台南鹽水意麵／無店名無招牌飄香30多年／限量供應自製滷味／100元吃飽吃滿還有找／在地人才知道沒有觀光客

無店名無招牌飄香30多年的小麵攤，藏身在超隱密的廟旁巷弄裡，只有在地人才知道沒有觀光客，超值佛心價CP值高，100元就能吃飽吃滿還有找 攤位擺在自家門口，老闆娘說她們以前是做傳統產業，退休後轉做餐飲，剛開店初期只賣蚵仔煎，後來因為很多客人說吃不飽，她們又自己花錢花時間找人指導，後來才改成以賣麵為主，就這樣經營到現在 旁邊就是擁有300多年歷史的洲仔尾保寧宮，清康熙二年（西元1663年）創建，主祀保生大帝，是當地知名的大廟 一旁樹下還擺了幾張桌椅可內用 醬油辣椒因為都要放在冰箱冷藏，內用想試試的話記得跟老闆娘講一下就可以，辣度我覺得差不多小辣而已 鹽水意麵（小碗）實拍份量：沒有很餓的話，其實點小碗麵再配點滷味就很有飽足感 她們家肉燥是屬於瘦肉較多的類型，怕吃肥肉的人可以放心享用 鹽水意麵不用多說，吃起來就是特別Q彈，配上韭菜、豆芽菜及香噴噴的自製肉燥，真的會讓人忍不住一口接一口停不下來 滷味都是限量供應，每天只準備固定量賣完就沒了，這天是假日中午1點多來吃，滷味已經快賣完，想吃記得要趁早 店家資訊：https://www.mrtainan.com/2022/06/062532617.html※以上照片文字皆受著作權法保護，未獲得授權直接使用屬於侵權行為，如有使用照片文字之需求，請至FB粉絲專頁私訊洽詢。

台南永康美食◆三大牛肉火鍋｜台南牛肉火鍋推薦！在地人都愛吃！每天現切溫體牛，牛肉肉燥飯必點！一定要預約

說到台南美食 很多人第一個會想到台南牛肉湯或是台南牛肉火鍋 每一間都有自己的特色及愛好者，我之前也分享過蠻多間 這次老公的同事推薦了位於永康區的 三大牛肉火鍋 ✨ 掛保證我們倆不會失望 查了一下google評論後，就預約啦！ 溫馨提醒：這間很夯，建議平日也要預約 牛肉肉燥飯超～好～吃，絕對必點👍 每一口都可以感受到肉汁及香氣，配飯超對味 溫體牛肉片是現切 牛肉的顏色很漂亮，讓人看了就食慾大爆發XDDD 稍微涮幾下就可以開吃，口感非常嫩，很好吃啊啊啊😋 有點像牛腩的肉塊 吃起來跟牛肉片是完全不一樣的口感，非常紮實有嚼勁 煮了30分鐘也不乾柴，仍是多汁的狀態，好吃😎 鍋底本身已經有滿滿的蔬菜了我 覺得兩個人吃，這樣的量剛剛好👌🏻 湯頭喝起來甘甜清爽 既不會搶走牛肉的風味 還能很好地襯托牛肉片及肉塊 不愧是在地人也愛吃的牛肉火鍋，表現深得我心❤️ 喜歡台南牛肉湯或台南牛肉火鍋的小夥伴 絕對不要錯過三大牛肉火鍋哦💯 推薦給大家，想吃記得一定要預約（預約保留10分鐘） 地址：台南市永康區國光三街3號 電話：（06）271-2411 營業時間為週一公休 週二至週五11:30-14:30 17:00-21:00 六日11:00-14:30 17:00-21:00

金門｜金湖鎮｜阿亮香雞排｜金門三家炸雞大PK—在地人的日常，旅人不妨走入淺嚐。

📣 金門三家炸雞大PK—阿亮炸雞雖不驚艷但確實美味。 📣 旅行的意義—走入在地人的日常，旅人別只是輒止淺嚐。 - 很喜歡這種傳統炸雞攤， 店員班底多半是資深美少女， 跟她們應答可以用金門閩南語，便格外覺得親切， 在台灣本島也為數不少分店的阿亮， 在金門由於深耕已久，擁有一定人氣跟知名度， 相較於新創的雞排店，山外的阿亮不只古早味且價格也平實許多， 金門三大鎮，金湖鎮的炸雞扛壩子首推阿亮，開業近30年， 其實山外的阿亮我沒有很熟， 金城車站的阿亮倒是比較常吃。 不過山外的阿亮據聞口味勝過金城鎮的分店。 其實山外阿亮環境不是太乾淨，地板也油油濕濕的 偶爾看到蒼蠅還飛來飛去， 卻是附近居民與學生的共通回憶，越髒越好吃不是嗎? 山外的阿亮必點雞排炸雞與甜不辣及魷魚之類， 這家若跟之前介紹的各鎮代表炸雞比較的話，速度算快的。 (第一家炸雞宵夜場就起碼等候2小時起跳) 其實它生意也很好，只是負責炸物的阿姨都是經驗老道速度極快 他們的特色也是甜醬與胡椒粉的組合，吃起來甜甜鹹鹹。 - 📍雞排(💰70) 香嫩多汁，調味也適中，炸皮軟嫩好咬， 價格來說還滿平價。 - 📍無骨炸雞(💰 50) 店家另一樣熱門品項，必撒胡椒+甜+(也可加辣) 比起之前介紹啃到嘴巴痠且有骨頭的世界炸雞， 又或者是炸皮比較厚的金門第一家炸雞， 薄的炸皮，雞肉吃起來香嫩的阿亮炸雞， 比較合我胃口。 當天也有點魷魚，不過記憶不深。 - 其實阿亮的炸雞口味在台灣也滿常見， 我並不會說在台灣吃不到這一味， 但如果來到山外，我還是會默默走到攤子前點份雞排或無骨炸雞， 再搭配之前介紹的高明飲料店買綠豆粉圓或是香蕉水， 然後到金門太湖附近河堤坐著吹海風吃雞排， 近幾年那附近多了一些3D彩繪， 算是打發時間的一個好去處， 遊客就跟著我上面的指南吧! 走入在地人的日常，看似平凡卻又非比尋常。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍阿亮香雞排 👣金門縣金湖鎮中正路67號 🕛 09:00–19:30 ☎️ 08 233 2081 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金湖鎮美食 #金門美食推薦 #雞排 #金門必吃 #銅板美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #金門雞排 #金沙鎮 #金門旅遊 # #taiwanfood #金門 #世界炸雞 #炸雞 #KINMENFOOD #炸雞推薦 #銅板美食 #阿亮雞排 #阿亮炸雞 #阿亮香雞排 # #雞排推薦 #山外阿亮雞排 #炸物推薦 #炸物

🚩 【屏東♾屏東市】愛家臭豆腐 在地人Ella也推薦！

會知道這家是因為看了Ella的YouTube頻道 在地人介紹的美食絕對不會錯啊 屏東竟然有這麼好吃的臭豆腐我都不知道🥺 - 🔼麻辣魯臭豆腐💰75元 滿滿的一碗用料實在👍🏻 有軟豆腐、Q豆腐、豆皮、高麗菜、金針菇 很喜歡軟豆腐吸滿微辣的湯汁 咬下的那一瞬間 雖然我覺得到最後辣到受不了（本身怕辣） 可是還是會不知不覺吃完 但如果和這家的脆皮臭豆腐比 我會比較喜歡脆皮的❤️ 🔼脆皮臭豆腐 （小）💰60元 其實一直以來我都比較喜歡吃蒸的臭豆腐 不喜歡炸的 但這家令我對炸的臭豆腐改觀🤩 超酥脆的外皮 一口咬下好爽快 冷掉的口感也還是可以接受 🔼Ella的吃法是從臭豆腐中間的洞灌爆辣椒醬怕 但怕辣的我就不嘗試了 無辣不歡的朋友可以試 點小的一份有五塊 兩個人分食根本不夠啊 下次一定要點大份的‼️ 🔼各種Ella的簽名照，粉絲快來朝聖！ 🌟值得一提的是，店家還有提供免費的味增湯內用呦 - 📌愛家臭豆腐 📍屏東縣屏東市瑞光路一段450號 🕰週一～週日15:00-22:00，公休日另行公告 #屏東 #屏東美食 #屏東市 #屏東美食地圖 #臭豆腐 #愛家臭豆腐 #在地人推薦 #脆皮 #麻辣 #玉山吃屏東 #pingtung #pingtungfood #she #stinkytofu #popyummy #popdaily #taiwan #taiwanfood 

台中忠孝老字號夜市 | 精選5間在地人激推的隱藏版美食 !

來到台中可千萬不能錯過位於火車站附近的周邊美食，除了距離台中文創園區、帝國製糖廠、大魯閣新時代等東區景點有著方便的地緣性以外，數間排隊小吃更是令人垂涎三尺、欲罷不能，且為身受在地人喜愛的古早味，就讓我們來看看有哪些美食吧 ! 1. MONSTER PIZZA 怪獸披薩 位於夜市後半段，從遠處即能聞到香氣四溢的現做手工披薩，有別於連鎖店所販售的品項，美式手拋製作的單片扇形披薩顯得更為道地，以進口食材搭配台灣在地新鮮蔬果，喜歡輕薄酥脆餅皮的朋友們不妨來嚐嚐。單片價位為$60，亦有販售12吋 （$200-$250）及20吋 （$460-$550），個人蠻推薦番茄羅勒口味，濃郁的番茄香氣搭配香料整體清爽而不膩。 地址：台中市南區忠孝路183號 / 營業時間：11:30-00:00 2. 小川家 小川家是一間具有日式氛圍的咖哩專賣店，雖然店內品項不多，僅販售元氣飯、起司牛丸咖哩飯與炸雞咖哩飯三種品項（價位約為$110-150），仍吸引許多外地顧客前來造訪。老闆娘為日本人，道地的手藝為料理提升了層次感，元氣飯為五花肉片、洋蔥與自製照燒醬所製成，入味的口感搭配柔軟Q彈的米飯，讓人吃了一次便回味無窮。 地址：台中市南區忠孝路195-1號 / 營業時間：17:00-21:00（週三、週四公休） 3. 黑糖屋 吃遍了鹹食小吃，一定要來碗帶黑糖香氣的甜點開胃！店內品項眾多且彈性（價位約$50-100），不僅有手工五色豆花、選料剉冰、大小湯圓，更有內行人必點的紫米桂圓粥，實在的用料與舒適乾淨的用餐環境，為許多興大學生宵夜的好去處。推薦桂花酒釀系列，米釀的微醺香氣搭配湯圓等配料別有一番風味。 地址：台中市南區忠孝路135-9號 / 營業時間：18:00-23:30 4. 味泉米糕 一碗碗杯裝的老字號米糕（價位$40），搭配古早味肉臊與滷鳥蛋佐甜辣醬，入味的醬香與香菇讓人意猶未盡，店內亦販售招牌芋頭排骨、金針排骨等湯品，入口即化的排骨融入湯頭香味四溢，建議可點選帶甜味的肉羹米粉配上米糕十分耐吃。 地址：台中市南區忠孝路151號 / 營業時間：16:00-00：00（週二公休） 5. 正老牌臭豆腐麵線糊 來夜市絕對不能錯過的罪惡組合。浸酸的泡菜搭配酥脆的臭豆腐一口咬下，軟嫩多汁在口中化開。店內也同時販售魷魚嘴、蚵仔等麵線糊（價位$55-75）佐黑沙茶，大顆的鮮蚵飽滿多汁，小心燙口，與臭豆腐一同享用絕對過癮！ 地址：台中市南區合作街70之2號 / 營業時間：15:00-00:45 #台中美食 #台中 #夜市 #旅遊 #美食 #台中景點

台南捲餅／每日限量晚來吃不到／下午才營業只賣5小時／眷村美食飄香30多年／連平日都能看到排隊人潮／在地人從小吃到大

專賣蔥油餅、餡餅、韭菜盒飄香30多年的老店，下午才營業只賣5小時，連平日都能看到排隊人潮，每日限量晚來吃不到，是許多在地人從小吃到大的回憶 店面外觀：據說以前是開在鐵道附近的小店面，2017年3月初搬遷到二空新城，店面擴大看起來比較明亮乾淨，不過一樣是純外帶無內用 蔥油餅現擀現煎 招牌就是這個大張蔥油餅 小菜也是他們家的人氣商品，每天只準備固定量，經常開店沒多久就被秒殺完售，每次來買時我都會多買幾包回家，配飯吃也很適合 電話預訂的產品會先放在保溫櫃裡 捲餅：香Q紮實有嚼勁的蔥油餅夾入自製酸菜、炒豆干 料多實在吃一捲就超飽 韭菜盒子：本來只是想切開拍一下內餡，沒想到內餡多到一切開就爆炸 店家資訊：https://www.mrtainan.com/2022/06/062890923.html

台南冰店／傳承三代70多年老店／傳統古早味四菓冰／嚴選天然水果／在地人從小吃到大／驚人佛心價CP值高

傳承三代70多年的冰店，主打傳統古早味四菓冰，嚴選天然水果變化出各式口味，價格也相當佛心CP值高，在地人從小吃到大 店面外觀 1949年創立，1952年登記營業，目前已傳到第三代 古早味四菓冰：以香蕉清冰為基底，加入各種天然水果變化出不同口味，四菓冰加入葡萄乾、紅豆、粉粿與鳳梨等食材，水果口味很濃郁 特製芒果盒：芒果味超濃郁還吃得到些許芒果纖維，吃得出來很天然，重點價格超佛心，後悔只買1盒，應該買10盒回家從夏天吃到冬天 鹹冰棒：就是核仁鹹蛋黃冰棒，鹹甜交融風味獨特 想重溫童年回憶的人，也可以點玉米冰、漢堡冰、三明治冰來吃唷 店家資訊：https://www.mrtainan.com/2022/06/067952620.html

嘉義涼麵／嘉義都市傳說之一／傳統古早味只賣3樣／傳承三代50年老店／嘉義獨有特調白醋／在地人從小吃到大

嘉義都市傳說之一的「白醋涼麵」，傳承三代50年老店，傳統古早味只賣3樣，嘉義獨有特調白醋醬汁，在地人從小吃到大，到嘉義如果沒吃過等於白來了 店面外觀：這家是總店，1973年創立，已經開了將近50年 高雄店據說是第三代在經營 居然還可以宅配 涼麵：白色扁油麵搭配小黃瓜絲，再淋上醬油、特調白醋、芝麻醬、蒜泥，最大特色就是加入了嘉義特產「白醋」 一般人常誤會以為嘉義人把美乃滋稱為白醋，其實這兩種是不一樣的東西，嘉義人所謂的「白醋」，其實指的是「白雪牌沙拉醬」，因為包裝上面寫著白醋，才因此將這種沙拉醬簡稱為白醋，吃起來清爽不膩口，但如果你拿市售常見的美乃滋來代替，會發現味道完全不一樣而且吃一口就膩了 四味果汁：四味就是鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬這四種水果，因為一年四季當中這四種水果比較好取得，所以就固定以這四樣去調配比例，喝起來微酸微甜 店家資訊：https://www.mrtainan.com/2022/06/052851919.html

在地人推薦且必吃的銅板價小吃美食，小菜選擇超豐富，還有創新涼麵吃法

原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/chiayi-old-brand-cold-noodles 平常會到處旅行的我們，除了查詢好玩的景點外，也會順便做一下當地美食的功課，談到嘉義美食，除了火雞肉飯、砂鍋魚頭外，更吸引咕溜魚的其實是嘉義老牌涼麵耶~ 因為會加美奶滋的涼麵吃法是嘉義當地流傳下來的特色吃法，而想吃道地的嘉義老牌涼麵來嘉義怎能錯過呢！加上現在天氣這麼熱，只想來點清涼啊~ 於是請在地人跟我推薦一下好吃的嘉義老牌涼麵，於是收獲一間來在嘉義市區的好吃涼麵口袋名單，他們家的涼麵很有特色又平價，而且小菜的選擇也超豐富多樣化呢！ 老牌涼麵的店家所在處臨近檜意森活村、嘉義公園(射日塔、Kano園區、昭和十八)，離旅遊景點都滿近滴~ 所以來到嘉義旅遊在這裡用餐也很方便，加上附近很好停車。不過我們這次會來到這裡用餐也是因為在地人的推薦，加上剛好到嘉義旅遊的關係，那因為覺得真的不錯，也想推薦給喜歡嘉義老牌涼麵的朋友們。 涼麵 (哇沙米口味添加) 另外我們還點了一份店家顛覆傳統吃法的哇沙米口味涼麵，對於想找點微嗆辣感的朋友，是個還不錯的新選擇。原本我還想說加哇沙米會比會太搶味？但實際吃後，才發現意外的match耶！一點都不搶味，而且超融入，但也可能比例抓的剛剛好，其實還滿好吃的耶！ 涼圓 第一次吃到涼圓，也是在嘉義涼麵店裡吃到的，那時覺得這項小吃挺有意思滴~ 以前吃肉圓都是熱的，而且我很喜歡中部那種炸肉圓，沒想到涼圓就像中部的肉圓一樣皮Q有彈性。他們家的涼圓皮很好吃，涼涼的再搭配跟涼麵不太一樣的醬汁，但一樣都有加美奶滋，吃起來也是很對味。 粉腸 平常在切仔店買的粉腸顏色都是粉粉的，不過我發現嘉義吃到的粉腸跟我平常吃到的粉腸顏色很不一樣，這裡的粉腸顏色很紅，而且看起來非常晶瑩剔透感，有一種吃水晶凍的感覺。

跟著主流竹北 在地人告訴你的美食一日遊，新竹人氣TOP，不吃一輪絕不回家啊！我就賴在這當主流

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艾菲：問了竹北在地的人，請問你們的主流美食在哪裡呢？ 在地人很熱心的告訴我你就前面左轉再右轉成功五街~你就會看到主流了 到了在地人說的位置~原來在地人誤會我說的~主流美食一到門口真的是煮流，我笑超久的美麗的誤會~一開門店員熱情招待，艾菲肚子好餓喔~那就先填肚子，蔬食吃到飽!非常符合我的胃~一開門真的很特別日式設計#刷刷鍋 #火鍋感覺~樹形狀的建築 一進門客人已經八成滿了，看我網美照後面的人潮你就知道了吧! 主流美食=煮流，一樓用餐空間比寬敞~發呆連四拍~ 舒服用餐空間~很多鍋物店設計的位置桌子都擠再一起，起身夾菜還會碰到隔壁，講話還怕吵到隔壁，這裡空間規畫得很舒適~悠哉的午餐，看MENU菜單~蔬食吃到飽~飲料喝到飽~飯後有小美冰淇淋~點完餐等店員上餐 拍拍網美拍拍~ 點個我喜歡湯頭 第一是牛奶鍋 第二是泡菜鍋~艾菲誇張到連夏天都可以躲在冷氣房裡面吃鍋，你看我愛吃鍋，味道好不好就是湯頭了 #主打每日使用新鮮食材熬製而成的湯頭 疏食嚴選時時讓消費者吃的健康又安心 艾非吃鍋一定先喝湯頭，湯頭好喝什麼都對~喝一口牛奶湯頭鹹甜鹹甜，很濃郁~我愛，搭配蔬食對胃& 泡菜鍋微酸微辣(辣是不會讓你喉嚨不舒服感的)、搭配牛肉、豬肉口感也很讚。肉處理得很好~ ~~~~~~蔬食無限量供應~~~~~ ~舒服用餐寬敞空間~艾菲喜歡窗邊的位置~開心聊天，這裡有免費的停車場~車位多個 用餐完後享受我愛吃的冰淇淋 店名:煮流 地址：新竹縣竹北市成功五街65號1樓訂位電話：03-6673858營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00(週一週二公休) 分享一下 店員說這裡有一位國際攝影師的攝影師常來吃飯~非常喜歡這裡的設計~店裡是一個樹的設計~落地生根的意思~老闆絕對是對新竹有很濃厚的感情~才會設計這樣的風格,，這位攝影師聽說 世界國際攝影獎龍騰金牌獎2017~2022短短的時間就得了38面金牌銀牌獎耶~店員分享幾張給艾菲～他幫店家拍的幾張照片真的是賺到哈哈 是不是很棒的店家 很棒的攝影師 下面是攝影師的ig貼一下，不然會被說盜圖😁😄 攝影師溏威 https://instagram.com/constanlin?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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