活力東勢－活力舞彩胡蘿蔔汁禮盒｜溯源、全胡蘿蔔榨取的天然蔬果汁，嚴選外銷日本的胡蘿蔔，滿滿營養隨身帶著走～

之前在學校學營養課的時候就知道胡蘿蔔充滿了維生素Ａ以及β-胡蘿蔔素等豐富的營養，是人體中不可或缺的成分，然而胡蘿蔔除了入菜、生吃配沙拉以外，就是榨汁或是加入果汁中了。 但首先因為胡蘿蔔本身是硬的，所以一定要以榨汁機處理，然而榨完後還要丟掉很多胡蘿蔔的纖維渣渣，還要清洗，對於上班族來說就是很麻煩～而且市面上有許多果汁要嘛糖分加很多，要嘛就是加色素調製而成，一不小心就本末倒置了… 今天就要來和大家推薦一個好物，之前會去馬可先生買麵包，都會順便買它，就是VDS活力東勢的胡蘿蔔汁，這次直接買整箱的活力舞彩胡蘿蔔汁禮盒(6入/盒)，之前都是買他們的單罐胡蘿蔔汁，這才知道居然還有黃色、紫色口味😉 每盒內含胡蘿蔔汁1瓶胡蘿蔔綜合蔬果汁1瓶黃胡蘿蔔綜合蔬果汁2瓶紫胡蘿蔔綜合蔬果汁2瓶 採用外銷到日本的胡蘿蔔，喝起來完全沒有胡蘿蔔的生味，不添加人工糖分、水、色素、香料及防腐劑的特性很適合給不喜歡吃蔬菜的小孩吃！ 而且口感很醇厚，全果榨取，保留天然的膳食纖維，喝到最後的時候可以感受到～290ml放包包很剛好，忙碌生活也可以輕鬆補充 紫胡蘿蔔綜合蔬果汁，一看就知道是青花素🤩超好喝！不會太甜，紫胡蘿蔔與紅葡萄、芒果、檸檬的搭配真的很讚，令人意外的好喝欸～ 黃色的相較起來稍微偏酸，因為是和白葡萄、金桔、芒果、鳳梨、檸檬搭配，但很可以接受，夏天冰冰喝超級解膩的！ 透過活力東勢才知道，原來台灣在地就有生產五個顏色的胡蘿蔔，自產自銷並製作成天然胡蘿蔔汁，在品質上是可以讓我很安心的。 現在外面的果汁店，也越賣越貴～而且都會加糖加水的，實在不行😞，活力東勢的胡蘿蔔汁買起來一罐也落在65元左右，價格與品質相對很合理。 可以到他們的購物網逛逛喔💘 🥕活力舞彩胡蘿蔔汁禮盒購買連結：https://bit.ly/3s0j7hk🥕FacebooK：https://www.facebook.com/VDSTaiwan #健康飲品 #送禮首選 #第一名的胡蘿蔔汁 #雲林伴手禮 #溯源胡蘿蔔汁 #胡蘿蔔的專家 #調整體質 #蔬菜之王 #VDS胡蘿蔔汁 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

台北｜意舍酒店 西門町隱藏式平價西餐廳

「2022🍝0322」意舍酒店 西門町隱藏式平價西餐廳 鐵板美國紐約客牛排$138016oz的牛排超級大份直接切開不會有太多筋切不斷的問題吃起來肉味的香氣十足很有嚼勁選擇的醬料是輕辣櫻桃烤肉醬但我們覺得吃起來不會辣辣的櫻桃烤肉醬這個組合很特別而且和牛排也很搭 松露風味蘑菇寬麵$300松露的味道很濃郁而且均勻地融合在麵之中不會只有上層或是一個區塊有而已麵體本身也不會太硬或是軟爛整體來說很剛好 BBQ海底總動員（半）$300上菜的時候發現有別於平常看到的圓形Pizza而是正方形的這款方形Pizza是來自底特律在台灣很少看見超有特色口感吃起來比圓形的再脆一點上面的海鮮料蠻多的自製的醬料也很入味起司更是放了三種不同的起司是很用心製作的Pizza🔶優惠活動🔶只要點選一樣主餐就可以贈送半份Pizza水牛城酸辣炸雞/BBQ海底總動員口味二選一 火焰香橙鐵鍋鬆餅$260這裡的甜點真的都跟外面很不一樣不講名稱完全想像不出來是鬆餅一開始菜單裡的成分介紹沒有酒所以後來得知有酒蠻驚訝的吃起來酒香四溢 搭配橙子和巧克力蠻搭的 熔岩巧克力蛋糕$260冰淇淋的口味有抹茶、蔓越莓、香草、巧克力是一款好拍又超級好吃的甜點抹茶冰淇淋和蔓越莓都很濃郁到位底下的熔岩蛋糕熱呼呼的和上層的冰淇淋搭起來是來冰火雙重奏超級有料 而且兩款甜點超大一份我跟助理陽陽都覺得這款甜點可以三到四個人分也不是問題 暮光之橙$180胡蘿蔔、柳橙、鳳梨、檸檬水果的比例搭配得很好不會有胡蘿蔔的腥味只有甜味整杯喝起來很順口平常不敢喝胡蘿蔔的人也可以試試（助理陽陽就是不敢吃胡蘿蔔的人他也說這杯還不錯）柳橙汁$150就是新鮮柳橙打成的果汁！地址：台北市萬華區武昌街二段77號電話：02 2375 5111營業時間：#卡安吃台北#台北美食#台北晚餐#萬華區美食#西門町美食#西門町餐廳#台北餐廳#義大利麵#戰斧牛排

來自日本 嚴選蔬菜製成的大望北海道蔬菜粉-寶寶食譜『胡蘿蔔鬆餅、寶寶饅頭、蔬菜吻仔魚粥』

好久沒跟大家分享我的煮婦日記了🤣🤣今天走一個老寶寶路線！🧾今日菜單✨胡蘿蔔鬆餅✨寶寶饅頭✨蔬菜吻仔魚粥小七家的小孩都是老嬰了，所以這次分享的餐點都有添加糖、鹽，如果你有喜歡我的食譜但寶貝還太小，調味料部分可以酌量減少或是不要添加唷！ 值得一提的是小七這三道料理都有添加來自北海道的蔬菜粉！✨✨大望-北海道蔬菜粉✨✨別看這蔬菜粉沒什麼它啊可是來頭不小呢！嚴選北海道產的新鮮蔬菜採用乾燥加熱技術加工製造保留食物原味和營養，無添加色素、防腐劑！是很健康的蔬菜粉。也因為它是薄片粉狀的熟粉，所以只要加水攪拌也可以食用喔！家裡有嫩嬰初嚐蔬菜泥的也能吃呢👏👏或是牙口不好的銀髮族群也很適合添加在粥品、湯品食用唷！ 蔬菜粉的口味也不少! 足足有四種呢!! 回歸正傳😆😆👑第一道：胡蘿蔔鬆餅 材料：雞蛋1顆鬆餅粉1包胡蘿蔔粉 2湯匙鮮奶40ml 將所有材料攪拌均勻後取適量放入平底鍋，開小火等餅糊表面冒微氣泡的時候翻面，兩面煎至金黃就可以囉！ 起鍋後灑一點糖粉就可以享受下午茶啦❤️❤️❤️淡淡的胡蘿蔔香氣搭配鬆餅的甜香，讓原本對胡蘿蔔興致缺缺的雙寶食慾大開😆 👑第二道：蔬菜寶寶饅頭 材料：中筋麵粉300g生乳粉一包鮮奶160cc酵母4g蔬菜粉2湯匙(胡蘿蔔、玉米、南瓜） 先將粉類攪拌均勻後加入鮮奶！鮮奶可以先回溫，這樣才不會太冰不好揉麵團， 麵團揉至表面光滑不黏手，分成三份分別加入不同口味的蔬菜泥！繼續揉勻，揉的越光滑饅頭就會越細緻好吃喔！（想瘦手臂可以多揉一下😆） 揉好後將麵團桿平把空氣擠出來，這樣蒸出來的表面才會光滑漂亮唷！然後捲成長條狀整形一下，切成合適的大小後放置發酵越20-25分鐘！（可以看製作當下的溫度，如果天氣熱可以減少發酵時間！若天氣真的太冷就需要使用電鍋或是烤箱增加溫度來讓麵團發酵唷！） 等饅頭發酵變大後將饅頭放置蒸鍋，大火起蒸約20分鐘，蒸的時候可以開鍋蓋一小縫避免水氣太多滴到饅頭唷！關火後也要等一下再打開鍋蓋，免得熱脹冷縮饅頭會消風喔🤣🤣🤣等溫涼一點後就可以吃啦😆😆多的饅頭可以放在冷凍或是冷藏，早上或是下午肚子餓時用電鍋蒸一下就能吃啦！淡淡蔬菜香單吃就很好吃，若有時間可以再夾個蛋、肉片就超級澎湃了啦！👍👍 👑第三道：蔬菜吻仔魚粥 材料：白米 適量（其實就看自己想吃多少啦！）海菜 因為是小塑膠盒冷凍的我就掰了一角下來🤣吻仔魚 我喜歡魚多所以我加了3湯匙，雞蛋1顆蔬菜粉-馬鈴薯 適量蔬菜粉-玉米 適量鹽 適量 好啦！我必須說這一道的份量是有包含我的🤣🤣因為突然下雨冷冷想吃皮蛋粥又不想另外準備小孩的食物，那就乾脆都吃一樣的啦！ 白米洗淨後放入鍋中燉煮，喜歡吃吻仔魚味重一點的早一點放入一起熬！（因為臨時想吃所以沒有特別準備高湯，但有準備高湯的話煮起來味道會更好）等粥煮的差不多的時候放入海菜打入蛋花再加鹽巴調味，先盛起小孩要吃的份量並在碗中加入馬鈴薯蔬菜粉和玉米蔬菜粉！玉米蔬菜粉增加粥的甜味和香氣，對於玉米粒還咬不碎卻又偏偏愛吃玉米的阿諭真的很不錯😆😆意外的是馬鈴薯蔬菜粉讓我驚喜！粥在攪拌均勻後像羹一樣的滑順，原來馬鈴薯蔬菜粉還有勾芡的效果喔🤣🤣 粥的口感變得滑順濃郁小孩接受度也提高了不少呢！不僅營養有了飽足感也升級啦！最後剩下的粥就是我的啦！加入剁碎的皮蛋灑上胡椒粉！我們三個人的午餐就完成啦😁😁 自從有了雙寶所以很多東西小七都盡量從簡啦😆但食物也是要多變化才能引起小孩食慾，想要孩子吃好吃飽只好努力做個煮婦啦！ 不過有時想要偷懶或者變化口味卻不想買太多生鮮蔬菜，北海道蔬菜粉會是一個很棒的選擇！簡單好保存而且無添加色素、防腐劑，真的很適合家裡有寶寶或是牙口不好的人！簡單輕鬆就可以變換不同菜色增添用餐樂趣呢!!❤️❤️❤️ #寶寶食譜 #副食品 #寶寶點心 #鬆餅 #寶寶饅頭 #寶寶粥 #大寶寶粥 #大望蔬菜粉#大望北海道蔬菜粉 #北海道蔬菜粉#親子生活 #親子日記 #媽媽生活 #煮婦生活 #食譜

[手作料理]日本大望北海道蔬菜粉~100%北海道產蔬菜粉讓媽咪的料理時間終於不像打仗了~

身為媽咪最大的煩惱就是要給小孩吃甚麼 想要自己做但要準備好多食材 有些食材用量不多放著放著就壞掉了……也蠻浪費的 一次做大量囤在冷凍庫不僅佔空間有些營養可能也慢慢流失了 自從有了日本大望北海道蔬菜粉後大大減輕媽咪準備伙食的麻煩瑣事 讓我更從容不迫得享受料理時光~ 有南瓜、馬鈴薯、玉米、胡蘿蔔 100%使用日本北海道所產的蔬果 無添加、無色素、無防腐劑，給小朋友最單純天然的滋味 跟一般蔬菜粉不一樣的地方就是它是薄片粉狀的熟粉 保留更多蔬菜的原味及營養~ 使用方式也非常簡單，加開水攪拌均勻就可以直接食用了 當嬰兒副食品第一階段的蔬果泥相當合適歐~ 但因為我的小朋友們已經2~3歲了，媽咪我就用這些蔬菜粉加進料理中做些變化 有好多用法推薦給大家~ 南瓜馬鈴薯小Q餅(2份) 食材：胡蘿蔔蔬菜粉 1湯匙、馬鈴薯粉 2湯匙、南瓜粉 2湯匙、開水適量、片栗粉 1湯匙、鹽巴 1小搓 步驟： 1. 將蔬菜粉加適量開水混合成泥狀 2. 加入一小搓鹽和片栗粉混合成團 3. 平底鍋熱鍋加適量油將Q餅煎至兩面金黃就完成啦~ 玉米炒蛋(1份) 食材：雞蛋 1顆、玉米蔬菜粉 1湯匙、開水適量、鹽巴適量 步驟： 1. 將玉米蔬菜粉和適量開水混合均勻成泥 2. 將雞蛋打散加入玉米泥和適量鹽巴攪拌均勻 3. 平底鍋加一點油將蛋液炒熟就完成啦~ 簡單的早餐就可以上桌了 南瓜馬鈴薯小Q餅小朋友很喜歡~有天然南瓜的甜味及豐富營養 玉米炒蛋也是非常快速的料理 玉米的香甜混和蛋香，非常好吃 小朋友都一口接一口呢~ 馬鈴薯蘑菇濃湯(1鍋，約5份) 食材：馬鈴薯蔬菜粉 10~15湯匙、洋蔥 1/6顆、洋菇 8朵、麵粉 1湯匙(可省略)、牛奶2湯匙、無鹽奶油1小塊、鹽巴適量、黑胡椒適量、鮮奶油適量 步驟： 1. 將洋菇、洋蔥先切碎，洋菇可以部份切片狀，較有不同口感 2. 取一個底部較厚實的湯鍋將奶油加熱至溶化加入洋蔥及洋菇炒香 3. 加入麵粉炒至變黃(此步驟可省略) 4. 慢慢加入3米杯的水煮滾 5. 馬鈴薯蔬菜粉加入3湯匙水混和均勻成泥狀後加入鍋中並攪拌均勻 6. 小火將濃湯煮至為滾並持續攪拌 7. 調整濃稠度，太濃稠加水，太稀則將麵粉加入食材室溫牛奶中完全混合至無結塊加入濃湯中或加馬鈴薯蔬菜粉 8. 將牛奶加入鍋中攪拌均勻 9. 可以添加一點鮮奶油、黑胡椒、巴西里粉裝飾調味~ 這一鍋煮出來全家大小搶著喝 媽咪建議可以都用馬鈴薯蔬菜粉慢慢調整濃稠度 這樣做出的濃湯不需要使用調理機打成泥也相當濃郁好喝歐 南瓜蔬菜蛋炒飯(1碗) 食材：糙米飯 1碗、南瓜蔬菜粉 2湯匙、雞蛋 1顆、蔬菜丁適量、調味料、適量 步驟： 1. 先將南瓜蔬菜泥加適量開水混合成泥狀 2. 將雞蛋打散與南瓜泥混合均勻 3. 熱鍋加適量油將雞蛋炒7分熟盛盤備用 4. 原鍋將蔬菜丁炒熟 5. 倒入糙米飯並將飯炒散 6. 加入炒雞蛋拌炒均勻 7. 加適量調味料就完成啦~ 我女兒超級喜歡南瓜 任何料理只要有南瓜她都很快吃光光 使用南瓜蔬菜粉的風味和營養其實和新鮮南瓜泥一樣 但媽咪我不用處理南瓜就省了好多時間 看她吃得一臉心滿意足就很放心啦~ 胡蘿蔔鮮蝦茶碗蒸(2碗) 食材：雞蛋 2顆、胡蘿蔔蔬菜粉 2湯匙、杏鮑菇 1支、毛豆仁適量、去殼鮮蝦 2尾、柴魚醬油適量、清水 200~240cc(雞蛋：水=1：2) 步驟： 1. 將杏鮑菇切小丁備用 2. 胡蘿蔔蔬菜粉加適量水混合成泥狀備用 3. 柴魚醬油加清水和胡蘿蔔泥混和均勻備用 4. 將雞蛋打散加入調味水中攪拌均勻 5. 將蛋液表面氣泡撈乾淨 6. 電鍋加2杯水加熱待冒蒸氣 7. 容器先放適量杏鮑菇再倒入雞蛋液約7分滿，留一點蛋液之後再加第二次 8. 放入已冒蒸氣的電鍋中蓋上鍋蓋並留一支筷子寬的縫隙蒸12分鐘 9. 時間到開鍋蓋擺上毛豆仁、鮮蝦、剩下的蛋液至8分滿，續蒸5~8分鐘 10. 時間到可拿一支筷子插中間檢查，流出蛋液代表沒熟再繼續蒸，流出清澈湯汁則完成啦~ 添加胡蘿蔔蔬菜粉不僅讓茶碗蒸顏色更豐富也多了胡蘿蔔的營養和天然蔬菜甜味，非常推薦給大家試試 蔬菜煎餅(2份) 食材：南瓜蔬菜粉 2湯匙、胡蘿蔔蔬菜粉 2湯匙、雞蛋 1顆、蔬菜適量、調味料適量 步驟： 1. 將蔬菜切適當大小並擠乾水分備用 2. 將所有食材混合均勻 3. 平底鍋熱鍋加適量油將麵糊煎至兩面金黃微微焦就完成啦~ 一端上桌轉身拿個東西小朋友們就已經開吃了……來不及拍照片的說 趁還看得出來是煎餅時趕快拍一拍 不過小朋友很買單一下就吃光光了~ 玉米蘑菇湯(2碗) 食材：玉米蔬菜粉 5~8湯匙、水適量、蘑菇 3朵、調味料適量、牛奶 2湯匙 步驟： 1. 將蘑菇切片炒香備用 2. 將玉米蔬菜粉加水混和成適當濃稠度小火煮滾 3. 加入炒磨菇、牛奶和調味料煮滾就完成啦~ 玉米雞肉糙米粥(2份) 食材：胡蘿蔔蔬菜粉 1湯匙、玉米蔬菜粉 2湯匙、糙米飯適量、雞肉適量、毛豆仁適量、調味料適量、水適量 步驟： 1. 將雞肉切適當大小備用 2. 將蔬菜粉加水拌均勻成泥 3. 將糙米飯加入1：1水量和蔬菜泥拌均勻 4. 擺上雞肉及毛豆仁 5. 電鍋加一杯半水，等電鍋電源跳起來就完成啦~ 這是一道超級快速簡單又營養的料理 添加天然蔬菜粉的粥多了蔬菜的甜味及營養 讓單調的糙米粥更加有風味 小朋友也非常喜歡唷~ 南瓜造型饅頭 食材：南瓜蔬菜粉 3湯匙、牛奶 50~60ml、植物油 3g、中筋麵粉100g、速發酵母 1g、鹽一點點、黑糖 5g 步驟： 1. 將南瓜蔬菜粉加一點牛奶拌均勻成泥 2. 將所有材料混合均勻，牛奶剩下約10ml時慢慢加，不同牌子麵粉吸水性不同，太乾再加 3. 柔至表面光滑不黏手的麵團 4. 室溫鬆弛15分鐘 5. 將麵團擀成厚度約1.5cm的方形 6. 用模具壓出形狀並放在烘焙料理紙上 7. 密封室溫發酵40分鐘~1小時至兩倍大 8. 電鍋加3/4杯水，將饅頭放進電鍋蒸，電源跳起不急著掀蓋，保溫5分鐘再取出就完成啦~ 早餐或下午點心時間一人一顆就可以安安靜靜地吃 用天然蔬菜粉做出的饅頭有股淡淡南瓜香 咬一口有南瓜瓜甜甜的滋味~ 南瓜鬆餅(直徑8~10cm約10片) 食材：南瓜蔬菜粉 3湯匙、鮮奶 110g、糖 8g、植物油 10g、雞蛋 1顆、速發酵母 1克、低筋麵粉 100g 步驟： 1. 將所有材料混合均勻，麵粉要過篩以免結塊不好拌 2. 拌好的麵糊放置冰箱冷藏8小時以上 3. 不沾過不抹油開小火預熱約3分鐘，不要過熱到冒煙 4. 一湯匙麵糊煎至表面起泡泡且出現小凹洞即可翻面煎至金黃便可起鍋 切點水果和堅果 營養豐富又好吃的早餐就完成啦 鬆餅糊我通常都前一晚睡前先做好放冰箱 隔天起床直接煎~既快速又方便 日本大望北海道蔬菜粉讓我省好多備料的時間也減少食材的浪費 蔬菜粉都保有蔬菜原有的甜味及營養 不管是煮濃湯、粥品、餅乾、烘焙麵包……都非常適合 溫馨小提醒： 別看蔬菜粉薄薄小小一片片好像加不夠，不夠濃；一不小心就會加太多變超級濃稠……又要加水稀釋就更大一鍋了，所以媽咪小小建議要準備湯匙，一湯匙一湯匙慢慢添加歐 嬰兒用品首選-唯可Weicker https://www.facebook.com/weicker.com.tw 日本大望北海道蔬菜粉 https://www.weicker.com.tw/collections/%E5%A4%A7%E6%9C%9B%E5%85%A8%E5%93%81%E9%A0%85 購買連結 https://www.weicker-store.com.tw/collections/taimou #唯可 #日本大望北海道蔬菜粉 #南瓜粉 #馬鈴薯粉 #玉米粉 #胡蘿蔔粉 #蔬菜泥 #手作料理 #副食品 

TIKIYALO鐵枝路咖啡交易所｜在台中車站內的髒髒咖啡香｜糰子奶茶可愛爆表🍡

#肉肉長的開箱 🎁 喝➰ 咖啡 聊是非 也要格調 咖啡交易所☕️ 創造格調 來品味 咖啡 香➰ wawa們🔚台中人的你，還記得復興咖啡交易所嗎‼️ 咖啡交易所以前就是台中咖啡推薦名單中的一員，也是排隊老店了👭🏾現在換上新裝，轉戰到臺中驛鐵道文化園區，結合鐵鹿大街的人潮，進攻台中車站美食板塊，改名為TIKIYALO鐵枝路咖啡交易所，肉肉這次也算4慕名而來惹💃🏾 除了還喝咖啡之外，也順便看看肉肉最喜歡的微笑柴犬🐶真的要幫鐵道園區企劃人員按讚👍🏾 TIKIYALO顧名思義就是鐵枝路，鐵路的意思，在這個磨合建構出的全新美食區塊，披上了符合畫風的新名字，也藉由這次的機會，將店面從以前復興咖啡交易所的工業風格外觀⚙️改為更加溫暖的白色與木質外觀，簡約與可愛兼備，店內更有小型投影機在做店家官方頁面的投影📽也設置了最近很紅的夕陽燈，到處都好拍，吸客力更加上升，而以前就很會企劃餐飲的復興咖啡交易所，現在也是很會🔥 這次肉肉最重要的就是要喝抗抗髒髒咖啡還有糰子奶茶，跟吃抗抗胡蘿蔔蛋糕🐰 肉肉選坐在大型折疊落地窗邊，出入很方便(但出去店外還是要戴好口罩ㄛ)🌸 這個位置剛好面對草地，可以很清楚地看到敲大的鐵鹿娃娃，什麼時候要出公仔ㄋ(搓手 一樣的先拍完店內外後，肉肉的糕點就上來惹 肉點了🛎 髒髒咖啡 糰子奶茶 胡蘿蔔蛋糕 ▪️髒髒咖啡 算是延續前幾年很火的髒髒包的概念，差別在於這髒髒咖啡不會把手跟嘴弄的亂七八糟的，但還是要小心突破奶油的咖啡部分☕️肉肉用潰堤來形容是完全合理的，髒髒奶泡以岩漿狀流淌到杯外，非常有戲📯由於就是以甜點咖啡為出發點的飲料，所以即使只是中焙的咖啡，也是非常的甜，奶油岩漿撒上巧克力粉🍫上方再鋪上巧克力屑，完完全全就是甜蜜三重奏，敲適合螞蟻人們🐜 ▪️糰子奶茶 可愛的白色糰子抹上焦糖之後串成一串橫在杯上，等待著你品嚐🍡糰糰本糰相當扎實，焦糖將糰子本身的麵粉香味加成，咀嚼後的提味效果讓人對糰子非常驚艷，奶茶使用的紅茶品質不錯🍃入口有衝破乳香的回甘，但乳品結構也相當濃郁，茶香乳香在口中互相搭配又分庭抗禮，所使用的杯具也相當可愛講究，真的是從裡到外都可以是話題⚡️ ▪️胡蘿蔔蛋糕 有人會問這次肉肉怎麼只點一份蛋糕‼️ 因為這胡蘿蔔蛋糕，是一般咖啡廳的兩倍大．．． 胡蘿蔔蛋糕可以說是健康甜品的佼佼者🥕磅蛋糕一般的糕體結合了胡蘿蔔的自然風味，外層則是裹以酸乳酪，酸甜酸甜的口感非常有趣，另外還饒富創意的將紅蘿蔔做成迷你可愛的形狀，搭配上香菜🍀做成非常趣味的小型紅蘿蔔，雖然只有兩株但是真的很吸睛，周邊隨意撒上的無調味核桃，整盤強調的就是健康的概念🌈 坐在肉肉選擇的折疊落地窗（記得不要影響到前後的客人唷）🌸就可以跟窗外小桌的朋友聊天互動，雖然疫情期間並不建議🐾但這也是店家非常有創意的硬體設計，而且最棒的就是，離肉肉好近，走路就能到🍄真的非常開心🦚 📍 TIKIYALO鐵枝路咖啡交易所 🏠 地址：台中市中區台灣大道一段1號 B7櫃位（大智北路旁） ☎️電話：04 3509 7354 ⏰營業時間：11:00-20:00（供餐至19:00） 🚷公休 無 🎈FB：https://www.facebook.com/fxcecoffee 🎈IG：@tikiyalo.ce 🎈IG：@fxcecoffee 🎈 臺中驛鐵道文化園區粉專：https://www.facebook.com/cri.taichung 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #臺中驛鐵道文化園區 #鐵鹿大街 #臺中火鍋 #台中車站 #台中景點 #肉肉呷美霸 #Taiwan #Taichung #taichungcafe #taichungfood #taichungfoodie #taichungdessert #chiutiocoffee #taichungtravels #咖啡 #咖啡廳 #台中 #甜點 #台中甜點 #珈琲 #台中下午茶 #cafe #coffee #travel #コーヒー #台中咖啡廳 #台中美食 #復興咖啡交易所 📌 #鐵枝路咖啡交易所

證明意志力是有限的「胡蘿蔔實驗」

社會心理學家羅伊‧博美斯特（Roy Baumeister）利

「胡蘿蔔實驗」這是由佛羅里達大學社會心理學家羅伊．博美斯特（Roy Baumeister）設計的實驗。 羅伊‧博美斯特利用巧克力碎片餅乾和胡蘿蔔進行的是揭開意志力之謎最有名的實驗。 實驗小組在桌上放著餅乾和一碗胡蘿蔔，讓餓著肚子的大學生坐在桌子前，房間內瀰漫著餅乾剛出爐的清甜香氣。實驗小組將學生分成三組。 A組 可以吃巧克力脆片餅乾 B組 只能吃生胡蘿蔔 C組 餓著肚子什麼也不能吃 實驗小組告訴B組：「下一個實驗會用到餅乾，所以你們只能吃胡蘿蔔。」這個說法真的很折磨人。雖然B組的大學生都沒吃餅乾，有的人不小心將餅乾掉在地上，很明顯受到餅乾的誘惑。 接著實驗小組將學生個別安置，指示他們解開圖片拼圖。事實上，這個圖片拼圖無法解開，目的不是測試學生們的智商有多高，而是觀察他們遇到難題時，花多久時間才會放棄。吃餅乾的A組學生與什麼都不能吃的C組學生，平均花二十分鐘嘗試解題，而不能吃餅乾的B組學生，平均只花八分鐘解題就放棄了。 這個實驗結果，長年以來外界都是這樣解讀的：只能吃胡蘿蔔的組別，因為忍住不吃最想吃的餅乾，這個行為需要耗費極大的意志力。因此，他們沒有足夠的意志力解開困難的謎題，中途就把意志力消耗殆盡。 這個胡蘿蔔實驗證明，意志力是一種有限的資源，會愈用愈少。 還有一個簡單易懂的比喻，可以說明意志力是有限的。 這個想法也能充分印證在日常生活中的各種行為，當我們長時間加班，回家時總是忍不住到超商買宵夜、飲料，或是酒精，喝醉的人也容易體現因為一些芝麻小事而對他人動怒。 意志力是有限而沒精力和意志力去抗衡。 在實驗期間承受壓力的學生如果不運動，抽菸與吃垃圾食物的機率就會增加。 「腦子累」比身體累會更讓你感到疲憊。 2013年，英國的南安普敦大學發表研究內容指出：疲勞感強烈的人，早上的抗壓荷爾蒙分泌量非常少，可以當成一種慢性病。 不僅如此，長久如此的人，甚至會喪失專注力，等回過神來才發現自己注意力渙散在發呆。 治累：讓身體每天都精神奕奕的最高回復法的作者杉岡充爾，認為不需要做馬拉松或其他長時間的跑步。假如要應付疲勞，用更簡單的方法像是晒太陽、深呼吸，或直接在充滿綠意的地方輕鬆散步就夠了。 

[媽咪來開箱]童食樂給媽咪更多自己的時間~輕鬆準備小寶貝的一餐，既營養又美味的童食樂

兩個小寶貝都已經長大了~ 也都從寶寶粥時期畢業了 現在都跟我們大人吃一樣的食物 有時候媽咪很累不想煮飯時就會想煮一碗泡麵解決一餐 但小朋友不能吃泡麵吧~ 這時候冷凍庫一打開滿滿的童食樂就覺得好輕鬆~ 童食樂是由五位專業營養師共同把關小朋友食品的品牌 從用料到口味設計皆經過層層檢視 低糖低油低鈉無添加物 給小朋友最單純最安心的食品 低調味湯品系列 童食樂的湯品都是使用4小時細火慢熬製成的雞高湯 嚴選台灣在地食材 一碗健康美味的湯品用電鍋加熱一下就能上桌了 湯品有三款：馬鈴薯玉米濃湯 珠貝香菇雞湯 牛奶南瓜濃湯 小朋友最愛馬鈴薯玉米濃湯~ 滿滿的玉米和煮到非常鬆軟入口即化的馬鈴薯 添加些許胡蘿蔔讓濃湯顏色更豐富也更營養 香醇美味的馬鈴薯玉米濃湯小朋友都超喜歡 一個人都可以喝完一整份 第二名就是珠貝香菇雞湯 因為他們超級喜歡吃香菇~ 這款雞湯料也是給的蠻大方的 香菇、珠貝、山藥、雞腿肉 用料一點都不馬虎 再來就是牛奶南瓜濃湯 這應該是媽咪自己最愛的一款濃湯 吃的到整塊南瓜和添加鮮乳坊的鮮乳 濃郁南瓜香醇牛奶非常好喝~ 低調味燴料系列 特選花蓮富里米，米粒口感Q彈甜度高，每一款燴飯都有三種米飯：白米飯、糙米飯、紅藜麥飯，讓小朋友有多種口感不同搭配增添吃飯的樂趣也攝取到不同營養 一樣使用4小時慢熬雞骨湯，低糖低油低鹽無添加物 燴飯類有五種口味： 好活力雞肉咖哩飯 好營養鮮魚南瓜飯 好健康馬鈴薯燉肉飯 好體力牛肉波菜飯 好成長雞肉親子丼飯 童食樂燴飯料超級方便，讓媽咪我不用花時間準備食材 讓小朋友自己選要吃甚麼自己搭配好放入電鍋加熱就可以上桌了~ 一次可以加熱兩份~ 小朋友最愛最愛的口味第一名是好活力雞肉咖哩飯 真的是百吃不厭耶~ 料非常多~ 有馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、鷹嘴豆、杏鮑菇、雞腿丁 口味是這五款比較重一點點的但還是比大人口味清淡很多 馬鈴薯和胡蘿蔔一咬就化開了 很香的咖哩味 非常適合小朋友吃唷~ 好吃的咖哩飯自己可以乖乖吃光一碗~ 第二名是好營養鮮魚南瓜飯 每一口都吃得到香濃奶香 也是滿滿的料 有鯛魚、南瓜、胡蘿蔔、花椰菜、洋蔥、美姬菇 滿滿營養~ 鯛魚最怕有土味，但這款鯛魚肉質扎實鮮美一點異味都沒有 香醇牛奶加上蔬菜天然的甜味 每一口都相當滿足~ 自己大口吃飯吃得好開心呀~ 第三名是好健康馬鈴薯燉肉飯 鹹甜調味小朋友好喜歡 有豬肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、玉米筍 馬鈴薯和胡蘿蔔燉煮到入口即化的口感 玉米筍和洋蔥還保有蔬菜的甜味 一直很想做燉肉給小朋友們吃 但備料太繁瑣過程又花時間又擔心小朋友不買單 剛好童食樂有這一款口味 直接省去媽咪的煩惱~ 因為搶著吃就只好分成兩份一起吃啦~ 媽咪推薦童食樂給所有爸比媽咪們 真的解決不少幫小朋友準備伙食的煩惱 餐點皆通過ISO22000&HACCP雙認證且擁有業界首家食品安全檢驗室 讓小朋友吃得更健康爸媽也更放心 有些父母剛好是料理小白有了童食樂也可以給小寶貝吃營養美味的一餐 全職媽咪們有了童食樂多了許多自己的時間 童食樂讓吃飯這一件事情變得更優雅不慌亂唷~ 童食樂官網 https://yumyummykidz.me/bc91F 童食樂粉絲專頁 https://www.facebook.com/yumyummykidz/ #童食樂 #副食品 #馬鈴薯玉米濃湯 #珠貝香菇雞湯 #牛奶南瓜濃湯 #雞肉咖哩飯 #鮮魚南瓜飯 #馬鈴薯燉肉飯 #雞肉親子丼飯 #牛肉波菜飯

【饕客上座】~小菜幾碟A

我很喜歡吃小菜 即便已經三菜一湯或四菜一湯 我還是常常會再加一道小菜 吃麵、吃炒飯、吃餅配湯、吃水餃… 都少不得要端上小菜兩三碟 若是純吃清粥，小菜更是滿滿一桌，非要豐盛不可 親友來家裡聚餐 不論燒烤或菜餚，小菜必然先上桌 邊吃邊聊，開心不已 飯後，再上幾碟小菜，喝酒的、喝汽水的 仍能繼續暢談、繼續歡樂 幾碟小菜不但能邊吃邊聊，消磨時間 更能解除肉類主菜的油膩、增加餐點的豐富性 且小菜做起來方便，一次也可多量，分餐吃 忙碌時，即便主食簡單，小菜也能帶來豐富性 菜色的豐富性與營養的豐富性 ◆涼拌洋菜◆ 1.洋菜切段，泡冷開水，泡軟，約1小時。瀝乾，待用。 2.洋蔥切絲，泡冷開水。瀝乾，待用。胡蘿蔔刨絲。小黃瓜切絲。 洋蔥切絲可以去辛辣味。胡蘿蔔刨絲比較軟。小黃瓜若用刨的，太軟太水。 能吃辣，可以切些紅辣椒絲。 3. 調味醬比例～醬油：糯米醋=１：１。再加些糖、麻油。能吃辣，可以加些香辣油。 4.若家有檸檬，可以加些檸檬，醋則少放一些。喜歡蒜味，可以加些蒜泥。 5.所有材料拌在一起，淋汁，上桌。 平時吃，可以加些水煮雞胸肉絲。或是雞胸肉乾煎後，剝條狀，一起涼拌。 ◆四川泡菜◆ 1.冷水洗淨高麗菜葉，用手撕成大塊，瀝乾。 2.冷開水，加鹽，鹽可以多加一些，攪勻。 3.白蘿蔔、胡蘿蔔切粗條。辣椒切段。 這種方法會讓小黃瓜變軟，不建議加小黃瓜。 4.所有材料裝進乾淨器皿，然後加幾片薑片，再放一些花椒粒。 5.加入步驟2.的冷鹽水。水量要蓋過所有材料。 6.搖晃一下盛裝器皿，讓空氣跑出去。最後可以加一些高粱酒，然後蓋上蓋子。放個兩三天就可以吃了。 可以加一些些帶皮蘋果條，幫助發酵與增加風味。 這段時間也可以放冷藏，只是發酵較慢。之後，為避免繼續發酵變得太酸，可以加些些醋並放冰箱冷藏。 5. 同樣方法也可以用來製作大頭菜、白花椰。 6.以上所使用的器具(如：煮水鍋具、攪拌用具、玻璃罐、保鮮盒)千萬不能含油，不然會壞掉。如果器皿上浮白白小泡沫黴菌，只要撈掉就好。如果是其他顏色，就表示壞了。 ◆涼拌洋蔥絲◆ 1.洋蔥切絲，泡冷開水，瀝乾。 2.調味醬汁～醬油：糯米醋：味霖：冷開水=１：１：１：２。 若要和風醬油，糯米醋可以減少、也可以不用味霖。 沒有味霖，可以用少許的糖替代。 若有水果醋，糯米醋可以減半，另一半用水果醋。 3. 以上調味料調好後，可以加入白芝麻，然後淋在洋蔥絲上。上桌。 ◆韓式涼拌海帶芽◆ 1.乾燥的海帶芽用沸水煮一兩分鐘，撈起，放進冰水裡。涼後，撈起，瀝乾。 也可以加一些泡過冷開水的洋蔥絲，增加風味。 2.海帶芽(或和洋蔥絲)放入器皿，淋上調味料。 調味料的參考配法～醬油：檸檬汁：砂糖＝2 : 2: 1 要加些香油，也可。 然後，加半大匙蒜末，調勻。 3.最後可以撒些炒過的白芝麻，會增香許多。 ◆涼拌黃豆芽◆ 1.沸水燙紅豆芽，水滾後，燜3-5分鐘。放涼，瀝乾。 2.黃豆芽加蒜泥、醬油，糖少許、醋少許、鹽少許，拌勻。 3.撒上香油、白芝麻。 4.喜歡辣味，可以加些辣椒粉，或是香辣油。 個人覺得辣椒粉勝於香辣油。 韓國辣椒粉或雲南辣椒粉最合適，台灣辣椒粉或匈牙利辣椒粉也可，但沒那麼對味。 ◆涼拌菠菜冬粉◆ 1.冬粉泡軟，切段，沸水煮熟，撈起，放涼，瀝乾。 2.菠菜切段、胡蘿蔔刨絲一起燙熟，瀝乾，放涼。 可以用小黃瓜替代，但個人覺得在此菠菜比較香。 3.也可煎個蛋皮，放涼，切絲。 4.所有材料拌在一起，加鹽、香油，即可。 ◆涼拌豆干◆ 1.五香豆干燙過，切片。 2.豆干加蒜末、蔥花、辣椒丁、香菜末，拌入醬油膏、香油、醬油，少許花椒粉，拌勻。

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∞一間老宅✔︎佐杯咖啡✔︎幾口自家的甜✔︎大概就是這樣 ⊷𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒𝑛𝑡⊸ 隱藏在巷弄中的老宅咖啡☕️日式裝潢更添加復古的感覺 趁著一早剛開門當第一組客人 剛好遇到萬聖節活動店家有販售限定夾心餅乾就一起外帶了 害怕吃胡蘿蔔的我一點都沒有胡蘿蔔的味道，還有許多燕麥跟堅果作搭配吃完一個蛋糕就已經很飽了😋 咖啡牛奶雖然是自己喜歡的咖啡豆但還好不會太甜搭配胡蘿蔔蛋糕就更加順口啦🥰 另外喜歡喝手沖的朋友也可以點杯手沖來喝 附上menu提供給大家參考☕️ ▻這次用餐餐點 🌾 🍰 小白兔吃的奶油乳酪胡蘿蔔$180 𝔹𝕦𝕟𝕟𝕪'𝕤 𝕔𝕒𝕣𝕣𝕠𝕥 𝕔𝕒𝕜𝕖 𝕨𝕚𝕥𝕙 ℂ𝕣𝕖𝕒𝕞 𝕔𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖 𝕗𝕣𝕠𝕒𝕤𝕥𝕚𝕟𝕘 ☕️ 牛奶咖啡$180 𝕔𝕠𝕗𝕗𝕖𝕖 𝕞𝕚𝕝𝕜 📍店舖資訊： @here.and.u 🚆在捷運中山站 📞電話： 暫無 ⏰時間：11：00-18：00 🛖地址：台北市大同區長安西路145巷54號 ♡♡♡♡ ℕ𝕠𝕥𝕖 ∝現金支付/低消一杯飲品 ∝無服務費/限時1.5hrs ∝ 不定時公休/非預約制 ∝食物不能拿離開座位拍照 ∝可IG訂位 更多美食 #黛拉的美食日記 如果大家有任何疑問可以私訊我✔️ 歡迎大家和我分享更多的美食讓我們互相交流😆😆😆😆 #popyummy #台北咖啡廳 #台北咖啡 #台北咖啡地圖 #台北咖啡推薦 #台北美食 #新店報報 #試營運 #新開幕 #中山站美食 #中山站咖啡廳 #大同區咖啡廳 #中山美食 #老屋咖啡 #非預約 #taipeicoffee #taipeifood #taipeicafe #bfgfood #hereandu #手沖咖啡

[food x Taipei] Miss V Bakery 中山區肉桂捲

店家資訊 店名-Miss V Bakery赤峰店 地址-大同區, Taiwan, 台灣, 台北市, 赤峰街49巷22號, 1樓（在中山區小巷子裡） 電話-02 2559 7391 營業時間-週一至週日12:00-19:30 官網- https://missvbakery.oddle.me/zh_TW/ facebook- https://www.facebook.com/missvbakery/ Ubereats- https://www.ubereats.com/tw/store/miss-v-bakery 分店 店名-Miss V Bakery敦北店 地址-台北市松山區敦化北路222巷6號1樓 營業時間-週一 - 週日11:00 AM - 12:00 PM/01:00 PM - 07:00 PM Ubereats- https://www.ubereats.com/tw/store/miss-v-bakery-敦北店 店內資訊 菜單-官網及facebook上 食物-赤峰店跟敦北店賣的有些不同 赤峰店-Miss V 日式冷便當/MISS V經典早午餐/沙拉/熱壓三明治/肉桂捲/蛋糕/司康/飲品 敦北店-MISS V經典早午餐/沙拉/熱壓三明治/肉桂捲/蛋糕/司康/各類麵包/飲品 Miss V 日式冷便當-家傳特製雞肉飯 ＄150 因為是日式冷便當所以很適合夏天吃，雞肉是蔥花雞肉，口味偏鹹很下飯，搭配的蔬菜不是完全沒味道，蔬菜都有經過醃漬酸酸甜甜的很好吃，上面配上菜圃蛋也是偏鹹不過很下飯，飯的部分不會很硬，是Q軟的 雙倍肉桂捲-＄100 肉桂控千萬不能錯過雙倍肉桂捲，肉桂味很重又不會太甜，加熱之後肉桂的味道會竄出來 老奶奶檸檬蛋糕-＄85 檸檬蛋糕外面裹一層糖霜，酸酸甜甜的滋味讓人一口接一口，蛋糕體的部分不會很乾，可以一片接著一片的吃，因為有加檸檬皮的關係整體檸檬香氣又更提升 後記 因為住在附近的緣故，MISS V我光顧不只一次了，但是並沒有把每次吃的東西拍下來，MISS V的司康也很好吃，外皮裹上如糖層一般脆脆的口感，裡面的司康也保有司康應該保有的乾燥感，我最愛的是MISS V的胡蘿蔔蛋糕，我覺得是全台北最好吃的，不會有胡蘿蔔的生味，與胡蘿蔔蛋糕搭配的奶油不會很甜膩，在冰過之後反而與胡蘿蔔蛋糕融為一體，更提升了蛋糕的濕潤感以及溫潤感，去MISS V除了嚐嚐肉桂捲也一定要吃吃看他們的胡蘿蔔蛋糕，藍莓蛋糕也很好吃，與胡蘿蔔蛋糕搭配同一款奶油，再加上帶點微酸的藍莓整體帶給人一個愉快的午後甜點時光，建議大家可以去多次一點將整間店的甜點都吃過一輪，絕對不會後悔，Ubereats上的價格會比店面稍貴一些，如果有時間的話建議大家直接去店裡選購

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