀或是店內的裝潢都超有質感！用餐的氣氛也很優，餐點的部分網友們也都讚不絕口，雞高湯更是饕客們大推的唷，整體而言價格偏高，但是用餐氣氛很棒，若要真的吃飽荷包要夠深才可以！ 以上這7家難訂到不行的燒烤，我一定要全部蒐集完畢，大家快拿起電話打起來吧！ popyummy/撰文報導 #乾杯 #和牛 #屋馬 #烤肉 #燒烤 #燒肉 #發胖精選 #胡同 

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