三重。晚餐｜在地小吃美食推薦【聖恩蝦仁羹】 新鮮剝殼蝦仁！還有大塊雞肉飯！吃的你大口滿足～

📍聖恩蝦仁羹 #三重美食#收藏起來 三重人必收藏！❤️推薦小吃🦐 有沒有人跟我一樣偶爾就是會想來點傳統小吃雞肉飯、羹湯、小菜簡單吃吃度過平凡又幸福的晚餐🥰 在力行路上的店面明亮整潔用餐起來蠻舒適不會像有些路邊小吃有油膩感他們的主食就賣這兩樣！#蝦仁羹#雞肉飯店內有的東西基本上都是招牌🤣 🍤 蝦 仁 羹$80這碗羹湯居然用了5隻大蝦仁！！湯匙還舀不起3隻！第一次看到用這麽大隻的白蝦做羹湯🦐是店家每天手工現撥而且去泥腸！蝦子新鮮Q彈，湯頭羹湯是甜的～有人應該會不習慣但我還滿喜歡的而且湯喝不夠還能再續碗！👍 🐔 雞 肉 飯 $40滿滿一大碗塊狀的雞肉，不是傳統的雞肉絲！肉給的很多鋪滿上層，雞肉也不會柴飯是有點像豬油醬油拌飯的那種味道，微微偏甜這碗超適合運動完來吃補充蛋白質😋 🍴筍絲滷$35 🍴油豆腐$20 ⚠️豆腐一般來說是4塊但我當天一個人吃跟老闆說給我兩塊就好的～ 他們目前才剛開三個多月，我還蠻推薦的😍光是這個蝦仁跟雞肉就有夠誘人～～趕快標記你住三重的朋友一起吃起來！ 【店家資訊】📪 地址：新北市三重區力行路一段147號🈺️ 營業：10:00-20:00 #新北美食#傳統小吃#夜市小吃#蝦仁羹#雞肉飯#蛋白質#三重美食#力行路美食#聖恩蝦仁羹#台北美食#cp值高#🍤#traditionalfood#taipeifood#sharmp#popyummy

[ 台北｜古亭站 ]平民版鼎泰豐！必點蝦仁餛飩私心推｜五草車中華食館

今天出油去平價鼎泰豐之稱的五草車，價位不算低但也都在200以內，環境乾淨整潔，還有提供熱茶店員會定時來幫忙加😆 ◾排骨蛋炒飯 $180 (4/5) 是個很好吃的炒飯！算粒粒分明，看起來白白的好像沒味道，但吃起來卻很有味也不會過鹹😋調味好吃且剛好，不算重口味的炒飯，排骨也好吃不會柴，但不到特別或驚艷，份量蠻多的到後面我有點吃不下底部也有些油膩 ◾蝦仁餛飩麵 $140 (4.2/5) 賣相佳、麵條擺得很整齊✨這個麵我也覺得很好吃！我們是點細麵，麵條有Q度吃起來會想一口接一口🤤抄手的品質也佳，餡料飽實蝦子也不小隻 ✔菜單&店面照片底加拉～ 五草車中華食館 南昌店▸11:00-21:10 ▸台北市中正區南昌路二段188號 ▸捷運古亭站2號出口 走路2分鐘 CP值🌕🌕🌕🌗🌑 環境🌕🌕🌕🌗🌑 回訪🌕🌕🌕🌕🌑 點這裡看更多👉 #出油去台北 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #台北美食 #古亭美食 #中式美食 #古亭站美食 #中正區美食 #師大美食 #五草車 #平價鼎泰豐 #台式料理 #排骨蛋炒飯 #抄手麵 #popyummy台北 #taipeifood #taipeifoodie #taipei #foodie #instafood

開飯川食堂-口水雞、連鍋湯、老火鍋水煮牛和當月壽星送銀絲捲

圖文好讀版-https://pse.is/3m36vn 開飯啦！這是開飯川食堂的上菜時的口號，不得不說開飯川食堂的很會取名，今天要推薦開飯川食堂的幾道菜色。 開飯川食堂的價目表看這邊>> https://www.kaifun.com.tw/zh-TW/menu/menuSingle 這次訂位是直接打電話預訂，我們是在台中文心秀泰六樓吃開飯川食堂，訂位7點最後大概7：15才能入座，建議週末晚上一定要訂位，不然現場都是要排一個小時以上。 餐點的部分我們五個人點了8道菜，總共花費3000多元。 還沒上菜前會先來杯蔓越莓醋開胃，筷架很可愛是辣椒形狀非常討喜，我一度會錯認是真的辣椒XD ＜辣椒小魚，60元＞ 吃餐廳才能吃的到的辣椒小魚，口味還可以但是豆干有點太硬了，咬的有點辛苦。 ＜流口水雞，360元＞ 這是我最喜歡的一道菜，是特選的土雞加上胡麻醬，上面還有撒花生粒，官方菜單說有加辣，但我覺得一點也不辣，土雞軟嫩醬汁清爽超級好吃。 ＜連鍋湯，340元＞ 很像豚骨拉麵的湯頭，但是品名沒有正相關，裡面加了比較厚的火鍋肉片，官方寫是五花肉，我覺得這個湯CP值非常不高，但是可以嘗鮮。 ＜老火鍋水煮牛，480元＞ 弟弟很推薦的一道菜，主打四川名家老火鍋湯底，裡面有黃豆芽、木耳、辣油、辣豆瓣和嫩牛肉，喜歡麻辣推薦可以點，非常夠味，不過牛肉份量偏少，可以把這一鍋外帶回去煮麻辣鍋。 ＜鮮蚵瓠瓜一塊煎，280元＞ 很像吃蚵仔酥的感覺，只是換成類似韓式煎餅的形式，這個搭配我覺得不太優，會希望直接吃蚵仔酥就好。 ＜松阪豬攀水蓮，260元＞ 這也是我很愛的一道，水蓮的味道完全炒到入味，再搭配脆脆的松阪豬，根本完美！ ＜黃金美人腿，240元＞ 名字取得很棒，但是鹹蛋黃和筊白筍兩個一起，竟然意外的不融合，鹹蛋黃是鹹蛋黃，筊白筍是筊白筍，吃起來就是個有點沙沙的筊白筍阿~~~ ＜麻婆燒豆腐，260元＞ 很麻~的麻婆燒豆腐，熱愛麻婆豆腐的老孩子覺得有點太油，但是好吃程度還是肯定的，也是一道白飯殺手! ＜酒釀滑蛋蝦仁，300元＞ 這個調味我不行，如果不是支道菜名，我一定以為這是番茄炒蛋燴蝦仁，甜甜的和蝦仁燴在一起超級詭異，唯一能稱讚的是蝦仁很大隻。 ＜炸銀絲捲，90元＞ 這一道是當月壽星贈送的，當月壽星記得帶證件檢查，如果沒有壽星務必要點啊，銀絲卷炸的金黃酥脆，加煉乳是完美絕配，除了煉乳之外還可以加他的花生粉吃~我們五個人都非常滿意啊！ 整體而言，開飯川食堂算是價位稍高的中式特色餐廳，他的圓桌很適合家人聚餐這點很加分，菜色上很多元有創意，不過口味就看個人啦~ ＜開飯川食堂＞ 電話:0424725878 地址:台中市南屯區文心南路289號秀泰生活台中文心店6樓 營業時間：11:30–15:00, 17:30–21:30

勤美美食/台菜/hechino做茶菜/毛爺爺的紅燒肉/老皮嫩牛肉/蝦仁滑蛋/涼拌山東燒雞/古早味鳳梅冰沙/高山蜜香紅茶

🌸台中美食介紹🌸今天要來介紹一間位於勤美的「做茶菜」做茶菜是做咖啡的新品牌哦 2019跳脫了西餐團隊跨入了中餐領域他們的故事台菜的靈魂在一個歐美氛圍中變得無懈可擊 這次選擇的餐點是毛爺爺紅燒肉$330老皮嫩牛肉$300蝦仁滑蛋$190涼拌山東燒雞$250山海蛤蜊雞湯$190古早味鳳梅冰沙$110高山蜜香紅茶$220 毛爺爺紅燒肉滷得很入味的紅燒肉呈現焦糖色澤搭配滷蛋還有加入紹興酒紅燒肉與淡淡的酒香味結合十分迷人肉質軟嫩 不油膩可是一口接著一口吃👍 老皮嫩牛肉炸過的雞蛋豆腐牛肉也十分好吃帶點勾芡湯汁層次感豐富超級下飯！ 蝦仁滑蛋Q彈鮮美的蝦仁包覆著滑蛋有夠讚🥺 涼拌山東燒雞椒麻香氣用整隻雞腿剝成絲和脆口的涼拌小黃瓜十分開胃 山海蛤蜊雞湯很鮮甜的一盅雞湯土雞肉和蛤蜊的結合清澈的湯頭 喝起來非常甘甜 古早味鳳梅冰沙這麼一大杯只要110元不只是視覺饗宴連喝起來都如此的消暑清爽喝的到鳳梨果肉和冰沙口感透心涼的一杯飲品 高山蜜香紅茶用茶葉泡出的蜜香紅茶享受喝茶的氛圍淡淡的蜜香味甘甜醇厚 hechino做茶菜勤美店營業地址：台中市西區美村路一段149巷10號營業時間：11:30-21:30電話：04 2326 1002#台中美食#做茶菜#勤美#勤美美食#草悟道#台中必吃#中式料理#下午茶#西區#台菜#紅燒肉#蜜香紅茶#冰沙#dcard美食版#台中美食地圖 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的Foody吃貨 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 Bishan碧山小鍋 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 台中美食/日式料理/Kama釜 泰漾泰式簡餐-逢甲店 一中美食/八德司 勤美美食/做咖啡 飯醬 JAI宅 中山24號（咖哩飯.炸雞.雞排.便當） 肉肉燒肉-朝馬店 三口ㄜˋ了 新社菇神

蝦仁蟹肉鯛魚燒

想吃大阪燒口感的好味道，只要簡單食材就能完成 這次改放蝦仁和蟹肉棒🦀 使用鯛魚烤盤 做出可愛的大魚形狀，撒上柴魚片，超有賣相的😉 🌟詳細食譜分享 https://reurl.cc/em3LkL 🍡美萃雙盤團購連結 https://reurl.cc/WXrrE9 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 美萃雙盤熱壓三明治鬆餅機開箱文 https://reurl.cc/q155n0 MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機可以厚壓嗎？ 參考實測 https://reurl.cc/qgnyLy 美萃單盤熱壓三明治鬆餅機開箱文 https://reurl.cc/0j4LZK ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ ❤️君辰愛分享購物商城 更多好康商品同步開團中 https://reurl.cc/EzNQN0 ❤️加入君辰媽咪官方Line 收到第一手☝️團購優惠資訊❤ https://lin.ee/TJ0wVby ❤歡迎大家加入分享美味的料理~ 食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常 https://www.facebook.com/groups/569279063115359 #美萃雙盤熱壓三明治機 #美萃雙盤 #美味三明治機 #美食 #食譜分享 #熱壓機食譜 #料理 #點心 #簡單早餐食譜 #鬆餅機食譜 #熱壓吐司機推薦

宅配美食【水點心】三十年老店手工水餃！Q彈麵皮飽滿內餡，天然食材鮮甜一吃就愛上

大家有吃過手工水餃嗎？以往我對冷凍水餃的印象就是方便、可接受，但很少會覺得特別好吃。直到吃到水點心的冷凍手工水餃，真的是驚為天人，覺得一定要分享給大家！ 水點心的LOGO是一個橘色的水餃，也像是媽媽的捲捲頭。微笑的臉，像是媽媽因為孩子吃得滿足開心，而露出的笑容，水點心傳承了母親的好手藝，也堅持要讓客人飽嘗新鮮、滿足又開心。 橘色是溫暖的顏色，白底則代表創始人對於衛生、乾淨的堅持。 古時候的水點心，指的就是水餃，大年初一在「水點心」裡包上錢，吃到的人便預示著未來一年都有好運。 取名水點心，期望延續水餃的喜慶團圓、吉祥如意之意，傳承手工技藝，傳遞幸福的滋味。是不是很喜慶又可愛的名字呢？接下來就讓我們來開箱各種口味吧！ ●蝦子水餃 市面上很多其他的蝦仁口味水餃都會再包高麗菜進去，但單純只包蝦仁和豬肉，口感一致我覺得更好吃！而且因為是手工水餃的關係，咬下去皮、餡的密合度很好，配上香甜的豬肉和Q彈的蝦仁，真的好好吃啊~ ●韭菜水餃 我平常其實很少吃韭菜水餃，因為有一個很重的味道，但他們家的韭菜水餃，因為特別新鮮的緣故，韭菜是呈現青綠色而不是深綠，吃起來也特別鮮美，是讓我很喜歡的韭菜。 ●香菜水餃 我知道很多人不愛吃香菜，我對香菜則是沒特別感覺，但我必須說：水點心的香菜水餃，沒有那種令人不悅的味道，反而吃起來特別清爽，有點像九層塔的味道！如果你喜愛嘗鮮，或是喜歡各種辛香料的滋味，很推薦要試試看~ ●剝皮辣椒水餃 很令人驚豔的口味，鮮甜的豬肉內餡，配上剝皮辣椒微辣爽脆的口感，不用沾醬就超級好吃了，還加入了甜脆的瓠瓜增添層次感，讓人忍不住一顆接一顆！跟我一樣喜歡微辣的朋友，一定不能錯過這款~ 剝皮辣椒的特寫好像沒有拍得很飽滿，是因為太好吃，我不小心咬太大口了，不好意思大家…… 第二次煮來吃的時候有重新拍了一下，可以看到裡面有剝皮辣椒跟瓠瓜，微鹹微辣又爽脆~ ●高麗菜水餃 高麗菜是很常見，我平常也最常吃的口味，但通常在外面點高麗菜口味的水餃，其實也吃不太到高麗菜的味道，可能只是因為不想吃韭菜口味而已(？) 但！水點心的高麗菜水餃好好吃，吃的到高麗菜甜甜脆脆的口感，和鮮甜的豬肉譜出很有層次感的滋味，卻不會讓人覺得只是切碎混在一起而已~身為高麗菜控的我要給他一百分！ 這邊還想跟大家分享一下冷凍水餃的煮法。對不要懷疑！煮冷凍水餃也是有學問的，我覺得真的有更好吃！ 煮水餃前，鍋子水量宜多不能少，水餃下鍋馬上攪一下免得黏鍋，之後保持中火，中途不用加水，不時攪一下，約7-8分，水餃浮起稍膨就可以了。記得先盛盤子再關火。不然水會跑進水餃內就沒那麼好吃了。 如果你跟我一樣挑嘴，非常推薦多囤個幾包水點心在冷凍庫，沾醬不沾醬都非常好吃喔~ 9/20前，全館試營運商品都打8折，滿兩千就免運！看到這篇文章的大家~只要跟老闆說你是雪莉的粉絲，老闆會另外贈送你好吃的小餛飩喔！ 水點心臉書：https://www.facebook.com/wds1987/about/?ref=page_internal 水點心IG：@waterdimsum1987 水點心line: https://lin.ee/7UK4hTCs #台中美食 #宅配美食 #網購美食 #台中伴手禮 #台中美食推薦 #水餃 #手工水餃 #全台美食 #剝皮辣椒水餃 #蝦仁水餃 #香菜水餃 #水餃推薦

上海宴【台北東區】東區新開幕上海菜｜蟹黃絲瓜蝦仁湯包在口裡滿滿的精緻讓人回味無窮!@小女張氏

上海宴位在台北市大安區敦化南路一段236巷16號 FB: https://business.facebook.com/shanghaiyan888/ 營業時間: 週一至日 11~21點 地點很好找就在98大樓後面的巷子， 捷運介於忠孝敦化和復興之間，步行約5~10分是很好約聚餐的地點 目前沒有配合停車場喔! 這間可是東區最近才新開幕的上海菜， 有前福華飯店點心莊主廚和前高記餐廳主廚坐鎮 回憶中的高記~~以為再也吃不到了~~拭淚 現在到上海宴就可以重溫舊回憶了~ 股哥評論就送招牌湯包~~ 這麼好康的事情要趕快讓它發生才行~~ 透視的窗可以看到師傅的一舉一動 這對環境整潔和衛生是很挑戰的事 看來上海宴對此是非常有信心的，也讓消費者吃得安心 上海宴好像蠻受主播歡迎的 看到牆上有兩三位都是，張齡予也是座上嘉賓 未來一定會有更多名人來訪，蠻建議可以將簽名牆整理一下 有些餐廳會讓名人簽在盤上再掛起也是個不錯的方式 環境簡單明亮，沒有上大館子吃飯的壓迫，多了家人間小聚的隨意舒適感 座位大多是四人位，應該想專攻小家庭一家四口是現在最常見的組合 店內也有一桌大圓桌，10個人應該沒問題， 而且還會有隔間立刻變成私人包廂的狀態，很舒適 蟹黃絲瓜蝦仁湯包 4入/8入$ 140/260 之前有分享過小女吃湯包的方式，不會燙到嘴又可以優雅地將湯汁和餡料完美品嘗 可以到這看看→ https://bbysmile.pixnet.net/blog/post/330610722 蟹黃絲瓜蝦仁湯包可是招集所有鮮美的食材融合到這小小宇宙裡 先來口不沾醬的，視覺上，外皮薄透到可以看得到裏頭絲瓜淡淡的粉綠， 湯汁溢出蟹黃的粉黃與粉綠形成一幅夏天好看的顏色 湯汁上如果與鮮肉湯包做比較​​​， 蟹黃絲瓜蝦仁的湯汁去除了油膩感更增添淡淡的甘甜，蟹黃味稍欠 絲瓜和蝦仁切的大小配比恰到好處， 絲瓜鮮脆、蝦仁Q彈兩種食材都完美的保留了咀嚼中濃濃的存在感持續碰撞， 口感層次豐富，得分! 第二顆加點湯包常搭配的醋與薑絲，剛好湯包已經不燙口 就一口豪邁的吃下去，湯汁在口中爆開~嗚呼~好juice 果然就像牛排配鹽一樣，老人家流傳的吃法要照做 所有的食材通過醋的提味更加升級，就是"甜"~~!! 如果單吃不沾醬是各個食材的獨秀，那醋就是將這一切融合為大家庭的最佳推手 讚!! 蟹黃絲瓜蝦仁湯包，必點! 花雕雞腿捲餅 $130 詢問下才知道是將花雕雞包在類似蔥油餅皮裡，而餅皮可都是自己做的 這道小女最滿意的是"調味" 餅皮裡包著洋蔥、醉雞，這兩個食材都是自我味道非常濃郁的個體 搭配在一起強烈的味覺不相上下，沒想到中間藏了"甜麵醬" 這真是讓人很驚喜，本身愛吃烤鴨夾餅的我 沒想到這樣創意的搭配讓這一切都合理了起來 甜麵醬融合洋蔥和醉雞的強烈，變成 醉雞和甜麵醬是一種新的味道，洋蔥不再強烈反倒成點綴的提味 這道菜解決的速度也是快狠準 蒜香牛仔力 $380 選用菲力牛，肉質不在話下，菲力經過爆炒外層焦香但內部保有菲力柔嫩的特質 而且菲力的量給的有夠足，完全不手軟 蒜片、洋蔥、蒜苗、乾辣椒、黑胡椒 這道根本是下酒好朋友，口味較重，黑胡椒提點辣度 乾辣椒是不辣的，不敢吃辣的朋友可以放心 最棒的是那蒜片完全畫龍點睛 蒜片應該是風乾蒜片下去炒，就是高級牛排店才會附的那種 微風超市一罐貴貴的那種風乾蒜片，沒有蒜頭的嗆辣而是特別酥香 這道菜在其他餐廳比較常見，使用的調料也是可以想像得到 但多用新鮮蒜頭，有時調味不平衡時會造成過多的嗆辣，口感也不如風乾蒜片又酥又香 這道菜要挑出小女最愛的一點的話，是香氣! 熱炒除了食材本身的熟度掌握外，能炒到"香"，聞起來香無油耗以及吃起來口齒留香 此外重口味的菜色容易膩，但一直吃到最後一刻我都沒有這種感覺且盤底無積油 只能說師傅下手輕重和火侯掌握得真好 酸辣參羹 J個我也是大推，將木耳用烏參替代，做為這道湯品的亮點 我只吃過海參但烏參是第一次，烏參稱為大海之珍， 除了不含膽固醇也是高蛋白低脂肪的食材，但也貴貴的所以一般很少吃到 烏參的口感吃起來脆Q脆Q的，小女真是愛極了 其他配料如常見的酸辣湯有蛋、金針菇、白豆腐、肉末等等 我頒給這湯品兩項獎，刀工和調味 酸辣即可想而知的酸辣湯，但上海宴的反倒是微酸不太辣，勾芡平衡 這些配料的口感和大小控制得很好，讓每一口都感受得到細滑、順口， 同時就襯托烏參的脆Q，搭配相得益彰 這一大碗兩人本該分不完，沒想到順口的盡然讓喝光光 我大概喝了三四碗有，對於羹湯我真的非常少這麼彭場 黑黑的就是烏參，而且給的量很足，每口都吃得到 心太軟 7入$ 150 上海知名的甜點，以前看過好多次照片但始終沒吃過 這次終於有機會可以品嘗，名字和食物本身都很討喜 紅棗的外層對女孩養血安神是再好不過的食材 中間夾著糯米口感雷同麻糬，但更加有咬勁，Q度也更好 配上香甜的桂花蜜~~好幸福 流沙包 2入 $90 外層麵皮口感好細緻耶， 讓我想起有點像是叉燒包麵衣的鬆軟口感 柔軟又有一點點的黏，蠻特別的 現蒸流沙包真的好燙，在我輕輕一捏，流沙就傾洩而出 甜中帶點微微的鹹蛋黃味道，這才是流沙包阿! 外面那種流不出來又只會有純甜路線根本就不是同一等級 這個我給過!! 整體而言 上海宴的菜色很多元，從獨到的上海大菜至點心菜飯一應俱全 空間也輕鬆舒適，非常適合一家大小聚餐 菜色的調味、份量上都可圈可點，在多一點時間累積口碑 ​​​​​​​未來一定也是間排隊名店!!

台中美食/宅配美食/西屯美食/周記餃子專賣店

位於西屯區重慶路的周記餃子專賣店在市場和熟食實體店面已開業多年口耳相傳30年於是也來把美味帶回家享用啦🥰這次選擇的餐點是蝦仁炒手+飯$75牛肉飯$85鮮蝦大餛飩麵$90高麗菜水餃$120 20顆/440g韭菜水餃$120 20顆/440g鮮蝦水餃$160 20顆/480g 先來介紹生鮮的冷凍水餃分別為高麗菜水餃韭菜水餃鮮蝦水餃 拿到之後 建議敲散再將水餃冰至冷凍庫烹調中也可使用少量的鹽巴和油以免破掉及沾黏都是下單後才新鮮手工現包的唷肥肉的比例低吃起來也不膩口(比例佳)也沒有豬羶味👍料多口感豐富、具飽足感食材純天然且不加防腐劑店家對食材進行嚴格把關 調味料也不放過！豬肉均有CAS國產認證讓客人也吃的安心健康 蝦仁炒手加飯飯上面擺了三顆大的蝦仁炒手整碗份量十足一個女生吃不完 牛肉飯大塊的牛肉加上豆芽菜 酸菜牛肉軟嫩不柴飯量也很多 還有三樣配菜這樣只要85元有夠划算🥺🥺🥺 鮮蝦大餛飩麵大份又實在再加上麵條吸附滿滿的湯汁這一碗也是吃很飽！！ #台中美食#外送美食#西屯美食#平價美食#外送#生鮮#蝦仁#牛肉#水餃#宅配#防疫#台中美食地圖#美食推薦#相機食先#ubereats #周記餃子 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的Foody吃貨 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 Bishan碧山小鍋 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 泰漾泰式簡餐-逢甲店 一起找晨/山西店 飯醬 中山24號（咖哩飯.炸雞.雞排.便當） 肉肉燒肉-朝馬店 三口ㄜˋ了 屯鱻火鍋 甜月亮義大利手作冰淇淋

【生活日誌】Costco好市多-防疫推薦必買10個實用清單！

Costco好市多-防疫推薦必買10個實用清單！

覺得好市多很適合防疫期間一次購買一到二週的量，( 前提是冰箱夠大放得下 )尤其今天推薦的項目，不管是在價格、方便性、耐放、療癒度都是非常優秀！趕快來看這次的分享清單↓ 1.櫛瓜 $159/1kg 物品區域：冷藏蔬果區 #很耐放，切片煎起來超好吃我真的超愛吃櫛瓜的，但是最近因為疫情或是連續下雨? 櫛瓜真的變好貴，在菜市場買了4條要200多！真的嚇壞我了，意外在Costco發現，這樣1公斤只要159元，裡面大概有4-5條，非常超值！ 2.優系高效鎖鮮夾鏈袋 大袋25入+小袋32入 $339 #延長蔬菜的新鮮度在疫情期間很常一次就買到大量的蔬菜、水果，葉菜存放在冰箱很容易發黃、不新鮮，推薦的這個高效鎖鮮夾鏈袋，我覺得尺寸設計得蠻好的，有兩個尺寸，長的完全可以放得下比較長的菜，小的就可以放比較中小型的蔬菜，實測擺放7天後，櫛瓜沒什麼變化，空心菜一樣是綠綠的，不過稍微有點水分，有些葉子會爛爛的，之後想說改成先包報紙吸水分，再放到袋子裡密封。 3.雞胸肉 $450左右/6入 物品區域：生鮮肉品區 #補充滿滿蛋白質，百變雞胸料理雖然寫6入，但每入都有2片雞胸，如果只煮一人份，就可以分裝成12片雞胸，換算下來每片雞胸不到38元！真的超划算，而且雞胸都處理好了，也可以做很多口味變化，像是涼拌雞絲、各種口味舒肥雞胸、鹹酥雞...，耶...防疫期間根本雞胸料理小天才了！ 4.鴨胸 $450左右/6入 物品區域：生鮮肉品區 #在家也可以吃法式鴨胸這個鴨胸也是CP值很高，之前同事教我用這個做法式鴨胸，天哪真的無敵神好吃，整個不用去餐廳吃了！這個疫情期間在家裡也有餐廳級料理真的很必須，重點是一片雞胸不到75元，如果只是當做一道配菜的話，可以當作兩人份！ (附上之前做的法式鴨胸照，下次再來分享食譜) 5.十樂豚骨拉麵 $239/6入 #家裡一秒變拉麵店這個豚骨拉麵料理包我覺得誠意十足耶！不論是附的拉麵還是高湯包都很真材實料，拉麵完全可以吃出剛剛好的Q，豚骨高湯包真的就是拉麵店裡的白湯頭啊~~口味我覺得蠻剛好的，不會像日式拉麵有點鹹，重點是完全沒加防腐劑，可以保存45天，一碗拉麵換算下來不到40元，再加顆蛋、青江菜就非常完美了。 6.特大生蝦仁 $589/680g *每位會員限購一包 物品區域：直立式冷凍櫃 #Q彈新鮮的剝殼蝦仁這個冷凍蝦仁我覺得很方便，首先是它不僅剝好殼，還有處理好沙腸，而且要煮的時候從冷凍拿出來，馬上就可以料理，有時候沒靈感要煮什麼菜時，就可以立馬來一道蒜香蝦仁，另外這個蝦仁吃起來很新鮮，是會Q彈的那種！真的很好吃，他有很多種尺寸，有時候買到中型的、特大的，不過重量、價格都一樣，特大的尺寸相對數量就會比較少隻。 7.真品細豆腐 $29/3入 物品區域：直立式冷凍櫃 #快速上菜的好幫手身為精打細算的小資女孩(推一下眼鏡)，嫩豆腐一般在全聯差不多要28元上下，那時候在Costco看這個價格29元，想說價格好像也沒差多少，結果仔細一看，馬上發現，什麼！竟然是3入，換算下來1盒價格不到10元，而且是選用非基改的黃豆、不含防腐劑唷，保存期限有40天，可以做皮蛋豆腐、肉醬豆腐、麻婆豆腐、味噌豆腐湯...，真的是防疫期間非常適合屯起來放在冰箱，隨時想吃就可以料理用！ 8.義美厚奶茶 $135/3入 物品區域：乳品區 #療癒內心的下午茶時光對，就是曾經紅極一時的義美厚奶茶，身為Costco獨家商品，加上我又很愛喝奶茶，真的是每次去Costco都要放進購物車，從早餐、下午茶、宵夜，任何時間它都能療癒你！一瓶換算下來不到45元，在這個疫情期間，身心有點壓力時，這一點點的小確幸能不買嗎? 9.冷凍野生藍莓 $245/1.5Kg 物品區域：直立式冷凍櫃 #CP值高又抗氧化的藍莓冷凍野生藍莓吃起來不會酸，蠻好吃的，我平常會搭配燕麥、牛奶一起當早餐吃，因為是冷凍的，前一天晚上會先退冰到冷藏，隔天早上就可以直接吃，如果平常直接吃的話，大概常溫退冰10分鐘就可以了。價格換算起來每克只要0.16元，比起一般超市賣的盒裝藍莓125g /55元=每克0.44元，真的CP值很高啊！ 10.桂格經典大燕麥片 $289/3kg #可以吃到天荒地老的燕麥沒錯，這個就是搭配上面的藍莓一起當早餐的燕麥，前一天倒入藍莓跟牛奶，再放到冰箱後，隔天早上睡醒就可以直接吃，真的很方便，而且這是一整顆完整沒有切割的燕麥，含有豐富的蛋白質、維他命、礦物質和膳食纖維，當早餐方便又很有營養👍 以上就是這次的推薦清單，大家下次逛Costco可以試試看！也歡迎分享你們的Costco必買清單給我喔😎

[健康食譜] 涼拌蝦仁雞里肌 吃起來不像在減肥的簡單食譜

雪莉爸最近宣告他要實行168間歇性斷食，實在令人興奮。為了不要讓他在這8小時內吃盡糖、醣，雪莉就自告奮勇開始幫他準備「減肥餐」，想讓他知道健康的食物吃起來一點也不痛苦。 這次用的是他愛的蝦仁。蝦其實是減脂的好幫手，尤其是蝦仁更好消化。蛋白質和水分含量高，熱量低，體積不大不會為了吃進足夠的蛋白質而把胃撐大。 但因為好消化，蝦仁的飽足感沒有其他肉類來得持久，這次的涼拌就加入了雞里肌。 當然還有配上蔬菜，有大量的抗氧化劑外，綠色蔬菜富含身體必須的鉀。纖維幫助消化、排便，也增添飽足感。 以下來跟大家分享30分鐘以內就能完工的簡單食譜。 餐份/Servings: 3 食材 Ingredients (uncooked weight): 1. 400g 蝦仁 baby shrimp 2. 250g 雞里肌 chicken 3. 2 小黃瓜 cucumbers 4. 3 玉米筍 baby corn 5. 150g 蘆筍asparagus 6. 一些蔥 Some spring onion 7. 一瓣大蒜 1 clove of garlic 8. 2片薑 2 slices of ginger 9. 半顆黃檸檬擠汁 Juice of half a lemon 步驟 instructions: 1. 把雞肉泡5.5%鹽水 1-2小時 Soak the chicken in 5.5% slayed water for 1-2 hours 2. 煮滾加了鹽的水加入蔥薑蒜 Bring a pot of slated water to boil then add in the spring onion, garlic and ginger. 3. 放入雞肉，中小火煮5分鐘，關火悶10分鐘。 Put in the chicken and cook for 5 minutes in medium low heat. Remove from heat and cover the lid, leaving it for 10minutes. 4. 把雞肉拿出來冰鎮。蔥薑蒜拿掉。 Take out the chicken and chill it in an ice bath. Remove the spring onion, garlic, and ginger. 5. 把水再次煮沸，放入蝦仁中火煮3分鐘。 Bring the water back to a boil, put in the shrimp and cook for 3 minutes on medium heat. 6. 把蝦仁拿出來冰鎮。 Take out the shrimp and chill in an ice bath. 7. 用同一鍋水燙青菜。分別小黃瓜燙1分鐘，玉米筍燙3分鐘，蘆筍燙2分鐘。 In the same pot, blanch the cucumber for 1 minute, baby corn for 3 minutes, and asparagus for 2 minutes respectively. 8. 取出青菜冰鎮。 Put the vegetables in an ice bath. 9. 把蝦仁瀝乾，加入檸檬汁拌勻。 Drain the water from the shrimp and toss it in the lemon juice. 10. 把每一個原料的水瀝乾，並均分成三餐。 Drain the water from each component and start splitting them into 3 meals. 11. 每一份淋上一點酪梨油，一小撮鹽，和一點新鮮現磨的黑胡椒。均勻攪拌就可以上菜囉！ In each serving, drizzle some avocado oil, a pinch of salt, and a few scrunches of freshly ground black pepper. Toss evenly and it’s ready to serve! 喜歡記得在 Instagram 追蹤我： Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物：https://instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗：https://www.instagram.com/cheriearia/

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