新竹、苗栗超道地客家美食推薦TOP7，一起來感受濃濃的客家風情吧！

每次到新竹、苗栗地區遊玩，都只去觀光客普遍知道的餐廳嗎？但其實還有一些厲害的客家餐廳還沒被發現。說到新竹、苗栗，最特別的傳統就是客家文化，今天編輯要推薦7間道地客家美食，除了客家經典的桌菜或小吃，還有讓你感到新奇的客家甜點，趕快來一起看看有哪些吧！ 新竹苗栗客家美食推薦：​​​​鹹食 新竹苗栗客家美食推薦：​​​​范家宴客家餐廳 地址：苗栗縣苗栗市玉清一街1號 招牌香酥鴨 $900 / 梅干扣肉 $300 編輯推薦：★★★ 范家宴客家餐廳位於苗栗縣議會旁邊，據說「范家」在日治時代就以好客聞名，且廚房裡的師傅，都是傳承以前客家菜餚的製法，保留最傳統的客家文化，他們的招牌香酥烤鴨是店內人氣必點，經典的梅干扣肉也是大家喜愛的料理，不論是觀光客還是在地人都可以享用到道地的客家菜餚！ https://www.instagram.com/p/CkXx0UCt-ZO/?utm_source=ig_embed&ig_rid=84ca4179-c36c-48e2-8b61-9a34ce0dffc2 https://www.instagram.com/p/C2Tw0kLPt0K/?utm_source=ig_embed&ig_rid=579ca60b-8b2e-4bb3-aea4-fdc335dc5a51 https://www.instagram.com/p/CsOxXGzJFAd/?utm_source=ig_embed&ig_rid=a9834a13-38da-4f10-b61d-cc75c8b7a8bf 新竹苗栗客家美食推薦：Bebu春嬌粄條 地址：新竹縣北埔鄉公園街16巷1號 燥粄條 $100 編輯推薦：★★★ Bebu春嬌粄條的建築外觀是灰白色的水泥簡約風，餐廳旁還有許多繽紛的花草，容易讓人誤以為走進咖啡廳。店內還有許多客家私房料理，其中膨風茶也是店裡必點的飲品，招牌的燥粄條雖然小小一碗，但可以吃到粄條最原始的香氣，而且吃起來軟Q帶勁，搭配店家的特製肉燥，整體吃起來非常順口！ https://www.instagram.com/p/Ckmw-BHpZ1N/?utm_source=ig_embed&ig_rid=1a99bfec-598b-4b6e-99ba-0cc417df3a4c https://www.instagram.com/p/CsBORUBL9EI/?utm_source=ig_embed&ig_rid=3e132771-9c57-41b6-9e32-f8ff6c70c306 新竹苗栗客家美食推薦：榮記客家湯圓 地址：新竹市東區武昌街64號 客家湯圓 $85 編輯推薦：★★★★★ 已經營業40年以上的榮記客家湯圓，用料實在且實惠的價格，從以前就受到許多在地人的喜愛，招牌必吃的客家湯圓，湯頭添加了油蔥，卻一點都不會膩口，喝起來清爽又順口，搭配軟呼呼的湯圓，滿滿的鹹香滋味真是大滿足！非常推薦大家去到新竹，一定要吃上一晚熱騰騰的客家湯圓！ https://www.instagram.com/p/BxH24B1nCeg/?utm_source=ig_embed&ig_rid=28bbaab1-e940-404c-8cc3-0367d032be61 新竹苗栗客家美食推薦：內灣茶堂客家菜 地址：新竹縣橫山鄉中正路61號 桔醬油雞 $250 / 炒檳榔花 $200 編輯推薦：★★★★ 在Google上有一千多則評論，且獲4星以上的內灣茶堂客家菜，位於新竹內灣老街內，裝潢設計懷舊復古。菜單上玲瑯滿目的菜餚，除了客家料理以外，還有一些原住民特色料理。獨特的桔醬油雞，吃得到雞肉的Q彈且帶有紮實的口感，沾上濃郁的金桔醬非常解膩，吃起來酸酸甜甜的十分特別！ https://www.instagram.com/p/Cy3Gw6RP5t5/?utm_source=ig_embed&ig_rid=fca9d004-c46f-4d38-a946-f18be620b052 https://www.instagram.com/p/CmorJQeP3nh/?utm_source=ig_embed&ig_rid=c7350381-e424-4f65-83fe-167e9d3cbd57 新竹苗栗客家美食推薦：非常鄉村小吃 地址：新竹縣竹東鎮瑞峰里1鄰5之8號 老蘿蔔雞湯 $380 / 客家紅糟肉 $250 編輯推薦：★★★★ 帶著濃濃客家復古味的非常鄉村小吃，外觀沒有華麗的招牌，但卻是間與懷舊結合的特色美食，走進店裡可以看見周圍擺放許多老闆收藏的古物，還有捕獵山豬的特殊器具。客家風味菜餚「客家紅糟肉」吃起來不油膩，湯品中的老蘿蔔雞湯，看似十分重口味，喝起來卻清爽無負擔，推薦大家去新竹竹東遊玩時，可以去吃看看這間道地的客家風味菜！ https://www.instagram.com/p/Cbuh6BOpgNi/?utm_source=ig_embed&ig_rid=1fa7e46f-960d-42f7-ad32-cf7858ad9ec1 新竹苗栗客家美食推薦：甜品 新竹苗栗客家美食推薦：桂花品 地址：苗栗縣南庄鄉中正路45號 牛窩窩 $80 編輯推薦：★★★★★ 客家隱藏甜點「牛窩窩」是由熝湯臍（麻糬）、黑糖薑汁、花生芝麻粒、黑糖銀耳冰，搭配奶香味濃厚的桂花奶酪，最後撒上焦香味十足的黑糖粉，所製作而成的客家甜品。小小一個相當吸睛可愛，吃起來甜而不膩，獲得大大的幸福感，特色的熝湯臍也是牛窩窩最不可或缺的角色，再淋上苗栗南庄老街著名的桂花釀，風味上又提升了一個層次，不禁讓人垂涎三尺！ https://www.instagram.com/p/CWmmzH-hD7u/?utm_source=ig_embed&ig_rid=32430c95-3365-4644-9dcf-647b827bc6de https://www.instagram.com/p/Cjxwx24hgUr/?utm_source=ig_embed&ig_rid=321d365d-2194-482f-bf76-1b6741e76889 https://www.instagram.com/p/CVX9BO6P33S/?utm_source=ig_embed&ig_rid=f1555b11-0a7d-4a2e-b9c8-2c040a0b4e88 新竹苗栗客家美食推薦：桂花心語 地址：苗栗縣南庄鄉文化路10-1號 桂花漉湯臍 (五色湯圓) $60 編輯推薦：★★★★ 桂花心語的招牌五色湯圓，分別用紅麴、綠茶、黑芝麻、南瓜及原味的糯米手工自製而成， 挫冰淋上黑糖薑，吃得到不同食材的原味、香氣，而且甜甜糯糯的，整體看起來五顏六色，直接帶給消費者視覺與味覺的雙重衝擊！ https://www.instagram.com/p/CFTf_7zBbNP/?utm_source=ig_embed&ig_rid=b0ea37c4-6f54-4f9b-97c9-11edf81cdb79 https://www.instagram.com/p/CXqPf86PqnM/?utm_source=ig_embed&ig_rid=2d13af83-5227-41d4-93a8-03ac919346a4 https://www.instagram.com/p/B5ddxjUjlGu/?utm_source=ig_embed&ig_rid=848e2278-7dc4-4594-875f-f8eefd1db76f 這次編輯分享了7間新竹、苗栗的客家特色料理、甜點，每間餐廳都有自己獨特的料理及特色，還有濃濃的客家風情！趕快安排一個假日，去新竹吃完正餐後，再記得往下到苗栗吃甜點，輕輕鬆鬆填飽肚子吧！ 撰文編輯 (＃小胡) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉新竹人氣伴手禮 👉新竹人氣早餐推薦 👉苗栗人氣小吃推薦 #Bebu春嬌粄條 #內灣茶堂客家菜 #客家 #新竹 #桂花品 #桂花心語 #榮記客家湯圓 #苗栗 #范家宴客家餐廳 #非常鄉村小吃 

【花蓮市區景點一日遊】七個必去行程，鐵道情懷、歷史景觀橋、道地美食一次滿足

每次只要放假的時候，在台灣第一個想到的地方就是好山好水好美食的花蓮，對好多人來說是個放鬆的渡假天堂，有鬼斧神工的自然景觀、舊時客家傳統文化、當地限定美食等等…，這次要來跟大家介紹花蓮市區一日遊，提供給想在花蓮市區漫遊的各位參考💖 花蓮吉安景點一：花蓮鐵路文化園區 花蓮鐵路文化園區位於中山路上，非常的好找，有鐵道文化園區一館與鐵道文化園區二館，兩者在正對面，目前二館正在進行歷史建築修復工程，所以還無法進入，很期待修復之後的新樣貌～ 在一館可以看到台灣僅存最完整的窄軌鐵道基地遺址，可以看到其結構看西部的火車幹線系統完全不一樣 在園區內還可以看到舊餐廳、處長宿舍區，甚至是還有販售手工文創物的小商店可以逛 除了各個復古懷舊的場景外，還有設置了美麗的打卡處，如果你是鐵道迷的話一定要來這個景點❗ 花蓮吉安景點二：阿榮師文化工作室-762書庫 在鐵道文化園區裡 接下來這個景點就在鐵道文化園區裡，可是蒐集了不少跟鐵路相關的書籍、老照片與收藏品，能夠讓觀光的旅客與學子吸收不少相關知識呢💡 此售票口是由花蓮客籍3D彩繪畫師謝仲輝把早期的車站售票口原汁原味呈現於762書庫館舍入口處，也是熱門打卡點喔～ 牆上的老照片記錄著過往的情懷，帶上長輩來的話相信會讓他們印象深刻❗ 花蓮吉安景點三：洄瀾橋 這次來花蓮非常可惜，天氣不太好，都是陰天，但還是趴趴走了好多網路上推薦的景點，橫跨吉安溪的洄瀾橋，對於花蓮人來說是慢跑、散步、騎腳踏車的好地方，可以看到夕陽的絕美海景，據說在晚上點燈後的洄瀾橋超級美的喔🌉，從吉安海濱公園進入 走不到五分鐘就可以看到以白色橋身搭配紅色纜繩，設計靈感是來自客家移民「駁仔船」，是為了紀念客家先民遷徙艱辛歷史而設計的，下次一定要等天氣好的時候再來一次❗😭 一開始以為就是個小橋，近觀之後才發現其實滿大的，極具客家風情 花蓮吉安景點四：客家移民歷史廊道 走過去會看到有一個客家移民歷史廊道，詳載客家移民的歷史說明，讓遊客在遊玩的同時也能夠了解當地的歷史故事 完整體現了客家族群為了生活憑著堅毅的精神，踏上移民艱辛路的過程 再走下去可以看到第二個吊橋，可以通到海濱步道，漫步過去吹吹海風、看海感覺也不錯，客家移民歷史廊道步道自化仁海堤起，往南延伸至洄瀾開心農場；往北連接至太平洋公園、七星潭，也有一些藝術家的可愛石雕，能看到人在那騎腳踏車，下次不訪在這裡過個悠閒散步散心的下午吧🚶🏻‍♀️。 花蓮吉安景點五：花蓮保民宮 花蓮保民宮就位於花蓮火車站附近走路不到半小時就可以抵達，可以說是當地民眾的信仰中心，供奉的是神農大帝，之前在農業為主的年代，農民們就會到保民宮祈求五穀豐收。 由於相當靈驗，在寺廟內牆上還可以看到來自於北中南部信眾的姓名，也經過了好幾次的捐地、改建，才能有現今的樣貌，可以看到入口處的雕刻也相當精緻 花蓮吉安景點六：松園別館 松園別館是在市區中的一大景點，興建於世界二次大戰後期(1942年)，是當時日軍在花蓮的軍事指揮中心喔，可以感受到這裡周遭好多松樹木、環境相當清幽，所以才叫松園別館。 入內需要購買門票，全票60元，入內可以折抵消費30元，一開始覺得可能會浪費錢，但進去才知道拍起來滿好看的耶，建築有特色，而且地理位置很好，視野廣闊從外圍可以拍到太平洋及紅色燈塔🚨 在以前可以監控太平洋海面上的軍艦船隻，起降的飛機，然而這些茂密的松木反而是為這棟建築添了隱密與神秘的氣息 花蓮吉安景點七：炸蛋蔥油餅 黃車 走踏這麼多地方，肚子還真的餓了，直接殺到位於復興街上的炸彈蔥油餅攤販，這條街就有兩攤蔥油餅車，買了黃車來墊墊胃，買了三個，自己吃兩個（一辣、一不辣），朋友吃一個😆 半熟蛋咬破淋在香酥脆的蔥油餅皮上的感覺💖💖，皮Q有嚼勁，意猶未盡啊~ 花蓮吉安景點七：清水斷崖 清水斷崖真的是一個非常方便的景點啊，這次從台北開車到花蓮就可以看到了，更是台灣十大景色之一，高一千多公尺，以近90度的角度緊臨太平洋，一邊是懸崖峭壁，一邊是大海，非常壯觀。 可以停車下來走走休息一下，當好此時只有風大而已，並沒有下雨，所以拍起來的感覺還ok，仍然可以看到漸層的海洋🌊，天氣好的時候這裡還有獨木舟的行程可以玩，下次一定要來體驗一下🔥 花蓮吉安景點八：大邱骨道 今天來到花蓮的晚餐就選這家了，建議先訂位比較好。 這裡必點的就是他們的選雪濃湯，湯頭是可以一直加的那種，用大骨熬到雪白的湯頭，加上簡單的青菜以及新鮮的豬肉片就非常好吃了😆 小菜無限續 必點的是海鮮煎餅，煎的酥酥脆脆，餅皮很香😊，而且餡料算是豐盛，搭配沾醬真的超級無底好吃的，下次有來花蓮的話一定要試試 這次花蓮一日遊安排的景點，真的是充實又有趣，大朋友小朋友都能輕鬆駕馭，透過這一次了解到花蓮更不一樣的面向，也讓我想再來一次呢💘，非常推薦大家來旅遊，不訪找一天約同儕、家人、伴侶一起到花蓮走走吧🌊

屏東美食/ 新埤客家板條

每次回屏東一定要來吃板條！這家開了有60多年了，可以說是從小吃到大。 客家板條是比較細的，不是寬版的麵條，大部分煮湯或乾拌，韭菜跟豆芽菜是精髓！ 我個人是不愛湯麵類，所以不是吃乾板條就是吃炒板條，炒板條比較有鑊氣的香味；爸爸則是不管天氣冷熱一定要吃湯板條，然後一定要加烏醋（我個人也是不愛吃醋，喜歡的人可以這樣嘗試） 小菜的部分我最喜歡的是粉腸，台北比較少見（台北的粉腸好像指的是豬小腸），他的粉腸絞肉算多，地瓜粉的比例比較少，粉多的話口感比較Q彈，另外滷大腸、豬皮跟嘴邊肉（沒拍到）都是常見的黑白切小菜。 忘記價錢了，不過這些都是銅板美食，便宜好吃又大份量，CP值很高！ - 《新埤客家板條》 📍屏東縣新埤鄉新中路2號（三高南州交流道往台1線上，通常往恆春墾丁會經過） ⏰06:30-14:00 - #客家板條 #板條 #湯板條 #炒板條 #客家菜 #客家美食 #客家料理 #黑白切 #皮蛋豆腐 #滷大腸 #粉腸 #滷豬皮 #嘴邊肉 #hakka #hakkanoodles #hakkafood #taiwanesefood #breakfasttime #foodie #instafood #popyummy #popyummy屏東 #pingtungfood #屏東美食 #屏東美食地圖 #屏東美食推薦 #新埤美食 #新埤客家粄條 #客家人的早餐 #涂的美食日記

[新竹排骨酥麵] 客家粄條吃這家 必點一份蝦仁肉圓 竹東邱記排骨酥麵

某天在找竹北的一家甜點店時， 意外發現這家擁有超高人氣的麵店， 這裡的停車空間相當多， 用餐時間的人潮真的不容小覷， 滿滿滿的人潮， 用餐時間快， 翻桌速度也相當快。 竹東邱記排骨酥麵 地址：新竹縣竹北市成功十街39號 營業時間：1100-2100 排骨酥手工麵（湯） ＄125 客家板條的口味與氣味， 充斥在這碗湯麵裡面， 湯喝起來有濃濃的紅蔥香味， 手工麵的厚薄度剛剛好， 雖然麵不吸汁， 但入口的咬勁、嚼勁很夠。 這碗麵的精髓在於那一塊塊的排骨酥， 排骨酥醃漬的很入味， 且每一塊排骨的肉質都燉煮得很軟嫩， 入口後有股入口即化的感覺呢！ 清蒸蝦仁肉圓（3粒） ＄70 來這裡真的必點一盤蝦仁肉圓， 肉圓外皮的Q彈口感， 以及飽滿的內餡， 再配上甜甜鹹鹹又帶有些微辣辣的醬汁， 入口後的第一個反應都是「恩～好吃！」， 頭上還會出現很多的小星星與驚嘆號。 魯肉飯 ＄50 魯肉飯可能是因為淋在飯上的魯汁不多， 吃起來感覺偏乾， 且味道也偏淡， 但是魯肉卻是魯的相當透徹， 滿滿的膠質感， 讓整碗飯舀在飯匙都有種黏稠稠的感覺。 小菜 ＄87 小菜中最特別的莫過於這一塊塊的竹塹餅， 炸得金黃酥脆的外皮， 中間的餡卻是不乾也不柴， 入口口感相當不錯。 ------------------------------------------------------------------------------ 以上言論皆為胃痛本人所寫， 每個人的口味不盡相同， 吃起來感受與想法就會不同， 所以我的感受與你的感受就會不同， 請大家多多包容與見諒。 有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流， 讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~ ------------------------------------------------------------------------------ 歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想，多多和胃痛交流喔！ ​​

*景點*好客文創園區-新竹湖口

好客文創園區已經在我的旅遊名單裡面很久了 之前看綜藝玩很大他們有來這邊錄影，當時就覺得這裡好像很有趣 這次會來其實不是專程，而是從娘家回程的路上兜兜睡醒哭到爆 剛好已經快要到湖口交流道，便決定帶他來好客文創園區走走 -- 好客文創園區 我們來的時候是周日的正中午，太陽超級曬 原本想說來這邊找找看有沒有食物可以當午餐，結果沒有 照片最左邊有一片停車場，停車位蠻多的，我們抵達的時候還很空 農會週日沒有營業，但是裡面有擺設一些攤位 右邊的街道就是好客文創園區的老街囉！ 用HAKKA做成的椅子好美，拍照起來超好看的 如果是一群人一起來好客文創園區，大家一起在這裡拍合照一定很好看 園區內可以看到很多關於水果的裝置藝術 這顆西瓜做成鯊魚的樣子耶！ 原本想要把兜兜放進去鯊魚嘴裡拍照，結果裡面底部有點燙，真可惜 入口的地上就有用跳格子的形式寫出園區內的位置分布 標示清楚又可以玩跳格子，很不錯的設計！ 整個園區基本就是這一條路，一眼望過去就沒了，範圍沒有很大 但是裡面的內容算蠻豐富的，慢慢逛還是可以花上1-2的小時 這裡也有西瓜！看起來就超消暑的！ 這棟客家圓樓的建築物就是緊接停車場的湖口鄉農會 建築物裡面有些小物可以逛，也有一些是傳統古物 還可以額外付費體驗穿著古禮服 後面有一個視聽室，後面擺放了許多跟客家文化有關的傳統物品 上面的文字也有介紹客家精神與客家文化 螢幕前面的座位是做成石頭的造型，地板則是做出草皮的感覺 真的有種戶外教學感呢！ 這棟樓總共有兩層，可以走樓梯上去，也可以跟我們一樣搭乘電梯 二樓幾乎都是以展示為主 這裡也可以報名捏黏土的DIY課程，那天看到裡面還蠻多親子一起參與活動 我現在才知道原來義民廟是屬於客家文化 這個義民廟的看板前面有許多傳統文化的小圖案，可以套圈圈唷！ 而且圈圈的數量蠻多的，可以玩很久 套上去的圈圈若是要拿回來，這裡也有放置兩根長長的棍子可以撈取 記得玩完要把圈圈們放回籃子裡面唷！ 出了義民廟的展示空間之後，外面的走廊上有擺放三台彈珠台 裡面都有放置彈珠跟板子，可以體驗以前玩彈珠的遊戲 雖然小小一台，但是兜兜玩到不想走 只是很可惜這個桌子很高，必須要抱著兜兜才能玩，但抱久了兜兜也會不舒服 接下來的空間跟中藥有關係，裡面介紹了許多不同的中藥材 這個放中藥的櫃子現在已經好少見了 牆上有將一些中藥材陳列出來 還有藥籤可以抽抽看 另外有設置互動式的遊戲，讓大家可以更加認識這些中藥材的功用 最後的空間是關於廚房 看到這些畫面不知道為什麼會讓我想到以前的一齣戲劇：光陰的故事 桌上的飯菜好豐盛也好逼真啊！ 當時正值用餐時間，尚未進食的我們看到這桌美味佳餚，口水真的都快流下來了 這個櫃子我外婆家還有一個，真的是古董了 順著樓梯回到一樓，還有一些商店可以逛 我覺得好客文創園區外面的布景都用得很漂亮，拍照真的好看 我們讓兜兜站在椅子上，讓他可以好好看看傳統文化裡面的舞獅和三太子 結果他看了一會之後，似乎有點害怕的要我們抱抱 回家之後我看別的網友分享，才知道原來旁邊的路還可以繞到後面去，有一個小小的戲水區 我們沒有走到後面，只好留到下次再帶兜兜來玩了！ 最後面的圓樓建築物是好客樓 這兩扇門用得好漂亮呀！ 但這裡是不能開啟的唷！進出好客樓的話，要使用左右兩側的門 進去之後可以看到一尊很大的神農大帝，四周的展物就跟農作有關了 另一側有兜兜很喜歡的火車 我覺得最有特色的是這間記憶拼圖管理的展物 有過去的戲院售票口 不過這個售票口我在別的老街也有看過，像是湖口老街 一定要來看的是這些復刻的微小模型 做得超級精緻，又很真實 這些店鋪都做得有夠逼真，無論是裝潢、擺設、食材內容，全部的細節都做出來 真的是太厲害了！我真的一邊欣賞一邊讚嘆製作者的手藝 大家都知道新竹的米粉很有名，但不見得看過曬米粉的景象 這裡也有復刻新竹曬米粉的模樣，一邊欣賞這些藝術品也可以增加對新竹更多的認識 這裡真的太值得細細品味了 一出好客樓，就看到一位工作人員正在擺放活動的物品和座位 詢問後，他說陀螺的街頭藝術表演是下午兩點才會開始 我們時間無法配合，就沒有留下來看 後來回到老街上也看到有其他街頭藝人正在做準備，看來若是下午再到訪的話應該會很熱鬧喔！ 沿著老街走，才看到牆上都會放置一些童玩可以體驗 這些童玩在我小時候已經很少出現了 若是幼稚園或國小年紀的小朋友來，應該都已經可以使用這些童玩 玩玩看才能深刻體會這些跟現代玩具的差別 這裡的商家也有販售新竹的特有食物，有興趣可以買一些吃吃看 以前我們上體育課有玩過扯鈴，我們在這裡玩扯鈴玩了好久 兜兜雖然還不會玩，但他把扯鈴當狗一樣溜，在這個寬闊的老街也跑跑了一陣子 -- 小結論 好客文創園區的範圍比我想像中還要小 但整體下來我覺得園區內容很豐富，室外有文物展覽可以看、可以互動 室外可以拍照，可以拿取童玩遊樂 兜兜年紀還太小其實來這裡只能拍照過過癮 那天美中不足是太陽太曬，兜兜想拍照的慾望極低 若是帶幼稚園以上的孩子來，因為可以玩童玩，可以待的時間就能夠拉長 年輕人在這裡也可以拍照遊玩，是個老少咸宜的景點 不過我會覺得這裡不太需要特地前往，若是有來到這附近的景點再順遊就好 周末的話這裡也會有比較多活動，也會比較熱鬧唷！

南庄必吃人氣客家菜美食,清蒸鱒魚,超下飯梅干絞肉

南庄最具代表的美食客家菜餐廳–南庄老金龍飯店，經營了60個年頭，來南庄玩耍，多人聚餐、或小倆口雙人套餐都有；假日只能點套餐，除了客家菜有名，特色是鱒魚料理，可清蒸、糖醋和煙燻，也吃得到客家雞肉和山豬肉料理 搭乘台灣好行南庄線，到南庄遊客中心站，步行約2分鐘可抵達；若是開車騎車，可以停到中港溪畔，縣道124號的公有停車場，或遊客中心旁收費停車場，步行約5分鐘抵達 老金龍的招牌是淺藍色底，黑色字樣，在南庄老街中正路上，很好認 一樓用餐區，約可容納40人左右，到用餐時間，一樓很快就客滿，想吃得早一點到 座位採客家俗稱「食福」的四方桌，以及用裁縫車做成的餐桌，陳設是濃濃懷舊風 一樓靠後是打飯和倒茶、廁所以及通往二樓樓梯，由於樓梯隱藏在冰櫃和冷氣後面，一度還以為我們會沒位子坐，得在烈日下等排座位 茶還不錯喝，味道夠濃不會稀釋的過淡，茶資5元，白飯15元，已經含在套餐裡面，單點可能需要加收 清蒸鱒魚 豆鼓醬汁、灑上蔥絲的清蒸鱒魚，上次在花現魚吃了烤鱒魚，魚皮超好吃，清蒸魚皮少了脆脆口感，多了點韌性，還是不錯，魚肉帶點扎實感，吃起來無腥味，調味不會太鹹，魚肉沾點醬汁吃還不賴，愛吃魚的同學推薦必點！ 梅干絞肉 絕對是必吃一絕！光這一盤梅干絞肉拌飯，我就可以吃超飽！ 最後吃不完，就帶回家晚上加熱拌飯當宵夜吃了～ 滷桂竹筍 桂竹筍爽脆又帶點軟，油而不膩吃起來滑順，每天吃也不會膩 炒高麗菜 炒得好，保留高麗菜清甜，咬起來又有脆度，也不會太油膩！ 苗栗南庄必吃美食-老金龍飯店 南庄一日遊景點美食集合 舊山線鐵道自行車好好玩

全台美食｜團購宅配｜客家古早味擂茶與國產鮮奶蹦出新滋味 【 擂茶拿鐵保久乳 】

▷ 全台 │ 宅配 仙 園 海 鮮 會 館 ⁡ ⁡ 🔺 擂茶拿鐵保久乳 ⁡ 📌 新品限時限量，優惠期間只到𝟤𝟢𝟤𝟤/𝟣𝟢/𝟥𝟣止 📌 建議冷藏保存，冰冰涼涼風味更佳 📌 品嚐前請記得搖一搖，會更濃醇香 ⁡ ⁡ ———————————— ⁡ ⁡ #擂茶拿鐵保久乳 擂茶是客家傳統必嚐的古早味，以多種堅果珍穀研磨佐上國產鮮奶，擂茶的香氣濃醇又不失清爽，入口香濃滑順甜度適中，整體的香氣有點像是在喝清爽版的糙米漿，搭配蛋餅也很對味😋 穀物與鮮奶營養豐富，早晚來一瓶為生活加點小確幸也不會太罪惡👌🏻 因為是保久乳可以常溫存放很方便，重點是冰鎮過後喝風味更加分！ ⁡ ⁡ 仙園海鮮會館 @shianyuan_seafood 購買網址 𝗁𝗍𝗍𝗉𝗌://𝗐𝗐𝗐.𝗌𝗁𝗂𝖺𝗇𝗒𝗎𝖺𝗇.𝖼𝗈𝗆.𝗍𝗐/𝗀𝗂𝖿.𝗉𝗁𝗉 ———————————— 🏠 地址 │ 台中市北屯區環中東路二段𝟤𝟪𝟪號 🚫 公休日 │ 無 ⏰ 營業時間 │ 𝖠𝖬 𝟣𝟣:𝟢𝟢 ~ 𝖯𝖬 𝟢𝟤:𝟢𝟢；𝖯𝖬 𝟢𝟧:𝟢𝟢 ~ 𝖯𝖬 𝟢𝟫:𝟢𝟢⁡ ———————————— ⁡ ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台中 #艾瑪吃宅配 - #taiwan #taiwanfood #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #仙園海鮮會館 #台中 #台中美食 #台中名產 #宅配美食 #宅配 #擂茶拿鐵 #擂茶 #擂茶牛奶 #飲料

台式客家鹹湯圓鍋是火鍋迷必吃火鍋第一品牌新出擊狂一鍋蘆洲集賢店

新北蘆洲捷運徐匯中學站美食選擇越來越多，不久前從這裡搭車經集賢路要回家時，就有看過這家是全台最大火鍋集團肉多多火鍋新品牌，以新台式火鍋為特色的狂一鍋蘆洲集賢店，因此前幾天就跟朋友來嚐鮮一下，結果點的客家鹹湯圓鍋跟功夫排骨酥鍋都蠻特別的，再搭配所點的經典和牛肉盤和海鮮三品，加上自助吧自由取用餐點，以及進行Google店家評論免費送的軟嫩雞腿肉與梅花豬肉，整個吃得很飽足，真的是想試試不同風味火鍋迷必吃名店說… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #狂一鍋蘆洲集賢店 #狂一鍋 #肉多多火鍋新品牌 #新台式火鍋 #火鍋迷必吃名店 #hardaway生活筆記

新編「鍾肇政全集」 誠品信義店 區域縣市長.鄭文燦的「客家文法」演出

體驗|新編鍾肇政全集|誠品信義店|區域縣市長.鄭文燦|客家文法的詮釋!!!

新書發表會描述區域縣市長-桃園 鄭文燦，自身想表達客家民族的文化全貌，同樣替桃園市區的大、小朋友、外縣市區的民眾更加熟悉臺灣區域之一桃園風情，大河小說是鐘老最初的創作源頭，魯冰花則是許多年長者、長輩都看過的第一部影片。 鍾肇政的墨寶創作也是鐘老的影像冊，時光歲月的流逝讓 臺灣文學之母的創作也被掩蓋許多，讓編輯團隊用心的尋找鐘老更多的心血創作，也讓許多的讀者從新發現，鍾肇政的創作不僅是往個人的畢生創作來探討。 鐘老的一生碰觸了母語文學，保存客家民族的思維核心，創作路徑上無法說明好與壞而是不同時期的文化領域的核心路徑，開啟台灣之母的鐘老，向上用心的爭取創立客家電台、電視台、事務委員會。 兩年時間編輯出新版的作品元素也紀念臺灣文學之母 鍾肇政，長達兩年的編排把鐘老的那份熱情撰寫的心情，從鍾肇政練筆至每一樣創作的源頭出處，讓新世代有更廣的方向充分理解 臺灣文學之母 鍾肇政 一生的創作元素。 此外桃園市政府附設機關的文化客家局與博客來網路平臺合作，預計111年10月底前主推出電子書，僅提供讀者更多的閱讀方式。 新編鍾肇政全集 共二萬六千 的訂價，喜愛閱讀的朋友，千萬不要錯過，文學的編輯團隊，蒐集 臺灣文學之母 鍾肇政 文藝創作者，漫步家鄉的每一塊區域，包含 鍾肇政 文字中也放入自己家鄉、朋友心境。 自身的文藝學習僅有保持標準，卻沒有辦有特別突出，僅能說在台灣的文學創作，新世代完全吊車尾，文藝創作者居多偏離社會、城市之中，想要尋找基礎的文字創作者更是難。

台東客家菜〈米舖〉-記憶中的好味道

 身為一個客家人，早就吃遍了各種客家餐廳，其中我會一直回訪的客家菜只有三間。 兩間在新竹，以後有機會去吃時，再拍照好好跟大家介紹。 另一間就是今天要跟大家介紹的「米舖」啦～～ 我阿婆是客家人，當初就是她發現了這間客家菜，並帶我們一起去吃。 在她去世之前，我們只要有回台東老家，都一定會和她一起去吃，她走之後，我們每年也一定會去吃好幾次，也算是對她的想念了。 〈米舖〉 地址：台東縣關山鎮順興路15之2 電話：08 981 2158（可預約訂位） 營業時間： 上午11:00～下午2:00，下午5:00～晚上8:30（每週三休） 米舖的位置在田野中間，背靠著山，門口有一整片蓮花池，十分愜意。 開車導航來的時候，你可能會有點懷疑自己走錯路，因為路真的很小😆 店家門口留了一整塊空地，非常好停車，不用擔心。 餐點的部分，他們有合菜套餐，也可以單點，選擇上很自由，基本上我們都會直接跟店家講我們這次要去的人數，然後請店家直接幫我們推薦一個套餐，再另外加點自己想吃的菜。 先介紹米舖必點的兩道： 客家控肉🌟🌟🌟🌟🌟 （有大份或小份，圖片為小份） 他們家的控肉真的很下飯，肉的肥瘦適中不會膩，醬汁超級香，光是淋醬汁我就可以吃兩碗飯。 薑絲大腸🌟🌟🌟🌟🌟 薑絲大腸做的非常優秀！ 這道是我妹妹的最愛，每來必點，跟其他客家餐廳不同的地方是，他們是用醋精去炒，而不是普通的醋。 內行的客家人都知道，真正的薑絲炒大腸才不是用什麼醋，是醋精！醋精啊！（拍桌） 這樣炒出來的薑絲炒大腸才有足夠的酸味跟嗆味，才會很道地很好吃！ 如果沒有吃過這樣的薑絲炒大腸，很建議你為了這道菜來一次米舖，你會驚艷的：） 上面兩道菜真的是必點～ 另外講一個比較不是重點，但很好吃的東西，那就是他們的白飯。 米舖這個名字真的不是叫假的，他們的白飯煮的非常好，香軟而粒粒分明，配上好吃的菜真的會忍不住一碗接一碗。 而且他們也不怕你吃，白飯都是可以無限吃的，胃口好的人真的有福了。 我們這次去吃，點的其他菜： 客家小炒🌟🌟🌟🌟 蝦仁炒蛋🌟🌟🌟 青菜🌟🌟🌟 （建議點的當下再問老闆今天有什麼菜） 紅燒豆腐🌟🌟🌟🌟 這次因為有帶我老公一起來吃，他比較吃不習慣客家菜，所以點了兩道他確定敢吃的菜：「蝦仁炒蛋」、「紅燒豆腐」 我個人口味來說，我覺得蝦仁炒蛋你們可以不要點，不是說他不好吃，是這道菜沒有必要一定要在這吃，其他菜真的比較別，你們可以把胃的扣打留給其他菜。 紅燒豆腐倒是不錯，湯汁也很適合拌飯。 青菜的部分，就真的很看個人喜好了，點你們愛吃的就行～ 金額部分，我們家習慣和菜的份量都是一個人點一道菜，10人來吃就點10道菜，平均下來一人差不多300元左右，看你點什麼。 總之一人不會超過400就是了。 這間店平常蠻常客滿的，我們都一定會預先打電話訂位才去吃，也建議大家去之前先詢問一下。 人數的話，我也會建議5人以上（含）再去吃，不然你們可能點不了幾道菜，沒辦法吃到多一點東西。 希望你們喜歡這次的推薦～～

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