【今年改吃鍋 X 秀福合作社SURE FOOD】CP值超高的宜蘭優質火鍋店~吃肉配啤酒雙重享受 !

. 📍 今年改吃鍋 X 秀福合作社SURE FOOD 🏠 宜蘭縣宜蘭市和睦路2-47號☎️ 03 935 6998🕤 11:30–13:30, 17:30–20:30 (周二公休)💡 今年改吃鍋粉專 今天要跟大家介紹一家新發現的宜蘭優質火鍋店! 叫做「今年改吃鍋X秀福合作社」，位在宜蘭幸福轉運站旁 (不是宜蘭轉運站喔XD) 離宜蘭火車站很近～ 超級推薦喜歡吃鍋的朋友們可以去吃看看，食材真的都超新鮮！ 店面以橘色灰色拼接而成，看起來很清新可愛~ 店內大片的窗戶讓自然光可以照進來，空間寬敞明亮，可以邊吃邊看著窗外的景色，好像也是一種浪漫 ! 靠近裡面的座位區，很適合跟同行的友人在這邊拍拍照，我覺得牆上的「今年改吃鍋」超可愛(´∀`)♥ 醬料是自取的，雖然種類不多，但看起來很乾淨！ . 「今年改吃鍋X秀福合作社」 菜單 *2021/1/29更新菜單 . 比較特別的是他們菜盤是用單點的，不過我個人非常喜歡這種點餐方式，因為已經配好的菜盤，總有幾樣是不想吃或是不喜歡的，可以點自己喜歡吃的食材既開心又不會浪費！ . 前菜 前菜會依當天食材而做調整，今天的是燻鮭魚佐盎司洋蔥和金棗白蝦，看起來超精緻～整體吃起來很清爽，很像在高級餐廳才吃的到的XD 可以感覺到店家的用心，而且金棗白蝦的味道會讓人魂牽夢縈 ♥ . 火鍋底 御膳養生麻辣+純白甘蔗蔬果 雙湯 $ 150/人 「今年改吃鍋」的湯底真的很厲害，純白甘蔗蔬果湯底是用在地員山白甘蔗下去熬的，吃素的人也能吃，有些火鍋湯喝起來會讓人很有負擔，但他們的蔬菜湯喝起來很清甜，真的會不小心就喝到見底！ . 麻辣湯底是他們純手工用中藥下去熬的，不是超級辣的那種，有微微的椒麻和中藥香氣，又不會讓人覺得辛料味太重，我個人很推薦點雙湯，CP值很高 ! 不僅吃的到麻辣風味，還能喝的到鮮甜蔬菜湯 ♥ 御膳養生麻辣鍋裡面還有鴨血和豆，兩樣都非常厲害，超級入味～吃起來很嫩 ! 而且是無限供應的（老闆也太佛），菜還沒煮熟前我就先吃了好幾塊XD 只要點鍋底「飯和麵無限供應」（再次覺得老闆太佛心），他們的麵是阿婆寬麵，很類似刀削麵，吃起來很Ｑ~ 喜歡吃辣的人很適合放在麻辣鍋底煮 ٩(๑> ₃ <)۶з . 菜盤 因為都是單點，所以我都點自己喜歡的料！菜盤擺得很乾淨漂亮，看了心情就很好XD 重點是吃起來很清甜，量也蠻多的，建議可以大家一起點來share~就能每樣都吃得到٩(๑> ₃ <)۶з 因為我是芋頭控，對芋頭蠻嚴格的ＸＤ 個人私心很愛他們的芋頭，吃起來很綿密~芋頭香氣也夠!!! . 海鮮 再來要介紹超厲害的海鮮 (點海鮮是會分開給的，是我請店員幫我放一起)，魚肉片是鱸魚，有與當地的小農合作，吃起來很嫩，草蝦肉質也很肥美，干貝非常大一顆，吃起來超鮮甜~我個人很推薦他們的干貝！整體的海鮮分數我給很高分，喜歡吃海鮮的人一定要點來吃看看 ! . 肉品 雪花牛 8oz $370、梅花豬 8oz $240 可以看的出來油花很漂亮，切的薄薄的，雪花牛、梅花豬是瘦肉偏多，但吃起來一點都不柴，肉質很嫩，如果想吃比較有嚼勁的，建議可以點牛五花或豬五花喔！ 吃肉配啤酒完全就是雙重享受！《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》 和牛 5oz $560 因為他們湯頭真的很棒，所以就破費點和牛來涮看看，看的出來油花更細緻了，而且超級粉嫩 ! 光是用看的就很療癒，吃起來真的入口即化~如果有預算的人可以再點來吃XD 點肉的話有送水蜜桃冰沙，還有甜品，當天的甜點是銀耳枸杞湯 ，吃完真得飽到不行ＸＤ . 這家店其實是朋友吃過覺得很棒，所以拉我一起去二訪，沒想到我自己也一吃就愛上XD，這麼優質的好店一定要分享給大家，因為希望他能長長久久一直在這(*´∀`)♥ ． 我の評分🌕🌕🌕🌕🌗 . ❤︎ 更多旅遊美食歡迎follow 晴雯子食堂 ❤︎ ❤︎ ‣ IG peilan_food_travel ‣ FB 北蘭姐妹外出中 ❤︎ . #今年改吃鍋秀福合作社#SUREFOOD#今年改吃鍋#秀福合作社#宜蘭美食#宜蘭美食推薦#宜蘭火鍋#宜蘭火鍋推薦#麻辣鍋#宜蘭麻辣鍋推薦#蔬菜鍋#yilanfood#foodie#food#popyummy#popdaily ． 🙋‍♀其他宜蘭美食景點看這邊🙋‍♀ 🔸 宜蘭美食【菜菜子】隱藏於巷弄中的美味餐廳，裝潢美有質感💖還能寄明信片唷! 🔸【烏龜島】宜蘭冬山超美伴手禮咖啡店❤ 隱藏於田野間的特色屋 | 熱門IG打卡景點～ 🔸【吃吃的等chichi】宜蘭超美韓系咖啡廳❤每面牆都是藝術✨ 🔸【小島日和】宜蘭日式風冰品店，超可愛藍色富士山讓少女心爆發啦💖

涮霸三重店

#附上影片介紹 🌟涮霸三重店🌟 期待已久，我們來囉~ #涮霸三重店剛開幕二個月 之前介紹過涮霸-新莊旗艦店， 涮霸提供各式湯底和豐富食材， 餐點提供以精緻又美味的火鍋為主， 食材均嚴格挑選，品質新鮮有保證！ 主打多款獨門湯底，其中招牌麻辣湯頭和麻辣牛奶鍋都超美味呀！還有用料滿滿的立川黃金蜆鍋，鍋鍋經典，鍋鍋推薦！ 每日新鮮熬煮的特色湯底，搭配不同鍋物配料，帶給您舌尖上美味的不同體驗與挑戰！ 無論四季溫暖您的心，填飽您的胃喲！ 我們品嚐了~ 🔺#霸王別姬雙人套餐 原價2380元(打卡價格1999元) 🌱青龍蝦和機藍蝦22隻、蛤蜊16顆及大扇貝 🌱頂級雪花牛、特選低脂牛、活力梅花豬、 小羔羊、咕咕雞還有櫻桃鴨六選二(肉片皆為6oz) ,只要+99元肉品直接升級為12oz或升級特選牛小排或伊比利豬。🐂🐂🐂🐂 🌱綜合菜盤、副餐及飲品 🌱湯底任選二種 湯頭品嚐了~ 💎#麻辣牛奶湯 椒麻混搭牛奶的柔順口感， 台灣人超愛火鍋，涮霸一道獨門的麻辣牛奶湯底餘韻如勾，一試上癮，一再回流的人潮很多啊~ 💎#招牌麻辣湯底 辣椒純手工炒製，多種中藥熬煮而成， 吃起來濃郁的椒麻香,香氣四溢, 麻麻的口感越吃越過癮, 湯底裡頭還有鴨血、豆腐也十分入味, 將滷汁甘醇的底蘊，以及湯底中滿滿的香氣，燉入那塊塊紮實的鴨血與豆腐當中，別出心裁的美味，保證讓您一吃難忘，回味無窮！ 湯底涮肉片也特別迷人呀！ 💎#立川黃金蜆湯底 裡面滿滿的蜆， 太補了~ 黃金蜆對保肝的效果有益~ 另外胡椒雞湯底也十分迷人呀！ 🔺#美味帝王蟹 享受美食，就是要吃最好的才過癮， 幸福指數無限攀升！ 一吃難忘，回味無窮~ 帝王蟹川燙後豔紅色的外殻， 撥開來肉質極嫩，細細品味， 豐盈的蟹肉香與湯頭底蘊彼此交融， 共譜出精采絕倫的味覺響宴！ 🔺#頂級海鮮盤 瞧那奢華的用料與澎湃的擺盤， 讓人看得目不轉晴！ 每日新鮮備料， 產地直送的鮮美海鮮，入鍋烹煮， 散發濃濃海底鮮香氣息！ 龍蝦肉脆彈牙，汶萊有機藍鑽蝦蝦鮮味美， 蛤蠣與扇貝更是不用說，飽滿肥美！ 美味更加乘！ 🔺#綜合菜盤 各式蔬食為了讓您吃得更好， 更健康，特別挑選時令新鮮的品質， 搭配出一份繽紛的菜盤， 讓您每一次品嚐鍋物， 都有層次豐富的口感！ ❤️❤️❤️ 翠綠新鮮的嫩葉，口感爽脆的金針菇，南瓜..等，營養滿分的各樣蔬食，讓您輕盈無負擔！ 料多，湯濃，肉嫩，集結三大特點於一身， 色香味兼具的鍋物熱騰騰上桌！ 以實惠價格打動不少附近居民， 是在地人大推的好味道！ 而且涮霸服務品質非常優質, 堅持加原湯給客人, 完全不用擔心越吃越沒有味道😋 現在就快來一嚐究竟吧！cp值極高～ 🔺#頂級雪花牛 油花分佈勻稱美麗，取片入鍋涮煮，掌握黃金秒數，肉嫩汁鮮，鮮美肉汁與誘人油花相互交緻在嘴裡綻放迷人滋味，不用調味就十分美味！ 無肉不歡的您，一定要點來試試才行！ 🔺#活力梅花豬 肥瘦恰好的梅花豬，油花甘醇不膩，瘦肉彈牙細嫩，滋味之好自然不在話下，那充滿彈性的口感，濃厚不膩的肉香，透過精燉湯頭永煮入味後品嚐，幸福美味於口中綻放，實在銷魂！ 涮霸豐盛鍋物配料，結合美味不失特色的湯底，老闆堅持用料新鮮，帶給顧客食材最原始的風味，涮霸多樣精緻，美味的鍋物，等您來嚐一嚐！分享給大家~👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZS5bCsVR/ ————————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:涮霸-三重店 📍地址：新北市三重區重新路四段168號 📍訂位專線:02-29907788分機21 📍營業時間: ■星期一～星期五■ 上午11:30-15:00 （最後入場14:00） 晚上17:00-22:30 （最後入場21:30） ■假日■ 上午11:30-晚上22:30 （全天供餐無休場） （最後入場21:30） ————————————————— 📍店名：涮霸-新莊旗艦店 📍地址：新北市新莊區幸福路733號 📍訂位專線02-29907788分機11 #台北美食 #三重美食 #美食 #火鍋 #麻辣火鍋 #涮霸 #火鍋 #美味

✨新竹-東區✨巨城附近新開的蔬食餐廳-八二親食 Mama Kim 🍴主打80%蔬食🥬與20%葷食🐓健康料理💪🏻

#ling吃貨日記🦄 ［食。新竹-東區］ 🎯八二親食 Mama Kim ☎️電話：035-322-880 🏠地址：新竹市東區三民路43號 🈺️營業時間：週一~週日11:00-21:00 ❎公休日：無 ————————✂️———————— 奶油菇嫩雞佐烤時蔬 💰290元 手炒麻辣石鍋桑拿米線(雞) 💰260元 桂花檸檬冰茶 💰120元 芭樂檸檬汁💰120元 - ✍🏻新竹巨城旁三民路上新開的餐廳🤩 主打80%蔬食🥬與20%葷食🐓健康料理💪🏻 目前訂位為11點、14點（⚠️只供應下午茶）與17點 當時段訂位額滿就只能現場排隊候位囉！ 如不想等待太久時間，建議大家提早來排隊唷😆 - 🎀#奶油菇嫩雞佐烤時蔬 奶油嫩雞🐓雞肉非常嫩而上頭是滿滿奶香的奶油醬🍼 一旁為新鮮的烤時蔬🥬與繽紛6格小菜 飯可依照個人喜好選擇白米飯🍚或是紫米飯💜 整體味道清淡爽口且非常好吃😋 少一點調味料 更能凸顯食物本身的美味 份量也足夠，𝕃𝕚𝕟𝕘很喜歡😘 🎀#桂花檸檬冰茶 檸檬的酸🍋配上桂花淡淡的甜🌼 味道酸酸甜甜的非常開胃又解膩👍🏻 🎀#手炒麻辣石鍋桑拿米線 好友點的石鍋米線，米線可以改成白米飯🍚或紫米飯💜 最特別的是使用300度以上的石鍋並由服務員隨桌導入熱水♨️ 這份是好友的所以𝕃𝕚𝕟𝕘沒有品嚐 但好友說味道非常好👍🏻份量也非常足夠😋 🎀#芭樂檸檬汁 一樣是好友的所以𝕃𝕚𝕟𝕘沒有品嚐😅 而此款飲料算是店家人氣款 喜愛嚐鮮的朋友可以試看看囉😚 - 🗣總結：（滿分六顆🌟） 餐點美味：🌟🌟🌟🌟🌟 服務態度：🌟🌟🌟🌟 整體環境：🌟🌟🌟🌟 回訪ℂℙ值：🌟🌟🌟🌟 ————————✂️———————— ⚠️ ⚠️餐點／價格／營業時間依現場店家公告為主 ⚠️ ⚠️ - 🚩#Lingㄔ竹塹🍴 - #台灣 #新竹 #巨城 #台灣美食 #新竹巨城 #新竹美食 #巨城美食 #三民路 #三民路美食 #巨城bigcity #bigcity #八二親食mamakim #八二親食 #蔬食 #葷食 #米干 #麻辣 #桂花 #檸檬 #Hsinchu #Taiwan #food #popyummy #popyummy新竹 

馬辣頂級麻辣下午茶｜台北美食｜哈根達斯&莫凡彼冰淇淋吃到飽

哈嘍！大家好～我是貪吃鬼蜜蜂🐝！ 今天要來跟大家分享馬辣新出的下午茶❤️居然可以無限享用哈根達斯&莫凡彼冰淇淋！！而且只要$299！是不是cp值超高呢 【馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋】 地址📍：3 No. 22號, 松壽路信義區台北市110 捷運🚇：市政府站/象山站 營業時間⏰：11:30～2:00 電話☎️：02 2786 2899 店鋪介紹： 麻辣鍋 下午茶$299+10% - 美味度：🌕🌕🌑🌑🌑 再訪率：🌕🌗🌑🌑🌑 店內氣氛：🌕🌕🌕🌑🌑 - 這次不是來吃麻辣鍋喔！我們來吃新出的下午茶嘍💕第一次去漢口店看到滿滿～人潮，超誇張的！後來台北其他分店也加了下午茶時段，終於可以預約了👍 下午茶可以無限享用自助吧，包含果汁酒類、熱茶飲料、和牛咖哩飯、蛋糕水果、16種口味哈根達斯和8種口味莫凡彼冰淇淋！ 對螞蟻人吸引力超大的！飲料的話很推薦果汁和酒類（未滿18歲不要喝喔） 蛋糕.....我覺得都不好吃欸👎很死甜，不然就是沒有呈現出它該有的風味，只吃了一次就沒碰過了 和牛咖哩飯的話.....很普通，我也只吃了一碗😭 但這裡的重點是冰淇淋呀🍦莫凡彼冰淇淋的口味比較不甜，跟哈根達斯比起來不會那麼快吃膩，看個人口味吧！應該大家都知道莫凡彼&哈根達斯口味，就是好吃😋 最後我覺得以這個價位來說cp值還可以，比較冰淇淋在其他地方也是比較高價的單品，吃到飽真的還不錯👍至於其他類別的話可能就要看個人口味嘍 謝謝大家～如果喜歡我分享的美食記得按個讚和追蹤我popdaily吧！同時也歡迎來追蹤IG喔！這裡會每天更新各種美食，跟你們分享更多不同好吃美食噢💗 IG👉https://www.instagram.com/eating_bee/ 有推薦的美食也可以跟我分享～下次見嘍！掰掰👋

📍大師兄銷魂麵鋪 台北永康店

 這是我們第一次吃大師兄（超遜🤣），沒想到大師兄也落腳在永康商圈啦！這家店比起我之前經過看到的更大間裝潢更美，位子也蠻多的，本來以為沒什麼人結果一到用餐時間直接爆滿😱 _ #大師兄銷魂套餐 350$ （永康店限定） #麻辣牛肉湯銷魂麵 230$ #麻辣黃金魚蛋 50$ #台式泡菜 40$ #大師兄烏梅汁 60$ #大師兄紅茶 40$ _ 大師兄銷魂套餐 這款是永康店限定喔！裡面有牛五花、牛腱心、牛肚、牛筋超澎湃，銷魂麵建議要點辣的真的很開胃😍，麵非常Q彈份量不算很多，牛鍵心非常厚很大塊，牛筋真的很軟Q，牛肚沾他們的胡麻醬汁很好吃餒，牛五花單吃比較普通，建議都可以沾醬汁來吃會比較香，如果湯喝不夠還可以加湯喔，這個湯喝起來牛肉的香氣比較多 . 麻辣牛肉湯銷魂麵 這好像是大家吃大師兄一定會點的招牌🥳，其實也不會真的超辣，湯喝起來是溫和的不會嗆口，他們每一個套餐都會附鴨血跟溏心蛋，鴨血是微辣蠻大塊的 . 麻辣黃金魚蛋 咬下去直接爆汁，很Q彈有嚼勁，麻辣很入味但不會嗆口 . 台式泡菜 吃了那麼多辣當然要吃一個清爽的泡菜，本來對它期望被沒有很高，結果吃了真的很愛欸💕，泡菜很脆口清爽解膩 _ 捷運東門站5號出口 台北市永康街14巷3號1樓 營業時間：週一到週四 11:30～14:30 / 17:30～21:00 週五11:30～14:30 / 17:30～21:30 週六日11:30～21:30 電話☎️：02 2341 1211 #台北 #台北美食 #東門站 #東門站美食 #大師兄銷魂麵舖 #大師兄銷魂麵 #永康商圈 #永康商圈美食 #永康街美食 #河豚🐡吃台北 #河豚🐡吃東門 #taipei #taipeicity #taipeifood #yummyday #yummyfood #popdaily #popyummy 

羅東美食｜酒極燒鍋｜羅東林場火鍋推薦 麻辣鍋牛奶鍋 海鮮盆龍蝦三點蟹安格斯牛小排

 羅東林場對面的新開火鍋店「酒極燒鍋」，首推麻辣湯底與牛奶湯底，最具特色的「雞煲蟹套餐」，還有千萬別錯過的豪華海鮮盆，新鮮現撈螃蟹三點蟹、沙公及小龍蝦等，最後再來份清脆彈牙「切薄美國牛舌」，喜歡吃鍋物的朋友千萬別錯過 喜歡店內穩重陳設，搭配明亮大落地窗開闊的視野，讓整個用餐心情更加舒適放鬆 套餐含菜盤(可更換為：培根牛/梅花豬乙份）、肉品、附餐（白飯／手工拉麵/冬粉/王子麵/雞蛋以上五選一）及甜點。 雞煲蟹套餐/2人 – $ 1390 第一次品嚐雞煲蟹，是源自廣東的美味煲湯，由大量蔬果搭配土雞腿、兩隻三點蟹，以文火慢慢煲製出甘甜鮮美的湯頭 搭配豪邁的海鮮盤有：生蠔、草蝦、白蝦、透抽、鮮蚵、魚片、大文蛤 推薦先吃細嫩的土雞腿肉，及品嚐一碗雞煲蟹甘甜的湯頭，再放入蔬菜、海鮮及肉品（湯底有加入香菜，不喜歡香菜的朋友也可以事先跟店家說喔） 最後濃郁的湯頭鍋底也不浪費，會由店員協助服務，放入白飯細細燉煮成雜炊飯 會長豪華海鮮盆 – $ 699 CP值超高的會長豪華海鮮盆，滿滿一盆的海鮮料只要699元，有日本干貝、小龍蝦、大生蠔、鮑魚、大扇貝、天使紅蝦、大草蝦、透抽、蛤蜊及美味三點蟹 推薦搭配麻辣鍋底，與一般很辛辣刺激的湯頭不同，辣度在口腔內的刺激非常舒服，特色是尾韻有微微花椒的麻辣滋味，湯頭裡面還有滷得非常入味的鴨血及豆腐 安格斯無骨牛小排鍋 – $ 550 搭配來自美國的安格斯無骨牛小排，一下鍋刷兩下就能起鍋，一定要8分熟趁熱品嚐，豐厚細緻的無骨牛小排鮮美的滋味 單點-切薄牛舌 – $ 250 這厚度讓人非常驚喜，牛舌切的厚度簡單川燙2下剛好熟，一入口清脆口感，保有美國牛舌鮮甜的滋味讓人欲罷不能 甜點 鍋物吃飽後，當然要來份甜點，今天套餐附贈的是清爽美味的嫩仙草，結束今天美味火鍋饗宴 《 酒極燒鍋 》 地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路171號 電話：03 955 9077 營業時間：11:30~21:00 停車位：附近有收費停車場 ─────────────────────────────────── 追蹤卡夫卡IG: https://www.instagram.com/yilan_kafka/ 追蹤卡夫卡FB: https://www.facebook.com/mrkafkalin 更多好吃好玩：https://kafkalin.com/

樂軒旗下『鐵火肥牛火鍋』港式老火湯肥牛鍋 9/7進駐新光三越南西三館7樓

慢熬18小時純正老火湯底涮煮鮮嫩肥牛，道地老香港氛圍 以頂級和牛燒肉聞名的『樂軒』旗下都會型輕消費品牌『鉄火系列』 ，目前包含牛排、火鍋、燒肉於全台各大百貨已有11家店。第12 號店於9月7日插旗新光三越台北南西店三館7F， 在此充滿獨特文青風格、 時尚與懷舊風格交錯的捷運中山站南西商圈，特別首創『 鐵火肥牛火鍋』品牌進駐，打造充滿復古茶餐廳氛圍的空間，主打老母雞、金華火腿、干貝等食材慢熬18小時濃郁『老火雞湯』， 以充滿膠質的純正煲湯為底涮煮鮮嫩肥牛，精選挽手、牛小排、 腩頭、腩中、本地溫體牛胸肉等港式肥牛火鍋必享部位， 亦有最自信的日本A5和牛，下鍋輕灼數下品嚐甘香油脂與滑嫩肉質 。另有港式靚湯、豬肚雞湯、卜卜蜆、麻辣等共五款特製湯底， 每人鍋底費150元，即可任選二種湯底共鍋享用，涮煮肉品、 海鮮、鍋料等單點品項，在復古花磚、鐵閘門、霓虹燈、 香港街景環繞的懷舊氛圍中，品嚐道地港味。 經營者張維軒表示：「南西商圈為台北前三大商圈之一， 商圈周遭文創商店及文青咖啡館林立，吸引年輕人聚集消費， 故此次特別與廚藝團隊耗時研發老火雞湯， 推出目前市場上較少見的港式肥牛火鍋，希望開拓火鍋市場新藍海， 希冀獲得消費者熱烈迴響。」 歡慶開幕，首四日9/7~9/10來店用餐打卡， 即可享肥牛類買一送一之優惠。（每人限點一盤， 須另加收原價一成服務費） 主打精燉老火雞湯 五款湯底各具風味 道地港式火鍋首重煲湯，『鐵火肥牛火鍋』 共有五款各具特色風味的湯底，每人鍋底費150元， 即可任選二種湯底共鍋享用。五款湯底說明如下： （一） 膠原蛋白老火雞湯：精選飼養12個月以上的老母雞， 油脂肥厚香氣豐郁，加入金華火腿、日本干貝、豬大骨、雞爪， 以大火熬煮18小時，過程須不斷攪拌並打碎雞骨，耗時費工， 造就食材精華全部釋放，慢熬精粹出膠質濃厚、 香醇濃郁的老火雞湯，呈現乳黃色澤，單喝就鮮美濃郁， 滿滿膠原蛋白滋養潤澤，涮灼肥牛更顯美味。亦可加價500元升級 為花膠雞湯鍋，豐厚膠質美顏養生。 （二） 大吉大利港式靚湯：以熬煮8小時的豬大骨湯及雞湯為底， 加入西洋菜、香菜、皮蛋共煮，亦為道地港式火鍋湯底，清爽甘美、 香氣獨特迷人，涮煮肥牛、海鮮後，湯底轉為濃醇。 （三） 花開富貴豬肚雞湯：豬大骨加入大量白胡椒、豬肉、豬肚、 老母雞慢熬8小時，湯頭呈現濃郁乳白色澤，為經典粵式風味， 辛香迷人、濃郁暖腹。 （四） 潤臟補氣卜卜蜆：港澳盛行的「卜卜蜆」， 因蛤蜊煮熟開殼發出卜卜聲而有此名，大量新鮮蛤蜊加入九層塔、 蒜頭、蔥段悶煮至開殼，蛤蜊鮮甜精華原汁讓湯頭甘醇爽口。 （五） 花開富貴麻辣鍋：使用花椒、乾辣椒、八角、草果等十餘種中藥材， 與四川郫縣辣豆瓣香炒之麻辣醬，與雞骨及豬骨高湯熬煮而成， 麻香夠味，吃得到滑嫩鴨血與吸飽麻辣湯汁的凍豆腐。 精選肥牛部位 口感絕佳 除了老火雞湯外，另一主角『肥牛』 意指切成薄片於熱鍋涮食的牛肉， 於湯底輕灼三至四下撈起享用口感最為鮮美。 道地港式肥牛鍋必食的精選部位挽手、腩頭、胸肉（港稱白肉）在『 鐵火肥牛火鍋』亦有供應。『挽手』為前腿連結牛胸部位， 兼具油脂甘香與肉質柔滑；『腩頭』油花均勻、口感滑嫩， 為肥牛鍋最受歡迎的部位；選用台灣本地『溫體牛胸肉』 位於牛胸左右側的白肉，脂肪含量多，薄切涮灼數下享用最顯爽脆， 每日限量，饕客必享；『腩中』即為油脂豐富的牛五花，油香十足、 軟嫩化口；『金牌肥牛』選用美國Prime級無骨牛小排， 油花細密均勻，肉質香甜口感軟嫩，涮灼享用最為過癮； 延續母集團樂軒一直以來對優質牛肉的執著與豐富資源， 在此亦可享用『日本A5和牛』的細緻油花與柔嫩肉質。 享用肥牛之餘，活蟹、象拔蚌等生猛海鮮每日時價供應； 嚴選波士頓龍蝦、天使紅蝦、草蝦、日本生食級干貝、多利魚、 北海岸小卷、雲林蛤蜊、東石牡蠣等海鮮，另有澳洲和牛舌、 本地溫體花雕雞、台灣溫體豬松阪、五花、梅花等部位精選肉品， 以及手打牛肉滑、鮮蝦滑、滷味拼盤等各式鍋料及蔬菜供點選， 入精心熬製的湯底涮煮，堆疊出豐富滿足的暖心美味。 醬料部分，主廚以獨家比例融和醬油、味醂、老抽調製『金牌醬油』 ，適合沾佐所有肉類及海鮮；『XO醬沙茶』 最能讓海鮮鮮美滋味更為加乘；另備有白醋、生辣椒、蔥、香油、 蒜苗、蒜碎、烏醋等，讓客人自行取用搭配。 懷舊老香港氛圍 道地茶水攤 走進『鐵火肥牛火鍋』，復古花磚、鐵閘門、牆面香港老街景、 與廣東話字句，交織出80年代香港懷舊氛圍， 於此老港味十足的空間享用道地肥牛火鍋， 搭配一杯茶水攤自家醃漬檸檬製成鹹甜交織沁涼爽口的『鹹檸七』； 或紅茶加入黑白淡奶倒拉數次而成濃郁絲滑的『絲襪奶茶』； 或咖啡與絲襪奶茶各半、甜中微苦、厚滑香濃的『鴛鴦奶茶』， 彷彿身處舊時香港冰室，以道地美食伴隨味蕾神遊香江的美好年代。 鐵火肥牛火鍋 地址：台北市南京西路15號7樓（新光三越台北南西店三館7F） 電話：02-2581-0201 座位：60席 營業時間：週一～週四&週日11:00～21:30（lastorder 20:30）週五～六 11:00～22:00（last order 21:00） #卜卜蜆 #新光三越台北南西店 #日本A5和牛 #樂軒 #港式老火湯肥牛鍋 #港式靚湯 #豬肚雞湯 #鉄火 #鐵火肥牛火鍋 #麻辣 

〖  擁有神秘入口的小酒館 - 隱身在麻辣鍋店內的洒家酒館貳點零  〗台北 | 大安區｜ 洒家貳點零｜洒麻辣｜麻辣鍋

這裡有每個女孩都嚮往的 『 閣樓夢 』 魏氏小夫妻 要帶妳前往神秘放鬆的小酒館 撰文編輯 魏氏小夫妻 𝙷𝚒❤︎魏氏夫妻帶你吃喝玩樂，我是𝐒𝐏𝐀𝐑𝐃𝐀 這個閣樓是你的『 堡壘 』 是你的 『 樹洞 』 是傾訴的地方 也是這座城市的歸屬 鞋面踏上階梯 那嘎嘎作響聲音 開啟了這微醺夜色 也開啟了放鬆美好的夜晚 進入店內 循著長長階梯而上 在樓梯盡頭 並沒有酒吧樣貌 洒家酒館藏匿在火鍋店的何處 讓人好奇 令醉月浪漫的夜晚 蒙上了一層神秘面紗 讓人想一探究竟 盡頭處 花瓶直立著 右側佇立著酒櫃 原來 進入洒家酒館貳點零的機關 就是隱藏在此處 輕輕地推開酒櫃 耳邊傳來悠悠輕快的樂聲 開門的剎那 你會發現裡頭別有洞天 如此愜意的空間 居然就隱身在這麻辣鍋店裡頭 在週末夜晚 不想被打擾 只想沈浸在這焦糖色的迷人當中 讓專屬於我的浪漫夜晚 用慵懶放鬆氣息與心愛朋友們 隨著那月光釀成的光影 一起進入我們的微醺之夜 慢慢酌飲 品嚐著人生百態 甜美的 辛辣的 苦澀的 在閒話家常片刻 一口一口的暢飲 嚼著字 喝著酒 伴隨著輕柔樂聲 再一次的沈浸在醉月琥珀之中 月色漸美 朦朧的月光 好似灑在我身上 悠悠搖曳的 晃動的是酒杯 還是我那開始雀躍的心情 在這裡 與好友乾杯吧 這裡無話不談 無酒不歡 噓 妳一定也會喜歡 我的秘密基地 延伸閱讀：台中西區居酒屋『 彷彿置身日本的プロ燒鳥專門店 』 洒麻辣｜麻辣火鍋 如果妳嗜辣 喜歡品酒 喜歡與眾不同 這裡非常適合你 與一同好友 把酒言歡 大口吃肉 大口喝酒 在嚼玉餐香後嚥下一杯美好 洒麻辣位於寧靜的巷弄之中 不會不好尋覓 翠綠的樹葉襯托著那淡灰色的建築 瞬間宛如回到曼谷的街道上 一心只想推開那道門 只想快點品嚐 這撲鼻而來的椒麻香氣 在這 能與你共聚一刻 一同涮肉 一起下餃的 都是知心好友 套用梁朝偉在擺渡人說過的一句話： 『 能坐在一起吃火鍋的， 才是同一個世界的人 』 珍惜你的身邊好友 在酒足飯飽之際 跟他們說聲感謝 是他們陪伴你的春夏秋冬 再下一個季節來臨時 我們再開啟新的一鍋 新的一聚 繼續期待著 我們的一期一會 店家資訊 營業時間：pm:17:30 — am:01:00 地址與電話： 洒麻辣 (02)27013599 台北市大安區建國南路二段11巷6號 洒家貳點零（02)27013890 台北市大安區建國南路二段11巷6號2樓 洒家貳點零 https://m.facebook.com/sajia.drunk/ 洒麻辣 https://m.facebook.com/sajiahotpot/ ❤︎ 最新文章你看了沒 : 台北 woolloomooloo餐酒館｜約會｜小酌｜聚餐 ★ 文章與圖片創作版權皆為魏氏小夫妻所有 照片攝影皆為魏氏小夫妻拍攝 ★ 禁止任意轉載與其他商業應用 ❤︎ 有好吃好玩的都可以留言分享給我們 喜歡我們的文章歡迎 按愛心♥︎ 收藏 分享 https://www.instagram.com/mingsasa/ ＃波波發胖 ＃波波打卡 ＃台北美食 ＃麻辣火鍋 ＃酒館 ＃洒麻辣 ＃洒家 ＃洒家貳點零 ＃大安森林公園 ＃聚餐 ＃小酌 ＃魏氏小夫妻 2020.8/31

《公館美食》中正區/得記麻辣脆皮臭豆腐/平價美食/脆皮臭豆腐/麻辣鴨血/鴉片粉圓/鮮奶粉圓/三圓冰

這兩間店是合成一間的 是老店面了呦!!! 左邊👈是臭豆腐鴨血 右邊👉是鴉片粉圓 進去兩邊都可以找位置坐哦~ 不用擔心炎熱的天氣吃熱的會受不了，店家是有冷氣的哦👍 菜單上除了脆皮臭豆腐以外都是湯的部分 下方有單點的部分 怕吃不飽可以點白飯點王子麵點冬粉 P.S 點完餐需先付款呦~💰 上桌都是一小鍋一小鍋然後底下用酒精膏繼續加熱 如果點王子麵或冬粉的話是會直接幫你加進鍋裡然後給你空的小碗 品項有分辣的、清蒸是不辣的還有素的 還有鴨血、臭豆腐、肥腸 可以依照你的喜好去點要哪種的 P.S 他們家的辣蠻辣的呦~可以先點輕辣或小辣試試看，如果不夠辣的話再請他們幫你加辣!!!🌶️ 聽說他們家的脆皮臭豆腐也很好吃呦~ 吃貨們可以點來吃吃看~ (點了湯的鴨血臭豆腐就吃不下脆皮臭豆腐了xD)🙈 麻辣五更$100(小辣)🌶️🌶️ 整鍋裡面除了鴨血、臭豆腐還有金針菇、酸菜、蔥花 每塊臭豆腐和鴨血都蠻大塊的~量也不少~ 臭豆腐夾起來有點扎實感 也不會軟爛到碎碎的那種 咬下去好多氣孔 吸滿湯汁好香好臭好好吃xDDDDD🤤🤤🤤🤤 鴨血雖然沒有臭豆腐那麼入味 但是真的很鮮嫩很好吃呦~🤤🤤🤤🤤 清蒸臭豆腐(香菇豬肉絲)$70 清蒸的裡面還有一些豬肉(菜單是寫豬肉絲 不過看起來有點像小豬肉塊)照片有點糊掉 鴨血腸旺$100(輕辣)🌶️ 喜歡吃肥腸的也可以點腸旺 肥腸處理的蠻乾淨的也很大塊呢~👏👏👏 麻辣五更$100(輕辣)🌶️ 湯頭的部分我個人很喜歡~喝起來有帶一點中藥香和微微的甜味，有加辣的會更涮嘴哦，不過湯冷掉後會稍微有一點點鹹 P.S 湯如果喝不夠可以再加湯的哦!! 單點-牛肉$70 單點的肉片也是現切的，這牛肉稍微涮過，粉嫩粉嫩的還不錯(涮牛肉片我個人喜歡吃帶點粉嫩粉嫩的) 來這吃飯我通常不會單點飲料也不太買喝的帶來，因為吃飽後就是要去隔壁點鴉片粉圓啊!!!😏😏😏 炎熱的天氣，就是要點一碗鴉片粉圓來清涼一下!!!! 鮮奶粉圓(正常，有些小碎冰)$60/(去冰)$65 不太喜歡糖水的也可以點鮮奶粉圓~ 喜歡綜合可以點三圓冰，三種圓一次滿足~ 超爽的啦~😋 🏠店名:得記麻辣脆皮臭豆腐 🏠店名:鴉片粉圓 📍地址:台北市中正區羅斯福路四段52巷16弄4號 ⏰營業時間:週一至週日上午12:00-23:30 (兩間店是合在一起的) 想看更多靜分享的美食 歡迎來追蹤呦🤤😋 #公館 #平價美食 #老店 #鴨血 #臭豆腐 #麻辣 #鴉片粉圓

［北投］喜愛麻辣鍋的愛好者，初九值得吃一回！😋

今天在五點左右已經用餐過了，是因為朋友推薦初九想說去踩點看看，如果不好吃的話，基本上就會剩很多，也不可能全部吃光光的，但我吃完了！！！ 90元｜麻辣臭豆腐鴨血煲，因為二牌的臭豆腐鴨血煲，臭豆腐都很硬，所以我很怕它會很硬，但是送上來完全沒有，而且豆腐吸滿滿的汁，入口香氣也都在口中，是很滿足的！鴨血鮮甜，稍微可惜的是麻辣吃不太進去，但是食材和烹煮時間都保有鴨血完整且鮮嫩的狀態，湯頭部分也不會像二牌一樣的濁，這點我覺得很棒！麻度辣度都很剛好，離開後香氣仍然在唇齒間。 40元｜麻辣滷肉飯，老闆在我離開的時候，宇宙心腸的猶豫要不要撤掉這個商品，我的答案是「當然不要阿！」初九的滷肉飯，肉很新鮮！魯汁和滷肉吃得出來不是那種很爛魯的過透（有些人喜歡），但我很喜歡初九的滷肉是Q彈的，這部分很值得稱讚！那麻辣的部分，我的小建議是可以把麻辣先放在白飯，再用魯汁淋在上面，因為我在吃的過程，老闆娘很貼心說要攪拌一下，但你知道人的手可能還是有點殘（我是覺得我還好啦！），但是辣椒醬先附著在白飯上的時候，他會停留的是麻辣乾乾的部分，在一口中如果吃到的話，就會覺得麻辣和滷肉是分開的，或許這個方法可以解決吧！哈～不專業的建議。 總之，我覺得初九已經在我心中，移除了石牌鼎天的麻辣店，畢竟它牌可是我從路邊攤開始吃的，走針的路線就跟藝人走鐘的樣子相同，哈哈哈～我是沒辦法吃啦！初九吃起來～ IG：https://instagram.com/eatmo_more?r=nametag #北投麻辣 #食沫多家 #初九 #初九麻辣食堂 #麻辣鍋 #麻辣臭豆腐鴨血 #麻辣滷肉飯 

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