盤點｜2024上半年中台熱門景點推薦！巴洛克歐式城堡、網美系豪華露營，最新打卡點快去拍

2024不知不覺已經過了大半，大家上半年去了哪些地方踩點打卡呢？如果覺得國內景點都去過了、想來點新鮮的朋友，編輯整理了2024上半年中部地區社群上最熱門的景點，讓大家可以更新下次出遊的口袋名單，像是近年超流行的懶人露營、南洋風情滿分的景觀餐廳、氣派典雅的巴洛克歐式城堡、療癒人心的絨毛玩偶旗艦館！ 👉【中部】清涼一夏！暑假消暑好去處10大提案：海水浴場音樂祭/農場觀星露營/秘境水樂園一次滿足 中部熱門景點推薦1：叢林開始 輕奢懶人露營苗栗店 不單單如時下流行的一般豪華露營，叢林開始輕奢懶人露營同時還是能帶著毛小孩體驗露營的網美系露營，營區內共有20帳，白色帳棚一頂頂的搭在木棧板上，帳棚內是採暖色調的波西米亞風裝飾，並配有冷暖空調、吹風機及基本備品，帳棚外有著綠色植栽裝飾，並搭配戶外座椅跟陽傘，戶外的草地上還有營火台和一座露天泳池，夏天戲水拍照、享用漂浮早餐都很可以！ https://www.instagram.com/p/Ctt270pyqhz/ https://www.instagram.com/p/CuMbe3lLdah/ 叢林開始輕奢懶人露營除了會幫大家把裝備、餐點、帳篷準備好，走進亮眼的橘色獨棟建築物，是享用下午茶、晚餐與宵夜的餐廳，以及夜晚限定的露營酒吧讓大家可以與朋友小酌一番，甚至2樓還有附設卡拉OK以及電動麻將桌，能白天體驗DIY手作流體熊課程，晚上在朋友、音樂與酒精的陪伴下繼續嗨。 https://www.instagram.com/p/CttiBslBJfm/ https://www.instagram.com/p/CtoeM4CBRAq/ https://www.instagram.com/p/CtrJGP-yJIG/ Info. 地址：苗栗縣頭屋鄉87號 中部熱門景點推薦2：台中三井LaLaport 三井不動產集團旗下大型購物中心LaLaport 於今年5月全館正式營運開幕，是全台首座LaLaport購物中心，交通便利、緊鄰台中火車站步行約10分鐘，商場分成北館、南館，面積逾2萬坪，集結約300家購物專櫃進駐，囊括流行性品牌、日系品牌、大型超市、娛樂設施、餐飲。 https://www.instagram.com/p/CqIMWuaujTO/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/Cnehh6CPlKB/?img_index=1 像是日本人氣連鎖超市LOPIA、日本連鎖遊戲中心GiGO、中部首家任天堂授權商品旗艦店、媽媽們最愛的嬰幼品牌akachan honpo，也有國內首次進駐的nano．universe、a.v.v等日本時尚服飾品牌，以及台灣人熟悉的Uniqlp、GU、niko and…等品牌。 https://www.instagram.com/p/CnhHUAzvX8o/?img_index=1 逛到肚子餓也不用擔心，LaLaport商場內異國美食雲集，有壽司美登利、Sarabeth’s、LADY M、旅禾泡芙之家等多家美食餐廳可以滿足大家的味蕾。 https://www.instagram.com/p/CtVr0AAvEMh/?img_index=1 Info. 地址：台中市東區進德路700號（南館） 營業時間：11:00～22:00；周六、日10:30～18:00 中部熱門景點推薦3：植居咖啡廳 植居咖啡廳是間由慈善基金會整修老宅而來的寵物友善咖啡廳，重生後的植居，保留了紅磚黑瓦的閩南三合院建築+石子地，室內也盡可能地保留歲月的痕跡，讓人感受到復古懷舊的氛圍；而更特別的是植居咖啡廳營運以公益為取向，所以消費模式是透過「捐款」的方式，只要捐款100元就會贈送一份飲品+甜點的甜點套餐，每筆捐款也會當場開發票給客人，讓大家享受美食、做公益一舉兩得。 https://www.instagram.com/p/CqQRJGjvRSh/ https://www.instagram.com/p/CslzA7Ovqzw/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CrnvawiSe0Y/?img_index=1 Info. 營業時間：11:00～18:00 地點：台中市南屯區惠文南街316號 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1393134 中部熱門景點推薦4：菲尼克斯教堂 位於彰化北斗交流道下的菲尼克斯教堂，佔地1500坪、耗時5年打造，園區內最吸睛的莫過於主角歐洲古堡、佇立在草皮上的雕花十字教堂，以及浪漫的鼠尾草花海，歐洲古堡的石砌的水泥外牆放任藤蔓自由生長，讓古堡多了一份如廢墟頹喪的氛圍美感。 https://www.instagram.com/p/CjCuK4yLzjN/ https://www.instagram.com/p/Cknm0tRy3io/ 其實菲尼克斯教堂是彰化蛋塔名店貝林古堡所建造，所以在今年春節初一時開園試營運時，不但每人入園費只需要100元，憑門票還能換一顆當日現做的蛋塔和一杯咖啡；不過目前菲尼克斯教堂已暫時關閉整頓施工，想朝聖的朋友可以到官方粉關留意正式營運開放日期哦！ https://www.instagram.com/p/CWsc9F4vlQT/ https://www.instagram.com/p/Comp0gZyjpb/ Info. 地點：彰化縣埤頭鄉斗苑東路1之68號 中部熱門景點推薦5：西螺大橋蝴蝶公園 「蝴蝶公園」位於著名的西螺大橋附近，廣闊的區域裡設置了多個裝置藝術，夢幻南瓜馬車、白色風車、愛心鳥籠，還有宛如皮克斯電影《天外奇蹟》的「氣球屋」。同時配合在地農業特色，也可以發現近6米高的大象藝術作品上繪著各式蔬果；橋下遊戲區還有醬油與西瓜造型設計等著你的發現呢！ https://www.instagram.com/p/CknmfZuJWDF/ https://www.instagram.com/p/CksBuVGL-hM/ https://www.instagram.com/p/CkxYME3OPt8/ Info. 地址：雲林縣西螺鎮雲24鄉道108號 中部熱門景點推薦6：近水樓台湖畔森林咖啡 這裡可不是哪座東南亞的小島～位於雲林斗六的近水樓台湖畔森林咖啡是2023新開幕的景觀餐廳，園區以南洋風為主題所打造，被綠意環繞的湖畔景觀、泰國峇里島經典的高腳屋與發呆亭，漂浮鳥巢、盪鞦韆也是不能漏掉的拍照打卡熱點，能讓你有出國到南洋小島度假的錯覺；另外，每年3月時還能欣賞到盛開的泰國櫻花花旗木，一大片粉色花海超級浪漫的呢！ https://www.instagram.com/p/Cuy-BZZSIbs/ https://www.instagram.com/p/CrmfOEcv4gF/ https://www.instagram.com/p/Cu61mHrv6H2/ https://www.instagram.com/p/CrSxk1cr_Oy/ Info. 營業時間：雲林縣斗六市文化路646巷137號 地點：10:00～18:00；周六、日09:30～18:30（周二公休） https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1438607 中部熱門景點推薦7：佐登妮絲城堡 亞太地區最大的美容生技園區—佐登妮絲城堡，占地1.5萬坪，耗時三年、斥資30億才完工開幕，整個園區以古典巴洛克建築風格為主題，純白色的城堡既氣派又夢幻，瞬間在網路上爆紅、成為嘉義當地新觀光地標。而城堡前8千坪的歐式莊園規劃了三座景觀雕塑噴泉座落莊園其中，同時種植500多棵落羽松形成克里斯松林，環繞波光粼粼的生態池，讓每位來訪的遊客一入園就能感受滿滿的異國情調，相信等秋冬落羽松秋冬轉紅時，莊園一定會浪漫指數爆棚！ https://www.instagram.com/p/CibpRSprK58/ https://www.instagram.com/p/Ci5CnGTv7Q6/ 佐登妮絲城堡不論室內或戶外，處處都是最佳打卡拍攝地，讓人有置身歐洲的氛圍感受，諾大的園區集結觀光工廠、餐飲、拍照、DIY體驗於一身，待上半天都不是問題，也非常適合新人來拍攝婚紗照！而且毛小孩也能入園，想體驗置身歐洲的感覺，不妨趁著休假日來一睹佐登妮絲城堡華麗氣派的真面目～ https://www.instagram.com/p/CuMlwN1yFPS/ https://www.instagram.com/p/Ci40sDQpoz6/ Info. 營業時間：08:30～20:00（最後購票&入園時間18:00） 地點：嘉義縣大林鎮大埔美園區三路15號 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1332235 中部熱門景點推薦8：GAIA MANOR 蓋婭莊園 不讓佐登妮絲城堡占盡鋒頭！同樣是純白色城堡、純白色巴洛克建築風格的蓋婭莊園，佔地逾萬坪，為全台首座希臘美學生技觀光莊園，於7月中至8/31試營運期間門票僅需100元就能入園拍個夠，且會限量贈送乾燥花香氛沐浴鹽球～ https://www.instagram.com/p/CuRxh2TpZOA/ https://www.instagram.com/p/CuooaNhS22G/ 被環狀古典柱列環繞的純白色噴水池、花庭，還有仿維納斯畫作打造的許願池，巨型貝殼可以站進去拍照，以及仿羅馬浴場造景、會倒映城堡的日月鏡池等都是園內必拍景點，蓋婭莊園以大地之母「蓋婭女神」為主視覺，各角落都能看到運用了大家熟悉的希臘神話元素所打造的造景，讓人處處感受到如置身希臘、地中海國家的氛圍。 https://www.instagram.com/p/Cun63SNSLkc/ https://www.instagram.com/p/Cuo-_AJyJ_i/ 除了拍照，蓋婭莊園內的餐廳將希臘建築元素結合玻璃屋，採大片落地窗設計，既夢幻又典雅，餐廳內販售的是將在地花草入菜、主打天然的地中海式餐點；此外園區也規劃了多種DIY體驗，可以製作香氛泡泡球、時光花園擴香石、莊園絹布包等實用小物帶回家使用。 https://www.instagram.com/p/Ci9_T65LQhb/ Info. 地點：嘉義縣大林鎮大埔美園區七路18號 營業時間：08:30～17:30 中部熱門景點推薦9：KHTOY絨毛玩偶旗艦店 KHTOY為全台首創絨毛玩偶旗艦館，全區面積廣達650坪，三層樓的空間、販售超過1000種大小型絨毛娃娃，像是人氣超夯的卡娜赫拉、天竺鼠車車、間諜家家酒，以及迪士尼和三麗鷗角色玩偶等正版授權玩偶，包準你在KHTOY看到眼花撩亂～且除了玩偶外，也販售許多居家生活周邊商品。 https://www.instagram.com/p/Cu6q3cfBeAw/ KHTOY還規劃了親子空間小小雷克斯探險王國，讓家長能帶小孩同遊放電，打卡造景也沒少！有150公分超大粉紅兔兔和P助絨毛玩偶陪大家一起盪鞦韆，以及以知名動漫鬼滅之刃、名偵探柯南、間諜家家酒等為主題打造的沉浸式展示區，讓大家買到瘋也拍到瘋！ Info. 地點：嘉義縣民雄鄉工業一路6-6號 營業時間：09:30～17:00（週三公休） https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1441268 2024上半年中部熱門景點還有能品嚐咖啡兼做公益的復古老宅咖啡廳，且其中不少景點都是寵物友善餐廳跟住宿，如果家裡有毛小孩的話就能一起帶出門同樂，不用捨不得貓貓狗狗兒而不出門～ 延伸閱讀 👉【2024新開幕景點整理】全台大型建築地標Top11，星空電影院、中台灣首座海生館必打卡 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2024台中咖啡廳推薦｜精選台中13間最新咖啡店，就是要你踩點吃不完！

新店特輯再一波～繼之前台北咖啡廳特輯大受好評，大家接著敲碗的台中版也來囉！編輯這次一樣是整理出了台中13間人氣打卡咖啡店，喜歡搶快嚐鮮的朋友是不是也和編輯一樣很興奮呢？現在就快來看看有哪些店和好料們，趁著休假時間來安排把它們全部踩點吃光光吧～ 台中咖啡店：奶泡貓咖啡 奶泡貓咖啡臺中驛店 地址：台中市中區台灣大道一段1段1號 紅豆餅貓蟲 $75/焦糖布丁 $110 百香果泡泡 $130 (雞蛋糕+$39） 編輯推薦：★★★★★ 大家最愛的貓貓蟲咖波攜手臺中驛鐵道文化園區第二間咖啡廳選在臺中百年車站站內舉辦了最萌的古蹟冒險展。濃濃的復古情懷搭配可愛餐點真的超有氛圍感～紅豆餅貓蟲夾入綿密紅豆內是大家來必點品項，另外飲品再加購咖波雞蛋糕也是超吸睛可愛的組合，咖波粉絲們勢必要衝一波了！ 奶泡貓咖啡民權店 地址：台中市西區民權路229巷11號 營業時間：11:00–19:00（週一公休） 石獅子咖波 $1200 編輯推薦：★★★ 可愛的咖波貓貓蟲變身成石獅子啦！灰色的外層是用黑芝麻慕斯製成的，裡頭的蛋糕體則是有花生醬、麻糬及oreo脆片，口感豐富且芝麻香氣逼人不膩口！份量其實滿大可與朋友分食，不過門市每日僅供應一隻且不開放預約，想品嚐到的朋友建議可以先電話詢問才不會撲空呦～ 咖波草莓生乳酪蛋糕 $250/咖波草莓大福 $100 草莓牛奶 $140/草莓泡泡 $150(飲品實際提供為紙杯) 編輯推薦：★★★★ 超受大朋友小朋友喜愛的咖波貓，也推出草莓季餐點啦～尤其是草莓大福，小小一隻可愛到不行！各式各樣的甜點都化身成草莓咖波超療癒，咖波迷們千萬要把握住期間限定呀～總共有2層樓，一樓販售甜點、輕食、咖啡，二樓則是販售周邊禮品等等，編輯私心推薦一定要加購奶泡貓雞蛋糕，雞蛋糕外酥內軟，奶香濃郁很適合當作下午茶點心，擺放在飲料上面超可愛，胖編的少女心都瞬間被收服啦～ https://www.instagram.com/p/C03WcW2S_J5/ https://www.instagram.com/p/CZJv0i8P-PL/ https://www.instagram.com/p/Ccut8EePKzD/ 台中咖啡店：HSHproject 厚鬆餅$230、單品咖啡$180 地址：台中市西區美村路一段52巷35號 營業時間：13:40–20:40（週二三四公休） 編輯推薦：★★★★ 這家位在忠明公園附近隱密性很高的咖啡廳，裡頭的人氣厚鬆餅療癒的外型吸引很多人前來品嚐，金黃的外皮大大圓圓的上面放上一塊奶油，光看就覺得好好吃，很多人都說很有日本的感覺呢！ https://www.instagram.com/p/CNwuOfzpj8R/ 台中咖啡店：NewTro x Dessert 地址：台中市西區柳川西路二段189號 營業時間：13:00–19:00（週二週三公休） 牛奶巧克力蛋糕 $145、草莓千層$200、紅蘿蔔蛋糕$120、草莓磅蛋糕（單片）$180 編輯推薦：★★★ 位在柳川西路上的咖啡廳，店裏頭空間小小的，整體氛圍給人一種很舒適的感覺，店內販售的甜點種類很多，主要以澳式為主，除了好吃之外造型的部分也很吸睛，編輯個人很推這款牛奶巧克力蛋糕，香濃的巧克力淋醬搭配上一顆新鮮的酸甜草莓，蛋糕體吃起來濕潤口感也很扎實，重點是造型真的超可愛！另外英式椰棗布丁也是店內的熱門品項，蛋糕吃起來溫溫熱熱的搭配上一球冰淇淋，口感很濕軟，味道很不賴喔！ 圖片來源：@tchfoodstory 圖片來源：@tchfoodstory 圖片來源：@tchfoodstory https://www.instagram.com/p/CHu_2WvpAnx/ 台中咖啡店：MIXO Coffee 米索咖啡 地址：台中市北區錦平街6號1F（中友店搬遷中）、台中市西屯區臺灣大道二段825-2號 （大墩店） 營業時間：08:30–16:30（週六公休） 芋見泥鮮奶酪堡$85、抹茶咖啡拿鐵$120、手沖咖啡拿鐵（中焙） $85 編輯推薦：★★★★ 芋頭控們快看過來，甜甜圈居然夾著芋頭和奶酪，這麼狂的組合怎麼能錯過！這間外帶咖啡店，主打特色是水果咖啡和手作甜甜圈，而每週五六日會有限定的芋見泥鮮奶酪甜甜圈，扎實帶顆粒感的芋泥搭配一大塊新鮮奶酪，整體甜度不會太高，一口咬下就超滿足，因為是限量的，建議大家先打電話預訂才不會撲空哦～ 圖片來源：@155.food 圖片來源：@155.food https://www.instagram.com/p/CKJUDNQprpn/ 台中咖啡店：????????序曲·國美12 地址：台中市西區五權路2-72巷12號 營業時間：12:00–18:30（週六日營業至19:00） 紅烏龍烤布蕾千層$205、藍色多瑙河$190、小山園抹茶千層$190 編輯推薦：★★★★★ 台中人氣甜點店-序曲開的新分店！這家走著日式風格，一入店就能看到榻榻米和木頭地板，因為入內要脫鞋子記得一定要穿上襪子再來～招牌的千層蛋糕當然不能錯過，用蝶豆花製成的連色多瑙河相當吸睛，抹茶千層聽說也是又抹又濃，紅烏龍布蕾千層更是這間的限定口味，而蛋糕的皮和餡比例很剛好，口感相當濕潤切下去會爆漿​那種​，改天來台中記得來這吃甜甜。 https://www.instagram.com/p/CCC5bLjjr4E/ https://www.instagram.com/p/CAr7a2NHtBC/ https://www.instagram.com/p/CDI2dYPpDol/ 台中咖啡店：Giocoso pasta & caf’e 地址：台中市西區精誠八街21號 營業時間：11:00–21:30（週一公休） 提拉米蘇$160、貝里海鮮pizza$260、煙燻鮭魚早午餐$260 編輯推薦：★★★★★ 有二層樓的白色老宅咖啡廳，真的怎麼拍都好看～甜點不管是布朗尼配香草冰淇淋，或是有酒香的提拉米蘇都很推薦，想吃鹹的也有義大利麵、燉飯、披薩等不少輕食可選，據說口味表現都有優秀，每個擺盤更是美的無法挑惕！想來的朋友建議先訂位，不然當天到場會等一陣子喔。 圖片來源：@___fei_fei 圖片來源：@___fei_fei 圖片來源：@___fei_fei 圖片來源：@___fei_fei https://www.instagram.com/p/CCn7if_Dw62/ https://www.instagram.com/p/CC8lJBZJsoi/ https://www.instagram.com/p/CDL0XqhjRRU/ 台中咖啡店：Cuppa VV Cafe 地址：台中市西區博館三街103號 營業時間：09:00–21:00 泰式奶茶千層$150、秘製嫩豬套餐 ＄309、布朗尼蛋糕$140 編輯推薦：★★★★ 輕食部分有軟法麵包、墨西哥捲餅和英格蘭堡等品項，喜歡蓬鬆麵包口感可以點英格蘭堡、軟法麵包是切片麵包再撒上起司焗烤，想清爽點那墨西哥捲餅是好選擇，口味上不管是龍蝦、豬肉、雞肉等調味都很夠，加購⁣套餐還有帶皮薯條、沙拉、溏心蛋和飲料，一個超滿足，甜點品項則是每日不同，網上千層評價蠻高的，鹹蛋黃香氣的流沙千層和濃郁的泰奶千層都可以試試～ 圖片來源：@miss__thursday 圖片來源：@miss__thursday 圖片來源：@miss__thursday https://www.instagram.com/p/CBp7lGpn0CE/ 台中咖啡店：JYT Cafe 地址：台中市南屯區公益路二段103號 營業時間：11:00–19:00（週二公休） 鹽烤蜂蜜奶油生吐司120、拿鐵咖啡$120 編輯推薦：★★★ JYT是間結合傢俱的複合式咖啡廳，裝潢相當美吸引不少人來打卡，除了拍美照享受氣氛，也有吐司、蛋糕、鹹派和餅乾等餐點可以吃，雖然品項不算多但口味表現不會讓你失望～其中名子很可愛的心情厚片是隨機口味（看網路上大都是肉桂蘋果口味的），鹹派部分蠻多人推的，配杯咖啡或奶茶都是不錯的選擇，吃完別忘了還能到樓上的展示空間逛逛。 https://www.instagram.com/p/B_H-aETnO7L/?igshid=erz89g82d55l https://www.instagram.com/p/B_y7e9An3Ql/ 台中咖啡店：S’éveiller Pâtisserie甦醒 地址：台中市后里區三豐路四段199巷8號 營業時間：12:00–19:00（週一二三公休） 抹茶塔$160、蒙布朗$165、柑橘與伯爵$150 編輯推薦：★★★ 后里新開的簡約白色系甜點店，據說主廚還曾在北部知名餐廳學藝呢！柑橘伯爵的外層是伯爵慕斯，伯爵茶味有濃，內陷包著甜甜的柑橘果粒，還帶點冰涼感，整體吃起來蠻特別的，第一次來必點它，有網友說鹽之花焦糖泡芙上頭點綴的那一小顆泡芙很讚，就讓大家試試有多讚了，整體甜點們表現都很推，想吃盆子千層派要注意這款式週末限定喔，可別撲空了～ 圖片來源：＠guoranweng0ww0 圖片來源：＠guoranweng0ww0 圖片來源：＠guoranweng0ww0 圖片來源：＠guoranweng0ww0 https://www.instagram.com/p/CB9iPkPBn4t/ https://www.instagram.com/p/B-08hWsAjoE/ 台中咖啡店：Cupoti Cafe 咖波堤 地址：台中市南屯區河南路四段435號 營業時間：09:00–19:00 青將蕃茄乳酪薄餅$220、煙燻鮭魚酪梨吐司$300 編輯推薦：★★★★ 不僅深藍色招牌相當吸睛，加上大片落地窗和挑高的設計裝潢，使整體店面寬敞又舒適～不少人推薦來要點早午餐系列的牛肉排跟鮭魚鹹派：手打的牛肉排扎實又多汁，沾起司和紅醬都很不錯，鮭魚塔的鮭魚和美乃滋很搭，不會太膩、配上酥脆的塔皮口感十足，一旁還有太陽蛋、脆薯、麵包、沙拉等配菜，一盤份量不會多蠻剛好的，如果還想要來點甜的，肉桂捲和冰火乳酪都是人氣款可以試試，改天經過不妨來坐坐或是外帶杯咖啡吧～ https://www.instagram.com/p/CBe3H0wnhle/?igshid=11pk8dv5e9j8l https://www.instagram.com/p/CCQcX97H-EF/ 台中咖啡店：果咖 精品咖啡 地址：臺中市北屯區大連路二段50號 營業時間：07:30–17:00（週一至週五）、10:00–18:00（週六週日） 瑪格麗特磅蛋糕$95、核桃雙巧克力司康$70、精品拿鐵(I)$90 編輯推薦：★★★ 位在民俗公園旁的咖啡廳，小巧的空間相當溫馨～精品拿鐵喝起來濃郁順口，每天使用的豆子也會不太一樣，熱的還有超美的拉花！甜點部分有提供司康、磅單糕、瑪德蓮和肉桂捲等，難得看到鹹口味的司康當然得點來試試，淡淡鹹香很特別，吃到一半覺得乾配口咖啡很剛好，磅蛋糕口感是偏鬆散的那種，和上頭的檸檬糖霜一起吃很讚～整體來說價位蠻平價的，編輯也發現有不少人來看美麗的闆娘，大家改天經過也能點杯咖啡一睹風采。 https://www.instagram.com/p/CBYKNG2Hl1_/ https://www.instagram.com/p/CB7VvULp8Mt/ 台中咖啡店：Píngpíng_attic 地址：台中市北屯區大連西路12號 營業時間：13:30–18:00（週一週二公休） 栗蛋糕$115起、栗子巴斯克烤乳酪$135、美式咖啡$100 編輯推薦：★★★★ 由老屋改建的巷弄甜點店，小小店面還有點樓中樓的裝潢設計，整體走著暖色調的溫馨風格～來這必點的就是栗蛋糕啦！光看那栗子造型就很療癒，外皮吃起來是有點微酥的，配上底部的奶油起司醬很是濕潤，口味上也有伯爵.可可.抹茶等可以選，覺得都點一個準沒錯！除了栗蛋糕也有戚風、磅蛋糕和巴斯克乳酪，聽說巴斯克乳酪很厲害，可以點來試試。 https://www.instagram.com/p/CAudgTFnobM/?igshid=1nmuljznpwpuk https://www.instagram.com/p/CCTHjulHiF2/ 看完以上的咖啡廳是不是都很想去呢？心動不如馬上行動，快將中意的店收藏起來，或是分享給朋友們，讓大家一起新店踩點踩起來～ 撰文編輯＃小zoe 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag ??別只知道太陽餅～台中必買伴手禮推薦TOP22，好吃到捨不得送人啊！ ??人氣古早味當道！台中早餐推薦TOP11，吃的都是滿滿回憶啊～ ??台中旱溪夜市美食推薦｜11家人氣必吃，不私藏口袋名單大公開！ ??一中街美食來囉！精選9間銅板價人氣美食，不用百元就能吃到！ ??台中真的玩不膩！最新18個超夯打卡點整理清單，這些地方你都去過了嗎？ ??【台中夜景推薦TOP15】百萬夜景/景觀咖啡廳，城市霓虹燈光配上星光熠熠，實在太有情調 ??中部晚上好去處TOP16！晚上去哪約會？下次不要再去人擠人的地方啦 #????????序曲國美12 #AM/PM_Bar #CaffeVita #CupotiCafe咖波堤 #CuppaVVCafe #Giocosopasta&caf'e #JYTcafe #LittleOven雪冰甜點 #Overture序曲 #Píngpíngattic #S’eveillerPatisserie #伴日咖啡 #台中咖啡廳 #台中最新咖啡廳 #台中甜點 #新開幕 #甦醒 #米索咖啡 

秋冬溫補必吃！招牌黃金花膠雞湯鍋再升級 「如嬌花膠雞鍋物」仁愛二店正式開幕， 限店款「胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋」、「玥沐聯名

胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋 $1,500 (仁愛二店限定) 金銀蒜蛤蠣響螺雞湯鍋$1,600 (民權一店限定) 氣候漸涼，正是吃鍋補元氣的絕佳時機！主打濃郁香醇「黃金花膠雞湯」的「如嬌花膠雞鍋物」已成為饕客必嘗的鍋物名店。為呼應廣大粉絲的支持，「如嬌花膠雞鍋物」將再於9月25日盛大開設仁愛二店，並限店打造全新「胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋」，同時攜手網路名店「玥沐」聯名推出的「經典生醃醬蟹佐松露」等多款新菜亮相。為慶祝新店開幕，首月用餐打卡即贈「鮮活九孔鮑」；仁愛二店周邊的敦煌里里民，消費任一鍋物，則可加贈「海鮮拼盤」，更添湯頭鮮美與奢華。 「花膠」為中菜四大珍稀海味之一，自古以來就是宮廷進補、女性保養的聖品。「如嬌花膠雞鍋物」創辦人許益豪，因過去在香港從事餐飲業時，品嚐到花膠雞湯鍋的美妙後驚為天人，立志要在台重現港式美味。特別嚴選玉米雞、帶骨金華火腿、北海道干貝等優質食材慢火熬煮湯頭，並且添加每斤要價萬元的「野生鱸魚花膠」入饌，悉心獻上「黃金花膠雞湯鍋」。不僅湯底帶有耀眼的金黃色，更富有無比鮮美的溫醇風味，不論涮煮肉品、生猛海鮮或是時令鮮蔬，皆能讓食材本質提昇至全新境界，口口皆是美味！ 憑藉著一盅珍貴的「黃金花膠雞湯鍋」，如嬌花膠雞鍋物民權一店於2022年12月開幕以來，已經擄獲無數饕客的心。為了帶給粉絲嶄新的味覺盛宴，即將開幕的仁愛二店，特別限店推出全新「胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋」。此款鍋物以黃金花膠雞湯為底，添加由2種胡椒及12款中藥材、依照黃金比例配置而成的獨門藥材包，共同熬煮8小時而成。在撲鼻的香氣中，富有胡椒與中藥材帶來的微辛刺激感與豐富層次，令人食慾大開。同時再搭配經過慢蒸2小時、入口即化的台灣溫體豬肋排，一口湯、一口肉，滿是滋補元氣的療癒感。 不僅是仁愛二店的獨家鍋底，創始一店亦新增限店鍋底「金銀蒜蛤蠣響螺雞湯鍋」。以花膠雞湯做為基底，並嚴選雲林莿桐優質蒜頭，分別以炸至金黃、香氣滿盈的「金蒜」與新鮮又嗆辣的「銀蒜（生蒜）」入鍋共同熬煮，為湯頭帶來芬芳又充滿活力感的鮮明蒜香，最後再加入雲林台西每日鮮採直送的冠軍九分文蛤以及鮮活響螺，滋味又鮮又美，絕對是秋季食補的最佳選擇！ 隨著仁愛二店限定款「胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋」，還有創始一店限定款「金銀蒜蛤蠣響螺雞湯鍋」加入，搭配兩店同步供應的招牌「黃金花膠雞湯鍋」，以及添加秘製手工剝皮辣椒、酸白菜的「剝皮辣椒酸白菜雞湯鍋」，讓兩間店均有「2+1」款湯頭，大大滿足不同賓客的喜好。其他如海膽XO醬乾拌麵、如癡如醉如嬌醉雞卷、小女子辣油抄手等熟食料理，也都是品牌創立至今的人氣選擇。 在新店開幕、雙款限定鍋底登場之際，如嬌花膠雞鍋物同步再推出一系列獨門料理與食材，道道都是主廚的用心之作。「牛舌佐港式蔥油」選用紐西蘭牛舌薄切成片，下鍋輕涮4、5秒起鍋，再裹入自製港式蔥油，讓彈牙的肉質與蔥油的清甜在口內相擁，滋味絕美。「香檸泡椒鳳爪」則將富含膠質的鳳爪使用山胡桃木溫燻處理，柔嫩多汁之餘，還帶有成熟的煙燻香氣，再透過宮保辣椒醃漬、新鮮香檸汁增香，酸爽中帶著辛辣尾韻，不可不嘗！ 另款「泰式傲嬌魚皮」選用充滿膠原帶白的日本鯛魚魚皮為主角，經精心調配的檸檬汁、蒜、辣椒、香茅提味，有著辣、爽、香、酸的開胃樂趣，更是大口品嚐鍋物之際，轉換味蕾的絕配料理。針對無炸不歡的饕客，「嬌炸腐皮海鮮捲」選用手工腐皮，裹入肉質肥美的白蝦仁、花枝、花枝漿，共同酥炸至外酥內軟，鮮感十足，餡料中的芹菜更是帶來畫龍點睛的明亮感。同步登場的「嬌炸芋香春捲」內餡選用大甲檳榔心芋頭製成芋泥，搭配白蝦仁共同包入港式春捲皮內，炸至金黃上桌。芋泥獨有的綿滑細緻，佐以春捲皮的酥及蝦仁的鮮，宛若一場精彩的交響樂章！ 針對嘴刁的饕客，如嬌花膠雞鍋物更攜手曾在網路創下「3天接到4,000張訂單」的韓式醬蟹品牌「玥沐」，聯名推出「經典生醃醬蟹佐松露」。有別於韓國使用花蟹製成醬蟹，玥沐使用蟹肉紮實、蟹卵滿滿的足兩新鮮紅蟳，以生食級的專業手法，透過55道刀法去鰓、去內臟處理，最後配上手工熬煮8小時的秘方醬汁，打造出味美鹹香、蟹黃滑嫩甘甜的頂級美味醬蟹，點綴上如嬌特製松露醬之後，成熟的風味香氣再度昇華，搭配海苔、白飯，保證讓人停不下筷子！ 如嬌花膠雞鍋物一號店開幕時，即以融合東西文化美學的當代時尚風格驚豔饕客。仁愛二店延續一貫的現代東方風格，打造同樣優雅又大器的用餐空間，也透過大量的桃花樹元素，展現出品牌的質感底蘊。全店共62席座位，規劃出兩間各可容納12、10人的私密包廂，且設置投影設備，為重視私人空間與隱密性的賓客，用心創造出不受打擾的親友歡聚時光。 如嬌花膠雞鍋物仁愛二店即將於9月25日正式開幕。為慶祝開幕，9月25日至10月31日期間特別推出雙重優惠活動。凡到店用餐並於Instagram限時動態或臉書打卡發文，同時hashtag「#如嬌花膠雞鍋物仁愛二店」，每人頭可獲得「鮮活九孔鮑」1隻，價值128元。為了回饋在地，凡設籍於仁愛二店所在的敦煌里之里民，憑身份證消費任一鍋，每鍋即加送「海鮮拼盤」1份，價值350元，讓街坊鄰居們同享喜悅！ 如嬌 花膠雞．鍋物分店資訊： 【如嬌 花膠雞·鍋物 民權一店】 電話：02-25094588 地址：台北市中山區民權東路三段60巷9號1樓 營業時間 : 平日17:00-23:30/六日12：00-23:30 訂位：https://mpea.me/s2F4S 席位：30席+14席(6 席包廂、8席包廂各一間)，共 44 席。 【如嬌 花膠雞·鍋物 仁愛二店】(此次新開幕) 電話：02-27017777 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄12號1樓 營業時間 : 平日17:00-23:30/六日12：00-23:30 訂位：https://mpea.me/s2F4S 席位：40+22席(12席包廂、10席包廂各一間)，共62席。 #台北美食 #如嬌 #如嬌花膠雞鍋物 #新開幕 #火鍋推薦 #玥沐 #胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋 #醬蟹 #鍋物 #鍋物推薦 #黃金花膠雞湯 

秋冬溫補必吃！招牌黃金花膠雞湯鍋再升級 「如嬌花膠雞鍋物」仁愛二店正式開幕， 限店款「胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋」、「玥沐聯名生醃醬蟹佐松露」全新登場！

靜岡勝政日式豬排進駐裕隆城誠品，推出全台最厚「5 公分極厚切豬排丼」不用飛日本也能吃得到！

慕里諾國際餐飲集團於2013年引進靜岡勝政日式豬排，憑藉精選食材與優異的酥炸技術，在台灣豬排界佔有一席之地，為台灣網友票選全台前三大夢幻豬排，目前全台共7家門市，第8家店「裕隆城 誠品生活新店店」，於9/25試營運、9/28正式開幕。 歡慶進駐全新商場，開幕首四日9/28至10/1期間，誠品新店店推出「中份腰內豬排套餐(原價360元)」超值半價只要180元，每日限額30名！同時再推出視覺感超強、全台最厚5公分的極厚切豬排丼「極厚切豬排玉子丼套餐/380元」，以及以紫蘇與頂級南高梅入餡、風味優雅的「黃金紫蘇梅豬排套餐/380元」，展現對於新店裕隆城全新店鋪的重視。 極厚切５公分、5種風味吃法 厚切豬排玉子丼套餐 超值上市 為了讓肉肉控感受最過癮的日式豬排，體現的是一口咬下，就能品嚐到食材品質與酥炸功力！致力供應最美味的日式豬排專門店「靜岡勝政日式豬排」，將日本才吃得到的極厚切豬排丼概念帶進台灣，極致的5公分厚度，絕對不輸給日本當地的豬排店。 「極厚切豬排玉子丼套餐」的厚切豬排選用從飼育到餐桌，皆秉持日式精神的精品究好豬，由料理長精選背脊兩側至腰中間的里肌部位，經熟成、分切、低溫烹調、酥炸等技術集結，並特別油脂含量等繁複工序，上桌的5公分厚切里肌豬排，視覺度霸氣外露，但咬下後扎實口感裡還帶有些許Q彈，適口性不被厚度影響。 此道厚切豬排不只比里肌豬排的厚度多一倍的差異，也保留正統日式玉子丼的滑嫩鹹香，另外提供咖哩鹽、海苔鹽、綜合香料岩鹽，以及品牌特製的三彩鹽和豬排醬，多達五種風味吃法，讓厚切豬排的豐富度大增，套餐另附有茶碗蒸、日式味噌湯，既飽足又滿足。「極厚切豬排玉子丼套餐」每份380元，9/28至10/31新店店鋪獨家販售、限量上市。 這一次豬排裡夾什麼？ 黃金紫蘇梅豬排 等您挖掘酸甜的美好 在迎來秋季之時，捎來紫蘇與頂級南高梅交織的「黃金紫蘇梅豬排套餐」，精選使用究好豬的里肌肉，經斷筋等程序後，於里肌豬排裡依序夾入紫蘇葉與整顆紀州南高梅，與一般店家多以現成梅醬置入的方式不同，「靜岡勝政日式豬排」將來自日本和歌山的南高梅，特別加入蜂蜜醃漬，再手工剁成梅醬、點綴檸檬提味，色澤誘人的酥炸豬排裡滲出沈穩的蜜香氣息，酸甜滋味裡略帶有日式梅干的淡雅鹹度，再搭配紫蘇的清香增添層次，展現出日式高雅的雅緻風情。「黃金紫蘇梅豬排套餐」每份380元，於9/28至10/31於新店店鋪獨家販售、限量上市。 【靜岡勝政日式豬排 裕隆城誠品生活新店店】 坪數： 57 座位： 71 營業時間： 週日~週四 11:00~21:30、 週五、週六及國定假日前一天11:00~22:00 電話：(02) 2911-5589 地址：新北市新店區中興路三段70號3F #勝政 #新店 #新開幕 #日式炸豬排 #日式豬排 #裕隆城 #裕隆城誠品 #誠品 #靜岡勝政 #靜岡勝政日式豬排 

樂天皇朝新北首店插旗「新店裕隆城」誠品生活，秋季新菜單同步上市「川味雙絕」搶攻酸辣市場！

以全球首創的八色小籠包聞名的「樂天皇朝」，自2015年從新加坡來台廣受饕客歡迎，此次看準新店地區的中式餐飲市場，插旗全新落成的裕隆城誠品生活，為進駐新北市的第一站。「樂天皇朝誠品新店店」於9/25試營運，9/28與商場同步正式開幕！ 以結合在地精神為出發，樂天皇朝將新店地區的茶文化概念注入經典小籠包，推出全新限定口味「脆皮包種鮮蝦小籠包」，並於9/28起至10/5期間於誠品新店分店推出只送不賣慶開幕活動，凡點八色小籠包就送「脆皮包種鮮蝦小籠包」一份。開幕適逢食慾之秋，秋季全新菜單亦同步上市，主打川味雙絕的「私房酸菜魚」、「香辣水煮魚」搶攻酸辣市場。 在地滋味露餡 顯露茶香的豐盈滋味 【脆皮包種鮮蝦小籠包 原價$188元/3顆】 9/28～10/5 新店店慶開幕只送不賣 10/6～10/31，全門市同步限定販售（信義店與新店店同步開賣） 樂天皇朝不斷為台灣小籠包市場帶來新意，除了單籠可享蟹粉、鵝肝、起司等8種風味的八色小籠包，此次為了裕隆城誠品生活分店開幕，量身訂做新口味，將新店茶文化特色灌注小籠包，主廚特別選以代表新店區特色的包種茶結合小籠包與生煎包概念，推出全新限定「脆皮包種鮮蝦小籠包」。以天然菠菜汁揉製成漸層綠色麵皮，藉以在視覺上體現茶葉印象，內餡則以沖泡後的包種茶製成茶凍，再包進豬絞肉與鮮蝦內餡，師傅們手工捏摺、入蒸籠，還得在小籠包底層稍微沾裹麵糊煎炸，擁有脆皮底層的脆皮包種鮮蝦小籠包，罕見地脆口迷人，內餡潺潺流下的茶香氣息爆發，混合著豬肉脂味的茶湯風味甘潤不澀，引領著飽滿內餡展現豐盈鮮美。 川味雙絕 私房酸菜魚、香辣水煮魚 酸辣登場 【私房酸菜魚528元(小)/788元(大)】【香辣水煮魚528元(小)/788元(大)】 配合新店新開幕，樂天皇朝也同步優化菜單，增添了幾道經過市場考驗得到顧客好評的菜式，在樂天皇朝的招牌菜中，除了小籠包，川味菜品也非常道地，其中水煮系列更是擁有一批忠實饕客支持，這次正式推出並且收入菜單主打的「私房酸菜魚」，正是以正宗川菜手法為底，近期在台灣餐飲圈掀起話題的酸菜魚，在樂天皇朝有了優雅變身。不同於酸菜香料直擊鼻腔的印象，「私房酸菜魚」採用客家酸菜及台灣酸菜心混和搭配使用，混和了酸味及鹹甘滋味，新添口中層次感受。首先入鍋熱炒將多餘的醃漬氣味去除並帶入鑊氣，再加入樂天皇朝獨家長時間熬煮而成、充滿天然膠原蛋白的豚骨高湯及特選黑魚片一同滾煮，起鍋前再沖入花椒、大紅袍等辛香料調製的辣油，瞬間香氣提升令人心神蕩漾。搭配酸中帶潤的湯汁入口，濃郁卻溫和不厚重；粉條看似配角，卻默默吸收了盤中酸辣精華，滋味絕對不輸專門店，但更能搭配同桌其他菜色，達到用餐體驗的整體平衡，這樣酸香猶潤的酸菜魚滋味，和樂天皇朝本就極受好評的「香辣水煮魚」勢必並列成為新亮點！ 而「香辣水煮魚」以豆瓣醬、四川花椒等辛香料自製為麻辣醬基底，同樣以樂天皇朝獨家豚骨高湯調和與魚片共煮，出鍋後滾油燙進碗內自然產生豐富辣香，麻辣湯頭溫潤不燥，喜辣客人多以直接喝湯作為對餐點的最高讚美。肉質彈牙帶軟嫩的黑魚魚片，經燙煮至八分熟後濃裹住上乘麻辣湯頭中麻、辣、鮮、香、甘五種滋味，加上黃豆芽、黑木耳與粉絲一同享用，彈香爽脆分明，調味口感及香氣讓人回味無窮。同時搭配本次新開幕，在食材上也做了強力升級。為了講究魚片的鮮美適口，主廚團隊在持續測試各式魚種後，最終採用川菜本色「黑魚」，但嚴選台灣在地養殖，風味更佳。客人可各憑所好，選擇酸香猶潤的「私房酸菜魚」或麻辣鮮香的「香辣水煮魚」，亦特別供應大、小份量，就算人少也能品嚐一吃就上癮的美味。 秋季新菜 好評上桌 【松子蝦鬆嫩生菜 $498元】【蜜汁鳳尾魚 $188元】 【上海烤麩 $165元】【雪蓮子燉桂圓雪梨湯 $120元】 在這波全新上架秋季新菜單中，除了川味不可不嚐，幾道蘇浙名菜從樂天皇朝功力深厚的師傅手中展現了家常菜的不凡與細緻；「松子蝦鬆嫩生菜」，必須特別選用甜度較高的白刺蝦，才能在包進經修剪成圓狀的生菜片後，仍然可以品嘗到蝦肉的濃郁鮮甜滋味。「蜜汁鳳尾魚」，講究的是大火快速油炸鳳尾魚卻不能顯乾柴的火候功夫，再與酸甜帶點鹹香的特調醬汁煮至收汁，完整的掛上魚身，讓每一口都是酥脆醇蘊，是道十足的功夫菜。另道「上海烤麩」，看似道不起眼的小菜，但入口是否濃郁醬汁、鮮甜香醇、軟綿彈牙，都考驗師傅功力。 天氣轉涼，止咳潤肺的「雪蓮子燉桂圓雪梨湯」，則適合各年齡層顧客食用。採用素有「植物膠原蛋白」之稱的雪蓮子，與適口大小的雪梨、桂圓、紅棗一同燉煮，在充滿秋季視覺的琥珀色甜湯裡，帶來香甜滋潤，在飯後來一碗享用，畫下完美舒心的美好用餐體驗。 樂天皇朝誠品新店店開幕資訊 【只送不賣慶開幕活動】 9/28(四)至10/5(四)為期八天，凡於樂天皇朝誠品新店店點選每份368元的「特色皇朝小籠包（八色）」一籠，即贈創新口味「脆皮包種鮮蝦小籠包」一份（三顆）。 ※此活動為每桌至多致贈一份，每日限量、送完為止。 【雙門店同步限定販售】 10/6(五)起至10/31(二)，樂天皇朝信義店與新店店同步限定販售，每份（三顆）售價188元。 【關於樂天皇朝 誠品新店店】 坪數：97坪 座位：136席 (29桌/2間包廂) 營業時間： 週日-週四11:00-21:30 最後點餐時間21:00 週五-週六11:00-22:00 最後點餐時間21:30 電話：(02)2917-9688 地址：新北市新店區中興路三段70號4F 【關於樂天皇朝】 樂天餐飲品牌於2002年於新加坡創立第一間餐館，發展至今已經研發出12個品牌，並於全球10個國家開設超過110間分店，不但是新加坡最大的中餐品牌，更以新加坡出發，向亞洲擴展再逐步布局全球！它保留經典中餐卻又匠心獨運的加以精緻化、現代化的手法，令老饕在傳統美味中吃出驚喜。 樂天餐飲集團旗下的《樂天皇朝》於2015年引進台北信義區，並於2019年1月開設台北大直分店，品牌自行研發的「八色皇朝小籠包」為這個歷經數百年的傳統小吃帶來創新的一面！另有各式南北點心、川、滬經典菜色等多樣選擇。 #中式料理 #小籠包 #川味料理 #新店裕隆城 #新開幕 #樂天皇朝 #餐廳 #餐廳推薦 

台中新開幕麵包店｜流沙爆滿好罪惡｜小山之丘

📌小山之丘 我發誓我第一次看過爆漿流沙不用錢的麵包根本是瀑布吧 https://www.instagram.com/p/CuG-rhDyTaG/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 他們家的麵包好好吃🤤 文青風的店面開放式廚房在一踏入自動門麵包飄香撲鼻😍 ▸黃金流沙菠蘿/黑金流沙菠蘿：55 超多流沙的菠蘿麵包！超浮誇！剛烤出爐的麵包超酥，滿滿爆漿一口咬下幸福慘了🥰 ▸肉桂捲捲 ：68 不會過甜到的肉桂捲，一大塊的才68元，肉桂捲酥軟好吃😋 ▸小山鹽花頌/山蔥鹽香頌：45 鹹鹹的鹽之花外酥內軟，麵包皮綿密，簡單卻好吃 ▸小山の青園（抹茶+紅豆+麻吉）：68 ▸小山の芋園（芋頭＋肉脯）：68 ▸小山の藍可可：68 抹茶口味裡面有麻薯，麻糬可以拉到天邊～真的超浮誇！ 抹茶口味跟巧克力藍莓是甜的口味，內餡很滿不甜不膩一大塊吐司超刷嘴，會不知不覺一口氣吃完 而芋頭跟肉鬆的組合是鹹甜口感，芋泥跟肉鬆的層次交重好吃！鹹的還有吃正餐的感覺，我超愛這個！ ▸千層山丘：120 千層的方形麵包，一片一片的好像翻一本書，出爐後的麵包抹上甜蜜的糖漿口感濕潤柔軟，一片一片手撕吃起來甜而不膩，楓糖香氣十足。 📍#小山之丘焙造所 @little_mountain_bakery 📞電話：04-2285-0678 🚗地址：台中市南區學府路93號 ⏱️營業時間：13:00-20:30 🥯🥯#跟著希希吃台中 #跟著希希吃甜甜 #台中美食 #台中甜點 #新開幕 #台中南區 #南區美食 #台中南區美食 #台中下午茶 #台中麵包 #台中早午餐 #台中早餐 #台中麵包店 #中興大學 

王品鍋物新品牌「旬嚐」攻頂級市場， 生猛活海鮮、日本A5和牛雙饗， 侍食師桌邊服務！

日式頂級火鍋「旬嚐 精緻鍋物」 正式揭曉，這也是王品首度跨足頂級鍋物市場，端出超奢華海陸陣容，推出海鮮珠寶盒集結生猛海鮮，包括活體帝王蟹、波士頓龍蝦等，海陸套餐搭配日本A5和牛、全台獨家澳洲純血和牛牛小排等高檔食材，結合多元的烹調手法，極盡奢華享受，不論在味覺、視覺都驚豔。另外包廂配置專業侍食師，為客人桌邊烹煮肉品或海鮮，讓顧客吃得優雅又舒適。歡慶期間，來店消費四人套餐即享有海鮮升級鮮活龍蝦火烤雙饗。 籌備超過一年、主廚秘密研發，王品最新頂級火鍋「旬嚐」終於亮相，品牌以頂級食材淬鍊為鍋物珍寶概念，並依當令食材彈性更新菜色，要讓顧客嚐遍四季最新鮮美味。「旬嚐」有個人套餐及多人套餐選擇，客單價約1,500-1,800元。多人海陸套餐從開胃菜、主食到甜點共9道餐點，可依餐點搭6款冠軍調酒享用，撩撥味蕾創造多重驚喜。包廂還有專業侍食師桌邊涮煮肉品、為顧客剝蝦蟹殼，打造極致尊榮體驗。開幕期間帝王海旬寶盒八人海陸套餐限時嚐鮮價29,900元，採每日限量，需提前預訂，海鮮控絕不能錯過。 「旬嚐」以奢華海鮮珠寶盒，搭配頂級和牛，打造精品級火鍋天花板，多樣超豪華、浮誇海陸食材齊發，活體海鮮包括肉質飽滿帝王蟹、香甜多汁的波士頓龍蝦、鮮味濃郁的青蟳，可搭配老饕最愛日本A5黑毛和牛紐約客、以及全台獨家的澳洲純血和牛牛小排等肉品，享用澎湃海陸雙饗套餐。主廚精心設計4款海鮮寶盒，包括10種海鮮的帝王蟹海旬寶盒、四人套餐的龍蝦寶盒，以及兩種逸品金箔星鑽散壽司、金箔紅玉生蠔。尤其重達3公斤的帝王海旬寶盒，內有帝王蟹、南非活鮑魚、北海道生食級干貝等10種奢華海鮮，吸睛度瞬間破表。帝王蟹除了輕涮，還能製成甲羅燒，將蟹味噌和蟹肉放置蟹殼燒烤，濃醇美味再升級，搭法國麵包超對味。火鍋靈魂高湯和風魚介昆布湯，則以北海道昆布，加入日本柴魚、魚骨慢火熬製，金黃高湯嚐來甘甜，更能襯托食材鮮美。還可將涮煮食材的湯頭精華，加入米飯熬煮成精粹黃金粥，品嚐層層堆疊的美味。開幕慶則攜手老字號三日月茶空間，為「旬嚐」獨家訂製四款代表夏季的經典和菓子，匠心獨具的精緻美味，限時限量款待貴賓。 「旬嚐」店裝斥資2千萬元裝修，融入現代日式美學，以溫潤木格柵打造雅致空間，還有時尚感十足的調酒吧檯，門店設有90席座位，另設有可容納6人、10人包廂，讓顧客能保有私密性自在用餐。制服更請來曾為國際精品操刀、印花鬼才設計師Daniel Wong設計，採薄荷綠、墨綠、咖啡色為主色系，並以四季花、鳥、植栽等印象轉化為制服印花，呈現「旬嚐」細緻優雅品牌調性。調酒則是與由「百加得傳世雞尾酒大賽台港澳區冠軍」調酒師Kevin Luo為「旬嚐」量身打造，依循四季概念融入調酒技法與味覺設計，細細品嚐彷彿感受季節更迭。並搶在開幕前夕，邀請國民男神林柏宏擔任一日店長，暢聊吃火鍋經驗，希望未來能帶媽媽來享用「旬嚐」的頂級美味。 《旬嚐 精緻鍋物》門店資訊 電話: 02-2562-1823 地址: 台北市中山區南京東路二段65號 鄰近捷運松江南京站1號出口 開幕優惠活動 活動時間:8月2日-8月31日 活動內容: 1.來店消費四人套餐，享海鮮升級鮮活波士頓龍蝦火烤雙饗(價值980元) 2.8/5、8/6首周周末加碼款待三日月贈和菓子每桌一份2顆(限量贈送) 3.帝王海旬寶盒8人套餐開幕體驗價 29,900元(原價33,900元起，依時價調整) #新開幕 #旬嚐 #海鮮 #火鍋 #火鍋品牌 #王品 #王品鍋物 #精緻鍋物 #鍋物 #頂級鍋物 

新開幕！隱藏巷弄的「朱雀·咖喱專門店」，預計開幕日期就在這天！

台北咖喱新興品牌「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」品牌形象中身披火焰的東方神獸『朱雀』，熾熱地詮釋招牌定番的「朱雀・辛口柑橘」風味咖喱醬，超過十二種香料調配的獨門秘方，再加入鬼椒與柑橘醬，鬼椒辛辣與柑橘香甜達到巧妙平衡，入口後圓潤溫暖的辣度，隨著每一口逐步疊加，帶領著味蕾進入火辣炙熱的狀態，搭配著炙燒的軟嫩雞腿與 Q 彈的牛肋條，多層次的味覺體驗，令人難忘！咖喱醬本身五辛素，菜單上另有提供野菜咖喱品項，歡迎吃蔬食的朋友一同前來享用！首間門店座落在台北武昌街的「Alife WCH」一樓的「Aplace 」空間，營業時間為中午餐期 11:00-14:00，晚上則為 17:00-20:00，每週日公休，更多詳細資訊請見官方 IG 帳號。 「朱雀・辛口柑橘」風味咖喱醬 本店招牌咖喱醬風味以「朱雀・原味甘口」為基底，再以鬼椒及柑橘進行蛻變，幻化成招牌「朱雀・辛口柑橘」咖喱醬，濃郁香氣帶著溫潤、辣感、香甜的多層次香氣，正是朱雀橘黃帶紅的特點。大量切碎新鮮洋蔥翻炒 6 小時，炒至焦糖化的濃稠狀態，再加入大量番茄、薑、蒜等複方香料熬煮，最後放入火熱辣度的鬼椒及酸甜的柑橘，靜置熟化 72 小時後，辛辣的美味十分開胃。入口前先聞到溫暖的咖喱香氣，前味帶有微甜感及些許辛辣香氣，濃郁香料風味之中吃得到些許焦糖化的洋蔥顆粒，鬼椒辣度在尾韻，緊抓住了喉頭，熱辣刺舌感緊接著又被柑橘甜壓下，整盤吃完後那額頭微微冒汗的爽快感，等你來體驗！ 「朱雀・原味甘口」風味咖喱醬 台式元素和日式歐風相融合，「朱雀・原味甘口」風味咖喱醬使用大量切碎的新鮮洋蔥翻炒 6 小時，炒至焦糖化的濃稠狀態，第二階段加入大量番茄、薑、蒜等複方香料熬煮，靜置熟化 72 小時後，濃郁的香氣撲鼻而來。入口時飽滿的咖喱香氣，濃郁香料風味之中吃得到些許焦糖化的洋蔥顆粒，一口口細細品嚐便能嚐到薑黃、香菜籽、豆蔻、丁香、肉桂、小茴香……等多種香料帶出來的層次與風味，尾韻則帶有番茄獨有的酸甜，原味看似簡單，實則豐富多變，令人回味無窮。 全台咖界最嫩的炙燒雞肉 使用原型食材烹調提供穩定的餐飲品質，搭配專業的料理背景，製作出好吃的餐點，是「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」致力於給消費者的餐點體驗。雞腿肉更是號稱全台咖喱界最嫩，使用放養雞場新鮮直送的雞腿肉進行料理，並以反轉式舒肥法處理，以中高溫將肉品進行隔水加熱，維持雞腿肉的肌肉組織，降低口感被破壞的可能。上桌前再以噴槍炙燒的方式，將表面進行直火噴烤，將雞皮燒至焦黃帶出油脂的香氣，而軟嫩 Q 彈口感，隨著雞皮油脂幾乎融化在口中。 牛肋條搭配牛筋一同熬煮，搭配些許香料提味，為了增加適口性，燉煮後加入咖喱醬汁提升風味，上桌前同樣以噴槍炙燒的方式，將表面以直火噴烤至焦黃帶出油脂香味，牛肋條的軟嫩與牛筋的 Q 彈搭配，讓口感上多了不同層次的變化。 米飯選用台農 67 號，直鏈性澱粉（19%~22%）屬於口感適中、顆粒分明的米種，入口後完整飽滿的顆粒感，裹著濃郁朱雀咖喱醬甚是絕配，配菜隨季節性變化，其中特別選用可食用的有機玉米苗，象徵著朱雀羽毛，而飯上面的辣椒絲，則為朱雀鳥巢的意象，提升用餐的視覺，豐富品嚐咖喱的體驗。 前方高能！特別料理 「香菜堅果奶油・酪梨咖喱口味」基因註定天選之人 「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」將常見的香菜，以歐式做法，將香菜切至細碎與奶油、堅果拌在一塊，強烈的香氣搭配著奶香，滿滿的酪梨則以切片放滿在白飯上，全新組合搭配招牌「朱雀・辛口柑橘」咖喱醬，乳脂與辣度巧妙融合，增添了咖喱香氣堪稱一絕！香菜可以說是常見的蔬菜之一，有著高營養價值之外，也對身體有著許多益處，而其特殊的香氣，更是歷年來造成許多爭議的一種充滿爭議性的蔬菜。除了常見的風味之外，將幻想化成可能，在一人份的咖喱之中，增加更多變化與層次，「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」團隊日後也將推出更多不同的風味。 仙島發跡 聖獸降臨 巢穴隱身在城中大廈內 招牌朱雀咖喱在風味設計上的繆思，靈感來源之一還有日式中華料理的經典「擔擔麵」，辣味入口富含豐富層次，隨時想到吃上一盤無負擔。朱雀餐盤樣式的設計，搭上日式中華料理餐盤常見的經典元素為設計發想，將朱雀展翅的意象，及其代表南方的意涵，加入太陽為元素排列，華美的圖案藉由鶯歌在地燒窯職人的精緻手工藝凸顯出來，將釉色層層堆疊，細微處更是一筆筆落下朱雀專屬的漸層色彩，慢工出細活的細心及實力，展現在餐盤間。 由寶島製造團隊以「新東方」意象定調出「朱雀 SUZAKU CURRY SHOP」的視覺風格，時髦摩登、街頭流行的設計方向詮釋四大神獸之一的朱雀；咖喱風味結合團隊料理經驗跨中西方的背景進行設定，突發奇想充滿實驗性的菜單，期待跳脫框架、擺脫原有的咖喱用餐印象，帶來新的感受及體驗，期許朱雀能以火紅之姿於世界各地展翅飛翔。 朱雀 SUZAKU CURRY SHOP 資訊 店址：100 台北市中正區武昌街一段 16 巷 2 號 1 樓 IG：@suzaku_curry_shop FB：https://www.facebook.com/suzakucurryshop 開幕日期：6月19日 營業時間： 週一至週六 11:00-14:00 / 17:00-20:00 週日公休 目前僅開放現場候位，更多資訊詳情請見官方 IG 公告 合作店家介紹 Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩 MKCR 山小孩成立於 2018年，是間擁有專業知識與技能的咖啡店。 我們從產區挑選高品質生豆，提供美味的咖啡與優質的客戶服務，讓精品咖啡更貼近生活，不再讓大眾感受到距離。「小男孩蹲在山上認真地沖煮咖啡」象徵著我們不受外在紛擾，專注於所熱愛的咖啡領域。 NUTS 烤肉飯專賣 位於台北民生社區的NUTS烤肉飯專賣，主打原塊肉燒烤，有別於傳統的烤肉片飯形式，在這裡可以品嚐到多樣肉品的調理，針對不同肉類搭配醬汁調味。品牌主理人 Paul 藉由多年餐飲經驗想讓消費者在街邊店也可以體驗到如同飯店餐廳的料理水準，店內也不時會有一些限量人氣商品，如：脆皮豬尾巴、海鱺魚、無骨牛小排等較難出現在小吃店的食材，這裡都能滿足到。 #北車 #北車美食 #台北咖哩 #台北車站 #台北車站美食 #咖哩推薦 #咖喱 #新開幕 #朱雀 #朱雀咖喱 

日式漢堡排「肉旨房」開幕啦！日本人氣美食台灣也吃得到，越光米、生雞蛋無限續！

復興空廚旗下最新餐飲品牌「肉旨房」引日本最流行的直火炭烤漢堡排定食，除經典的日本和牛漢堡排、美牛漢堡排，另開發月見雞、煙燻豬等「台灣胃」無法抗拒的漢堡排，鐵板牛雜、東港炭烤小捲和豆腐野菇漢堡排等更是絕無僅有的特仕版，東京潮食現身台北東區，6大特點一次看！ 台北日式漢堡排 肉旨房主打以純肉（牛、豬、雞）製成，不加任何澱粉和配料，僅以海鹽和新鮮洋蔥調味。經多次調整才掌握最佳的口感密度與凸顯肉汁甜味的海鹽用量。肉旨房改以高溫鐵板取代炭爐來鎖住漢堡排肉汁並提升炭槽烹調功能，來減少純炭炙燒會產生大量燻煙，既保有肉排的鮮嫩多汁還可以大量黑煙帶來的不適感。 肉旨房開幕時間與地點 開幕日期：5月25日 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號 落腳特色餐廳林立的台北東區，肉旨房座位數共24席，由大、小兩間以ㄇ字型吧檯為中心的餐房組成，日系簡約風的精巧空間以藤編、水泥、不銹鋼和大地色系的塗料打造出俐落都會感，揉合鐵板燒、漢堡排專賣店、居酒屋燒烤等多種日式餐飲樣貌，創造出與廚師互動性高、餐點吃法自主性強的全新用餐感受。 越光米、履歷生雞蛋無限續加 肉旨房選用日本新潟越光米烹煮白飯，原因在日本米口感晶Ｑ、粒粒分明，即便放涼依舊好吃。雞蛋則選用大武山牧場的履歷雞蛋，品質衛生有更有保障，喜歡濃郁口感可只取蛋黃置於漢堡排頂端，大快朵頤前先進行一場祭五臟廟儀式，或將全蛋打散再取適量漢堡排沾食，兩者各有風味。 肉旨房菜單 價位落在400元-600元之間 歡慶開幕優惠 優惠日期：5月26日至6月4日 在期間內到店內美國牛漢堡排、煙燻豬漢堡排買一送一。若成功將蛋黃放立在漢堡排上並拍照分享，再加贈雞肉漢堡排或豬肉漢堡排一顆，食肉控千萬別錯過。 店舖資訊 每日營業時間：11:30~22:00 最晚點餐時間：20:30 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號 最低消費：每人低消需點一份套餐、兒童120公分以下免低消 #忠孝敦化美食 #新開幕 #日式料理 #日式漢堡排 #日本美食 #東區美食 #漢堡排 #肉旨房 

進軍亞洲新灣區！青花驕台鋁新店登場 麻辣鍋搭葡萄酒-花漾驕寵宴限定上市～

無辣不歡的南方驕客注意！青花驕在高雄繼裕誠店後，也將往南高雄熱情綻放!看準亞洲新灣區位處精華地段、 交通便利，更是中心商業區，滿含嶄新生命力，而MLD台鋁生活商場，深具人文歷史內涵與潮流意象，與秉持優 雅精緻理念、講究質感的青花驕相互輝映，帶來有別於其他分店的絕妙火花！ 青花驕台鋁新店延續一貫新東方美學與現代化手法設計，入門以青花驕生啤酒吧台迎賓，信步走入以山水墨 畫為妝點、獨特古字牆為點睛的用餐空間，典雅大器的質感蘊含而生。提供兩間12人大包廂，特別輔以銀面波浪 壁飾，讓輕奢質感更加升級，滿足時髦人士聚餐需求！ 麻辣鍋「青」流獨具鮮麻椒香 搭配萬中選一葡萄酒 中西衝擊顛覆想像 優雅搖杯使酒香均勻擴散，淺嚐細緻的瓊漿玉液，品餐搭酒儼然是生活儀式感的最佳演繹。青花驕獨家的青 麻椒肥牛鍋、驕客首選的青花椒麻辣鍋，除了與青花椒啤酒百搭，現在還能佐以西式紅白葡萄酒，激盪出驕式麻 辣鍋的精采饗宴!要從上萬種酒款精選出與青花驕獨特湯頭匹配品項並非易事，團隊經多次試酒品評比較，挑出 最能發揮青花驕湯頭特色的葡萄酒-昆斯特樂麗斯玲莊園白葡萄酒、拉璞酒莊布根地嘉美紅葡萄酒以及法國賽東 祖傳粉紅氣泡酒。 特別是本次「花漾驕寵宴」的昆斯特樂麗斯玲莊園白葡萄酒與「青花驕麻辣鍋」最為搭配!昆斯特樂酒莊位 居葡萄酒精華產地之一的萊茵高產區，具有高酸度與花果香能引出麻辣鍋辛香藥材香氣，酒液優雅的酸度亦能舒 緩辣感，舌尖感受饒富趣味。深受驕客喜愛的「青麻椒肥牛鍋」則與拉璞酒莊布根地嘉美紅葡萄酒極為相襯，當 透著閃耀紅寶石色澤的酒體，遇上清爽鮮麻的青鍋湯頭，依循杯緣綿綿入喉，第一口便能嚐到酒中帶有細緻水果 香及辛香料香氣，恰到好處地與青鍋湯頭完美結合，交織出溫潤純粹的輕盈口感，令人為之驚豔！ 青花驕特選珍稀頂級九葉青花椒提升湯頭鮮麻層次，佐以低溫冰鎮的精選葡萄酒，不僅能調和味蕾、更能激 發意想不到的感官層次，清涼沁爽，可謂夏季品嚐麻辣鍋的神級饗宴。 source：編輯拍攝 source：編輯拍攝 慶祝青花驕台鋁新店火熱開幕 全台驕客入席花漾驕寵宴享寵愛價88折時值百花綻放的燦爛季節，青花驕高雄台鋁店 5/27 正式開幕!全台門市推出期間限定「花漾驕寵宴」，包 含四人份餐點、花漾限定的仙氣玫瑰花肉盤以及最搭麻辣鍋的昆斯特樂麗斯玲莊園白葡萄酒。邀請花漾驕客們優 雅入席，享受精品級麻辣饗宴，開啟最華麗的感官享受!青花驕台鋁新店開幕活動: .6 月期間憑王品瘋美食 App 至青花驕高雄台鋁店消費享瘋點數加碼 3%回饋，搭配銀行卡最高享 12%回饋! .憑當日MLD台鋁生活商場消費滿千元發票，可獲得青花驕特色綜合丸兌換券乙張(價值$258+10%)，持該券至青花驕高雄台鋁店享免費餐點乙份 門市地址:高雄市前鎮區忠勤路8號(位於中華五路與忠勤路口) 門市電話:07-331-1001 營業時間:2023.5.27盛大開幕!即日起開放電話訂位;早上11:30~凌晨1:00(最後點餐時間23:00) 青花驕全台開幕同慶:6/30前內用分享美好食光即享驕寵價88折，感受麻辣鍋與葡萄酒的味蕾協奏! • 至青花驕內用「花漾驕寵宴」+於個人 FB/IG發布貼文或限動並@chinhuajiao，即享驕寵價88折。 • 至青花驕FB粉專活動貼文留言互動，可獲得「花漾驕寵宴88折專屬券」。 #台鋁 #台鋁新店 #新開幕 #葡萄酒 #青花驕 #青花驕麻辣鍋 #高雄 

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